Perla hordeo profitigos en diabeto

Perla hordeo estas unu el la plej potencaj kaj nutraj cerealoj, kiuj devas ĉeesti en la dieto de ĉiu homo. Ĝi estas produktita en proceso de hordea grajno, speciala teknologio estas uzata por tio.

Fakuloj diras, ke por homoj, kiuj suferas diabeton, ĉi tiu porridge ankaŭ gravas. Ĝi estu uzata konstante, se ne ekzistas signifaj kontraŭindikoj, ĉi tiu afero ne bezonas esti diskutata kun via ĉeestanta kuracisto, por ke li efektivigu la necesajn diagnozajn procedojn kaj donu direkton por analizo.

Tiel eblos doni ĝustan respondon al la demando. Kaj nun ni rigardu pli detale produkto kiel hordeo por diabeto de tipo 2, ĝiaj avantaĝoj, reguloj de uzo kaj gravaj kontraŭindikoj, kiujn oni neniam forgesu.

La komplekso de ĉi tiuj substancoj helpas provizi sufiĉe rapidan efikon celitan al seniĝi de diversaj damaĝaj komponentoj en la korpo.

Kiel vi eble konjektis, for de ĉiuj vitaminoj tie enlistigitaj, jen kelkaj substancoj ankaŭ tre gravaj:

  • Kalcio
  • Fero
  • Fosforo kaj multe pli (ĉi tiu manĝaĵo enhavas grandan kvanton da substancoj, kiuj povas batali kontraŭ la disvolviĝo de danĝeraj malsanoj).

Menciindas, ke hordeo estas tia produkto uzata por diabeto sendepende de sia tipo, ĉar oni plenumas la ĉefan kondiĉon - cerealo ne damaĝas la korpon kaj ne pligravigas la situacion asociitan kun la disvolviĝo de ĉi tiu endokrina malsano.

Kiel vi scias, diabeto havas la ĉefan simptoman karakterizon de ĝi, kompreneble ni parolas pri signifa kresko de la kvanto da sukero en la sango. Por tio, multaj disfunkcioj asociitaj kun grandega nombro da malsamaj organoj komenciĝas en la homa korpo. Ĉi tiu grupo helpas batali ĉi tiujn konsekvencojn de la malsano.

Menciu nur, ke spertuloj ofte preskribas ĝian uzon ne nur por batali la simptomojn de diabeto, sed ankaŭ por antaŭvidi ĉi tiun malsanon. En ĉi tiu kazo, cerealo estas uzata kune kun blueberry-folioj, la kuracisto ĉiam liveras recepton al la paciento.

La preventa efiko estas, ke hordeo, pro siaj propraĵoj, povas signife redukti la kvanton de glukozo en homa sango.

Atentu! En diabeto mellitus, kiel menciite antaŭe, la ĉefa manifestaĵo estas, ke la kvanto da sukero en la sango signife kreskas. Ĉi tiu manifestiĝo kondukas al problemoj kun multaj organoj.

Bedaŭrinde, ĉi tio ofte kaŭzas morton por pacientoj. Por eviti tion, specialistoj preskribas specialajn kuracilojn, sed estas multe pli facile uzi naturajn kuracilojn en formo de manĝaĵo kiel ekzemple hordeo.

Neniukaze ne komencu uzi ĝin, kaj precipe en grandaj kvantoj, sen antaŭe konsulti kuraciston, ĉar, kiel menciite, ĉio havas siajn proprajn kontraŭindikaĵojn!

Bazaj reguloj

La unua regulo, kiu estos diskutita en ĉi tiu alineo, estas, ke bolita perla hordeo, post konsultado kun specialisto kaj akirado de lia permeso, estu uzata strikte regule kaj konforme al la preskribitaj dozoj. Ĉi tiu estas la sola maniero atingi bonegan efikon sur diabeto.

Pri la reguloj de uzado por antaŭzorgo, ĉi tiu punkto devas diskuti ankaŭ kun la kuracisto (ĉi-kaze la reguleco ankaŭ estos grava, kaj hordeo estos uzata plurfoje tage). Ni parolas pri situacioj, kie malaltigi sukeron estas necesa en ankoraŭ sana korpo, ekzemple post konsumado de grandega kvanto da dolĉoj.

Fakuloj rimarkas, ke ĉi tiu cerealo estas uzata en formo de fritaj aŭ viskozaj pladoj, ĝi ankaŭ povas esti aldonita al supoj. Plej bone estas preni receptojn de via kuracisto, sed se tio ne eblas, tiam antaŭ ol vi trovos en la interreto la plej preferinda por vi kaj demandu specialiston pri iliaj demandoj.

Kuiri

Grava ĉefaĵo pri kuirado, kiun vi devas memori, estas, ke ĉi tiu porridge pliiĝos signife dum kuirado. Fakte, la volumo de cerealoj pliiĝos ĉirkaŭ 5 fojojn. Kompreneble multe dependos de la kuira metodo, kiun vi preferas. Koncerne kuiri, ĝi daŭru almenaŭ 1 horon.

Interesa fakto estas, ke hordeo estas grajno, kiu ne bezonas esti trempita. Fakte, ĉi tiu procezo ne pliigos la nombron de utilaj elementoj en ĝi. Por tio ĉi tiu procezo tute ne havas sencon. En la procezo de kuirado, la plado en demando iom post iom fariĝos nutra kaj buŝakva, tre gravas!

Por komenci, metu la tutan cerealon en bolantan akvon, sed ĝi devas esti kuirita al modera varmo. Nepre kontrolu la kvanton da akvo en la pato, ĝi devus esti.

Feliĉe, porridge ne estas la sola produkto preparita el ĉi tiu utila cerealo, ĉar per regula uzo, eĉ la plej bongustaj manĝaĵoj povas enuiĝi.

Kontraŭindikoj

Kiel vi eble divenas, ekzistas neniu produkto, kiu nur profitigas en iu ajn situacio. Ekzistas kontraŭindikoj eĉ por tiuj kuraciloj, kiuj estas de origina planto.

Perla hordeo ne estas escepto al ĉi tiu regulo, kaj plej verŝajne neniu damaĝos kompetentan uzon (konforme al ĉiuj konsiloj de specialistoj), sed estas kontraŭindikoj, jen la ĉefaj:

  1. Flatuleco, aŭ pli ĝuste, individua inklino al ĝi,
  2. Estreñimiento, kiun vi tre ofte havas,
  3. Alta acideco de la stomako.

La konsisto kaj utilaj ecoj de perla hordeo

La hordeo estas konsiderata la plej nutra kaj kontentiga el ĉiuj aliaj cerealoj, kaj la enhavo de fibro en ĝi estas pli granda ol en tritikaj tritikoj. Ĝi estas akirita el hordeo per la metodo de purigado kaj muelado.

Krupo enhavas tiajn vitaminojn kaj mineralojn:

Hordeo havas la jenajn kvalitojn:

  • fortigante imunecon
  • pro la alta enhavo en proteino kaj fibro, ekzistas purigado de toksinoj kaj toksinoj,
  • malalta sango sukero kaj kolesterolo,
  • metabolo plibonigas
  • Krupo helpas en la batalo kontraŭ alergiaj manifestiĝoj kaj havas antibacteriajn proprietojn.

Perlovka estas unika kaj valora produkto, kiu utilas ne nur por diabeto, sed ankaŭ por aliaj malsanoj.

Ĉu perla hordeo estas utila por diabeto?

Hordeo enhavas multajn valorajn substancojn. Ĝi havas resanigajn kvalitojn por la korpo, do ĉi tiu cerealo estas permesata por diabetikuloj.

Nutristiistoj rekomendas regule inkluzivi perlajn hordeojn en la dieto de diabetoj de tipo 1 kaj tipo 2. Ĉi tiu produkto ĉeestas en la dieto # 9.

Kion diabeta paciento devas scii pri hordeo (oni donas indikilojn por krudaj cerealoj):

  • glicemia indekso (GI) - 20-30,
  • 1 pano (XE) - 1 kulero da cerealo,
  • kalorioj en 100 g 324 kalorioj.

En la procezo de kuirado de perlo hordeo semoj signife kreskas en grandeco. Ankaŭ la preparmetodo efikas sur la indikiloj.

Ĉu ekzistas kontraŭindikoj por perla hordeo

Perla hordeo havas iujn kontraŭindikojn. Problemoj ekestas ĉefe post manĝado de grandaj kvantoj de cerealoj.

  • homoj, kiuj ofte suferas flatulecon aŭ estreñimiento, devas manĝi hordeon en limigita kvanto (150-200 g 2-3 fojojn semajne),
  • devas zorgi pri ĉi tiu produkto kaj kun alta acideco.

Hordeo por diabeto devas regule ĉeesti en la dieto, sed vi ne devas forgesi pri la reguloj de nutrado kaj ne tro manĝi. Tiam la produkto nur profitigos la korpon kaj eventuale liberigos multajn problemojn.

Kiel uzi perla hordeo por diabetoj

Kuracistoj rekomendas, ke pacientoj kun diabeto mellitus aliĝu al striktaj dietaj reguloj por normaligi sukeron kaj protekti sin de komplikaĵoj. Lin sama validas por la uzo de perlaj hordeaĵoj.

Kiel manĝi hordeo kun sanaj avantaĝoj:

  • plaĉas al sanaj homoj uzi boligitajn perla hordeo por preventi diabeton,
  • hordeo signife malaltigas sukerivelojn kun malgrandaj devioj de la normo. Ekzemple, post manĝi multajn dolĉaĵojn, vi povas manĝi porcion da porridge tiel ke la sukero-nivelo revenas al normalo. Sed ĉi tio validas nur por sanaj homoj,
  • kun tipo 2 diabeto, regula uzo de hordeo helpos malaltigi sukeron
  • de cerealoj, estas preferinde kuiri viscajn aŭ pikajn cerealojn kaj diversajn supojn,
  • diabetoj nur bezonas freŝan cerealon,
  • rekomendita servado - 150-200 g,
  • ĝermitaj grajnoj devas esti manĝataj nur matene (nepre demandu al la kuracisto, kiom da grajnoj vi bezonas manĝi).

La ĉefa regulo de diabetoj estas ne tro manĝi. Malgrandaj sed regulaj porcioj da hordeo kreskos malkaŝeblajn avantaĝojn al diabeto.

Perloj Hordea Receptoj

Multaj homoj maljuste konsideras perlan hordeon ne tre bongustan pladon kaj senigas sin de ĉi tiu valora produkto. Fakte, se vi konas la regulojn pri kuirado kaj receptoj por hordea plado, vi povas kuiri multajn interesajn manĝaĵojn, kiuj diversigas la menuon. Hordeo por diabetoj estas bongusta, kaj plej grave, sana plado.

Kuiraj Konsiletoj:

  • hordeo grajnoj dum kuirado povas pliiĝi 5 fojojn. Tial vi bezonas kuiri porridge en granda pato,
  • la rilatumo de cerealoj kaj akvo devas esti 1 ĝis 4,
  • hordeo devas esti kuirita dum almenaŭ unu horo,
  • la plej bongusta tergaso estas vaporema. Vi devas kuiri ĝin almenaŭ ses horojn,
  • trempado de cerealoj ne necesas,
  • por gustumi la porcion, ĵetu la cerealon en bolantan akvon,
  • necesas kuiri porridge al meza varmego,
  • manĝi porridge nur freŝan. Post estado en la fridujo, ĝi perdas sian guston kaj sekiĝas.

Sciante ĉi tiujn simplajn regulojn, hordeo rezultos bongusta kaj ĉiuj plaĉos. La ĉiutaga diabeta tablo povas esti diversa kun multaj interesaj receptoj uzante perla hordeo: cerealoj, supoj, kaseroloj kaj eĉ salatoj.

Perla hordea supo kun fungoj

Ĉi tiu supo estas farita nur el produktoj aprobitaj por diabeto. Nutristiistoj rekomendas manĝi ĉi tiun unuan manĝon 1-2 fojojn semajne en malgrandaj porcioj.

  • manpleno da sekigitaj fungoj,
  • manpleno da perla hordeo
  • terpomoj 1 ĉ.,
  • golfeto 1 peco.,
  • cepoj 1 ĉ.,
  • karotoj 1 ĉ.,
  • salo al gusto
  • pipro al gusto
  • sunfloro oleo.

Kuiri. Lavu la fungojn kaj kuiru en salita akvo dum 3 minutoj, poste forprenu de la buljono kaj lavu denove. Aldonu perla hordeo al la fungo buljono. Dritigu karotojn kaj cepojn kaj fritu en iom da oleo. Aldonu boligitajn kaj pikitajn fungojn al legomoj. Fritu por ne pli ol kvin minutoj, moviĝante konstante. Tranĉu la terpomojn en malgrandajn kubojn kaj aldonu al la buljono. Kuiri por 7 minutoj. Verŝu legomojn kun fungoj. Alportu la supon al kuirado kaj kuiru por aliaj 7-10 minutoj. Aldonu ludejon kaj pipron ĉe la fino. Servu supon kun acida kremo.

Perla hordea poruko kun legomoj

Perlo hordea poruko kun legomoj estas tre bongusta. Ĉi tiu recepto povas esti ŝanĝita laŭ via bontrovo kaj anstataŭigi legomojn per fungoj, malgrasa viando aŭ uzi aliajn produktojn, kiuj rajtas diabeton.

  • perla hordeo 0,5-tasoj,
  • akvo 2 tasoj,
  • pafarko 1 ĉ.,
  • karotoj 1 ĉ.,
  • ajlo 1 dando,
  • oliva oleo 1 tbsp. l.,
  • salo al gusto
  • pipro al gusto
  • verduloj.

Kuiri. Rinse la cerealon ĝisfunde. Alportu akvon al akvo, salu kaj verŝu cerealojn en ĝin. Kuiri porridge ĉe minimuma varmo ĝis kuirita (almenaŭ horo). Piku la cepon, ritu la karotojn kaj malpeze fritu en oliva oleo. Poste aldonu fajne pikitan ajlon al la legomoj kaj fritu por alia minuto. Aldonu legomojn al porridge. La proporcio de porkaĵoj kaj legomoj estas elektita laŭ via gusto. Poste la plado bezonas condimenton kun pipro kaj garnu per fajne pikitaj verduloj.

Brasika brasiko kun perla hordeo kaj legomoj

Ĉi tiu versio de brasikaj ruloj taŭgas por diabeto. Brasikoj de brasiko estas bongustaj kaj bongustaj. Kuiri ilin estas facile.

Ingrediencoj por la plenigo:

  • perlo hordeo 1 taso,
  • brasiko 1 kapo
  • pafarko 1 ĉ.,
  • ĉampionoj 250 g
  • karotoj 1 ĉ.,
  • aneto kaj petroselo 1 fasko,
  • vegeta oleo
  • salo kaj pipro al gusto.

Saŭcaj Ingrediencoj:

  • malalta grasa acida kremo 300 ml,
  • aneto 2 branĉoj,
  • ajlo 3 dentoj.

Kuiri. Metu brasikon en pato kaj verŝu bolantan akvon. Lasu ĝin por 15 minutoj. Poste zorge apartigu la foliojn. Uzu martelon por malsekigi malmolajn vejnojn. Tuj poste, kuiru perlon hordean porridge. Verŝu la lavitan cerealon kun malvarma akvo, alportu al ŝvelaĵo kaj kuiri dum 20 minutoj. Faldi la hordeon en akvon. Poste fajne piku la cepon, kriu la karotojn kaj tranĉu la fungojn en kubojn. Fritu legomojn en malgranda kvanto da oleo dum pluraj minutoj kaj miksi kun porridge, salo kaj pipro. Aldonu fajne pikitajn verdojn al la kompletigo. Tuj poste, vi devas formi brasikajn rulojn. Giru ilin per buljono, sala akvo aŭ saŭco. Por prepari bongustan dietan saŭcon, vi devas miksi acidan kremon, herbojn, pikitan ajlon kaj malpezan salon. Se necese, vi povas dilui la saŭcon kun akvo. En la fundo de la pato metu brasikajn foliojn, kaj kuŝu brasikon supre. Verŝu la saŭcon sur la pladon, alportu al ŝvelaĵo kaj fordrinku tre malrapide dum 20-30 minutoj.

Sekvi dieton por diabeto faras homon senti bonon. Perla hordeo helpos la pacienton malaltigi sangan sukeron kaj kolesterolon, saturi la korpon per nutraĵoj kaj diversigi la ĉiutagan dieton.

Bongusta dieto de perla hordea salato estas akirita laŭ la sekva recepto (video sube).

Lasu Vian Komenton