En la manko de eraro

Por ke la traktado kontraŭ diabeto estu efika, vi devas aliĝi al speciala malalta malalta karbo-dieto. Ĝi estos utila ne nur por tiuj, kiuj havas diabeton de tipo 2, sed ankaŭ por malsana, milda formo de tipo 1. En pacientoj klare aliĝantaj al malalta karbo-dieto, la bezono de insulino signife reduktiĝas.

Jerusalemaj artiŝokoj kaj artiŝokoj

La mirakla potenco estis atribuita al ĉi tiuj legomoj, ili diras, ili malaltigas la nivelon de glukozo en la sango, ĉar ili enhavas inulinon. El la radikoj de Jerusalemo artiŝoko, ili eĉ komencis produkti miraklajn preparojn kaj vparivat siajn diabetojn. Analfabetaj karlatanoj altiris la atenton de la vortoj de "inulino" kaj "insulino". Aspektas, ĉu ne? Sed krom la konsonenco, ili havas nenion komunan: insulino estas proteino, inulino estas karbonhidrato! Sed plejparte mi ne mirigas charlatanojn (ĉio estas klara ĉe ili!), Kuracistoj, kiuj, kun medicina edukado, tamen ankaŭ rekomendas, ke iliaj pacientoj traktu Jerusalemon artiŝokon kun diabeto.

Dum longa tempo oni kredis, ke grasoj estas kategorie malutilaj en diabeto. Nun kategoriigo, se ne komplete nuligita, estas iomete mildigita. Nun por ni la ĉefa afero estas ne graso en si mem, sed ĝia konsisto. Vi devas rigardi lin. Oni konstatis, ke polinesaturitaj grasaj acidoj favore influas la metabolon de trigliceridoj, kiu difektas precize en tipo 2-diabeto. Tial (mi emfazas ankoraŭ unu fojon) - temas pri polinesaturitaj grasaj acidoj, kiuj devas esti konsumataj kun tipo 2-diabeto. Plie, por la avantaĝo, necesas specifaj grasaj acidoj - ĉi tio estas omega-3 - de specifaj produktoj, nome de modere oleaj maŝaj fiŝoj, kaj foje olesaj fiŝoj. Kaj ne manĝu kapsulojn de dietaj suplementoj, sed naturaj fiŝoj - ĝi estas pli sana ĉar ĝi enhavas biologie kompletan proteinon kaj bonegan kunmetaĵon de mineraloj.

Aliflanke, polisaturataj grasaj acidoj ne devas esti prenataj kun tipo 2-diabeto. Plie, la damaĝo de ĉi tiuj acidoj estas konsiderata eĉ pli "malutila" ol eĉ de sukero! Multaj saturitaj acidoj troviĝas en viandoj kaj viandaj produktoj, lakto kaj laktaĵoj. Vi ne devas ekskludi ilin de la dieto, sed vi devas limigi la konsumon de graso de ili. Tio estas, viando estas prenita, kiel nutristiistoj diras, "malgrasa" kaj fortranĉas ĉiun videblan grason. Eltiru ĉian grason kaj haŭton de la birdo. Kaj laktaĵoj manĝas nur grasojn.

Estas alia grupo de produktoj kun alta enhavo de polinesaturitaj grasaj acidoj - ĉi tio estas malmola margarino, kuira oleo (salomoj) kaj hidro-graso. Ĉi tiuj produktoj devas esti kategorie ekskluditaj de la dieto! Memoru, ke multaj el ili enhavas tiel nomatajn trans grasojn, kiuj povas provoki aterosklerozon, kaj saman tipon de diabeto. Tiurilate mi volas speciale averti ĉiujn, kiuj havas diabeton de tipo 2, ankaŭ ĉiujn sanajn homojn ankaŭ - ne manĝu kukojn, kukaĵojn, kuketojn, biskvitojn, aŭ aliajn bakitajn varojn fabrikitajn en la fabriko! Ili estas ĉiuj preparitaj kun margarino kaj salajroj!

Diabetesaj Produktoj

Antaŭe, specialaj produktoj por diabetoj estis taksitaj ĉar sukero-anstataŭantoj estis uzataj en sia fabrikado. Sed ili ne atentis la fakton, ke ili estas pretaj sur margaroj. Nun, ke oni konstatis, ke trans-grasoj faras pli da damaĝo ol eĉ sukero, apenaŭ indas konsumi diabetajn kuketojn, dolĉajn trinkaĵojn kaj aliajn similajn produktojn.

Medicina nutrado

Kuracistoj sciis pri la bezono de dieto por diabeto de longe - ĝi estis medicina nutrado en la antaŭinsulula epoko, kiu estis la sola efika mekanismo por kontraŭbatali la problemon. La dieto de diabeto de tipo 1 estas speciale grava, kie estas alta probablo de komo dum malkompenso kaj eĉ morto. Por diabetoj kun dua speco de malsano, klinika nutrado estas kutime preskribita por korekti pezon kaj pli antaŭvideblan stabilan kurson de la malsano.

Malalta Karbohidrata Dieto por Diabeto - Nutraj Gvidlinioj

Ĉiu diabeto devas individue elekti dieton por si mem. Sed estas reguloj komunaj al ĉiuj pacientoj kun diabeto:

1. Ĉiuj manĝaĵoj, kiuj baziĝas sur altrapidaj karbonhidratoj, estas ekskluditaj de la dieto.
2. La totala kvanto da karbonhidratoj konsumataj ĉiutage devas esti 20-30 gramoj. Ili estas distribuataj trifoje. Ĉi tio pliigos la eblecon vivteni beta-ĉelojn.
3. Ili sidas ĉe la tablo nur kun bona malsato, kaj ne por manĝeto. Leviĝu evitante tro manĝi.
4. Kombinante malsamajn produktojn, kun ĉiutage tri manĝoj ĉiutage ili manĝas saman kvanton da proteinoj kaj karbonhidratoj.

Kio estas la celo konservi beta-ĉelojn? Ĉi tio estas necesa por faciligi la kurson de diabeto. Plenumo de la rekomendoj helpos rifuzi insulinon por diabetoj de tipo 2. Por pacientoj kun tipo 1, ĉi tio ne okazigos komplikaĵojn.

Utilaj propraĵoj

Orienta Azio estas konsiderata la hejmlando de sojfaboj; ĝi estas la plej valora rikolto en la mondo. Ĝia karakteriza trajto estas 40% de la proteino en la kunmetaĵo, la substanco ne estas malsupera al la proteino de viando. Krome, en sojfabo estas multe da neŝanĝeblaj makroĉeloj, mikroelementoj, vitaminoj. Por ĉiu 100 g da faboj, estas 40 g da proteino, 6 g da natrio, 17,3 g da karbonhidratoj kaj lipidoj. Kaloria enhavo de sojfabo estas 380 kalorioj.

Lecitino kaj olineolino (komponantoj de sojfabo) gravas por restarigo de cerbaj ĉeloj, nerva sistemo, plibonigas koncentriĝon, memoron, seksan, motoran agadon. Faboj helpas reguligi kolesterolon kaj lipidan metabolon. Ankaŭ eblas konservi la funkciojn de la korpo, antaŭvidi antaŭtempan maljuniĝon, kio gravas por pacientoj kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto.

Kun hiperglicemio, tofu-fromaĝo estas utila, estas tre malmultaj karbonhidratoj kaj grasoj en ĝi, do la produkto estas bone sorbita de la korpo de diabeto kaj helpas alfronti malsanojn de la digesta vojo.

Soja estas malalta kalorio, ĝi ne havas malutilan kolesterolon, do:

1. ŝi kontentigas
2. ĝi estas inkluzivita en dieto por perdo de pezo,
3. permesata uzi en grandaj kvantoj.

Samtempe la korpo estas saturita de vitaminoj kaj mineraloj, ne necesas uzi apotekajn biologie aktivajn aldonaĵojn kaj vitaminajn kompleksojn.

Kun la dua speco de diabeto, kuracistoj konsilas manĝi fabojn kiel eble plej ofte, ĉi tio helpas ĝustigi la metabolon de karbonhidratoj, normaligi proteinon, acidan konsiston de la dieto.

En diabeto mellitus, iuj pacientoj rapidas, ili devas precipe manĝi sojfaraĵojn, ili tute anstataŭigos lakton kaj viandon dum ĉi tiu periodo. Pro tio ke soja produkto estas multflanka, nutrado ne estos freŝa kaj monotona.

Bazaj principoj

1. La baza koncepto de terapia dieto por diabeto de ia ajn tipo estas la nomata pano-unuo - teoria mezuro de la ekvivalento de dek gramoj da karbonhidratoj. Modernaj nutristiistoj disvolvis specialajn arojn de tabloj por ĉiuj specoj de produktoj indikantaj la kvanton de XE po 100 gramoj da produkto. Ĉiutage oni rekomendas pacienton kun diabeto preni produktojn kun tuta "valoro" de 12-24 XE - la dozo estas elektita individue, depende de la korpa pezo, aĝo kaj nivelo de fizika aktiveco de la paciento.
2. Konservado de detala manĝaĵlibro. Ĉiuj konsumitaj manĝaĵoj devas esti registritaj tiel ke, se necese, la nutristiisto faris korekton de la nutra sistemo.
3. Multeco de ricevoj. Diabatikuloj konsilas 5-6 fojojn manĝon. Samtempe, matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo devas respondi 75 procentojn de la ĉiutaga dieto, la ceteraj 2-3 manĝetoj - la ceteraj 25 procentoj.
4. Individuigo de medicina nutrado. Moderna scienco rekomendas individuigi klasikajn dietojn, konvenante ilin al la fiziologiaj preferoj de la paciento, regionaj faktoroj (aro da lokaj pladoj kaj tradicioj) kaj aliajn parametrojn, tamen konservante ekvilibron de ĉiuj komponantoj de ekvilibra dieto.
5. Ekvivalento de anstataŭaĵo. Se vi ŝanĝas la dieton, tiam la elektitaj alternativaj manĝaĵoj devas esti tiel interŝanĝeblaj en kalorioj, same kiel la rilatumo de proteinoj, grasoj, karbonhidratoj. En ĉi tiu kazo, la ĉefaj grupoj de komponentoj inkluzivas produktojn enhavantajn ĉefe karbonhidratojn (1), proteinojn (2), grasojn (3) kaj multikomponentojn (4). Anstataŭigoj estas eblaj nur ene de ĉi tiuj grupoj. Se la anstataŭigo okazas en (4), tiam nutraĵistoj faras ĝustigojn al la kunmetaĵo de la tuta dieto, dum ili anstataŭigas la elementojn el (1) necesas konsideri la ekvivalenton de glicemia indico - tabeloj XE priskribitaj supre povas helpi.

Produktoj strikte malpermesitaj por diabeto

Moderna dietetiko, armita per altnivelaj metodoj de diagnozo kaj esplorado pri la efiko de substancoj kaj produktoj sur la korpo, en la lastaj jaroj signife mallarĝis la liston de absolute malpermesitaj manĝaĵoj por pacientoj kun diabeto. Nuntempe, pladoj bazitaj sur rafinitaj rafinitaj karbonhidratoj, dolĉaĵoj kaj sukero, kaj ankaŭ produktoj enhavantaj refraktajn grasojn kaj multe da kolesterolo, estas absolute kontraŭindikaj.

Estas relativa malpermeso de blanka pano, rizo kaj semolo, same kiel pastoj - ili povas esti strikte limigitaj. Krome, sendepende de la tipo de diabeto, alkoholo estas tute kontraŭindikata.

Malutilaj produktoj por diabetoj de tipo 1 kaj 2

La supra listo helpos vin navigi por teni sukeron sur la ĝusta nivelo. Do, tute sekvas el tiaj produktoj:

• ĉio, kio klare enhavas sukeron (dolĉaĵoj kaj aliaj dolĉaĵoj, eĉ tiuj specife por diabetikuloj),
• cerealoj kaj farunaj produktoj,
• terpomoj
• iajn fruktojn kaj sukojn el ili,
• karotoj
• dolĉa pipro
• kukurbo
• ruĝaj betoj
• cepo bolita
• iu ajn fazeolo
• tomatoj, sed nur termike prilaboritaj kaj produktoj el ili,
• ajnan lakton
• jogurto kun dolĉaj aldonaĵoj
• dometo pli ol 2 kuleroj,
• kondensita lakto
• konvenaj manĝaĵoj kaj enlatigitaj manĝaĵoj,
• mielo
• balzama vinagro.

Vi eĉ ne povas manĝi acidajn fruktojn kiel citronoj aŭ verdaj pomoj. Granda kvanto da acido en ili ne signifas, ke estas malpli multaj karbonhidratoj. Vi povas kontroli ĉi tion mezurante sukeron kun glucometro post manĝi frukton.

Ne zorgu, ke mankas vitaminoj. Ili replenigos pro tiuj legomoj permesitaj.

Ni legas la informojn pri la pakaĵo

Malalta karbo-dieto por diabeto devas disvolvi la kutimon de la paciento konstante kontroli la ĉeeston de karbonhidratoj en aĉetitaj manĝaĵoj. Kiam vi elektas ion ĉe la nutraĵvendejo, vi devas studi la kunmetaĵon kaj haveblecon de karbonhidratoj, kiuj estas indikitaj sur la pakaĵoj. Ĉiuj dolĉigiloj donas salton en glukozo.

Se la produktoj diras "sen sukero", "malalta kalorio", "dieto" kaj "malalta graso", tiam diabetoj ne devas uzi ilin kategorie. Ĉiuj ĉi-supraj surskriboj indikas, ke grasoj estis anstataŭigitaj per karbonhidratoj en ĉi tiu manĝaĵo.

Malalta Karbohidrata Dieta Manĝaĵo

Listo de malaltaj karbonaj dietoj por diabetoj:

• viando de bestoj kaj birdoj,
• fiŝoj
• mariskoj
• ovoj
• ĉiaj brasikoj,
• ĝardenaj verduloj
• verdaj faboj en podoj
• mara kale,
• spinaco
• nur freŝaj tomatoj
• kukurboj kaj kukuroj,
• kukumoj
• malgrandaj kapaj cepoj,
• melongeno
• verdaj cepoj
• fungoj
• varma pipro
• aveloj, Brazilaj nuksoj, migdaloj (10 p.), Nuksoj (10 ptoj.),
• semoj de sunfloro (ne pli ol 150 g).

Diabatikuloj konsilas manĝi pli da krudaj legomoj, ĉar kuiritaj sub temperaturo, ili pliigas la sukeron. Se ekzistas tia problemo kiel gastroparesis, tiam la legomoj devos esti pretigitaj termike (friti, kuiri ktp.). Sed en tiaj kazoj necesas kontroli per glucometro kiom da sukero levas. Vi povas solvi la problemon zorge maĉante ĉiun porcion da manĝaĵo. Ĉi tiu metodo taŭgas por intestaj problemoj.

Malalta karbo-dieto por tipo 2-diabeto kliniĝas al la fakto, ke paciento, kiu havas troan pezon, instruis sin ne tro manĝi. Granda kvanto da manĝaĵo en la stomako igas la korpon produkti kretinojn - substancojn, kiuj kreas pliigitan kvanton da sukero. Kaj ĝi ne dependos de la speco de manĝaĵo manĝita.

Laktaj kaj sojfablaj produktoj kiuj povas esti diabetaj pacientoj:

• fromaĝoj de ia speco, krom feta,
• alta grasa kremo
• butero
• jogurto natura sen sukero kaj aldonaĵoj,
• dometo (2 tbsp. l.),
• tofu-fromaĝo
• soja lakto
• faruno de sojfabo
• sojfara anstataŭaĵo.

Oni devas rimarki, ke butika jogurto ne taŭgas. La plej bona estas produkti naturan domon en tuta lakto kun bio-feĉo.

Malalta Karbonhidrata Dieto por Diabeto - Menuo

Jen la ekzemploj de nutraĵoj taŭgaj por homoj kun diabeto:

1. Fritaj ovoj kun kelkaj tranĉaĵoj de lardo kaj verda teo.
2. Bakita fiŝo kaj Pekina brasika salato kun boligitaj kalmaroj kaj herboj, kafo.
3. Kokido boligita kun freŝaj tomatoj kaj jogurto.
4. Frititaj fungoj kun verdaj cepoj, dometo, buljono de sovaĝa rozo.
5. Salato kun legomoj, condita kun butero, porka tranĉaĵo, nigra kafo.
6. Salato de ruĝa brasiko, boligita kokido, fromaĝo, teo.
7. Melongeno kuirita kun viando, verda salato, teo.
8. Salato de freŝa tomato kaj kukumo, kuira fiŝo, jogurto.
9. Boligitaj brasikaj brasikoj kun brulitaj karnoj kun fritita viando, teo sur herboj.
10. Paro da boligitaj ovoj, dometo kun pikitaj herboj, rosejon.
11. Salata legomo, boligita salmo, teo.
12. Fromaĝo, sojfabo, kukoj.

El la permesitaj legomoj kaj viando, vi povas kuiri supojn aldonante spicojn al ili. Anstataŭ sukero, stevia ekstrakto estas metita en teon kaj kafon. Se soja lakto estas aldonita al kafo, tiam estas pli bone fari tion kiam la likvaĵo malvarmis. Ĉar en varma kafo ĝi koaguliĝas.

Kun ĉi tiu dieto, oni devas atenti la trinkatan reĝimon. La bezonata kvanto da fluido por diabetoj ĉiutage estas 2 litroj. Plej bone estas prepari 2-litran botelon da akvo por la tago kaj provi elspezi ĝin ĝis la vespero. Iu kvanto da minerala akvo ankaŭ povas esti inkluzivita en ĉi tiu normo.

Dieto por diabeto

En iuj kazoj, strikta aliĝo al la dieto por diabeto tipo 2 helpas tute kompensi karbonhidratan metabolon kaj ne uzi drogojn. Por diabetoj kun 1-a kaj aliaj specoj de diabeto, klinika nutrado estas konsiderata kaj estas grava elemento de la kompleksa kuracado de la problemo.

Tipoj de Diabetesaj Dietoj

1. Klasika. Ĉi tiu speco de medicina nutrado disvolviĝis en la 30-40-aj jaroj de la dudeka jarcento kaj estas ekvilibra, kvankam strikta tipo de dieto. Vida reprezentanto de ĝi en rusa dietetiko estas Tabelo 9 kun multnombraj, postaj variadoj. Ĉi tiu speco de medicina nutrado taŭgas por preskaŭ ĉiuj diabetoj kun diabeto tipo 1 kaj tipo 2.
2. Moderna. La principoj de individuigo kaj la pensmaniero de unuopaj sociaj grupoj okazigis ampleksan varion de menuoj kaj modernaj dietoj, kun malpli striktaj malpermesoj pri certaj specoj de manĝaĵoj kaj konsiderante novajn propraĵojn trovitajn en ĉi-lastaj, kio permesis la enkondukon de antaŭe kondiĉe malpermesitaj produktoj en la ĉiutaga dieto. La ĉefaj principoj ĉi tie estas la faktoro de uzo de "protektitaj" karbonhidratoj enhavantaj sufiĉan kvanton da dieta fibro. Tamen oni komprenu, ke ĉi tiu speco de medicina nutrado estas elektita strikte individue kaj ne povas esti konsiderata kiel universala mekanismo por kompensi karbonhidratan metabolon.
3. Malmultaj karbaj dietoj. Desegnita ĉefe por diabetoj de tipo II kun pliigita korpa pezo. La baza principo estas ekskludi kiel eble plej multe da konsumado de nutraĵoj altaj en karbonhidratoj, sed ne en malutilo por sano. Tamen, ĝi estas kontraŭindikata por infanoj, kaj ĝi ankaŭ ne estu uzata por homoj kun renaj problemoj (malfruaj stadiaj nefropatioj) kaj diabetoj kun diabeto de tipo 1 kaj severa hipogluzemio.
4. Vegetaraj dietoj. Kiel eksperimentaj studoj montris ĉe la turno de la 20a jarcento, veganaj specoj de dietoj kun emfazo al signifa redukto de la konsumado de nutraĵoj riĉaj en grasoj ne nur kontribuas al perdo de pezo, sed ankaŭ malpliigas sangan sukeron. Multaj tutaj vegetaĵaro, riĉaj je dietaj fibroj kaj en iuj kazoj estas eĉ pli efikaj ol la rekomendataj fakaj dietoj, precipe vegetarana dieto signifas signifan redukton de la tuta kaloria enhavo de la ĉiutaga dieto. Ĉi tio siavice reduktas signife la riskon de metabola sindromo en antaŭ-diabetaj kondiĉoj, kapablas agi kiel sendependa profilaktika kaj efike batali kontraŭ la apero de diabeto.

Ĉiutaga menuo

Malsupre, ni konsideras la klasikan dietan menuon por diabetoj de la 1-a kaj 2-a speco de malsano, kiu estas optimuma por pacientoj kun mildaj kaj moderaj formoj de diabeto. Kaze de serioza malkompenso, tendenco kaj hiper- kaj hipoglikemio, nutraĵa reĝimo devas esti disvolvita de nutristiisto konsiderante homan fiziologion, aktualajn sanproblemojn kaj aliajn faktorojn.

1. Proteinoj - 85–90 gramoj (sesdek procentoj de besta origino).
2. Graso - 75–80 gramoj (triono - planto bazo).
3. Karbonhidratoj - 250-300 gramoj.
4. Senpaga likvaĵo - ĉirkaŭ unu kaj duono da litroj.
5. Salo estas 11 gramoj.

La potenca sistemo estas frakcia, kvin ĝis ses fojojn tage, la ĉiutaga maksimumo de energia valoro ne pli ol 2400 kcal.

Produktoj Malpermesitaj:

Karnaj / kulinaj grasoj, bongustaj saŭcoj, dolĉaj sukoj, mufoj, riĉaj buljonoj, kremo, pikloj kaj marinatoj, grasaj karnoj kaj fiŝoj, konservaĵoj, salitaj kaj saturitaj fromaĝoj, pastoj, semolo, rizo, sukero, konservaĵoj, alkoholo, glaciaĵo kaj dolĉaĵoj. sukerkuboj, vinberoj, ĉiuj sekvinberoj kaj bananoj kun daktiloj / figoj.

Produktoj / Pladoj Permesitaj:

1. Farunaj produktoj - permesita sekalo kaj branĉa pano, same kiel manĝeblaj farunaj produktoj.
2. Supoj - optimumaj por medicina nutrado de korso, brasika supo, vegetalaj supoj, same kiel supo kun malalta grasa buljono. Foje okroshka.
3. La karno. Malmultaj grasaj varioj de bovaĵo, bovido, porkaĵo. Limigita kokido, kuniklo, ŝafido, boligita lango kaj hepato estas permesitaj. El fiŝoj - ajnaj ne grasaj varioj en boligita formo, vaporiĝintaj aŭ bakitaj sen vegeta oleo.
4. Laktaj produktoj. Malmolaj grasaj fromaĝoj, laktaĵoj sen aldonita sukero. Limigita - 10-procenta acida kremo, malalta grasa aŭ aŭdaca kurbo. Ovoj manĝas sen yemoj, en ekstremaj kazoj, en formo de omeletoj.
5. Cerealoj. Oatmeal, hordeo, faboj, buckwheat, ovoj, mijo.
6. Legomoj. Rekomenditaj karotoj, betoj, brasiko, kukurbo, kukurbo, melongeno, kukumoj kaj tomatoj. Terpomo - limigita.
7. Manĝetoj kaj Saŭcoj. Freŝaj vegetalaj salatoj, tomatoj kaj malmolaj grasaj saŭcoj, sinruza, mustardo kaj pipro. Limigita - squash aŭ alia vegeta kaviaro, vinbero, jelitaj fiŝoj, marmanĝaĵoj kun minimume vegetala oleo, malalta grasa bova jeleo.
8. Graso - limigita al vegetaĵoj, butero kaj ghee.
9. Diversaj. Sen sukeraj trinkaĵoj (teo, kafo, rosehipon, vegetalaj sukoj), ĵeleo, muskoj, freŝaj dolĉaj kaj acidaj ne-ekzotikaj fruktoj, kompotoj. Tre limigita - mielo kaj dolĉaĵoj sur dolĉigiloj.

Lundon

• Ni matenmanĝos kun ducent gramoj da malalta grasa dometo, en kiu vi povas aldoni kelkajn berojn.
• La duan fojon ni matenmanĝas kun unu glaso da unu-procenta kefiro.
• Ni tagmanĝas kun 150 gramoj da bakita bovaĵo, plato da vegeta supo. Garnitaj - kuiritaj legomoj en kvanto de 100-150 gramoj.
• Faru posttagmezan salaton kun freŝa salato de brasiko kaj kukumoj, condimentita kun cucharadita kaliko. La totala volumo estas 100-150 gramoj.
• Ni vespermanĝos kun kradritaj legomoj (80 gramoj) kaj unu meza bakita fiŝo pezanta ĝis ducent gramojn.

• Ni matenmanĝas kun plato da hriza poruko - ne pli ol 120 gramojn.
• Por la dua fojo ni matenmanĝas kun du mezgrandaj pomoj.
• Ni tagmanĝas sur telero de vegeta korso, 100 gramoj da boligita bovaĵo. Vi povas trinki manĝaĵon kun kompoto sen aldoni sukeron.
• Faru posttagmezan glason da buljono el rozaj koksoj.
• Ni vespermanĝas kun bovlo da freŝa vegeta salato en kvanto de 160-180 gramoj, same kiel unu boligita malmulta grasa fiŝo (150-200 gramoj).

• Ni matenmanĝas kun dometo-kaĉo - 200 gramoj.
• Antaŭ tagmanĝo, vi povas trinki glason da buljono el rozaj koksoj.
• Ni vespermanĝas sur telero de brasika supo, du malgrandaj fiŝaj tortoj kaj cent gramoj da vegeta salato.
• Faru posttagmezan manĝeton kun unu boligita ovo.
• Vespermanĝo estas plato da kuirita brasiko kaj du mezgrandaj viandaj tortoj kuiritaj en la forno aŭ kuiritaj vaporoj.

• Ni matenmanĝas kun omeleto el du ovoj.
• Antaŭ la vespermanĝo, vi povas manĝi tason da jogurto kun minimuma grasa enhavo aŭ eĉ ne dolĉitan.
• Ni tagmanĝas kun brasika supo kaj du ekzempleroj de plenigita pipro surbaze de malgrasa viando kaj permesitaj cerealoj.
• Ni havas posttagmezan manĝeton kun ducent gramoj da kaserolo el malalta grasa dometo kaj karotoj.
• Ni vespermanĝas kun kuirita kokida viando (peco de ducent gramoj) kaj telero da vegeta salato.

• Ni matenmanĝos kun telero da muelilo kaj unu pomo.
• Antaŭ la vespermanĝo, manĝu du mezgrandajn oranĝojn.
• Ni tagmanĝas kun viando-gutaro (ne pli ol cent gramoj), teleron da fiŝa supo kaj teleron da hordeo.
• Faru posttagmezan manĝon kun telero da freŝa vegeta salato.
• Ni vespermanĝas kun bona porcio da kuiritaj legomoj kun ŝafido, kun tuta pezo de ĝis 250 gramoj.

• Ni matenmanĝos kun telero el porko surbaze de branĉo, unu piro povas esti manĝata kun mordo.
• Antaŭ la vespermanĝo, estas permesate manĝi unu molan bolitan ovon.
• Ni tagmanĝas sur granda telero da vegetaĵoj kun aldono de malgrasa viando - nur 250-gramoj.
• Tenu posttagmezan manĝeton kun pluraj permesitaj fruktoj.
• Ni vespermanĝos kun cent gramoj da kuirita ŝafido kaj plato da legomaj salatoj en la kvanto de 150 gramoj.

Dimanĉo

• Matenmanĝo kun bovlo da malalta grasa dometo kun malgranda kvanto da beroj - ĝis cent gramoj entute.
• Por tagmanĝi, ducent gramoj da kradrostita kokido.
• Ni tagmanĝas kun bovlo da vegeta supo, cent gramoj da gutaŝo kaj bovlo da vegeta salato.
• Havu posttagmezan teleron da bero-salato - ĝis 150-gramoj entute.
• Ni vespermanĝos kun cent gramoj da boligitaj faboj kaj ducent gramoj da vapora salikoko.

Ĉu eblas manĝi kun diabeto: nuksoj, betoj, rizo, persimonoj, granatoj kaj kukurboj?

Rizo ne povas esti manĝata. Nuksoj (nuksoj, arakidoj, migdaloj, cedro) - ĝi eblas, sed en limigitaj kvantoj (ĝis 50 gramoj tage), antaŭe senŝeligitaj de la ŝelo kaj aliaj elementoj. Vi povas uzi betojn por diabeto en boligita formo, uzante ĝin, ekzemple, kiel komponanto de vinagreto - ne pli ol 100 gramojn ĉiutage.

Persimono estas produkto kun alta glicemia indico, sed ĝi enhavas grandegan kvanton da nutraĵoj kaj ne tiom influas sukeron, ĉar ĝi enhavas ĉefe fruktozon. Vi povas uzi, sed en strikte limigitaj kvantoj, ne pli ol unu frukton unufoje ĉiun malmultan tagon.

Kukurbo estas inkluzivita en la "verda listo" por diabeto kaj uzeblas sen specialaj limigoj (la sola sojlo estas la totala kaloria enhavo de la menuo). Granato povas esti konsumita de diabeto de tipo 2, ne pli ol 50 gramojn / tagon.

Ĉu mi povas uzi mielon por diabeto?

Ĝis la 90-aj jaroj de la dudeka jarcento, nutraĵistoj atribuis mielon al absolute malpermesitaj specoj de produktoj por ia ajn diabeto. Lastatempaj studoj montras, ke en diabetoj de tipo 2 malgranda kvanto da mielo (5-7 gramoj tage) ne kaŭzas kreskon de sango sukero pro la ĉeesto de granda kvanto da fruktozo en la mielo. Tial ĝi povas esti konsumata, sed en limigitaj kvantoj.

Ĉu ekzistas malalta karbo-dieto por tipo 2-diabeto?

Malmultaj karbaj dietoj estas nur por diabetoj kun la dua tipo de diabeto, kiuj havas problemojn pri esti troa pezo. Ĝia baza orientiĝo estas redukto de karbonhidrata konsumado kaj malpliigo de la totala ĉiutaga energia valoro de la dieto. Kiel alternativo, modernaj nutraĵistoj ofte ofertas vegetarajn dietojn - en iuj kazoj, ili eĉ pli efikas ol la klasika terapia dieteta manĝaĵo kutime rekomendata de kuracistoj.

Ĉu strikta dieto estas necesa por diabeto?

Moderna scienco signife vastigis la limojn de permesitaj produktoj por diabeto, kio permesis al pacientoj diversigi sian ĉiutagan dieton. La strikteco de la dieto konsistas en kalkuli la kvanton da karbonhidratoj konsumitaj, same kiel la totalan kalorian enhavon kaj oftecon de manĝoj, dum la individuaj eroj de la dieto devas esti anstataŭigitaj ekvivalente ene de iliaj grupoj.

Infano naskiĝis kun diabeto. Kiel nutri lin?

Ne klaras, kian diabeton partoprenas. Se via infano havas transan tipon de novnaska diabeto, ĝi povas esti traktata kaj, kutime, vi povas konstante forigi ĝin. Se ni parolas pri konstanta novnaska diabeto, tiam la tuta vivo de la bebo postulas nomumon de insulino kaj sekve dumvivan terapion. Ambaŭ specoj de malsano estas sufiĉe maloftaj kaj estas genetika anomalio, foje kondukante al tipo 1-diabeto estonte.

Eble vi celas diabeton de tipo 2 akirita en infanaĝo? Ĉiuokaze, via infano bezonas fiziologian dieton tute ekvilibran en ĉiuj aspektoj, kontentigante la energiajn bezonojn de kreskanta korpo. La nutrado de infano kun diabeto ne sisteme diferencas de la dieto de sana bebo de la sama aĝo kun identaj fizikaj disvolvaj parametroj - nur klare malutilaj manĝaĵoj bazitaj sur rafinitaj rafinitaj karbonhidratoj, dolĉoj kaj sukero, kaj ankaŭ produktoj enhavantaj refraktajn grasojn kaj multan kolesterolon. Estas relativa malpermeso de blanka pano, rizo kaj semolo, same kiel pastoj - ili povas esti strikte limigitaj.

Nature, ĉi tio ne temas pri la plej seriozaj formoj de la malsano en la stadio de malkompenso. Ĉiuokaze, por disvolvo de individua dieto por infano, vi devas kontakti nutristiiston, kiu atentos la specon de diabeto en via infano, la karakterizaĵojn de sia korpo, kaj aliajn faktorojn.