Kuketoj por Briĉa Dieto: Kukoletoj kaj Kuketoj

Beleco por multaj estas maldika talio, glata haŭto kaj neniu kroma pezo. Ni konsentos, sed ĝi ankaŭ estas sana korpo, energio kaj brilo en la okuloj. Sed tiom ofte ĉiuj, kiuj kontrolas sian pezon, rifuzas al si multajn produktojn, inkluzive siajn plej ŝatatajn kukaĵojn. Ĉi tiuj homoj havas sveltan figuron, sed ne estas multe da humoro kaj energio. Ni dissendos la miton, ke faruno provokas aron da korpa maso, ĉar bakado devas esti preparita ĝuste. Do, hodiaŭ vi lernos kiel fari kuketojn el faruno. Bonega plaĉo por la tuta familio, kiu konservos la figuron, kaj plaĉos al la infanoj kaj diversigos la tablon.

Por informoj! Buckwheat estas kreskigita antaŭ pli ol tri mil jaroj. Kulturo ne perdis sian gravecon pro la gusto kaj tre utila komponado. Pladoj el salikoko estas plenaj de vitaminoj, mineraloj, antioksidantoj, aminoacidoj. Kaj se viaj infanoj ne volas manĝi cerealojn, tiam provu desertojn.

Ni ofertas la plej bonajn el la plej bonaj receptoj por biskvitoj

• Faruno de hrizaĉo - 300 gramoj,
• Faruno de tritiko - 250 gramoj,
• unu ovo
• pako da butero,
• kulero de mielo
• granulita sukero - pli bone prenas kano, pli utilas - 2 kuleroj,
• bakanta pulvotuko - 5 gramoj.

Ĝenerala informo

Faruno de trinkaĵo ne nur konsideras tre valoran dietan produkton, sed ankaŭ havas multajn tre sanajn propraĵojn. Ĝi havas originalan plaĉan guston, ĝi enhavas multajn vitaminoj, kaj la konsistenco de trinka faruno estas preskaŭ la sama kiel tiu de tritiko. Sed samtempe multe estas pli utila faruno. Tial pladoj el ĝi devas esti preparitaj kiel eble plej ofte por tiuj, kiuj praktikas sanan manĝadon.

Buckwheat, kiu nun estas unu el la plej popularaj cerealoj en nia lando, estas "denaska" el Azio. Sed se poruko estas preparita el ĝi tre ofte kaj preskaŭ ĉio, tiam bakado el faruno el hrizaĵo jam estas malpli kutima produkto. La suba artikolo liveras informojn pri kiel utila faruno, kiel ankaŭ kelkaj receptoj por dietaj pladoj en kiuj ĝi estas inkluzivita.

Faruno de Buckwheat enhavas multajn utilajn makro- kaj mikroelementojn kaj vitaminojn por la korpo. Ĝi estas esenca por sano. Vitaminoj Bsiavice E, Kun, PP. Ĉi tiu produkto enhavas feron, zinkon, kalion, kalcion, jodon, natrio, kupron, fosforon, sulfuron, fluoron, magnezion, ktp. Lia konsisto permesas akiri grandajn avantaĝojn por la korpo. Sekve, barahka faruno devas esti inkluziva en la dieto regule. Plie, vi povas trovi interesajn dietajn receptojn el buckwheat faruno en la reto en grandaj kvantoj.

Ne estas faruno sen glutenojtial ĝi povas esti sendata sekure al beboj, kies digestiva sistemo bone perceptas ĉi tiun produkton. Krome, ĉi tiu produkto estas dieta, kaj tial produktoj el ĝi povas esti preparitaj por tiuj, kiuj serĉas perdi pezon aŭ ŝanĝi al sana dieto. Egala graveco estas la fakto, ke en ĝia konsisto estas multaj dietaj fibroj - pektino, lignin, hemicelulosakaj pulpopozitive tuŝi digestajn procezojn. Sed estas tre malmulta graso en ĝi. Se vi regule inkluzivas telerojn de ĉi tiu produkto en la dieto, ĉi tio helpos purigi la korpon de toksinoj kaj ekscesa fluaĵo.

Oni rekomendas kuiri ilin pli ofte al homoj, kiuj suferas malsanojn de la koro, sangaj glasoj, digestiva sistemo, diabeto. Ĝi rekomendas por obezecointestaj problemoj. Faruno de trinkaĵo hejme farita de buckwheat estas precipe utila. En ĉi tiu kazo, la plej utila, natura produkto estas akirita. Efektive, dum la fabrikada procezo, tritiko estas komence senŝeligita de la ŝelo, nome ĝi enhavas la plej grandan kvanton de utilaj komponentoj. Kiam oni preparas ĝin hejme, la kremo estas muelita, kaj tial ĉiuj utilaj propraĵoj konserviĝas.

Tiel, kun regula konsumado de faruno el hibrido, oni povas konstati kelkajn pozitivajn efikojn, nome:

• normaligo de la stato de la nerva sistemo kaj cerba funkcio,
• fortigado imuneco,
• aktivigo de metabolaj procezoj,
• plibonigita sangocirkulado, malpliigita agado kolesterolonivelo pliigo hemoglobino,
• aktivigo de renovigo de la haŭto, pozitiva efiko sur la haroj kaj najloj,
• plibonigi digeston, digeston, normaligi la funkcion de la pankreato kaj intestoj, seniĝi estreñimiento.

Regula enkonduko al la dieto de pladoj kun ĉi tiu ero kaj la anstataŭigo de tritika faruno faros ebla post iom da tempo konstati pozitivajn ŝanĝojn en la stato de la korpo.

Alia apliko

Uzu ĉi tiun produkton por aliaj celoj.

• Kosmetika uzo - uzata por prepari maskojn por akno, por forigi oleman brilon.
• Por kuracaj celoj - uzata kiel ereolereta agento, aldonante 1 tbsp. l produkto en glaso da kefiro. Tia miksaĵo devas resti tra la nokto kaj manĝi matene sur malplena stomako. Ĉe aterosklerozo ĝeleo estas farita el ĝi, aldonante 2,5 tbsp. Mi farunas en glaso da akvo. Por kuracado pancreatito kaj pankreataj malsanoj uzas miksaĵon de mielo, muelita salikoko kaj muŝaj nuksoj. Krome, ĉi tiu natura produkto estas tre utila por pacientoj kun diabetoĉar ĝi havas relative malaltan glicemia indekso(54).

Faruno de trinkaĵo estas uzata por la unua nutrado al beboj. Kiel regulo, ili enkondukas ĝin post kiam la infano atingos ses monatojn, preparante cerealojn en akvo aŭ lakto. Ĉi tiu produkto en la plej multaj kazoj ne provokas severajn alergiajn manifestaĵojn kaj estas bone akceptita de beboj.

Kiel dieta produkto

100 g de ĉi tiu produkto enhavas 340 kilokaloriojn, sed tamen ĝi estas vaste uzata en la dieto. 100 g de la produkto enhavas 13,5 g da proteino, 1,3 g da graso, 70,6 g da karbonhidratoj. El faruno de hrizaĉo, vi povas kuiri multajn diversajn dietajn pladojn, tre bongustajn.

Krome, tritiko efike purigas la korpon de toksinoj, kiu pozitive influas la ĝeneralan bonstaton kaj la procezon perdi pezon. Tial receptoj devas uzi tiujn, kiuj praktikas sanan manĝadon.

Kvankam ĉi tiu produkto estas tre utila kaj rekomendinda por konsumo, kiel dieta, oni devas memori, ke ĉe iuj homoj kun individua maltoleremo ĝi povas provoki alergia reago. Krome, kiam vi konsumas telerojn el branĉa faruno, intestaj kramfoj povas disvolviĝi, gasa formado povas intensigi.

Kiel fari hejme?

Ĉi tiu produkto estas tre simpla por prepari. Por fari tion, komence vi devas bone enŝalti la tukojn kaj bone purigi ĝin de diversaj forĵetaĵoj kaj malpuraĵoj. Post verŝi la cerealon sur kribrilo, estas bone sekigi ĝin, kaj poste mergi ĝin en manĝaĵprocesoro aŭ alia aparato.

Kio estas farita el ĝi?

Vi povas kuiri ilin de ĉi tiu produkto kun ampleksa vario de manĝaĵoj - ambaŭ dolĉaj kukaĵoj, kaj multaj pladoj por ĉiutaga dieto. Bakado preskaŭ ne diferencas de tritiko, sed samtempe ĝi estas multe pli sana. Vi povas kuiri la jenajn pladojn:

Grundaj tukoj produktoj havas aeran strukturon, tial ili havas tre bonan guston kaj aspektas apetitaj.

Trajtoj de la pasto

Gravas konsideri iujn ecojn de la preparado de pasto el tritiko de tritiko.

• Ŝi "absorbas" multan likvon - akvon, lakton, kefir. Sed tamen, al la fino, la teleroj eliras iom sekaj. Por eviti tion, gravas lasi la paston brevi dum ĉirkaŭ duonhoro, kaj nur tiam komenci bakajn produktojn.
• Ne havas sencon aldoni feĉon al tiaj produktoj, ĉar ne ekzistas tritiko sen glutenoj, kaj la pasto ne pliiĝos normale.
• Kiam oni miksas tritikon kaj tritikan farunon, tio devas fariĝi en proporcio de 1: 3 aŭ 1: 2. Se en la recepto uzi nur muelitan tritikon, vi devos aldoni ovojn kiel liganton.

Unu el la plej popularaj pladoj de ĉi tiu produkto estas biskvitoj por briko. Estas tre grave, ke biskvitoj estas racie akcepteblaj dum dieto. Estas multaj receptoj, kiuj estas facile vivigeblaj.

Sekigitaj fruktaj biskvitoj

La komponantoj: faruno de hrizaĉo - 200 g, ovo - 1 ĉp., prunoj, sekvinberoj, sekigitaj abrikotoj - 30 g ĉiu, mielo - 1 tbsp. l

Kuiri. Unue vi devas fajne piki la sekigitajn fruktojn. Ili povas esti pikitaj per tranĉilo aŭ likvigilo - se ili volas. Poste miksi ĉiujn ingrediencojn kaj miksi ilin ĝisfunde. Vi eble bezonas aldoni iom pli da faruno se la miksaĵo estas tro maldika. Metu la miksaĵon sur pergamenon kun kulero kaj baku dum 20 minutoj. je 180 gr.

Miksitaj Kuketoj

La komponantoj: faruno - (tritiko - 100 g, tritiko - 150 g), ovo - 1 ĉ., sukero - 100 g, butero - 125 g, bakanta pulvoro - 10 g.

Kuiri. Miksi farunon, sukeron kaj bakan pulvoron. Piku la buteron en pecojn, aldonu al la miksaĵo kaj miksi kun viaj fingroj. Aldonu la ovon al la miksaĵo, miksi bone denove. Starigu la paston dum unu horo en la fridujo. Eltiru la paston al dikeco de 7 mm, tranĉu kuketojn kun biskvitoj kaj surmetu pergamenan paperon. Baku ĝis 20 minutoj. je temperaturo de 180 gr.

Tradiciaj kuketoj

La komponantoj: faruno de hrizaĉo - 110 g, ovoj - 2 pecoj., vegetala oleo - 2 tbsp. l, vanilino - 2 g, sodeto - duono da kulero, sésamo - al gusto.

Kuiri. Batu ovojn kaj sukeron ĝis senbrilaj. La kvanto da sukero povas esti reduktita laŭvole. Miksi farunon kaj sodon, aldoni ĉi tiun miksaĵon al la ova maso. Aldonante vegetan oleon, amasigu la paston. Verŝu sesamon en ĝin kaj formu kuketojn kun malsekaj manoj. Metu la formitajn kuketojn sur pergamenon kaj baku dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Gravas rimarki, ke ĉi tiuj kuketoj bakas tre rapide, do la bakada procezo devas esti zorge kontrolita.

Kuketaj Kuketoj

Ne estas ovoj kaj butero en ĉi tiu bakado, do ĝi eliras tre malpeze, kaj estas malmultaj kalorioj en ĝi.

La komponantoj: tritiko - 1 taso, kefir - 150 ml, mielo - 1 tbsp. l., oliva oleo - 1 tbsp. l., sekalo branĉo - 1 tbsp. l., sesamo, du mezaj pomoj.

Kuiri. Unue vi devas mueli glason da trinkaĵo kaj miksi ĝin kun senŝeligitaj, gratitaj pomoj, branĉo, kefir kaj mielo. Miksu bone la paston kaj lasu 20 minutojn. La pasto devas esti viskoza - se necese, vi povas aldoni iom da kefiro. Poste formu kukojn el la pasto kaj aspergu ilin per sesamaj semoj. Baku unu horon je temperaturo de 150 gr.

Kuketo de zingibro

La komponantoj: faruno de hrizaĉo - 200 g, mielo de hrizaĉo - 100 g, ovoj - 2 ĉ., butero - 100 g, sekigitaj fruktoj, cinamo, zingibro.

Kuiri. Enbatu per vipo ĝis homogena amaso de ovoj kaj mielo. Aldonu farunon, zingibron, cinamon al la maso kaj amasigu la paston per kulero. Lasu la miksaĵon por 30 minutoj. Tuj poste, vi devas formi bulojn, kiuj povas esti aspergitaj per zingibro kaj cinamo, kuŝu sekigitajn fruktojn supre.

Por prepari dietajn patkukojn el haŭta faruno, vi povas uzi ambaŭ manĝetajn stangojn kaj dolĉajn. Ili ankaŭ enhavas relative malmultajn kaloriojn kaj konsideras dietan pladon. En multaj receptoj, oni rekomendas aldoni iom da tritika faruno al la farĉita pasto, ĉar estas malmulta gluten en la tritiko. Tamen estas receptoj, kiuj ne inkluzivas tiajn aldonaĵojn.

Kankruĝaj brakjakoj

La komponantoj: faruno de hrizaĉo - 150 g, ovo - 1 ĉ., mielo - 1 ĉp., varmeta akvo - 200 ml, sodakvo, trempita kun vinagro - pinĉilo, oliva oleo - 1 ĉp. Malmanĝa dometo fromaĝo kun sekigitaj fruktoj taŭgas por karnita karno , malgrasa viando, fruktoj aŭ beroj.

Kuiri. En akvo vi devas aldoni sodon kaj mielon, miksi. Verŝu oleon, batu ovojn kaj miksi ĉion kun miksilo. Grunda tuko estas iom post iom enkondukita en la miksaĵon, agitante ĝis glata. Kukoletoj devas esti frititaj en ŝmirita pato, fritante ambaŭflanke. Kiam la patkukoj malvarmetiĝis, ili povas esti plenigitaj.

Patkukoj kun kefir

La komponantoj: kefir - 700 g (anstataŭebla per fermentita bakita lakto), ovoj - 2 ptoj., sukero - 2 tbsp. l., 10 tbsp. l faruno (5 - tritiko kaj 5 el tritiko), vegetala oleo - 2 tbsp. l., sodakvo - 1 tsp., salo - pinĉilo.

Kuiri. Miksi ovojn kun salo, sukero kaj, miksinte, verŝu en kefir. Post kompleta miksiĝo, aldonu farunon kaj miksu ĉion, por ke ne restu buloj. Poste aldonu oleon kaj sodon. Post la sekva miksado, lasu la paston dum 20 minutoj. Friku en pato ambaŭflanke.

Kukoletoj en lakto

La komponantoj: faruno - 400 g (el hrizaĉo - 300 g, tritiko - 100 g), lakto - 600 g, sukero - 1 tsp, vegetala oleo - 4 tbsp. l., ovo - 3 pecoj., sodakvo, salo - duono de kulero.

Kuiri. Miksi sukeron, sodon, salon kaj ovojn, ĝisfunde batante ĉi tiun miksaĵon kun miksilo. Aldonu lakton kaj batu denove. Aldonu farunon kaj miksu denove ĝis glata, aldonu oleon kaj fritu en pato, renversante.

La komponantoj: ovo - 2 ptoj., sukero - duono da taso, butero - 100 g, faruno de hrizaĉo - 1,5 tasoj, sekigitaj fruktoj al gusto, kefir - 1,5 tasoj, bakanta pulvoro - 1 ĉp.

Kuiri. Batu ovojn kaj sukeron, aldonu kefir, iomete fanditan buteron kaj miksu ĉion. En alia bovlo, miksi la farunon kaj bakantan pulvoron, verŝu en la miksaĵon. Kunmetu dikan paston kaj aldonu sekan frukton al ĝi. Miksi bone denove. Metu ĉion en formo, glatigu ĝin bone. Baku dum 45 minutoj je 180 gr.

Kiel regulo, dum preparado de pano, oni uzas plurajn variojn de faruno samtempe.

La komponantoj: faruno (tritiko - 280 g, tritiko - 160 g), sukero - 20 g, oleo de sunfloro - 20 ml, feĉo - 14 g, salo - pinĉilo, semoj de lino, seka papavo, pikitaj nuksoj - 20 g ĉiu, akvo varma - 400 ml.

Kuiri. Verŝu ĉiujn ingrediencojn krom lino, papavaj semoj kaj nuksoj, kiuj aldoniĝas kelkajn minutojn antaŭ kuiri en la panan maŝinon kaj elektu la ĉefan manieron. Malvarmigu la panon metante ĝin sur sian flankon.

Tiel, haŭta faruno estas produkto, kiu povas signife diversigi la dieton, precipe tiujn, kiuj provas aliĝi al la principoj de sana dieto. Ĉi tiuj receptoj estas simplaj, kaj uzante ilin, vi povas kuiri originalajn pladojn. Aldone oni povas sperti per faruno el ardo, enkonduki ion novan en receptojn kaj fari ilin eĉ pli interesaj.

Baku kuketojn

Frotu la ovon kun sukero, kaj batu bone per vipo. Ni miksas du farunojn en unu mason, post kio ni kombinas kun batita ovo, faru ĉion iom post iom agitante. Verŝu mielon en la paston, se ĝi estas dolĉita, tiam vaporu ĝin en akvotubo. Miksi la mason, verŝu sakon da bakanta pulvoro en ĝin.

Kaj nun venis la tempo por oleo, pli bone antaŭeniri el la fridujo por ke ĝi akiru ĉambran temperaturon. Estas ankaŭ pli bone tranĉi la produkton en pecojn, por ke pli facile kombinu ĉiujn komponentojn. Pecoj laŭvice metas la paston, agitante ilin per forko. Kiam la oleo elĉerpiĝos, komencu amasigi per viaj manoj. La pasto devas havi strukturon, kiel mola plastilino, kaj se vi havas ĝin pli likva, tiam aldonu pli da faruno, se kontraŭe, tiam uzu lakton por dilui la konsistencon.

El la pasto ni formas biskvitojn, kiuj povas havi la formon de rektangulo, koro, cirklo, vi povas uzi kulinarajn muldilojn por fari interesajn kukaĵojn por infanoj. Grasu bakan folion kun butero, kalcinu la fornon al 180-gradoj kaj baku kuketojn dum 15-20 minutoj. Preparitaj dolĉaĵoj povas esti servitaj kun siropo, marmelado, mielo, kaj nur dolĉa teo.

Konsilo! Vi povas varii la recepton per nuksoj. Vi muelas ilin kaj aldonas ilin al la pasto. Ĝi estas sana, bongusta kaj nutra. Kaj se vi ne havas bakan pulvoron hejme, tiam estingu la sodon sur la pinto de la tranĉilo kun vinagro.

Tradicia

• du ovoj
• granulita sukero - denove estas pli bone kaj pli utile preni kanon - 4 kuleroj,
• vegeta oleo - olivino aŭ sunfloro - 2 kuleroj,
• sodakvo - ½ kulero,
• faruno - kompreneble, ni prenas tritikon - 150-gramojn,
• sekigitaj abrikotoj aŭ aliaj sekigitaj fruktoj - 50 gramoj,

Feria Zingibro

Ĉi tiu deserto estas perfekta por la Nova Jaro kaj Kristnasko, ĉar en ĝin ni metas spicajn zingibrojn kaj cinamojn, kiuj siavice tre utilas, havas nekredeblan aromon kaj guston. Vi povas preni la formon de zingibra viro kaj plaĉu al la infanoj, kuketoj estos kiel en filmoj. Vi povas ornami ĝin kiel vi ŝatas kune kun la tuta familio.

• faruno de hrizaĉo - glaso,
• du ovoj
• zingibra radiko - pinĉaĵo da pulvo aŭ tranĉaĵo de kruda legomo,
• cinamo al gusto
• mielo - 100 gramoj,
• sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj kaj prunoj - manpleno.

Terpomaj kuketoj kun kakao

Alia recepto, kiu estos bongusta kaj sen sukero. Ĝi taŭgas por ĉiuj, kiuj manĝas dieton, manĝas ĝuste, kiel kuketoj kaj infanoj.

• kakaa pulvoro - tri kuleroj de kuleroj,
• glaso da faruno el brutaro
• rafinita oleo - vi povas preni olivon - 1,5 kulerojn,
• sodakvo - ½ kulero,
• lakto - prenu ne grasan produkton - 350 ml,
• sekigitaj fruktoj laŭ via gusto - 100 gramoj.

Kuketoj de Banano

Alia recepto, kiu plaĉos al viaj infanoj. Delikataj kuketoj, kiuj ankaŭ povas esti bakitaj kiel mufoj en specialaj formoj.

• glaso da kefir,
• unu ovo
• sukero - 80 gramoj
• bakanta pulvoro - pako de 5 gramoj,
• unu banano
• Faruno de hrizaĉo - 150 gramoj,
• glaso da cereala branĉo
• odoriga vegeta oleo - 2 kuleroj.

Kuketoj de Buckwheat por Dieters

Dietaj biskvitoj, malpezaj kaj utilaj por konservi la formon, sen uzo de ovoj, butero, faruno. Tamen ĝi estas kontentiga, bongusta alternativo al malutilaj produktoj. Ĝi prenos kelkajn ingrediencojn:

• 1 taso da tuko
• 150 ml da kefir,
• 1 tbsp. l mielo
• 1 tsp oliva oleo
• 1 tbsp sekalo branĉoj
• paro da mezaj pomoj
• semoj.

La daŭro de la procezo estas 1,5 horoj, la kaloria enhavo de unu kuketo estas ĉirkaŭ 72 kcal.

Ĝi prenos 1 tason da tritiko, ne necesas alporti ĝin al faruno. Kribrado ne bezonas. La produktaĵo estas duono de glaso da trinkaĵo.

Muelita trinkaĵo, oleo, brano, kefir, mielo aldoniĝas al maldikaj gratitaj pomoj sen ŝelo. Mielo anstataŭeblas per iu siropo. Post kompleta miksado, la rezulta maso restas por 20 minutoj.

Ĝi ne devus diseriĝi. Por eviti tion, vi povas aldoni kefir, alportante la paston al viskoza stato. La plej granda parto estas dividita en bulojn kaj formas tortojn el ili, aspergitaj per sésamo. La bakada temperaturo estas 150-gradoj, la tempo estas 1 horo.

Kiel fari biskvitojn

En profunda bovlo ni kombinas la ovojn kun sukero. Batu per flustro ĝis flua. Parenteze, la kvanto da sukero povas varii, depende de kiaj kuketoj vi volas akiri - pli-malpli dolĉe.

Aparte tamigu la branĉan farunon, aldonu ĝin al la pasto kune kun trempita sodo. Verŝu la odoron de vegeta oleo. Ekmuŝu la paston el la rezulta maso. En ĉi tiu stadio, diversaj aldonaĵoj povas esti aldonitaj al la pasto, ekzemple, sesamo aŭ sekigitaj fruktoj.

Ni malsekigas niajn manojn per akvo kaj formas rondformajn kuketojn el la pasto. Buckwheat biskvitoj estas metitaj sur bakan folion kovritan pergameno.

Precalentu la fornon al 180-gradoj, baku 12-15-minutojn. Zorge kontrolu la staton de la kuketoj, ĉar ĝi estas preparita tre rapide.

Rudaj kaj bonodoraj biskvitoj estas pretaj! Tiaj kukaĵoj iras bone kun varma lakto aŭ teo.

Kiel fari biskvitojn: recepto

Ovoj devas esti batitaj en bovlo kaj aldonante sukeron al ili, batu ĝis stato de ŝaŭmo. La kvanto da sukero indikita estas proksimume, ĝi povas ĝustigi vin.

Verŝu antaŭpremitan branĉan farunon kaj svingu acidan vinagron en la miksaĵon. Agordi ĝis glate.

Atentu! En plej multaj receptoj estas skribite - aldonu sablan sodon, aŭ estingu sodon kun vinagro. Sed kiel fari ĝin ĝuste, multaj kaj precipe novicaj dommastrinoj ne scias. Fakte, ĉio estas tre simpla. En bovlo, metu sodon (plej ofte oni donas kuleron) kaj aldonu kelkajn gutojn da vinagro. La miksaĵo komencos ŝaŭmi tre multe. Tuj kiam la reago ĉesas, vi povas transdoni ĝin al la pasto. Vi povas uzi vinon, pomon aŭ vinan vinagron, same kiel citronan sukon.

Venis la vico de sunflua oleo. Se por kuiri salatojn kaj ĉefajn pladojn (precipe terpomojn en uniformoj) ili elektas la produkton pli flave, tiam por bakado de ĉi tiu trajto, kontraŭe, vi devas provi eviti, por ne difekti la finan rezulton kun troa odoro. Post aldoni oleon al la pasto, miksi ĉion denove.

Rezulte, la pasto ne devas esti tro streĉa kaj dika, el kiu estos oportune formi kuketojn.

Metu la paston sur bakan folion kovritan pergameno. Vi povas uzi kuleron por ĉi tio, aŭ, en ekstremaj kazoj, simple englui la pilkojn per la manoj, sed estos pli bele agordi la estontajn kuketojn per konfitaĵo-siringo (cigaredingo "Asterisk"). Se ne, translokigu la paston en plastan sakon, faru malgrandan truon en ĝin kaj iom post iom elpremante la mason, elpensu ĝin sur bakanta folio.

Buckwheat biskvitoj devas esti ĉirkaŭ 15-25 minutoj en pre-varmigita forno ĝis 180-gradoj.

Do rapide kuiritaj biskvitaj farunaj biskvitoj. Faru teon baldaŭ kaj komencu gustumi!

Malgraŭ la simpleco de preparado, estas iuj nuancoj, kiujn oni devas konsideri por fini bonan rezulton.

La ĉefa afero estas elekti la ĝustan farunon. Pli bone estas aĉeti ĝin ne per pezo, sed en pakita formo, kaj nepre tamidu ĝin antaŭ uzo.

Jen la ĉefa recepto por biskvitoj, sed ĝi povas esti modifita, kiel vi deziras. Sukero povas esti anstataŭigita per mielo, aldonu iom da vanilino, sekigitaj fruktoj kaj nuksoj, aspergu per pulvo, ktp.

Bonan apetiton! Eksperimentu, bonvolu vin kaj vian familion!

Saluton, Svetlana.
Recepto kaj foto speciale por la retejo Bone nutrita familio.

Recepto paŝon post paŝo kun foto

El faruno de biskvitoj, vi povas kuiri kukolojn, kankatojn, mufojn, kukaĵojn, tortojn, rulojn, ktp. Malkiel tritiko, faruno de trigo estas tute sen gluteno kaj estas unika fonto de vegeta proteino. Kaj ĝi havas esceptajn gustojn kaj dietajn propraĵojn.

Mi proponas prepari bonodorajn molajn kuketojn el faruno. Ĝi havas nekutiman guston kun malpezaj trinkaĵoj kaj mielaj notoj. Kuiri estas tre simpla. Provu novan guston!

Mi kuiras la produktojn en la listo.

En bovlo, kombinu la ovojn kaj la kukuritan sukeron.

Batu ovojn per pulvora sukero per miksilo.

Tamigu la tritikan farunon kun bakanta pulvoro kaj vanilon al la ova maso.

Aldonu vegeta oleo kaj mielo.

Denove, batu la paston per miksilo ĝis la buloj da faruno malaperas. Mi lasis la paston stari ĉirkaŭ 30 minutojn (mi kovras la pelvon per la pasto per filmo).

Mi kovras la bakan folion pergameno. Uzante kuleron, etendu la paston sur bakan folion (1 kuleron ĉiu).

Mi bakas kuketojn en forno antaŭvarmigita al 180-gradoj dum ĉirkaŭ 18-20 minutoj.

Kuketaj Kuketoj Preta!

Ĝuu vian tean feston!

• 181

18

50

Preskribaj fotoreportoj

Por ke la pasto ne densiĝu, vi devas unue ĝisfunde bati la ovojn per pulvora sukero. Mia pasto estis eĉ tro maldika kiel jogurto. Mi metis ĝin en la fridujon dum duonhoro, kaj poste mi ŝarĝis ĝin per konfitaĵo-seringeto. La kuketoj rezultis esti tre kreivaj.
Parenteze, kun la paso de la tempo, pli precize. Ĉiuj kompreneble havas malsamajn fornojn, sed 20 minutoj por tia provo iomete, mi faris ĝin dum 12 minutoj, do elektu la tempon eksperimente por via forno.

Malvarmeta recepto! Tre bongusta kaj pika!

Kuketoj kun gluteno Sen tritiko de zingibro

Faruno de trinkaĵo ne enhavas gluten, kiu respondas al taŭga nutrado, kaj ankaŭ donas al la bakado gustan guston. Zingibro, cinamo kaj sekigitaj fruktoj igas kuketojn eĉ pli gustaj. Komponaj Komponoj:

• Faruno de hrizaĉo - 200 g,
• mielo (pli bona tritiko) - 100 g,
• paro da ovoj
• butero
• zingibro, cinamo, sekaj fruktoj.

Kuiri tempon - 1 horo, kaloria enhavo - 140 kcal / 100 g.

La ovoj kaj mielo estas alportitaj al homogena ovo-mielo, batante ilin per vipo. Tuj poste estas aldonita faruno, zingibro, cinamo. La pasto estas amasigita per kulero. La ujo estas kovrita per naztuko kaj lasita por duona horo.

Post insisto, vi povas formi bulojn, elruliĝi. Sekigitaj fruktoj aldoniĝas sur la kuketojn, aspergitajn per zingibro, cinamo.

Dum la forno varmiĝas ĝis 180-gradoj, bakanta folio estas ŝmirita per butero, kaj rondoj estas dismetitaj. En 20-30 minutoj post enmetado de la forno, la kuketoj estos pretaj!

La recepto de kokina marinado helpos vin kuiri la birdon eĉ pli suka kaj mola.

Kiel kuiri prilaboritan fromaĝon hejme, legu nian artikolon.

Salikoko kun pasto - provu ĉi tiun nekredeblan pladon, kiu odoras kiel maro.

Kuketaj biskvitoj

Kuketoj de trinkaĵoj estas tiel universalaj, ke manko de unu ingredienco ne estas obstaklo por ĝia preparado. Ĉi tiu kuketo povas esti farita eĉ sen ovoj. La ĉeesto de kakao donas al ĝi specialan guston. La ĉefaj konsisto-produktoj:

• 180 g de hriza faruno
• 50 g da kakaa pulvoro
• sukero - 80 g
• acida kremo - 200 g,
• 40 ml da oleo,
• arakidoj (3 pecoj por ĉiu kuketo),
• vanilino, bakanta pulvoro.

Kuiri tempon - 40 minutoj, kaloria enhavo - 151 kcal / 100 g.

Kun miksitaj sekaj komponentoj, la aliaj komencas aldoni. La miksita pasto devas havi mildan, fridan konsistencon. Kuketoj havas formon de plataj, rondaj tortoj. Tri arakidaj nuksoj devas esti premitaj en ĉiun el ili.

La bakanta folio povas esti kovrita per silika mato, metu blanketojn sur ĝin kaj enmetu la fornon dum 25 minutoj. La temperaturo devas esti ĉirkaŭ 190 gradoj.

Faruno de trinkujo bakita kun dometo

Bonodoraj biskvitoj kun delikata gusto. Bonega por infanoj, bonas doni al sia infano matenmanĝon kun lakto. La ĉefaj komponentoj:

• 150 g da dometo
• tritiko kaj tritika faruno - 0,5 tasoj,
• unu ovo
• 3 tbsp. l sukero (mielo uzeblas),
• duono de kulero de bakanta pulvoro.

La daŭro de la procezo estas 40 minutoj, kaloria enhavo estas 226 kcal / 100 g.

Dometo devas esti viŝita per kribrilo por forigi bulkojn. Se ĝi estas seka, tiam vi devas aldoni ovon. Post aldono de sukero aŭ mielo, la miksaĵo estas alportita al unuforma konsistenco.

Faruno de trinkujo estas kombinita kun bakanta pulvoro, tamiligita kaj enkondukita en la lernitan kurban mason. Aparte tamiligita tritika faruno. Ĝi estas aldonita porcipe dum la pasto estas amasigita. La pasto devas esti mola.

La rezulta pilko de pasto estas plej lasita dum duonhoro aŭ horo. Se ne estas sufiĉe da tempo, tiam vi povas tuj antaŭ la formado de kuketoj.

Dum la forno varmiĝas, la pasto estas elvolvita en tavolo 1 cm dika aŭ iomete pli maldika. Kuketoj povas esti tranĉitaj per tranĉilo aŭ kuka tranĉilo aŭ nur glaso. Poste la pecoj estas translokigitaj al baka folio tegita per papero.

Vi povas ŝpari spacon kunmetante kuketojn. Ili ne difektas, tenas perfektan ajn formon. La bakada temperaturo estas 200–220 gradoj, la tempo estas de 15 ĝis 20 minutoj. Oni devas zorgi ne tro eksponi la kuketojn.

Post eliro el la forno, la kuketoj povas ŝajni iom sekaj, sed sub la krispiga surfaco en ĝi troveblas mola kaj bongusta pasto.

Kuketoj kun Aracoj

Ĉi tiu atingebla recepto por malaltaj kalorioj kuketoj permesos al vi ĝui bongustajn kukaĵojn sen damaĝi vian figuron. Komponata komponado:

• tritiko - du trionoj da glaso,
• 50 g de nuksoj, nukso (ajn),
• 30 g butero (povas esti legomo),
• paro da ovoj
• mielo - 3 tbsp. l.,
• la salo.

Kuiri tempon - iom pli ol 1 horo, kaloria enhavo - 185 kcal / 100 g.

Oni devas ordigi tritikojn, meti ilin en kafmuelilon kaj haki ĝin al faruno. Vi povas serĉi pretan farunan farunon en la vendejo. Branĉo estas aldonita al hriza faruno, same kiel senŝeligitajn nuksojn.

Nuksoj povas fariĝi iom pli gustaj se vi bakas ilin en pato. Sed tiam vi devas oferi iujn el la nutraĵoj. Vi ankaŭ povas eksperimenti provante la recepton kun aliaj specoj de nuksoj. Ĉiuj aliaj komponentoj estas aldonitaj al la testo. La pasto estas amasa al homogena konsistenco, ĝi devas esti dika, viskoza maso.

Por formi kuketojn, vi bezonas desertan kuleron. La pasto estas reprenita en kuleron, rulita en bulon kaj ebenigita al dikeco de 1 cm. Vi ne bezonas lubri la bakan folion, ĉar la pasto enhavas buteron. Post 40 minutoj de bakado je 180 gradoj sur la pli malalta nivelo de la forno, la kuketoj pretas.