Dumplings por tipo 2 diabeto

Dumplings - ĉi tio estas unu el la plej popularaj kaj bongustaj pladoj de rusa kuirarto. Ili feliĉas kuiri kaj manĝi, probable en ĉiuj familioj de nia lando. Sed bedaŭrinde, ĉerpoj ne apartenas al dietaj pladoj, do ili ne rekomendas esti uzataj en multaj kronikaj malsanoj.

Por tio, multaj homoj kun alta sanga sukero scivolas, ĉu eblas manĝi butonojn kun tipo 2-diabeto. Ĉi tie ĉiuj pacientoj kun ĉi tiu diagnozo devas esti ravitaj kaj informitaj, ke plantoj ne estas tute malpermesita plado por diabeto.

Sed estas kuketoj kuiritaj en kafejo kaj restoracio aŭ aĉetitaj en vendejo, diabetoj ne rajtas. Tiaj bulplumoj havas tro altan glicemian indicon kaj enhavas multe da graso, ege malutila por paciento kun diabeto.

Diabetaĵoj bezonas kuiri bulplojn memstare el la ĝustaj produktoj kaj laŭ specialaj receptoj. Tial ni plue parolos pri kiel kuiri butonojn por diabeto de tipo 2, kiajn produktojn uzi kaj kun kio manĝi.

La bazo de ĉiaj panplatoj estas la pasto, por la preparado de kiu tradicie estas uzata tritika faruno. Dumplingoj el tia faruno estas tre blankaj kaj konservas sian formon bone, sed samtempe ili havas altan glicemian indicon.

Tial, kiam diete por pacientoj kun diabeto, tritika faruno devas esti anstataŭigita per alia per pli malaltaj panoj. La plej bona eblo por homoj kun alta sanga sukero estas sekalo-faruno, kiu enhavas malmultan kvanton da karbonhidratoj kaj riĉa en esencaj vitaminoj.

Sed se vi kuiras bulplojn nur el sekala faruno, tiam ili povas rezulti ne sufiĉe bongustaj. Tial oni rekomendas miksi ĝin kun aliaj specoj de faruno, kies glicemia indico ne superas 50. Ĉi tio helpos plifortikigi la paston kaj plibonigi la guston de la plado.

Glycemia indico de malsamaj specoj de faruno:

1. Rizo - 95,
2. Tritiko - 85,
3. Maizo - 70,
4. Buckwheat - 50,
5. Oatmeal - 45,
6. Sojfabo - 45,
7. Sekalo - 40,
8. Lino - 35,
9. Pizo - 35,
10. Amaranto - 25.

La plej sukcesa estas la kombinaĵo de sekala faruno kun aveno aŭ amaranto. Ĉi tiuj bulplings estas tre bongustaj, sanaj kaj nur iomete pli malhelaj ol normala faruno de tritika faruno. Gravas noti, ke balotoj el ĉi tiu provo garantias ne efikon negativan sur la koncentriĝo de glukozo en la korpo.

Eble la plej malfacila pasto estas ricevita el miksaĵo de sekala faruno kun lino. Fakte estas, ke la semo de lino havas pli grandan gluecon, pro tio, kiuj boliĝas povas esti tro densa. Krome, linka semo havas rimarkindan brunan nuancon, do bulplatoj el tia faruno estos preskaŭ nigraj.

Sed se vi ruliĝas la paston kiel eble plej maldikan kaj ne atentas la nekutime malhelan koloron, tiam tiaj ĉifonoj estos ege utilaj por diabetoj.

Se iu scivolas kiom da pan-ekzempleroj estas en tiaj dietaj panplatoj, tiam estas tre malmultaj el ili. La preciza kvanto de heh dependas de la tipo de faruno, kiu estis uzita por fabriki la pladon.

Tamen, por ĉiuj specoj de faruno kun malalta glicemia indico, ĉi tiu indikilo ne superas la akcepteblan normon, ĉar ili enhavas malmultan kvanton da karbonhidratoj.

Plej multaj dommastrinoj preferas uzi miksaĵon de bovaĵo kaj porka viando kun cepoj kaj ajlo-dukiloj por prepari la kompletigon por ravioloj. Sed plado preparita laŭ tia recepto estos tro grasa, kio signifas malutilajn por pacientoj kun tipo 2 diabeto.

Gravas memori, ke ĉiuj viandaj pladoj por homoj suferantaj diabeton devas esti preparitaj kiel parto de la numero 5 de la dieto. Ĉi tiu medicina dieto implikas striktan limigon de ĉiuj grasaj viandaj produktoj, kiuj kontribuas al levi kolesterolon en la korpo.

Dum la kvina tabela dieto, la malsanulo estas malpermesita manĝi grasajn karnojn kiel bovaĵo, porkaĵo, ŝafido, anaso, ansero, same kiel lardo kaj ŝafido. Sed tio ne signifas, ke la paciento devas tute forlasi tradiciajn receptojn.

Do sanaj kaj sen grasaj kalsonetoj povas esti preparitaj el bova aŭ porka koro. La kora muskolo enhavas preskaŭ neniun grason, tial ĉi tiu produkto estas konsiderata dieta kaj ĝia uzo estas permesita por tipo 2-diabeto.

Por plibonigi la guston de pikita viando el la koro, vi povas aldoni pikitajn renojn kaj pulmojn de bestoj, same kiel iom da viando de juna bovido aŭ porko. Tiaj bulplatoj plaĉos al konantoj de tradicia rusa kuirarto kaj samtempe helpos la pacienton eviti gravajn diabetikajn konsekvencojn.

Dumplings faritaj el blanka viando de kokido aŭ meleagro estas konsiderataj eĉ pli utilaj. Ĉi tiuj viandaj produktoj ne nur havas preskaŭ nulan glicemian indicon, sed ankaŭ preskaŭ ne enhavas grason. Gravas emfazi, ke, dum preparado de bulplumoj por diabetikuloj, nur filaj brustaj fileoj estu uzataj, ne kruroj. Foje, birdoj povas esti anstataŭigitaj per kuniklo-viando.

Por fari panplumojn pli suka al pikita viando, vi povas aldoni fajne pikitan brasikon, kukurbojn aŭ verdojn. Legomoj signife plibonigos la guston de malgrasa viando, pliigos sian dietan valoron kaj malrapidigos la absorbadon de glukozo fare de la korpo.

La plej originalaj bulplatoj por diabetoj povas esti akiritaj de fiŝa kompletigo. Kiam vi kuiras minacitan viandon, estas plej bone uzi salajn fileojn, kiuj havas brilan guston kaj riĉas je valoraj utilaj substancoj, kiuj estas ege necesaj por pacientoj kun diabeto.

Vere bongusta manĝo povas esti preparita per miksado de piklita fiŝo kun fajne pikitaj fungoj. Tiaj bulplumoj eble signife diferencas de pladoj konataj de infanaĝo, sed ili estos multe pli sanaj kaj nutraj, kaj eĉ pli gustaj.

Alia populara kompletigo ne estas tiel por skoltoj kiel terpomoj por butonoj. Sed multaj diabetoj certas, ke terpomo estas kategorie malpermesita produkto por diabeto, kaj ĉu ĝia kombinaĵo kun la testo estas parolata kiel duobla bato al la sangokolora nivelo.

Sed se vi preparas la paston el faruno kun malalta glicemia indico, kaj antaŭmanĝu la terpomojn en akvon dum pluraj horoj, tiam vi povas kuiri bulplojn, kiuj ne alportos gravajn problemojn al la diabeto.

Por resumi ĉion supre, necesas reliefigi la produktojn taŭgajn por la preparado de kompletigoj por ravioloj kun diabeto:

• Porka kaj bova koro, renoj kaj pulmoj,
• Blanka viando de kokido kaj meleagro,
• Malalta grasa fiŝo, precipe salmo,
• Malsamaj specoj de fungoj,
• Freŝaj legomoj: blanka aŭ Pekina brasiko, zucchini, zucchini, freŝaj herboj.

Iuj konsiloj por prepari la kompletigon por plantoj kun dietaj sukeroj:

1. Dumplings-plenigaĵoj por diabetoj ne devas esti viando. La plej granda avantaĝo ĉe pacientoj kun tipo 2 diabeto estas tute vegetarana plado,
2. Kiel bazo por la kompletigo, estas permesite uzi malsekan grasan maron kaj riverfiŝojn, diversajn specojn de fungoj, freŝan brasikon kaj diversajn verdojn. Diabeto povas manĝi tiajn buletojn kun preskaŭ neniuj limoj,
3. La plej bongustaj panplatoj estas akiritaj per kombinaĵo de diversaj ingrediencoj, ekzemple, fungoj kaj fiŝoj aŭ legomoj kaj malgrasa viando. Plado preparita tiamaniere estos tre utila por paciento kun diabeto.

Kelkajn vortojn oni devas diri pri saŭcoj. En la klasika recepto, branĉoj rekomendas esti servitaj kun acida kremo, kiu estas malpermesita en diabeto, ĉar ĝi estas produkto kun alta grasa enhavo.

Agria kremo povas esti anstataŭigita per malalta graso de jogurto kun la aldono de fajne pikitaj herboj, ajlo aŭ zingibra radiko.

Aldone, kapsiketoj povas esti verŝitaj per soya saŭco, kio donos al la plado orientan tuŝon.

Recepto de Dieta Dumplektaĵo

Levante la temon pri tio, ĉu eblas manĝi dumplings kun diabeto, oni ne povas helpi sed paroli pri bongustaj dietaj receptoj por ĉi tiu plado. Por komenci, gravas rimarki, ke produkti butonojn por homoj kun alta sukero ne estas malfacila tasko, atingebla eĉ por nespertaj kuiradaj homoj.

Receptoj povas esti kreitaj sendepende, sekvante la ĉi-suprajn rekomendojn aŭ trovi pretajn receptojn en libroj pri dieta manĝo. Oni devas memori, ke kurboj por diabetoj devas enhavi minimumon de grasoj kaj karbonhidratoj, alie ne eblos eviti saltojn en sanga sukero.

Ĉi tiu artikolo prezentas unu el la plej popularaj receptoj por dumplings de dieto, kiuj plaĉos ne nur diabetojn, sed ankaŭ al membroj de lia familio. Ĉi tiu plado havas tre brilan kaj nekutiman guston, kaj alportos nur profitojn al la paciento.

Por prepari dumplings de dieto vi bezonos:

1. Viando de kokido aŭ meleagro - 500 g,
2. Soja saŭco - 4 tbsp. kuleroj
3. Sesamo oleo - 1 tbsp. kulero
4. Zingibra radiko tranĉita en malgrandaj kuboj - 2 tbsp. kuleroj
5. Maldike pikita Pekina brasiko - 100 g,
6. Balzama vinagro - ¼ taso,
7. Akvo - 3 tbsp. kuleroj
8. Miksaĵo de sekalo kaj amaranto faruno - 300 g.

En la komenco, vi devas fari la preparadon de la kompletigo. Por fari tion, muelu la kukan viandon en muelilon aŭ likvigilon ĝis via forka konsisto. Kiam vi preparas panplatojn por diabeto, vi nur povas uzi malmanĝitan viandon. Uzado de vendejo-produkto estas strikte malpermesita, ĉar en ĉi tiu kazo ne estas garantio, ke ĝi vere estas dieta.

Tuj poste, fajne piku la brasikon kaj aldonu ĝin al la piklita karno kune kun 1 tbsp. kulero de disbatita zingibra radiko kaj la sama kvanto da sésamo oleo kaj soya saŭco. Miksi la finitan kompletigon ĝis kompleta homogena maso.

Tuj poste preparu la paston. Por fari tion, miksi en egalaj partoj sekalon kaj amarantan farunon, 1 ovon kaj pinĉon da salo. Poste aldonu la bezonatan kvanton da akvo kaj anstataŭigu la elasta pasto. Ruliĝu la paston en maldikan tavolon kaj eltranĉu tasojn kun diametro de ĉirkaŭ 5 cm per muldilo aŭ glaso.

Poste sur ĉiu rondo enmetu 1 cucharadon de la kompletigo kaj muldu la buletojn en formo de oreloj. Vi povas boligi dietajn plumojn laŭ la tradicia maniero en iomete salita akvo, sed plej bone estas kuiri ilin en duobla kaldrono. Vapitaj kalsonetoj konservas pli multajn avantaĝojn kaj havas pli brilan guston.

Kuiri la bulplojn en duobla kaldrono por ĉirkaŭ 10 minutoj, post kiuj ili devas esti metitaj sur teleron kaj verŝu en antaŭpreparitan saŭcon. Por fari tion, miksi 1 tbsp. kulero de pikita zingibro kun simila kvanto da soya saŭco kaj diluu 3 tbsp. kuleroj de akvo.

Unu porcio de ĉi tiu plado, konsistanta el 15 pecoj da ravioloj, enhavas 15 g da karbonhidratoj, kio estas iomete pli ol 1 pano. La kaloria enhavo de la plado ne superas 112 kcal per porcio, kio indikas sian altan dietan valoron kaj kompletan sekurecon por la diabeto.

Tia recepto estos bona respondo al tiuj, kiuj certas, ke ŝminkoj kaj diabeto estas nekongruaj. Fakte, taŭga preparado de bulplumoj permesos al diabeta paciento ĝui sian plej ŝatatan pladon, kaj samtempe ili ne timas akrajn komplikaĵojn de diabeto.

Kiel spertas la filmeto en ĉi tiu artikolo, kiel kuiri sanajn buletojn por diabeto.

Ĉu eblas manĝi dumplings por diabeto?

Vi povas. Sed en neniu kazo ne vendi. Ilia produktado celas sanan konsumanton, aŭ almenaŭ unu, kiu ne havas problemojn pri digesto kaj absorción de sukero. Fakte ne unu nutraĵisto konsilos homon, kiu volas esti sana manĝi dumplings, ĉar la kombinaĵo de ingrediencoj en ili estas senvalora. Kaj estas timige eĉ pensi pri la kvalito de krudaj materialoj kaj artefaritaj aldonaĵoj.

Kompreneble hejma manĝaĵo, kie ĉiuj ingrediencoj estas kontrolitaj, kaj ĉiu dumplektita multo kun amo, estas tute alia afero. Sed eĉ en ĉi tiu kazo, homo suferanta "sukeron" malsanon estos devigita maĉi la salaton malĝoje kaj nur imagi la guston de tio, kion la ceteraj manĝas kun tia apetito.

Alia afero estas se vi alproksimiĝas al la kuira teknologio, konsiderante ĉiujn funkciojn de la dieto de tia homo. Nur tiam vi povas manĝi dumplings por diabeto kaj ne timu akran salton en sukero.

Kio estas la sekreto de tia plado?

En diabeto de tipo 2, la paciento estas devigita forlasi premian tritikan farunon, ĉar ĝi havas tre altan glicemian indicon, tio estas, la provo de ĉi tiu produkto enhavas simplajn karbonhidratojn, kiuj estas tuj absorbitaj de la intestaj muroj kaj eniras la sangon. Tuja kresko de glukoza nivelo okazas en ĝi. La pankreato urĝe produktas insulinon, kaj sukero falas rapide. Ĉi tiu ĉeno de eventoj estas danĝera ne nur por diabetoj de la unua kaj dua tipo, sed ankaŭ por sanaj homoj.

Estas permesite uzi rizan farunon. Ĝia glicemia indico, same kiel kaloria enhavo, havas pli malaltan indicon. Feliĉe, en butikoj hodiaŭ vi povas facile aĉeti farunon el ĉiaj cerealoj kaj kun pli malalta indico. Por igi la paston taŭga por ruliĝo kaj muldado, kaj samtempe ĝi estas absolute sekura por sano, plej bone estas miksi kiom da diversaj specoj de produkto. Ekzemple, vi povas preni sekan farunon kiel bazon kaj aldoni al ĝi faruno de aveno aŭ amaranto. Pli bone estas ne eksperimenti kun miksaĵo de sekalo kaj lino - la pasto rezultos esti tro glueca, densa, kaj la ĉifonoj fariĝos preskaŭ nigraj. Sed estas plusoj: tia plado simple ne damaĝas kaj eĉ utilos.

La tradicia kompletigo de bulplumoj estas pikita viando. Ĉi tio kutime estas miksaĵo de porkaĵo kaj bovaĵo, sed ankaŭ plenigoj de kokido kaj fiŝo. Por vegetaranoj hodiaŭ produktas dumplings kun vegetalaj kompletigoj.

Sed ni konsideras tradician recepton adaptitan al la bezonoj de pacientoj kun diabeto, ĉar ĝia kutima versio tute taŭgas por tiuj, kiuj kontrolas nivelon kaj pezon de glukozo. Plenigado de miksaĵo de tera kora aŭ pulma histo, renoj kaj hepato estas permesita. Eblas aldoni malgrandan kvanton da bovido. Tiaj buletoj estas manĝeblaj ne nur de diabetoj - ili estos utilaj por tiuj, kiuj suferas malsanojn de la hepato kaj gastrointestina vojo.

Alia versio de la dieta kompletigo por butonoj estas pikita karno el birdoj, aŭ pli ĝuste ĝia brusto, aŭ fiŝo. Taŭga kokido, meleagro, salmo. En la Fora Oriento, lardo estas aldonita al tia kompletigo, por fari la pladon pli suka kaj kontentiga. Sed ĉi tio ne temas pri diabeto. Fungoj povas esti aldonitaj al blanka viando aŭ fiŝo kiel alternativo. Rezultos dietaj, sed jam bongustaj kalsonetoj.

Se vi devias de la tradicioj ankoraŭ pli, tiam la kompletigo povas esti farita de brasiko aŭ verdaj verdoj. Ĝi rezultos bongusta, suka kaj sana. Oni rekomendas prunti atenton al tiaj variantoj de la plado por pacientoj kun diabeto pli ol 50-jaraĝaj, ĉar kiom ajn sana, pura kaj dieta estas la viando, kombina kun boligita (aŭ, eĉ pli malbona fritita pasto), ĝi fariĝas peza manĝaĵo, kies digesto estas. la korpo prenas multan tempon kaj penon.

Saŭcoj kaj domoj

Nature, oni ne povas paroli pri ketchup aŭ majonezo. En pacientoj kun diabeto, tiaj produktoj simple ne devas esti en la fridujo. Ajna saŭco, kaj ĝi estas kutime salata kaj pika, helpas reteni grandan kvanton da fluido en la korpo, kiu estas plena de pliiĝo de la sangopremo. Butikaj benzinstacioj ofte enhavas neatendite grandajn kvantojn da karbonhidratoj, kaj la grasoj uzataj en la fabrikado de tiaj saŭcoj estas for de la plej utilaj. Ĉiuokaze ĝi estas alt-kaloria, grasa kaj simple danĝera por pacientoj kun diabeto.

Recepta Ekskluziva Diabeta Dumplings

• karno de meleagro - 500 gramoj,
• saŭco de soja dieto - 4 tbsp. kuleroj
• oleo de sésamo - 1 tbsp. kulero
• muelita zingibro - 2 tbsp. kuleroj
• pikita Pekina brasiko - 100 gramoj,
• pasto (vi povas aĉeti pretan) - 300 gramojn,
• balzama vinagro - 50 mililitroj,
• iom da akvo por malsekigi la randojn de la pasto.

Koncerne la teston: se vi ne povas akiri specialan, vi povas fari ĝin el nerefinita aŭ riza faruno. Por tio, miksi la ovon, iom da akvo, pinĉon da salo kaj fakte farunon. Ĉio ĉi estas amasigita al elasta homogena maso. Preta pasto ne devas algluiĝi al viaj manoj.

1. viando estas piklita en viandmuelilo (povas esti dufoje),
2. Aldonu soy-saŭcon, sésaman oleon, zingibron, brasikon al la rezulta pika karno kaj miksi bone,
3. maldike ruliĝu la paston kaj faru rondon (estontaj buloj) kun stano (aŭ taso taŭga diametro) kiel eble plej proksime unu al la alia
4. etendu sur ĉiu el la cirkloj kuleron de pikita karno kaj, malsekiginte la randojn de la pasto, "sigelu" la branĉojn,
5. oni lasas ilin frostigi en frostujo, kaj tiam ili estas kuiritaj (pli utilaj por paro).

La saŭco povas esti preparita per miksado de balzama vinagro (60 mililitroj), iom da akvo, gratita zingibro kaj sojfuko.

Dumplings por diabeto estas plado, kiun vi devas forgesi por ne zorgi pri danĝeraj saltoj en niveloj de sukero. Sed plaĉi al vi kun dieta eblo estas tre ebla. Por fari tion, vi devas zorge elekti la ingrediencojn kaj ne esti tro mallaborema por kuiri dumplings mem.

Kio estas tipo 1 kaj tipo 2 diabeto

Distingu inter insulin-dependaj diabetoj de la unua tipo kaj neinsul-dependaj diabetoj de la dua tipo. En la unua kazo, la paciento bezonas injektojn de sinteza insulino, ĉar ial li ĉesis sintezi en la ĉeloj de la pankreato. Insulino estas esenca hormono implikita en la rompo de sukero, kiu eniras la homan korpon kun manĝaĵoj.

Kiam ne eblas procesi glukozon akiritan per manĝaĵo, homo povas disvolvi glicemian atakon (svenado, komo). En diabeto de la dua tipo, insulino estas produktita en la taŭga kvanto, sed ne plenumas sian funkcion pro interrompoj en metabolaj procezoj. Tipe, tipo 2-diabeto estas observata ĉe sobrepesaj homoj, kiuj difektis kelkajn endokrinajn funkciojn.

La koncepto de XE-pano-unuoj estis evoluigita por simpligi la kalkulon de manĝataj karbonhidratoj. 1 pano egalas al 12 gramoj da karbonhidratoj kaj al 48 kalorioj. Ĉi tiu indikilo povas sciigi vin anticipe pri kiel la nivelo de glicata sukero en la sango-plasmo pliiĝos post aparta plado kaj sekve helpos regi konvene la agon de insulino.

Por konservi normalajn nivelojn de sukero en insulino-dependa diabeto, oni konsilas konsumi ne pli ol 7 pan-unuojn samtempe.

Diabeto kunportas malobservon ne nur de karbonhidrata metabolo, sed ankaŭ de sorbo de grasoj en la korpo. Graso ne estas prilaborita tute kaj estas deponita en formo de sklerotaj plakoj sur la muroj de sangaj glasoj. Ĉi tio kondukas al gravaj konsekvencoj en formo de strekoj kaj koratakoj. Sana dieto kaj sanaj manĝaĵoj en la dieto helpos eviti ilin.

"Malbona" ​​kolesterolo troviĝas en bestaj produktoj. La plej danĝeraj el ili estas grasa viando kaj acida kremo. Ĉiuj videblaj grasoj el viando devas esti forigitaj, haŭto de akvobirdoj forigita antaŭ kuirado. Graseca fiŝo ankaŭ ne rekomendas. Ovoj kun yema estas manĝataj ne pli ol du pecojn semajne.

Viando buljono devas esti boligita en du paŝoj. Post bolado, forigu la ŝaŭmon de la buljono, lasu la viandon iom boligi, tiam drenu la buljonon, enjuĝu la viandon sub malvarma akvo, verŝu puran bolantan akvon kaj daŭrigu la kuiradon.

Stews kaj kolbasoj povas foje manĝi. Ju malpli ofte, des pli bone por sano. En ajnaj kolbasoj kaj kolbasoj multe da graso kaj salo.

Inter laktaj produktoj, elektu manĝeblajn grasojn. En lakto - 1,5% da graso, en dometo - 0%, en kefir - 1%.

Neplena kremo de ia ajn grasa enhavo ne estas permesita. Semi-finitaj produktoj de la vendejo por homoj kun diabeto ne estas permesitaj.

Ne fidu la skribitan tekston sur la pako. Kuiri por vi mem.

Butero devas esti anstataŭigita per vegetaĵoj. Sed memoru, kvankam ĝi ne havas kolesterolon, ĝi estas tre alta en kalorioj.

Tial necesas limigi ĝian uzon al kelkaj kuleroj tage. Ĝi povas esti salata pansaĵo aŭ poruko.

Por ne friti en oleo, vaporiĝi aŭ kuiri legomojn.

Receptoj de Dumpling

Veraj bulplings por tipo 2 diabeto devas esti dietaj, kaj kvankam tio certe influos ilian guston, sekvi la kanonojn de strikta dieto estas pli grava. La receptoj por diabetoj de tipo 2 estas sufiĉe diversaj, kaj ĉiam estas elekto, kaj unu el la plej popularaj manieroj estas jena:

• kirlita kokido
• du tbsp. l aveno branĉo
• du tbsp. l sen glutenoj
• du tbsp. l soja proteino
• unu kaj duono ĝis du tbsp. l maizo amelo
• 75 ml da ŝmirita lakto
• unu ovo
• duona tsp salo.

Kuirado komenciĝas per tio, ke necesas mueli la branĉon kaj kombini en unu plado kun gluteno, proteino kaj amelo, post kio vi devas enpuŝi kokan ovon en ĝin. El la rezulta miksaĵo, amasigu la paston (aldonante lakton laŭ etapoj) en formo de densa pilko, kiu tiam devas esti kovrita per tuko kaj lasita 15 minutojn.

La sekva paŝo estas ruliĝi la paston en maldikan tavolon kaj moligi la buterojn, plenigante ilin per karno. Vi devas kuiri ilin kiel kutime, sed pli bone estas servi ilin kun acida kremo, sed kun boloza saŭco.

Por kuiri diabetojn, sed el ĉi tio ne malpli bongustaj panplatoj, vi bezonas la jenajn ingrediencojn:

• meleagra fileo, ĉirkaŭ duona kilogramo,
• malpeza sojfabo, ĉirkaŭ kvar kuleroj,
• oleo de sésamo, unu kulero,
• gratita zingibro, du kuleroj,
• Ĉina brasiko, pikita, 100 gramoj,
• malmola grasa pasto, konsistanta el tuta faruno, 300 gramoj,
• balzama vinagro, 50 gramoj,
• tri kulerojn da akvo.

La procezo de preparado de ĉi tiuj bulplumoj, kiuj tiam povas esti konsumitaj kun diabeto mellitus ne nur de la unua, sed ankaŭ de la dua tipo, komenciĝas per tio, ke la meleagra fileo devas esti trapasita specialan muelilon.

Kompreneble vi povas aĉeti pretan biskviton, sed ĝi plej ofte estas preparita el ĉifonoj kaj produktoj de dua graveco. Tiurilate, ĝi rezultas pli aŭdaca.

Ĉi tio ne povas toleri iun ajn tipon de diabeto. Poste, en speciala ujo, miksi la karnon maldikitan, aldonu la indikitan kvanton de sojsa saŭco, oleo farita de sésamo, kaj ankaŭ iom da raspita zingibro kaj fajne pikitan Pekinan brasikon.

Se vi ankoraŭ volas manĝi panplatojn kun reala viando, prenu dietan meleagran viandon por piklita karno. Jen la recepto en orienta stilo. Mola ĉina brasiko estas aldonita al la piklita karno. Ĝi havas multan fibron, kaj la kompletigo per ĝi estos suka. La saŭco ankaŭ estas dieta kaj povas esti manĝita preskaŭ sen limo.

Por prepari tiajn buletojn, necesos la sekvaj produktoj:

fileo de meleagro - 0,5 kg

Bazaj reguloj pri diabeta dieto

La dieta tablo 9 aŭ 9a estas populare nomata malalta karbo-dieto. Tia dieto taŭgas ne nur por diabetoj, sed ankaŭ por tiuj, kiuj sonĝas perdi kromajn funtojn sen damaĝi sian sanon. Krom diabeto, ĉi tiu dieto estas preskribita de kuracisto por kardiovaskulaj patologioj kaj dermatito.

La ĉefaj punktoj de la dieto:

• manĝaĵo devas enhavi pliigitan kvanton da proteinaj produktoj,
• limigita konsumado de salo kaj aliaj spicoj,
• teleroj estas bakitaj, kuiritaj aŭ simple kuiritaj,
• kaloria konsumado tage ne devas superi 2300 kcal,
• frakcia nutrado montras ĉiujn kvar horojn,
• vi povas manĝi amerikajn manĝaĵojn kaj dolĉajn fruktojn en limigitaj kvantoj,
• ne povas manĝi: desertoj kun sukero, kukaĵoj, sekigitaj fruktoj, porkaĵoj, kolbasoj, vinberoj.

La fundamenta principo de nutrado por diabetoj estas kalkuli panon kaj elekti nutraĵojn kun malalta glicemia indico.

Pri butikoj de butikoj

Por produktado de butonoj, oni uzas altkvalitan tritikan farunon kun tre alta GI. Dika karno estas ankaŭ malutila en diabeto. Bovaĵoj aŭ porkaj produktoj estas haveblaj en butikoj dumplings. Tia kompletigo per plilongigita uzo estigas aterosklerozon, strekon kaj aliajn problemojn kun sangaj glasoj. Ĉe diabetoj, metabolaj procezoj ĝenas, do manĝi viandon havas malbonan efikon sur la korpon, la procezo de procesado de grasoj malhelpas, kaj komplikaĵoj ekestas pro troa kolesterolo.

En la fabrikado de diabetaj bulplumoj, rizo-faruno estas uzata, ĝia glicemia indico estas 70 ekzempleroj, kaj nutraĵa viando ankaŭ estas uzata por kompletigo. Por ke la malsano ne kompliku, oni rekomendas kalkuli la kvanton da karbonhidratoj kaj grasoj en tia manĝo.

Alternative, vi ĉiam povas provi la buterojn kun dometo. Diabetaĵoj tia kompletigo ne kaŭzos damaĝon, ĉar ĝi ne enhavas grason. Seka konsistenco permesas vin konvene fermi ĝin en la paston. Por forigi troan humidecon de la buklo, vi devos meti ĝin sur kribrilon kaj premi. Se samtempe multe da akvo eliras, pli bone estas submeti la produkton. Kiam ĉio elfluas, vi povas uzi la dometon por la plenigo.

Por fari la recepton bongusta, aldonu 1 ovon, mielon, sekajn fruktojn kun malalta glicemia indico. La yema kaj proteina glaciaĵo dum varmotraktado, ne permesas la kompletigon malintegriĝi.

Kuiraj ecoj

Dieta kalsoneto helpas diversigi la dieton kun tiel kompleksa malsano.

Vi devas elekti la ĝustajn ingrediencojn.

Malsamaj variaĵoj diferencas laŭ glicemia indekso:

• pizo - 35,
• amaranto - 25,
• sojfabo kaj aveno - 45,
• tritiko - 50.

Diabatikuloj konsilas konsumi manĝaĵon kun GI sub 50-ekzempleroj. Plejofte, faruno kun tiaj trajtoj estas glueca, la pasto fariĝas pli peza. Kombinoj de diversaj varioj estas uzataj, la pasto fariĝas bruna aŭ malhelgriza. Rizo kaj maizo ankaŭ estas uzataj, sed ili havas altan GI, do vi devas esti preparita por fari taŭgajn mezurojn.

En la fina testo ne ekzistas malpuraĵoj, kiuj influas kontraŭ la korpon, kaloria enhavo de manĝaĵoj malpliiĝas.

La konsistenco de la pasto devas esti unuforma se oni miksas malsamajn gradojn da faruno. Ĝi ruliĝas en maldikajn larĝajn kankrojn, tiam malgrandaj rondoj estas tranĉitaj. Ŝtopado estas metita en la centron de tia rondo, tiam ĝi fermiĝas, la kompletigo ne devas eliri. Granda plata surfaco estas aspergita per faruno, kaj sur ĝi estas manĝotruoj. La blankaĵoj estas enmetitaj en la frostujo.

La jenaj ingrediencoj estas uzataj:

Tradicia porkaĵo por diabetoj ne povas esti uzata pro graso. Tial viando estas anstataŭita de hepato, renoj kaj aliaj fekaĵoj. Nutristiistoj rekomendas uzi la koron, ĉar ĝi estas dieta manĝaĵo.

Vi povas miksi fornaĵojn kun malgrasa viando. Tiaj buletoj estas uzeblaj por digestaj problemoj. Dieta kompletigo povas esti preparita el kokido aŭ meleagra fileo. Karno ne estas prenita de ripoj aŭ flugiloj pro graso. Anaso aŭ ansero ne estas uzata por fabriki karnon.

Malgrasigita salmo havas bonegan guston. Fungoj anstataŭ viando permesas krei unikan recepton. Planto-bazita plenigo estas bona por diabeto.

La produktoj distingiĝas per agrabla odoro, estas perfekte kombinitaj, bongustaj, sanaj.

La karno enhavas proteinon, sen kiu la normala funkciado de ĉeloj estas malebla. Iuj specioj enhavas multan grason, kaj ĉi tio kontraŭindikiĝas en diabeto, rekomendas elekti dietajn pladojn.

Konsiloj por prepari la kompletigon:

• la haŭto estas forigita de la fileo,
• kuiri aŭ kuirilo taŭgas kiel kuira metodo, vi ne povas friti,
• provizo de kokido estas malpermesita al diabetoj,
• juna birdo enhavas malpli da graso.

Porkaĵo por diabeto konsumiĝas en minimumaj kvantoj, homo ne povos akiri sufiĉe dum unu manĝo. Ĉi tiu produkto havas vitaminon B1 kaj proteinon. Antaŭ kuirado, grasaj tavoloj estas forigitaj, malsamaj flankaj pladoj estas uzataj.

Por ne damaĝi sin, nutristiistoj konsilas mem kuiri bulplojn. Ne estas naturaj ingrediencoj en vendejaj teleroj.

La fileo estas ruliĝita en viandomakilon, miksita kun Pekina brasiko, soya saŭco, zingibro, vegeta oleo.

Oni rekomendas uzi sojfabo, acida kremo, ketchup, majonezo kun malalta kvanto da graso. Por ne damaĝi vin mem, vi povas uzi malaltan grasan jogurton, aneton kaj petroselon. Citrono suko estas bonega aldono al ĉi tiu plado.

Saŭcaj Ingrediencoj:

Ĉio miksiĝas en homogenan kunmetaĵon. La saŭco plibonigas la guston de ravioloj. Ĉi tiu recepto enhavas 110-112 kcal.

En frostujo, butonoj estas konservataj dum longa tempo, vi povas preni unu servadon kaj tuj kuiri. Pli bone uzi vaporbuton. Brasikaj folioj estas metitaj en duoblan kaldronon por eviti ke la pasto gluiĝu, kuketoj estos kuiritaj en 10 minutoj.

Kontraŭindikoj

Dumplings estas malfacile digesteblaj, ili estas tradicie konsumataj per vinagro, herboj, acida kremo, spicoj por stimuli la stomakon. Fritaj bulplumoj enhavas 2 fojojn pli da kalorioj, do ili ne estas inkluzivitaj en la dieto. Grasaj kaj frititaj manĝaĵoj influas negative la pankreaton kaj estas malpermesitaj en diabeto.

Kuracistoj permesas manplenojn dum la jenaj kondiĉoj:

• ne misuzu ĉi tiun manĝaĵon, la rekomendinda servado estas 100-150 g,
• ne manĝu ilin enlitiĝante pro malfacila digesto, tagmezo estas la plej bona tempo, la stomako procesas grason pli bone,
• malaltaj kaloriaj legomoj kaj verdoj permesas pli bonan digeston,
• vinagro kaj spicoj por aktiva sekrecio de gastrika suko,
• por la samaj celoj, oni uzas tomaton aŭ poman sukon,
• pano ne konsumiĝas kun panplatoj, ne rekomendas trinki ilin kun sodakvo, post tagmanĝo, kuracistoj konsilas trinki teon,
• porkaĵo estas malpermesita al diabetoj.

• malferma stomako-ulcero,
• pligravigado de simptomoj de intestaj malsanoj,
• kolekistito
• pancreatito
• kora malsano
• renaj problemoj.

Klasikaj branĉoj estas faritaj el porka kaj muela bovaĵo envolvitaj en pasto. Ili estas boligitaj, konsumataj kun vinagro, acida kremo kaj aliaj spicoj. Foje vi volas manĝi vian plej ŝatatan diabetan produkton. Sed ĝi povas intermiksi altan kalorian enhavon kaj glicemian indicon de ingrediencoj.

Por reprodukti tian recepton, oni uzas malmulte-kaloriajn manĝaĵojn, dietajn viandojn kun IG malpli ol 50. La dieto por diabetoj de tipo 1 kaj tipo 2 povas esti varia kun senutilaj dietaj manĝaĵoj kun bonega gusto.