Libro: Diabeto > Traktado kaj antaŭzorgo

La unua tago estas kukumo. Oni ankaŭ foje rekomendas inkluzivi kukajn fastotagojn en la dieto por hipertensio, malsanoj de la urina sistemo kaj obezeco, kiuj povas akompani diabeton mellitus.

Por tago de kukumo fastas, vi bezonos 1,5 kg da freŝaj kukumoj. Ili devas esti manĝataj 5-6 fojojn tage sen salo.

Ankaŭ, kun diabeto, vi povas aranĝi kefir fastas tagojn. Ili ankaŭ efikos en kazoj de diabeto asociitaj kun la urina sistemo, aterosklerozo, hipertensio, kaj obezeco.

Por tagoj de fastado de kefir, vi bezonos 1,5-litrojn da kefiro. Oni devas trinki ĝin dum la tago 5-6 fojojn.

Kurba fastado-tago helpos la kuracadon de diabeto, kaj ankaŭ kunkomitanta aterosklerozo, cirkuladaj malordoj, obezeco, hipertensio. Por kurba fastado tagoj vi bezonos 1/2 kg da malmulta grasa dometo kaj 1 litro da likvaĵo (malmulta grasa lakto, kefir, buljono de sovaĝa rozo aŭ eĉ teo).

Tagmezo kun la uzo de aveno kuirita sur akvo ankaŭ havas terapian efikon sur la korpo de homoj suferantaj diabeton, kaj ankaŭ kunkomitantan aterosklerozon, obezecon kaj diversajn metabolajn malsanojn.

Por teni fastantajn tagojn kun aveno sur la akvo, vi bezonos 700 g de ĉi tiu poruko. Oni devas manĝi ĝin dumtage en 5-6 ricevoj. 1-2 tasoj da sovaĝa rozkolora buljono ankaŭ estas permesitaj.

Tagoj por fruktodonaj fruktoj estas tre utilaj por diabeto mellitus, koincidaj cirkuladaj malordoj, hipertensio, aterosklerozo, obezeco kaj malsanoj de la urina sistemo. Por tagoj de fruktodonado vi bezonos 1,5 kg da freŝaj ne amarchaj fruktoj. Oni devas manĝi ilin dumtage en 5-6 ricevoj. Eblas aldoni malaltan grasan acidan kremon.

Oni diru pri vegetalaj fastotagoj. Ili estas uzataj por trakti diabeton, rilatajn malsanojn de la urina sistemo, malsanoj de la digesta sistemo, aterosklerozo, obezeco, hipertensio. Por efektivigi legomajn fastadotagojn, vi bezonos 1-5,5 kg da freŝaj ne amarchaj legomoj. Oni devas manĝi ilin dumtage en 5-6 ricevoj. Eblas aldoni malgrandan kvanton da vegeta oleo aŭ malaltan grasan acidan kremon. Salo estas ekskludita.

Grandaj gravecoj estas tagoj de fastado de fruktoj kaj legomoj. Ĉi-kaze oni uzas diversajn kombinaĵojn de fruktoj kaj legomoj. Eblas uzi malgrandan kvanton da vegeta oleo aŭ malaltan grasan acidan kremon. Salo devas esti ekskludita.

Tagoj por karno por manĝo estas uzataj por diabeto, kaj ankaŭ konvekta cirkulada malordo, obezeco, aterosklerozo. Por tagoj de viando dum viando, vi bezonas 400 g da maldika viando. Oni devas manĝi ĝin dumtage en 5-6 ricevoj. Salo devas esti ekskludita. Eblas aldoni al ĉiu el la manĝoj (viando) 100 g da senmakulaj legomoj.

Eblas ankaŭ uzi tagojn de fiŝa fastado. Ili estas uzataj en la kuracado de diabeto mellitus, konvena obezeco, malsanoj de la digesta sistemo, kun cirkuladaj malordoj, aterosklerozo. Por teni fiŝajn tagojn, necesas dividi 500 g da malaltaj grasaj fiŝoj en 5-6 ricevojn dum la tago. Eble kombinaĵo de fiŝoj kun legomoj (100 g da senmakulaj legomoj kun ĉiu manĝo). Salo devas esti ekskludita. 2 tasoj da buljono de sovaĝa rozo estas permesitaj.

Grandaj gravecoj estas sucaj tagoj. Ili estas vaste uzataj por trakti diabeton mellitus, koincidajn cirkulajn malordojn, obezecon, malsanojn de la digesta kaj urina sistemo. Dum tagoj de suko, vi bezonos 1 litron da diluita suko (3 partoj suko kaj 1 parta akvo) el nesoltaj legomoj aŭ fruktoj tra la tago dum 5-6 ricevoj.

La principoj de dieta terapio por diabeto en obezeco

Perdo de pezo en diabeto ne nur estas forigo de kosmetika difekto, sed ankaŭ antaŭzorgo de severa kurso de la suba malsano, malpliigante riskon de komplikaĵoj. Difektita metabolo en diabeto kondukas al amasiĝo de graso en la hepato, subkutanan grason, kio plibonigas histan reziston al la insulino.

La grasaj acidoj, kiuj tro superas la sangon dum obezeco, interbatalas la ligadon de insulino al hepataj ĉeloj. Samtempe kreskas la koncentriĝo de insulino en la sango. Pro la troo de insulino, ĉelaj riceviloj blokas kaj perdas sian sentivecon. En la hepato, produktado de glukozo el butikoj de glukogeno pliiĝas.

Krome, senpagaj grasaj acidoj reduktas la konsumadon de muskola glukozo kaj kontribuas al la detruo de beta-ĉeloj en la pankreato. Tiel, pezoperdo estas antaŭkondiĉo por kuracado de diabeto.

Kun malpliigo de korpa pezo je 7-10%, tiaj ŝanĝoj en la korpo okazas:

Pliigita sangopremo malpliiĝas, la bezono por kontraŭhipertensaj drogoj malpliiĝas.
Karbohidrata metabolo plibonigas - fastanta glukozo kaj du horojn post la manĝo, glicata hemoglobina enhavo.
Grasa metabolo estas normaligita: la enhavo de totala kolesterolo malpliiĝas, la rilatumo de lipoproteinoj de malalta kaj alta denseco normalas.
Kun perdo de pezo, vivdaŭro pliiĝas, reduktiĝas la risko disvolvi kanceron.

Por redukti pezon en diabeto mellitus, dieta terapio estas uzata kombina kun drogokuracado kaj dosita fizika agado. Malgraŭ la evidenta bezono de taŭga nutrado, laŭ studoj, nur 7% de pacientoj kun diabeto strikte sekvas la regulojn.

Kaj por la plimulto, la dieto inkluzivas tro multe da kalorioj, alte en manĝoj de bestoj kun grasoj. Samtempe, esencaj fibroj kaj vitaminoj malabundas. Ĝuste organizita nutrado povas signife plibonigi la vivokvaliton de pacientoj.

La bazaj principoj de dieto por diabetoj kun pliigita korpa pezo:

Reduktante kalorian konsumon al 1700 - 1800 kcal (kalkulo devas esti individua, konsiderante la ĉefan metabolon).
Ekskludi facile digesteblajn karbonhidratojn de la dieto: sukero kaj ĉiuj produktoj kun ĝia enhavo, reduktu panon al 100 - 150 g.
Anstataŭ sukero, uzu anstataŭaĵojn, pli bone uzi ekstraktojn de stevia, Xylitol aŭ Aspartame.
Reduktu la bestajn grasojn en la dieto. Preferu vegetalajn oleojn, kiuj reduktas la eksciteblecon de la manĝaĵa centro kaj donas senton de saĝeco dum longa tempo.
Ne salu manĝaĵojn dum kuirado. Vi povas aldoni ne pli ol 5 - 7 g tage al la finita plado.
Ne konsumu nutraĵojn, kiuj pliigas la apetiton: riĉaĵoj viandoj, fiŝoj kaj fungoj, pikloj, adobo, manĝetoj, fumitaj manĝaĵoj, alkoholaj trinkaĵoj.

Proteinaj manĝaĵoj devas esti konsumataj en sufiĉaj kvantoj. La plej valoraj fontoj de proteino por superpeso estas fiŝoj, mariskoj, ovoj, blanka dometo, grasa lakta trinkaĵo kaj malmulta grasa viando.

La menuo devas nepre havi legomojn, prefere en salatoj kun freŝaj foliaj verdaj verdoj, condimentadas kun vegeta oleo. Dietaj fibroj el legomoj kaj fruktoj kreas senton de saĝeco kaj helpas forigi ekscesan kolesterolon, glukozon kaj metabolajn produktojn. Vi povas kompletigi la branĉmanĝaĵon aldonante ilin al cerealoj, sukoj kaj acida lakta trinkaĵo.

Produktoj kun lipotropa ago reduktas grasajn butikojn en la hepato, plibonigas metabolajn procezojn en ĝi. Ĉi tiuj inkluzivas dometon, sojfekton, lakton, avon, nuksojn. Por plibonigi la kondiĉon de sangaj glasoj en la menuo, vi devas inkluzivi vegetalajn oleojn kaj fiŝojn.

Manĝo estu sesoble. Disdonado de totala kaloria konsumado: 20% por matenmanĝo, manĝeto 10%, tagmanĝo 40%, dua manĝeto 10%, vespermanĝo 20%.

Malmultaj kaloriaj fastotagoj rekomendas redukti grasojn.

Pezo perdo en diabeto efektivigas kun malpliigo de 40% en kaloria konsumado de fiziologiaj bezonoj. Ĉi tio povas ĉirkaŭ 500 ĝis 1000 kcal. Ekzemple, la baza metabola indico determinita de la formulo estis 2500 kcal.

Kalkulo 2500 -40% = 1500 kcal. Sub 1200, redukti kaloriojn ne rekomendas pro malrapidiĝo en metabolaj procezoj.

Dieto kombinita kun marŝado, terapiaj ekzercoj, naĝado devas redukti pezon averaĝe de 500 g ĝis 1 kg semajne. Ĉi tiu ritmo estas optimuma, ĉar ĝi normaligas metabolajn procezojn en la korpo, kaj ebligas adaptiĝi al nova nivelo de metabolo.

Pli rapida pezo ne povas esti reduktita, ĉar akra limigo de la dieto kaŭzas adversajn reagojn en formo de falanta sukero-nivelo, laceco, kapdoloroj, estreñimiento. Se pezo reduktiĝas tre malrapide, kaj malpli ol 500 g perdiĝas semajne, tiam fastaj tagoj estas indikitaj.

En la kuracado de pacientoj kun diabeto, malmulte-kaloriaj tagoj estas pasigitaj kun energia valoro de la dieto de 500 - 800 kcal.

Varioj de tagoj de fastado:

Proteino: viando, laktaĵo, kambio, kefir, fiŝo.
Karbonhidratoj: aveno, pomo, legomo.
Graso: acida kremo (malofte uzata por diabeto).

Proteinaj produktoj estas indikitaj por pacientoj kun diabeto mellitus por redukti glukozon kaj insulinan nivelon, redukti apetiton, ili facile saturiĝas kaj fastotagoj facile translokiĝas al ili. Kontraŭindiko por la konduto de proteinaj fastotagoj estas rena malsano, diabetika nefropatio. Kun rena patologio, rekomendas malpliigi la enhavon de besta proteino. Se necese, ĝi povas esti anstataŭigita per sojf viando aŭ tofu.

Manĝa tago: por ĝi vi bezonas boligi 400 g da viando el meleagro, kokido, bovaĵo, bovido. Pli bone vapori, salo ne povas esti aldonita. Ĉi tiu kvanto devas esti manĝita 5 fojojn, laŭ regulaj intervaloj. Estas malpermesite pasigi viandajn tagojn kun guto.

Por realigi kurban tagon, vi bezonas 500 g da malalta grasa dometo. Oni rekomendas kuiri kefir-dometon mem hejme. Kvin fojojn tage, vi bezonas manĝi 100 g da dometo sen sukero aŭ acida kremo. Estas permesite trinki teon aŭ rosehipon. Kurbaj fastotagoj estas rekomenditaj por kunkomitata aterosklerozo, korinsuficienco, hepato kaj malsanaj tractoj.

Kiel unu el la opcioj, fastotagoj en la dieto Yarotsky povas esti uzataj. Krom 300 g da dometo, ĝi uzas litron da lakto aŭ kefiro. Vi povas havi kvar manĝojn tage, 100 g da dometo kaj 15 g da acida kremo. Krome, buljono de sovaĝa rozo aŭ malforta teo estas permesita.

Laktotago estas pasigita je 1,5 litroj da lakto, dividita en 5 ricevojn. Anstataŭ lakto, vi povas uzi jogurton, kefir, malaltan grason fermentitan bakitan lakton aŭ jogurton.

Dum tago por fiŝa fastado, vi devas kuiri tre grasan riveron aŭ maran fiŝon: pizo-perko, safrano-moruo, pizo, moruo, hakeo, polvo, kaj navaga. Boligita fiŝo, sen uzo de salo, estas dividita en kvin stadiojn. La tuta pezo de fiŝo ĉiutage estas 500 g. Rosehip estas permesita en la kvanto de 500 g da decocido sen sukero.

Tagoj por proteinaj fastoj povas kaŭzi malrapidiĝon en la intesta agado, do rekomendas trinki 1,5 litrojn da akvo. Se vi inklinas al estreñimiento, vi povas aldoni kuleron da vapora aveno aŭ tritiko.

Karbonhidrataj tagoj por diabeto povas esti efektivigitaj sur tiaj produktoj:

Porridge kuirita en akvo sen oleo, sukero aŭ salo.
Fruktoj aŭ fruktaj sukoj, salatoj.
Salataj kaj legomaj vegetaloj.

Por cerealoj, oni uzas aveno aŭ kacxuko (ĝi estas tuta grajno, ne flakoj). Porridge povas esti kuirita sur akvo aŭ verŝi cerealon en termos kun bolanta akvo dum la nokto. Por malŝarĝi, oni uzas glason da cerealo. Ĉiuj terpomoj dividiĝas je 5-6 egalaj partoj. Vi povas trinki teon kaj porridge da sovaĝa rozo kun porridge.

Por fruktotagoj, oni ne uzas dolĉajn pomojn, persikojn, abrikotojn, kaj citrusajn fruktojn. Por la tago ili bezonas manĝi 1,5 kg, dividita en 6 porciojn.

Pli ol unu fruktotago monate ne rekomendas, ĉar fruktozo, kvankam ĝi ne bezonas insulinon por ĝia sorbo, havas la kapablon malhelpi la metabolon de grasoj kaj karbonhidratoj. Kun malkompensita diabeto, ĉi tiuj specoj de malŝarĝo ne estas uzataj.

Tagoj de sukeraj fastoj estas pasigitaj sur ĵus elpremitaj sukoj el legomoj, fruktoj kaj herboj, same kiel sur iliaj miksaĵoj. Vi povas uzi ajnan kombinaĵon, krom vinberoj, bananoj, betoj.

La volumo de suko trinkita en diabeto devus esti ĉirkaŭ 600 ml, 800 ml da rosehip-buljono estas aldonita al ĝi. La tago de fastado de sukoj ne estas tolerita de ĉiuj pacientoj, eble sentos malsaton. Ĝi estas indikita por konfliktaj malsanoj: goto, urolitiasis, hipertensio, hepatito kaj grasa hepato.

Legomaj tagoj pasigas freŝajn salatojn. Por fari tion, vi bezonas 1,5 kg da legomoj: brasiko, karotoj, tomatoj, zucchini, herboj, laktuko. Vi povas uzi unu vidon aŭ kelkajn. Estas permesite aldoni kuleron da vegeta oleo al la salato, prefere olivu.

Dikaj grasaj tagoj por diabeto estas limigitaj. Unu eblo estas acida kremo. Por ĝia tenado, estas uzata freŝa acida kremo de 15% da grasa enhavo de 80 g samtempe, en nur tago vi povas manĝi 400 g. Krome, vi povas trinki 2 tasojn da rosehipon.

Estas elektoj por fastotagoj, en kiuj kombiniĝas produktoj de diversaj grupoj:

Salatoj de karno kaj vegetaĵoj (350 g karnoj kaj 500 g salatoj).
Fiŝoj kaj legomoj (400 g da fiŝo kaj 500 g da salato).
Dometo kaj fromaĝoj (400 g da dometo kaj 400 g da frukto).
Porridge kaj kefir (100 g cerealoj kaj 750 ml kefir).

Kombinitaj fastotagoj estas pli bone toleritaj, sed tiuj efektivigitaj de unu produkto konsideras pli efikaj por akceli metabolon. Ĉar ĝuste tiuj ŝanĝoj en la dieto kreas la "zigzagan manĝaĵon" kaj akcelas la rompon kaj eliminon de troa graso el la korpo.

Antaŭ ol teni fastajn tagojn, necesas akiri la rekomendojn de la endokrinologo pri la dozo de drogoj por redukti sukeron. Dumtage necesas kontroli la nivelon de glukozo en la sango sur malplena stomako kaj du horojn post manĝo. Ne permesu ke glukozo falu sub la rekomendita indikilo.

En la tago, kiam oni malŝarĝas manĝojn, necesas forlasi korpan agadon, nur malrapidaj promenoj estas permesitaj. Vi devas havi sukeron aŭ dolĉaĵon kun vi, por ke kun kapturno kaj malforteco vi povas pliigi la nivelon de glukozo.

La ofteco de fastotagoj devas esti determinita de via kuracisto. Kutime oni asignas unu fastan tagon ĉiusemajne, kiu plej bone kombiniĝas kun semajnfino.

Dum fastaj tagoj, malsato povas esti ĝena. Por redukti ĝin, vi povas uzi specialajn spiradajn ekzercojn por diabeto. Por efektivigi ĝin, vi devas kuŝi sur via dorso, meti viajn piedojn sur la plankon, klini ilin ĉe la genuoj. Metu unu manon sur la bruston, la alian sur la stomakon. Inhale, tiru la stomakon kaj eliru la bruston. Sur eliro, la stomako protrudas, kaj la brusto falas.

Devas esti almenaŭ kvardek tiaj spiraj cikloj. La ritmo estas glata, ne devas esti streĉiĝo en la korpo. Ili plenumas gimnastikon antaŭ manĝi, kaj por malpliigi malsaton, anstataŭ manĝi. La video en ĉi tiu artikolo rakontos al vi kiel elŝuti la korpon pro diabeto.