Kiel kafo influas sangan sukeron?
Kafeino probable ĉiutage eniras vian korpon: el kafo, teo aŭ ĉokolado (ni esperas, ke vi elkovis dolĉajn karbonatajn trinkaĵojn el via menuo?) Por plej sanaj homoj, ĉi tio estas sekura. Sed se vi havas diabeton de tipo 2, kafeino povas malfaciligi la regadon de via sanga sukero.
Senĉese repleniga bazo de scienca evidenteco sugestas, ke homoj kun tipo 2-diabeto reagas negative al kafeino. En ili, ĝi pliigas sangan sukeron kaj insulinan nivelon.
En unu studo, scienculoj observis homojn kun diabeto de tipo 2, kiuj prenis kafeinon en la formo de 250 miligramaj tablojdoj ĉiutage - unu tablojdo ĉe matenmanĝo kaj tagmanĝo. Unu tablojdo samvaloras kiel ĉirkaŭ du tasoj da kafo. Rezulte ilia sukero-nivelo estis averaĝe 8% pli alta kompare kun la periodo, kiam ili ne prenis kafeinon, kaj glukozaj indikiloj post manĝo saltis akre. Ĉi tio estas ĉar kafeino efikas kiel la korpo reagas al insulino, nome ĝi reduktas nian sentivecon al ĝi.
Ĉi tio signifas, ke ĉeloj multe malpli respondas al insulino ol kutime, kaj tial malbone uzas sangan sukeron. La korpo produktas eĉ pli da insulino responde, sed ĝi ne helpas. En homoj kun diabeto tipo 2, la korpo uzas insulinon tiel malbone. Post manĝado, ilia sango-sukero pliiĝas pli ol sanaj. La uzo de kafeino povas malfaciligi ilin normaligi glukozon. Kaj ĉi tio siavice pliigas la eblecon disvolvi komplikaĵojn kiel damaĝo al la nerva sistemo aŭ kora malsano.
Kial kafeino agas tiel
Sciencistoj daŭre studas la mekanismon de la efikoj de kafeino sur sanga sukero, sed la antaŭparola versio estas ĉi tio:
- Kafeino pliigas nivelojn de stresaj hormonoj - ekzemple, epinefrino (ankaŭ konata kiel adrenalino). Kaj epinefrino malhelpas la ĉelojn sorbi sukeron, kio kaŭzas kreskon de insulina produktado en la korpo.
- Ĝi blokas proteinon nomatan adenosino. Ĉi tiu substanco ludas grandan rolon en kiom da insulino produktos via korpo kaj kiel la ĉeloj respondos al ĝi.
- Kafeino negative influas dormon. Kaj malbona dormo kaj manko de ĝi ankaŭ reduktas insulin-sentivecon.
Kiom da kafeino povas esti konsumita sen damaĝo al sano?
Nur 200 mg da kafeino sufiĉas por tuŝi nivelojn de sukero. Ĉi tio temas pri 1-2 tasoj da kafo aŭ 3-4 tasoj da nigra teo.
Por via korpo, ĉi tiuj ciferoj povas diferenci, ĉar la sentiveco al ĉi tiu substanco estas malsama por ĉiuj kaj dependas, interalie, de pezo kaj aĝo. Gravas ankaŭ kiom konstante via korpo ricevas kafeinon. Tiuj, kiuj pasie amas kafon kaj ne povas imagi vivi sen ĝi dum tago, disvolvas kutimon tra la tempo, kiu reduktas la negativan efikon de kafeino, sed ne tute neŭtraligas ĝin.
Vi povas ekscii kiel via korpo reagas al kafeino mezurante nivelojn de sukero matene post matenmanĝo - kiam vi trinkis kafon kaj kiam vi ne trinkis (ĉi tiu mezurado estas plej bone farita dum pluraj tagoj sinsekve, evitante la kutiman aroman tason).
Kafeino en kafo estas alia historio.
Kaj ĉi tiu rakonto havas neatenditan turnon. Unuflanke, estas evidenteco, ke kafo eble reduktas la eblecon disvolvi tipan diabeton. Fakuloj opinias, ke ĉi tio estas pro la antioksidantoj, kiujn ĝi enhavas. Ili reduktas inflamon en la korpo, kiu kutime funkcias kiel ellasilo por disvolviĝo de diabeto.
Se vi jam havas diabeton de tipo 2, estas aliaj faktoj por vi. Kafeino pliigos vian sangan sukeron kaj malfaciligos la regadon. Tial kuracistoj konsilas homojn kun diabeto tipo 2 por trinki kafon kaj dekafeinitan teon. Estas ankoraŭ malmulte da kafeino en ĉi tiuj trinkaĵoj, sed ĝi ne kritikas.
Profitoj kaj damaĝo al la korpo
Kafo estas populara trinkaĵo, kiu fariĝis tradicio ĉe matenmanĝoj kaj kunvenoj. La utilaj efikoj de kafo kun alta sango sukero:
Sukero reduktiĝas senprokraste! Diabeto kun la paso de la tempo povas konduki al tuta aro da malsanoj, kiel vidproblemoj, haŭtaj kaj haraj kondiĉoj, ulceroj, gangreno kaj eĉ kancero. Homoj instruis maldolĉan sperton normaligi siajn nivelojn de sukero. legi plu.
- reduktas dormon, kreas viglan efikon,
- plibonigas koncentriĝon
- promocias humoro-plibonigon,
- reduktas insulinon kaj sangan sukeron,
- hepato funkcias plibonigas
- influas la redukton de grasa korpo en la korpo de la paciento,
- levas cerban aktivecon
- promocias vasodilatadon,
- forigas toksinojn el la korpo.
La ĉefa malavantaĝo de sistema aŭ troa konsumado de la trinkaĵo estas dormaj tumultoj kaj stimulado de abunda liberigo de klorhidrata acido en la stomako.
Kiel kafo influas sangan sukeron?
Kafo estas nepura trinkaĵo kaj influas sangan sukeron. En la komenca etapo de trinkado, la sukero-nivelo de la paciento pliiĝas pro salto en adrenalino. Estonte, sistema uzo ekvilibrigas la ekvilibron. Se vi senĉese konsumas ĝis 4 tasojn da natura nigra kafo ĉiutage - la sentiveco de la korpo al insulino pliiĝos pro malpliiĝo de ŝveligado de histoj. Tiamaniere kuracilo terapio de tipo 1 kaj tipo 2 diabeto estos stimulita, kaj la efiko de adrenalino kaj glucagono sur la korpo plibonigos. Kun tipo 1-diabeto, la risko de evoluigado de hipoglikemio (akuta guto en sukero) vespere estas reduktita.
Se vi trinkas fortan kafon (la enhavo de kafeino en unu taso estas 100 mg), sed malofte kaj tuj en granda dozo, akuta salto en sukero okazas. Tial, por stabiligi la indikilon kaj pliigi la sentivecon de la korpo al insulino, estas pli bone uzi ne pli ol 2 tasojn da aromata trinkaĵo. Sed preliminar, estas rekomendinde sperti la necesajn studojn kun la endokrinologo.
Natura kafo
Natura kafo kun kafeino enkondukas la hormonon adrenalinon en la korpon, kiu provokas salton en insulino. Laŭ iuj kuracistoj, ĝi blokas la fluon de sukero en la histojn kaj ĉelojn de la korpo, kio pliigas glukozon. Aliaj spertuloj asertas, ke trinkaĵo farita el naturaj varioj pliigas la sentivecon de la korpo al insulino. Samtempe, ĝi estas malalta kaloria produkto, kiu povas pliigi korpan grasan konsumon, kio gravas en la kuracado de diabeto de tipo 2 kun obezeco. Pozitivaj rezultoj okazas nur per uzo de bonkvalita produkto kaj en normaligitaj dozoj. La plej bona efiko estas atingita per aldono de lakto, dum sukero estas ekskludita.
Tuja kafo
Granula trinkaĵo estas kreita sub la influo de multaj kemiaj manipuladoj. Ĉi tiu te technologyniko mortigas utilajn propraĵojn en ĝi, lasante nur la guston kaj aromon karakterizajn de solvebla trinkaĵo. Samtempe ĝi enhavas altan enhavon de aldonaĵoj kaj gustoj. Kuracistoj diras, ke tia produkto estas ankaŭ malutila por sanaj homoj, kaj pli bone estas diabetoj tute forlasi ĝin. En situacioj, kie estas kutimo de solvebla trinkaĵo, vi devas provi anstataŭigi ĝin per cikorio aŭ provi ŝanĝi naturan.
Kafaj drinkantoj havas malpli altan riskon de tipo 2 diabeto
La sanaj avantaĝoj de trinkita kafo estas bone dokumentitaj.
En observaj studoj, kafo estas asociita kun malalta sango-sukero kaj insulina nivelo, kiuj estas ĉefaj riskaj faktoroj por tipo 2-diabeto (7).
Krome, regula konsumado de regula aŭ malalta grasa kafo estas asociita kun pli malalta risko de disvolvi diabeton de tipo 2 je 23-50% (3, 8, 9, 10, 11).
Esploro ankaŭ montris, ke ĉiu ĉiutaga taso da kafo, kiun vi konsumas, povas redukti ĉi tiun riskon je 4-8% (3.8).
Krome, homoj, kiuj trinkas 4-6 tasojn da kafo ĉiutage, havas malpli da risko de diabeto de tipo 2 ol homoj, kiuj trinkas malpli ol 2 tasojn tage (12).
Funkcia Linio: Regula kafo-konsumo estas asociita kun pli malalta risko de tipo 2-diabeto je 23-50%. Ĉiu ĉiutaga taso estas asociita kun pli malalta risko de 4-8%.
Kafo kaj kafeino povas levi sangan sukeron
Estas serioza paradokso inter la longtempaj kaj mallongtempaj efikoj de kafo.
Mallongtempaj studoj ligis kafeinon kaj kafokonsumon kun alta sango-sukero kaj insulina rezisto (13).
Lastatempa studo montris, ke ununura servado de kafo kun 100 mg da kafeino povas influi kontraŭ la sango-sukero-kontrolo en sanaj superpezaj viroj (14).
Aliaj mallongtempaj studoj, ambaŭ en sanaj homoj kaj en diabetoj de tipo 2, montras, ke trinkado de kafeino kun kafeino maltrankviligas la reguladon de sango sukero kaj insulino-sentiveco post manĝado (13, 15, 16).
Ĉi tio ne okazas kun dekafeinigita kafo, kio sugestas, ke kafeino povas esti agento, kiu kaŭzas spikon en sangan sukeron. Fakte, plej multaj studoj pri kafeino kaj sanga sukero rigardas kafeinon rekte, anstataŭ kafon (4, 5, 6).
Iuj studoj provis solvi ĉi tiun problemon montrante, ke la efikoj de kafeino kaj regula kafo ne kongruas (17).
Funkcia Linio: Mallongtempaj studoj montras, ke kafeino povas konduki al pliigo de sanga sukero kaj malpliigo de sentiveco al insulino.
Kiel vi kutimas trinki kafon?
Iuj mallongtempaj studoj montris, ke homoj, kiuj kutimas trinki multan kafon, ne spertas altan sangan sukeron kaj insulinan nivelon (18, 19).
Fakte, iuj el ili vidis plibonigojn en la funkcio de grasaj ĉeloj kaj hepato, kun altaj niveloj de beneficiosaj hormonoj kiel adiponectino.
Ĉi tiuj faktoroj povas esti parte respondecaj pri la avantaĝoj de longtempa kafo-konsumo.
Unu studo ekzamenis la efikojn de trostreĉa kafo, ne-kutimaj kafaj drinkantoj, kiuj iomete pliigis rapidajn nivelojn de sango sukero (20).
En tri hazardigitaj grupoj, partoprenantoj trinkis 5 tasojn da kafeinita kafo, dekafeinitan kafon aŭ kafon sen kafo dum 16 semajnoj.
La kafeina grupo estis signife pli malalta. malaltigi sangan sukeron dum neniuj ŝanĝoj estis observitaj en la aliaj du grupoj.
Post ĝustigado de iuj malklaraj faktoroj, ambaŭ kafeinigita kaj senkafina kafo estis asociita kun modesta malkresko en sango sukero post 16 semajnoj.
Kvankam ĉiam ekzistas individua variado, la negativaj efikoj sur sanga sukero kaj insuliniveloj ŝajnas subfosi kun la tempo.
Alivorte, sanga sukero kaj insulina nivelo povas pliiĝi kiam vi komencas trinki kafon. Tamen en kelkaj semajnoj aŭ monatoj, viaj niveloj eble fariĝos eĉ pli malaltaj ol antaŭ ol vi komenciĝos.
Funkcia Linio: Ĉiutage la kafaj drinkuloj ne ŝajnas esti tuŝitaj de levita sango-sukero aŭ insulina nivelo. Unu 4-monata studo trovis, ke trinkita kafo efektive kaŭzis malpliiĝon de sango-sukero kun la tempo.
Ĉu Decaf-kafo havas la samajn efikojn?
Studoj montris, ke dekafeinigita kafo estas asociita kun plej multaj samaj sanaj avantaĝoj kiel regula kafo, inkluzive de redukto de la risko de diabeto de tipo 2 (3, 8, 10, 20).
Ĉar dekafo enhavas nur malgrandajn kvantojn da kafeino, ĝi ne havas tiom potencajn stimulajn efikojn kiel kafeinita kafo.
Kaj, male al kafeinita kafo, dekafo ne estis asociita kun iu signifa kresko de sango sukero (15, 16).
Ĉi tio konfirmas la hipotezon, ke kafeino eble respondecas pri mallongatempa efiko sur sango-sukero kaj ne sur aliaj komponaĵoj en kafo (21).
Tiel decafeinita kafo povas esti bona eblo por homoj, kiuj spertas altan sangan sukeron post trinki regulan kafon.
Funkcia Linio: Dekafinita kafo ne asociis kun la sama kresko de sanga sukero kaj insulinaj niveloj kiel regula kafo. Decaf povas esti bona eblo por homoj kun sanga sukero-problemoj.
Kiel kafo altigas sangokoloron, sed tamen reduktas la riskon de diabeto?
Estas evidenta paradokso ĉi tie: kafo povas pliigi sangan sukeron baldaŭ, sed helpos antaŭvidi diabeton de tipo 2 longtempe.
La kialo por ĉi tio estas plejparte nekonata. Tamen la esploristoj prezentis plurajn hipotezojn.
La sekvanta estas unu klarigo pri la negativaj baldaŭaj efikoj:
- Adrenalino: Kafo pliigas adrenalinon, kio povas pliigi sangan sukeron por mallonga tempo (13, 22).
Krome jen kelkaj eblaj klarigoj pri utilaj longtempaj efikoj:
- Adiponectin: Adiponectin estas proteino, kiu helpas reguligi sangan sukeron. Ĉi tio ofte okazas kun diabetoj. Kutimaj kafaj trinkantoj pliigas nivelojn de adiponektino (23).
- Globulin-liganta hormono-hormono (SHBG): Malaltaj niveloj de SHBG estas asociitaj kun insulina rezisto. Iuj esploristoj sugestas, ke SHBG pliiĝas kun la konsumo de kafo kaj tial eble helpos antaŭvidi diabeton de tipo 2 (24, 25, 26).
- Aliaj komponantoj en kafo: Kafo estas riĉa je antioksidantoj. Ili povas influi sangan sukeron kaj insulinan nivelon, reduktante la potenciale negativajn efikojn de kafeino (4, 8, 17, 21, 27, 28).
- Toleremo: Ŝajnas, ke la korpo povas pliigi toleremon al kafeino kun la tempo, fariĝante pli imuna al ŝanĝoj en sango-sukero (8).
- Hepato funkcio: Kafo povas redukti la riskon de nealkoholaj grasaj hepataj malsanoj, kiu estas forte asociita kun insulina rezisto kaj tipo 2 diabeto (29, 30, 31).
Unuvorte, kafo povas havi kaj por-diabetikan kaj kontraŭ-diabetikan efikon. Tamen, por plej multaj homoj, antidiabetikaj faktoroj ŝajnas superi la por-diabetikajn faktorojn.
Funkcia Linio: Estas multaj teorioj pri kial kafaj efikoj malsamas mallongtempe kaj longtempe. Tamen, por plej multaj homoj, kafo estas asociita kun malpliigita risko de tipo 2-diabeto.
Prenu Hejmo-Mesaĝon
Kvankam la ĝustaj mekanismoj estas nekonataj, ekzistas multe da evidentoj, ke kafeaj drinkuloj havas multe malpli grandan riskon de disvolvi tipan diabeton.
Mallongtempaj studoj, aliflanke, montras ke kafo povas pliigi sangan sukeron kaj insulinan nivelon.
Gravas noti, ke trinki kafon povas havi malsamajn efikojn al homoj (32).
Se vi havas diabeton aŭ havas sukeron, vi devas monitori vian sangan sukeron kaj vidi kiel ili respondas al la konsumo de kafo.
Se kafo signife levas sangan sukeron, tiam dekafo eble estas la plej bona elekto.
Al la fino, vi devos eksperimenti vin kaj vidi, kio funkcias plej bone por vi.