Porridge por pancreatito: kion vi povas manĝi, regulojn pri kuirado
Kun pancreatito, severa inflamo de la pankreato okazas, pro kio la ĉefaj funkcioj malfunkcias, la digesta laboro plimalboniĝas.
Por kuracado, homo bezonas uzi medikamentojn kaj specialan dieton. Sen taŭga nutrado, terapio ne donos la deziritan rezulton.
Nepre uzu molajn produktojn, kaj aveno kun pancreatito estas permesita en limigitaj kvantoj.
Kondiĉoj de uzo
La aveno estas tre sana cerealo por la tuta korpo, sed estas malpermesite misuzi ĝin kiam la pankreato estas ĝenita.
Oatmeal kun pancreatito havas utilajn substancojn, kiuj povas helpi la pacienton resaniĝi pli rapide, sed vi bezonas scii la regulojn por la uzo kaj preparado de tia porkaĵo.
La produkto povas redukti la kvanton de kolesterolo en la sango, kune kun tio riĉigas la korpon per spuroj.
Kun inflamo de la glando, oni devas uzi plurajn bazajn regulojn, manĝi cerealojn:
- La aveno estas riĉa en fibro, ĝi povas damaĝi kontraŭ pancreatito, tial estas neeble uzi cerealojn kaj aliajn receptojn bazitajn sur la produkto en la unua tago post troigoj.
- Por pancreatito, pli bone estas mueli la flakojn en kafmuelilon, post kio porketo kaj aliaj teleroj povas esti preparitaj el la miksaĵo. Tia nutrado atingos unuformecon de la fina produkto, porridge estas akirita de la muka membrano kaj facile digestebla en la korpo, sen ŝarĝi la inflamitan organon.
- Estas malpermesite uzi tutajn grajnojn en la dieto de pacientoj.
Ne rekomendas aĉeti pretajn cerealojn, faritajn en 2-3 minutoj, nur verŝante bolantan akvon. Ĉi tiu dieto inkluzivas "Hércules."
La kunmetaĵo enhavas diversajn aldonaĵojn, kiuj povas damaĝi malsanon.
Inflamo de la pankreato mem rilatas al grava malsano, en kiu la paciento devas sekvi striktajn regulojn.
Por atingi rezultojn, pacientoj devas uzi malpezajn produktojn, kiuj ne ŝarĝos digeston kaj pankreaton.
Pancreatitis faruno de aveno estas sur la listo de ingrediencoj uzeblaj en la dieto.
La kunmetaĵo enhavas vitaminojn kaj mineralojn necesajn por taŭga kaj kunordigita laboro de la tuta organismo.
La ĉefaj avantaĝoj de la malsano estas kiel sekvas:
- La kvanto da malbona kolesterolo en la sango estas reduktita.
- Pro la ĉeesto de serotonino ĉe pacientoj, ilia humoro pliboniĝas, kaj depresia stato malaperas.
- Preta porridge havas mucosan strukturon, kiu ebligas vin envolvi la mukozajn membranojn kaj murojn, tiel protektante ilin kontraŭ irritantoj kaj damaĝoj. Muka konsistenco plibonigas digestan funkcion.
- Flamoj iras bone kun legomoj aŭ sekigitaj fruktoj, kiuj ankaŭ devas esti uzataj por la malsano. Tiaj teleroj akcelos resaniĝon, pliigos la efikon de medikamentoj.
- Ekzistas enzimoj en greno kaj pretaj cerealoj, kiuj estas similaj en strukturo al la materialo sekreciita de la pankreato. Pro tio la ŝarĝo sur la tuŝita organo reduktiĝas, porridge fariĝas tre utila por pancreatito, kondiĉe ke ĝi estu uzata kaj preparita ĝuste. Tiam vi povas atingi longan pardonon.
La komponado havas la jenajn komponentojn:
- Bonega proporcio de kemiaj elementoj, inkluzive de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj.
- Amelo.
- Vitaminoj B, A, E, PP.
- Multaj spuroj, inkluzive jodo, kalio, kalcio kaj fero.
- Monosakaridoj kaj disakaridoj.
La sistema uzo de tia porridge en moderaj kvantoj permesas fortigi la imunosistemon, malpezigi inflaman procezon, plibonigi la kondiĉon de la pankreato kaj digestiva sistemo en lia aro.
Oatmeal en la akra stadio de pancreatito
Kun pligravigoj de la malsano aŭ akra kurso, aveno estas ĉiam enkondukita dolore kaj estas konsiderata nemalhavebla plado.
La ĉefa afero estas kuiri kaj servi la pladon ĝuste. Ĝi enhavas multajn proteinojn kaj aminoacidojn, pro kiuj la asimilado de produktoj estas tre rapida kaj plene. Krome estas vegetalaj grasoj tre valoraj kaj rapide ensorbitaj.
La uzo de porridge en la akra stadio ebligas rapide forigi inflamon, kaj ankaŭ forigas malkomponi organajn histojn.
En la unua tago post la komenco de akraj simptomoj, rekomendas fari likvan konsistencon de porridge per aveno-pulvoro.
Por tio, cerealo aŭ greno estas batataj en kafmuelilo ĝis stato de faruno kaj kuiritaj en simpla akvo, sen aldonaĵoj en formo de sukero, salo.
Se likvaĵo restas post kuirado, tiam oni uzas ĝin por fari ĵeleon aŭ unuajn kursojn.
Surbaze de aveno, vi povas fari ne nur cerealojn, sed ankaŭ desertojn, trinkaĵojn, kiuj estos utilaj al pacientoj.
Dum akraj simptomoj ĉesas, aveno povas esti kompletigita per malgranda kvanto da butero, lakto. Post forigo de la ĉefaj signoj de la malsano, vi povas ŝanĝi al pli dika konsistenco, farante duon-likvan porridge.
En akra pancreatito, estas malpermesite uzi neprocesitajn aveno-grajnojn. Dum remisio, relanĉo devas esti ekskludita.
Por ĉi tio, oni uzas striktan dieton kaj konsilon de kuracisto. Ĉi-foje, vi povas uzi ne nur farunon por kuiri, sed ankaŭ cerealojn. Vi povas aldoni aveno-kuketojn al via dieto.
Oka dekoracio por pancreatito
Multaj kuracistoj kaj amantoj de popularaj kuraciloj rekomendas uzi porron bazitan sur aveno por inflamo de la pankreato.
Vi povas trinki la trinkaĵon nur en kronika formo, kiam la akraj simptomoj jam pasis.
Dum uzo de la trinkaĵo, la digesta sistemo kaj pankreato normaligas.
Ĉiuj utilaj substancoj de la ingredienco facile kaj rapide sorbas. Pro viskozeco, inflamo reduktiĝas, reduktas la negativan efikon de enzimoj, kiuj povas detrui la korpon.
Por prepari la buljonon, verŝu la grenon kun bolanta akvo kaj lasu ĝin kelkajn tagojn en la kuirejo mallume. Kiam la greno elkreskas, ĉio estas lavita sub kuranta akvo kaj sekigita.
Tuj poste, la ingredienco estas muelita en faruno. 1 tbsp al la finita miksaĵo oni aldonas glason da bolanta akvo.
Komponantoj devas esti kuiritaj dum ĉirkaŭ 5 minutoj, post malvarmigi kaj insisti, trinki antaŭ manĝoj. Ĉiufoje, kiam vi bezonas fari novan ornamon kun freŝa greno.
Sana Porridge-Recepto
Por krei sanan porron kun pancreatito, vi devas alporti akvon al ŝvelaĵo kaj enmeti en ĝin la ĝustan kvanton da aveno.
Kuiru ilin por ĉirkaŭ 15 minutoj, post kio estas aldonita iom da lakto, salo aŭ sukero. Por plibonigi la guston kaj avantaĝojn, vi povas meti 2 sekigitajn prunojn, antaŭpretigitaj.
Je la fino, kun stabila remiso, vi povas aldoni 10 gramojn da butero.
Hejme hejmo
Kissel bazita sur aveno estas sana kaj bongusta trinkaĵo, kiu rapide stabiligas la laboron de inflamita organo.
Estas multaj receptoj por kuiri, kaj sube estas varianto de doktoro Izotov.
La recepto mem estas iom pli komplika ol aliaj, sed utilaj ecoj kaj gusto estas pli altaj. Por kuiri vi bezonas:
- Verŝu 3,5-litrojn da varma akvo en 5-litran ujon; ĝia proksimuma temperaturo estas ĉirkaŭ 40-gradoj.
- Aldonu 0,5 kg da aveno al la likvaĵo, kiu ne povas vaporiĝi kun bolanta akvo, sed sugestu kuiri ilin por kuiri. Krome, enmetu 100 gramojn da sen-grasa kefiro.
- Stiru ĉiujn ingrediencojn ĝisfunde kaj sigelu la ujon, kovru per litkovrilo, lasu en varma loko kelkajn tagojn por fermentado. Ne zorgu, se bobeloj aperas sur la surfaco de la miksaĵo, ĉi tio estas normala procezo, sed dum pli ol 2 tagoj vi ne bezonas insisti pri la produkto por ne difekti la guston.
- Post la difinita tempo, filtrado estas farita dufoje. Por fari tion, pasigu la enhavon tra kolisto, kaj enmetu la restaĵon en 3-litran kruĉon. Oni aldonas akvon al ĝi, bone miksas kaj filtras denove. La restaĵo povas esti forĵetita.
- La filtrita likvaĵo estas verŝita en pato, fermita per kovrilo kaj lasita en varma loko dum 20 horoj. Post tio, la enhavo estas dividita en 2 partojn. La unua tavolo uzas por kissel (blanka), la dua - kvass (travidebla). Kvass estas malplenigita, kaj la miksaĵo por ĵeleo estas verŝita en vitran ujon, konservita en la fridujo dum ne pli ol 3 semajnoj.
Por prepari ĵeleon, verŝu 400 ml da akvo, aldonu ĝis 10 tbsp. blanka miksaĵo kaj boligu la likvaĵon, konstante agitante ĝin.
Kuiri al ĵelea konsistenco, aldoni mielon, salon aŭ vegeta oleo antaŭ uzo.
Traktado de pancreatito postulas longan tempon, ĉi tio ne estas facila procezo, dum kiu estas malpermesite devii de la skemo indikita de la kuracisto.
Nepre kontrolu la dieton, kaj en iuj kazoj, la dieto estas uzata dum mia tuta vivo, kio forigas agravojn de pancreatito.
Utila filmeto
Pankreatito estas serioza inflama malsano de la pankreato, kiu estas severa kaj longeca.
Por atingi rezulton en kuracado, kompleksa terapio estas elektita. Antaŭkondiĉo estas strikta dieto. Tial estas tiel grave scii, ĉu eblas trinki ĵeleon kun pancreatito?
Utilaj kvalitoj
Kun pligravigo, tre gravas redukti la nombron de enzimoj, kiuj okupiĝas pri mem-digesto.
Ĉi tio helpos redukti la riskon de novaj simptomaj kaptoj kaj malpezigi la nunan kondiĉon de la paciento. Vizaĝa trinkaĵo bone kongruas kun ĉi tiu tasko.
Kissel - ĉi tio estas la eblo de trinkaĵoj, kiuj estas permesataj por la malsano, eĉ en la akra periodo.
Grava! Vi bezonas kuiri ĵeleon nur el naturaj ingrediencoj. Butikaj polveroj estas malpermesitaj.
- Ĝi envolvas la murojn de la stomako kaj pankreato, kaj ankaŭ helpas malpliigi acidecon.
- Pro ĝia nutra valoro kaj saturo, ĝi rapide forigas la senton de malsato.
- Reduktas la agadon de enzimoj.
- Forigas doloron.
- Kiel profilaxis, ĝi estas uzata por antaŭvidi la riskon de disvolvi pankreajn simptomojn.
- En bero kaj frukta ĵeleo enhavas grandan kvanton da vitaminoj kaj makroelementoj. Ĉi tio taŭgos ambaŭ dum la periodo de la malsano, kaj en la momento de remisio.
- Oatmeel-ĵeleo kun pancreatito havas multajn pozitivajn efikojn. Ĉi tiuj estas: akcelo de resanigo kaj resaniĝo, forigo de doloro, inflamaj fosiloj, helpas manĝaĵon digesti pli rapide.
- Frukte influas la kondiĉon de la intestoj, plibonigante motorajn kapablojn kaj normaligantan tabureton.
- Ĝi kontribuas al normala funkciado de la digesta vojo kaj pankreato.
Kian ĵeleon mi devas trinki
Tia trinkaĵo estas grava komponanto en la dieto. Ĝia ĉeesto igas manĝon pli diversa, kaj plej grave, tre utila. Ĝi valoras uzi ambaŭ en la akra stadio, kaj dum la periodo de remisio.
La paciento devas kompreni, ke nur natura kisado de sia propra preparado montras verajn utilajn kvalitojn.
En ordinaraj vendaj pulvoroj, ekzistas multe da konserviloj kaj tinkturoj, kio estas tute kontraŭindikita en pancreatito.
Estas grandega vario de receptoj. Kio utilas ne ĉiam bongustas. Ĉi tie ĉi tiuj du gravaj kvalitoj estas kombinitaj tre harmonie.
Vi povas kuiri hejmajn ĵeleojn el iuj ajn produktoj, la ĉefa afero estas, ke ili ĉiuj estas de natura origino. Plej ofte estas uzata lino, fruktoj, aveno, beroj, lakto.
Ĝelaj fruktoj kaj beroj
Ili devas esti administritaj post kiam terapia malsato jam pasis kaj la pinto de pligraviĝo pasis. Ĉi tio estas proksimume 5 tagojn post la komenco de pankreata atako.
Freŝa manĝaĵo bezonos. Dezirinde, ke ili enhavu tiom multe da eblajn vitaminojn kaj fibron.
La solaj esceptoj estas cítricos kaj arándanos. La resto de fruktoj kaj beroj povas esti sekure uzataj.
La ĉefa ero de la ĵeleo estas amelo, akvo kaj iuj fruktoj kaj beroj. Amido diluas kun malvarma akvo kaj malrapide verŝiĝas en bolantan akvon. Post kiam la likvaĵo densiĝis, al ĝi estas aldonitaj fajne manĝitaj manĝaĵoj.
Kun pancreatito, vi povas preni iun ajn ingrediencon aŭ fari sortimenton de pluraj.
Vi ne povas kuiri delonge, sufiĉas nur 2 minutoj por ke la produktoj konservu siajn pozitivajn kvalitojn.
Post kuirado, la ĵeleo devas stari kaj malvarmigi memstare, kaj ĝi simple filtriĝas kaj trinkas.
Por fari la guston pli dolĉa, vi povas uzi dolĉigilon, sed prefero estas ankoraŭ pli bona doni mielon.
Se ne eblas konstante aĉeti naturajn fruktojn kaj berojn, tiam ili anstataŭiĝas per sekigitaj fruktoj.
Por fari tion, piroj, pomoj, sekigitaj abrikotoj kaj prunoj estas kuiritaj kune, kaj tiam jam uzante la grason mem, ili preparas la kiselon.
Alia anstataŭanto estas hejmaj marmeladoj kaj konservaĵoj. Kompreneble tia trinkaĵo jam enhavos multe malpli multajn nutraĵojn. Se vi uzas tian trinkaĵon, tiam nur dum la periodo de remeso.
Laktprodukto
Nature estas pli bone aĉeti lakton kun plej malalta grasa enhavo. Avantaĝoj uzi lakton kiel bazon:
- La kunmetaĵo enhavas grandan koncentriĝon de utilaj elementoj. Entute, lakto estas magazeno de kalcio.
- Ĝi havas pozitivan efikon sur la digesta sistemo en lia aro.
- Antaŭenigas pli rapidan resaniĝon kaj resanigon.
- Metu lakton sur la fajron kaj konduku al bolado.
- Por aldoni dolĉaĵojn al la trinkaĵo, aldonu mielon aŭ sukeron.
- Spicoj permesis: nuksoŝelo, cinamo, vanilo.
- Post bolado, amelo diluita kun akvo estas enkondukita.
- Kuiri ĝis dikigita, ne forgesante agiti, por ke ne formiĝu buloj.
Povas esti uzata kiel ĉefa kurso aŭ kiel aldonaĵo.
Trinku laŭ la metodo de Izotov kaj Momotov
Prizorgu vian sanon - konservu la ligon
Aveno estas simple nemalhavebla helpanto en forigado de gastrointestinalaj problemoj. Ankaŭ en la kazo de pancreatito, ĝi estos tre utila.
Surbaze de aveno, estas pretigita terapia kiselo, kiu havas kelkajn pozitivajn kvalitojn. Ekzistas pluraj kuiraj metodoj.
Kuiri aveno-ĵeleon laŭ la metodo de Momotov estas sufiĉe respondeca procezo, kion oni devas lerni. Tre gravas observi ĉiujn funkciojn kaj subtilaĵojn de la proceduro.
- La funkcieco de la digesta vojo.
- Helpas plifortigi la kardiovaskulan sistemon.
- Reduktas lacecon.
- Provizas imunan defendon.
- Plibonigas la ĝeneralan kondiĉon de oragnismo.
Kunmetaĵo: 125 ml da kefir kun malalta procento de grasa enhavo, 3 tbsp. aveno flamas Herkules, 3 litroj da varma akvo.
Verŝu aveno en kruĉon, aldonu akvon, kefir kaj miksu bone. Oni devas konsideri, ke plue la likvaĵo komencos fermenti, tial la kapacito devas esti pli granda en volumeno.
La kruĉo estas firme fermita per kovrilo kaj konservita en malhela loko dum 2 tagoj. Kiam la likvaĵo infuziĝas, ĝi filtriĝas.
La rezulta likvaĵo devas esti malplenigita, kaj aldonu 2 litrojn da akvo al la skvamoj, miksu kaj trapasu kukojn. Suprenigu la enhavon per kruĉo kaj lasu stari 12 horojn.
La rezulta miksaĵo devas esti dividita en 2 tavolojn. La supra tavolo estas aveno kvass, la fundo estas aveno koncentrita.
Vi devas fari tion tre zorge por ke ili ne miksiĝu. Ĉiu tavolo estas metita en apartan ujon.
Ili bezonas esti konservitaj en la fridujo dum ĉirkaŭ 3 semajnoj. Ĉi tio estas duonfinita produkto, kiu poste anstataŭigos kefir kaj provokos fermentadon.
Por prepari ĵeleon, vi devas dilui 100-gramojn da la koncentrita en 1-litro da boligita akvo.
Kuiru ĝin al malrapida fajro dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Ĉi tio sufiĉos, ke la ĵeleo kuiras kaj fariĝos la dezirata konsistenco.
Vi povas trinki tra la tago, farante intervalojn almenaŭ 3 horojn. Por ke la ĵeleo estu bongusta, oni permesas aldoni mielon, marmeladon, sekigitajn fruktojn kaj pli.
Necesas konstrui tion, kio estas permesata de la kuracisto kaj kiaj estas la ŝancoj.
La konsisto de la kiselo preparita per la metodo Izotov:
- Faruno de aveno - 0,5 kg.
- Kefir - 100 ml.
- Sekala pano - 50 gramoj.
- Pura akvo - 6 litroj.
Ĉiuj ingrediencoj estas verŝitaj en la kruĉon, nur duono de ili estas uzata anstataŭ 6 litroj da akvo. Miksu ĉion ĝisfunde kaj surmetu kaŭĉukan ganton.
Necesas lasi la likvaĵojn infuzi. Sufiĉas purigi en malhela loko dum 36 horoj.
Post la tempo, nepre streĉu la tinkturon. La restanta sluro estas lavita aldone en la ceteraj 3 litroj da akvo kaj filtrita denove.
Ambaŭ el la rezultantaj likvaĵoj miksiĝas inter si kaj purigis ilin varmete dum 18 horoj. Dum ĉi tiu tempo, 2 tavoloj formiĝas: kvass kaj koncentrita.
Necesas verŝi la supran tavolon (kvass) kun kaŭĉuko-tubo en aliajn bordojn de malpli granda volumo, kovri per kovriloj kaj meti ĝin en malvarmetan lokon.
Konservu maksimume 3 semajnojn. Lin sama okazas por koncentriĝo. Jen la agresanto necesa por plua fermentado.
Kiam vi bezonas kuiri ĵeleon, tiam kuiru ĝin surbaze de kvass. Vi bezonos 1 tason da kuirita aveno kvass kaj 55 ml da koncentrita.
Kunmetu ĉion kaj kuiru al malrapida fajro ĝis homogena, densa maso. Vi devas uzi tian ĵeleon dum la tuta tago.
Estas multaj diversaj receptoj por fabriki kvass por helpi diversigi enuigan dieton.
- 4 tbsp lino-semoj bezonas esti disbatitaj por akiri uniforman pulvoron.
- Verŝu en glason, miksi kun 50 ml da varma akvo kaj miksi.
- Metu litron da pura akvo sur la fajron, atendu ke ĝi bolos, verŝu la linaĵon kaj krevu iom da tempo por formi homogenan musan mason.
- Post kiam la ĵeleo estas preta, li bezonas stari.
- Aldonu 2 tsp al la malvarmetigita miksaĵo. mielo.
Prenu kelkajn sukojn sur malplenan stomakon dum la tuta tago.
- 500 gramoj da freŝaj pomoj devas esti pretigitaj por estonta uzo. Por fari tion, tranĉu la kernon kaj lavu ĝisfunde.
- Pomoj tranĉitaj en tranĉaĵoj estas boligitaj dum ĉirkaŭ 7 minutoj.
- Paralele prepari amelon miksaĵon. Duona glaso bezonos 3 tbsp. amelo. Estas necese atingi homogenan mason sen buloj.
- Verŝu amelan akvon en la poman buljonon.
- Senĉese agitante kuiri ankoraŭ 4 minutojn.
Trinku varme dum la tago.
- 2 litroj da akvo sur fajron kaj aldonu la lavitan ribelon - 500 gramojn.
- Preparu amelan akvon. Uzu 85-gramojn da pulvoro en glaso da akvo.
- Por iom da tempo, forprenu la likvaĵon el la fajro, miksi kun amelo ĝis akiri homogenan konsistencon.
- Metu la ĵeleon por aliaj minutoj.
- Lasu malvarmigi nature.
- Post kiam la ĵeleo malvarmiĝis, aldonu 3 tsp. mielo.
La trinkaĵo pretas trinki!
Profito kaj damaĝo
Oat buljono havas diversajn pozitivajn aspektojn. Ĉi tiuj inkluzivas:
- Kiel iuj pladoj el la konsiderata ero, tia decido estas karakterizata de envolvantaj propraĵoj - ĝi kapablas krei filmon sur la gastrika mukozo, kiu protektas la digestajn organojn kontraŭ la malutilaj efikoj (manĝaĵoj, hidroklorika acido kaj enzimoj).
- Oka manĝaĵo helpas plibonigi apetiton, kaj "preparas" la digestan traktadon por prilabori manĝaĵojn, plibonigante la produktadon de enzimoj kaj moveblecon. Ĝi estas konsiderata kiel efika kuracilo por estreñimiento, samtempe kun kronika formo de pancreatito.
- Oka fibro "sorbas" kaj forigas kolesterolon, toksinojn, helpante purigi kaj plibonigi la korpon.
- La aveno estas riĉa en vitaminoj kaj mineraloj, kaj karbonhidratoj estas esprimitaj en amelo (kompleksa karbonhidrato, kiu estas prilaborita delonge, kio kreas senton de saĝeco kaj ne pliigas la enhavon en sukero en la sango).
Post manĝado de pladoj faritaj de aveno, protekta filmo formiĝas sur la muka membrano de la digesta vojo.
Fibro, kiu estas enhavita en tia greno, ebligas forigi kolesterolon kaj venenajn substancojn el la korpo. Pladoj el aveno en la plej mallonga tempo satigas la korpon kaj ne kondukas al pliigo de glukozo.
Tamen, aveno pladoj povas fari iun damaĝon. Tutaj grajnoj estas karakterizitaj de intensa ereolerema ago.
Ĉi tiu posedaĵo estas sufiĉe danĝera por tiuj pacientoj, ĉe kiuj la malsano estis kaŭzita aŭ rezultita pro malfacilaĵoj kun la veziko (malsano biliara, obstrukco de la biliaraj duktoj, kolekistito, ktp.).
En tiaj kazoj, terapio kun aveno buljono ne devas esti farata, precipe sen la konsento de specialisto, eĉ dum stabila remiso. Ĝi povas kaŭzi novan atakon de la malsano.
Por iuj pacientoj, kiuj suferas de kronika formo de diareo kun pancreatito, la laksiva efiko de la decoccio ankaŭ fariĝos malfavora.
En tia situacio, estas devige lerni la rekomendojn de la ĉeestanta specialisto por ne kaŭzi pligravigadon de la patologia procezo.
Elektante la Dekstran Avenon
Por prepari la buljonon, oni uzas neprocesitajn avenojn, kiuj ne pasis la purigadon. La infuzaĵo funkcios se ĝi estas farita el cerealo, kiu estas kolektita el la kampoj.
Estas permesate kolekti ĝin aŭ aĉeti ĝin. El la greno, kiu kapablas ĝermi, la buljono eliros pli efika.
Terapio estas efektivigita kompreneme. Dieta nutrado kaj aliaj preskriboj ne devas esti neglektataj.
En ĉi tiu situacio, la decoccio malhelpos transformi la patologian procezon en la kronikan stadion, kaj ebligos forigi malagrablajn simptomojn.
Aveno en la akra periodo kaj inter pligraviĝoj de pancreatito
Apliki aveno por pankreata pancreatito en la stadio de pligraviĝo estas necesa. Dum ĉi tiu periodo, vi devas aliĝi al strikta dieto, por ekskludi preskaŭ ajnajn produktojn.
Malsato fariĝos unu el la ĉefaj receptoj dum pligravigado de pancreatito. Kaj se manĝaĵo estas permesita, uzu eble limigitajn variojn de produktoj.
Kaj ĉi-kaze likva porridge el aveno sur la akvo estos la plej bona solvo. Ĝi ebligos forigi de inflamaj fenomenoj, trankviligi la pankreaton kaj plibonigi la funkciadon de la digesta vojo.
Aliaj avantaĝoj de cerealo inkluzivas:
- pliigita proteina koncentriĝo,
- rapide prilaboritaj vegetalaj grasoj,
- rebatado al agresemaj mikroorganismoj,
- la ĉeesto de antioksidantoj.
Nur aveno havas proteinon, kie estas granda kvanto da aminoacidoj implikitaj en la prilaborado de ĝia korpo.
Oatmeal malhelpas la funkciadon de agresemaj enzimoj, tiel malhelpas nekroson de la glandaj ĉeloj kaj helpas restarigi la mukozan membranon. Antioksidantoj forigas inflamon ene de la pankreato.
Se la atako estis ĉesigita, la paciento preskribas cerealojn faritajn de aveno aŭ purigita cerealo.
En la unua tago estas malpermesite miksi salon, sukeron kaj lakton. Kiam homo komencas resaniĝi, poste estas permesite aldoni malgrandan pecon da butero al la dieto, sed nur antaŭ ol servi. La manĝaĵo mem restos en duonlikva formo.
Tiam eblas fari vaporajn budojn el soufflé, soufflé kaj supoj. Dum la resaniĝa periodo, oni aldonas ceremonojn kun ŝmirita lakto al la menuo.
Por la preventaj celoj de atako de pancreatito en la stadio de remitado, ankaŭ necesa dieta nutrado.
La tasko de la paciento ĉe ĉi tiu etapo estos antaŭvidi sekundan pligraviĝon, kaj por ĉi tio ne devas ĉesi terapion de aveno.
Estas permesate manĝi ordinarajn cerealojn el integraj grajnoj, aldoni aveno-kufojn al kukoletoj, trinki ĵeleon el cerealoj.
Bona deserto estas freŝe bakitaj aveno-biskvitoj, kiuj povas esti lavitaj per rozeta ornamaĵo aŭ dolĉa teo.
Prepara cerealo
Antaŭ ol prepari la produkton, greno devas esti preparita. La aveno devas esti elkreskinta por prepari farunon por dekoracio.
- La grajnoj estas lavitaj, plenigitaj kun malvarmeta akvo, kaj restu dum ĉirkaŭ tago.
- Kiam ili malsekiĝis kaj elkreskas, la likvaĵo malpleniĝas, la restaĵo sekiĝas.
- Sekigitaj grajnoj estas pretigitaj por fariĝi. Tinkturoj por la kuracado de la malsano en demando estas preparitaj el krudmaterialoj.
- La faruno estas konservata en sako, en vitra kruĉo kun kovrilo.
Traktado per tia kuracilo estas preskribita por akraj kaj kronikaj stadioj de la malsano. Krome ĝi estas uzata ankaŭ por preventaj celoj.
Terapia infano de aveno
Oka tinkturo kun la malsano en demando estas preparita tiel: 1 tsp. la faruno estas agitita en 150 g da varma boligita akvo kaj bolita al malrapida fajro dum kvaronhoro.
Ĝi postulas kontroli temperatur-indikilojn kaj ne alporti la amason al bolado. La finita maso bezonas malvarmigi iomete, kaj verŝu en glason.
Por uzi ĝin, ĝi postulas nur freŝan tinkturon, ĝi estas preparita 1 fojon. Buljono estas uzata ĉiutage antaŭ manĝoj kun grandaj glutoj kun longaj intertempoj inter ili (proksimume 1 minuto). La daŭro de la terapia kurso estas 12 monatoj.
Simila recepto estas uzata por kronika pancreatito, kaj dum pligravigado, ĉirkaŭ 50 g da patrinfloro, kiu estas vaporis, aldoniĝas al la finita maso.
Recepto de lakto de aveno
Krome, bonega rezulto povas esti atingita per manĝo de aveno-lakto. Por fari tian ilon, vi bezonos 100 g da neselita cerealo en 1,5 litroj da akvo.
La grajnoj estas lavitaj per akvo, klinitaj en colador, kuiritaj al malrapida fajro dum ĉirkaŭ 1 horo.
20 minutojn antaŭ la fino de kuirado, la grajnoj estas pikitaj uzante krudan lignon. La finita maso daŭre kuiras la restantan tempon.
La ilo defendas, poste filtras. La maso havos blankan nuancon. Oni prenas tinkturon de 100 g (por infanoj, la dozo reduktiĝas al 50 g) ĝis 3 fojojn dum la tuta tago antaŭ manĝo.
Ĝi povas konserviĝi en fridujo dum certa tempo, sed maksimume 15 tagojn.
Distilita akvo dekoracio
Estas alia ofta efika recepto pri kiel fabriki aveno por pankreata pancreatito.
Lavu kaj tamiligis cerealon el la kremo (ĉirkaŭ 1 taso), verŝu 1 litron da distilita akvo. Permesu al la agento infuza ĝis la mateno.
La sekvan tagon, la maso estas boligita kaj boligita al malrapida fajro dum ĉirkaŭ 25 minutoj. Poste ĝi estas forigita kaj envolvita dum 12 horoj.
Poste oni filtras la azenan buljonon kaj oni aldonas tian kvanton da akvo, ke en la fino eliras 1 litro de la miksaĵo.
Ĝi konsumiĝas en malgrandaj glutoj duone glason 25 minutojn antaŭ la manĝo. La terapia kurso daŭras 4 semajnojn.
Aveno kiel parto de dieto
La terapio kun tia cerealo kun la patologio pripensita estas preskribita ĉe diversaj stadioj.
Krome, la paciento devas plenumi la preskribitan dieton, ekskludi alkoholon kaj tabakan fumadon, kaj antaŭvidi streĉon.
Per tia malordo, la homa korpo resaniĝos post malsato en la plej mallonga ebla tempo.
Komence (dum pligraviĝo), aveno estas muelita kaj konsumita sen aldono de sukero, kuirita en akvo. La resto de la buljono estas uzebla uzi dum kuirado de supoj.
Post certa tempodaŭro, la poruko fariĝas duonlikva stato, tiam oni uzas cerealon, kie oni permesas miksi la buteron.
Kontraŭindikoj
La aveno, kiel aliaj kuracaj plantoj, havas certajn kontraŭindikojn por uzo. Ĉi tiuj inkluzivas:
- ŝtonoj en la vezikon,
- malfaciloj en la laboro de la koro,
- alta acideco
- persona susceptibilidad al la eroj de tia cerealo.
Estas neeble tute seniĝi de patologiaj procezoj en la digesta vojo, sed verŝajne translokigi la malsanon al la stadio de stabila remiso.
Oni devas memori, ke eble mankas superdozo dum la manĝo de ĉi tiu cerealo. En tiaj situacioj doloro en la kapo formiĝas, la kapo turniĝas, sangopremo malpliiĝas kaj estreñimiento okazas.
Sekvoriĉa terapio kun ĉi tiu metodo devas esti diskutata kun specialisto por eviti la aperon de diversaj adversaj efikoj kaj elekti la taŭgan terapion per alia rimedo.
Bazaj reguloj por uzo kun pancreatito
Aveno estas cerealaj kultivaĵoj. Homoj kun pankreata inflamo ne devas misuzi la grenon. Ni ne devas forgesi pri la profitigaj kvalitoj de aveno, kiu malaltigas la nivelon de malbona kolesterolo en la sango, kiu liveras multajn vitaminojn al la korpo. Kun pancreatito, rekomendas aliĝi al pluraj reguloj pri la inkludo de aveno en la dieto de paciento.
- Aveno enhavas troan fibron. Ne kuiru porukojn en la fruaj tagoj de la komenco de la akra stadio de la malsano.
- Oatmeal estas pli bona mueli en kafmuelilo, helpante kuiritan poruton uniformiĝi en konsistenco, disponigante facilan digestadon de la stomako. Tiel, la ŝarĝo sur la pankreato estas malpliigita.
- Vi ne povas nutri pacienton kun pancreatito kun pladoj preparitaj el tutaj aveno-grajnoj.
Pli bone ne aĉeti tujan Hércules en sakoj. En tiaj cerealoj estas suplementoj ne utilaj al pacientoj, kiuj suferas inflamojn de la pankreato.
Avantaĝoj por la korpo kun inflamo de la pankreato
Pancreatitis estas serioza malsano, en kiu gravas manĝi sana kaj sana. Oni preskribas uzi pladojn utilajn al la korpo, destinitajn por certigi kunordigitan kaj efikan laboron de internaj organoj.
Oatmeal estas konsiderata utila, porridge enhavas multajn vitaminajn substancojn necesajn por sana homo.
La avantaĝoj de aveno por la korpo kun pancreatito:
- Reduktas malbonan kolesterolon.
- Enhavas serotoninon, plibonigante la humoron de homo.
- Hercules porridge havas mukozan konsistencon kun envolva propraĵo, kreante grandan avantaĝon de la plado kaze de misfunkciadoj en la digesta sistemo.
- Oatmeal estas kombinita kun sekaj fruktoj, ekzemple kun prunoj.
- Aveno grajnoj kaj flakoj enhavas enzimojn similajn en komponaĵo al pankreataj enzimoj. Por tio, aveno estas ekstreme utila por pancreatito. Kun taŭga preparo kaj uzo, estas facile konservi remison dum longa tempo.
Hércules enhavas grandan kvanton da vitaminoj kaj mineraloj utilaj al la korpo:
- Proteinoj, karbonhidratoj kaj grasoj.
- Amelo.
- Vitaminoj de grupo B, same kiel vitaminoj A kaj E, PP.
- Kalcio, fero, jodo, kalio, mangano, fluoro, zinko, molibdeno, ktp.
- Monosakaridoj kaj disakaridoj.
Per regula uzo de aveno kuirita en lakto, fariĝas eble konservi imunecon ĉe la taŭga nivelo.
Oatmeal en la akra stadio de la malsano
Kun pligravigado de pancreatito, aveno estas konsiderata kiel nemalhavebla produkto, se la poruko estas ĝuste kuirita kaj servata al la paciento. Aveno enhavas proteinojn kaj aminoacidojn, la absorbo de manĝaĵoj rapide. Vegeta graso, konsiderata grava ero de ĉi tiu produkto, estas bone sorbita de la korpo. Aveno estas saturita per antioksidantoj, kiuj reduktas inflamon kaj malhelpas malkomponiĝon de pankreata histo en la akra periodo de la malsano.
En la unuaj tagoj de pligraviĝo, estas konvene prepari likvan porridge el aveno en akvo, sen salo kaj sukero. Se post kuirado de la porkaĵo restas ornamaĵo, ĝi estas uzata kiel bazo por muka supo aŭ ĵeleo.
Por ŝanĝo, aveno estas uzata por fari pudingojn, ĵeleon, soufflé. Dum la paciento resaniĝas, aldono de butero, lakto estas permesita, ĝi rajtas ŝanĝi iom post iom al duonlikva poruko.
En la akra stadio de pancreatito, estas neeble kuiri telerojn el neprocesitaj aveno-aknoj.
Dum remisado, gravas certigi, ke pligraviĝo ne okazos pli longe. Oni bezonas daŭrigi aliĝon al terapia dieto, ne interrompi kuracadon konforme al la rekomendoj de gastroenterologo.
Rilate al nutrado de la paciento kun pancreatito, ŝanĝoj estas eblaj. Oatmeal nun estas preparita ne nur el faruno kaj servata en kradrostita formo.Oatmeal povas esti kuirita. Estas permesite inkluzivi azenajn kuketojn en la dieto.
La avantaĝoj de aveno-dekoracio
Kuracistoj kaj tradiciaj resanigantoj rekomendas uzi decoccion de aveno por trakti pancreatitis. Oni rajtas uzi nur se la simptomoj de pligraviĝo de la inflama procezo malpliigis.
Kiam oni uzas decocion, oni observas plibonigon de la digesta procezo, la pankreato funkcias kun minimumaj perdoj, la komponentoj de la produkto facile kaj rapide sorbas la korpon.
Uzado de aveno buljono, kiu havas viskoran konsistencon, reduktas la inflaman procezon en la pankreato - pro la enhavo de antioksidantoj, neŭtraligas la efikojn de agresemaj enzimoj, kiuj detruas histon.
Por prepari resanigan likvaĵon, verŝu azenon kun boligita akvo, lasu du aŭ tri tagojn en malluma kaj varma loko. Post ĝermado de la grajnoj, necesas lavi la substraton sub kuranta akvo, poste sekigi. Muelu en kafmuelilon ĝis stato de faruno, por simpla preparado de dekoracio aŭ ĵeleo.
Oni metas kuleron da grunda faruno kun bolanta akvo, boligita dum pluraj minutoj. La rezulta miksaĵo devas esti malvarmetigita kaj insista dum unu horo, prenita tuj antaŭ manĝoj. Gravas ĉiufoje kuiri freŝan ornamaĵon de aveno-aknoj.
Recepto de porka faruno de aveno
Por fabriki porridge, vi devas boligi iom da akvo en pato kaj plenigi la bezonatan kvanton da flakoj de aveno. Lasu la cerealon boli dum dek kvin minutoj. Aldonu iom da varma lakto, salo kaj sukero en malgrandaj dozo al la pato. Se vi volas, vaporu la prunojn aŭ aliajn sekigitajn fruktojn aparte, servu kun porridge por riĉa kaj plaĉa gusto. Estas permesite aldoni malgrandan pecon da butero al la poruko.
Por kuraci pancreatiton, vi bezonos esti pacienca - en la plej multaj kazoj la kuracado de la malsano estas longa kaj malfacila procezo. Ne neglektu la rekomendojn de kuracisto, rifuzu uzi kuracilojn, malobservu la regulojn de nutrado. Sen observado de terapia dieto, kiu implikas uzon de naturaj kaj sanaj produktoj, plena resaniĝo ne okazos.
Konservu la artikolon por legi poste, aŭ dividu kun amikoj:
Kian porridge mi povas manĝi kun pancreatito?
Estas iuj tipoj, kiuj estas permesataj kaj en la daŭro de remitado kiel en akra stato. Kun ĉi-lasta, kompleta fastado dum 2-3 tagoj estas ofte preskribita.
Vi povas eliri el ĝi uzante cerealojn, kiuj facile digestiĝas, ne kaŭzas troan sekrecion de pankreata suko. Ĉi tiuj inkluzivas:
Buckwheat kun kefir
Krupo enhavas vitaminojn de grupo B, multe da proteinoj kaj esencajn aminoacidojn. Ĝi povas esti manĝita de 5 tagoj post la fino de la atako. Ĉi tiuj tagoj, biskvitoj devas esti boligitaj, kuiritaj en lakto.
Por prepari, oni lavas glason da cerealo, plenigita per 0,5 l. kefir malalta graso Post 12 horoj, dividu la servadon en 2 partojn. Unu por manĝi por matenmanĝo, la dua - antaŭ ol enlitiĝi.
Vi ne povas boligi ĝin en la akra stadio kaj en remiso, se inter la akompanaj malsanoj estas kolekistito aŭ duodena ulcero. Se ne ekzistas kontraŭindikoj, kaj ne estis pligravigado de pancreatito dum longa tempo, vi povas uzi ĝin en malgrandaj kvantoj.
Recepto de dieto:
- Ordigu la grajnojn, lavu.
- Verŝu bolantan akvon por forigi amarecon.
- Aldonu akvon al la cerealo en proporcio de 1: 3, salo.
- Simmer dum 25 minutoj, aldonante akvon se necese.
- Se vi volas, vi povas aldoni lakton, sukeron, boligitajn legomojn aŭ malaltan grasan viandon.
La porka blanka riza polurado povas esti enirita en la menuon de la tria tago post la atako de la malsano. En la unuaj 7 tagoj, piĉo bolita en akvo estas permesita. Estonte vi povas manĝi ĝin 2-3 fojojn semajne, dum la porcio povas atingi 300 g.
La avantaĝo estas pro tio, ke viskoza teksturo ĉirkaŭas la stomakon, protektas la mukozan membranon. Rizo praktike ne kaŭzas streĉon sur la inflamita organo. Ĝi enhavas grandan kvanton da kompleksaj karbonhidratoj, kio donas senton de saĝeco.
Dum persista restado, vi povas manĝi laktan rizon por kuiri kun salo, sukero kaj butero. En modera kvanto, oni permesas aldoni ne nur oleon, sed ankaŭ fruktojn, berojn, mielon, marmeladon.
Porridge rapide liveras senton de saĝeco, envolvas la murojn de la ezofago. Ĝi ne havas malglatan strukturon, kio gravas por inflamo. Likva akvotrinkado estas unu el la unuaj pladoj, kiujn oni povas konsumi en la akra stadio. Je la fino de la unua jardeko de la malsano, ĝi rajtas manĝi semolon kiel deserto aŭ unua plado.
En la stadio de remitado, vi povas aldoni manaon, dolĉan pladon, kaserolojn kun dometo-fromaĝo al la dieto. Kiam vi kuiras, vi devas certigi, ke la poruko havas likvan konsistencon, ne ekzistas buloj.
Facilas kuiri. Vi bezonas preni 200 g da akvo, miksi lakton kun akvo. Kombinu ¼ da cerealo kun duona glaso da akvo. Verŝu lakton en ujon por kuiri, alportu al bolado. Konstante agitante verŝi en semolo. Kuiri 2-3 minutojn.
Hordeaj grajnoj restarigas metabolon, fortigas ostojn, forigas toksinojn, forigas inflamojn en la pankreato. La lasta efiko estas donita pro la envolva efiko, mildigado de la mukozaj membranoj. Sekve, porridge estas utila por malsanoj de la pankreato, sed nur kun taŭga preparo.
Aveno estas cerealoj, kiujn oni ne devas misuzi en pancreatito. Rekomendas plenumi la regulojn:
- Ne kuiru aveno dum la unuaj tagoj post akra periodo.
- Antaŭ ol kuiri, turnu la flamojn en pulvon per kafmuelilo.
- Ne aĉetu tujan Hércules en sakoj.
Kun taŭga uzo, porridge reduktos la nivelon de malbona kolesterolo kaj havos envolvan efikon. Flavoj enhavas enzimojn similajn al kunmetaĵo al pankreataj enzimoj.
Eniri en la dieton devus esti plado farita el herkula faruno kaj akvo. La sama kombinaĵo estas uzata kiel bazo por muka supo aŭ ĵeleo. Dum remeso, vi povas kuiri ne nur el faruno, sed ankaŭ el grajnoj, sed en kradrostita formo.
Por kuiri cerealojn, kuiru dum 15 minutoj al malrapida varmo. Se la pligraviĝo ne estis antaŭ longe, por plibonigi la gustojn, vi povas aldoni prunojn, sekajn fruktojn.
Maizo
Ĝi estas nedezirata ambaŭ en la akra stadio kaj en remiso. Se la malsano rekomenciĝis longan fojon, unufoje semajne, vi povas kuraci vin. Limigoj estas rilataj al la fakto, ke la grajnoj enhavas grandan kvanton da fibro, eĉ kiam kuiritaj, ili restas sufiĉe rigidaj. Pro tio okazas kolero de la inflamita pankreato.
Se vi decidas kuiri ĝin, boligu akvon, verŝu grenon de maizo. Agidu konstante dum la kuirado. Kuiri por 20 minutoj al malalta varmego. Kiam la groatoj fariĝos molaj, kovru la pato kun kovrilo kaj enmetu la fornon.
Legomoj estas peza produkto, do piza poruko estas permesita forĵeti. Se vi manĝas ĝin post pligraviĝo, aperos diareo, ŝvelado kaj koliko en la intestoj. La unua fojo, ke la porridge devas esti bone kuirita.
Antaŭ ol kuiri, pizoj estas trempitaj en malvarmeta akvo dum 4 horoj. Verŝu 500 ml da akvo en duonon da glaso de la ĉefa ero, aldonu pinĉon da salo. La tergaso devas boli al meza varmego, poste redukti ĝin al la plej malgranda. Kuiri de 35 al 85 minutoj. Malpli da tempo estos pasigita se oni uzas pikitajn pizojn.
Malpermesita
En la remesa stadio, oni ne rekomendas misuzi muelejajn porkojn, ĉar ĝi enhavas karbonhidratojn kaj polisakaridojn. Ĉi-lastaj estas peze prilaboritaj de la pankreato.
Krupo povas kaŭzi malkomforton en la abdomeno. Tial vi povas uzi nur en malgrandaj porcioj. Sub la malpermesaj teleroj kun aldono de kikeroj, lentoj.
Trajtoj de uzo
Kiam vi elektas cerealojn, atentu speciojn, kiuj enhavas malmultan karbonhidraton kaj fibron, sed la maksimuman proteinon.
De la tria semajno la aldono de lakto diluita per akvo estas permesata. Uzo en malgranda kvanto da salo kaj sukero estas permesita. Estas konvene uzi filtritan akvon dum la kuirado.
Kiujn cerealojn speciale utilas?
Post akra atako de pancreatito, oni ofte rekomendas uzi rizon. Krom la kapablo facile sorbi de la korpo, la risko havas fiksigan efikon kaj helpas ĉesi diareo, kio ofte okazas dum la unuaj tagoj de atako.
Tamen aveno estas konsiderata la reĝino de cerealoj pro bona kialo.
- Laŭ la kvanto de vitamino B1, aveno kaj produktoj el ĝi estas la ĉefoj inter ĉiuj cerealoj. Sed ĉi tiu aparta vitamino estas necesa por la normala metabolo, kaj ankaŭ kontribuas al bonorda funkciado de la koraj, nervaj kaj digestaj sistemoj.
- Alia grava substanco trovita en aveno estas serotonino - la hormono de ĝojo. Ĉi tiu hormono respondecas pri bona humoro kaj, kiel vi scias, pozitiva sinteno helpas aktivigi la resanigajn procezojn de la paciento. Tial aveno estas konsilinda manĝi pro ĉi tiuj kialoj.
- Oatmeal enhavas substancojn analogajn al la enzimo produktita de la pankreato (amilase). Ili helpas detrui karbonhidratojn kaj proteinojn, kaj ankaŭ partoprenas en la absorbo de grasoj. Ĉi tiu posedaĵo ebligis krei eĉ popolan kuracilon por trakti pancreatiton kun dekoracio de aveno. Tamen kuracistoj ankoraŭ rekomendas uzi medikamentadon kaj iom post iom inkluzivas farbon de aveno aŭ dekoracio de aveno en la dieto de la paciento.
La avantaĝoj de porridge por pancreatito
- La ĉefa avantaĝo de aveno estas ke, pro ĝiaj propraĵoj (viskozeco), ĝi envolvas la stomakon, kaj tiel protektas ĝian mukozan membranon kontraŭ la negativaj efikoj de galo aŭ troe produktita gastra suko.
- Krome, aveno prilaborita en speciala maniero ne bezonas la aktivan laboron de la pankreato, kaj ĝi ebligas ke ĝi resaniĝu pli rapide.
- Oatmeal estas facile digestita kaj helpas la intestojn forigi toksinojn el la korpo.
- Krome, aveno enhavas grandan kvanton da karbonhidratoj, kio kreas senton de saĝeco dum longa periodo, kaj ankaŭ provizas la korpon kun la necesa kvanto da energio.
- Oatmeal enhavas signifan kvanton da proteino, kio ebligas al vi akceli la resaniĝon de la pankreato, tamen ĝi devas esti uzata atente, ĉar superi la proteinan normon povas havi negativan efikon sur la homa korpo.
Tiel, aveno estas riĉa en vitaminoj, mineraloj kaj karbonhidratoj, kaj havas pozitivan efikon sur la ĝenerala stato de la korpo. Tamen ĝi devas esti uzata sub la inspektado de kuracisto por konsideri la individuajn trajtojn de la korpo.
Porridge Limigoj
Manĝante aveno kun pancreatito, vi devas zorge monitori la kondiĉon de via korpo. Se negativa efiko kiel flatuleco estiĝis, tio signifas, ke kvankam ĝi estas peza nutraĵo por digesto, ĝi devas aŭ esti dispremita ĝis faruno aŭ anstataŭigi ion pli malpezan laŭ konsilo de kuracisto.
Malgraŭ la ĝenerala pozitiva efiko de aveno sur la homa korpo dum pligraviĝo de pancreatito, en iuj kazoj ĝi povas nur pligravigi la malsanon kaj prokrasti la resanigan procezon.
Ankaŭ, aveno devas esti ĉesigita se abdomina doloro rekomencas rezulte de manĝado de ĝi. Ĉi tio povas okazi pro individua maltolereco de homo de la unuopaj komponentoj en aveno, aŭ alergia reago al ili.
Sekve, kun pancreatito, vi ne devas sendepende fari dieton. La kuracisto faros ĝin pli profesie kaj efike. Kompreneble, komence malfacilas sekvi dieton, sed poste, ĉar la kuracisto permesas la aldonon de diversaj manĝaĵoj al la manĝaĵo, la limigoj fariĝos nevideblaj.
Tiel, manĝado de aveno estas tre utila por pancreatito. Ĝi havas tiajn utilajn propraĵojn kiel facileco de digesto, la ĉeesto de multaj esencaj spuroj kaj karbonhidratoj, kaj havas la efikon stabiligi la tabureton. Krome, aveno estas aparte distingita per tio, ke ĝi malpliigas sangan kolesterolon. Aldone al ĝi, vi povas diversigi vian dieton per hrizaĉo aŭ semolo, kiuj estas tre utilaj cerealoj koncerne la ĉeeston de spuroj, aminoacidoj kaj vitaminoj. Nur necesas memori, ke ĉi tiuj estas ĝeneralaj receptoj, kaj la kuracisto devas ellabori specifan dieton bazitan sur la individuaj trajtoj de la paciento.
Manĝanta aveno por pancreatito
Indiku vian sukeron aŭ elektu sekson por rekomendoj
Vi povas manĝi azenon kun pancreatito, sed ekzistas certaj reguloj. Akra atako de inflamo de la pankreato estas kontraŭindiko. Dum ĉi tiu periodo estas pli bone sindeteni de manĝaĵoj.
Kun pligravigado de kronika patologio, aveno estas nemalhavebla produkto, se taŭge kuirita. Ĝi havas multajn proteinojn kaj aminoacidojn, kiuj rapide sorbas. La komponado enhavas vegetalan grason, kiu ne efikas sur la pankreato.
Je la komenca etapo de pligraviĝo, pli bone prepari likvan porridge sur la akvo, ne aldonu lakton, granulitan sukeron, tablan salon kaj aliajn komponentojn. Se dekoracio restas post la poruko, tiam ĝi povas esti uzata kiel bazo por ĵeleo aŭ supo.
Estonte, kun la aldono de aveno, vi povas kuiri hejmajn desertojn - pudingojn, mousses, kuketojn, souffles. En akra pancreatito aŭ pligravigado de la patologio, estas strikte malpermesite konsumi krudajn akojn.
Antaŭ ol kuiri, la cerealo estas disbatita preskaŭ en farunon. Ĉi tio estas necesa tiel, ke la porridge rezultas esti homogena, facile digestebla. Vi povas miksi aveno kun aliaj grundaj cerealoj - maizo, mijo, ktp.
Ne rekomendas manĝi farunon de aveno en la sekvaj kazoj:
- Intoleranco al aveno.
- Manko de prilaborado de cerealoj - uzo de aveno-aknoj aŭ nekomplete prilaborataj cerealoj.
- Se post manĝo estas doloro en la abdomeno.
Kun la tempo, sekigitaj fruktoj povas esti aldonitaj al aveno - daktoj, prunoj, sekigitaj abrikotoj, butero, natura mielo, ktp, kio plibonigas la guston.
Ĉu mi bezonas manĝi avenaĵon por pancreatito?
Respondo: Ĉio dependas de via formo de la malsano. En akra pancreatito, vi povas manĝi azenan ĵeleon, sed plie, kiam la simptomoj subtaksas, kaj se vi sukcesis fari sen kirurgio. Samtempe vi unue devas forviŝi la rezultantan pladon per kribrilo. La samo devas fari kun porridge. Koncerne aveno, kiuj estas komerce haveblaj en skatoloj, vi devas zorge elekti la fabrikanton kaj konsiston. Kiel regulo, rekomendas plenigi ilin per kefir, aŭ varma lakto.
Ambaŭ kefir (ne-acida) kaj lakto (sen graso) povas esti konsumitaj kun la malpliigitaj simptomoj de pancreatito, sed vi devas rigardi la suplementojn, kiuj ofte troviĝas en aveno. Tiel estas kiel ili povas signife damaĝi vian pankreaton. Tiaj aldonaĵoj inkluzivas pecojn de sekigita ananaso, banano, kiwoj kaj plej grave - fruktajn gustojn, esencojn, same kiel ĉokoladajn pecojn. Ĉio ĉi estas strikte malpermesita, precipe kun pligravigado de kronika pancreatito, kiu ne tute haltas. Tial estas plej bone uzi "Herkulaĵojn" de altkvalitaj aveno-flakoj sen iuj aldonaĵoj. Ĉiuokaze, vi ĉiam povas tranĉi ripan pomon (certe tre fajne), aŭ bananon, en la preparitan porujon.
Ni memorigas vin, ke ĉizado de freŝaj fruktoj estas necesa, ĉar iom da fero produktas enzimojn.Kaj ili preskaŭ ĉiam agas nur sur la surfaco de la peco, sed por penetri enen kaj detrui ĝin ili ofte simple ne havas sufiĉe da forto, precipe se kronika pancreatito kombiniĝas kun atrofia (hipoacida gastrito) kun malalta acideco. Kaj ĉi-kaze necesas helpi la organojn de la gastrointestina vojo, mekanike muelante ambaŭ fruktojn kaj legomojn. Se vi ne faros tion, tiam plu en la intestoj, ĉi tiuj neplenaj karbonhidratoj simple fermentos, kio kaŭzos multajn dolorajn problemojn kun la intestoj.
Oni ankaŭ memoru, ke komence ĝis la pligraviĝo tute ĉesas, enzimaj preparoj estis uzataj dum manĝoj, kaj la aveno estis servata en malgrandaj porcioj (frakcie), kaj ne tro varme kaj ne tro malvarme. Por ekscii pli pri la reguloj pri preparado de aveno por kronika pancreata malsano, legu en nia artikolo aveno kaj kiselo por pancreatito.
Uzo de la produkto por pacientoj kun pancreatito
Vi povas manĝi aveno kun pancreatito se la kuracisto rekomendis inkluzivi ĝin en la ĉiutaga dieto de la paciento. La produkto estas riĉa en vitamino B1, porridge farita el aveno helpas gajigi pro la enhavo de serotonino en ĝi, same kiel normaligi kolesterolon en la korpo. Oat-flamoj kaj aveno, kuiritaj en formo de porridge, estas utilaj por normaligi la digestadon. La konsisto de iliaj grajnoj inkluzivas enzimojn identajn al tiuj produktitaj en la pankreato.
En la stadio de stabila restaĵo en pancreatito, aveno povas esti manĝita por faciligi la funkciadon de la glando kaj normaligi ĝiajn funkciojn.
La utileco de la produkto en demando estas pro la enhavo de la jenaj substancoj kaj elementoj:
- mono- kaj disakaridoj,
- proteinoj
- vitaminoj de diversaj grupoj,
- dieta fibro
La utilaj efikoj de dieta fibro sur la homa korpo
Krome, poruko farita el aveno estas riĉa en mangano, kies ĉefa rolo estas konservi altan nivelon en la imunsistemo malfortigita de la malsano. Estas aveno kuirita en lakto, kun pankreata inflamo, necesas plenumi ĉiujn dietajn parametrojn difinitajn en la ĉiutaga dieto de la paciento. La lakto, boligita per aveno, estas saturita per diversaj nutraĵoj: vegeta proteino, kalcio, grasoj. Per permeso de specialisto, antaŭ-vapore sekigitaj fruktoj estas aldonitaj al la plado.
Sekaj fruktoj estas riĉaj je utilaj substancoj kaj, male al freŝaj fruktoj, ne influas negative la pankreaton
Komponado kaj proprietoj
La kunmetaĵo kaj proprietoj de aveno-fazo varias depende de sia vario, prilaborado. Por pancreatito, la plej utilaj estas grajnoj, muelitaj en krudan farunon, aŭ premitajn cerealojn sen gustoj kaj konserviloj, kiuj postulas kuiri.
La komponado de aveno estas riĉa; ne vane ĝi estas konsiderata kiel la reĝino de cerealoj. Ĝi estas rekomendata kiel la unuaj komplementaj manĝaĵoj por beboj kaj kiel bazo de dieta nutrado por pacientoj kun malsamaj diagnozoj.
Oatmeal enhavas vitaminojn de grupo B, pro tio oni provizas ĉi tiun agon:
- stimulado de metabolaj procezoj,
- plibonigo de la digesta vojo,
- stabiligo de la funkcioj de la centra nerva sistemo,
- kardiovaskula akompano.
Eble ŝajnas, ke la laboro de la koro, sangocirkulado, nerva stato de homo ne estas ligitaj kun la pankreato. Sed fakte multe en la disvolviĝo de pancreatito kaj la prognozo de kuracado dependas de la kunordigita laboro de la koro, sangaj glasoj kaj nervaj riceviloj. Estas pruvite, ke streĉo ofte kaŭzas akran inflamon, kaj faruno de aveno helpas kontraŭbatali ilin, ĉar ĝi enhavas serotoninon - hormonon de ĝojo kaj bona humoro.
Pli da aveno enhavas:
- mono- kaj disakaridoj,
- dieta fibro
- sciuroj
- vegetalaj grasoj, karbonhidratoj,
- kalio, kalcio, fosforo,
- jodo, zinko, magnezio,
- mangano kaj fero,
- amelo.
Oatmeal kun regula uzo neŭtraligas la agresemajn pankreajn enzimojn, kiuj kaŭzas inflamon kaj disfunktojn. Ĝi envolvas la mukozan membranon, malpezigas doloron, malkomforton, akcelas regeneradon de histoj, milde stimulas la intestan motilecon, malhelpas estreñimiento, kiu ofte kaŭzas rizan porron.
Grava: La kunmetaĵo de aveno venas varias depende de sia vario. La butikoj ofertas tutajn akojn, dispremitajn, en formo de premitaj flakoj kaj por rapida kuirado, kio ne bezonas kuiri. Plej multaj nutraĵoj en tutaj aknoj. Sed tia aveno enhavas multe da kruda fibro, ĝi ne taŭgas por pacientoj kun pancreatito. Pli bone estas elekti altkvalitajn cerealojn sen gustoj kaj aldonaĵoj en formo de lakta pulvoro aŭ kremo.
Reciproka recepto de aveno por kronika pancreatito
Kiam oni establas stabilan remison de pankreata patologio, oni rekomendas al pacientoj kuiri azenon laŭ la sekva metodo.
Verŝu glason da akvo en malgrandan poton kaj ekbruligu ĝin. Verŝu la ĝustan kvanton de Hércules-flakoj en bolantan akvon kaj kuiri ilin al meza varmego dum 15 minutoj. Dum la cerealo bolas, aparte varmigu malgrandan kvanton da lakto. Fine de kuirado, verŝu lakton en la pato kun porridge, aldonu iom da sukero kaj aldonu iom da salo. Per la permeso de la ĉeestanta kuracisto, iom antaŭ-vaporis sekigita frukto en formo de prunoj, aŭ sekigitaj abrikotoj povas esti aldonitaj al aveno por doni al la plado pli satan kaj nekutiman guston. Tuj kiam la poruko estos kuirita, ĝi rajtas aldoni malgrandan pecon da butero al la pato. Laŭ ĉi tiu recepto, porridge montriĝos tre sana kaj bongusta, kion eĉ infano dankos.
- Kovalev V.M. Rusa kuirarto: tradicioj kaj moroj. M., 1998
- Kashin S.P. La plej utilaj kaj bongustaj cerealoj. M. 2013
- Morozov, A.T. Dolĉaj teleroj. M. Ekonomiko 1981
- Plotnikova T.V. Recepto por pladoj por infanejoj. Fenikso 2013
- Pladoj el cerealoj. M. Arkaim 2011
- Pladoj el cerealoj. Aperanta, varia, kontentiga. M. Exmo 2009
- Manlibro Sopina L.N. por la kuiristo. M .: Ekonomiko 1990
- Sokolovsky V.P. Lakto kaj sano. M. Medicino 1981
- Speciala Redaktoro G. Inikhov Laktmanĝaĵo. M .: Manĝaĵa industrio 1979
- Sokolovsky V.P. Lakto kaj sano. M. Medicino 1981
Akuta fazo recepto
En la akra formo de pankreata patologio, kiu disvolviĝas sur la fono de akra kolekistito aŭ aliaj gastrointestinalaj malsanoj, oni rekomendas kuiri azenon sur akvo-bazo, sen aldoni aromon en formo de sukero kaj salo. La konsistenco de la finita porridge devas esti likva. Se malgranda kvanto da dekoracio restas dum la preparado de aveno, tiam ĝi ne devas esti forĵetita, ĉar ĉi tio estas bonega bazo por fari kiselon, aŭ mukozan supon.
Ĉar la tuŝita organo restariĝas al la operacio, la paciento rajtas faruno de aveno kun duonliksa konsistenco kaj kun aldono de butero kaj lakto.
En la akra kurso de la malsano, ne rekomendas kuiri manĝaĵon uzante tutajn akojn, kiuj ne spertis specialan pretigon.
Porkoŝelo por la stomako
Buckwheat kun stomaka ulcero estas rekomendita de specialistoj ambaŭ en la periodo de remitado, kaj kun pligravigado de patologio. Ĉi tiu cerealo havas nuancon, sur la fono de pligraviĝo, ĝi devas esti kuirita ekskluzive sur akvo. Tuj kiam la "pinto" rekomenciĝis, dum kuirado, vi povas aldoni buteron, lakton, senŝeligitajn fruktojn.
Buckwheat ne damaĝas, helpas normaligi la staton de la intesto. Havas mikronutrientojn, vitaminojn. Se ni komparas la aminoacidajn komponentojn, tiam ĝi povas esti egaligita kun viando. La diferenco estas nur en rapida digestiveco.
Buckwheat havas siajn proprajn trajtojn. Ĝi facile sorbas, ne provokas ŝanĝon en tabureto, flatulenco. La poruko enhavas vitaminon P, kiu havas kontraŭinflaman efikon. Tiuj, kiuj konas dietan kuirarton, scias, ke vi povas kuiri ŝakon-supon kun ulcero. Ĝi ankaŭ estos utila por la korpo.
La avantaĝoj de aveno kun ulcero
Oatmeal kun stomaka ulcero estas konsiderata la plej bona nutra eblo por peptika ulcera malsano. Ĝi havas la kapablon envolvi la murojn de la intesto, malpezigi la inflaman procezon.
Se la paciento estas alergia al cerealoj, tiam estas pli bone rifuzi tian manĝaĵon. Kiel regulo, ĉi tio estas malofta. Por ke aveno alportu maksimuman profiton, ĝi devas esti ĝuste kuirita.
En la troiga fazo estas dezirinde kuiri ĝin sur akvo, lakto estas senutila ĉi tie. Laktaj produktoj estas permesataj ulceroj, sed ne ĉiuj pacientoj toleras ilin sen damaĝi la korpon. Ekzemple, dometo-fromaĝo povas esti aldonita al porridge, kaj ne uzi ĝin en sia pura formo.
Reguloj por fabrikado de aveno:
- aveno devas esti likva ĉe la eliro,
- estu kuiritaj ekskluzive cerealojn.
- ne salu
- post kuiri, vi povas aldoni jogurton, dometon,
- kuiri sur akvo.
Por diversigi la menuon, estas permesite aldoni kuleron da mielo. Se neeblas, ĝi anstataŭiĝas per datoj. Ankaŭ taŭgaj estas sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj. Sekigitaj fruktoj estas eblaj, sed tiuj, kiuj estis trempitaj en bolanta akvo kaj ne kuiritaj. Se acideco pliigas, fruktoj kaj beroj ne rekomendas.
Tritiko
La tritika poruko estas nedezirata dum la pligraviĝo pro mekanika kolero de la mukozo. Ĝi estas bonega por remisio kaj enhavas tutan gamon da utilaj ecoj:
- ne kaŭzas alergian reagon,
- rapide restarigas la korpon post gravaj patologioj,
- rekondukas dentojn al normalo
- forigas toksinojn
- normaligas la laboron de la koro.
Semolina kaj rizo
Semka taŭgas por pliigita acideco de la stomako. Ĝi estas inkluzivita en la dieto por ulceroj, ĝi bone forigas spastican doloron. Malkiel rizo-cerealoj, semolo povas influi pezecon. La dekoracio ĉe la eliro ne devas esti dika.
Rizo-porridge satigas la korpon per utilaj vitaminoj, forigas toksinojn. Ofte ĝi estas uzata kiel sorbanto, se ne eblas preni aktivigitan karbon.
Hordeo ankaŭ rekomendas, sed ĝi devas esti servata en kaŝita formo.
Oatmeal en akvo aŭ lakto
La "Reĝino de cerealoj" en kazo de pankreata inflamo helpas malpezigi doloron, malkomforton, flatulencon, restarigi digeston kaj akceli la aperon de remiso.
Dieta faruno de aveno por paciento en la akra fazo de pancreatito estas preparita kiel sekvas:
- Verŝu 1 tason da akvo kaj 0,5 tasojn da nefatita lakto en la pato, surmetu fajron kaj boligu.
- Verŝu 0,5-tasojn da cerealo, miksu, reduktu varmon.
- Premitaj flamoj estas kuiritaj kun agitado dum 15-20 minutoj, tuja kuirado - 10-15 minutoj, kaj tiuj, kiuj ne bezonas kuiri laŭ la rekomendo de la fabrikanto, estas ankoraŭ boligitaj dum 5 minutoj.
- La kaserolo estas forprenita de la varmego, kovrita per kovrilo, lasita por aliaj 5 minutoj, por ke la flakoj ŝvelu, kaj la porkaĵo fariĝu viskoza.
- La finita plado estas muelita tra kribrilo aŭ muelita en likvigilo kaj servata - sen salo, sukero kaj oleo.
Tia porridge estas konsumebla jam en la 3a tago post pligraviĝo. Post 7-14 tagoj, porridge estas kuirita en akvo kaj lakto en proporcioj de 1: 1, iom da salo kaj sukero estas aldonitaj. Hércules kun pancreatito kun oleo, marmelado, mielo, fruktoj kaj aliaj aldonaĵoj estas uzataj nur dum periodo de persista remiso.
Noto: iuj preferas mueli aveno grajnojn en farunon unue kaj poste kuiri porlojn el ili. En ĉi tiu kazo, la kuira tempo signife reduktas. Sed en nutraj proprietoj, porridge estas malsupera al cereala plado.
Surbaze de aveno-faruno, ĵeleo, soufflé, pudingoj, kaseroloj estas pretaj por medicina nutrado, estas receptoj por hejmaj aĵoj. Kaj jen interesa recepto por aveno kun viando, kiu helpos diversigi la dietan menuon de paciento kun pancreatito. Nekutime, ĉar ili kutimis kuiri aveno kaj servi kun lakto, dolĉaj fruktoj. Sed ĉe viandaj produktoj ĝi estas ankaŭ bongusta kaj eĉ pli nutra.
Oatmeal kun viando kaj legomoj
Tradicie, aveno estas kuirita por matenmanĝo, posttagmeza manĝo aŭ deserto kun lakto, mielo, sekigitaj fruktoj kaj beroj. Sed salita aveno kun ovo, viando kaj legomoj estas ne malpli bongusta, eĉ pli nutra kaj povas anstataŭigi plenan manĝon por paciento kun pancreatito remis.
Vi bezonas ĉi tiujn ingrediencojn:
- malgrasa viando (bovaĵo, kokido, kuniklo, meleagro) - 100 gr.,
- aveno - 1 taso aŭ 250 gr.,
- akvo - 1 litro
- karotoj, cepoj - 1 malgranda ĉiu,
- salo
- peco da oleo
- pikitaj verduloj se vi volas.
- Lavu la viandon, fajne haku ĝin aŭ piku ĝin.
- Senŝeligu, lavu, tranĉu la legomojn en malgrandajn kubojn.
- Boligu akvon en kaserolo, mallevu la viandon, lasu ĝin boli denove, kolektu la ŝaŭmon.
- Aldonu salon, legomojn, boli dum 5-10 minutoj.
- Verŝu aveno, kuiru ĝis mola dum 15-20 minutoj.
- Kovru, lasu stari dum 5-7 minutoj.
- Servu kun butero kaj pikitaj herboj.
La recepto taŭgas por multicooker. Ĉiuj produktoj estas samtempe metitaj en pelvon, oni aldonas akvon, post kio la reĝimo "pilaf" aŭ "kuirilo" estas agordita por duonhoro.
Faruno de aveno rekomendas konsumiĝi en iu ajn stadio de la malsano tuj post ĉesi la akutan inflaman procezon: depende de la bonstato de la paciento, la recepto por preparo varias iomete. Ĝi trankviligos la irititan mukozon, akcelos la restarigon de damaĝitaj histoj, normaligos la intestojn, provizos la necesajn vitaminojn, mineralojn, sanajn karbonhidratojn, vegetalajn proteinojn kaj grasojn. La sola kontraŭindiko al la uzo de ĉi tiu mirinda dieta produkto estas maltoleremo al aveno. Sed tia trajto estas malofta.
Dieto dum pligraviĝo kaj dum remisio
Dieto dum pardono
Ekapero de gastrika ulcero indikas malobservon de la protekta membrano. Malfermaj ulceroj devas esti protektataj kontraŭ la agresema acido de la gastrika suko. Manĝaĵo povas fari ĉi tion. Antaŭ ĉio, taŭge kuiritaj cerealoj. Cerealoj devas:
- Digest rapide.
- Kovru la stomakon.
- Enhavu utilajn substancojn.
- Restarigi energion.
Ĉi tiuj kvalitoj posedas cerealojn, situantajn unue en bebmanĝaĵo:
Dum pligravigado de stomako-ulceroj, ili devas esti boligitaj en akvo, sen salo kaj likvitaj. Helpi la agadon de drogoj estos kradrostita, aŭ pikita per likvigilo, porridge sen salo, bulkoj, varma. Dum la resta tempo, oni povas boligi cerealojn en lakto, aldoni purigitajjn legomojn. Salo por gusto uzi minimume. La plado pli bone salas la finitaĵon, antaŭ ol uzi.
Platenoj de trinkaĵoj estas plenaj de sanaj elementoj.
Buckwheat por gastraj kaj duodenaj ulceroj
Laŭ la enhavo de nutraĵoj inter cerealoj, la salikoko estas la ĉefo en kazo de stomaka ulcero. Ĝi enhavas:
- Aminoacidoj.
- Vitaminoj
- Mineralaj saloj.
- Spuroj.
La kvanto kaj konsisto de aminoacidoj similas al viando. Sed ili estas en pli alirebla formo por la korpo, ne estas ligitaj per fibro kaj facile sorbas. Temas pri aminoacidoj, kiuj kontribuas al la kreado de novaj histoj, disvastigante mineralojn tra la sango. Trinkujo estas rekomendata manĝi dum pligraviĝo. Preparu ĝin per akvo, viŝu ĝin. La rezulta produkto devas esti homogena, likva.
Dum la periodo de remisado, la trinkujo estas boligita en lakto, aŭ ĝi povas esti aldonita al la finita plado. Ili diversigas la menuon kun butero, purigitaj legomoj kaj fruktoj, frotitaj post senŝeligado de ili. Produktoj aldoniĝas al la finita plado antaŭ uzo. Preparu, por stomako-ulcera suferanto, branĉan lavan supon kaj vegetalan pureon.
Boligita rizo purigas la stomakon
Boligita rizo kun gastrika malsano
Ĉu nigra kaj ruĝa rizo havas ulceron? La produkto estas akirita rezulte de prilaborado, enhavas malutilajn substancojn. Nur blanka polurita rizo profitos. Dum kuirado, ĝi liberigas amelon, kiu envolvas la murojn. Pro sia strukturo, rizo havas absorban kapablon, forigas toksinojn el la intestoj, toksinojn, restarigas peristalton.
Kuirita duonlikva purigita riza porridge devas esti manĝata dum la troigo.Croup enhavas proteinon en facile digestebla formo, estas prilaborita, envolvas la murojn, protektante ilin kontraŭ kolero kaj kontribuante al resanigo de damaĝitaj histoj. Proteino estas la ĉefa materialo en konstruado de ĉeloj. Ĝi iras rekte al la histoj kaj antaŭenigas resanigon de vundoj.
Ĉu eblas kuiri diversajn telerojn el rizo kun ulcero? Estas necese! Vapu kukurbojn, flankajn pladojn, supojn kaj cerealojn kun aldono de legomoj, fruktoj, fiŝoj.
Semolina porridge
Semolo estas farita el disbatita tritiko. Pladoj el semolo estas rapide digestitaj, enhavas minimuman kvanton da fibro, estas facile kaj rapide sorbitaj de la korpo, kaj enhavas vitaminojn, inkluzive de PP kaj B1.
La semolo kun gastrika ulcero estas bonega solvo por terapia dieto, precipe en la restaŭra periodo post kirurgio.
Likva porkaĵo kuirita sur akvo malpliigos doloron kaj malpezigos kramfojn dum pligraviĝo de la malsano.
Laka plado condita kun butero restarigos forton kaj malpezigos grasan sindromon dum la resaniĝa periodo.
Malalta koncentriĝo de mineraloj en cerealoj kompensas gluten, kiu enhavas aminoacidojn esencajn por la korpo.
La dispremita tritiko (semolo) estas digestita de la pli malalta intesto. Semolo kun ulcero, purigas la intestojn de muko, forigas grasojn kaj malŝparon de la korpo.
Kun stomako-ulcero, trinkujo estas inkluzivita en la listo de manĝeblaj dietoj, kiuj estas permesataj ambaŭ dum pligravigado de la malsano kaj dum resaniĝo.
En la akra fazo de la malsano, likva salikoko estas preparita nur sur akvo kun minimuma uzo de salo. La cerealo estas boligita ĝis semi-viskoza konsistenco, kaj tiam frotita.
Dum remitado, bolero kun stomaka ulcero ankaŭ estas boligita en akvo, sed tiam lakto, butero kaj tuta lakto de bovino estas aldonitaj al la poruko.
Buckwheat enhavas grandegan kvanton da vitaminoj, mineraloj, mineralaj saloj.
Porka trigo kun lakto en ĝia aminoacida komponaĵo similas al viando, nur pli facile kaj pli rapide sorbita de la stomako.
