Alta Kolesterola Nutrado

Dum pluraj jardekoj, scienculoj aktive rekomendis dieton, kiu ekskludas manĝaĵojn kun alta kolesterolo. Oni kredis, ke la konsumo de mariskoj, ovoj, fromaĝo kaj iuj aliaj manĝaĵoj kondukas al pliigita enhavo de ĉi tiu grasa alkoholo en la sango, kaj tie ĝi ne estas tre for de la disvolviĝo de gravaj koraj patologioj. Konsiderante tion, oni konsilis pacientojn manĝi nur plantajn manĝojn. Tamen nun ĉio ŝanĝiĝis. La sensaciaj malkovroj de niaj tagoj forpuŝas la miton de la danĝeroj de kolesterolo kaj fundamente ŝanĝas la ideon de la necesa dieto.

Principoj de nutrado por alta kolesterolo

La substanco estis malkovrita en la 18a jarcento kaj rekonita kiel graso, sed post 100 jaroj esploristoj pruvis, ke kolesterolo estas alkoholo. El vidpunkto pri chememio, pli ĝuste ĝi nomas ĝin kolesterolo, sed en Rusujo ili uzas malaktualan nomon. Krome, oni trovis, ke la substanco estas ero de la ĉeloj de ĉiuj vivaj organismoj, krom bakterioj, fungoj kaj plantoj. Konsiderante ĉi tion, dieto kun alta kolesterolo delonge baziĝis sur redukto de konsumado de bestaj produktoj.

Mirinda fakto poste konstatiĝis: la korpo ricevas nur 20 elcentojn da kolesterolo el manĝaĵo, kaj sintezas la ceterajn 80 memstare. Redukti la konsumon de bestaj produktoj preskaŭ ne efikas sur sangokalkulado. Leviĝa nivelo de substanco kutime asocias kun difektita lipida metabolo. Oni reviziis dieton celantan eltiri altan kolesterolon.

Tabelo 1. Bazaj principoj de nutrado

Rekomendoj	Klarigoj
Malpliiĝanta konsumado de saturitaj grasoj kaj trans-grasoj, kiuj influas negative la lipidan metabolon	Gravas forigi palman oleon, kokosan oleon, lardon, bovaĵon reen, buteron, margarinon, rapidmanĝaĵon de la dieto. Permesis la konsumon de ĉi tiuj produktoj en malgrandaj kvantoj. Iliaj kalorioj ĉiutage ne devas superi 7-10 procentojn de la ĉiutaga kaloria konsumado
Inkluzivi monosaturitajn, polinesaturatajn grasojn kaj omega-3 grasajn acidojn	Rekomendita oliva oleo, lina oleo, aguacado, mara fiŝo, nuksoj, tritika ĝermo, fazeolo, cerealoj, ktp.
Limigi Simplajn Karbonhidratojn	Dieto por malaltigi sangan kolesterolon implikas minimume bakadon, dolĉaĵojn, dolĉaĵojn
Konsumu kuiritajn pladojn aŭ manĝaĵojn faritajn en duobla kaldrono	Ne manĝu frititajn aŭ frititajn fritojn
Manĝu legomojn	Acidoj kaj pektinoj malhelpas kolesterolon

Oni rekomendas manĝi en malgrandaj porcioj, 4-6 fojojn ĉiutage. Aldone gravas trinki multe da fluidoj.

Altaj vazoj malaltigantaj kaj purigantaj LDL

Iuj manĝaĵoj enhavas substancojn, kiuj malaltigas lipoproteinojn de malalta denseco. Tia manĝaĵo devas esti inkluzivita en la dieto por malaltigi kolesterolon, pli detaloj estas donitaj en la tabelo.

Tabelo 2. Manĝaĵoj utilaj por malaltigi LDL

Grava ero	Efekto	Kion ĝi enhavas
Resveratrol	Subpremas la oksidiĝon de lipoproteinoj de malalta denseco, subpremas inflamon, malpliigas sangan sukeron ktp.	Kakao, nuksoj, vinberoj, vinoj ktp.
Planto-Steroloj	Malhelpas intestan kolesterolon	Oleo de sunfloro kaj rabaĵo, oleo de brasiko, ktp.
Flavonoidoj	Benefika efiko sur metabolo	Verda teo, ruĝa vino, mara branko, malhela ĉokolado, ktp.
Fibro	Dieto por malaltigi kolesterolon devus inkluzivi fibron. Ĝi estas necesa por la normala funkciado de la digesta sistemo	Cerealoj, nuksoj, sekigitaj abrikotoj, pomoj, sekvinberoj, fungoj, ktp.
Nesaturitaj grasaj acidoj	Ili estas integra parto de lipida metabolo.	Salmo, sardinoj, hakeo, moruo, ktp.

Dieto kun alta kolesterolo devas inkluzivi freŝajn herbojn, granatarojn, berojn, ktp. Oni rekomendas konsumi freŝajn ne pakitajn sukojn, sed en limigitaj kvantoj.

Senkoleria menuo por la semajno

Kompleta malakcepto de kolesterola konsumo ne estas malfacile. Plie, kolesterolo-libera dieto povas kaŭzi kreskon en la sintezo de grasa alkoholo fare de la propra korpo. Pli bone estas konstrui dieton bazitan sur sanaj manĝaĵoj.

Tabelo 3. La dieta menuo rekomendita por alta kolesterolo dum unu semajno

Tago de la semajno	Specimmenuo
Lundon	Matenmanĝo: vaporigita proteina omeleto, verda teo, tranĉaĵo de malhela ĉokolado
Dua matenmanĝo: vegeta salato kun oleo / lino
Tagmanĝo: salakva fiŝa supo, bakitaj legomoj, granata suko
Vespermanĝo: salato de kokida brusto kun aguacado kaj oliva oleo, tranĉaĵo de akno de pano
Marde	Oatmeal sur akvo kun sekigitaj abrikotoj, mara branĉo-frukto
Jogurto malalta grasa, pomo
Semajna menuo por kolesterola dieto povas inkluzivi malgrasan bovaĵon buljonon, boligitan kokan bruston kun asparago por tagmanĝi
Vespermanĝo: hriza poruko, vegetala salato
Merkredo	Dometo kun fromaĝo
Pikita pano kun tranĉaĵo de tomato, herboj kaj oliva oleo
Kokida supo, tranĉaĵoj de bovaĵo kun rizo
Vespermanĝo: vinbero kun oliva oleo
Ĵaŭdo	Matenmanĝo: frukta salato condita kun ŝimata jogo
Tagmanĝo: manpleno da nuksoj kaj banano
Tagmanĝo: malgrasa brasika supo, legoma kuiraĵo
La dieta kolesterolo devas inkluzivi vaporigitajn telerojn. Por vespermanĝo, vaporaj tranĉaĵoj, boligitaj premium pastoj kun oliva oleo estas perfektaj
Vendredo	Matenmanĝo: kuiritaj karotaj tranĉaĵoj, buljono de rosehip
Dua matenmanĝo: sandviĉo kun boligita fiŝo kaj aguacado
Tagmanĝo: beto-supo, kuirita brasiko, bakita kokido
Vespermanĝo: hordea poruko kun boligita bovaĵo
Sabato	Matenmanĝo: kafo sen sukero, ŝimigita fromaĝa fromaĝo kuirita en la forno
Dua matenmanĝo: oranĝa suko, manpleno da sekigitaj fruktoj
Se la kolesterolo estas levita, la dieto povas inkluzivi malgrasan piklon kun perla hordeo, brasika schnitzel
Vespermanĝo: bakita fiŝa fileo kaj vegeta salato
Dimanĉo	Matenmanĝo: freŝa pomo-ĵeleo, mila poruko kun sekigitaj abrikotoj
Tagmanĝo: cerealaj biskvitoj, tofu, verduloj
Tagmanĝo: malgrasa korso, koleo kun karotoj, kokaj buljonoj
Vespermanĝo: vegeta kaserolo, acida lakta trinkaĵo

La menuo dum semajno por subteni dieton kun alta kolesterolo estas proksimume. Vi povas ricevi specifajn rekomendojn de nutristiisto.

Utila recepto por malpligrandigi sangajn lipoproteinojn

Ampleksa vario de permesitaj manĝaĵoj permesas manĝi varie kaj bongustan. La menuo por pacientoj kun "kolesterolo" dum unu semajno povas inkluzivi tre interesajn receptojn. Ĝi valoras atenti kukurbajn porridge. Por ŝi vi bezonos:

• mijo aŭ aveno
• kukurbo
• malalta grasa lakto
• akvo.

Kukurbo devas esti senŝeligita, tranĉita kaj kuiri ĝis mola. Tiam muelu en likvigilon kaj aldonu al la porkido preparita en lakto kaj akvo en proporcio de 1 al 1. Pli bone estas sindeteni de sukero. Aldone, por gusto, estas permesate aldoni nuksojn aŭ freŝajn fruktojn.

Millet porridge kun kukurbo povas esti preparita en poto

Lina oleo por redukti

Altkvalitaj vegetalaj oleoj estas esenca ero de sana dieto. Dieto pri kolesterolo povas inkluzivi oleon de lino.

Estas strikte malpermesite konsumi ornamaĵojn kaj infuzaĵojn sen konsulti specialiston. En iuj kazoj, dieto kun alta kolesterolo estas kompletigita per:

• infuzaĵo de dandelion
• decocio de radiko de regalino,
• infuzaĵo de "marigoldoj",
• kalko koloro, ktp.

Kio ne povas esti manĝita post 50?

Je ĉi tiu aĝo, la metabolo malrapidiĝas. Tamen, levita kolesterolo post 50 jaroj ne ĉiam estas alarmiga signo kaj postulas striktan dieton. Se la kuracisto rekomendas ŝanĝi la dieton, la principoj restas la samaj:

• rifuzo de "malbonaj" grasoj, reduktita karbonhidrata konsumado,
• dieto kun alta kolesterolo post 50 implicas frakciajn nutraĵojn,
• konsumado de cerealoj, legomoj.

La listo de tio, kion vi ne povas manĝi kun kolesterola dieto, estas simila: rapidmanĝaĵo, fumita, tre fritita, lardo, ktp.

Kion plie fari por malaltiĝo?

Kompreneble, dieta kolesterolo kun alta "malbona" ​​kolesterolo estas ege grava. Manĝi la ĝustajn manĝaĵojn normaligas lipidan metabolon. Tamen aldone necesas rezigni fumadon kaj trinki alkoholon. Krome, gravas ekskludi malabundojn de trafiko. En gravaj kazoj, rekomendas normaligi la indikilon.

Ĝeneralaj principoj de nutrado

Hiperkolesterolemio ne implicas dumvivan transiron al la plej strikta dieto, male, nutrado kun levita kolesterolo estas sufiĉe diversaj kaj multaj produktoj estas permesitaj. Ĝi estas prefere transiro al bonaj manĝkutimoj, rekomenditaj de kuracistoj de diversaj profiloj. Por atingi konstantan malpliiĝon de sanga kolesterolo, vi devas sekvi la jenajn principojn:

1. Manĝu frakcie 5-6 fojojn ĉiutage. Porcio da manĝaĵo devas esti tia, ke homo ne tro manĝu.
2. Konservu optimuman nivelon da kalorioj manĝataj ĉiutage por certa sekso kaj aĝo. Ĉi tiu rekomendo temas pli pri normaligo de pezo, kio gravas en la batalo por normala kolesterolo.
3. Rifuzu duonfinitajn produktojn, finitajn viandajn produktojn, kolbasojn, kolbasojn.
4. Ĉesu aĉeti kuketojn, desertojn. Pli bone estas baki ilin mem el rajtigitaj produktoj.
5. Necesas redukti la konsumon de grasoj je triono, dum vegetala graso devas esti tute forlasita kaj anstataŭigita per vegetalaj oleoj - olivino, lino, maizo, sésamo. Vegetaĵaj oleoj estas uzataj en plej granda mezuro por vesti salatojn kaj aliajn pladojn, kaj frititaj manĝaĵoj devos esti tute forlasitaj, ĉar ili povas multe pliigi arogenan kolesterolon en la sango.
6. Aĉetinte laktaĵojn, vi devas preni nur malaltajn grasajn variojn.
7. Nepre manĝu riveron kaj maran fiŝon. Do, en maraj fiŝoj estas granda kvanto da polinesaturitaj grasoj, kiuj helpas purigi vazojn de aterosclerotaj plakoj. Almenaŭ 3 porcioj de fiŝaj pladoj devas esti manĝataj semajne.
8. Remetu porkaĵon per malgrasaj viandoj en la dieto - bovaĵo, ŝafido, kuniklo-viando. Preparu viandajn pladojn ne pli ol 3 fojojn semajne.
9. Oni rekomendas uzi kokan bruston kiel viandon - ĝi estas sufiĉe malgrasa kaj riĉa je proteinoj.
10. Se eblas, oni rekomendas inkluzivi en la dieta ludo: sovaĝa birdo, veneno. Tia viando enhavas minimumon da graso.
11. Ami porridge. Pro la alta enhavo de krudaj fibroj, ili absorbas kolesterolon kaj nature forigas ĝin de la korpo.
12. Indignala komponento de dieta manĝo estas legomoj kaj fruktoj. En tago, ilia tuta konsumado devas esti 500-gramoj. Ili estas plej bone manĝataj freŝaj, iuj legomoj povas esti boligitaj aŭ bakitaj.
13. Pli bone estas rifuzi kafon entute. Se ĉi tio ne eblas, tiam 1 taso rajtas trinki ĝin ĉiutage. Studoj konfirmis, ke ĉi tiu trinkaĵo povas pliigi la produktadon de aterogenaj lipidoj fare de hepataj ĉeloj.
14. Ekskludas bieron kaj alkoholajn alkoholojn. Foje vi povas trinki 1 glason da seka ruĝa vino.

Ĉi tiuj nutraj principoj ne implicas striktajn limigojn. Male, la listo de permesitaj produktoj donas bonegan amplekson al kulinaraj fantazioj, kiam vi povas kuiri tre bongustajn kaj kontentajn pladojn.

Proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj

Por plena funkciado de la korpo, homo devas ricevi proteinojn, grasojn kaj karbonhidratojn kun manĝaĵo, do homoj kun alta kolesterolo en la sango ne povas tute rezigni grasojn.

Multaj el ni kutimas akiri proteinojn el viando, kaj pli ofte el porkaĵoj. Sed ĝi estas fonto de grandaj kvantoj de kolesterolo. Do, kio estas tie por manĝi plene kaj ĝuste sen kompromiti sanon?

Iliaj nutraĵistoj rekomendas akiri el la jenaj produktoj:

• maro aŭ rivero fiŝoj,
• salikoko
• malgrasa viando de bovido aŭ bovaĵo,
• kokido brusto
• senŝeligita meleagra karno,
• legomoj: pizoj, faboj, lentoj, kikeroj.

Ĉi tiuj produktoj sufiĉas por kuiri ĉiutagajn nutrajn manĝojn ĉiutage. Por matenmanĝo kaj vespermanĝo, vi povas manĝi kelkfoje grasan dometon, malmultan grasan naturan jogurton aŭ kefir.

Ili devas okupi la plej grandan parton de la dieto. La jenaj manĝaĵoj estos utilaj por homoj kun alta kolesterolo:

• beroj, fruktoj, legomoj, kalaboj,
• cerealoj,
• pano el sekalo, salikoko aŭ rizo-faruno.

La avantaĝoj de tiaj karbonhidratoj konsistas el ilia alta enhavo en dieta fibro, kiu helpas redukti "malbonan" kolesterolon en la sango. Ili purigas la intestojn, sorbante nenecesajn korpajn grasojn, malhelpante ilin esti absorbitaj en la sangon. Krome, la alta enhavo en vitaminoj kaj mineraloj kontribuas al normaligo de metabolo, inkluzive de lipida metabolo.

Ili devas ĉeesti en la dieto de ĉiu homo, eĉ en paciento kun hiperkolesterolemo. Oni devas ekskludi saturitajn grasojn, kiuj nur povas pliigi la nivelon de aterogena kolesterolo. Legomaj grasoj devas esti preferitaj:

• sunfloro
• olivino
• semoj
• maizo.

Eĉ vegetalaj oleoj ne povas esti uzataj por friti manĝaĵojn, pli bone estas konduki salatojn kun ili. En ĉi tiu formo, ili helpos pliigi antiatrogenajn lipidojn, kiuj estas ege gravaj por konservi lipidan metabolon en optimuma nivelo.

Fiŝaj oleoj, kiuj troviĝas en:

Ili havas parton de kolesterolo, sed ĉio ĝi estas neŭtrigita de nesaturitaj grasaj acidaj omega 3, do maraj fiŝoj devas esti inkluzivitaj en la dieto de homo kun alta kolesterolo.

Kio povas kaj ne povas esti manĝita?

En la komenca etapo de la transiro al taŭga nutrado, povas esti sufiĉe malfacile memori, kiujn manĝaĵojn vi povas manĝi kaj kiuj estas pli bone rifuzi aŭ manĝi kiel eble plej malmulte. Ni ofertas tablon listigantan ĉi tiujn produktojn. Ĝi povas esti presita kaj tenita mane en la kuirejo por la unua fojo por kontroli vian dieton kaj kuiri uzante permesitajn manĝaĵojn.

Rekomendinda por uzo	Ebla en minimuma kvanto	Tute rifuzi	Rekomendinda por uzo	Ebla en minimuma kvanto	Tute rifuzi
Grasoj			Laktaj produktoj
Ajna vegetalaj oleoj	Dika	Margarino, ĉiuj bestaj grasoj, butero	Malalta grasa dometo kaj fromaĝo, kefir, jogurto, lakto kaj jogurto ĝis 1% da graso	Mezaj Grasaj Produktoj	Ĉiuj grasaj laktaĵoj, inkluzive lakton
Mariskoj / Fiŝoj			Karno / karno
Malmulte grasaj fiŝoj (prefere malvarmaj maroj), vaporiĝintaj, kuiritaj aŭ bakitaj	Mituloj, kraboj	Graso aŭ fritita fiŝo, kalmaroj	Turkio aŭ kokido sen graso kaj haŭto, kuniklo, bovido	Besta bovo, ŝafido	Porkaĵo, anasoj, ansero, ia karnaj duonfinitaj produktoj, pasto
Unuaj kursoj			Cerealo
Supraj vegetaĵoj	Fiŝaj supoj	Supoj kun viando buljono kaj kradrostitaj	Pasta tritiko kaj pano de durum	Pano, farunaj mufoj	Mola tritiko
Ovoj			Nuksoj
Proteino de kokido aŭ koturno	Tuta ovo (maksimume 2 fojojn semajne)	Fritaj ovoj	Migdaloj, juglandoj	Pistakoj, aveloj	Kokosaj, rostitaj aŭ salitaj nuksoj
Legomoj, fruktoj			Desertoj
Verdoj, legomoj, freŝaj legomoj kaj fruktoj, same kiel vaporis, jakaj terpomoj	Bakitaj pomoj, bakitaj legomoj	Frititaj legomoj, terpomaj manĝaĵoj	Desertoj faritaj el naturaj fruktoj, fruktaj trinkaĵoj aŭ sukoj kun minimuma sukero	Bakado, kukaĵo	Kremaj glaciaĵoj, tortoj, tortoj
Spicoj			Trinkaĵoj
Mustardo	Sojsa saŭco, ketchup	Majonezo kaj acida kremo de ia ajn grasa enhavo	Herbaj trinkaĵoj, teoj	Alkoholo	Kokakulaj trinkaĵoj, kafo

Se vi ĉefe prenas permesitajn manĝaĵojn de la tablo kiel bazon por via dieto, vi povas normaligi altan kolesterolon kaj konservi ĝian nivelon ĉe optimumaj niveloj.

Kiom da kolesterolo estas en manĝaĵo?

Se homo havas altan kolesterolon en la sango, lia ĉiutaga ingestaĵo kun manĝaĵo ne devas superi 200-250 mg, laŭ la stadio de aterosclerotaj procezoj en la korpo.

La atenta kuracisto helpos ĝuste redakti vian dieton, sed valoras ankaŭ scii kiom da kolesterolo estas en manĝaĵoj okupantaj la unuajn poziciojn en ĝia enhavo.

Se vi volas manĝi tiajn manĝaĵojn, vi devas kalkuli iliajn porciojn laŭ la kolesterola enhavo po 100 g, por ne superi la ĉiutagan rapidon de graso. Se paciento kun hiperkolesterolemio daŭre konsumas ĉi tiujn produktojn en grandaj kvantoj, tio plue pliigos kolesterolon kaj pliseverigos aterosklerozajn ŝanĝojn en la vazoj.

Kiaj manĝaĵoj ne havas kolesterolon?

Por redukti "malbonan" kolesterolon en la sango kaj pliigi la nivelon de kontraŭ-arogenaj lipidoj, necesas doni prioritaton al produktoj en kiuj tute ne ekzistas kolesterolo aŭ ĝi estas enhavita en minimuma kvanto. Tamen oni devas memori, ke kelkaj el ili, kvankam sen manka "malbona" ​​kolesterolo, estas sufiĉe altaj en kalorioj, do vi ne povas manĝi ilin sen mezuro, kaj iuj, kiel nuksoj, nur malmulte.

Jen listo de manĝaĵoj kaj pladoj, kiuj ne havas kolesterolon:

• ajnaj plantaj produktoj: legomoj, melonoj, beroj, fruktoj,
• ĵus elpremitaj sukoj. Kvankam similaj vendejaj produktoj el pakaĵoj ne enhavas kolesterolon, sukero ĉeestas en ĝi, kio signifas kromajn kaloriojn,
• cerealoj faritaj el cerealoj, pretaj sen aldono de lakto kaj butero,
• cerealoj kaj legomoj,
• vegetalaj supoj
• vegetalaj oleoj tamen indas konsideri ilian altan kalorian enhavon,
• nuksoj kaj semoj, sed ili devas esti manĝataj ne pli ol 30 g ĉiutage.

Se vi plejparte donas preferon al la listigitaj produktoj kaj pladoj, vi povas pliigi la "bonan" kolesterolon en la sango kaj malpliigi la "malbonan" en kelkaj monatoj.

Kio manĝaĵoj malaltigas sangan kolesterolon?

Dum la pasintaj jardekoj, multaj grandskalaj studoj estis faritaj en diversaj landoj, kiuj pruvis, ke kolesterolo kaj nutrado estas proksime interrilataj. Adherante al iuj principoj de dieta nutrado, vi povas atingi signifan redukton de "malbona" ​​kolesterolo en la sango.

Sed gravas ne nur redukti la nivelon de arogenaj lipoproteinoj, sed ankaŭ pliigi la enhavon de "utila" kolesterolo. Por fari tion, vi devas manĝi kiel eble plej multajn sekvajn produktojn:

• Avokado estas la frukto pli riĉa en fitosteroloj: 76 gramoj da beta-sitosterolo troviĝas en 100 g. Se vi manĝas la duonon de ĉi tiu frukto ĉiutage, tiam post 3 semajnoj, sub la principoj de taŭga nutrado, la redukto de totala kolesterolo estos je la nivelo de 8-10%,
• oliva oleo ankaŭ estas fonto de plantaj steroloj, kiuj influas la rilatumon de "malbona" ​​kaj "bona" ​​kolesterolo en la sango: kiam administrata ĉiutage, ĝi povas pliigi bonan kolesterolon kaj malpliigi malbonan kolesterolon, dum la tuta kolesterola nivelo malpliiĝos je 15-18%,
• sojfaboj kaj faboj - iliaj avantaĝoj estas en la enhavo de solvebla kaj nesolvebla fibro, kiu helpas nature forigi "malbonajn" lipidojn el la korpo, malebligante ilin esti absorbitaj en la sangon. Tiel, vi povas ne nur redukti la nivelon de arogenaj lipidoj, sed ankaŭ pliigi la koncentriĝon de "bona" ​​kolesterolo en la sango,
• panglitoj, arbaroj, koko, ĝardeno kaj arbara frambo, granatarbo, fragoj: ĉi tiuj beroj enhavas grandan kvanton da polifenoloj, kio povas pliigi la produktadon de anti-arogaj lipidoj en la sango. Se vi konsumas ĉiutage 150 g da ĉi tiuj beroj, tiam post 2 monatoj vi povas pliigi "bonan" kolesterolon je 5%, se vi aldonas ĉiutage glason da arándano suko al la dieto, tiam antiatrogenaj lipidoj povas esti pliigitaj je 10% dum la sama periodo de tempo,
• Kiwi, pomoj, riboj, akvomelonoj - ĉiuj fruktoj kaj beroj riĉaj en antioksidantoj. Ili havas bonan efikon al lipida metabolo en la korpo kaj povas malaltigi kolesterolon ĉirkaŭ 7% se konsumite ĉiutage dum 2 monatoj,
• lino-semoj - potenca natura statino, kiu helpas batali altan sangan kolesterolon,
• makro, salmo, tinuso, moruo, truto: ĉiuj fiŝoj vivantaj en la malvarmaj maroj enhavas fiŝoleon - la plej riĉa fonto de omega-3-acidoj. Se vi manĝas ĉirkaŭ 200-250 g da fiŝoj ĉiutage, post 3 monatoj vi povas malaltigi la nivelon de malalt-denseca lipoproteinoj ĉirkaŭ 20-25% kaj pliigi la "utilan" kolesterolon je 5-7%,
• tutaj grajnoj kaj aveno-flakoj - pro la abundo de kruda fibro, ili absorbas malbonan kolesterolon, kiel spongon, kaj forigas ĝin de la korpo,
• ajlo - ĝi estas nomata unu el la plej potencaj plantaj statinoj, kio ebligas pliigi la sintezon de lipoproteinoj de alta denseco en la hepataj ĉeloj, dum ajlo ankaŭ agas sur "malbonaj" kolesteroloj. Ĝi malebligas ties ĉifon sur la muroj de sangaj glasoj en formo de aterosklototikaj plakoj,
• abelaj produktoj - poleno kaj poleno. Ili enhavas grandan kvanton da substancoj utilaj al la korpo, kiuj ne nur pozitive efikas sur la laboro de la tuta organismo, sed ankaŭ normaligas metabolajn procezojn kaj la nivelon de lipidoj en la sango,
• ĉiuj verduloj en iu ajn formo estas sufiĉe riĉaj je luteino, karotonoidoj kaj dieta fibro, kiuj kune permesas normaligi lipidan metabolon en la korpo.

Se vi studas detale kaj aliĝas al la supraj reguloj kaj principoj ĉiutage, vi povas signife efiki la ĝeneralan nivelon de kolesterolo en la sango, plifortigi vian sanon kaj plibonigi bonstaton.

Sed gravas ne nur aliĝi al taŭga nutrado, sed ankaŭ ŝanĝi al sana vivstilo: rezignu fumadon kaj alkoholon, ekludu sportojn (aŭ almenaŭ faru ekzercojn matene), observu la reĝimon de laboro kaj ripozu. Integra aliro al la problemo helpos forigi ĝin pli rapide kaj solidigi la atingitajn rezultojn por la vivo.