Hordeo por diabeto

Hordeo estas tre kontentiga kaj nutra manĝaĵo ne nur por sana homo, sed ankaŭ por diabetuloj. Ĝi estas farita per speciala prilaborado de hordeo-grajnoj. Tio estas, ke ĝi estas farita el tutaj grenaj partoj de hordeo, kiuj estas purigitaj kaj poste muelitaj. Ĉu la uzo de perlo hordea poruko estas utila por diabeto de tipo 2? Kaj kiel kuiri cerealojn, por ke ĝi estu kaj utila manĝi por homoj, kiuj suferas ĉi tiun gravan malsanon.

Utilaj ecoj de perla hordeo

Hordeo estas magazeno de vitaminoj, ĝi enhavas multajn fibron kaj proteinojn. Tiaj ecoj permesas al ĉi tiu produkto rapide kaj efike purigi la korpon de diversaj malutilaj substancoj.

Plie, perla hordeo enhavas aliajn same utilajn substancojn (fero, kalcio, fosforo), kiuj povas malebligi la disvolviĝon de multaj malsanoj. Tial, hordeo estas ofta gasto sur la tablo de diabetoj, kiuj suferas la duan specon de malsano.

Grava! Diabeto mellitus estas malsano, en kiu kreskas la sango-sukero. Ĉi tio kondukas al tio, ke la funkciado de multaj organoj malestimas. Kaj la uzo de perlo hordea purpuro satigas la korpon de la paciento kun utilaj substancoj, kiuj helpas kun diabeto.

Kondiĉoj de uzo

Regula konsumo de boligita perla hordeo estas utila por la antaŭzorgo de diabeto. Fakte ĉi tiu produkto enhavas substancojn, kiuj reduktas sangan sukeron.

Kiel menciite supre, kun diabeto mellitus de la dua tipo, hordeo estas tre utila, sed ĝi ankaŭ havas pozitivan efikon sur la korpo de homoj, kies enhavo en glukozo ne estas kritika, sed ĝia nivelo superas la normon. Ekzemple, ĉi tio povas okazi al sana homo post manĝado de granda kvanto da desertoj.

Por reguligi la nivelon da sukero, hordea poruko devas esti manĝita plurajn fojojn ĉiutage. Dezirinda kurso pri uzo de la produkto devas konsenti kun la ĉeestanta kuracisto.

Vizaĝaj aŭ maldikaj ĉefaj pladoj kaj supoj ofte estas pretaj el ĉi tiu cerealo. Kaj ĉi tio ne mirigas, ĉar multaj cerealoj perfekte sorbas la homan korpon. Plie, vi povas ekscii, kio estas la glicemia indico de cerealoj kaj cerealoj.

Atentu! Por diabetoj, mallaŭtaj aŭ frostitaj cerealoj ne faros bonon!

Perlo hordeo bazaj

La propreco de ĉi tiu porridge estas, ke dum kuirado, ĝi signife pliiĝas. Ĝia grandeco fariĝas 5-6 fojojn pli granda ol la originalo. Ĉio dependas de la metodo de preparado kaj kompreneble de la variaĵoj de cerealoj.

Grava! La hordeo devas esti kuirita almenaŭ unu horon!

Parenteze, hordeo ne povas esti trempita, ĉar ankoraŭ ne ekzistas pli utilaj elementoj en ĝi. Tial ne trempita hordeo estos same utila por sana homo, kaj por diabetoj de tipo 2.

La ĉefa gastronomia avantaĝo de ĉi tiu speco de porukoj estas, ke post kuirado, la plado fariĝas apetita, kontentiga kaj riĉa.

Por prepari bongustan porron, hordeo devas esti ĵetita en bolantan akvon. Post kiam ĝi estas bolita sur modera varmego. Gravas certigi, ke en la pato, kie ĝi estas kuirita, ĉiam estas akvo.

Kiujn aliajn hordeajn pladojn povas prepari por diabeto? Diversaj supoj estas kuiritaj el perla hordeo. La plej oftaj likvaj pladoj kun hordeo estas pikloj, kiuj estas ne nur sanaj, sed ankaŭ tre bongustaj.

La recepto por perla supo kun fungoj

Kiaj teleroj estas ne nur sanaj, sed ankaŭ bongustaj por diabetikuloj? Por diabeto mellitus de diversaj specoj, vi povas kuiri bonodan supon kun fungoj. Do, por la preparado de supo vi bezonas la jenajn ingrediencojn:

• sekigitaj fungoj
• golfeto
• unu cepo-kapo
• malgrandaj karotoj
• unu pinĉon da salo kaj pipro,
• vegetala graso
• 1 granda terpomo
• manpleno da perla hordeo.

Supo estas preparita kiel sekvas. Unue, vi povas kuiri la buljonon. Fungoj devas esti komplete lavitaj, forigante de ili sablon kaj aliajn poluantojn. Tiam ili devas esti boligitaj per sala akvo dum ĉirkaŭ 2-3 minutoj. Post kiam la likvaĵo estas malplenigita, la fungoj estas denove lavitaj.

Nun en antaŭ-kuirita funga buljono, vi devas ĵeti iom da cerealo. Dume, perla hordeo bolos, vi povas fari la fritadon de karotoj kaj cepoj.

Por prepari pansaĵojn por supo en vegeta oleo, fritu cepojn kaj pikitajn karotojn. Kiam la legomoj estas iomete frititaj, oni aldonas al ili fungojn. Ĉiuj ingrediencoj devas esti frititaj al malrapida fajro dum ĉirkaŭ 5 minutoj.

Pikitaj terpomoj devas esti aldonitaj al la buljono kie la perla hordeo estis kuirita. Poste ĉio restas por kuiri 7 minutojn. Post tio, aldonitaj frititaj legomoj (cepoj, fungoj kaj karotoj) estas aldonitaj al la buljono kaj la supo estas kuirita por aliaj 10 minutoj.

Atentu! Por ke la plado havu riĉan guston, oni aldonu al ĝi diversajn kondimentojn. Tamen, en diabeto mellitus, oni devas strikte kontroli la kvanton de kondensado de unu speco aŭ alia.

Por gustumi la supon, vi povas aldoni kelkajn buljonojn kaj kelkajn spegulajn pizojn al la buljono. Interese estas, ke en iu senso, vi eĉ povas trakti diabeton kun ruza folio, do ĉi tiu spico estas tute "diabeta".

Post ĝi vi bezonas boli kelkajn pliajn minutojn. Por plibonigi la guston, servu supon kun perla hordeo kaj fungoj kun malalta grasa acida kremo.

Sed tamen, la ofta uzo de tia supo por diabetoj, malgraŭ tio, ke ĝi konsistas el utilaj ingrediencoj, ne konsilas. Kun diabeto, nutraĵistoj rekomendas manĝi tian pladon ne pli ol unu fojon ĉiun tri tagojn en malgrandaj porcioj en ĵus preparita formo.

Perla hordeo estas bongusta, sana, proteina kaj fibro-riĉa produkto nemalhavebla por diabetikuloj. Krome eĉ infano povas kuiri bolantan perlon hordean porron.

Sed en kazo de diabeto mellitus, por akiri la maksimuman resanigan efikon de perla hordeo, oni devas aliĝi al la reguloj kaj rekomendoj ellaboritaj de la kuracisto kaj nutristiisto. En ĉi tiu kazo, por ĉiuj diabetoj, perla hordeo fariĝos malfacila bongusta manĝaĵo, sed ankaŭ valora helpanto, aktive batalante diversajn malsanojn, kiuj ekestas kun diabeto.

La avantaĝoj kaj damaĝoj de perla hordeo por la korpo, kontraŭindikoj, propraĵoj por diabetikuloj

Perlovka estas familiara al ĉiuj loĝantoj de nia lando. Ne al ĉiuj gustas, precipe al viroj, kiuj deĵoris en la armeo pro la konstanta ĉeesto en la menuo. Sed tamen hordeo havas avantaĝojn kaj damaĝon al la korpo, science pruvita.

Kun taŭga kuirado, poruko el ĉi tiu cerealo estas tre bongusta, kaj plej grave nutra. La avantaĝoj kaj damaĝoj de hordeo estas reflekto de la konsisto de la greno, kiu havas vitaminojn B, A, E, PP kaj D.

Mineralaj elementoj replenigas la korpon kun ĉiuj necesaj substancoj por normala vivo. Aminoacidoj, inkluzive de lisino, ĉesigas antaŭtempan maljuniĝon, konservante la haŭton supleksa kaj juneca.

Ankaŭ la produktado de kolageno helpas. Por trostreĉuloj, kiuj volas forigi ĝin, la kaloria enhavo de perla hordeo helpos en ĉi tiu afero kvalite kaj dolore. La plej bona eblo por tio estas porridge sur la akvo. 100 gramoj da seka produkto enhavas 315 kcal.

Hordeo boligita en lakto - 156 Kcal. Aldonante oleon aldonos iom da kalorioj al la poruko. La plej malalta kaloria enhavo de perla hordeo kuirita kune kun kukurbo estas nur 63. La avantaĝoj de perla hordeo por la korpo Lisino estas aminoacido kiu protektas patogenajn virusojn de eniro en la korpon, eĉ kontraŭbatalante herpeton.

Solida listo de komponentoj en la kunmetaĵo plenigas hordeon kun avantaĝoj por la korpo: Cerba aktiveco estas plibonigita per fosforo. Ĝi ankaŭ normaligas metabolajn procezojn kaj helpas la absorbadon de nutraĵoj. Antioksidaj kapabloj stimulas vizion kaj pliigas protektajn funkciojn.

La ĉeesto de vitamino A plenigas la haŭton, harojn kaj ungojn kun sano kaj beleco. Ĉi tio validas ankaŭ por dentoj. La kvanto de seleno en perla hordeo estas 3 fojojn pli ol en rizo, abunda kun ĉi tiu antioksidanto. Hordeo malaltigas malbonajn kolesterolajn nivelojn purigante sangajn glasojn kaj malhelpante CCC-problemojn.

La hordeo estas utila por la korpo kaj kun pancreatito kun kolito. Fibro en la kunmetaĵo purigas damaĝajn komponentojn - toksinojn kun slagoj kaj manĝaj restaĵoj. La riĉeco de fibro kaj aminoacidoj en cerealoj havas pozitivan efikon sur la intestoj, malgraŭ ĝia alta kaloria enhavo.

La kialo por la uzo de perla hordeo por perdi pezon estas plibonigi la funkciadon de la tuta digesta tubo. Laŭe, estas nenio superflua en la korpo, inkluzive de graso. La komenco de dietaj tagoj pri perla hordeo ofte estas akompanata de naŭzo, kapturno kaj forta deziro "liberiĝi".

Sed post kelkaj tagoj, ĉi tiuj simptomoj malaperas sen spuro. Por ke perla hordeo alportu nur avantaĝojn al la korpo sen damaĝi la korpon, oni devas sekvi la regulojn: Trinku multan akvon, prefere mineralon ne karbonatan,

La hordeo estas utila por perdi pezon kun diversaj trinkaĵoj dum la dieto - verda teo, dekoro sur herboj kaj minerala akvo sen gaso. Dieto desegnita por semajno estas pli diversa. Ĝi permesas uzi freŝajn kaj sekajn fruktojn, vegetalajn salatojn kaj malgrasan viandon, malpezan dometon kaj kefir.

Krom avantaĝoj, hordeo povas damaĝi la figuron kaj la korpon en ĉeesto de severaj gastrointestinalaj malsanoj, inkluzive de ulcero kun gastrito. Hordeo por la virina korpo. Kiel jam menciis, la konsisto de perla hordeo estas lizino, kiu pliigas produktadon de kolageno en la korpo, rejunigante kaj restarigante la haŭton.

Hordeo kapablas envolvi la gastrikajn murojn. Ĉi tio uzas por malhelpi brulvundojn de la mukozo dum prenado de medikamentoj. Hordeo taŭgas por virinoj por matenmanĝo, tagmanĝo kaj eĉ vespermanĝo. Ĉi tio validas por sinjorinoj de ajna aĝo kaj konstruado.

Hordeaĵoj por diabetoj, avantaĝoj kaj damaĝoj

Hordeo estas rekomendita al homoj kun diabeto pro ĝia malalta glicemia indico. Kaj ĉi tio validas por ia ajn malsano. Perla hordeo ankaŭ povas havi preventan efikon kontraŭ tia malsano.

Perla hordeo estas uzata en la dieto pro fibro en la kunmetaĵo, kiu purigas la korpon de malutilaj substancoj, reduktante la nivelon de malbona kolesterolo. La avantaĝoj de hordeo en diabeto validas ankaŭ por la tuta korpo: la centra nerva sistemo. ССС. Hormona nivelo. Sango-formado.

Oni rekomendas inkluzivi hordeon en la dieto por preventado de malignaj tumoroj kaj plifortigi la protektajn funkciojn de la korpo. Ĝi pliigas vidan akrecon kaj fortigas ostojn. Plus resanigas la haŭton kaj mukozajn membranojn.

Estas neeble uzi kroĉitajn grajnojn kaj ornamaĵojn por diabeto - ili provokas la formadon de gasoj en la intestoj kaj plimalbonigas la situacion kun gastrointestinalaj malsanoj. Ne rekomendas manĝi hordeo nokte kaj kombini kun mielo kaj ovo blanka.

Malutilo kaj kontraŭindikoj Por ke la gusto kaj avantaĝoj ne estu ombritaj de negativaj konsekvencoj, ne misuzu la kvanton. Trioble semajne sufiĉas por ne damaĝi la hordeon por la hepato kaj la tuta korpo.

Vi ne povas uzi perla hordeo por estreñimiento kaj pliigita acideco de la gastrika mukozo. Persona maltoleremo al la produkto ankaŭ eblas, kvankam ĉi tio estas malofta. Por ne kaŭzi perlon hordean damaĝon al la hepato kaj aliaj organoj, indas aŭskulti vian korpon.

Komencu la enkondukon de cerealoj en la dieto en malgrandaj porcioj. Kaj en ĉeesto de gravaj malsanoj, nepre konsultu vian kuraciston. La uzo de perla hordeo dependas rekte de kiel ĝi estas kuirita.

Post ĉio, malŝato por ŝi ofte rilatas al ĉi tio. Friableco kaj agrabla gusto estas atingitaj per iuj scioj kaj penoj: Unue, la cerealo estas komplete lavita sub kuranta akvo, poste ĝi estas verŝita kaj infuzita la tutan nokton,

Estas alia eblo por kuiri bongustan pladon da perla hordeo. La greno estas lavita, kiel en la antaŭa recepto. La unua etapo - verŝu glason da perla hordeo kun tri glasoj da akvo, kondukante al kuirilo, kuiru dum 7 minutoj.

Post tempo, streĉu tra flandro. Verŝu 2 tbsp en la pato. akvo, boligu kaj metu la boligitan grenon. Salo, aldonu grasajn vegetaĵojn aŭ bestojn kaj kuiri ankoraŭ duonhoron. Ĉio, porridge estas preta. Elekto de cereala Perla hordeo estas komerce havebla pogranda kaj peza.

Oni rekomendas rigardi la koloron - ora bruna sen nigraj punktoj. Sekaj grocoj sen gluaj grajnoj. Alie, ĉi tio signifas malobservon de stokaj kondiĉoj. Aĉetinte per pezo, rekomendas odori la grenon.

Per tia kuirado, perla hordeo konservas ĉiujn utilajn kvalitojn, kiuj estas sukcese uzataj en kampadejoj. Sed aĉetinte, vi devas rigardi ĝian bretoran vivon kaj la integrecon de la lato - bruado kaj ŝvelado signifas, ke la produkto estas danĝera por sano.

Hordeo pordo profito kaj damaĝo

Perlo hordea porrilo profitigas kaj difektas foton 1 Ne estas sen kialo, ke dum la tempo de nia prapatro perlo hordea porridge estis konsiderata reĝa telero. Kaj malfacilas malkonsenti. Laŭ la nombro de utilaj propraĵoj ĝi povas esti konsiderata kiel panaceo por ĉiuj malsanoj. La korpo respondas kun bonega sano, se vi donas preferon al ĉi tiu produkto. Ĉi tiu artikolo temas pri la avantaĝoj kaj damaĝoj de perla hordeo.

Se vi havas: astmo, artrito, seksa malforteco, haŭtaj problemoj, anemio, obezeco, estreñimiento, diabeto, hipertensio, reno kaj kora malsano, tiam vi devas pli rigardi perlon hordeo.

La avantaĝoj de perla hordeo

La hordeo enhavas grandan kvanton da solvebla kaj nesolvebla fibro, kio garantias bonegan sanon dum longa tempo. Ĝiaj fibroj ne nur perfekte purigas nian korpon de toksinoj, sed ankaŭ utilas kiel nutrado por avantaĝaj intestaj bakterioj.

Ĝi reduktas la movadon de la feĉoj tra la intestoj kaj forigas estreñimiento. Ĉi tio multe reduktas la eblojn disvolvi hemoroidojn kaj kanceran kanceron.

Reduktas sangan kolesterolon, preventas aterosklerozon

Nesolublaj perlaj hordaj fibroj enhavas propionikan acidon, kiu helpas konservi malaltan sangan kolesterolon. Kaj niacin (komplekso de vitaminoj B), reduktas la nivelon de malutilaj lipoproteinoj, malpliigante la riskon de aterosklerozo.

Virinoj post menopaŭzo, kiuj havas altan sangopremon, altan kolesterolon aŭ kardiovaskulan malsanon, estas forte konsilataj ofte konsumi perlon hordeo.

Utila por diabeto

Hordea porridge estas tre efika en tipo 2-diabeto. Hordeo-dieto kombina kun fizika aktiveco helpos antaŭvidi ĉi tiun tipon de diabeto, perdi pezon kaj malpliigi sangan sukeron.

Dank 'al nutraĵa studo en 2006, estis montrite, ke insulino-dependaj viroj, kiuj konsumis beta-glukanon el solvebla perla hordeo, signife reduktis siajn sangajn glukozon-nivelojn kompare kun aliaj subjektoj.

Malhelpas kormalsanojn kaj kanceron

Perla hordeo enhavas plantajn lignojn, kiuj helpe de amika intesta flaŭro transformiĝas al lignanoj, kiuj estas necesaj por homo. Unu el ĉi tiuj lignanoj estas nomata Enterolaktono, kiu malhelpas maman kanceron.

Seleno, kiu estas riĉa je perla hordeo, ankaŭ reduktas la probablon disvolvi kanceron. La hordea poruko malhavas de substancoj, kiuj estigas alergiajn erupciojn. Tial suferantoj pri alergio povas sekure inkluzivi ĝin en sia dieto.

Kularaj trajtoj de perla hordeo

Rafinita hordeo, konata kiel perla hordeo, estas tre serĉata produkto. Hordeo Estas magazeno de vitaminoj. En perla hordeo enhavas vitaminon A, D, E, PP, preskaŭ ĉiuj vitaminoj de la grupo B. Ĝi estas nemalhavebla densigaĵo por supoj pro la proteino gluteno.

Sen glutenaj manĝaĵoj taŭgas por homoj, kiuj sekvas malaltan karbon, altan proteinon, malaltan grason. Por fari bongustan perlan hordean porron, vi devas sekvi la rekomendojn por taŭga preparo.Tiam la terkapo vere estos reĝa, kaj ni amos ĝin, kiel amis la tsaro Petro la Granda.

Metodo 1: unue vi devas trempi la grajnojn en akvo dum 12 horoj. Por unu litro da akvo vi bezonas 200 ml (glaso) da cerealo. La hordeo estas preparita en akvo kaj lakto. Post 12 horoj, drenu la akvon kaj verŝu la cerealon kun 2 litroj da varma lakto.

Ne elverŝu la akvon, per kiu oni infuzis la cerealon. Rezultas, ke ĝi havas la substancon hordecino, kiu mortigas la fungon, tial ĝi estas uzata por lubri la haŭton tuŝitan de fungaj infektoj.

Kaj la sekreto de kuirado de hordeo por infanoj estas, ke kiam vi kuiras, vi devas aldoni aronan sukon kaj pomojn, salon kaj sukeron (aŭ mielon) al gusto. Arbaroj donas acrecon al kernoj de cerealoj, kaj mielo kaj pomoj kompletigas la riĉan guston.

Post esti fritita, verŝu la cerealon en kaldronon kun dika fundo, plenigu ĝin per akvo, kaj kuiru sub la kovrilo al meza varmo. Kuiri la hordeon por 50 minutoj. Uzinte metu buteron.

Hordea porridge estas riĉa energia produkto pro la fakto, ke ĝi enhavas multan proteinon. Tial ĝi estas ideala por atletoj, jen la kutima dieto de soldatoj en la armeo. Tamen ĝi ankoraŭ plibonigas cerban agadon kaj normaligas digeston.

En Rusio, knabinoj, por esti belaj, faris vizaĝajn maskojn el perla hordea poruko kun mielo, la haŭto ricevis taŭgan nutraĵon, fariĝis mola, kaj la vangoj akiris sanan brilon. Rezultas kiom utilas ĉi tiuj "riveraj perloj".

Dama perlo hordeo

Estas multaj avantaĝoj ol malavantaĝoj en perla hordeo. Ĉi tio estas pli averto ol malpermeso. Ĉio bonas modere. Trinki ĝis tri fojojn semajne ne damaĝos la korpon, sed prefere donos la efikon de plilongigita satado.

Pro la ĉeesto de kruda fibro, porridge devas prokrasti per pligraviĝo de peptika ulcero, ĉar la stomako devos labori forte, digestante ĝin. En la periodo sen pligravigado de peptika ulcero, porridge estas utila pro amido substancoj. Nur ĝi estu malofta (en formo de supo).

Ankoraŭ ekzistas tia afero kiel individua maltoleremo. Eble tio estas pro manko de enzimoj, aŭ avantaĝaj mikrobaj mikroboj, kiuj estas implikitaj en la fermentado de cereala fibro. En ĉi tiu kazo, aperos blokoj, naŭzo, senkonscia deziro ne manĝi ĉi tiun porron. Aŭskultu vian korpon kaj limigu ĝian konsumon.

Pli pri la ecoj de perla hordeo

Ne ĉiu homo scias pri la avantaĝaj propraĵoj de perla hordeo, precipe pri ĝiaj damaĝoj kaj kontraŭindikoj, eble tial lastatempe ĉesis postuli ĝin inter niaj homoj. Ni provu ripari ĉi tiun miskomprenon.

Ekzemple, fosforo estas unu el ĝiaj komponentoj, aktive partoprenas en la laboro de cerba aktiveco, kontribuas al normala metabolo kaj asimilado de nutraĵoj. Vitamino A helpas fortigi imunecon, plibonigante la funkciadon de la organoj de vidado.

La uzo de perla hordeo reguligas la laboron de la organoj de la gastrointestina vojo, tial ĝi rekomendas al pacientoj, kiuj havas problemojn kiel stomakaj ulceroj, duodenaj ulceroj, diabeto mellitus, kolito aŭ pancreatito, kiuj kaŭzas gravan damaĝon al la tuta korpo.

Ĝi estas precipe utila dum pligravigado de la malsano. La alta fibro enhavo en cerealoj reduktas slag formadon kaj toksecon, kontribuas al perdo de pezo. Kun malalta hemoglobino ne necesas uzi granatarbon, kiu, kiel ĉiuj scias, pliigas sian nivelon, precipe ĉar ekzistas kontraŭindikoj pri la uzo de ĉi tiu frukto por iuj homoj.

La avantaĝoj de perla hordea porridge estas nemalhaveblaj ankaŭ en ĉi tiu kazo - ĝi emas trakti tian malsanon. Pri la avantaĝoj de hordeo por infanoj kaj plenkreskuloj Dum kreskado de la infana korpo, kiam ofte mankas vitamino E, hordeo helpas parte kontentigi tiajn bezonojn.

Sed tio ne signifas, ke por plenkreskuloj, kies kresko jam finiĝis, ĝi ne utilos. La alta enhavo de mineraloj ĉeestantaj en ĝi akcelos signife la metabolon en la korpo. Regula inkludo de tia produkto en la dieto kontribuos al la plibonigo de la najlaj teleroj, haroj kaj haŭto, perdo de pezo - laŭ tio, la ĝenerala stato de la persono plibonigos.

Precipe la uzo de perla hordeo estas necesa por virinoj, ĉar ili plej zorgas pri la problemo konservi eternan junecon kaj perdi pezon. Malrapidigu kaj ĉesigu la procezojn de forvelkado de la korpo kaj kompreneble pliigu vivdaŭron - jen kion ne nur ĉiu virino, sed ĉiu viro sonĝas.

Perla hordeo kontribuas al perdo de pezo Perlo hordeo estas sufiĉe alta kalorio, sed eĉ ĝia regula uzo kondukas al perdo de pezo kaj konservado de maldika figuro. Kial vi pensas, ke tio okazas? Rezultas, ke ĉi tiu produkto havas la kapablon rapide kaj facile forigi toksinojn kaj malutilajn malŝparojn el la korpo.

Jes, efektive fibroj kaj aminoacidoj, la komponentoj per kiuj oni nutras cerealojn, pozitive influas la laboron de la digesta vojo kaj normaligas ĝin. Rezulte la laboro de ĉiuj organoj kaj la ĝenerala bonstato de homo pliboniĝas. Tiel grava posedaĵo de hordeo estas la kapablo pliigi muskolan mason.

Laŭ spertuloj, hordeo ne damaĝas la korpon - ĉi tio estas pridisputata mito. Eĉ sur malforta stomako kaj hepato ĝi nur havos pozitivan efikon, sed kompreneble ne misuzu ĝin.

Kio povas esti kuirita el perla hordeo? Oni povas prepari multajn bongustajn pladojn kun inkludo de perla hordeo. Jen diversaj supoj, pikitaj cerealoj kaj ĉiuspecaj kaseroloj - ĉiuj povas elekti por si ajnan eblon por ĝia uzo.

Regula salo povas esti anstataŭigita per sojsa saŭco. Perla hordeo - ĝiaj specoj Ekzistas tri varioj de perla hordeo. Ilia aparta trajto estas certa teknologio de prilaborado de greno. Hordeo - tuta polurita greno, senŝeligita kaj branĉo.

Nederlandano estas greno, kiu spertis pli profundan prilaboron, malpezan koloron. Hordeo - disbatita greno. Porridge kuirita el iu el la listigitaj specioj diferencos laŭ aspekto kaj gusto. Sed vi devas scii, kiom pli prilaboris la grenon, des malpli utilaj havaĵoj ĝi havos.

Notu, ke la kaloria enhavo de perla hordea poruko en akvo estas relative pli malalta ol la sama plado preparita en lakto kaj estas 104 kcal kontraŭ 156 kcal po 100 g. Gravas scii virinojn, kiuj havas dieton por perdi pezon. Kuiri perla hordeo La sola malavantaĝo de tiaj cerealoj estas ilia longa kuirado.

Aldonu akvon laŭ bezono! Kiu ne devas manĝi perlon hordeo Perla hordeo estas kontraŭindikata: por infanoj sub 3-jaraĝaj, gravedaj virinoj, homoj alergiaj al gluten (alta procento en perla hordeo), suferas oftan estreñimiento, homoj kun alta acideco de la stomako. Por resumi la supre, mi volas averti amantojn de perloj de hordeo.

Malgraŭ la fakto, ke la enhavo de utilaj komponentoj en ĉi tiu cerealo estas multfoje pli alta ol ĉe ĝiaj aliaj parencoj, tamen ĝi ne valoras ĝin forporti tre multe, precipe sekvante dieton por perdi pezon. Unufoje semajne, la uzo de hordeo en manĝaĵo sufiĉos, por ke ĝi alportu avantaĝojn al la korpo kaj ne damaĝu.

Perlovka - utilaj ecoj kaj kaloria enhavo

Ĉu vi scias, kion porridge en Rusujo oni nomis "reĝa"? Multaj povas esti surprizitaj, sed la "reĝa" tergaso estis bredita el perla hordeo - cerealoj, hodiaŭ iom perdis sian popularecon. Perla hordeo kaj precipe porkaĵo el ĝi tre utilas, ne sen kialo ĝi delonge estas bonvena kaj tradicia rusa manĝaĵo sur la tablo.

Perla hordeo estas prilaborita greno de hordeo, kaj la cerealo ricevis sian nomon pro sia ekstera simileco al perloj (malaktuala. "Perlo" - "perlo"). Se iam vi havis guston de perla hordea poruko, kun nedigestitaj kaj malmolaj grajnoj - tio signifas, ke ĝi estis neĝuste preparita. Spertaj kuiristoj scias la sekretojn de kuirado de perlaj hordeo, kaj la porkaĵo estas kuirita bongusta el ĝi.

Kemia konsisto

Tamen, la avantaĝaj proprietoj de hordeo ne estas limigitaj nur al ĝia bonega gusto. Hordeo estas valora cerealo, ĝiaj grajnoj enhavas mineralojn, vitaminojn, utilajn substancojn, kiuj estas simple necesaj por homo.

Ekzistas kelkaj vitaminoj en hordeo - ekzemple, vitamino E, kiu kontribuas al sana haŭto, vitaminoj A, E, D, PP, grupo B. Estas malmulta graso en cerealoj, kaj hordeo estas supera al tritiko rilate al fibro, proteino kaj karbonhidrata enhavo.

Kaloria Hordeo

La fakto, ke hordeo estas malalta en kalorioj (324 kcal / 100g en seka formo kaj 121 kcal / 100g en boligita formo) permesas uzi ĝin en dieta nutrado. Hordea porridge estas kontentiga kaj permesas ne senti malsaton dum longa tempo. Krome ĝi efike purigas la korpon de toksinoj kaj malhelpas la formadon de grasaj tavoloj.

Utilaj ecoj de perla hordeo

Perla hordeo Perla hordeo estas tre utila en malsanoj kiel diabeto kaj kolelitiasis. Krupo enhavas multan fibron, kiu normaligas la intestojn kaj helpas purigi ĝin. Rezulte, la korpo liberiĝas de toksinoj kaj toksinoj, iuj specoj de alergioj malaperas.

Krome regula konsumado de perla hordeo kontribuas al la aktiva produktado de kolageno kaj haŭta rejunigo. Kaj ordenoj el ĝi helpas al kuracado de malsanoj de la veziko, renoj, hemoroidoj, herpeto, kaj estas konsiderataj bonega antipireta.

Alia nedubebla avantaĝo de perla hordeo estas la alta enhavo de lizino. Ĉi tio estas aminoacido kun aktiva kontraŭvira efiko, kiu helpas batali mikrobojn, kiuj kaŭzas malvarmojn kaj malvarmojn.

Tial ĉi tiu iomete forgesita groĉo devas esti inkluzivita en la dieto. Estas precipe rekomendinde manĝi "perlan" porron por homoj, kiuj suferis pezajn operaciojn, suferantajn de inflamo de la stomako kaj gastrointestina vojo, ĉar ĝi havas kontraŭacidan kaj envolvan proprieton. Eble la utilaj ecoj de perla hordeo permesos al ŝi regajni sian iaman gloron kaj popularecon?

Magia perla hordeo: kion vi bezonas scii?

Ĉiuj scias, ke hordeo estas tre utila kaj atingebla plado por ĉiuj, sed la populareco de ĉi tiu cerealo estas tre malalta. Eble la kialo por tio kuŝas en la komplekseco de la preparado, ĉar multaj ne lernis kiel kuiri ĉi tiujn grajnojn.

Proponantoj de bona nutrado, parolante pri la avantaĝoj de perla hordea poruko, tuj rememoras ĝian riĉan kunmetaĵon. Sed cerealoj vere havas ion por fanfaroni: porridge konservas multe da vitaminoj, antioksidantoj, mikro kaj makroelementoj, aminoacidoj kaj aliaj utilaj substancoj enheraj en hordeo. Inter ili valoras elstari:

vitaminoj de grupo B, K, PP, D, vitamino E kaj beta-karoteno (vitamino A), fosforo kaj kromo - iliaj rekordaj niveloj, kalio, magnezio, fero kaj zinko, granda kvanto de lizino estas la ĉefaj avantaĝoj de hordeo, pli da fibro ol en tritiko, la natura antibiotiko estas hordecino, seleno (trioble pli ol en rizo).

Ne valoras paroli pri la avantaĝoj de vitaminoj, ĉar ili influas la nervan sistemon, metabolon, imunecon, kaj la kondiĉon de haroj, ungoj kaj dentoj. La manko de vitaminoj estas tuj rimarkebla, sed tiuj, kiuj periode konsumas perla hordeo, ne alfrontas vitaminan mankon aŭ hipovitaminozon.

La fosforo, enhavata de perla hordeo, en imponaj kvantoj, estas senvalora por la korpo: ĝi normaligas metabolon, la endokrinan sistemon kaj aktivigas cerban agadon. Ankaŭ ĉi tiu elemento bezonas atletojn, ĉar ĝi pliigas la intensecon kaj rapidon de muskolaj kuntiriĝoj.

Krome lisina povas havi potencan kontraŭvivan efikon en la batalo kontraŭ diversaj malvarmoj kaj herpeto. Kontraŭmikrobaj kaj antifungaj agoj donas hordean gordeton. Seleno en la kunmetaĵo de porridge estas potenca antioksidanto.

Krom la fakto, ke hordeo fortigas la korpon entute, ĝi ankaŭ povas kontribui al perdo de pezo. Kompreneble, se vi fabrikas porukojn kun diversaj aldonaĵoj kaj sen ŝparita oleo, tiam la verŝujo ne verŝajne rezultos dieta, sed la kaloria enhavo en cerealoj estas relative malalta - nur 315 kcal.

Sed kio estas utila por hordeo perdi pezon estas efika purigado de la korpo. Ĝi rapide kaj facile forigas ĉiujn toksinojn, toksinojn, kvalite purigante la internan surfacon de la stomako kaj intestoj.

Malbona digestibilidad de vitaminoj povas negative influi la homan sanon kaj havas pli malbonajn konsekvencojn. Ĉi tio kombinas la bonajn ecojn kaj kontraŭindikaĵojn en perla hordeo, do tio, kio estas bona kaj modere preparita, estas bona.

Kiu bezonas perlan hordeon

Feliĉo en sano - ĉi tio konas ĉiujn homojn, kiuj suferas malsanojn. Kaj hordeo estas bonega produkto, kiu povas signife proksimigi homon al ĉi tiu feliĉo. Ĝi ne nur milde fortigas la imunosistemon, sed ankaŭ povas helpi kuraci multajn malsanojn.

Iuj kuracistoj preskribas oficialan dieton, kiu nepre inkluzivas perla hordeo. En ĉi tiuj kazoj, la demando pri ĉu perla hordeo malaperas per si mem, ĉar ordo bazita sur ĝi havas tiom da utilaj ecoj:

antibacteria, antifungika, antracita, envolvanta, antipireta, antivirala, kontraŭinflamatoria, antispasmodika, emolenta, diuritika.

Sur ĉi tiu bazo, la avantaĝoj de hordeo por virinoj, viroj kaj infanoj evidentiĝas. Tamen, porridge povas alporti la plej grandan utilon, kompreneble, se temas pri gastrointestinalaj malsanoj, ĉar ĝi envolvas la stomakon, plenigas fendojn, sorbas ĉiujn damaĝajn substancojn kaj purigas la internan surfacon de la intesto, pliigante la digestivecon de utilaj substancoj. Manĝi hordeo estas ankaŭ dezirinda por tiaj malsanoj:

fungoj, malvarmoj kaj viralaj infektoj, hepatito, artrito, prostatito, diabeto mellitus, renaj kaj hepataj malsanoj, hemoroidoj, tuso, amigdalito, runa nazo, onkologiaj malsanoj.

En ĉi tiuj kazoj, la avantaĝoj kaj damaĝoj de perla hordeo ne konkuros: la plibonigo de prenado de poruko rimarkos de la unua tago. Aliflanke, antaŭ ol doni perlajn hordeo al malgrandaj infanoj, estas pli bone konsulti kuraciston.

Denove temas pri gluten - tro multe de ĉi tiu substanco damaĝas al kreskanta korpo. Konsiderante ke ĝi ĉeestas en ĉiuj cerealoj, ĉiuj ili estas kontraŭindikataj por infanoj sub unu jaro kaj nedezirataj por infanoj sub tri jaroj.

Optima estas konsiderata kiel perla hordeo ne pli ol 2-3 fojojn semajne, eĉ por plenkreskuloj. Ĝi estas nedezirata manĝi ĝin por gravedaj virinoj, same kiel homoj kun tendenco al obezeco, estreñimiento kaj pliigita acideco de la stomako. Gravedeco ankaŭ ekskludas uzon de perla hordeo.

Ĝi havas perla hordeo kaj avantaĝoj, kaj kontraŭindikoj - ĉi tio estas evidenta, sed ne tute rifuzas utilan produkton - gravas simple prepari ĝustan kaj ekvilibran dieton por ĉiu tago.