Diabeto kaj ĉio pri ĝi

Datoj estas kompleksa frukto. Ŝajnas, ke iliaj avantaĝoj al la korpo estas grandegaj, ĉar ĝi estas natura produkto. Sed kun samtempe, ĝi estas dolĉeco, kiu povas kaŭzi damaĝon. Kio antaŭas en la feto - resaniga aŭ negativa efiko - dependas de la kvanto de frukto konsumita. Tial estas tiel grave scii kiom da datoj vi povas manĝi tage.

La konsisto de la palmaj fruktoj (po 100 gramoj da frukto sen ŝtonoj) inkluzivas:

• 6,7 g da fibro (27% de la ĉiutaga konsumado),
• 696 mg da kalio (ĉirkaŭ 20% de la ĉiutaga dozo),
• 0,4 mg kupro (18%)%,
• 0,3 mg manganeso (15%),
• 54 mg da magnezio (13,5%),
• 0,25 mg vitamino B6 (12,5%),
• 1,6 mg niacinino (8%).
• 0,8 mg pantotenika acido (8%).

En malpli grandaj kvantoj ĉeestas:

• vitaminoj A, K, B1, B2, folatoj,
• spuroj elementoj kalcio, fero, zinko.

Enhavo de kalorioj - 277 kcal. 66,5 el 100 gramoj da freŝa frukta pulpo estas sukero. Kaj estas kun ili, ke la damaĝo de la produkto estas asociita.

La fakto ke datoj estas utilaj por la homa korpo estas klarigita per la ĉeesto de biologie aktivaj komponaĵoj en ili, kiel:

• antioksidantoj flavonoides,
• karotenoidoj
• fenola acido kun kontraŭinflamatoria kaj kontraŭkancera aktiveco.

Plene Elprovita Profito

1. La avantaĝoj de datoj, tiel sekigitaj kiel freŝaj, estas ke ili plibonigas la intestan funkcion. Ili estas inkluzivitaj en la listo de produktoj, kiuj malfortiĝas kaj helpas batali kontraŭ kronika estreñimiento.
2. La fruktoj de palmo arigas la korpon. Kaj tial - ĉi tio estas bonega malpeza manĝeto antaŭ taŭgecaj klasoj kaj ĝuste dumtage, kiam ne estas tempo por manĝi katastrofe.
3. Fruktoj estas natura sukero-anstataŭaĵo. Fakte ili enhavas la plej oftajn sukerojn. Kaj ne iuj specialaj "utilaj-naturaj". Sed ĉi tiuj sukeroj estas ankoraŭ kompletigitaj kun fibro, antioksidantoj, vitaminoj kaj mineraloj.

Protekto de la koro kaj sangaj glasoj

Ĉar fruktoj havas multan fibron, ekzistas hipotezo, ke ili povas malaltigi kolesterolon kaj trigliceridojn. Tio estas, kontribuu al la antaŭzorgo de aterosklerozo.

Ĉi tio estas parte vera. Sed nur parte, ĉar por satigi la korpon per fibro sufiĉa por plibonigi la lipidan profilon, datoj devas multe manĝi. Kaj tio signifas, ke vi devas enkonduki abundon da sukero. Kaj tia menuo ne montriĝas por malhelpi aterosklerozon.

Sango sukero mem ne malobservas la lipidan profilon, kolesterolo kaj trigliceridoj ne pliiĝas. Sed ili kaŭzas kronikan inflamon, inkluzive en la muroj de sangaj glasoj. Nome, ĉi tiu inflamo estas unu el la ĉefaj kaŭzoj de aterosclerotaj lezoj. Sed ne alta kolesterolo per si mem.

Krome, la avantaĝoj de datoj por la korpo de virinoj kaj viroj rilate al subtenado de la koro, estas alta koncentriĝo de kalio kaj magnezio. Ĉi tiuj spuroj estas necesaj por konservi normalan sangopremon kaj kora ritmo.

Sed denove, por akiri kalion kaj magnezion en fiziologie signifaj kvantoj de la dataj palmaj fruktoj, oni devas manĝi sukeron. Kaj multe da sukero. Kaj ĉi tio ne aldonas sanon al la koro.

Antaŭzorgo de Malsano de Alzheimer

Kun la protekto kontraŭ Alzheimer-malsano kaj aliaj neurodegenerativaj malsanoj, la situacio estas ĝuste la sama kiel kun antaŭzorgo de kardiovaskulaj malsanoj.

Unuflanke, estis pruvite, ke bioaktivaj dataj komponaĵoj povas redukti la aktivecon de amiloidaj beta-proteinoj, kiuj formas plakojn en la cerbo kaj malpliigi la koncentriĝon de la kontraŭinflamatoria citokino - interlekin-6. Ĉi tio gravas por antaŭvidi Alzheimer.

Aliflanke, kiam ili estas konsumataj abunde, ĉi tiuj fruktoj povas plibonigi inflaman agadon en la cerbo, ĉar ili portas multajn sukerajn komponaĵojn.

Negativa efiko

65% de la maso de sekigitaj datoj falas sur sukeron, el kiuj 50% estas fruktozo. En freŝaj fruktoj, la procento da sukeroj estas iomete malpli granda, sed nur pro kresko de humideco.

Jes, utila. Sed nur se krom ŝi ne manĝas ion alian. Ili manĝis iom da fruktozo kaj tiel estas. Ĉi tiu substanco ebligas al la korpo postvivi en malsato.

Tamen, kiam estas multe da manĝaĵo, kaj fruktozo ne estas la sola fonto de energio, ĝi damaĝas la korpon. Ĉar ĝi kondukas al rapida formado de troa korpa graso, precipe en la abdomena regiono.

Por sorbi fruktoson, la korpo transportas ĝin al la hepato. Kie ĝi transformiĝas en grason.

Se samtempe homo malsatas, li tuj bruligas ĉi tiun grason. Kaj tiel pluvivas. Sed se mankas manko de manĝaĵoj, la graso akirita el fruktozo restas morta pezo.

En la prezentita infografio, vi povas vidi kiel procedas la metabolo de fruktozo en la korpo.

1. Tial la damaĝo de datoj estas asociita ne kun kiom da kalorioj estas en ili, sed kun kiom da fruktozo estas en ili. Kaj estas multaj: 50 gramoj po 100 gramoj da pulpo.
2. La dua duono de rapid-digestaj karbonhidratoj estas sukerozo, tio estas regula tabla sukero konsistanta el fruktozo kaj glukozo. Ĝia negativa efiko konsistas el la efikoj de glukozo, kiuj postulas insulinon por funkcii kaj la agado de fruktozo.

Ĉu eblas manĝi perdon de pezo se necese?

Datoj por pezoperdo povas esti manĝitaj en malgrandaj kvantoj - ne pli ol 2-3 pecoj tage. Kaj poste, kondiĉe ke ili estas la sola fonto de fruktozo en la dieto.

1. Fruktozo de fruktoj rapide pasas al la hepato, kie ĝi estas deponita en grason.
2. Glukozo per amasa administrado kondukas al liberigo de insulino, kies ĉefa funkcio estas akceli la procezon stoki grasojn. Ni povas diri, ke malaltigi sangan sukeron estas kromefiko de ĉi tiu hormono.

Se vi suferas dieton por perdi pezon kaj tamen decidas uzi datojn, tiam vi devas manĝi ilin aparte de la resto de la manĝaĵoj kiel natura manĝeto. Kaj ne kiel deserto post kora manĝo.

Ĉu diabeto estas permesata?

Ĉi tiuj fruktoj havas malaltan glicemian indicon. Depende de la vario, ĝi estas 38-46 ekzempleroj. Kaj tial iuj homoj erare kredas, ke datoj povas esti manĝataj kun tipo 2-diabeto. Eblas, sed tre zorge.

La glicemia indico de la frukto estas vere malalta. Sed ilia glicemia ŝarĝo estas bonega - pli ol 120 ekzempleroj. Kiam vi taksas la sekurecon de produkto por pacientoj kun diabeto kaj homoj en prediabeta stato kaj bezonas perdi pezon, gravas konsideri ne nur la glicemian indicon, sed ankaŭ la ŝarĝon. Kaj se ĝi bonas, tiam la produkto estas neaŭdita.

Ĉar la glicemia ŝarĝo de datoj estas alta, pacientoj kun diabeto povas manĝi ne pli ol 1-2 pecojn tage. En severaj kazoj de la malsano, manĝi ĉi tiujn fruktojn estas strikte malpermesita.

Ĉu mi povas manĝi dum gravedeco?

Datoj havas specialan avantaĝon por virinoj preparantaj akuŝon. La konsisto de la frukto inkluzivas informojn, kiuj imitas la laboron de la hormona oksitocino. Ili ligas ricevilojn de oksitocino kaj provokas la aperon de la laboro.

Estas konstatite, ke virinoj, kiuj manĝas la fruktojn de la datumba palmo dum la lastaj semajnoj de gravedeco naskas pli rapide ol tiuj, kiuj ne regas sin per ĉi tiuj fruktoj. Kaj ilia naskiĝo komenciĝas memstare sen stimulo.

Samtempe, ekzistas neniuj pruvoj, ke la fruktoj estas danĝeraj en frua gravedeco. Tamen oni devas observi iom da singardemo, ĉar gravedulino povas gajni troan korpan pezon ĉe ĉi tiuj fruktoj.

Ĉu mi povas uzi dum mamnutrado?

Jes Datoj povas esti manĝataj dum mamnutrado. Kaj en la unua monato de nutrado. Kaj plu. Fruktoj donas al virino energion, helpas resaniĝi post akuŝo. Kaj samtempe ili estas laktogenaj produktoj - ili pliigas la produktadon de lakto.

Sed en ĉi tiu kazo, ni devas memori, ke kun amasa inkludo en la dieto, ili povas konduki al pezo-kresko.

Kondiĉoj de uzo

1. Freŝaj datoj devas esti lavitaj antaŭ uzo. Sekigita teorie ne povas esti lavita. Sed plej multaj kuracistoj tamen konsilas ne forlasi ĉi tiun simplan procedon. Sekigitaj fruktoj estas lavitaj en akvon sub malvarmetan akvon. Kaj poste sekiĝis sur papera mantuko.
2. Sana homo, kiu ne bezonas perdi pezon, povas manĝi 7-10 aferojn ĉiutage. Multaj studoj konfirmantaj la avantaĝojn de sekigitaj kaj freŝaj datoj estis faritaj laŭ la dieto de volontuloj 7 pecojn tage. 10 estas la maksimuma kvanto.
3. Diabetaĵoj ne devas manĝi pli ol 1-2 pecojn tage. Kiuj bezonas malplipeziĝon - pli ol 3.
4. Por konservi sanajn datojn, estas plej bone manĝi aparte de aliaj manĝaĵoj. Kiel sana manĝeto. Ne kiel deserto post la vespermanĝo.
5. Se vi pasie volas kombini ĉi tiun frukton kun aliaj produktoj, tiam kiel suplemento vi devas elekti sanajn grasojn, ekzemple, avokado, nuksoj. Vi povas uzi proteinojn, laktaĵojn. Tiel kiel malalt-kaloriaj legomoj. Sed en neniu kazo estas tiuj produktoj riĉaj en karbonhidratoj: fruktoj, sekigitaj fruktoj, kuketoj ...

Datoj portas teruran ŝarĝon de energio. Kaj, inkluzivante ilin en via dieto, vi devas esti certa, ke vi uzos ĉi tiun energion. Alie, ĝi transformiĝos en grason.

Kiel stoki?

Datoj, tiel sekigitaj kiel freŝaj, estas tiuj fruktoj, kiuj povas esti simple kaj longe konservataj hejme.

• Freŝaj estas konservataj ĉe ĉambra temperaturo dum 1,5 monatoj, en la fridujo - 3, en la frostujo - 12.
• Sekigita ĉe ĉambra temperaturo sentas bonegon dum almenaŭ 3 monatoj, en la fridujo dum unu jaro, kaj frostado dum 5 jaroj.

Stoki en plastaj ujoj aŭ vitraj kruĉoj kun streĉaj kovriloj. Por glaciaĵo, uzu specialajn plastajn sakojn por la frostujo.

Do, kio triumfas: profito aŭ damaĝo: konkludoj

Tiel alta enhavo en sukero ne ebligas rangigi la fruktojn de dataj fingroj kiel senkondiĉajn utilajn manĝaĵojn.

Tamen, se vi komparas ilin kun aliaj dolĉaĵoj, ekzemple dolĉaĵoj aŭ tortoj, ili multe pli utilas. Post ĉio, ili enhavas vitaminojn kaj mineralojn, antioksidantojn kaj plantan fibron. Pro la ĉeesto de ĉi tiuj komponaĵoj, fruktoj havas pozitivan efikon sur la funkciado de la gastrointestina vojo kaj povas eĉ iomete plibonigi la lipidan profilon de la sango.

Do, manĝi datojn estas ebla kaj eĉ necesa. Sed nur en limigita kvanto kaj konsciante, ke ĝi estas dolĉeco. Kaj nur tiam utila natura produkto.

Parenteze, ĉu vi scias, kiel kreskas ĉi tiu miraklo de la naturo? Se ne, jen detala filmeta respondo al ĉi tiu demando.