Ĉu yam kun tipo 2 diabeto?

Malgraŭ la supre menciitaj avantaĝaj proprietoj de dolĉa terpomo en diabeto, oni devas konsideri jenajn:

• Se vi alergias al amerikaj manĝaĵoj, estas plej bone ne inkluzivi dolĉaĵon.
• Dolĉa terpomo estas riĉa en vitamino A kaj utilas por tio, sed nur se la indico de konsumo de dolĉa terpomo ne superas 200g tage. Troe altaj niveloj de vitamino A povas esti toksaj kaj damaĝaj por la korpo. Tial vi devas konsideri la kvanton da dolĉa terpomo en la dieto,
• La dieta fibro trovita en dolĉa terpomo havas bonan efikon sur stabiliga sango sukero. Tamen estas studoj montrantaj la kontraŭan efikon de dolĉa terpomo pro iuj komponentoj, kiuj povas influi la produktadon de proteina hormono nomata adiponectino. Kvankam por konfirmi ĉi tiun opinion, necesas pli da esplorado tiurilate.

Ne estas facile trakti diabeton. Tial estas pli bone preventi la aperon de ĉi tiu malsano prizorgante tion, kion vi konsumas. Sed, foje okazas, ke estas neeble eviti ĉi tion. Tial vi devas strikte sekvi dieton senĉese por eviti kreskon de sangokoko.

La supra listo de la avantaĝoj de dolĉa terpomo kontraŭ diabeto igas nin kompreni, ke homoj kun diabeto povas permesi ĝui bongustajn manĝaĵojn tiel longe kiel vi scias, kiun manĝaĵon plej servas.

Diabeta dieto

Diabeto mellitus de tipo 2 estas karakterizita de difektita konsumado de glukozo, kiu rezultigas ĝian amasiĝon en la sango. Kronike altaj valoroj en la korpo estas plenaj de multnombraj komplikaĵoj, do ili bezonas konstantan monitoradon.

En patologio, la bazo de terapio estas sana manĝaĵo, kiu inkluzivas produktojn kun malalta glicemia indico, same kiel korpan agadon, kiu kontribuas al pliigo de la absorbo de glukozo, normaligas sangan trafikon.

Kiam ne-drogaj metodoj de terapio ne donas la deziratan terapian efikon, la kuracisto krome rekomendas drogojn plibonigi la funkciecon de la pankreato.

Por ke pacientoj povu kalkuli la enhavon de sukero en aparta produkto, oni elpensis koncepton kiel la glicemia indekso. Indikilo egala al 100% ŝajnas esti sukero en sia pura formo. Por komforto, ĉiuj valoroj estas enhavitaj en la tabelo.

Kiam la paciento konsumas manĝaĵon enhavantan malgrandan kvanton da fruktozo, tiam glukozo praktike ne pliiĝas aŭ iom pliiĝas. Produktoj kun alta koncentriĝo de granulita sukero pliigas glicemion, havas altan glicemian indicon.

Se diabeto havas troan pezon, tiam kiam oni kalkulas la ĉiutagan menuon, oni kalkulas la kalorian enhavon de la konsumataj manĝaĵoj, konsiderante la fizikan agadon de la persono.

Ignori la regulojn pri nutrado kondukas al hiperglicemia stato, difekto de bonstato kaj progresado de la suba malsano.

Dolĉa terpomo kaj diabeto

Dolĉa terpomo en diabeto povas esti manĝita, malgraŭ la relative alta glicemia indico de 55 ekzempleroj. Oni devas rimarki, ke la kaloria enhavo de dolĉaj terpomoj estas sufiĉe malalta.

"Eksterlanda terpomo" enhavas malgrandan kvanton da karbonhidratoj respektive praktike ne influas la koncentriĝon de glukozo en la homa korpo. La kunmetaĵo enhavas dietan fibron, kiu malrapidigas la digestan procezon, kiu helpas reguligi sukeron.

Definitive, ĝi rajtas inkluzivi en la menuo, sed en ĉio, kion vi bezonas scii la mezuron. Se vi manĝas kaj manĝas ĉiutage, vi povas pli verŝajne diri, ke tio kondukos al saltoj en glicemio kaj aliaj sanproblemoj.

Kuracistoj rekomendas manĝi dolĉajn terpomojn ĝis 5 fojojn monate en malgrandaj porcioj, kaj pli bone estas matene.

La uzo de dolĉa terpomo efektivigas alimaniere:

• Ili manĝas krudajn, post lavado kaj senŝeligado de la fruktoj.
• Purigitajn terpomojn. Tranĉi en malgrandajn kubojn, boligi ĝis mola, malplenigi la likvaĵon, muŝi la terpomojn.
• Baku en la forno sen oleo kaj graso.

Kuracistoj konsilas manĝi dolĉan terpomon en boligita aŭ bakita formo, la rekomendinda dozo estas ne pli ol 200-250 gramoj samtempe. Radikaj legomoj devas esti forlasitaj se oni havas historion de stomakaj ulceroj, gastritoj, pancreatito.

Troa misuzo malobservas la funkciecon de la hepato, kondukas al eksceso de vitamino A en la korpo kaj povas kaŭzi patologiojn de renoj.

Utilaj propraĵoj

Diabeto de tipo 2 estas karakterizita de multaj kronikaj komplikaĵoj, kiuj disvolviĝas dum la kurso de la malsano. Medicinaj statistikoj rimarkas, ke viraj diabetoj ofte havas problemojn kun erektila kapablo, kaŭzita de alta sukero.

La uzo de dolĉa terpomo pozitive influas la reproduktan sistemon kaj seksan deziron, la hormona fono normaligas.

La kunmetaĵo enhavas multan fibron de vegetala naturo, kio malhelpas formiĝon de estreñimiento, normaligas la digestan kaj gastrointestinalan tracton, fortigas la imunan sistemon, protektas la korpon kontraŭ oftaj spiraj patologioj.

Ofte, diabeto mellitus kaj arteria hipertensio "iras" flank-al-flanke. Terpomo helpas normaligi sangopremon kaj stabiligi ilin laŭ la bezonata nivelo. Ĝi helpas plibonigi la kondiĉon de sangaj glasoj kaj vejnoj, normaligas la koncentriĝon de kolesterolo.

La ĉeesto de kompleksaj karbonhidratoj en la kunmetaĵo malrapidas la procezon de digesta manĝaĵo, rezulte de kio ne ekzistas danĝero por diabetoj en akra disvolviĝo de hiperglicemia stato. Kondiĉe ke ili aliĝas al la dozaj reguloj.

La resanigaj proprietoj estas:

1. Plibonigo de la funkcia sistemo de la digesta sistemo kaj gastrointestina vojo.
2. Antaŭzorgo de artrito.
3. Normaligo de sangopremo.
4. Plibonigi cerban aktivecon kaj vidan percepton.
5. Antaŭzorgo de neŭrozo, sendormeco.
6. Niveligante kronikan lacecon.

Fumaj pacientoj ricevas duoblan profiton de dolĉaj terpomoj, ĉar ili enhavas multan vitaminon A kaj C - ĝuste la manko de ĉi tiuj substancoj fumas homojn.

Dolĉa terpomo enhavas karotenoidojn - substancojn, kiuj, kontraŭ la fono de la dua tipo de diabeto, pliigas la sentivecon de histoj al insulino.

Traktado de "dolĉa" malsano kun terpomoj

Sendube, la menuo de diabeto devus inkluzivi ekskluzive rajtigitajn produktojn, kiuj ne provokas saltojn en glicemio. Tamen la plej bona eblo estas manĝaĵo, kiu helpas malaltigi glukozon.

Kuracistoj de la Universitato de Aŭstrio komencis trovi naturajn produktojn, kiuj vere efike malaltigas glukozon, kaj turnis sian atenton al la tubera planto.

En Brazila Amazonio, la produkto estas konsumata krude por kuracado de anemio, hipertensio kaj tipo 2 diabeto. Nuntempe, radika eltiraĵo estas vendita en Japanio kiel dieta suplemento por kuracado de "dolĉa" malsano.

Esploristoj en medicina lernejo bazita en Aŭstrio sugestis, ke la radika rikolto vere malaltigu la koncentriĝon de glukozo, do pli facilas la kontrolado. Por konfirmi nian teorion praktike, studo estis farita kun la partopreno de volontuloj.

La eksperimento implikis 61 pacientojn. Iuj el ili ricevis ĉiutage 4 gramojn da tuberkulara planto, dum aliaj ricevis placebon. La studo estis farita dum tri monatoj.

Dum ĉi tiu tempo, sanga sukero estis mezurita ĉiutage sur malplena stomako, same kiel post manĝado.

La eksperimento montris, ke pacientoj prenantaj la ekstraĵon montris gravan plibonigon, la sukero malpliiĝis. Tiuj, kiuj prenis placebon, ne spertis ĉi tiun efikon. Oni konstatis, ke terpomoj signife influis kolesterolajn nivelojn, rezulte de kiuj ĝi malpliiĝis.

Pli frua studo montris similajn rezultojn. Ĉeestis 16 viroj, ĝi daŭris ses semajnojn.

Surbaze de du eksperimentoj, oni povas konkludi, ke dolĉa terpomo estas efika produkto por malaltigo de glukozo.

Aliaj sukeroj reduktantaj manĝaĵojn

La dieto de diabeto devas nepre inkluzivi dolĉajn terpomojn, ĉar ĝi estas ne nur bongusta produkto, sed ankaŭ speco de "kuracilo", kiu plibonigas la sentivecon de histoj al insulino respektive ekzistas konstanta kompenso por la malsano.

Ekzistas aliaj produktoj, kiuj subtenas glukozon ĉe la cela nivelo. La gvidanto estas marmanĝaĵoj - kalmaroj, salikokoj, mituloj kaj aliaj. Ilia glicemia indico estas nur kvin ekzempleroj, ili praktike ne enhavas karbonhidratojn, dum provizas al la korpo proteinojn.

Ĉiuj verdaj legomoj kaj verdoj havas malaltajn GI, malabundajn kvantojn de fruktozo, malaltan GI, sed abundas en vegetala fibro kaj malrapidaj karbonhidratoj, do vi devas aldoni ĝin al la ĉiutaga menuo.

Dolĉaj piproj, rafanoj, tomatoj, betoj kaj melongenoj rapide helpas malaltigi sangan sukeron. Freŝe elpremita beto kaj karota suko ne malpli efikas.

Tuberkulero profitos diabeton, sed en limigita kvanto. Estas permesate manĝi krudajn, kaj en la kuirado oni ne rekomendas uzi vegetalajn oleojn.

Elena Malysheva kune kun spertuloj en la video en ĉi tiu artikolo parolos pri la avantaĝoj kaj damaĝoj de dolĉa terpomo.

Zeboldpurigilo

Se iu el via familio havas sukeron super la normo, tiam tuj ricevu stachis aŭ ĉinan artiŝokon en via dometo: ĝia populareco kiel antidiabetika planto hodiaŭ nur "iĝas sovaĝa". Kaj tio estas komprenebla: la kunmetaĵo enhavas maloftan tetrasakaridon - stakyose, kiu havas insulin-similan efikon. Krome stakoj noduloj estas riĉaj je dieta fibro, biologie aktivaj substancoj kun alta antioksida agado, ĉiuj elementoj de la perioda tabelo troviĝas en ili. Oni konstatis, ke ili povas servi kiel fonto de kromo por pacientoj kun diabeto (precipe maljunuloj).

Pli puriga Siebold. Foto de naturalmedicinefacts.info. Liaj nodoj. Foto de gourmetgardening.co.uk

Ziebold Purigilo, Stachys (Stachys sieboldii) - perenca (sed pli ofte kreskata jara jaraĝa tubera planto de la familio Lamiaceae (Lamiaceae)) kun taŭga branĉa tetraedra kava tigo 40-70 cm alta. Ĝi devenas de Sudorienta Azio. Folioj tre similas al mento. La floroj estas rozkolorecaj, kolektitaj en falsaj blanketoj, formante spikforman infloreskon. Ĝi estas plej ornama dum florado, elportante rozan gamon. Fruktoj estas prefabrikitaj nuksoj. Estas hejmaj varioj: 'Ŝelo' kaj 'Keg'.

Ziebold Cleaner estas konata vegetaĵa tubera planto: ĝi estis kultivita dum pluraj jarmiloj en Ĉinio, Japanio kaj Mongolio, kaj ĝi sukcese kreskis antaŭ longe en Eŭropo kaj Ameriko. Kaj en Rusujo tio ne estas nova kulturo: stakhis (nomata) Khorogs) estis kultivita en nia lando komence de la 20-a jarcento, tiam ĝiaj nodoj eĉ vendiĝis en butikoj. Tiam la kulturo de la pura raso Siebold perdiĝis kaj reviviĝis nur en 1975 ĉe VNIISSOK de profesoro Kononkov P.F., kiu alportis siajn nodulojn el Mongolio.

Kraketoj en florado, foto de zakupator.com

En dieta nutrado, tuberoj estas uzataj (freŝaj, boligitaj, frititaj, sekaj, enlatigitaj), kiuj reduktas sangan sukeron, malpliigas sangopremon, antaŭenigas resanigon de vundoj de la gastrika mukozo, havas trankviligan efikon en malsanoj de la nerva sistemo kaj plibonigas digeston. La originala formo kaj blanka nazeca koloro de la nodo similas al ŝeloj; sur turpaj grundoj kaj areoj kun fekunda kernozemo ili fariĝas eburoj.

Por akiri valorajn produktojn (tuberoj, formitaj sur stolonoj, kiel terpomoj), pli bone estas meti ĉi tiun planton sur apartajn litojn de la ĝardeno aŭ atribui lokon por ĝi laŭ la barilo. Plantoplano: 60x40 cm, 60x20 cm, 45x30 cm, enmeta profundo - 4-5 cm. Prizorgo por stachis konsistas en eluzado kaj ellasigado de la grundo. Komence, por starigi ĉi tiun kulturon en la kampara domo, necesos 20-50 noduloj (ĉar ili estas bone konservitaj je temperaturo de 0 .. + 3 ° C, pli bone estas planti ilin aŭtune).

La kresksezono (kresko kaj disvolva tempo) estas 120-140 tagoj. Li ne ŝatas varmon (optimuma por li estas +15. + 20 ° С) kaj forta suno. La plej bona grundo por stachis-kultivado estas tre malplenigita teksaĵo, kun malbona drenado la nodoj putras. Preferataj pioniroj estas kukumo, cepo, tomato. Kun la ĉiujara fosado (kun la enkonduko de sterko, humo), Ziebold-purigilo povas esti kultivita en unu loko dum 2-3 jaroj.

La nodoj elfosiĝas aŭtune (en centra Rusujo - fine de septembro, antaŭ la komenco de frosto, en sudo - en oktobro-novembro) aŭ lasitaj al vintro sub sekaj folioj, elekteblaj el la tero en frua printempo. Pli bone estas stoki ilin en la sablo - en la kelo aŭ en la fridujo (dum 2 semajnoj).

Rikolto de stacidomoj, foto de greeninfo.ru

Praktikaj konsiloj:

• bonas stoki stakizojn sekigitajn en specialaj vitraj kruĉoj: la fositaj noduloj estas lavitaj, unue sekigitaj al la libera aero, ombritaj de rekta sunlumo, poste en la forno kun la pordo malfermita al temperaturo de +55. + 60 ° C,
• notu, ke stakoj ne estas terpomo: ĝi nur produktas grandajn arbustojn kaj grandajn nodojn el grandaj tuberoj, tenacaj malgrandaj "restaĵoj" elkreskas, sed ili ne produktas rikolton.

Hodiaŭ ĝi ankoraŭ malofte okazas en someraj dometoj. Yacon, kiel mirinda legomo por pacientoj kun diabeto, komencas nur sian stelan vojaĝon.

Yaconfoto de aŭtoro

Yakon, aŭ ospotolia polymnia (Polymnia sonchifolia, syn. Smallanthus sonchifolia) - Perenna planto el la familio Asteraceae kun alteco de pli ol 1 m. Ĝi venas el Sudameriko. La tigo estas pubeska, sur la fono de grandaj (pli ol 15 cm longaj) lancformaj folioj, hele flavaj korboj el infloreskoj aspektas belaj.

Yakon en florado, foto de anniesannuals.com

La ĉefaj areoj de la dissendo de la ikono estas la mezaj latitudoj de Sud-Ameriko. Krome ĝi estas enkondukita en la kulturo en Usono, Nov-Zelando, Suda Eŭropo, Irano, Japanio, Moldavio, Ĉe Czechio, Uzbekio, Rusujo, Ukrainio. La tuberoj de jakono enhavas altan procenton de inulino; antaŭ ne longe, sciencistoj pruvis ĝiajn hipogluzemajn kaj antioksidajn proprietojn.

Yakon-tuberoj, foto de growarden.files.wordpress.com

La planto estas sufiĉe senpretenda: kreskas bone en malferma sunplena regiono de la kampara domo kun fekundaj malplenigitaj grundoj, en varmaj kaj sekaj someroj necesas regula akvumado.

Alia rigardo al la retejo pri la ikono:

• Kia legomo estas yakono?

Dolĉa Terpomo en Diabeta Nutrado

Tia granda kvanto da fibro kontribuas al pli malalta glicemia indico, korespondanta al 44, kiu estas preskaŭ la duono de la terpomo, kiu diferencas de 80. Ĉi tiu propraĵo igas dolĉa terpomon utila fonto de karbonhidratoj por perdo de pezo kaj diabetoj. Laŭ studoj, diabetaj pacientoj, kiuj ricevis dolĉajn terpomojn en siaj dietoj, pli bonas ol homoj, kiuj ne manĝas ĝin. En ilia korpo, glukozaj niveloj estis multe pli bone kontrolitaj.

Dolĉaj terpomoj, kiam konsumitaj per la ŝelo, donos al vi eĉ pli da fibro ol aveno. La maniero prepari pladojn el ĝi ankaŭ influas glicemian indicon de la fina produkto. Por diabetoj, iuj kuiraj metodoj helpas regi la kvanton da sukero en la sango. Oni ne rekomendas boligitan dolĉan radikon aŭ pureon el ĝi, ĉar ili estas digestitaj pli rapide, pliigante la glicemian indicon, kio povas kaŭzi pliigon de sukero-nivelo. Plej bone estas baki ĝin aŭ friti ĝin en oleo.

Vidu simplan recepton pri kiel kuiri dolĉan bakitan bataton.

Malgraŭ la fakto, ke en nia lando la kultivado de ĉi tiu planto estas sufiĉe malfacila, indas scii pri ĝiaj valoraj propraĵoj, ĉar ĝi jam komencis aperi en la distribua reto.