Kiajn sukojn mi povas trinki kun diabeto

Diabeto karakterizas per perdo de sentiveco de ĉeloj al insulino (tipo 2) aŭ la kompleta foresto de ĝia produktado rezulte de ilia morto en la endokrina parto de la pankreato (tipo 1). Ĉi tiu hormono estas necesa por la absorbo de karbonhidratoj, sen ĝi sango-sukero altiĝas kaj tio estas plena de danĝeraj konsekvencoj por ĉiuj homaj organoj. La malsano postulas specialan aliron al via dieto, signifan redukton de la menuo de grasoj kaj karbonhidratoj, pliigon de manĝaĵoj riĉaj en fibroj. Ĉu mi povas trinki sukojn por diabeto?

Sukoj estas koncentrita konsisto de la krudmaterialoj el kiuj ili estas faritaj. Do, por fari glason da pomo, ĝi prenas 4-5 fruktojn de mezgranda, ananaso - preskaŭ tuta ananaso, ktp. Eĉ se sukero farita el fruktoj ne aldoniĝas, ili enhavas ĝin en sufiĉa kvanto por damaĝi la diabetikon, ĉar ili enhavas multajn facile digesteblajn karbonhidratojn: sukeroza, fruktoza. Ene de duonhoro post 200 ml da ebria fruktosuko, sango glukozo pliigas 3-4 mmol / l, kaj se ili trinkas plenan manĝon, tiam po 7-8 ekzempleroj. Ĉi tiuj faktoj indikas, ke kvankam ekzistas multaj substancoj utilaj por la korpo en sukoj, pacientoj kun diabeto mellitus bezonas alproksimigi sian konsumadon atente kaj zorgeme.

Utilaj sukoj por diabeto

Plej bone estas trovi mezan teron en nutrado inter bono kaj malutilo, ĉar vi povas kontentigi viajn gastronomiajn bezonojn uzante sendanĝeran kaj bongustan produkton. En ĉi tiu kunteksto, ni parolas ekskluzive pri ĵus elpremitaj sukoj. Pripensu, kiuj estas taŭgaj por diabetoj:

• granata suko - ĉi tiu frukto gustas acida, kio signifas, ke ĝi havas malmultan sukeron. La valoro de granatarbo estas malalta en kalorioj kun granda nombro da vitaminoj (C, E, grupo B), mineraloj (kalcio, fosforo, aluminio, mangano, kromio, ktp.), Aminoacidoj (15 eroj), grasaj acidoj, flavonoidoj, taninoj. Ĝi pliigas sangan glukozon, imunecon, normaligas sangopremon, malaltigas kolesterolon, fortigas la murojn de sangaj glasoj, konektivaj kaj ostaj histoj, akcelas la regeneradon, forigas toksinojn kaj toksinojn, stabiligas hormonojn, antaŭenigas digeston. Ĉiuj ĉi tiuj kvalitoj taŭgas por diabetoj. Trinku ĝi estu diluita - averaĝe, en duono de glaso da akvo, 50 ml da suko. Ebria antaŭ manĝoj, ĝi reduktas soifon, reduktas sekan buŝon kaj plibonigas ĝeneralan bonstaton. Ĝi povas kaŭzi damaĝon al homoj kun alta acideco de la stomako, pancreatito, ofte akompananta diabeton, peptikan ulceron, pligraviĝojn de gastrito,
• pomo suko - ne ĉiu pomo taŭgas por ĉi tiu patologio. Suko el verdaj acidaj fruktoj estas ĝuste tio, kiu saturos kun pektinoj, enzimoj, spuroj, vitaminoj, helpos batali kontraŭ vitamin-manko kaj anemio kaj purigos la sangon. Ne forgesu, ke diabetoj ne devas manĝi pli ol 2-3 pomojn ĉiutage, do el la sama nombro da fruktoj vi devas elpremi la sukon,
• bura suko por diabeto - ĝia alia nomo estas burdock, havas unikan konsiston, dank 'al kiu eblas malpliigi la dozon da insulino. Ĝi enhavas esencajn oleojn por pacientoj, kiuj akcelas regeneradon de histoj, aĉaj glicosidoj, kiuj reguligas karbonhidratan metabolon, inulan polisakaridon, kiu detruas grasojn kaj plibonigas pankreatan funkcion, taninojn kun kontraŭinflamaj kaj baktericidaj proprietoj. Krome, vitamino C malhelpas disvolviĝon de infektaj malsanoj, karoteno plibonigas vizion, rutino faras la murojn de sangaj glasoj pli elastaj. Ĝi estas nedezirata dum gravedeco kaj nutrado de la infano, dum prenado de diuretikoj. Suko povas esti akirita de la junaj folioj de la planto de aprilo ĝis junio. Aliaj fojoj, ili estas malpli valoraj. Ili estas disŝiritaj kaj trempitaj en akvo dum 3 horoj, post facila sekiĝo, ili estas pasigitaj du viandaj mueliloj dufoje kaj elpremitaj. Vi povas akiri sukon el la radikoj muelante ilin kaj elpremante ilin bone. La rezulta trinkaĵo estas konservita ne pli ol 3 tagojn, por esti preparita por la estonteco, ĝi bezonas esti frostita, konservita aŭ miksita kun alkoholo,
• citrono suko - acida gusto, enhavanta ascorban acidon, cítrico, malico, pektinoj, volatilaj, karoteno, riboflavino, tiamina, flavonoidoj, rutino kaj aliaj same utilaj substancoj. Ni manĝas citronon por preventado de malvarmoj, ekz ĝi fortigas la defendojn, kun avitominozo, patologioj de la gastrointestina vojo, urolitiasis, goto, reŭmatismo, hipertensio. Antaŭe ĝi postulis preventadon de skurĝo. Tia larĝa spektro de agado de ĝiaj biologie aktivaj komponentoj estas precipe valora je diabeto mellitus, krom se estas troa sekrecio de hidroklorika acido. Oni povas trinki ĝin kun diluita akvo, kaj ĝi konsumas ĝin per tubo por ne damaĝi la denton.
• citrono suko kun ovo por diabeto - ĉi tiu kombinaĵo de produktoj estas uzata por redukti nivelojn de sukero dum longa tempo. Oni preparas koktelon kombinante la sukon de unu citrono kun ovo, miksi bone kaj trinki matene sur malplena stomako. Post 3 tagoj, paŭzo faras unu monaton, poste ripetita,
• oranĝa suko - ĉi tiu citruso en si mem estas tre utila por homoj, ĝi akcelas imunecon, la antioksidantoj en sia konsisto estas bona antaŭzorgo de kancero, purigas la intestojn efike, ĝiaj specifaj pigmentoj batalas kontraŭ glaŭkomo, kataraktoj, kio gravas por diabeto. Sed en la feto estas fibro, kiu malrapidigas la procezon de absorbiĝo de glukozo en la sangon, en sukoj ne sufiĉas. Se nutraĵistoj permesas 1-2 fruktojn ĉiutage, tiam sukeblas tre zorge sukoj el la sama kvanto da oranĝo, diluante ilin kun akvo en proporcio de 1: 2,
• abrikoto suko - havas multajn utilajn karakterizaĵojn: karoteno - ĝi transformiĝas en vitaminon A, tiom bezonatan de la korpo, purigas ĝin de liberaj radikaloj, pektinoj - forigas toksinojn kaj mineralojn - mineraloj partoprenas la procezojn de metabolo kaj sango-formado. Abrikot luktas kun putrefactaj bakterioj en la intestoj, fortigas la nervan sistemon, ostan histon. Ĉio ĉi povus funkcii por diabetoj, se ne por multaj sukeroj en ĝi. Ĉi tiu trinkaĵo ne estas akceptebla por diabetoj,
• betula sapo - pro ĝiaj resanigaj proprietoj, multaj homoj printempe provas kolekti ĝin laŭeble kaj konservi ĝin dum la resto de la jaro. Kun diabeto, freŝa trinkaĵo alportos pli multajn avantaĝojn, ĝi ankaŭ povas esti frostita. Pro la malalta enhavo en glukozo, krom rekorda kalcio, ĝi ne damaĝas kaj samtempe fortigas sangajn glasojn, plibonigas kora funkcion. Saponinoj en sia konsisto reduktos la ŝarĝon sur la renoj, disigos la ŝtonojn en ilin. Aminoacidoj kaj esencaj oleoj okupiĝas pri purigado de organoj de malutilaj venenaj substancoj. Ili trinkas ĝin en glaso tri fojojn tage dum 20-30 minutoj antaŭ manĝi.

Vegetaj sukoj por tipo 2 diabeto

Aldone al fruktaj sukoj, ekzistas diversaj vegetalaj sukoj. Ne-dependaj diabetoj de la dua tipo postulas striktan aliĝon al la dieto, do ni koncentriĝos sur la plej oftaj, kiuj povas helpi kun diabeto:

• Tomato suko - tomato havas malaltan glicemian indicon (15 ekzempleroj), ĉi tio sola favoras. Freŝa el ĝi enhavas mineralojn gravajn por homoj: fosforo, kalio, fero, kalcio, jodo, zinko, fluoro, B, C, E vitaminoj, niacino, acida fólico, karoteno, licopeno, ktp. La energia valoro de tomato estas malalta (20 kalorioj po 100 g pezo), mankas grasoj, do ĝia uzo ne damaĝos la pankreaton, restarigos akvon-salan ekvilibron, malpliigas kolesterolon, havas efikan efikon sur kora aktiveco, sed povas negative efiki sanon kun guto, pligravigado de gastrito, pancreatito, peptika ulcero. Oni povas trinki ĉiutage aparte de la ĉefa manĝo en volumo de 500-600 ml,
• terpoma suko - ĝi ne apartenas al la bongustaĵoj, kiuj povas doni plezuron, sed por via sano eblas tute manĝi iom da glutoj dufoje tage (duone glaso rekomendas unufoje). Ĉi tiu produkto havas vunditan resanigon, ĝeneralan fortigon kaj kontraŭinflaman efikon, la sola kondiĉo por ĉi tio estas kuiri tuj antaŭ uzo,
• karota suko - eĉ infanoj scias pri la avantaĝoj de ĉi tiu legomo: beta-karoteno, vitaminoj C, E, B, K, multaj mineraloj. Oftalmologoj insistas inkludi ĝin en la dieto por pliigi vidan akrecon, ankaŭ rekomendas fortigi la korpon, sangajn glasojn, pliigi reziston kontraŭ viraj kaj bakteriaj agentoj. Ĝia glicemia indico en ĝia kruda formo ne estas alta, tial sukoj kun limigo de 250 ml ĉiutage estas sufiĉe akcepteblaj por diabetoj,
• beto-suko - io, kio povas atentigi homojn kun diabeto en ĝi - pliigita enhavo de sukroso. Aliflanke, ĝi havas multajn aferojn, kiuj povus fari nevalorigan servon al la sano de la paciento - ĝi purigas la sangajn glasojn, malaltigas la indikilojn de "malbona" ​​kolesterolo, sangopremo, t.e. luktante kun la efikoj de diabeto. En ĉi tiu situacio, gravas atingi ekvilibron inter avantaĝoj kaj damaĝoj, kio signifas konservi la bezonatan dozon - 50 ml samtempe kun ofteco 4 fojojn tage, per kontrolado de ĝia efiko sur sukero-niveloj. Kun ĝia evidenta kresko devus esti forlasita,
• kukurbaj sukoj - verŝajne ne ekzistas homoj, kiuj ne aŭdis pri la avantaĝoj de ĉi tiu bero, do kukurbaj pladoj kaj diabeto estas bonaj "kompanianoj". Ĝia speciala signifo por homoj de ĉi tiu patologio estas, ke kukurbo antaŭenigas la produktadon de sia propra insulino. Krome, ĝi helpas forigi fluidon de la korpo, damaĝan kolesterolon, kaj evitas anemion. Utila bero en ajna formo, inkluzive sukojn. Freŝa frukto estas tritita kaj elpremita tra kuko,
• suka kukumo - kvankam ne ekzistas abundo da vitaminoj en la legomo, kaj akvo superregas, sed ĝi efikas kiel diuretika kaj ereolereta agento, kiu gravas por endokrinaj malsanoj. Krome, ĝi havas tiajn spurajn elementojn kiel kalio, natrio, fosforo, kalio, kloro. Oni kredas, ke kukumo malhelpas disvolviĝon de aterosklerozo, fortigas la nervan, vaskan sistemon. Ne estas dozon limigoj por li,
• Cilantro-suko - herbo konata en kuirado ekde pratempoj estis fama pro sia terapia efiko sur la korpo: ĝi reduktis la glukozon en sango, forigis toksinojn, estis antisepsa kaj kontraŭinflamatoria agento, plibonigis la intestan moviĝon kaj digeston. Sed tie kuŝas la flika flanko de la monero. Hipotensio, gravedeco, laktado, gastrointestina ulcero, tromboflebito - diagnozoj en kiuj ĝi povas kaŭzi damaĝon. Redukti sukeron kun cilantro-suko devas, donitaj ĉi tiuj ecoj,
• Squash-suko estas vershava kaj sendanĝera legomo kun malmultaj esceptoj. Ĝi plibonigas la apetiton, bone enigas la membranojn de la digesta organo, malpezigas ŝvelaĵon, helpas batali kontraŭ troa pezo, se grasaj tavoloj koncentriĝas en la talio, pliigas la nivelon de hemoglobino kaj vaskula elasteco. Zucchini suko estas tre populara inter homoj, kiuj sekvas dieton por perdi pezon. Kaj tamen vi ne misuzu ĝin, ĉar ĝi povas signife malstreĉi la tabureton, ĉagreni la akvon-salan ekvilibron. Ĝia glicemia indico estas 15, ĉi tio estas malalta indikilo, sed la volumo de pli ol 400 ml ĉiutage ne devas esti superita.

Se iu el la listigitaj sukoj estas neakceptebla laŭ gusto, tiam ĝi povas esti kombinita kun aliaj, ekzemple legomo kaj frukto, kreante bongustajn koktelojn. Precipe utila estas la aldono de "verdo" el petroselo, aneto, cilantro. Ĉi tio pliigas la utilajn komponentojn, dum reduktas karbonhidratojn.

Suko de tomato

La plej sendanĝera por diabeta kaj sufiĉe bongusta suko estas tomato. On 1 ekzemplero de pano vi povas trinki unu kaj duonan tasojn suko. Pro ĝia riĉa konsisto, tomata suko plibonigas metabolajn procezojn en la korpo, kaj provizas la duonon de la ĉiutaga postulo por vitaminoj A kaj C.

La plej utilaj tomatoj por suko estas maturaj kaj laŭsezonaj. Tial eĉ enlatigita suko estos pli utila ol ĵus elpremita, sed de vintraj nitrataj tomatoj.

Menciindas ankaŭ, ke tomata suko en diabeto estas utila ankaŭ, ĉar ĝi estas antaŭzorgo de multaj diabetaj komplikaĵoj. Ĝi fortigas la koron kaj sangajn glasojn, purigas la haŭton kaj trankviligas la nervosistemon.

Se ni parolas pri enpakitaj sukoj, tiam tomato estas preskaŭ la sola suko, kiun diabeto povas aĉeti en vendejo.

Legu pli pri tomato suko ĉi tie.

Duko de suko

Alia suko, kiun vi povas aĉeti en la vendejo pri diabeto, estas granatarbo. Kompreneble, vi devas atenti la mankon de sukero en la kunmetaĵo.

Granata suko en diabeto estas pli kuraco ol nur trinkaĵo. Pro la grandega kvanto da fero kaj kalio en la kunmetaĵo, ĝi estas ofte uzata por malhelpi strekojn, purigi sangajn glasojn kaj pliigi hemoglobinon.

Trinki granan sukon estas pli bona en malgrandaj porcioj kaj intermite. Se la gusto de la trinkaĵo tro satas vin, diluu ĝin per akvo. 100 ml da ne diluita suko enhavas 1,5 XE .

Bongustaj vegetalaj sukoj - brasiko, kukumo kaj terpomo

Tre utilaj sukoj, kiujn vi bezonas trinki nur post konsultado de kuracisto. Por diabetikoj, ili bonas en la minimuma enhavo de karbonhidratoj en la kunmetaĵo (plu 1 XE vi povas trinki 3 glasojn da suko ).

La diversa vitamina konsisto de ĉi tiuj sukoj estas bonega antaŭzorgo de malsanoj de la dentoj, haŭto, stomako, renoj kaj okuloj.

Aringo suko

Se vi havas diabetan retinopation, aŭ pli mildajn okulajn komplikaĵojn, tiam vi nur bezonas ĉi tiun sukon. Vitamino E, kiu tro multe troviĝas en bluaĉoj, plifortigas kaj resanigas la okulojn, kaj ankaŭ plibonigas kaj revigligas la haŭton.

En unu taso da pura blua suko preskaŭ 3 XE , sed estas malverŝajne, ke vi povas trinki tian sukon sen dilui ĝin, pro la riĉa gusto.

Se ni parolas pri la avantaĝoj de blueberoj en diabeto, tiam se mankas okulaj komplikaĵoj, estas pli bone fari dekoracion de blueberry-folioj. Ĝi estas ne nur sen karbonhidratoj, sed ankaŭ enhavas glicosidojn mirtilinon kaj neomertilinon, kiuj malaltigas sangan sukeron. Aŭ provu blueberry kvass, kiu ankaŭ estas tre bongusta kaj sana.

Citrusaj Sukoj - Citrono kaj Pomelo

Se ni parolas pri citrusaj sukoj kun diabeto, tiam indas forlasi oranĝon, ĉar ĝi enhavas multajn karbonhidratojn. Remetu ĝin per pomelo. Ĉi tio reduktos karbonhidraton kaj akiros pliajn avantaĝojn. Pomelo suko helpas malaltigi kolesterolon, normaligi metabolajn procezojn en la korpo kaj purigi la sangon.

Je 1 XE, vi povas sekure trinki 300 ml da suko.

Citrono suko tre malfacile trinkas sen sukero. Sekve, diluu ĝin per akvo, kaj tiam enŝutu vian buŝon por konservi dentan emajlon.

Citrono suko kun ĝia grandega kvanto de vitamino C estos bona imuno-fortiga agento.

Diabetesaj sukoj indas forgesi por ĉiam

Nun vi scias, kiajn sukojn vi povas trinki kun diabeto. Kaj kiuj estas neeblaj?

Kiom ajn ni ŝatas dolĉajn fruktajn sukojn, multivitaminojn kaj nektarojn - ĉi tio estas tabuo por diabeto. Eĉ en ĵus elpremitaj sukoj el vinberoj, pomoj aŭ riboj estas tiom multe da karbonhidratoj, ke ĉe 1 XE vi povas trinki nur duonan glason da suko. Samtempe, rapidaj karbonhidratoj, kiel peco da dolĉaĵoj, akre altigos vian sangan sukeron.

Tiaj sukoj povas esti trinkitaj, se vi hipufas kaj vi devas urĝe pliigi sukeron.

Listo de komunaj malutilaj sukoj:

• Ajna nektaroj
• Ajna multivitaminoj
• Beetroot (en pura formo)
• Oranĝa
• Vinbero
• Pomo
• Ĉerizo
• Piro
• Ansero
• Ribes
• Frambo
• Pruno
• Ananaso (Pura)
• Betulo

Rezulte ni povas skribi la jenan. Legu interesan artikolon pri vitaminoj.

Ĉu vi volas iom da frukto? Manĝu ĝin. Ĉu vi soifas Trinku iom da akvo.

Ĉion plej bonan al vi, ne malsaniĝu kaj atentu sukeron.

Sukoj kaj diabeto: trinki aŭ ne trinki?

Sukoj kiel pomelo, suko de ananaso aŭ oranĝo, se prenite modere, estas konsiderataj sufiĉe taŭgaj por diabetikuloj. Ĉiuj specoj de citrusaj sukoj estas superfoods por diabetikuloj ĉar ili estas riĉaj en nutraĵoj. Ĉi tiu fakto estas konfirmita de la American Diabetes Association (ADA).

Krom citrusaj sukoj, kun diabeto vi ankaŭ povas trinki poman sukon, ĉar ĝi estas riĉa en fibro, citrono suko pro ĝia malalta karbonhidrata enhavo, tomato suko, ĉar ĝi havas tre malaltan sukeron. Estas ankaŭ permesite uzi karotan sukon por diabeto, ĉar kun havebleco kaj facileco en preparado en iu hejma kuirejo, ĝi estas riĉa en vitamin-mineraj elementoj kaj fokemiaj komponaĵoj.

Karbonhidratoj en sukoj ankaŭ pliigas vian tutan karbonhidratan konsumon dum la tuta tago.

Sukoj, trinkitaj kune kun manĝaĵo, certe reduktas la influon de sukero en sucoj. Samtempe memoru, ke citrusaj sukoj estas malaltaj laŭ la indika glikemia tabelo. Laŭ ĉi tiu tablo, ananaso kaj oranĝa suko estas ĉirkaŭkalkulitaj al 46, kaj pomelo-suko - 48.

Kiuj faktoroj devas konsideri diabeton elektinte sukon

1. La konsumo de karbonhidratoj ĉeestantaj en sukoj kondukas al pliigo de sango sukero, kvankam iliaj efikoj varias de persono al persono. Jen kelkaj aferoj, kiujn diabetoj bezonas konsideri, ĉu ili volas konsumi sukojn aŭ aliajn trinkaĵojn.
2. La rekomendinda kvanto da frukto aŭ ia ajn alia suko estas nur 118 mililitroj tage, tio estas iom pli ol duono de faceta glaso.
3. Se vi trinkas sukojn aparte de aliaj manĝaĵoj, tio povas konduki al pli rapida salto en sango-glukozo-niveloj.
4. La natura enhavo de natura sukero en sukoj estas serioza problemo por la bonstato de diabetoj. Fruktoj kaj legomaj sukoj, preparitaj sendepende de freŝaj produktoj, estas la plej bona elekto por diabetikuloj. Du el la plej bonaj sukoj por diabeto estas pomo kaj karoto sukoj.
5. La karbonhidrata enhavo de ĉiu suko estas malsama, kaj tial la efiko de konsumado de fruktosuko sur sangokolero varias de unu speco de frukto al alia. Sekve, atente legu la etiketan pakaĵan sukon antaŭ ol aĉeti por ekscii ĝian nutran valoron kaj sukeron.
6. Sen sukerkolaj sukoj estas iuj el la plej bonaj trinkaĵoj por diabetikuloj. La kvanto da kalorioj kaj karbonhidratoj en sukerkolaj sukoj estas multe malpli ol en dolĉaj. Samtempe, kiel en dolĉaj sukoj, ili enhavas almenaŭ vitaminojn kaj mineralojn. Sendepende de kiu frukta suko elekti en diabeto, ĝia konsumo provizos la korpon kun karbonhidratoj kaj aliaj spuroj, ĝenerale plibonigante la dieton por diabeto.
7. Malaltaj kaloriaj vegetalaj sukoj estas bonega alternativo al fruktaj sukoj, ĉar unu taso da vegeta suko enhavas nur 10 gramojn da karbonhidratoj kaj 50 kaloriojn, dum duono da glaso da frukta suko provizas jam 15 gramojn da karbonhidratoj kaj pliajn 50 kaloriojn.

Do, rekomendas suferi de diabeto ĉefe citrusajn sukojn. Pli bone estas se ili estas ĵus elpremitaj sukoj. Enlatigitaj sukoj devas esti evititaj, tamen, se neeblas rifuzi ilin, vi devas ĉiam kontroli la haveblecon kaj kvanton da sukero indikitaj sur la etikedo. Kaj fine, konsilon: trinku sukojn kun aliaj manĝaĵoj.

Kiajn sukojn mi povas trinki kun diabeto?

Fakte diabeto okazas rezulte de damaĝo al la pankreato. Ĉi tiu malsano estas proksime rilata al la kapablo de la korpo sekrecii insulinon kiam karbonhidratoj eniras la sangon.

Legomaj kaj fruktaj sukoj havas pozitivan efikon sur homoj.

Utilaj vitaminoj kaj mineraloj riĉigas la korpon, naturaj acidoj purigas la intestan vojon, kontraŭmaljuniĝantan efikon sur la kondiĉo de ĉiuj organoj. Ne ĉiuj trinkaĵoj havas pozitivan efikon sur paciento kun endokrinaj malordoj. Iuj povas draste pliigi sangan glukozon.

La negativa efiko dependas de la kvanta valoro de karbonhidratoj en la produkto. Ĝi estas ĉi tiuj organikaj substancoj, kiuj efikas sur la glicemian indicon (GI). La termino glicemia indico unue estis uzata en 1981 de doktoro David J. A. Jenkins.

Li faris serion de studoj pri la reago de la homa korpo al karbonhidratoj en diversaj manĝaĵoj.

La proporcio de konsumado de sukero en la sangon estis studita relative al la respondo de la korpo al pura glukozo, prenita kiel 100 ekzempleroj.

Laŭ la testrezultoj, tabelo estis kompilita, laŭ kiu ĉiu speco de manĝaĵo havis sian propran valoron GI, esprimitan en ekzempleroj. La indikilo de GI dependas ne nur de la kvanto da karbonhidratoj. Gravas la nivelo de me mechanicalanika prilaborado de manĝaĵoj, temperaturo de la plado kaj breta vivo.

Ĝi estas la nivelo de fibro kiu influas la nivelon de GI. Dieta fibro malhelpas la rapidan absorbadon de organikaj substancoj, pro kio sukero kreskas iom post iom en la sango, sen fari subitajn saltojn. Ju pli alta estas la IG, des pli rapide pliiĝos la sango-glukozo.

Kiam karbonhidratoj eniras la korpon, la pankreato komencas aktive liberigi insulinon por ĝia prilaborado.

Se la organo havas lezojn, tiam insulino ne sufiĉas por metabolo kaj liverado de glukozo al korpaj histoj. En tiaj kazoj, malkompensita diabeto aŭ tipo 2 diabeto okazas.

Se homaj ĉeloj perdis sentivecon al insulino, diabeto tipo 2 okazas. Por ĉiuj specoj de endokrinaj malsanoj, zorga monitorado de sango glukozo.

Ĉi tio atingas konsiderante la indikilon de GI kaj la kaloria enhavo de la produktoj inkluzivitaj en la ĉiutaga dieto. La plej multaj fruktoj kaj legomoj estas karbonhidratoj. Tiel, depende de la indico de asimilado de organikaj substancoj, la glicemia indico de nektaroj povas alpreni malsaman valoron.

Ankaŭ gravas GI por tiuj, kiuj serĉas aliĝi al la principoj de taŭga nutrado por regi korpan pezon. Ĉar akuta kresko de glukozo malhelpas ĝian unuforman absorbadon, neuzataj substancoj transformiĝas en grason. Diabatikuloj ne rajtas trinki altajn GI-trinkaĵojn.

Ĉiuj nutraĵoj kaj trinkaĵoj estas dividitaj en 3 kategoriojn: malalta, meza kaj alta GI.

Alta imposto ekskludas manĝi por diabeto. La averaĝa nivelo estas permesita en la restriktita menuo. Minimuma GI disponigas manĝaĵon kun preskaŭ neniuj kontraŭindikoj.

Ĉar legomoj plejofte havas malmultan kvanton da karbonhidratoj, malalta GI de vegetalaj nektaroj estas alloga por tiuj kun diabeto. Kiam vi uzas ŝvititajn legomojn, gravas konsideri la kvanton de fibro kaj varmokuracado de la trinkaĵo.

Ju pli malgranda estas la influo de eksteraj faktoroj sur vegetalaj fibroj, des pli malmulte da GI havos unu aŭ alian vegetan trinkaĵon. Kiam oni forigas fibrojn el la vegetaĵo, la koncentraĵo de sukero altiĝas, kiu influas negative la korpon kun endokrinaj malordoj. Por kompili ĉiutagan menuon, ne nur GI devas konsideri.

Tomato suko estas unu el la plej preferataj por diabeto

La valoro de la indikilo "pan-unuo" (XE) karakterizas la proksimuman kvanton da karbonhidratoj. La bazo de 1 XE estas 10 g (sen dieta fibro), 13 g (kun fibro) aŭ 20 g da pano. Ju malpli XE estis konsumita de diabeto, des pli bonas la sango de la paciento.

La minimuma kvanto da karbonhidratoj enhavas tomatojn, kukumojn, radiojn, brasikon, kukurbon, celerion, legomojn, sonoriletojn kaj asparagojn. Eltiri el krudaj terpomoj, kukumoj, tomatoj, brokolo kaj brasiko ne havos negativan efikon, kiel en boligita formo.

De dieta vidpunkto, fruktozo estas pli utila ol regula sukero produktita el industriaj betoj. Ĉi tio estas pro la plibonigita dolĉa gusto de sukerozo kun la sama kvanto da sukero.

Plejparte, fruktaj nektaroj ne rekomendas esti uzataj de diabetaj pacientoj. Ĉi tio estas pro grava kvanto de fruktozo.

Kun misuzo de fruktozo, negativaj fenomenoj povas okazi:

• ekscesaj substancoj pliigas kolesterolon kaj trigliceridojn en la korpo. Ĉi tiu faktoro kondukas al la obezeco de la hepato kaj al deponado de aterosclerotaj plakoj,
• hepato-malsukceso kaŭzas inversan metabolon en fruktoza sukroso
• malpliiĝo de la uria acida forpaso, kio kondukas al artaj malsanoj.

La plej malaltaj GI-indikiloj estas elpremitaj el verdaj pomoj, granatoj, arándanos, muregoj, persimonoj, piroj. Trinkaĵoj el pli dolĉaj, amerikaj fruktoj por diabetoj devas esti limigitaj. Ĉi tiuj inkluzivas bananojn, figojn, vinberojn, persikojn, ĉerizojn.

Diabetonaj sukoj vi devas forĵeti

Estas malpermesite manĝi nutraĵojn kun alta GI. Ĉi tiu kategorio inkluzivas sukojn, kies nivelo superas 70 ekzemplerojn.

La meza valoro de GI estas de 40 ĝis 70 ekzempleroj. Sub 40 ekzempleroj. uzeblas, konsiderante la tutan kvanton da karbonhidratoj (aŭ pano-unuoj) konsumitaj en manĝaĵo.

Kiam vi preparas la menuon, oni devas preferi manĝaĵojn manfaritajn kaj ne submetitajn al varma traktado. Butikaj nektaroj kaj multifruktaj koncentriĝoj enhavas artefarite aldonan sukeron.

Sukaĵoj de amerikaj legomoj kaj dolĉaj fruktoj havos negativan efikon. Ne rekomendas uzi malglatajn, senvivajn fruktojn kaj legomojn. Beroj enhavas abundon da karbonhidratoj, do ili ankaŭ devas esti forĵetitaj. Escepto povas esti freŝaj blueberoj.

Altaj GI-sukoj:

• akvomelono - 87 ekzempleroj.,
• Kukurbo (vendejo) - 80 ekzempleroj.,
• karoto (vendejo) - 75 ekzempleroj.,
• banano - 72 ekzempleroj.
• melono - 68 ekzempleroj.,
• ananaso - 68 ekzempleroj.,
• vinbero - 65 ekzempleroj.

La glicemia ŝarĝo de la frukta frukto povas esti reduktita per diluado de ĝi kun akvo. Se la recepto permesas, la aldonita vegeta oleo reduktos la imposton de sukero.

Ĉi tio estas pro la fakto, ke graso malhelpas rapidan absorbadon de simplaj sukeroj per la gastrointestina vojo. La rekomendinda dozo devas esti trinkita en malgrandaj glutoj dum la tuta tago.

Glycemia indico de sukoj

Ĝi estas rekomendata de endokrinologoj por ĉiuj diabetoj.

La indico de konsumo de tomato-nektaro por diabeta paciento estas 150 ml 3 fojojn ĉiutage 15 minutojn antaŭ manĝoj. En-magazena produkto ne rekomendas ĉar ĝi enhavas salon, konservilojn kaj suferis varmotraktadon.

Granata suko ne nur enhavas malgrandan kvanton de GI. La utila konsisto de vitaminoj riĉigos la sangon kaj restarigos forton per granda sango perdo. GI estas 45 ekzempleroj.

Subpremilo de pomelo ne estas kontraŭindika por diabetoj, ĉar ĝia GI estas 44 ekzempleroj. Kukurbo nektaro plibonigos tabureton kaj digeston. Pacientoj povas trinki ĝin krude. GI de kukurbaj nektaroj estas 68 ekzempleroj, kio estas mezumo.

Resuma tablo de GI de legomaj, fruktaj kaj beraj trinkaĵoj:

Bonega manĝeto estus diversaj smoothies. Ĉi tiuj estas fruktoj kaj legomaj purigoj en diversaj kombinaĵoj kun la ebla aldono de kefiro.

Rilataj filmetoj

Kiajn sukojn mi povas trinki kun diabeto de tipo 2:

Kun akceptebla aliro al uzado de sukoj el legomoj, fruktoj kaj beroj nur kompletigos kaj riĉigos la dieton de homo suferanta diabeton. Ne trinku butikojn kaj nektarojn. Varmiga traktado de la trinkaĵo draste pliigas GI kaj influas negative la sangan sukeron.

• Stabiligas suker-nivelojn dum longa tempo
• Restarigas pancreatan insulinan produktadon

Lernu pli. Ne drogo. ->

Vitaminaj Profitoj de Sukoj

Sukoj, kiuj inkluzivas naturajn produktojn, havas riĉan riĉan kunmetaĵon el vitaminoj, makro- kaj mikroelementoj.

Ilia uzo helpas plibonigi la ĝeneralan kondiĉon, restarigi perturbitajn metabolajn procezojn en la korpo kaj pliigi la statuson de la imunologia sistemo.

Nur ĵus elpremitaj sukoj preparitaj hejme devas esti konsumitaj.

Butiko aŭ hejmo?

Butikaj sukoj neniam devas esti konsumitaj kun diabeto. Ĉi tio estas pro la fakto, ke ilia kunmetaĵo enhavas multan sukeron de diversaj specoj, konservaĵojn, plibonigilojn de gusto en formo de glutama acido, tinkturojn, kiuj havas negativan efikon sur la korpo. Ankaŭ ne ekzistas fidindaj informoj pri la produktoj, de kiuj estas preparita la suko. Plej ofte plantoj kaj fabrikoj uzas troproproduktojn, kiuj ne taŭgas por manĝo.

La glicemia indico en vendejaj sukoj estas sufiĉe alta, ĝi povas kaŭzi pliigon de sango-glukozo kaj difektiĝon.

Hejmaj sukoj, male al vendejaj sukoj, havas avantaĝojn.

• Tiaj sukoj estas kutime faritaj el maturaj produktoj, kiuj ne havas difektojn aŭ difektojn.
• La kvanto da sukero-anstataŭaĵo povas esti kontrolita. Vi povas aŭ tute ne uzi ĝin, aŭ aldoni malgrandan kvanton.
• Hejmaj sukoj ne estas kemie traktitaj en formo de dolĉigiloj, gustigiloj, manĝkoloraĵoj ktp.
• Hejmaj ĵus elpremitaj trinkaĵoj konservas ĉiujn vitaminajn kompleksojn, mineralojn, kiuj estas parto de la origine uzataj produktoj.

• hejmaj sukoj ne povas esti konservataj pli longe ol 1-2 tagoj,
• senĉese bezonas prepari novajn trinkaĵojn,
• kuira tempo povas varii.

Citrusoj

Citrusaj fruktoj - oranĝoj kaj pomelo enhavas grandan kvanton da vitaminoj. Ili ne nur havas kontraŭinflamatoriajn efikojn, sed ankaŭ plibonigas humoron.

Sukoj prepariĝas uzante juketilon. Vi povas kombini ĉi tiujn 2 fruktojn unu kun la alia. La glicemiaj indicoj de ĉi tiuj produktoj estas ĉirkaŭ 30 ekzempleroj. Vi povas preni sukojn ĉirkaŭ 2-3 fojojn ĉiutage.

Kun diabeto, iuj fruktoj estas ekskluditaj de la dieto. Ĉi tiuj estas bananoj, maturaj vinberoj. Ili ne povas esti uzataj por fari fruktajn sukojn. Plej multaj trinkaĵoj estas faritaj el pomoj, piroj, granatarbo, bluaĉoj, mirteloj.

Poma suko havas hipogluzeman efikon, malhelpas la disvolviĝon de aterosclerotaj plakoj kaj ties deponado en la vaskulaj muroj kaj helpas batali kontraŭ depresio. Glycemic-indekso - 19 ekzempleroj.

Arba suko provizas restarigan funkcion de vidado, kiu ofte disvolviĝas kun la formado de diabeta retinopatio. Ĝi ankaŭ purigas renojn de toksinoj kaj helpas plibonigi memoron. Glycemia indekso –21 ekzempleroj.

Cranberry-suko havas hipokolesterolan efikon, helpas plibonigi la imunan funkcion de la korpo. Glycemia indico -25 ekzempleroj.

Karoto suko

Karota suko estas plurkomponenta trinkaĵo, kiu kombinas ĉirkaŭ 12 vitaminojn de malsamaj grupoj kaj 10 mineralojn.

Ĝi havas antioksidan efikon, antaŭenigas la rapidan forigon de toksinoj el la korpo. Ĝi havas pozitivan efikon sur la vazoj de la koro kaj vida aparato. Ĝi ankaŭ plibonigas haŭtan staton kaj stabiligas kolesterolon.

Suko estas preparita uzante juketilon. Bredita kun malgranda akvo. La glicemia indekso estas -23 ekzempleroj.

Skarabo

Beta suko plibonigas metabolajn procezojn, malhelpas disvolviĝon de infektaj kaj inflamaj procezoj kaj akcelas la digestan procezon kaj cerban aktivecon. Ĝi havas kontraŭinflamatoriajn kaj kontraŭinflamajn efikojn. Uzata por doni pli delikatan guston al terpomo, kukurbo suko. Glycemia indico -13 ekzempleroj.

La glicemia indico de kukurbo estas sufiĉe alta - ĉirkaŭ 73 ekzempleroj. Sed ĝiaj resanigaj ecoj estas tre signifaj en tipo 2-diabeto.

Ĝi malhelpas disvolviĝon de inflamo, plibonigas metabolajn procezojn en la hepato. Ĝi enhavas folian acidon, kio estas necesa por partopreno en hematopoietaj procezoj, same kiel en la sintezo de aminoacidoj kaj komponantoj de la nerva sistemo.

La legomo estas lavita, senŝeligita kaj tritita aŭ pasita tra sukerilo. Oni bezonas preni ĉirkaŭ 200 ml da suko ĉiutage.

Jerusalemo artiŝoko

Jerusalema artiŝoko kontribuas al la plibonigo de la pankreato. Ĝi helpas utiligi glukozon, kiu venas de ekstere. Jerusalema artiŝoko ankaŭ kapablas konverti glukozon al fruktozo, kiun insulino ne bezonas maldikiĝi en molekulojn. La produkto forigas venenajn substancojn, plibonigas la sintezon de beta-ĉeloj de insulino.

Vi ne povas uzi la sukon el Jerusalema artiŝoko kun individua hipersensemo, ŝveligado, estreñimiento, ĉeesto de ŝtonoj en la veziko, pligravigoj de digestaj patologioj (peza ulcero, reaktiva pancreatito).

Terpomo

Terpomo enhavas multajn pektinojn, kalion, magnezion, plibonigas la staton de ĉiuj sistemoj: endokrina, kardiovaskula, imuna. Ĝi normaligas sangopremon, plibonigas vundadon, havas antispasmodajn kaj diuretajn efikojn.

Terpoma suko ofte miksiĝas kun aliaj legomoj por doni pli elegantajn organoleptikajn proprietojn.

Por prepari terpoman sukon, vi devas senŝeligi la terpomojn, tranĉi ĝin en mezajn pecojn kaj meti la juicerojn. Ofte, terpoma suko estas kombinita kun beto aŭ kukurbo. La glicemia indekso estas -20 ekzempleroj.

La konsisto de la ĉefa ero - brasiko, inkluzivas specifan vitaminon de grupo U, kiu helpas plibonigi la funkciojn de la digesta vojo.

Plibonigas la kondiĉon de la haŭto kaj akcelas resanigon de trofaj ulceroj sur la subaj ekstremaĵoj.

Por ke la suko havu pli plaĉan teksturon kaj guston, oni aldonas al ĝi mielon en kvanto de 20 g. La glicemia indico estas -15-17. Trinku 150-200 ml ĉiutage. Brasika suko plej bone kombiniĝas kun frukto. Plej ofte ĉi tiuj estas piroj kaj pomoj, kiuj unue devas esti purigitaj de semoj.

Vi ne povas porti kun estreñimiento kaj severa flatulencia, blovado.

Malpermesitaj Sukoj

En diabeto mellitus, necesas kontroli la nivelon da sukero. En iuj produktoj, ĝi estas tro alta, do ne rekomendas prepari sukojn el ĉi tiuj produktoj. Ĉi tiuj inkluzivas: vinberoj, sekigitaj fruktoj, persimonoj, dolĉaj varioj de granatarbo, bananoj, figoj.

En diabeto mellitus, la ĉefa afero estas zorgi, ne uzu tiujn produktojn, kiuj estas kategorie kontraŭindikitaj en la malsano. Vi ankaŭ devas konsideri kongruajn patologiojn, en kiuj iuj produktoj estas malpermesitaj uzi. Gravas elekti ekvilibran dieton en kombinaĵo de sukoj. Trinkaĵoj devas esti diluitaj kun malgranda akvo.

Diabeto ĉiam kondukas al mortigaj komplikaĵoj. Troa sango-sukero estas ege danĝera.

Aronova S.M. donis klarigojn pri kuracado de diabeto. Legu plene

Ĉu mi povas trinki sukojn?

Gravas kompreni, ke kun diabeto, plej multaj sukoj estas sendube utilaj, ĉar ĉi tiu trinkaĵo signife rapidigas metabolajn procezojn kaj satigas la korpon per vitaminoj. Sed samtempe, la uzo de aĉetitaj sukoj ne rekomendas, ĉar ili enhavas grandan kvanton da sukero kaj aliajn komponentojn, kiuj povas kaŭzi diabeton.

Freŝe elpremitaj sukoj faritaj el permesitaj produktoj kreskitaj en ekologie puraj lokoj ne damaĝos.

Kiajn sukojn mi povas trinki?

Estas tre grave kompreni, kiujn sukojn konsumas diabetoj, kaj kiuj devas esti forĵetitaj. Vi komprenu kaj pripensu elektojn por sukoj ne nur el fruktoj, sed ankaŭ el beroj kaj legomoj. Ĉiu el ili estas utila por diabeto kaj havas resanajn propraĵojn.

Cranberry suc estas tre utila pro la ĉeesto de antioksidantoj en la kunmetaĵo - la ĉeloj estas fidinde protektataj de diversaj negativaj influoj. Pro la fakto, ke la cranberoj havas kontraŭinflamatoriajn kaj antibacteriajn efikojn, ĝi ofte uziĝas por pliigi imunecon, batali kontraŭ infektaj malsanoj kaj malvarmoj. Rekomendita normaligo de sangopremo.

Cranberry-suko rekomendas trinki nur 1 fojon tage, 150-200 ml. La glicemia indekso de frukta suko sen sukero estas 50.

Ĉi tiu trinkaĵo estas la plej taŭga eblo por diabetoj - en kazo de malsano ĝi povas esti konsumata sen timo, ĉar ĝi estas utila kaj riĉa en vitaminoj.

La konsisto de tomata suko inkluzivas tiajn komponentojn:

• acida cítrico kaj malico
• kalio
• natrio
• fero
• kalcio
• magnezio

Regula konsumo de ĵus elpremita tomata suko fortigas la kardiovaskulan sistemon, tial ĝi estas rekomendita por la preventado de diabeto. Krome, ĝi havas pozitivan efikon sur la akcelo de metabolaj procezoj en la korpo, kaj ankaŭ milde efikas sur la nerva sistemo. La glicemia indico de tomata suko estas 35.

Boligitaj betoj estas kontraŭindikataj en diabeto, sed ne estas malpermesite konsumi freŝe elpremitan beton sukon, ĉar krudaj betoj havas tre malmulte da sukero, kaj samtempe la legomo estas riĉa en kloro, natrio kaj kalcio, pro tio ĝi havas efikan efikon sur sango.

Tia suko estas utila, ĉar ĝi helpas purigi la renojn kaj hepaton, kaj ankaŭ estas stimulilo de metabolaj procezoj. Beetroot-suko plibonigas intestan funkcion kaj malpezigas estreñimiento. La glicemia indico de beto-suko estas 30.

Kuiritaj karotoj havas altan glicemian indicon, do ĝi ne devas esti konsumita kun diabeto, sed kruda legomo enhavas minimumon da sukero. Krome, karota suko havas utilajn propraĵojn rilate al diabeta malsano, ĉar ĝi enhavas grandan kvanton da vitaminoj, mineraloj, beta-karotenoj kaj alfa-karotenoj.

En diabeto, karota suko estas speciale rekomendinda, ĉar ĝi estas potenca antioksidanto. La trinkaĵo havas pozitivan efikon sur la kardiovaskula sistemo, organoj de vidado. Kun regula trinkado, vi povas malaltigi sangan kolesterolon kaj plibonigi haŭtan kondiĉon. La glicemia indico de karota suko (sen aldonita sukero) estas 40.

Granata suko, kiu estas facile prepari memstare, estas tre utila por diabeto. Facilas trinki: pasigu la granatarbajn semojn tra sukerilo.

Kuracaj studoj montris, ke ofta konsumo de diluita granata suko helpas malhelpi disvolviĝon de aterosklerozo. La trinkaĵo estas uzata kiel profilactic por malhelpi venan ekspansion kaj vaskula obstrukco.

La konsisto de ĉi tiu trinkaĵo enhavas feron, ĉar la suko helpas pliigi hemoglobinon en la sango. Kalio estas grava elemento por preventi disvolviĝon de apopleksio. La glicemia indico de granata suko (sen sukero) estas 35.

Multaj spertuloj rekomendas trinki kukurbajn sukojn, kio havas pozitivan efikon sur metabolaj procezoj. Kukurbo longe famiĝis pro siaj kvalitoj: normaligo de sangokoloraj niveloj, histo-regenerado ĉe la ĉela nivelo.

La uzo de kukurbo-suko helpos forigi ekscesan akvon de la korpo kaj helpos malaltigi sangan kolesterolon. Freŝa elpremita suko el kukurbo enhavas multan purigitan akvon, pro kio ĝi rapide sorbas. Ĉar kukurbo suko estas populara kun antioksidantaj proprietoj, kiu helpas forigi toksinojn kaj toksinojn de la korpo. La glicemia indico de kukurbo suko estas ĉirkaŭ 25.

Poma suko estas konsiderata kiel la plej atingebla kaj populara trinkaĵo, ĉar ekzistas multaj pomaj varioj. Apple-sukoj estas tre utilaj, ĉar ili enhavas multajn vitaminojn, inkluzive de C, H kaj grupo B. La sukoj estas ankaŭ riĉaj en spuroj: sulfuro, magnezio, fosforo, kalio kaj kloro. Inkluditaj en sukoj de pomoj kaj aminoacidoj.

Por diabetoj, estas ege profite konsumi sukojn el verdaj pomoj, ĉar ili enhavas malpli da sukero. Estas permesate trinki ne pli ol 200 ml da pomo suko ĉiutage. Pomo suko (sen sukero) havas glicemian indicon de 40. Ĉi tio kondiĉas, ke la pomoj ne estas dolĉaj.

Kontraŭindikoj

Malgraŭ la fakto, ke ĵus preparitaj sukoj el fruktoj kaj legomoj estas tre sanaj, inkluzive de tiuj, kiuj rajtas diabetojn, ili havas certajn kontraŭindikojn.

Kiam kaj kiaj sukoj ne devas esti konsumataj:

• Beetroot suko havas altan acidecon, kaj tial povas damaĝi la murojn de la stomako. Ĝi estu uzata kun granda zorgo, precipe por homoj kun alta acideco.
• Citrusaj sukoj ankaŭ povas damaĝi la murojn de la stomako. Krome, la uzo de oranĝa suko ne rekomendas al homoj, kiuj havas stomakan ulceron, gastriton.
• Melanĝa suko devas esti konsumita tre atente, ĉar ĝia ŝelo enhavas alkaloidojn. La trinkaĵo inkluzivas acidojn, kaj tial estas konvene trinki ĝin en diluita formo. Ĉi tiu suko estas malpermesita trinki por homoj kun kronika estreñimiento kaj hemoroidoj. Ĝi ne alportos avantaĝojn al gravedaj virinoj kaj patrinoj, kiuj mamnutras.
• Karota suko ne taŭgas por homoj kun gastrito aŭ ulcero. Troa konsumo de karota suko povas kaŭzi kromefikojn, akompanitajn de vomado, kapdoloro aŭ letargio.

Ĝenerale, kun diabeto, vi povas uzi preskaŭ ĉiujn sukojn, preparitajn sendepende de kvalitaj kaj elektitaj produktoj. Trinkaĵoj ne enhavas malutilajn substancojn kaj multe da sukero en la kunmetaĵo, kaj tial havas utilan efikon sur la sano de la diabeto, plibonigante ĝian staton kaj sen kaŭzi komplikaĵojn. La ĉefa afero estas ne trinki en grandaj porcioj.