Bakita Karamelo
- Pomelo 2 Pecoj
- Bruna sukero 4 tbsp. kuleroj
- Cinamo 1 cucharadita
Per mia pomelo, tranĉu ĝin per duono. Poste, milde kun akra maldika tranĉilo, apartigu la karnon de la blankaj vejnoj.
Poste per tranĉilo ni tiras malprofundon laŭ la haŭta konturo: ni disigas la pulpon de la haŭto.
Miksi sukeron kaj cinamon, aspergu per ĉi tiu miksaĵo duonojn de pomelo. Ni sendas la formon en la forno antaŭvarmigitan al 250 gradoj dum 7-10 minutoj.
Preta bakita pomelo povas esti aspergita per miksaĵo da sukero kaj cinamo, garnu per mento kaj servu iomete malvarmete.
Kuiri Metodo:
- Lavu kaj tranĉu la pomelo en du duonojn. Por unu servado, ni bezonas unu duonon. Do ni ne uzas la duan nun, aŭ ni kuiras du porciojn samtempe kaj lasas unu por poste aŭ traktos iun :)
- Ĉiu duono tranĉu iom da ŝelo sube, por ke ili restu stabilaj.
- Uzu akran tranĉilon por moviĝi al lokoj, kie tranĉaĵoj de pomelo estas konektitaj kaj proksime al la ŝelo.
- Verŝu mielon sur ĉiun duonon por ke ĝi satigu la pomon bone en lokoj de tranĉoj per tranĉilo. Aldonu cinabon.
- Enmetu fornon antaŭhejtitan al 180 ° C dum 15 minutoj.
- Lasu malvarmigi iomete. Danke al tranĉoj, vi povas manĝi ĉi tiun taŭgan deserton kun kulero.
- Proteino: 1,6 g Graso: 0,4 g Karbonhidrato: 22,9 g
- Kalorioj: 95,9 Kcal
- Servanta Pezo: 230 g (1 porcio)
- Proteino: 0,7 g Graso: 0,2 g Karbonhidrato: 9,9 g
- Kalorioj: 41,6 Kcal
- Servanta Pezo: 230 g (1 porcio)
Kiel fabriki Bakitan Pomon
Tranĉu la pomelo laŭ duono tra la tranĉaĵoj. Por ke la duonoj de la pomelo staru firme sur la bakanta folio, kiam vi bakas, tranĉu malgrandan porcion de la ŝelo ĉe la fundo de ĉiu duono.
Por faciligi la prenadon de tranĉaĵoj kun kulero post bakado, faru tranĉojn per akra maldika tranĉilo laŭ la perimetro de la pomelo inter la ŝelo kaj tranĉaĵoj ĝis profundo de 2 - 3 cm. Tiam faru bonajn tranĉojn de la centro ĝis la periferio inter la tranĉaĵoj. Provu ne damaĝi la tranĉaĵojn!
Aspergu egalan la tutan surfacon de la pomelo kun bruna sukero (2 ĝis 3 tsp). Laŭvole ili povas esti iomete aspergitaj per cinamo-pulvoro.
Kovru la bakan folion kun folio aŭ pergameno, metu la duonojn de la pomelo sur la bakan folion.
Enmetu la bakan folion en la fornon, varmigitan al la maksimuma temperaturo, kaj baku ĝin en la "krado" dum 5 minutoj.
Kiam vi bakas, duonoj de pomelo estas karameligitaj, sukero penetros en ĉiujn tranĉojn, kiujn vi faris, la surfaco estos kovrita per helbruna krusto.
Forigu la bakitajn karamelitajn pomerojn el la forno, malvarmu 1 minuton. kaj servu dum ili ankoraŭ varmiĝos.
Kuiri Bakitajn Cinan Pomon
Bakita pomelo estas deserto facile pretigebla, sed sana kaj interesa. Se vi estas laca de desertoj ordinaraj kaj konataj ekde infanaĝo, kaj eĉ ĝenas vin per ilia antaŭvidebla gusto, se vi volas provi ion novan kaj originalan, tiam ĉi tiu deserto estis kreita nur por vi.
Unu gusto de bakita pomelo kun mielo, nuksoj kaj cinamo tre ŝatas la novecon de gustosencoj, aliaj tute ne komprenas ĉi tiun deserton. Mi opinias, ke ĉi tiu deserto valoras provi kuiri por ellabori vian propran opinion pri ĝi.
Kiel kuiri "Bakitan Pomon" paŝon post paŝo kun foto hejme
Por laboro, ni bezonas pomon, muelitan cinamon, mielon, juglandojn, buteron.
1 pomelo tranĉita en la duono. De la fundo tranĉu iom da haŭto por ke ĉiu duono fariĝu stabila. Sur ĉiu duono de pomelo tranĉu la dojn (ĉi tio estas farita nur por la beleco de servi, ĝi ne influos la guston, do vi povas preterlasi ĉi tiun paŝon).
Metu molan buteron (5 g) en la centron de la pomelo kaj disvastigu iomete (se vi volas, vi povas preterlasi ĉi tiun paŝon kaj ne aldoni la oleon).
Metu mielon (2 tbsp. L.) sur la oleon kaj disvastigu ĝin sur la tutan tranĉaĵon. Aspergu per mola cinamo (0,1 tsp). Tranĉu nuksojn kaj metu en la centron de la duonoj de pomelo.
Metu duonojn de pomelo en bakan pladon.
Kuiri en forno antaŭhejtita al 170 ° C dum 10 minutoj. Bakita pomelo preta por servi.
Bake pomelo kun cinamo
Multaj ne ŝatas pomon por specifa gusto, kaj estas li, kiu konkeras iujn. Sed estu kiel eble, ĉi tiu kuira elekto plaĉos al ambaŭ. La amareco de pomelo ne estos tiel prononcita, kaj cinamo donos al la frukto sian specialan ĉarmon, nu, ni certe aldonos dolĉojn.
Bakita pomelo kun cinamo ne malfacile prepariĝas. Aĉetu kelkajn maturajn fruktojn, provizu per mola cinamo, butero kaj sukero (prefere bruna). Dum vi preparas la pomon por bakado, la forno jam varmigos, ĉar ni unue funkciigas ĝin: 180-gradoj kaj la supra reĝimo.
Mia pomelo, iomete tranĉu la ŝelon sur la "butonoj" ambaŭflanke, tio faros nian traktadon konstanta. Post kiam ni tranĉis nian pomelo en du partojn. Bakado, ĝi estos pli suka, tial estas pli bone disigi la pulpon de la filmoj kaj senŝeligi anticipe. Kaj ni faras ĝin tiel: ni prenas akran maldikan tranĉilon kaj zorge tranĉas la karnon en lokoj, kie estas partoj, kaj kie la karno estas alligita al la ŝelo. Provu ne damaĝi la ŝelon, alie la plej bongusta filtros kiam bakado. Nun miksi sukeron kun mola cinamo. En kiu proporcio? Laŭ via gusto. Se vi vere ŝatas cinamon, miksu 1 al 2. Faru la samon kun sukero: ju pli vi aldonos ĝin, des pli dolĉe estos la bakita pomelo.
Kovru la bakan folion per pergameno kaj metu la duonojn de frukto sur ĝin. En la centro de ĉiu metu malgrandan pecon da butero (kun duono de kulero), kaj aspergu abunde kun miksaĵo da sukero kaj cinamo. Enmetu la antaŭhejtitan fornon dum 5-7 minutoj, tuj kiam la sukero fandiĝos, la deserto estas preta.
Bake pomelo kun mielo kaj zingibro
Pomelo bakita kun zingibro kaj mielo povas esti nomata vera magazeno de sano en la malvarma sezono. Sed se zingibro ne estas via plej ŝatata, tiam vi povas kuiri dolĉaĵon sen ĝi.
Preparu la frukton kiel priskribite en la unua recepto. Kuŝu la duonojn sur kovritan bakan folion, kaj supru kun miksaĵo de mielo kaj gratita zingibro. Por unu granda pomelo, sufiĉas unu cucharadita krado de radiko kaj du kuleroj da likva mielo. Duonoj sufiĉas por bakado nur 5-10 minutojn (je temperaturo de 190 gradoj). Bakita pomelo kun mielo povas esti kompletigita per pikitaj nuksoj aŭ anstataŭigi zingibron per mento, ĉio ĉi estas afero de gusto.
Pomelo Alasko
Deserto, kiu ne nur estos bongusta, sed ankaŭ tre bela. Ĉapo el plej delikataj meringoj donos originalecon, sed la bakita pomelo mem povas esti preparita kun mielo aŭ kun cinamo, tiam tio sopiras vian animon. Tia frukto rezultos tre suka, ĉar ni preparos ĝin iomete.
Prenu du pompecojn kaj tranĉu al duonoj. Ni forigas la pulpon kun kulero en apartan bovlo, forigi la partumojn. La rezulta maso plenigos la duonojn de pomelo (sufiĉas por du aferoj). Aspergu kuleron da sukero sur aŭ kovru per mielo kaj sendu al forno hejtita. Intertempe batu 2 ovoblankojn kaj duonan tason da sukero, aldonu iom da citronan sukon aŭ citrikan acidon. Daŭreblaj proteinaj pintoj devas rezulti. Malvarmigu la pomelo (bakita), poste kovru per proteina ĉapo kaj sendu ĝin al la forno denove. Niaj meringoj estu malpeze brunaj. Deserto estas preta!
Baku pomon kun fruktoj kaj beroj.
Kio pri diverseco? Ĉu vi havas kelkajn pomojn, solan pomon, bananon kaj kelkajn berojn? Bonega kialo por kuiri bongustan kaj dietan deserton!
Tranĉu la pampelojn duone kaj metu sur bakan folion aŭ en muldilon, aspergu sukeron sur miksaĵo kun cinamo (vi ankaŭ povas sen ĝi). Musku fruktojn en malgrandaj kuboj aŭ tranĉaĵoj, aldonu berojn, kuleron da oleo, se vi volas, vi povas iomete likviĝi. Kunmetu la fruktan salaton kaj glitu sur la duonojn de la pomelo. Enmetu antaŭhejtitan fornon por 10-12 minutoj.
Ĉio sprita estas simpla, vi nur bezonas ligi iom da naiveco, kaj kie al la kuirejo sen imago! Fari bongustan, dietan kaj sanan deserton estas facila. Ne forgesu eksperimenti, kompletigi kaj malkovri novajn receptojn. Bongusta al vi kreemo kaj bonkora apetito!
Bakita pomelo kun cinamo kaj sukero post paŝo
Precalenti la fornon al 250-gradoj.
Kun mia pomelo, tranĉu la duonon kaj tranĉu pecon de pomelo por stabileco.
Ni tiras tranĉilon laŭ la blankaj vejnoj de pomelo kaj laŭ la konturo de la haŭto, ne penu forte, por ke la frukto ne elfalu. Ni bezonas ĉi tion por izoli la sukon kaj tiam estos pli oportune akiri ĝin per kulero.
Ni miksas vegetalan oleon kun sukero kaj cinamo, kovras la duonojn de la pomelo kun maso.
Batas en la forno dum 7-15 minutoj, ĝis sukero estas karameligita. Malvarmu dum 5 minutoj, ornamu per mento kaj servu.
Ĉu vi ŝatas la recepton? Abonu nin en Yandex Zen.
Abonante, vi povas vidi pli bongustajn kaj sanajn receptojn. Iru kaj abonu.