Pano de Semano de Banano Chia
- Faruno 750 gr.
- Akvo 300 ml.
- Salo 1 teo.
- Sukero 1 cucharadita
- Seka feĉo 1 teo.
- Semoj al gusto
- Oliva oleo 2 tbsp.
- Vi bezonos: pli ol 1 horo
- Pladoj pri geografio:Rusa
- Ĉefa ingredienco:Faruno
- Speco de plado:Tagmanĝo
Diluu sukeron, salon, feĉon kaj kuleron da faruno en varman akvon. Metu varman lokon dum 20 minutoj.
Post 20 minutoj, aldonu farunon al la pasto kaj amasigu la paston.
Enmetu bolon, kovru per paperaĵo kaj lasu dum horo. La pasto devas pliiĝi 2 fojojn.
Post pliigi la paston, elprenu kaj sur la laboran surfacon aspergitan per faruno, donu la formon de rektangulo. Kruciĝu kun oliva oleo kaj aspergu per chia semoj.
Ruliĝi en rulon.
Enmetu bakan pladon kaj faru incizon en la paston.
Kiam la pasto plialtiĝas, vi devas baki temperaturon de 210 gradoj 35 minutojn.
Banano pano kun semoj de chia. Recepto
Ingrediencoj
banano - 4 pecoj (3 po pasto, 1 por ornamo)
faruno - 200 g
bakanta pulvoro - 1,5 tsp
pinĉaĵo da salo
cinamo - 0,5 tsp
semoj de chia - 3 kuleroj (povas preterlasi se ne haveblas)
vegeta oleo - 8 tbsp. (vi povas uzi kokoson. Mi uzis sunfloron)
sukero - 70-80 g (se estas bruna, prenu ĝin. Ĝi estos pli aromata)
ovoj - 2 ptoj
vanilo eltiraĵo - 1 tsp (se ekzistas neniu ekstrakto - mallevu ĝin. Ne anstataŭigu ion)
1. Precalenti la fornon al 180 ″.
2. 3 bananoj tranĉiĝas kun forko en purigitaj terpomoj. Unu - tranĉita duone longe.
3. En granda bovlo, miksi ĉiujn sekajn ingrediencojn (krom sukero).
Faruno + bakanta pulvoro + salo + cinamo + chia semoj
4. En alia bovlo, batu ovojn + sukeron + vegetan oleon + vanilon.
Aldonu la purigitajn bananojn kaj batu iom pli.
5. Agordi seka en ovon-bananon. Miksi bone kun spatulo (vi povas fari tion en miksilo malrapide)
6. Kreu la bakan pladon kun vegeta oleo. Verŝu la paston en ĝin. Metu bananajn duonojn supre
7. Enmetu la fornon dum 1 horo.
Noto: Kontrolu la pretecon de pano per ligna broĉo. Poke kukaĵoj - la broĉo devas resti seka.
Se la produkto ekbruliĝis dum bakado, metu folion de folio.
8. Forigu la pretan panon el la forno. Lasu ĝin malvarmigi iom laŭ formo. Poste forprenu el la muldilo kaj transdonu al la drata rako ĝis tute malvarmiĝis.
Pri biologio en ĉiuj ĝiaj manifestiĝoj
Feliĉo 202/365: Naskiĝtagoj. Jes, ne simpla, sed tiel speciala. Ĉar hieraŭ ni festis la naskiĝtagon de Fekla Petrovna! Ŝi estis unujara! Kaj ĉi tio estas almenaŭ bongusta 52 pano kaj multaj multaj horoj da feliĉo. Jen alia bonega pano en la porkejo.
Mi jam diris al vi, kiel kreski sekalo.
Faru paston el Thekla: Por tio, translokigu Thekla al ujo kun kovrilo kaj miksu 120 g da sekalo c / s faruno kaj 130 g da varma akvo kun ĝi. Kovru kaj lasu ĝuste sur la tablon por la nokto.
Matene vi jam povas baki. Enmetu 125 gramojn da pasto en kruĉon kaj resendu ĝin al la fridujo. Jen nia matura Theokla.
Aldonu al la restado
1 tbsp varma akvo
200-250 gr c / s faruno (mi havas miksaĵon de tritiko kaj literumo)
50 g chia semoj
6-10 gramoj da salo
Miksi kun kulero. La pasto estos dika kaj glueca. Metu la paston en muldilon (mi havas rektangulan silikon, 24 po 12 cm), glatigu la surfacon per kulero. Permesu levi 1-2 horojn, ĝis la testo duobliĝos. laŭ la aĝo kaj ĉambra temperaturo de via Thekla, ĝi eble daŭros horon aŭ du.
Precalentu la fornon al 200 ° C kaj baku la panon per konvekcio dum 15 minutoj, malsupreniru la temperaturon al 180 ° C kaj baku aliajn 25-30 minutojn. Forigu kaj lasu malvarmigi tute antaŭ tranĉado. En sia varma formo, ĝi estas ruza kaj malbone tranĉita.
Pro la semoj, la pano estas tre suka kaj ne plu longas. Tiuj semoj sur la ŝelo estas perfekte krispaj.
Maria Vsevolodova
Panjo Anisia kaj Yesenia. Per edukado, li estas instruisto pri la angla kaj la franca, kaj laŭvokiĝante, li estas preparisto, pastra chefisto, amatora kulina specialisto kaj manĝaĵa fotisto. Li kredas, ke manĝaĵoj povas esti ne nur sanaj kaj bongustaj, sed ankaŭ freneze fotogenaj.
Tremu kvinoa vespere verŝante akvon en bovlo kun cerealo, por ke ĝi kovru nur la cerealon. En apartan ujon, verŝu chiajn semojn 110 ml da akvo. Matene preparu la ceterajn produktojn, kiuj bezonos por fabrikado de pano. Ekpremu du cucharadojn da suko el la citrono.
Ŝaltu la fornon por varmigi ĝis 160-gradojn. Metu quinoa en likvigilon (antaŭe malplenigita), chia semoj, oliva oleo, citrono suko, sodo, cinamo kaj nuksoŝelo. Senŝeligu bananon, tranĉu en rondoj kaj aldonu al la resto de la ingrediencoj.
Kunmetu ĉiujn ingrediencojn en likvigilon ĝis la miksaĵo estas glata.
Preparu bakan pladon, grasigante ĝin per oliva oleo (la recepto uzis 10x21 cm-muldilon). Verŝu la rezultan miksaĵon de la likvigilo en la bakan pladon kaj metu en la mezon de la hejtita forno dum 1 horo 20 minutojn.
Se la surfaco de la pano komencis bruli, sed la pano ankoraŭ ne pretas, vi devas kovri ĝin per folio. Volemo kontroli per ligna broĉo - ĝi eliru el la mezo de la seka pano. Post tempo, forigu la panon el forno. Malvarmigu ĝin laŭ formo.
Pano Quinoa preta! Servu ĝin pli bone malvarme.
Pano povas esti manĝita kiel aparta plado, aŭ kiel parto de sandviĉoj. Ekzemple, kun sezama pasto, banano kaj mielo, kun arakido butero, pomaj tranĉaĵoj, kun piroj kaj cinamo ..
Kuiri metodon
Tremu kvinoa vespere verŝante akvon en bovlo kun cerealo, por ke ĝi kovru nur la cerealon. En apartan ujon, verŝu chiajn semojn 110 ml da akvo. Matene preparu la ceterajn produktojn, kiuj bezonos por fabrikado de pano. Ekpremu du cucharadojn da suko el la citrono.
Ŝaltu la fornon por hejti ĝis 160 gradojn. Metu quinoa en likvigilon (antaŭe malplenigita), chia semoj, oliva oleo, citrono suko, sodo, cinamo kaj nuksoŝelo. Senŝeligu bananon, tranĉu en rondoj kaj aldonu al la resto de la ingrediencoj.
Kunmetu ĉiujn ingrediencojn en likvigilon ĝis la miksaĵo estas glata.
Preparu bakan pladon, grasigante ĝin per oliva oleo (la recepto uzis 10x21 cm-muldilon). Verŝu la rezultan miksaĵon de la likvigilo en la bakan pladon kaj metu en la mezon de la hejtita forno dum 1 horo 20 minutojn.
Se la surfaco de la pano komencis bruli, sed la pano ankoraŭ ne pretas, vi devas kovri ĝin per folio. Volemo kontroli per ligna broĉo - ĝi eliru el la mezo de la seka pano. Post tempo, forigu la panon el forno. Malvarmigu ĝin laŭ formo.
Pano Quinoa preta! Servu ĝin pli bone malvarme.
Pano povas esti manĝita kiel aparta plado, aŭ kiel parto de sandviĉoj. Ekzemple, kun sezama pasto, banano kaj mielo, kun arakido butero, pomaj tranĉaĵoj, kun piroj kaj cinamo ..
La ingrediencoj
- 500 g da dometo aŭ kurba fromaĝo 40% da graso,
- 300 g migdala faruno
- 50 g da chia semoj,
- 1 kulero da sodeto
- 1/2 cucharadita salo.
La ingrediencoj de ĉi tiu recepto estas desegnitaj por 15 pecoj. Prepara tempo estas ĉirkaŭ 15 minutoj. Bakado tempo estas ĉirkaŭ 60 minutoj.
Energia valoro
Kaloria enhavo estas kalkulita po 100 gramoj de la finita plado.
Kcal | kj | Karbonhidratoj | Grasoj | Virŝafoj |
322 | 1346 | 4,8 g | 25,8 g | 14,9 g |
Kuiri
Por kuiri, vi bezonas nur 5 ingrediencojn
Precalenti la fornon al 175-gradoj en la Supra / Malsupra Varmiga reĝimo aŭ al 160-gradoj en la Konvekta reĝimo. Faru chia faruno, ekzemple en kafmuelilo. Do la semoj ŝvelos pli bone kaj ligos humidecon.
Muelu chia semojn en farunon per kafmuelilo
Miksi chia semo faruno kun dometo fromaĝo kaj lasi por 10 minutoj.
Miksi migdalan farunon, sodon kaj salon bone kaj aldonu al la dometo fromaĝon kun chia. Ekmuŝu la paston.
Miksi sekajn ingrediencojn
El la pasto vi povas fari rondan aŭ rektangulan panon. Enmetu ĝin en taŭgan bakan pladon. Enmetu la fornon dum 60 minutoj.
Donu al la provo la deziratan formon
Fine de bakado, trapiku la eron per ligna dentŝraŭbo por ekscii, ke ĝi estas bone kuirita. Neniu pasto devas resti sur la dentobroso.
Se la pasto ankoraŭ ne pretas, lasu ĝin en la forno por iom da tempo. Forigu la pretan panon kaj lasu ĝin malvarmigi. Bonan apetiton!
Se la pasto fariĝas tro malhela dum bakado, formu kupolon el peco da aluminia folio kaj metu ĝin sur la paston. Ĉi tiu beko ankaŭ helpos se la pano estas tro malseka interne. En iuj fornoj, chia semoj eble ne ŝajnas esti bakitaj. Lasu ĝin malvarmigi en la forno.
Chia semoj estas bonegaj por fari malaltan kalorian produkton, kiu ankaŭ estas sen gluten.
Paro da pensoj pri homa pano
Baki panon multe amuzas. Memfaritaj kukaĵoj gustas multe pli bone ol tio, kion ni aĉetas en la vendejo, precipe kiam temas pri malalta karbo-pano. Vi scias precize, kiujn ingrediencojn vi uzis. Vi povas eĉ preterlasi unu el la komponantoj, kiujn vi ne ŝatas, aŭ vi povas uzi aliajn produktojn, kiujn vi plej ŝatas.
Ĉi tie vi povas eksperimenti kaj aperigi novajn specojn. Ankaŭ la uzo de novaj aŭ nekutimaj ingrediencoj estas ĉiam tre interesa kaj ekscita. Ĉu la ingrediencoj taŭgas? Ĉu la produkto tranĉas bone aŭ disfalas?
Tamen vi povas fari multajn erarojn antaŭ ol vi ion meritas. Fojfoje sufiĉas forigi aŭ preni iun produkton. Ĉi-kaze oni povas gvidi sukcesajn eksperimentajn rezultojn.
Ĉi tio estas tre interesa, kiam vi havas certan ideon, kaj vi serĉas manieron efektivigi ĝin. Ekzemple, same kiel kun ĉi tiu recepto. Dum longa tempo, chia semoj turniĝis en niajn kapojn, kaj ni vere deziris aperigi ion interesan kun ili.
Rezultis, ke unu semo ne sufiĉas. Ni provis fari panon malmulte karbon kaj kiel eble plej simple. Nur provu ĝin! Ĉi tio estas unika gusto, kaj ni tre fieras pri ĉi tiu recepto!
Recepto "Rice-pano kun chia semoj":
En sitelo da panmakulo ŝarĝu feĉon, tritikan farunon, rizan farunon, aveno-salon, salon, sukeron, lakton-pulvoron, chiajn semojn, olivan oleon kaj malvarman akvon.
Instalu rubujon en la ujo de panmaŝino. Vi povas amasi la paston permane kaj baki ĝin en la forno tuj kiam la pasto pliiĝos en volumo post elprovado. Elektu programon pri panmaŝino. Mi havas la numeron tri "Baza rapida" kaj pano "M", la programo estas desegnita dum unu horo kaj kvindek kvin minutoj.
Fine de la programo, ricevu panon de la panmaŝino. Li eliris mirinde kaj perfekte bakita. Malvarmigu la panon sur la drata rako. Jen tiel bela tranĉita pano, krome, ĝi estas nekutime bonodora kaj sana. Bonan apetiton!
Kiel niaj receptoj? | ||
BB-kodo por enigi: BB-kodo uzata en forumoj |
HTML-kodo por enigi: HTML-kodo uzata en blogoj kiel LiveJournal |
Rimarkoj kaj recenzoj
27 majo sagxo1288 # (aŭtoro de la recepto)
23 decembro 2018 Lisa Petrovna #
23 decembro 2018 mtata #
23 decembro 2018 Lisa Petrovna #
23 Decembro, 2018 Pokusaeva Olga #
23 decembro 2018 Lisa Petrovna #
23 Decembro, 2018 Silencer #
23 decembro 2018 Lisa Petrovna #
23 decembro 2018 jannasimf #
24 decembro 2018 Lisa Petrovna #
23 decembro 2018 lioliy1967 #
24 decembro 2018 Lisa Petrovna #
23 Decembro, 2018 Galiniya #
24 decembro 2018 Lisa Petrovna #
23 decembro 2018 virgola71 #
24 decembro 2018 Lisa Petrovna #
24 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
24 decembro 2018 Lisa Petrovna #
24 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
25 decembro 2018 Lisa Petrovna #
24 decembro 2018 svetik5552 #
24 decembro 2018 Lisa Petrovna #
24 decembro 2018 Gali-28 #
25 decembro 2018 Lisa Petrovna #
27 decembro 2018 mega lana1981 #
27 Decembro 2018 Lisa Petrovna #
28 Decembro 2018 mazziadri #
28 Decembro 2018 Lisa Petrovna #
21 decembro 2018 Lisa Petrovna #
22 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
22 decembro 2018 Lisa Petrovna #
5 decembro 2018 Demuria #
6 decembro 2018 saĝa1288 # (aŭtoro de recepto)
4 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
2 decembro 2018 Anastasia AG #
3 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
2 decembro 2018 jannasimf #
3 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
2 decembro 2018 Irushenka #
3 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
2 decembro 2018 Dama-Lorik #
3 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
2 decembro 2018 masha vet #
3 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
3 decembro 2018 masha vet #
2 decembro 2018 patap87 #
2 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
2 decembro 2018 Ĝuste Dunya #
2 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)
2 decembro 2018 Ĝuste Dunya #
2 decembro 2018 LNataly #
2 decembro 2018 saĝa1288 # (recepto aŭtoro)