Naturaj kaj sintezaj edulkorantoj por diabeto

En diabeto, la homa pankreato ne povas produkti bezonatan kvanton da insulino. En ĉi tiu fono, la nivelo de glukozo en homa sango konstante kreskas. Pro tio la sukero devas esti ekskludita de la dieto.

Menciindas, ke la paciento ne malaperas kun la deziro ricevi dolĉigitajn manĝaĵojn aŭ trinkaĵojn. Vi povas trakti la problemon, estas por ĉi tio ofte uzataj sukero-anstataŭantoj, kiuj donas al homo la necesan bezonon de dolĉaĵoj. Menciindas, ke edulkorantoj estas malsamaj.

Antaŭ ĉio, ili estas dividitaj en sintezajn kaj naturajn. Antaŭ ol elekti sukerajn anstataŭantojn, diabetoj devas familiariĝi kun la principoj de sia laboro kaj la mekanismo de sia influo sur la homa korpo.

Kiu sukero-anstataŭanto povas esti konsiderata sekura?

Ĉu eblas trovi taŭgan anstataŭanton en sukero

Dolĉigantoj ĝenerale estas dividitaj en du specojn, nome: naturajn kaj artefaritajn. Per naturaj inkluzivas: sorbitolo, xilitol, fruktozo, stevia. Tiaj produktoj estas konsiderataj kiel la plej utilaj.

La listo de artefaritaj artoj inkluzivas: aspartamo, cikamato kaj sakarino. Similaj produktoj ankaŭ estas popularaj. Menciindas, ke naturaj produktoj estas altaj en kalorioj, sed tamen ili pli utilas por pacientoj kun diabeto.

Signifa malavantaĝo de sintezaj dolĉigiloj estas la kapablo pliigi apetiton. La kuracisto helpos vin elekti la plej efikan kaj sekuran dolĉigilon por pacientoj kun tipo 2 diabeto.

Nur taŭga produkto povas alporti primarajn avantaĝojn sen damaĝi la korpon. Ankaŭ valoras rimarki, ke la prezo de produktoj povas signife ŝanĝi.

Kio nocas la korpon de diabeto?

Kion diabetoj bezonas scii?

Malsukceso de la tiroida glando estas karakteriza por diabeto mellitus, ambaŭ la unua kaj dua speco. En la fono de tiaj malsanoj, la koncentriĝo de glukozo en la sango signife kreskas. Ĉi tiu kondiĉo povas provoki la aperon de diversaj patologioj kaj malordoj.

Tial ĝi ege gravas por la paciento stabiligi la ekvilibron de substancoj en la sango. Kuracado estas elektita de specialisto, depende de la severeco de la patologio. Krom preni medikamentojn, la paciento devas sekvi certan dieton.

Ne superu konsumkonsumojn.

La dieto devas ekskludi uzon de manĝaĵoj, kio provokas kreskon de glukozo-niveloj. El la menuo forigu bulkojn, dolĉajn fruktojn kaj iujn ajn aliajn sukerajn produktojn.

Dolĉigiloj estas uzataj por diversigi la guston de la paciento. Ili povas esti artefaritaj kaj naturaj. Naturaj edulkorantoj havas pli altan kalorian enhavon, sed la korpo ricevas pli multajn avantaĝojn ol de sintezaj.

Por minimumigi damaĝon, konsultu dietiston aŭ endokrinologon. Via kuracisto diros al vi, kiuj dolĉaĵojn elektu. Antaŭ ol elekti la optimuman dolĉigan, vi devas konsideri iliajn ĉefajn negativajn kaj pozitivajn kvalitojn.

La listo de trajtoj karakterizaj de naturaj dolĉigiloj povas esti reprezentita kiel sekvas:

• havas altan kalorian enhavon, kio estas negativa kondiĉo por pacientoj kun tipo 2 diabeto predispuŝitaj al disvolviĝo de la obezeco,
• havas mildan efikon sur karbonhidrata metabolo,
• Alta sekureco
• Provizu bonan guston al produktoj, sed ne havas troan dolĉecon.

Artefaritaj dolĉaĵoj kreitaj en la laboratorio, malsamas en la jenaj indikiloj:

• malalta kaloria enhavo
• ne influas karbonhidratan metabolon,
• kiam la dozoj estas superitaj, ili donas ekstran guston al manĝaĵo,
• la procezo de iliaj efikoj en la korpo ne estas plene komprenata, ĉar la ilo estas konsiderata kiel ne tute sekura.

Menciindas, ke edulkorantoj estas produktitaj en pulvora formo kaj en tablojdo. Tiaj elementoj facile dissolviĝas en akvo kaj aldoniĝas al manĝaĵo.

Naturaj sukeraj anstataŭantoj

La listo de la plej popularaj sukeraj anstataŭantoj povas esti reprezentita jene:

1. Sorbitolo aŭ sorbitolo. Simila produkto estas ses-atoma alkoholo, prezentita en la formo de senkolora, kristala pulvoro kun dolĉa gustumo. La produkto estas akirita de rowanaj beroj, abrikotoj aŭ aliaj fruktoj. La drogo ne provizas perdon de pezo, ĉar ĝia kaloria enhavo estas sufiĉe alta, temas pri ĉirkaŭ 3,5 kcal / g. La ilo havas koleretan kaj malstreĉan efikon, estigas flatecon. La drogo malhelpas la antaŭtempan forigon de utilaj substancoj el la homa korpo. La maksimuma ĉiutaga dozo ne devas superi 40 g.
2. Xilitolo. Xylitol estas produktita en la proceso de maizaj kapoj, sunfloroj, deciduaj arboj kaj kotonaj restaĵoj. Kaloria enhavo estas ĉirkaŭ 3,7 kcal / g. La komponento akcelas la kurson de metabolaj procezoj en la homa korpo. Povas provoki la manifestadon de gastrointestinalaj malordoj. La ilo havas negativan efikon sur la kondiĉo de dento emajlo. La maksimuma ĉiutaga dozo ne devas superi 40 g.
3. Fruktozo. Fruktozo estas la ĉefa ero de fruktoj kaj mielo. Ĝi estas 2oble pli dolĉa ol sukero. La komponento ne estas anstataŭanto de sukero por superpezaj homoj, ĉar la kaloria enhavo de la produktoj estas sufiĉe alta kaj ĉirkaŭ 4 kcal / g. Fruktozo rapide sorbas en la intesto, ne provokas manifestaĵojn de dentaj malsanoj. La maksimuma kvanto da fruktozo tage estas ĉirkaŭ 50 g.
4. Stevia. Stevia estas sukera anstataŭaĵo, kiun diabetoj povas uzi en la dua speco de malsano. La produkto estas konsiderata kiel la plej utila. La ilo estas akirita el la semoj de la planto en formo de ekstrakto. Malgraŭ ĝia alta dolĉeco, stevia eltiraĵo ne enhavas grandajn dozojn da kalorioj. Kiam vi uzas tian anstataŭanton, pezo perdiĝas. La drogo ne provokas kreskon de sango, sed pozitive efikas metabolaj procezoj. Menciindas, ke la kunmetaĵo havas malpezan diuretikan proprieton.

Sinteza sukero anstataŭantoj

Sintezaj dolĉigiloj ankaŭ estas tre popularaj, ĉi tio estas pro tio, ke ili havas malaltan kalorian enhavon kaj ne kapablas pliigi sangan sukeron. La eroj eltiras el la homa korpo nature kaj plene.

La ĉefa danĝero de tiaj komponentoj estas, ke produktoj ofte enhavas sintezajn kaj toksajn elementojn, kiuj povas damaĝi la homan korpon. Menciindas, ke iuj landoj en Eŭropo tute malpermesis la uzon de artefaritaj anstataŭaĵoj de sukero.

En Rusa Federacio, tiaj substancoj estas surmerkatigitaj kaj estas tre popularaj inter pacientoj kun diabeto mellitus.

1. Unu el la plej popularaj edulkorantoj estas sakarino.. Ĉi tiu produkto estis la unua sukerkena anstataŭaĵo en la merkato por pacientoj kun diabeto. Nuntempe, sakarino estas malpermesita en multaj landoj de la mondo, ĉar klinikaj provoj konfirmis, ke la drogo povas provoki la disvolviĝon de kancero.
2. Aspartamo. La anstataŭanto Aspartame enhavas 3 kemiaĵojn, nome aspartan acidon, fenilalaninon kaj metanolon. Studoj konfirmis, ke la ilo povas kaŭzi gravan damaĝon al sano, nome provoki atakojn de epilepsio, kaŭzante severajn malsanojn de la cerbo kaj centra nerva sistemo.
3. Ciklamato. Ĝis antaŭ nelonge Cyclamate estis tre populara. La drogo estas rapide absorbita el la gastrointestina vojo kaj estas malrapide eligita el la homa korpo. Male al aliaj artefaritaj edulkorantoj, Cyclamate estas malpli toksa, sed ĝia daŭra uzo povas signife pliigi la riskon de rena malsukceso. Dum la provoj, estis pruvite, ke pacientoj, kiuj konsumas Cyclamate, pli verŝajne renkontas nefrologiajn patologiojn.
4. Acesulfomo. Acesulfamo estas 200 fojojn pli dolĉa ol regula sukero. La komponento estas ofte uzita por produktado de glaciaĵoj, karbonataj trinkaĵoj, dolĉaĵoj. Tia produkto kaŭzas rektan damaĝon eĉ al sana homo. La substanco enhavas metilan alkoholon. Acesulfamo estas malpermesita por produktado en multaj eŭropaj landoj.

Surbaze de la listigitaj informoj, oni povas konkludi, ke la uzo de sintezaj sukeraj anstataŭaĵoj plejofte damaĝas la homan korpon. Pacientoj bezonas prunti atenton al naturaj produktoj. Ilia ricevo eblas nur post konsulto kun kuracisto.

Ĉu eblas fari sen uzo de anstataŭantoj?

Atentu! Neniuj ajn dolĉigiloj estas malpermesitaj uzi dum gravedeco kaj laktado. Ne donu dolĉaĵon al infanoj.

Koeficientoj de dolĉeco estas konsideritaj en la tabelo:

La filmeto en ĉi tiu artikolo montros al legantoj la plej popularajn manĝaĵojn konsideratajn kiel la plej bonaj sukero-anstataŭaĵo por diabeto.

Kontraŭindikoj

La instrukcio malpermesas preni dolĉaĵojn en tiaj kazoj:

• severa hepato,
• malsanoj de la gastrointestina vojo
• alergiaj reagoj manifestiĝis akre,
• la risko de manifestiĝo de tumoraj procezoj de maligna etiologio.

Estas malpermesite uzi ajnajn sukerajn anstataŭaĵojn dum gravedeco kaj mamnutrado. Ĉi tiu limigo validas ĉefe por artefaritaj anstataŭantoj. Naturaj analogoj povas esti uzataj post konsulto kun kuracisto.

Dolĉigiloj ne estas esenca komponanto de terapia reĝimo.

Sukeraj anstataŭantoj por diabeto ne estas devigaj drogoj kaj estas uzataj nur por kontentigi pacientojn kun ĉi tiu diagnozo. Tial, se eblas forlasi la uzon de tiaj komponaĵoj, estas pli bone fari elekton favore al sano.

Kun diabeto tipo 2, pacientoj ne rekomendas uzi naturajn edulkorantojn. Ĉi tio estas pro ilia alta kaloria enhavo. La escepto estas stevia. La ero havas neniujn kontraŭindikojn kaj ne kontribuas al pliigo de sangokoko.

Kiujn dolĉaĵojn pli taŭgas por diabetoj, artefaritaj aŭ naturaj, malfacile estas sendube respondi. Tiaj substancoj estas elektitaj de la ĉeestanta kuracisto laŭ la disponeblaj indikoj por uzo.

Dolĉigiloj dum gravedeco

Bonan posttagmezon Mi gravedas, 10 semajnojn. La tutan tempon mi volas dolĉaĵojn. La problemo estas, ke mi havas diabeton. Diru, mi petas, kiuj dolĉaĵoj povas esti prenitaj por ne damaĝi la infanon?

Saluton La plej bona eblo por vi estas stevia. Klinikaj eksperimentoj kun gravedaj ratoj montris, ke eĉ grandaj dozoj de ĉi tiu substanco ne efikas sur la feto. Sed por kompleta konfido, konsultu vian kuraciston.

Kiel fari kukon por diabeto?

Saluton doktoro! Mia filo malsanas kun diabeto ekde infanaĝo. Baldaŭ li havas grandan ferion - li aĝas 18 jarojn. Mi volas baki kukon. Bonvolu diri al mi kun diabeto kiel anstataŭigi sukeron? Kiu dolĉigilo taŭgas por bakado?

Bonan posttagmezon Sur nia retejo vi trovos multajn receptojn por la festa tablo. Por bakado, stevia kaj citrosis taŭgas plej bone, ĉar ili ne perdas sian dolĉecon kiam eksponite al altaj temperaturoj.

Nutraj suplementoj

Saluton Mi havas 45 jarojn. Lastatempe komencis salti en sangan sukeron. La endokrinologo ordonis sekvi dieton. Mi ne povas trinki teon sen sukero! Diru, mi petas, ĉu mi povas preni dolĉaĵon por diabeto?

Bonan posttagmezon Leginte ĉi tiun artikolon, vi povas trovi la ĝustan edulkoranton.