Puĉaj Zukchini

Aliro al ĉi tiu paĝo estis neita ĉar ni kredas, ke vi uzas aŭtomatajn ilojn por vidi la retejon.

Ĉi tio povas okazi rezulte de:

  • Ĝavaskripto estas malaktivigita aŭ blokita de la etendo (t.e. reklamblokantoj)
  • Via retumilo ne subtenas kuketojn

Certigu, ke Javascript kaj kuketoj estas enŝaltitaj en via retumilo kaj ke vi ne blokas ilian elŝuton.

Referenca ID: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

Kuiri

1 Tri kukurboj sur fajna gratilo, elpremu troan humidon. Ni veturas en ovo.

2 Aldonu salon, pipron kaj ajlon. Finaj haki la verdulojn kaj verŝi ilin ankaŭ sur la paston. Al la pasto aldoniĝas tri fromaĝoj sur tritan gratilon.

4 Kaj miksi bone. Ni diras la formojn, mi havas silikon, mi ne lubrikis.

5 Ni diskonigas la paston, plenigante proksimume la duonon de la formularo. Ni bakas kukurbojn je 180-200С, laŭ la trajtoj de via forno. Ĉirkaŭ 30-35 minutoj, ĝis preta.

6 Pretaj kukurboj, malvarmu iom kaj servu al la tablo. Ni amas manĝi tiajn mufojn kun acida kremo aŭ jogurta saŭco.

La ingrediencoj

Ovo de Kokido - 4 pecoj.

Duone fumita / fuma kolbaso - 150 g

Faruno de tritiko - 140 g

Bakanta pulvoro - 2 tsp

Cebutoj - 3-4 tigoj

Petroselo / freŝaj herboj - 0,5 fasko

Ajlo - 1 dukilo

Grunda nigra pipro al gusto

  • 100 kcal
  • 1 h 10 min
  • 1 h 10 min

Tukotukoj de Squash kun kolbaso

En la rikolta sezono estas bonega okazo diversigi la menuon per utilaj, bongustaj legomoj. Cupcakes de zucchini povas esti servataj kiel manĝeto, flanka plado aŭ kunprenu kun vi dum la vojo. Elektu recepton laŭ via plaĉo kaj eksperimentu.

Por prepari, vi bezonos:

  • 0,3 kg senŝeligitaj zucchini,
  • 2 ovoj
  • 6-7 Arto. l faruno
  • 70 g fuma kolbaso,
  • 1 tsp bakanta pulvoro
  • pinĉaĵo da salo.

Zucchini ŝelo kaj gratado. Salo kaj rezervu 10 minutojn. Dum ĉi tiu tempo, la legomo donos sukon, ĝi devos esti elpremita kaj malplenigita, alie la maso rezultos tro akva.

Enigu ovojn en kukurbojn, aldonu farunon kaj fajne pikitan kolbason. Aldonu iom da salo kaj miksi. Kresku la formojn kun butero, enmetu la paston en ilin. Baku ĉirkaŭ 20 minutojn ĝis ora bruno je 200 °.

Ĉi tiuj mufoj povas esti servataj varme kaj malvarme. Fumita kolbaso povas esti anstataŭigita per boligitaj aŭ iuj aliaj fumitaj karnoj.

Cupcakes de Zucchini: recepto kun fromaĝo kaj herboj

Por ĉi tiu recepto vi bezonos:

  • 0,5 kg da senŝeligitaj zucchini,
  • 0,2 kg kokido-fileo,
  • 100 g da fromaĝo
  • 2 ovoj
  • 1 ĉp. cepoj kaj karotoj,
  • 2 tbsp. l faruno, majonezo, acida kremo 20%,
  • fasko da viaj plej ŝatataj freŝaj herboj,
  • 3 dentoj de ajlo
  • salo, nigra pipro-marteloj.

Tranĉu la kokidon en malgrandan kubon, se vi volas akiri pli uniforman konsekvencon - pasu ĝin tra viandomakulo.

Krosu la kukurbojn kaj karotojn, aldonu kokidon, hakitajn herbojn. Batu ovon, aldonu pikitan cepon, majonezon kaj acidan kremon. Aldonu salon, iomete pipron, miksi ĝisfunde. Malpeze grasigu bakajn telerojn kun oleo, plenigu per pasto. Fini grati la fromaĝon kun ajlo, aspergu la plenigitajn formojn por formi bonodan oran ŝelon.

Baku ĉirkaŭ 20 minutojn je 200⁰. Servu kun branĉo de freŝaj herboj.

Cupcakes de Zucchini kun kefir

Por la plado vi bezonos:

  • 1 tbsp. gratita pulpo de zucchini,
  • 2 tbsp. faruno de tritiko
  • duona glaso da sukero
  • 2/3 de natura jogurto,
  • 1 ovo
  • 1 tsp butero
  • 0,5 tsp bakanta sodakvo
  • vanilo sur la pinto de tranĉilo.

  • 2 tbsp. l citrono suko
  • 1 tsp natura mielo.

Varmigu iomete la kefir kun butero. Agidu, aldonu la pulpon de kukurbo, sukero kaj faruno. Enkonduki la ovon kaj sodon, vanilon. Aldonu jogurton, amasigu ĝis glata. Precalentu la fornon al 180⁰, plenigu la formojn per zucchini-maso kaj baku dum 15 minutoj.

Intertempe prepari siropon: miksi mielon kun citrona suko. Lubriku la duonpreparitajn mufojn kun siropo kaj baku ĝis bongusta ora ŝelo.

Zucchini Muffins

Por ĉi tiu recepto vi bezonos:

  • 1 meza skvaŝo (aŭ 2 malgrandaj) senŝeligitaj,
  • 150 g da tritika faruno
  • 150 ml da lakto
  • 2 tbsp. l ornamoj
  • 2 ovoj
  • 50 g da fromaĝo
  • 3 tbsp. l oliva oleo
  • flustro de bakanta pulvoro, salo kaj pipro al gusto.

Krado fromaĝo kaj zucchini, miksi kun ovo. Aldonu lakton kaj buteron, semolinon, farunon, aldonu salon. Pepero por gustumi. Aranĝu la mason en muldilojn, baku 20 minutojn je 180 ° ĝis ora bruno.

Kiel vi povas vidi, kukaĵoj kun zucchini povas esti ambaŭ deserto kaj kora vianda manĝeto. elektu recepton laŭ via plaĉo, bona apetito!

Klasikaj kukurbaj tasoj

La elekto, kiel kutime, komenciĝas per la norma versio. Fari ĝin povas ŝajni iom pli komplika, sed ĝi estas nur por tiuj, kiuj neniam antaŭe bakis kukurbojn.

Ingrediencoj

  • 300 primaran tritikan farunon,
  • 2 ptoj zucchini (malgranda),
  • 170 ml da lakto
  • 70 ml da vegetala oleo,
  • 3 ĉp ovoj
  • 2-3 dentoj de ajlo,
  • 1 tsp sodakvo
  • pinĉaĵo da paprika (muelita) kaj salo.

Kuiri:

  1. Zucchini estas plene lavitaj sub kuranta akvo, purigitaj, fajne tranĉitaj aŭ tri sur kruda gratilo. Salo, miksi kaj flankeniĝi dum 10 minutoj. Post iom da tempo, ni elpremu ĝin bone.
  2. Tuj poste ni ĵetas paprikon, antaŭe fajne pikitan ajlon kaj iom pli da salo.
  3. Aldonu varman lakton, buteron kaj batitajn ovojn.
  4. Aparte, miksi la sekajn ingrediencojn kaj iom post iom enkonduki en la zucchini-paston. Nu oleu la formon, plenigu ĉiun 2/3.
  5. Baku dum 30 minutoj en la forno, je difinita temperaturo de 180-C.

Korpaj Zucchini-Tukoj

Bona eblo anstataŭ la kutimaj sandviĉoj por matenmanĝo. Tukaj mufoj tre bongustaj, ili aspektas belaj kaj bonodoras. Komforte estas kunpreni vin por labori.

Ingrediencoj

  • 2 ptoj zucchini
  • 200 g kokido
  • 2 ptoj ovoj
  • 4 tbsp. l acida kremo
  • 1 ĉp karotoj
  • 1 ĉp cepo
  • 1-2 dentoj de ajlo
  • fasko da aneto
  • 2 tbsp. l faruno, semolo,
  • 100 g da malmola fromaĝo
  • 10 g da bakanta pulvoro.

Kuiri:

  1. Ni bone lavis, senŝeligis kukurbojn, muelis ĝin, plenigis ĝin per salo, flankenmetis iom da tempo, por ke ili havu tempon por forlasi la sukon. Ekpremu.
  2. Senŝeligu la karotojn, lavu ilin ankaŭ kun tri. Kaj tranĉi la cepon en malgrandajn kubojn. Al ĉi tiuj du produktoj ni aldonas ajlojn elpremitajn sub la gazetaro kaj pikitajn verdojn.
  3. Finaj haki la viandon demetita de ostoj kaj vejnoj. Uzante baton, batu la ovojn en aparta telero.
  4. Miksi la fileon kun prilaboritaj legomoj, ova maso kaj acida kremo.
  5. Aldonu ĉiujn listigitajn pograndajn produktojn. Sazonu per pipro kaj salo. Knead ĝisfunde.
  6. Oleu la muldilojn, plenigu ilin per 2/3, supre malavare ornamu per kradrita fromaĝo. Baku ĉirkaŭ 20-30 minutojn je 180 ĉ.

Kolbaso

Ĉi tiu versio de kukurbaj tasoj ankaŭ servos kiel anstataŭaĵo de regulaj sandviĉoj. Ili povas esti servataj kaj varme kaj malvarme. La gusto povas esti ĉefe influata de kolbaso. Infanoj ŝatos ĝin.

Ingrediencoj

  • 150 g faruno
  • 1 ĉp zucchini
  • 3 tbsp. l acida kremo
  • 3 ĉp ovo
  • 200 kolbasoj
  • 1 p. Bakanta pulvoro
  • 5 g muelita pipro
  • salo al gusto
  • aneto, petroselo.

Kuiri:

  1. Ni tranĉis la kolbason en kuboj (grandeco laŭ nia bontrovo), kaj ni tranĉis la elektitajn verdulojn tre fajne.
  2. Tri antaŭ-senŝeligitajn kalabazojn sur kruda rampilo, tenu dum 10-15 minutoj kaj elpremu la sukon ĝisfunde.
  3. En aparta bovlo, rompu la ovojn, salon, batu per miksilo.
  4. Kombinu ĉiujn pograndajn produktojn kun pipro, miksu. Aldonu ŝinkon, kukurbon, acidan kremon kaj pikitajn herbojn.
  5. Ni pretigas la finitan paston en pretaj formoj, enmetis antaŭhejtitan fornon dum 20 minutoj al temperaturo de ĉirkaŭ 200 ° C.

Kurbaj Tukoj

Nekredebla kombinaĵo de freŝa juna legomo kun grasa kurbo. Zukĉukaj tasoj estas sukaj, bongustaj, kaj ankaŭ tre utilaj por kreskanta korpo.

Ingrediencoj

  • 1 ĉp zucchini (juna),
  • 200 g da dometo (hejmaj),
  • 100 g butero,
  • 3 ĉp ovoj
  • 150 g faruno
  • 2 tbsp. l semolo
  • 0,5 tsp bakanta pulvoro
  • aneto.

Kuiri

  1. Tri legomoj, malavare salas ĝin, lasas iom da tempo. Intertempe ni rigardu la aliajn produktojn listigitajn ĉi tie.
  2. Kunportu la buteron kun dometo, verŝu al ili batitajn ovojn, miksu bone.
  3. Apartigu kombini kribritan farunon, semolon kaj fajne pikitan aneton.
  4. Elprenu la likvaĵon el la vegeta maso. Ni kombinas ĉion preparitan en unu profunda ujo. Miksu bone. Aldonu bakan pulvoron ĉe la fino.
  5. Ni distribuas la finitan paston kun dika konsistenco laŭ la pretaj formoj. Ni sendas al la forno duonhoron je temperaturo de 180 ° C.

Kuketoj kun kukurboj plenigitaj

Freneze bongustaj kukurboj el zucchini kaj viando. Eĉ oni jam povas manĝi proksime. Bona aldono al varmaj unuaj kursoj.

Ingrediencoj

  • 200 g da tritika faruno
  • 2 ptoj zucchini
  • 150 g da pikita karno (iu ajn),
  • 50 g da malmola fromaĝo
  • 4 ĉp ovoj
  • 1 tsp sukero
  • 1 tsp bakanta pulvoro.

Kuiri:

  1. Ni lavas la ĉefan produkton, purigas ĝin, tri sur meza gratilo, aldonas multan salon kaj lasas ĝin flanken. Post 10-15 minutoj, elpremu ĝin bone, malplenigu la troan likvaĵon.
  2. Tri antaŭ-purigita fromaĝo sur kruda gratilo.
  3. Aparte kombini la ovojn kun sukero, batu. En la procezo, ni iom post iom ĵetas la farunon, elpremitan zucchini, trititan fromaĝon kaj bakantan pulvon.
  4. Aldonu pikitan salon kaj pipron al via pikaĵo. Laŭvole, vi ankaŭ povas meti trikitajn cepojn aŭ karotojn, ĝi rezultas eĉ pli bongusta.
  5. Ni oleas la formojn, plenigas ĉiun duonon per finita pasto. Tuj poste, helpe de kulero, metu la karnon trititan, kaj la restanta pasto estos la lasta paŝo.
  6. Enmetu fornon antaŭhejtitan al 200-gradoj kaj agordu la tempon al 30-40-minutoj. Post bakado de tasoj el kukurboj, vi povas teni ĝin en la forno dum aliaj 5 minutoj, poste zorge forigu ĝin kaj servu tuj por vespermanĝo.

Recepto paŝon post paŝo kun fotoj kaj filmetoj

Zucchini muffins kun kolbaso - simplaj sed nekredeble bongustaj, maldikaj bakitaj varoj, kiuj plaĉos al la tuta familio. Kuiritaj kun malgranda kvanto da faruno, bazitaj sur ovoj kaj gratitaj kukurboj, la mufoj estas sukaj, malpezaj, molaj kaj poraj. Al unua vido, sufiĉe rekta kompletigo de pecoj de fumita kolbaso kaj freŝaj herboj donas al la bantukoj nekredeblan buŝan aromon kaj guston. Ĉi tiuj cupcakes estas universalaj. Ili povas esti servataj kiel manĝeto, matenmanĝo, posttagmeza manĝeto aŭ kunprenita kun vi survoje aŭ pikniko, ĉar ili estas same bonaj ambaŭ varme kaj malvarmete. Provu ĝin!

Preparu la ingrediencojn en listo.

Krado kukurboj.

Aldonu 1-2 pinĉojn da salo, miksi kaj lasu la kukurbon dum 20-30 minutoj, por ke ili lasu la sukon.

Poste elfluu la tutan sukon, kiu elstaris, kaj elpremu la zucchini.

Preparu la komponentojn de la kompletigo. Tranĉu kolbasojn, ajlojn kaj freŝajn herbojn en malgrandajn pecojn.

Aldonu ovojn al gratitaj kukurboj kaj miksi ĉion ĝisfunde.

Poste, iom post iom, aldonante malgrandajn porciojn, miksi en tritikan farunon miksitan kun bakanta pulvoro.

Miksi ĉion ĝisfunde por ke ne restu ŝafaĵoj. Vi devas havi dikan, viskozan paston, kiu ne degelas el la kulero.

Aldonu tranĉaĵoj de kolbaso, herboj, ajlo kaj muelita nigra pipro. Se la kolbaso ne estas salita, vi ankaŭ povas aldoni malgrandan pinĉon da salo. Miksi ĉion ĝisfunde.

Disdonu la preparitan miksaĵon en porciitajn bakajn pladojn, plenigante la formojn ĉirkaŭ 2/3, ĉar la mufoj iomete pliiĝos laŭ la kuirado. Vi povas uzi paperon, metalajn muldilojn por kuponaĵoj, sed la plej konvena eblo estas silikaj muldiloj, antaŭ-lubrikitaj per vegeta oleo.

Metu pretajn mufojn el kalabazoj kun kolbaso en forno antaŭhejtita ĝis 200-gradoj kaj baku ĝis ora bruno. Depende de la grandeco de la tasoj, la procezo povas daŭri de 20 ĝis 45 minutoj. La preteco de la tasoj estas kontrolebla per ligna broĉo.

Lasu la finitajn tasojn en la forno dum aliaj 10 minutoj, kaj tiam malvarmu iomete kaj servu.

Cupcakes kun zucchini kaj kolbaso estas pretaj. Bonan apetiton

Lasu Vian Komenton