Kion vi povas manĝi por la Nova Jaro kun vaskula aterosklerozo: listo de sekuraj receptoj

Kion vi ne povas manĝi per aterosklerozo

Listo de ekskluditaj (malpermesitaj) produktoj kaj pladoj por aterosklerozo:

• produktoj el butero kaj puĉo;

Specimena menuo por aterosklerozo

• Unua matenmanĝo boligita viando, vinagreto kun vegeta oleo, kafo kun ŝimigita lakto,
• Tagmanĝo: freŝa brasika salato kun pomoj,
• Tagmanĝo: vegetara brasika supo kun vegeta oleo (duona porcio), boligita viando kun terpomoj, ĵeleo,
• Snack: rosehip buljono, pomo,
• Vespermanĝo: jelitaj fiŝoj, semola kaserolo kun frukta saŭco, teo kun sukero,
• Nokte: kefir.

• Unua matenmanĝo bakita omeleto plenigita kun viando, bakuŝa porridge, teo kun lakto,
• Tagmanĝo: Salato de algoj
• Tagmanĝo: perla hordea supo kun legomoj en vegeta oleo, viandaj bifstekoj kun vegetala flanka plado, pomo,
• Snack: rosehip buljono, rigarda bulko,
• Vespermanĝo: bakitaj fiŝoj, pilaf kun frukto, teo kun senkuraĝa lakto,
• Nokte: kefir.

• Unua matenmanĝo lakto, fuŝita bulko, butero, mielo,
• Tagmanĝo: frukto
• Tagmanĝo: frukta supo kun rizo, viandoj kun karnoj, terpomoj, verda salato, frukta ĵeleo,
• Vespermanĝo: jogurto, boligitaj terpomoj kun verdaj cepoj.

• Unua matenmanĝo semolo kun lakto, marmelado, butero,
• Tagmanĝo: Salato de krudaj fruktoj
• Tagmanĝo: vegeta supo, mallaborema branĉeto, bero-ĵeleo (mirtelo),
• Vespermanĝo: boligita fiŝo, vegeta salato, buljono de rosehip.

• Unua matenmanĝo Salato de tomato, malalta grasa dometo, butero, teo kun lakto,
• Tagmanĝo: pomo kaj karota suko,
• Tagmanĝo: beetroot, fiŝoj kaj legomoj, spinacoj, frago-musko,
• Vespermanĝo: boligita rizo kun pomoj, frukta suko,
• Nokte: rosehip buljono.

• Unua matenmanĝo malmola grasa dometo-pudino, loza trinka porridge, teo kun sukero,
• Tagmanĝo: Freŝa pomo
• Tagmanĝo: perla hordea supo kun legomoj en vegeta oleo, karnoj aŭ buljonoj kun vapora karno, kuiritaj karotoj, kompoto,
• Snack: rosehip buljono,
• Vespermanĝo: Salata legomo, fiŝo bakita kun lakta saŭco, boligitaj terpomoj, teo,
• Nokte: kefir.

Utilaj kaj malutilaj produktoj

Antaŭ ĉio, vi atentu la metodon de preparado de iu ajn produkto. Eĉ se ĝi estas tre utila, sed preparita "malĝuste", ne eblas alporti utilon. Tiurilate, uzo de iuj frititaj manĝaĵoj damaĝos. Plie, la kvalito de la oleo ne influas la kvaliton de la teleroj. Vi bezonas kuiri per kuirado, per vapora metodo, kuirado, bakado, aŭ la plej antikva metodo - sur la krado (t.e. sur karbo).

Dieto por aterosklerozo

ATENTU! En ĉiu kazo, nepre kunordigu la specifan menuon kun via kuracisto!

Terapia nutrado por aterosklerozo

Ĉar vazoj de la koro, cerbo kaj aliaj organoj estas tuŝitaj en aterosklerozo, la celo de terapia nutrado estas malpliigi metabolajn malordojn, plibonigi sangan cirkuladon kaj malpliigi korpan pezon (se necese).Samtempe, nutrado ne devas superŝarĝi la kardiovaskulan kaj centran nervan sistemon, hepaton kaj renojn.

Aterosclerosis estas kronika malsano kun difektita metabolo de grasoj, kolesterolo, proteinoj, kiu ŝanĝas la staton de la muroj de arterioj, en kiuj kolesterolo komencas esti deponita, kaŭzante la proliferadon de konektiva histo (sklerozo). Rezulte de ĉi tiuj procezoj malpliiĝas lumeno de la arterioj.

Kun mallarĝigo de la lumeno de la arterio duone, simptomoj de nesufiĉa sangoprovizo al la organoj kaj histoj, kiujn la trafita arterio nutras, komencas manifestiĝi. La plej danĝeraj lezoj de grandaj arterioj liverantaj sangon al la koro kaj cerbo.

Kun aterosklerozo kun damaĝo al la arterioj de la koro, koronaria kormalsano disvolviĝas, komplikita en multaj kazoj per miokardia infarkto. Kun blokado de la vazoj de la cerbo, iskemia streko disvolviĝas.

Malracia nutrado kontribuas al disvolviĝo de aterosklerozo. Tial terapia nutrado por aterosklerozo ekskludas (aŭ limigas) nutraĵojn riĉajn en grasoj, kolesterolo kaj facile digesteblaj karbonhidratoj el la dieto. Maloftaj kaj abundaj manĝoj estas ekskluditaj. Tagoj por manĝado rekomendas (1-2 fojojn semajne): dometo, lakto-kefiro, legomo, pomo.

La dieto de la paciento devas esti riĉa en vitaminoj, kiuj troviĝas en legomoj kaj fruktoj. Fortaj buljonoj estas ekskluditaj, sala konsumado estas limigita. Legomoj rekomendas krudajn aŭ boligitajn. Kiam vi preparas legoman salaton, konsilas mueli la legomojn ĝisfunde, pli bone gratas. Supoj rekomendas legomojn, laktaĵojn, fruktojn.

Kion mi povas manĝi per aterosklerozo

Listo de rekomendaj (permesitaj) produktoj kaj pladoj por aterosklerozo:

• Pano kaj farunaj produktoj: Pano de tritiko el faruno 1, 2 gradoj, sekalo, biskvitoj, manĝeblaj kuketoj, cereala pano kun branĉo, bakitaj varoj sen salo kun dometo, fiŝo, viando,

Kion vi ne povas manĝi per aterosklerozo

Listo de ekskluditaj (malpermesitaj) produktoj kaj pladoj por aterosklerozo:

• produktoj el butero kaj puĉo;

Specimena menuo por aterosklerozo

• Unua matenmanĝo boligita viando, vinagreto kun vegeta oleo, kafo kun ŝimigita lakto,
• Tagmanĝo: freŝa brasika salato kun pomoj,
• Tagmanĝo: vegetara brasika supo kun vegeta oleo (duona porcio), boligita viando kun terpomoj, ĵeleo,
• Snack: rosehip buljono, pomo,
• Vespermanĝo: jelitaj fiŝoj, semola kaserolo kun frukta saŭco, teo kun sukero,
• Nokte: kefir.

• Unua matenmanĝo bakita omeleto plenigita kun viando, bakuŝa porridge, teo kun lakto,
• Tagmanĝo: Salato de algoj
• Tagmanĝo: perla hordea supo kun legomoj en vegeta oleo, viandaj bifstekoj kun vegetala flanka plado, pomo,
• Snack: rosehip buljono, rigarda bulko,
• Vespermanĝo: bakitaj fiŝoj, pilaf kun frukto, teo kun senkuraĝa lakto,
• Nokte: kefir.

• Unua matenmanĝo lakto, fuŝita bulko, butero, mielo,
• Tagmanĝo: frukto
• Tagmanĝo: frukta supo kun rizo, viandoj kun karnoj, terpomoj, verda salato, frukta ĵeleo,
• Vespermanĝo: jogurto, boligitaj terpomoj kun verdaj cepoj.

• Unua matenmanĝo semolo kun lakto, marmelado, butero,
• Tagmanĝo: Salato de krudaj fruktoj
• Tagmanĝo: vegeta supo, mallaborema branĉeto, bero-ĵeleo (mirtelo),
• Vespermanĝo: boligita fiŝo, vegeta salato, buljono de rosehip.

• Unua matenmanĝo Salato de tomato, malalta grasa dometo, butero, teo kun lakto,
• Tagmanĝo: pomo kaj karota suko,
• Tagmanĝo: beetroot, fiŝoj kaj legomoj, spinacoj, frago-musko,
• Vespermanĝo: boligita rizo kun pomoj, frukta suko,
• Nokte: rosehip buljono.

• Unua matenmanĝo malmola grasa dometo-pudino, loza trinka porridge, teo kun sukero,
• Tagmanĝo: Freŝa pomo
• Tagmanĝo: perla hordea supo kun legomoj en vegeta oleo, karnoj aŭ buljonoj kun vapora karno, kuiritaj karotoj, kompoto,
• Snack: rosehip buljono,
• Vespermanĝo: Salata legomo, fiŝo bakita kun lakta saŭco, boligitaj terpomoj, teo,
• Nokte: kefir.

Dieto por aterosklerozo

En Rusio dum la pasintaj du jardekoj, la nombro de homoj kun aterosklerozo, kiu estas ĝuste nomata la skurĝo de la dudeka jarcento, akre kreskis.

Plej ofte, aterosklerozo okazas en viroj en aĝo de 40-60 kaj en virinoj pli aĝaj ol 50 jaroj.

La ĉefaj faktoroj en la disvolviĝo de ĉi tiu malsano estas subnutrado, metabolaj malordoj kaj malnomada vivstilo (rezulte, troa pezo aperas), alta sanga kolesterolo, fumado, alta sangopremo kaj streso.

Ĉiu tria loĝanto de la planedo mortas pro aterosklerozo. Plie, ĉirkaŭ 29 procentoj de homoj en aĝo de 19-20 jaroj estas en risko. Kaj 25-30-jaruloj havas klinikajn manifestojn de aterosklerozo.

Por antaŭzorgo de aterosklerozo, necesas monitori la vivstilon, precipe nutradon. Grava kialo por la pliigo de sanga kolesterolo ĝenerale kaj precipe de malalt-denseca lipoproteina kolesterolo, t.e.

"Malbona" ​​kolesterolo estas la troa konsumo de saturitaj grasoj kaj kolesterolo kun manĝaĵoj. Saturitaj grasoj troviĝas ĉefe en bestaj produktoj: viando kaj laktaĵoj.

En produktoj de besta origino, kolesterolo mem ankaŭ estas enhavita, precipe multe de ĝi en la yemas de ovoj.

Ĉiutaga manĝo ne devas esti tro alta en kalorioj, sed sufiĉi por konservi idealan pezon. Uzitaj produktoj devas enhavi proteinojn, grasojn kaj karbonhidratojn en proporcio de ĉirkaŭ 1: 1: 3,5.

Estas disvolvitaj 2-etapaj dietoj. Ĉiutaga uzo de rekomendataj nutraj manĝaĵoj ne postulas signifan revizion pri la establita naturo de nutrado.

Etapa I-dieto povas esti uzata de la tuta loĝantaro por preventado de aterosklerozo. Ĝi estas ofta por la loĝantaro de okcidentaj landoj.

La uzo de ovoj, hepato, renoj, cerbo, lardo, butero, procesitaj fromaĝoj, acida kremo, kaj grasaj karnoj devas esti akre limigitaj aŭ forigitaj. La lakto devas enhavi ne pli ol 1% grason.

Kiam oni kuiras, oni rekomendas uzi nur vegetalajn oleojn (sunfloro aŭ olivo), molajn variojn de margarino. Estas rekomendita konsumo de kokido kaj meleagro sen haŭto, juna ŝafido, bovido, malgrasa bovaĵo.

Ĉiuj specoj de fiŝoj estas permesitaj: maldika kaj olea, maro kaj dolĉakvo. La dieto devas havi multajn produktojn de planto deveno: terpomoj, cerealoj, fruktoj. Pizoj, faboj kaj lentoj fariĝas ĉiam pli gravaj en la dieto.

Etapa II-dieto estas pli strikta. Ovo de yemoj, hepato, renoj, cerbo, butero, lardo, grasaj karnoj, tutaj laktaĵoj estas tute ekskluditaj. Vi povas manĝi fiŝojn, fromaĝon kaj malaltan grasan dometon, legomojn kaj cerealojn, fruktojn kaj legomojn. Sed la observado de dieto de la II-a etapo estas limigita nur al la rondo de homoj, kiuj evidente malsanas pro aterosklerozo.

Nuntempe ekzistas kelkaj medikamentoj, kiuj malaltigas sangajn lipidojn. Sed, kiel iu ajn kuracilo, ili ne estas sen kromefikoj. Tial estas pli bone provi dieton unue.

Iuj kuracaj plantoj helpas normaligi la metabolon kaj korekti malordajn trafikojn en vitalaj organoj, kio gravas por la antaŭzorgo kaj kuracado de aterosklerozo: dandeliono, regalino, saĝulo, tritika herbo, akcipitro, knabo, knotweed, japana Sophora, valeriano, bopatrino kaj aliaj.

Utilaj Produktoj

1. La lakto kaj ĉiuj produktoj el ĝi estas montritaj en ajna formo. La lakto estas riĉa ne nur en bestaj proteinoj, sed ankaŭ en kelkaj "kalio-kalcio", kiuj estas esencaj por la korpo funkcii ĝuste. Tamen oni devas konsideri, ke ĉio preparita surbaze de tuta dolĉa lakto povas kaŭzi digestajn problemojn. En ĉi tiu kazo, vi devas redukti la kvanton de tia manĝaĵo aŭ kuiri en duono de lakto (diluu kun akvo).
2. La korpo bezonas viandon sen manko. Terapia nutrado por aterosklerozo implikas uzon de kokido, meleagro, kuniklo, bovido kaj malgrasa bovaĵo. Ĉi tiuj variaĵoj enhavas "malpezan" proteinon kaj multajn esencajn elementojn de makroaj kaj mikro-serioj. Bovaj hepataj pladoj ankaŭ estas montritaj. Ĝi enhavas B-vitaminojn, havas efikan efikon sur la stato de sangaj glasoj, stabiligas korpan agadon kaj akcelas imunecon.
3. Fiŝoj kaj mariskoj estas fonto de malpezaj proteinoj, esencaj aminoacidoj, fosforo kaj aliaj elementoj. Plej utilas kuiri fiŝajn telerojn per la vapormetodo aŭ rostiĝi sur la drato-rako.
4. Kokido aŭ koturnaj ovoj estas profilaktika produkto por aterosklerozo. Sed ili devas esti konsumataj en limigitaj kvantoj, ĉar eblas superŝarĝi la pankreaton.
5. Bakado kaj cerealaj produktoj. "Pano estas la kapo de ĉio." Sed kun ĉi tiu malsano, ĝi devas esti bakita el integra faruno aŭ kun aldono de brano. Bakante el tiel nomata "fajna" faruno, riĉaj bongustaĵoj, kaj ankaŭ ĉiaj desertoj bazitaj sur pasto, povas esti konsumataj en limigitaj kvantoj kaj ekstreme malofte. Durumaj tritikaj cerealoj kaj pastoj devas esti sur la menuo, precipe en la dieto por cerba arteriosclerosis. Diversaj cerealoj en formo de flankaj teleroj por viando kaj fiŝo, supoj kaj kaseroloj perfekte diversigas la tablon.
6. Frukto. Pli bone estas manĝi tiujn, kiuj kreskas en la loĝloko de la paciento. La plej granda profito el ili estas ĝuste en la maturiĝo. Vi povas manĝi ilin krudaj, kuiri kompotojn, ĵeleon, fruktajn trinkaĵojn kaj trinki ĵus elpremitajn sukojn. Sed submetita plilongigita varmotraktado (marmelado, marmeladoj) ne rekomendas. Kun ĉi tiu preparado, la parto de la leonoj de vitaminoj kaj aliaj utilaj komponentoj perdiĝas.
7. Legomoj. La dieto por aterosklerozo de la koraj vazoj disponigas ĉiutagan manĝon de ĉiuspecaj teleroj el ĉi tiuj utilaj donacoj de la naturo en boligita, kuirita, bakita, vapora formo.
8. Saŭcoj kaj spicoj.Konsiderante la kuiran metodon, vi povas riĉigi sian guston helpe de tiaj aromaj herboj kaj spicoj kiel pipro, marjoramo, aneto, nuksoŝelo, vanilo, cinamo. Saŭcoj rekomendas manĝi nur hejmojn. Mayonezo, ketchup kaj aliaj similaj aferoj aĉetitaj en la butiko estas plej bone ekskluditaj de la dieto entute.
9. Grasoj devas ĉeesti en la ĉiutaga dieto en kvanto de ĉirkaŭ 70-gramoj. Oliva oleo rekomendas kiel la plej bona vegeta oleo (oni preferas malvarman premitan oleon). Vi ankaŭ povas pagi iomete tre malmulte da butero.

Malutilaj produktoj

Por kuracado de aterosklerozo, manĝaĵoj riĉaj en bestaj grasoj devas esti ekskluditaj, same kiel la sekvaj pladoj:

• ĉiuj enhavantaj grasoj,
• kun multe da kruda fibro,
• enlatigitaj manĝaĵoj (aĉetitaj kaj hejmaj), marinatoj,
• dolĉaj desertoj kun kremoj,
• forta kafo kaj nigra teo,
• grasa viando (porkaĵo, bovaĵo, ŝafido, anaso, ansero),
• viandaj buljonoj, precipe ĉe ostoj,
• fazeolo (ajn).

Ĉokolado (nigra nur), dolĉaĵoj kaj dolĉaj kukaĵoj sen kremo povas ĉeesti sur la tablo, sed ne pli ol unufoje semajne kaj en malgrandaj porcioj.

Dieta tablo numero 10

Dieto n-ro 10 estas universala speco de nutrado, kiu estas indikita por ĉiuj specoj de aterosklerozo. Ĝi konsistas el produktoj, kiuj profunde influas la laboron de la koro, kontribuante al la plibonigo de la stato de la vaskulaj muroj. Danke al ĉi tiu alproksimiĝo, sangocirkulado plibonigas, kaj tial - transporto de ĉiuj necesaj substancoj al la organoj kaj histoj de la korpo.

Sed tia dieto estas precipe utila por aterosklerozo de la vazoj de la cerbo kaj kolo. Kun ĝia helpo eblas signife pliigi protektajn fortojn, forigi toksajn komponaĵojn kaj toksinojn.

Manĝaĵo transdonas jenajn bazajn principojn:

• la menuo estas varia, ĉar ĝi rajtas uzi diversajn manĝaĵojn el la permesila listo en manĝaĵoj,
• minimuma fibro, precipe kruda,
• pladoj faritaj el nutraĵoj riĉaj en alkalaj komponaĵoj,
• manĝi en malgrandaj porcioj, almenaŭ ses fojojn tage,
• dum kuirado, ne salu, bruligu nur en finita formo.

Ĉiuj antaŭe menciitaj sanaj manĝaĵoj povas esti inkluzivitaj en la dieto. Aldone, ĝi rajtas trinki tason da kafo kun lakto kaj malforta nigra teo unufoje ĉiutage.

La maksimuma kaloria valoro tage devas respondi al indikilo de ne pli ol 2500 kcal. Sed se la paciento estas troa, tiam laŭ energiaj indikiloj, la ĉiutaga menuo ne devas superi 1800 kcal.

Forte malpermesita manĝi rafandon kaj radiojn, soron, spinacojn, fungojn. Sumo - ne pli ol 3 g ĉiutage Fluaj limigoj (inkluzive de ĉiuspecaj trinkaĵoj) - ĝis 1,5 litroj.

Rekomendoj por diversaj patologioj

Kia dieto por aterosklerozo de diversaj partoj de la homa korpo estos la plej pravigita? Post ĉio, estas listo de produktoj, kiuj estas utilaj por iuj organoj kaj kontraŭindikataj por aliaj.

1. La dieto por aterosklerozo de la vazoj de la subaj ekstremaĵoj konsistas el pladoj riĉaj en vitaminoj. Sed la uzo de vitamino D estas strikte malpermesita. Se la paciento estas troa, tiam li devas serĉi helpon dum la postaj tagoj. Ĝi povas esti mono-dietoj pri ĉiu ajn permesata produkto (lakto, legomoj aŭ fruktoj).
2. Dieto por aterosklerozo de la cerbo rekomendas doni preferon al produktoj kun "bona kolesterolo." Oni devas uzi tiujn legomajn kaj fruktajn telerojn, kiuj certigos la maksimuman konsumon de vitaminoj de la grupoj B, A, C.
3. Dieto por aterosklerozo de la karotidaj arterioj rekomendas redukton de ĉiutaga kalorio ĝis la plej malaltaj eblaj niveloj. Ankaŭ tre utile utiligos fastotagojn kaj periodajn mon-dietojn, sed ne tre longajn.
4. Por dieto kun aterosklerozo de la koraj vazoj, ĉiuj malplenaj manĝaĵoj, kukaĵoj kaj dolĉaĵoj, fumitaj karnoj, adobo, spicoj, alkoholaj trinkaĵoj, eĉ malfortaj, estas malpermesitaj.La sola escepto estas natura ruĝa seka vino en limigitaj kvantoj.
5. La menuo por foruzi aterosklerozon estas kompleta dieto, kie oni rekomendas anstataŭigi grasojn de bestoj kun vegetalaj grasoj. De lakto, ĉiuj manĝoj estas permesitaj ene de raciaj limoj, same kiel viandaj teleroj de maldika viando.
6. La dieto por aortika aterosklerozo baziĝas sur legomaj kaj fruktaj pladoj ambaŭ en krudaj kaj en varme traktita formo, kie fibro ĉiam ĉeestos. Vitaminoj A kaj E, kalio kaj acida fólico estas bezonataj en ĉi tiu kazo, kiel aero.
7. La dieto por aterosklerozo de la vazoj de la kolo estas denove frukto kaj legomo. La bazo estas malalt-karbaj manĝoj.

Aterosclerosis de la subaj ekstremaĵoj ofte disvolviĝas kontraŭ la fono de ne nur alta kolesterolo, sed ankaŭ pliigita korpa masa indekso. Simple - en obesaj homoj. Ĉi tio okazas kun hipertensio, diabeto mellitus kaj aliaj endokrinaj malordoj. La dieto por aterosklerozo de la malsuperaj ekstremaĵoj en tiaj kazoj celas normaligi pezon, kontroli sangan sukeron kaj redukti "malbonan" kolesterolon.

Popularaj dietoj

Krom dieta numero 10, ekzistas pluraj pli evoluintaj metodoj de dieta nutrado. Ĉiuj ili havas proprajn karakterizaĵojn kaj estas destinitaj al redukto de sango-kolesterolo, normaligi la koron, digeston de la ekskreta sistemo, same kiel ĉiujn organojn ĝenerale.

• La dieto de Karel. Tia dieto estas indikita por aterosklerozo de la aorto kaj koro. Ĝi plibonigas la agadon de la korpo, helpas forigi toksinojn el la korpo. Manĝaĵo provizas la inkluzivon en la dieton de ĉiuj permesitaj manĝaĵoj, nur ilia nombro estas minimumigita. La uzo de salo estas tute ekskludita, lakto estas nur boligita, ĉiuj teleroj estas vaporiĝintaj. La dieto estas fazita kaj provizas por specifa menuo, kiu ŝanĝiĝas en 1-2-4-6 tagoj. La porcioj estas minimumaj, sed la multnombro de manĝaĵa konsumado estas sufiĉe granda.
• Dieto Povzner. Ĉi tiu principo de nutrado en aterosklerozo de cerbaj ŝipoj perfekte helpas al kontrasto kun hipertensio kaj vaskulaj lezoj de la cervika spino. Necesas minimumigi aŭ komplete (almenaŭ provizore) forigi uzon de salo. Kaj tute forlasas pladojn tro salajn, spicajn, spicajn. Ne manĝu grasojn de besta origino, same kiel manĝaĵojn kun "rapidaj" karbonhidratoj. La manĝaĵo devas esti frakcia, la porcioj estas malgrandaj, sed la ofteco de manĝaĵa konsumado estas almenaŭ 6 fojojn tage. Strikte observu kaloriojn kaj ne manĝu 2,5-3 horojn antaŭ ol enlitiĝi.
• Manĝaĵo laŭ Kempner (aŭ rizo-kompota manĝaĵo). La bazo de la dieto estas rizo kaj sekigitaj fruktoj. Vi ne povas sidi sur tia dieto dum pli ol semajno, ĉar la menuo estas sufiĉe malabunda kaj ne ebligos satigi la korpon per ĉiuj substancoj utilaj kaj necesaj por plena vivo-agado. Ĉi tiu dieto estas indikita por aterosklerozo de la vazoj de la koro kaj arterioj de la subaj ekstremaĵoj. Rizo forigas troan fluaĵon, kiu reduktas la ŝarĝon sur la koro. Kaj sekaj fruktoj purigas la hepaton kaj rezulte sangon, kiu efikas sur la arterioj de la subaj ekstremaĵoj. Ankaŭ por la subaj ekstremaĵoj, dieto ebligos malpliigi ŝvelaĵon.
• Rekomendoj de Yarotsky. La dieto de Yarotsky estas menuo dum unu semajno aŭ eĉ kvin tagoj, ĉar la dieto estas tre malriĉa kaj bezonas nur uzon de lakto kaj dometo. Pro la kompleta foresto de salo en manĝaĵo, potenca diuretika efiko estas produktita, kio havas bonvolan efikon sur la laboro de ĉiuj organoj kaj sistemoj de la korpo.
• Hiponatrium. La dieto celas efikan lukton por plibonigi cerban cirkuladon. Kun ĝia helpo, sangopremo ankaŭ normaligas, la laboro de la ekskreta sistemo estas establita, ĝi havas trankviligan efikon sur la vazoj de la kapo kaj rezulte sur la laboro de la centra nerva sistemo. Salo kaj ĉiuj teleroj kun ĝia enhavo (marinadoj, pikloj, enlatigitaj manĝaĵoj) estas tute ekskluditaj de la dieto. Fluanta konsumado estas limigita.La menuo baziĝas sur laktaĵoj, malgrasaj karnoj kaj supoj sur vegeta buljono.

Manĝu bongusta kaj ĝusta

Eĉ kun aterosklerozo kaj sekvante certajn dietojn, kiuj helpas malpliigi la manifestiĝon de patologio, vi povas manĝi bongustan kaj varian. Por ĉi tio, necesas nur pigreco kaj pacienco dum elektado de receptoj por bongustaj kaj sanaj pladoj.

Ni rigardu plurajn eblojn por eblaj pladoj aranĝeblaj en plena menuo. Kaj unufoje semajne, neniam ripetu la saman pladon.

Salataj vegetalaj

1. Salato "Whisk". Inkluzivas brasikon, karotojn, celeri-radikon, plumajn cepojn kaj enan (se vi volas, vi ankaŭ povas aldoni petroselon). Vestita kun citrono suko kaj oliva oleo. Danke al fibro, ĝi perfekte purigas la gastrointestinalan vojon kaj helpas forigi toksinojn kaj toksinojn.
2. Salato de kukumoj, tomato, verdaj cepoj kaj herboj. Vi povas plenigi per malgranda kvanto da salo, citrono suko, vegeta oleo. Fonto de vitaminoj.
3. Verda salato kun cepoj kaj herboj. Letuko de diversaj varioj (kiuj preferas). Ĉi tiu opcio estas por tiuj, kiuj ne povas manĝi brasikon - ĝi povas kaŭzi flatulecon.
4. Klasika vinberreto farita de boligitaj legomoj. Legomoj povas vaporiĝi, do ili konservas pli utilajn ingrediencojn.
5. Monosaladoj el karotoj, betoj, celerioj. En ĝia kruda formo - fonto de vitaminoj kaj mineraloj. Boligitaj karotoj kaj betoj havas multe da mikro kaj makroelementoj, sed iomete malpli da vitaminoj. Celerio por salatoj estas uzata nur freŝa.
6. Printempa salato de boligitaj ovoj, verdaj cepoj kaj aneto, petroselo, pereo, celerio. Vi povas plenigi per ambaŭ vegeta oleo kaj malaltan grasan acidan kremon aŭ jogurton.
7. Salato por Vitamina Eksplodo Preparatas nur printempe. Por li, ili uzas la unuajn verdojn aperintajn sur la lito, kaj dandelion foliojn, junajn urtikojn falditajn per akvo bolanta, kaj lignon morditan. Vesti al gusto - malmulta grasa acida lakto aŭ citrono suko kun oliva oleo.

Unuaj kaj ĉefaj kursoj

1. Verda brasika supo el sorĉo aŭ pirarbo sur vegeta buljono. Vi povas aldoni malgrandan kvanton da terpomoj, aneto, cepo kaj petroselo ĉe la fino de la kuirado. Sazonu kun boligita ovo kaj malalta grasa acida kremo.
2. Borsch sur malforta kokido. Plej bone estas uzi kokan viandon aŭ tamburilon sen osto kaj haŭto por viando. Aldonu ankaŭ terpomojn, karotojn, betojn, brasikon.
3. Klasika brasika supo kun freŝa aŭ kruĉo. Vi povas kuiri sur vegeta buljono, aŭ sur malforta kokido (meleagro).
4. Okroshka estas mirinda kvass-plado, kiu iros tre bone en varmaj someraj tagoj. Anstataŭ kvass, foje estas uzata akvo kun citrono suko aŭ lakto.
5. Supoj de cerealoj kun diversaj cerealoj - salikoko, mijo, rizo, maizo, bulguroj aŭ kukusoj.

Varmaj manĝoj. Ĉi tie la flugo de imago povas esti arbitre vasta. Vi povas kuiri viandon kaj fiŝon en diversaj variaĵoj - vapore, kuiri, kuirilo, baki, kradrostadon, en paperujo kaj tiel plu. Servu bakitajn terpomojn, vegetalajn kaserolojn, kuiraĵojn, konsomojn kaj kradrititajn legomojn kiel flankon.

1. Dometo kun fromaĝo kun rizo, pomoj, sekaj fruktoj kaj vanilo. La finita plado povas esti condimentada kun freŝaj mentaj folioj kaj natura mielo.
2. Memfaritaj biskvitoj kun sekaj fruktoj estas la plej bona eblo por dolĉaj pastoj.
3. Fruktaj salatoj de laŭsezonaj fruktoj kaj beroj condimentadas kun malalta grasa acida kremo, jogurto aŭ nur citrono suko kun mielo.
4. Bakitaj pomoj kun nuksoj kaj popaj semoj, condimentadas kun cinamo, mielo kaj kuko-musko.
5. Kurba mousse kun beroj aŭ sekigitaj fruktoj. Vintre - kun bananoj aŭ cítricos.

Tia vario de ne nur sanaj, sed ankaŭ bongustaj pladoj ebligos nutraĵon por aterosklerozo alloga eĉ por la plej rapidaj gourmets.

Kiaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj estas permesataj por aterosklerozo de sangaj glasoj

Hejmpaĝo Purigante la korpon Sango

Aterosclerosis estas danĝera lezo de la vazoj de la cerbo, kruroj, koro. Rezulte de manĝado de grasaj manĝaĵoj, sedenta vivmaniero, malbonaj kutimoj, lipidaj kompleksoj, kalciaj saloj, fibrinaj filamentoj estas deponitaj sur la muroj de arterioj. Elektitaj produktoj por aterosklerozo de la cerebraj vazoj malebligas la aperon de la malsano, severajn konsekvencojn.

Varma teleroj

• Bakita kokido kun gutuko kaj pomoj kun sovaĝa rizo
• Fileo de Turkio bakita kun legomoj
• Tostita bovido kaj legomo
• Pike perca tomato-saŭco

• Mousse kaj Cinamo Mousse
• Spongeka kuko
• Pastille
• Kurba kremo kun fruktoj
• Prunoj plenigitaj kun nuksoj en acida kremo
• Ananaso Jeleo

Vi povas trinki glason da ruĝa seka vino. Oni rekomendas trinki arĝentan sukon, trinkaĵon el montaj cindroj, oranĝojn aŭ aliajn fruktajn sukojn.

Kiel nutrado influas la formadon de aterosklerozo

La vira parto de la populacio estas pli ofte elmontrita al vaskula aterosklerozo. Je 40 jaroj, la manifestacioj de la malsano komenciĝas. Virinoj preterpasas la malsanon post 50 jaroj.

La kolesterolo estas deponita sur la intimo de arterioj pro problemoj en la funkciado de la hepato. En la korpo, kiam oni ingestas grasan manĝaĵon, lipido-metabolo estas interrompita. La hepato ne havas tempon por procesi kolesterolon.

Ĝi eniras la sangon, ekloĝas sur la vaskulaj muroj. Komencas akvofalo de patologiaj reagoj: apliko de plakedoj, kalciaj saloj al lipidaj makuloj, kreskado de juna konektiva histo.

La sekcio de la arterio iĝas densa, facile detruebla.

La uzo de dolĉaĵoj, dolĉaĵoj, grasaj manĝaĵoj influas la aspekton de obezeco, kaj interne estas formata de aterosklerozo.

Kiaj nutraĵoj estas utilaj por aterosklerozo de la vazoj de la cerbo kaj kolo

Manĝaĵo provizas la korpon kun energio por la tago. La tablo por aterosklerozo devas esti riĉa en vitaminoj, mineraloj, proteinoj kaj karbonhidratoj. Estas rekomendinde manĝi en malgrandaj porcioj de 5-6 r / tago. Ĉi tio sufiĉas por replenigi energiajn rezervojn.

Frakcia nutrado ne superŝarĝas la gastrointestinalan vojon, tenas pezon sub kontrolo, malhelpas deponi kolesterolajn plakojn. Amaskontrolo gravas por antaŭvidi korajn problemojn, patologion de la muskol-skeleta sistemo.

Dum manĝado, estas nedezirinde spekti televidilon, paroli. Malatentigita - troa.

Vespermanĝo maksimume 2-3 horojn antaŭ ol enlitiĝi.

Aprobitaj produktoj por aterosklerozo:

• viando Enhavas proteinojn necesajn por ĉela funkcio. Malmultaj grasaj viandoj estas permesitaj: kokido, kuniklo, bovido. La produkto ne devas havi haŭtojn, grasojn. Uzu boligita. Estas malpermesite friti, pipri, aldoni saŭcojn. Vapi viandaj teleroj helpos perdi kromajn funtojn, normaligas karbonhidraton, lipidan metabolon,
• faboj reduktas altan kolesterolon en aterosklerozo. La planto perfekte anstataŭas viandon. 100 gramoj da faboj enhavas 22 g da proteino, 1,7 g da graso, 54,5 g da karbonhidratoj. Kaloria enhavo de la produkto estas 309 kcal. Faboj estas nutraj, enhavas altajn nivelojn de karbonhidratoj kaj malaltajn nivelojn de graso. Kiam konsumite en manĝaĵo, homo ne resaniĝos, fibro kaj karbonhidratoj donos kreskon de energio dum tago. Kuracistoj kaj nutraciistoj rekomendas manĝi fabojn, lentojn, pizojn ĉiutage,
• Rakujo kun aterosklerozo uzas por purigi vazojn de malutilaj substancoj. Enhavas vitaminojn, mineralojn: vitamino C, kalcio, fero, kalio, fosforo, jodo, magnezio. Ascorbika acido efikas sur la sentoksiĝo, hematopoietika funkcio de la hepato, mortigas bakteriojn, virusojn, tonigas la arteriojn, vejnojn. Kun patologio de la pankreato, intestoj, uzu zorgeme. Brasikaj pladoj pliigas benzinan produktadon, ne estas indikitaj por individua maltoleremo,
• aterosclerotaj lezoj de la vazoj de la kapo, kolo, malsuperaj ekstremaĵoj malebligos sisteman uzadon de daktiloj, aveloj, arakidoj. Populara recepto por batali aterosclerosis, hipertensio: dum unu monato, manĝu juglandojn kun mielo 100 g samtempe dufoje,
• malhelpi la disvolviĝon de poron-koronarosclerosis. Buckwheat, aveno, rizaj cerealoj taŭgas en dieta manĝo por perdi pezon. Riĉigu la sangon per nutraĵoj, ne permesu kolesterolon akumuliĝi,
• ne misuzu ovojn! Ĝi rajtas manĝi omeletojn, boligitajn ovojn tri fojojn semajne,
• manĝaĵo devas inkluzivi senliman nombron da legomoj: zucchini, brasiko, verdaj pizoj, karotoj, betoj, terpomoj. Estas bone manĝi cepojn, spinacojn, petroselon,
• laktejoj (jogurto, dometo, fermentita bakita lakto) estas permesataj por aterosklerozo. Riĉigi ostojn per kalcio, normaligi metabolajn procezojn,
• ĉokoladaj produktoj, marmelado, marmelado estas permesita kelkajn fojojn monate. Fakuloj diras, ke altkvalita malhela ĉokolado altigas bonan kolesterolon. La ĉefa kondiĉo estas ne misuzi ĝin. Unufoje semajne, pluraj pecoj estas permesataj,
• Persimmon estas la unua produkto por aterosklerozo. Pectino normaligas kolesterolon, estas reprezentita de glueca maso, batas ĝin al si mem kaj eltiriĝas tra ĝi tra la intestoj. Kaŝmemoraj substancoj subtenas vaskulan elastecon, preventas trombozon,
• krudaj sunfloraj semoj malaltigas kolesterolon.

La ĉefa afero estas ekskludi grasajn manĝaĵojn, sukeron.

Kiajn trinkaĵojn mi povas trinki

Vitaminaj sukoj el granatarbo, pomelo, vinberoj, pomoj estas permesitaj. Fruktoj enhavas malmultan sukeron, malhelpas la deponon de kolesterolo, kalcio sur la vazoj.

Utilas trinki pomon, vinberon, granatan sukon 50 ml tri fojojn tage.

Seka ruĝa vino likvigas dikan sangon, pliigas sangan cirkuladon. Preni malgrandan sumon evitas formadon de plako. Vino estas kontraŭindikata en kronika alkoholismo, alta sangopremo.

Homoj pli ol 40-jaraĝaj konsilas preni terpomajn sukojn ĉiutage sur malplena stomako. Uzante suĉilon aŭ rampilon, suko estas akirita. Trinku 1 r / d dum semajno. Ripetu la kurson periode.

Simile, konsumu karotan sukon.

Spinacaj trinkaĵoj havas resanigajn propraĵojn: ĝi energiĝos dum tago, ne lasos sangon stagni.

Ne dolĉita teo kun citrono sen sukero, kun mielo taŭgas por ĉiutaga uzo. La uzo de kafaj faboj devos esti forigita por ĉiam. Pliigas premon, spasmon de sangaj glasoj.

Kiaj nutraĵoj kaŭzas aterosklerozon

Listo de malpermesitaj manĝaĵoj kaj produktoj por aterosclerotaj lezoj de la vazoj de la cerbo, aorto, koro, kruroj:

1. Panoj, pufaj tortoj, kukaĵoj kontribuas al blokado de sangaj glasoj, pliigas sangan sukeron, kaŭzas obezecon.
2. Dika karno (anaso, ansero, porkaĵo, kolbasoj, lardo, fumitaj produktoj).
3. Agria kremo, kremo, butero, dometo provokas la amasiĝon de grasoj en sangaj glasoj.
4. Butiku saŭcojn, ketchup, majonezon, mustelon.
5. Alkoholaĵoj.
6. Fortika teo, kafo, kapucino, kakao.
7. Grasa fiŝo, enlatigita fiŝo, kaviaro.
8. Ekbrilanta akvo.
9. Fungo, viandaj buljonoj.
10. Freŝa pano farita el blanka faruno, prefere kun sekalo (2 tranĉaĵoj tage).

Ĉu mariskoj povas kaŭzi kolesterolon sur la sangaj glasoj

Fiŝo estas nutraĵo, riĉa en vitaminoj, mineraloj, polinesaturitaj grasaj acidoj. Riveraj fiŝoj enhavas malpli da proteino, graso, jodo, bromo ol mara fiŝo.

Mariskoj satigas la korpon kun multaj nutraĵoj. Fiŝa fileo estas vitaminbombo. Haringoj, salmo, truto, karpo enhavas ĉiujn grupojn de vitaminoj.

Graso de fiŝaj varioj estas permesitaj. Uzante fileon, hepaton, fiŝan kaviaron, la korpo ricevas linoleikan kaj arakidonan acidon, kiuj estas la elementoj por la cerbaj ĉeloj kaj la nerva sistemo.

Omega-6 reduktas damaĝan kolesterolon en la sango, batalas kontraŭ hipertensio. La risko disvolvi aterosklerozon reduktiĝas, la funkcioj de la cirkulada sistemo pliboniĝas.

Aterosclerosis kaŭzas iskemiajn strekojn, koratakojn, flebotrombosis. Kun aĝo, korpaj sistemoj eluziĝas sub influo de kontraŭaj faktoroj. Oni povas malrapidigi la maljuniĝan procezon, helpi la vazojn. Ĝusta nutrado malhelpas multajn malsanojn. Sano kaj vivnivelo dependas de manĝaĵo.

Persono ne povas antaŭvidi multajn malsanojn. La disvolviĝo de aterosklerozo de la vazoj de la cerbo kaj koro estas malebligita de taŭga dieto, ekskludo de grasaj manĝaĵoj el la dieto.

Ligilo al la ĉefa eldonaĵo

(1

Produktoj malutilaj al vaskula aterosklerozo

Malsana manĝaĵo estas unu el la kialoj de disvolviĝo de aterosklerozo, tial homoj, kiuj riskas ĉi tiun malsanon aŭ tiuj, kiuj jam estis diagnozitaj, devas radikale repensi siajn vidpunktojn pri nutrado. Kuracistoj avertas: Estas konsiderinda listo de produktoj malpermesitaj por aterosklerozo, kaj ekzistas ankaŭ tiuj, kies konsumado simple devas esti limigita. Do kio ne povas esti manĝita kun aterosklerozo kaj kial?

Kio ne eblas kun aterosklerozo: fumaj karnoj kaj spicoj

Grandega rolo en preventado kaj kuracado de aterosklerozo ludas per taŭga nutrado. Kiel jam multfoje rimarkis, homoj, kiuj preferas duonproduktitajn produktojn, manĝaĵojn kun alta kolesterolo, enlatigitaj manĝaĵoj, fumitaj karnoj, desertoj, ktp., Malsaniĝas pro aterosklerozo pli ofte ol tiuj, kiuj preferas sanajn manĝaĵojn.

Pacientoj kun aterosklerozo devas esti limigitaj en la dieto aŭ tute ekskludi de ĝi kelkajn individuajn manĝaĵojn kaj pladojn. Iuj el ili havas negativan efikon sur la korpo de sanaj homoj, precipe inklina al kormalsanoj, sangaj glasoj, obezeco, metabolaj malordoj kaj aliaj malsanoj.

Fumado - Ĉi tio estas speciala speco de konservado de produktoj. Kiel sciate, tradicia fumado de produktoj estas varma kaj malvarma.

Pladoj pretigitaj tiamaniere ne kaŭzas damaĝon al la korpo, kaj en foresto de kontraŭindikoj ili povas esti manĝeblaj kompreneble de ĉiuj, inkluzive de pacientoj suferantaj mildajn formojn de aterosklerozo.

Sed la moderna metodo fumi uzante la nomatan likvan fumon estas varmotraktado de produktoj kun fuma likvaĵo. Kaj la aperiga aromo de tiaj pladoj tute ne parolas pri iliaj avantaĝoj.

Fumitaj produktoj ne estas nur produktoj malpermesitaj en aterosklerozo, sed ili estas ekstreme danĝeraj, ĉar ili enhavas:

• toksa fenolo,
• komponaĵoj karbonilaj (formaldehido, acetono, furfuralo, gloksal, glicolaldehido, metilglyoxal, ktp.),
• monosodia glutamato,
• aliaj malutilaj fumkomponentoj.

La solaj esceptoj estas teleroj kuiritaj en hejma fumujo sen la uzo de danĝeraj aldonaĵoj.

Spico ne estas malpermesita por pacientoj kun aterosklerozo, tamen ne estas rekomendindaj al pacientoj kiuj havas troan pezon manĝi kondimentojn, kiuj pliigas sian apetiton. Ankaŭ ne rekomendas aldoni akrajn spicojn al manĝaĵo por aterosklerozo komplikita dehipertensio: Varmaj piproj, ekzemple, povas kaŭzi akran kreskon de sangopremo.

Malpermesitaj manĝaĵoj por aterosklerozo: faruno, grasoj kaj saŭcoj

Produktoj faritaj el premio faruno estas alia produkto, kiun oni ne povas manĝi kun aterosklerozo, ĉar la muelitaj grajnoj el kiuj oni bakas blankan panon, tortoj kaj multaj aliaj farunaj produktoj estas rafinitaj amelo.

Ĝi estas sendevigita de preskaŭ ĉiuj biologie aktivaj kaj ekstreme gravaj komponentoj de tuta greno por la normala funkciado de la korpo.

Por asimili produktojn el blanka faruno, la korpo bezonas aldonajn biologie aktivajn substancojn, kiujn ĝi devas "ĉerpi" el siaj propraj rezervoj, tio estas, "tiri ilin" el siaj organoj.

Por pacientoj kun aterosklerozo komplikita de diabeto, freŝa blanka pano estas eĉ pli danĝera, ĉar post manĝado de ĝi, sango-sukero povas altiĝi akre.

Kaj tio siavice povas kaŭzi koratakon kaj aliajn gravajn malordojn en la kardiovaskula sistemo, kiuj estas inklinaj al diabetoj suferantaj aterosklerozon.

Dika karno kaj graso ankaŭ estas danĝeraj. Manĝaĵoj altaj en bestaj grasoj, kiel porko, ĝiaj produktoj, lardo, anaso viando, ansero, estas manĝoj tre alt-kaloriaj kaj ankaŭ altaj en kolesterolo.

Homoj suferantaj aterosklerozon ne devas uzi tiajn produktojn senkontrole kaj en grandaj kvantoj. Ili provokas obezon, akcelas la disvolviĝon de aterosklerozo kaj malhelpas ĝian kuracadon.

Ĉi tiuj produktoj, precipe tiuj fabrikitaj en industrio, enhavas gamon da san-rilataj nutraj suplementoj. Kun regula kaj abunda uzo de majonezo kaj iuj aliaj saŭcoj, metabolo plimalbonigas, kaj la obezeco disvolviĝas. La escepto estas hejmaj saŭcoj. Ili ne estas malpermesitaj periode eniri la dieton.

Ĉu kafo, alkoholo kaj dolĉaĵoj eblas per arteriosklerozo de sangaj glasoj?

Alkoholo kun severa aterosklerozo estas strikte kontraŭindikata. Ne rekomendas trinki alkoholon dum kuracado eĉ de milda formo de la malsano. Post ĉio, plej multaj drogoj estas nekongruaj kun alkoholo.

En la periodoj inter kursoj de kuracado kun milda formo de vaskula aterosklerozo de alkoholo, nur sekaj vinoj de tablo, prefere ruĝaj, kaj kokokoj estas permesitaj. Biero kaj vodko estas strikte kontraŭindikataj.

Oni kredas, ke kun aterosklerozo, ne komplikita de diabeto, serioza koro kaj hepataj malsanoj, estas utile trinki 100 ml da seka ruĝa vino plurfoje semajne.

Dolĉa aterosklerozo, nome kremaj kukoj, kukaĵoj kaj multaj aliaj farunaj dolĉaj produktoj estas konsiderataj malutilaj produktoj pro sia alta kaloria enhavo kaj alta enhavo de tiel nomataj trans-grasoj.

Regula konsumo de tiaj dolĉaj produktoj ankaŭ kaŭzas metabolan malordon kaj obezecon en sana persono.

Tiuj, kiuj estas diagnozitaj de aterosklerozo aŭ havas antaŭkondiĉojn por ĝia disvolviĝo, kukoj kaj kukaĵoj estas ĝenerale kontraŭindikataj.

Multaj interesiĝas, ĉu eblas trinki kafon kun aterosklerozo kaj manĝi ĉokoladon? Por homoj, kiuj suferas aterosklerozon, precipe komplikitan de kora malsano, kafo kaj ĉokolado ne estas tre utilaj produktoj.

Ili influas la kardiovaskulan sistemon. Kaj ĉokolado havas ankaŭ altan kalorian enhavon.

Ne mirigas, ke inter amantoj de ĉokolado estas multaj tropezaj homoj, kaj ĉi tio, kiel oni jam rimarkis, estas unu el la ĉefaj faktoroj en la disvolviĝo de aterosklerozo.

Kiam oni traktas aterosklerozon, manĝaĵoj riĉaj en salo kaj konserviloj devas esti ekskluditaj.

Kial la kuracado de aterosklerozo ekskludas nutraĵojn riĉajn en salo kaj konserviloj, kaj kiel ĉi tiuj substancoj influas la korpon?

Salo ne nur ludas grandan rolon en la apero kaj disvolviĝo de multaj gravaj malsanoj, inkluzive de aterosklerozo, sed ankaŭ grave pligravigas ekzistantajn malsanojn kaj malhelpas ilian sukcesan kuracadon.

Salo havas nenian nutran valoron, ne enhavas vitaminojn, cetere, ĝi ne estas digestita kaj ne sorbita. Krome, salo havas dehidratan proprieton kaj en pacientoj kun aterosklerozo povas kaŭzi kritikan staton de sangaj glasoj.

Tujaj produktoj estas sur la bretoj de niaj butikoj en grandega sortimento. Ĝi estas facila kaj rapida kuiri telerojn el ili, kio allogas plej multajn konsumantojn. Tamen plej multaj el ĉi tiuj produktoj havas negativan efikon sur sano.

Efektive, multaj manĝaĵoj enhavas grandegan kvanton da konserviloj kaj sintezaj aldonaĵoj (dolĉigiloj, dikigiloj, plibonigiloj, gustoj, ktp.).Kun aterosklerozo, tujaj manĝaĵoj devas esti tute ekskluditaj de la dieto.

Ili havas altan kalorian enhavon, enhavas grandan kvanton da graso, artefaritajn manĝajn aldonaĵojn, salon kaj tial strikte kontraŭindikiĝas en aterosklerozo.

Artikolo legita 12,895 fojojn (a).

Nutrado por aterosklerozo: la bazo de la ĝusta menuo

Aterosclerosis de la subaj ekstremaĵoj estas malsano, kiu minacas sanon kaj vivokvaliton de la paciento. La ekapero de la malsano estigas aterosclerotajn tavolojn sur la muroj de arterioj kaj vejnoj.

Dum la malsano disvolviĝas, ĝi observas: mallarĝigo de la lumeno de sangaj glasoj, gravaj misfunkciadoj de sangofluo, tromboflebito kaj en severaj kazoj - gangrenaj ŝanĝoj en molaj histoj kaj bezono de amputado de la limbo.

La progreso de la malsano evidentiĝas per: malpliigo de la intenseco de la najlo-kresko sur la kruroj, malpliigo de la sentiveco de la membroj, perioda malrapideco, ŝanĝo de la strukturo de la haŭto, apero de trofaj ulceroj kaj sistema doloro.

Grava punkto por antaŭzorgo kaj kontrolo de danĝera malsano estas konsiderata dieto por aterosklerozo, ĉar la apero de kolesterolo-plakoj ene de la vazoj de la kruroj estas plejparte pro malbona nutrado, malsanaj manĝaj kutimoj kaj gastronomiaj ekscesoj.

En ĉi tiu artikolo, ni parolos pri nutrado en aterosklerozo de la malsuperaj ekstremaĵoj: kiaj produktoj devas kompletigi vian dieton kaj kio devas esti ekskluditaj tute kaj nerevokeble.

Principoj de nutrado

La ĉefa celo de la dieto por aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj estas antaŭvidi la malsanon, malpliigi la aktivecon de ĝia disvolviĝo. Ĉi tio atingas restarigante la metabolajn procezojn de la korpo, malaltigante kolesterolon, normaligante sangan fluon kaj, se necese, reduktante la sobrepeson de la paciento.

Specialistoj ellaboris dietajn rekomendojn, kiujn devas sekvi ĉiu paciento, kiu suferas kolesterolon en la vazoj.

• Reduktante la masan frakcion de bestaj grasoj en la dieto.
• Kiel eble plej multe, ekskludi buteron kaj kokajn ovojn de ĉiutaga manĝo - ĉi tiuj produktoj estas konsiderataj vere "kolesterolaj bomboj".
• La nutrado por aterosklerozo devas baziĝi sur la bazaj produktoj: mariskoj, vegetalaj oleoj, fiŝoj, malmulte-grasaj birdoj, enhavantaj permesitajn grasajn acidojn, kiuj transformiĝas al "utilaj" kolesterolo.
• Manĝu kiel eble plej multe da plantaj manĝaĵoj: fruktoj, legomoj, cerealoj kaj pladoj.
• Kiam vi kuiras, uzu ne bestajn grasojn, sed vegetalajn oleojn.
• En la tago, estas preferinde manĝi ne pli ol 1/2 cucharadon da salo, kaj manĝaĵo ne estu salita dum kuirado, sed en preta formo.
• La konsumado de alkoholo devas esti malpliigita kiel eble, kaj plej bone estas tute ekskludi ĝin.
• Estas konvene ne friti manĝaĵojn, sed kuiri, kuvi aŭ vapori.
• Manĝi kun aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj estas necesa frakcie, de 4 ĝis 6 fojojn ĉiutage, vi ne povas tute malsati.

Dieta numero 10 s povas esti de du tipoj - por pacientoj suferantaj superpezaj kaj pacientoj, kies pezo estas ene de normalaj limoj.

Vi ankaŭ povas malaltigi vian kolesterolan nivelon helpe de la japana dieto, kies bazo estas mariskoj kaj algoj.

Aterosclerosis: kaŭzoj

Do de kie ĉi tiu malsano venis? Kiel ĝi similas? Kaj kial tiom da homoj malsaniĝis pli kaj pli precize en la lastaj jaroj? Fakte, ĉio estas sufiĉe simpla.

Aterosclerosis aperas kaj disvolviĝas en la homa korpo pro la fakto, ke la nomataj kolesterolaj plakoj aperas sur la muroj de sangaj glasoj, kiuj forte interbatalas kun normala sangocirkulado, kaj ĉi tio estas ĉefe danĝera por la koro kaj iuj aliaj organoj.

Estas iuj aliaj faktoroj kiuj kontribuas al la disvolviĝo de la malsano, sed la ĉefa kaŭzo de aterosklerozo estas preskaŭ ĉiam troa kvanto de kolesterolo en la homa korpo.

El tio sekvas, ke la aterosklerozo rekte rilatas al nia dieto, aldonu al ĉi tio malnomatan vivmanieron, fumadon, troan trinkadon, oftan streĉitecon kaj malbonan ekologion, kaj vi ricevos ĝuste la perfektan medion por apero kaj rapida disvolviĝo de aterosklerozo.

Tial kuracistoj tra la mondo diras, ke antaŭ la malsano aŭ ĝiaj unuaj signoj, pacientoj antaŭ ĉio devas atenti sian dieton.

Ankaŭ taŭga nutrado estas rekomendinda al aliaj homoj, kiuj nur volas protekti sin kontraŭ la malsano, tia vivmaniero kaj nutra plano estos nur bonega antaŭzorgo, sen devi nei viajn plej ŝatatajn telerojn.

Kio manĝaĵoj povas kaj ne eblas?

La dieto por vaskula aterosklerozo ĉefe provizas pli sanan dieton, kiu inkluzivas "sanajn" grasojn kaj pli sanajn manĝojn.

Antaŭ ĉio, ĉi tio kompreneble devas esti legomoj kaj fruktoj, same kiel cerealoj, iuj varioj de viando kaj fiŝo.

Jen la ĉefa listo de produktoj, kiuj estas speciale montritaj dum la dieto por aterosklerozo de sangaj glasoj, ili ne nur ne enhavas kolesterolon, sed ankaŭ helpas ripari kaj forigi la kolesterolon jam en ĝi:

• ajnaj legomoj, precipe sojfaboj, faboj, pizoj, faboj
• ajnaj legomoj, precipe tomatoj, terpomoj, brasiko, ajlo, spinacoj, karotoj
• ajnaj mariskoj
• iajn fruktojn, precipe tiujn, kiuj estas riĉaj je pektinoj (prunoj, pomoj, pomelo)
• ajnaj vegetalaj oleoj, precipe olivujo, sunfloro, lino
• brano, ajnaj rikoltoj, precipe buckwheat, rizo, avena, mijo

Plej multaj homoj manĝas multajn malutilajn manĝaĵojn, kiuj enhavas multan kolesterolon.

Kuracistoj rimarkis, ke iuj el iliaj pacientoj "manĝis" 2000-mg da kolesterolo kun procento de 300 mg, kio neeviteble kondukis al sanaj komplikaĵoj.

Do, jen alia listo de la plej uzataj manĝaĵoj kun tre malmulta kolesterolo, do vi povas preskaŭ halti tie:

• ajnaj fiŝoj, inkluzive oleaĵojn, sed la plej utila ĉi-kaze estos nur mara fiŝo
• senkolora blanka viando, ĉefe kokida brusto, kuniklo-karno kaj meleagro
• mariskoj, ĉefe mituloj
• jogurto
• legomoj
• frukto
• pura ovo blanka aŭ boligita (ne fritita!) tutaj ovoj
• vegetalaj oleoj
• kuketoj de aveno

Kaj jen listo de produktoj, kiuj siavice estas tre malutilaj por nia korpo entute, precipe ĉi tiuj produktoj estas malutilaj pro la alta enhavo en graso, sukero kaj kolesterolo:

• ajnaj dolĉaj kaj grasaj biskvitoj kaj kukaĵoj
• lardo, butero, margarino (malpli malutila, sed ankaŭ ne rekomendinda)
• troe grasaj laktaĵoj kaj acida lakto, precipe grasaj acida kremo kaj iuj fromaĝoj
• nigra kaj ruĝa kaviaro
• kalmaroj kaj salikokoj
• kolbaso, ĉiaj kolbasoj, grasa lardo
• grasa porkaĵo
• ajnaj viandoj kaj forĵetaĵoj de viando, precipe la renoj, cerbo kaj hepato

Ankaŭ daŭras debato pri la avantaĝoj aŭ damaĝoj de ovoj koncerne ilian kolesterolan enhavon. La malkovrantoj de ĉi tiu fakto denove estis la usonanoj, kiuj faris esploradon kaj eksciis, ke ĝi estas la ovo de la ovo kiu enhavas grandegan kvanton da kolesterolo.

Post tio propagando iris tra la mondo, ke ovoj estas malutilaj, eĉ specialaj pulvoroj estis lanĉitaj, kiuj havas guston similan al ovoj, sed samtempe ne enhavis ian kolesterolon.

Sed pli lastatempe, sciencistoj denove pensis, ĉar plej multaj farmistoj, kiuj konstante manĝas ovojn, ne estas tiom multaj inter la pacientoj, kaj eĉ pli fruaj homoj ankaŭ konstante manĝis ovojn, sed la nombro de malsanoj estis nekompareble malpli. Ĉu vere rozo tiel malutilas?

Novaj studoj estis faritaj, kaj kuracistoj diris al la tuta mondo, ke boligitaj ovoj (inkluzive de la yemuzo) estas necesaj por la korpo, la yemulo enhavas "bonan" kolesterolon, kiu helpas nin funkcii normale.

Sekve, ovoj povas esti manĝeblaj sekure, vi nur bezonas ĉiam scii la mezuron, kiel kun ĉiu alia produkto.

La ideala eblo estas konsumi ne pli ol 4 ovojn semajne, estas ankaŭ montrite ke ili estas boligitaj anstataŭ frititaj, ĉar oleo nur aldonos kolesterolon al la produkto kiam fritiĝas.

Kio estas danĝera aterosklerozo?

La malsano estas danĝera per disvolviĝo de severaj komplikaĵoj. Rezulte de la amasiĝo de la grasa tavolo sur la vaskulaj muroj kaj de la formado de kolesterolo, povas esti la sekvaj nedezirataj konsekvencoj:

• Trombozo
• Streko
• Miokardia infarkto
• Hipertensio
• Koronaria kormalsano
• Cardiosclerosis
• La apero de trofaj ulceroj
• Vaskula aneurisma
• Gangreno
• Stenozo
• Embolismo

Laŭ statistiko, ĉiu tria paciento, kiu ignoras kuracadon, mortas pro aterosklerozo. En oftaj kazoj, la malsano kondukas al malkapablo.

Malpermesita Manĝaĵo por Aterosklerozo

Bestoj kaj hidrogenataj grasoj por aterosklerozo estas malpermesitaj!

Danĝera kaj malpermesita manĝaĵo por aterosklerozo estas konsiderata kiel manĝaĵo, kiu enhavas grandan kvanton da bestaj grasoj.

Tial spertuloj kategorie malpermesas al pacientoj manĝi tiajn produktojn:

• Dika
• Dika karno
• Terpomo
• Rafano
• Sorrel
• Majonezo
• Saŭcoj
• Procesita fromaĝo
• Dolĉaĵoj
• Bakado
• Duonfinitaj produktoj
• Rapida manĝaĵo
• Fumitaj karnoj
• Manĝaĵoj enlatigitaj
• Kavio
• Forĵeto
• Kondensita lakto
• Malmola fromaĝo
• Disvastiĝu
• Margarino
• Pate
• Graseaj Buljonoj
• Spicoj
• Konservaĵoj
• Karbonataj trinkaĵoj
• Alkoholaĵoj
• Ĉokolado
• Fungoj
• Vinbero
• Datoj
• Kakao
• Ĉifonoj
• Agria kremo

Malmola grasa fromaĝo, kolbasoj, kolbasoj, ŝinko, pasto, semolo kaj rizo-cerealoj ankaŭ devas esti minimumigitaj. Vi povas uzi ilin tamen en limigitaj kvantoj.

Reguloj kaj dieto por patologio

Manĝaĵo devas esti frakcia kaj ofta (5-6 fojojn tage), sen tro manĝi

Nutristiistoj konsilas kun patologio sekvi dietan numeron 10, kiu konsistas en la uzo de produktoj, kiuj helpas plibonigi sangan cirkuladon kaj redukti malbonan kolesterolon.

En kazo de aterosklerozo, frakcia nutrado estas rekomendinda. Ĝi konsistas en manĝi malgrandajn porciojn de manĝaĵo. Gravas pliigi la frekvencon de manĝoj ĝis ses fojojn ĉiutage:

• Unua matenmanĝo
• Dua matenmanĝo
• Tagmanĝo
• Alta teo
• Vespermanĝo

Kelkajn horojn antaŭ enlitiĝi, oni rekomendas trinki glason da malalta grasa jogurto aŭ kefiro, fruktoj.

Fakuloj konsilas pacientojn kun aterosklerozo aliĝi al jenaj nutraj reguloj:

1. Minimumigi la uzon de trans-grasoj kaj bestaj grasoj.
2. Limigu vian konsumon de salo kaj sukero.
3. Ekskludi grasajn, dolĉajn kaj salitajn manĝaĵojn de la dieto.
4. Pladoj por la dieto devas esti boligitaj, bakitaj en la forno aŭ vaporiĝintaj.
5. Estas malpermesite manĝi frititan manĝaĵon.
6. Fruktoj kaj legomoj plej bone manĝas freŝajn.
7. Estas konvene konsumi freŝajn vegetalajn salatojn ĉiutage. Oni rekomendas ilin condimenta kun oleo.
8. Monitoru la kvanton de ĉiutaga kaloria konsumado - ne pli ol 2000 ĉiutage.
9. La rilatumo de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj devas esti jena: 1: 1: 3.
10. Por establi trinkan reĝimon - trinku ĉirkaŭ unu kaj duonan litron da fluido ĉiutage.
11. Estas konvene fari malŝarĝan tagon unufoje semajne kun la malsano - manĝu nur malaltan grasan dometon kaj kefir. Pomoj ankaŭ bonas por ĉi tio.

Tiel, unu el la ecoj de kuracado kaj preventado de tiel danĝera malsano kiel aterosklerozo estas taŭga nutrado. Ĝi konsistas en manĝi sanajn manĝaĵojn kaj eviti manĝaĵojn. Alia grava nuanco estas konformo al la rekomendoj de specialistoj pri la dieto en kazo de malsano.