Krema Suko de Kokido kaj Spinacoj

Unu el la konstantaj teleroj en ĉiu hejmo estas supo. Ili estas malsamaj ambaŭ en komplekseco kaj en kunmetaĵo. Iu amas kiel eble plej malgrasan, kaj iu inverse. Sed la funda linio estas, ke negrave kia supo vi kuiras, la ĉefa afero estas servi kaj ornami ĝin bele. Tiam li kaŭzos multajn emociojn kaj admiron. Ili manĝos ĝin kun plezuro kaj petos suplementojn.

Sube vi trovos receptojn kun diversaj malfacilaj gradoj en kuirado. Sed en ĉiu el ili estas tre utila kaj bongusta spinaco. Li ne nur donas sian tuŝon de gusto, sed ankaŭ ornamas la supon. Do rigardu, eksperimentu kaj provu.

La ĉefa afero estas fari ĉion kun bona humoro kaj rideto. Bonŝancon!

Kokida Suko de Tortellini kun spinacoj

Estas tia mirindaĵo kiel tortellini. Jen speco de pasto plenigita. Samtempe la kompletigo estas malsama. En ĉi tiu kazo, ni prenos kun fromaĝo. Ĉi tiu produkto povas esti uzata kiel sendependa plado, same kiel por la preparado de unuaj kaj duaj kursoj.

Kuiri:

1. Verŝu akvon en grandan poton kaj konduku ĝin al ŝvelaĵo, aldonu salon. Kuiru tortellini en ĝi, laŭ la instrukcioj sur la pako.

2. Pre-boligu la kokan viandon kaj iomete malvarmigu la rezultantan buljonon. En ĉi tiu kazo, forigu la viandon el la varma likvaĵo sur telero. Aldonu Alfredo-saŭcon al la likvaĵo.

SaŭcoAlfredosaŭco el parmesana fromaĝo, butero kaj kremo. Ĝi diferencas de sia pli simpla kaj pli rapida en preparado de kremo de fromaĝo kontraŭ la kvanto de fromaĝo kaj denseco.

3. Tranĉu la viandon en malgrandajn pecojn. Enigu la sekigitajn tomatojn kune en la ĉefan poton. Miksi ĉion bone, ekbruligu, ekbruligu. Malpligrandiginte la varmon, daŭrigu kuiri dum ĉirkaŭ kvin minutoj, kovrante la ujon kun kovrilo.

4. Tranĉu la spinacojn en grandajn striojn. Kune kun tortellini kunmetu ĉion. Daŭre kuiru dum ĉirkaŭ 1 ĝis 2 minutoj, dum la verduloj devas fadi.

Servu la finitan supon porciojn. Ĝi rezultas sufiĉe bongusta, aromata kaj riĉa.

Por pli rafinita gusto, leĝere aspergu ĉiun porcion kun tritita fromaĝo.

Mi deziras al vi bonan apetiton!

Ingrediencoj

  • Karkada karko - 1,7 kg
  • Kokido de kokido - 1,5 L
  • Lardo - 150 g
  • Cepo (meza) - 1 ĉp.
  • Provenca herboj - 1 tsp
  • Terpomo (meza) - 4 ĉp.
  • Salo kaj pipro - al gusto
  • Ajlo - 3 dukiloj
  • Freŝa spinaco - 150 g
  • Dika kremo (el 20% grasa enhavo) - 200 ml

Suko de spinacoj kaj ovo

Ĉi tiu opcio estas perfekta kiel tagmanĝo. Kiam ĝi estas kombinita kun ovo, la supo fariĝas pli apetita laŭ aspekto. Ĝi bezonos minimuman tempon por kuiri. Tial mi konsilas vin provi ĉi tiun opcion.

Vintra spinaco kaj tarragona supo kun blanka viando

Tre aromata plado, kiu allogos en la malproksimo. De la odoro sole, apetito eldiras. Rezisti simple ne eblas. Mi pensas, ke ĉiuj ŝatos ĉi tiun eblon. Vi estos plena kaj kontenta. Traktu vin kaj amatojn.

Ingrediencoj (por 4 porcioj):

  • Kokido buljono - 1,5 litroj (kuiru 40 min. Malrapide)
  • Kokido-Mamo - 2 ptoj.
  • Kokida kruro - 1 ĉp.
  • Freŝa mento - 1-2 branĉoj
  • Seka petroselo, estragono, pipra miksaĵo, seka ajlo - 1 pinĉilo ĉiu
  • Pikita espinaca glaciaĵo - 500gr
  • Porro - 100g
  • Celeria Tigo - 100g
  • Fenestro - 50 gr
  • Ajlo - 1 dukilo
  • Ovo - 4pcs
  • Butero, olivo - 50g ĉiu
  • Kremo 33% -100ml.
  • Salo, pipro - al gusto
  • Nuksobombo, cinamo al gusto
  • Citrono - 1 ĉp.
  • Cherry Tomatoes - 5pcs.
  • Verdoj (freŝa aneto, ceboj, cilantro, petroselo) - 20g.
  • Ruĝaj kaj verdaj varmaj piproj - 1 ĉ.

Filmeto - Bongusta supo kun spinacoj kaj vermiĉeloj

Ĉi tiu supo estas tre rapida kaj facile prepari. La procezo mem kaŭzas multajn pozitivajn emociojn. Kaj la rezulto mem plaĉas ne nur la okulon, sed ankaŭ la stomakon. Vi sukcesos, la ĉefa afero estas konservi bonan humoron kaj rideti.

Spinacoj povas esti aldonitaj al iu ajn plado, ĉar ĝi iras bone kun diversaj ingrediencoj. Mi esperas, ke vi trovis ion interesan kaj novan por vi mem. Preparinte tian unuan kurson, via familio estos agrable surprizita.

Mi deziras al vi agrablan matenmanĝon kaj tagmanĝon!

Bonan apetiton, pozitiva humoro!

Recepto:

Finpiku la cepon. Tranĉu la lardon en malgrandajn maldikajn tranĉaĵojn. Trikitaj terpomoj. Finaj haki la kokidon - viandon de la kruroj aparte, de la brusto - aparte. Ni demetas la krurojn de spinacoj. Se la folioj estas grandaj - tranĉu.

En kaserolo kun dika fundo super meza varmego varmigu 1 tbsp. vegeta oleo. Metu la cepojn kaj lardon kaj fritu, agitante, 3-4 minutojn.

Aldonu provencajn herbojn kaj hakitan viandon el la kruroj kaj fritu, agitante, dum 2-3 minutoj.

Verŝu la buljonon. Salo al gusto. Konduku ĝis boli kaj kuiri al varmego, sen kovri, ĝis la terpomoj estas preskaŭ pretaj, ĉirkaŭ 15 minutojn. Aldonu pikitan brustan viandon kaj kuiru por 5 minutoj. Metu spinacojn kaj trititajn ajlojn en kaserolo.

Stirigu, verŝu la kremon kaj konduku al bolado.

Malŝaltu, lasu la supon stari dum 5 minutoj sur la kovrilon kaj servi.

Pri la ina retejo Dolĉa Mi

Ĉi tiu rimedo estis kreita por virinoj kaj virinoj. Ĉi tie vi trovos interesajn kaj informajn artikolojn pri diversaj temoj. Ĉiu eldonaĵo enhavas fotojn kaj video-materialojn.

Virina retejo "Dolĉaĵo" estas portalo konsistanta el tiel popularaj sekcioj kiel: novaĵoj, horoskopo, revlibro, testoj, beleco, sano, amo kaj rilatoj, infanoj, nutrado, modo, kudrilo kaj aliaj.

Nia virina portalo alportas optimismon kaj belecon al vizitantoj, kiuj povas laŭ la plaĉo de iu ajn virino. Receptoj de kulinaraj pladoj devigos vin ne forlasi viron kaj konservi bonan, helan rilaton.

Virina revuo, interreta eldono de "Dolĉa Mi" estas ĝisdatigita ĉiutage kun koncernaj artikoloj pri diversaj temoj. Kun ni vi povas lerni pri multaj malsanoj kaj alternativaj kuraciloj, kiuj povas kuraci ilin. Ĉiuj specoj de receptoj por maskoj, kiuj povas subteni junecon dum longa tempo.

Spinaĉo kaj Ovo Kokida Supo

Tradicie, ĉi tiu supo estas preparita per aldono de ovoj.

  • 2 l da akvo
  • tri kokaj flugiloj (aŭ aliaj partoj de la kadavraĵo),
  • 2 tablo. l pli malofta. oleoj
  • fasko da spinacoj
  • kvar pecoj da terpomoj,
  • unu tigo de lego,
  • unu ovo
  • verduloj
  • unu karoto
  • la salo.

Farante klasika spinaco kokido supo:

  • Metu flugilojn en pato, verŝu malvarman akvon, surmetu maksimuman varmon.
  • Tranĉu legomojn: terpomojn en malgrandajn kubojn, leŭkon en malgrandajn pecojn. Krado la karotojn.
  • Fritu la lekadon kaj karotojn ĝis malseka en vegetala oleo al malrapida varmo.
  • Kiam la buljono bolas, forigu la skumon kaj reduktu la varmon.
  • Tranĉu freŝan spinacon en strioj.
  • En la kokinan buljonon metu terpomojn, fritu. Kiam la terpomoj komencas boli, salu.
  • Metu spinacojn en kaserolo, kie fritis karotojn kaj poraĵojn. Verŝu kelkajn kulerojn da kokida buljono kaj fordifektu ĝis la verduloj malheliĝas. Ĉi tio devas fari, por ke la spinaco ne maldolĉiĝu.
  • Kiam la terpomoj estos pretaj, metu spinacojn en la supon.
  • Batu la ovon kun pinĉaĵo da salo kaj verŝu en la buljonon kun maldika rivereto, agitante per forko.

Preta supo povas esti verŝita sur telerojn.

Krema supo

La kokida supo kun spinaco kuirita laŭ ĉi tiu recepto estas tre kora kaj mola danke al kremo.

  • kadavro de kokido (1,5 kg pezo),
  • 1,5 l da kokido,
  • 150 g lardo
  • unu cepo
  • kvar pecoj da terpomoj,
  • 1 tsp Provencaj herboj
  • pipro
  • tri dentoj de ajlo,
  • 150 g freŝaj spinacoj
  • 200 ml da 20% kremo,
  • salo al gusto.

Kuiri kokan supon kun spinacoj kaj kremo:

  • Lavu, sekigu, tranĉu la kokan kadavron. Enmetu la ostojn en la kaserolon, brustu en unu plado, kruroj en alia. Kuiri la ostan buljonon.
  • Tranĉu la terpomojn en kubojn, tranĉaĵoj de lardo, cepo en kubojn, viandon en malgrandajn pecojn.
  • Tranĉu spinacajn foliojn (sen tigoj kaj kordoj).
  • En kaserolo, kie la supo estos preparita, verŝu vegetan oleon kaj varmigu ĝin al meza varmo.
  • Aldone aldonu la lardon kaj cepojn, miksi kaj kuiri dum 4 minutoj, agitante konstante.
  • Metu provencajn herbojn, poste boligitan viandon el kokaj kruroj, miksi kaj friti dum tri minutoj.
  • Aldonu terpomojn kaj miksi.
  • Poste verŝu en la buljonon, salon, kuiri dum 15 minutoj. post bolado, sen kovri.
  • Metu la viandon el la brusto kaj kuiri ankoraŭ 15 minutojn, poste aldonu la spinacojn.
  • Miksi ĝisfunde kaj verŝu en la kremon, miksi denove, alporti al boli.

Forigu la finitan pladon de la varmego, kovru kaj lasu ĝin brevi dum pluraj horoj.

En la itala

Ĉi tiu supo estas preparita kun spinaco en kokido. Por prepari ĝin, vi bezonos la jenajn produktojn:

  • 400 g spinaco
  • kvar tigoj de celerio,
  • Freŝa cilantro
  • unu cepo
  • du karotoj
  • 2 litroj da provizo de kokido,
  • 400 g pikita kokido
  • 50 g butero,
  • tri tablo. kuleroj da lakto
  • oliva oleo
  • blanka vino
  • ovo
  • 60 g da kradrita fromaĝo,
  • muelita nigra pipro,
  • petroselo
  • la salo.

  • Miksi la pikitan kokidon, lakton kaj ovon en bovlo, aldoni salon, pipron, trititan fromaĝon kaj miksi denove. Ruliĝu bulojn el la rezulta maso kaj baku en la forno je 180 gradoj dum duonhoro.
  • Tranĉas karotojn de la sama grandeco, cepoj, celerioj. Fritu la legomojn en butero kaj oliva oleo en kaserolo, kie la supo estos preparita, verŝu la vinon, tenu la fajron dum aliaj tri minutoj. Post ĉi tio, verŝu la buljonon, kuiru ĝis boli, poste malsupreniru la kokajn bulojn.
  • Forigu la kaserolon de la forno, lasu malvarmigi, metu spinacojn kaj aliajn verdulojn.

Kun kordaj faboj

Kokida supo kun spinacoj kaj verdaj faboj ne pasos neatendita pro la harmonia gusto.

  • tri kokaj mamoj
  • du karotoj
  • 250 g da verdaj faboj
  • 1,5 l da kokido,
  • 50 g spinacaj folioj
  • pipro
  • kvar dentoj de ajlo,
  • cucharadita koriandaj semoj,
  • 2 tablo. kuleroj de oleo de sésamo,
  • salo
  • kvar kuleroj da sunflua oleo.

  • Kuiri la brustaĵon.
  • Piku la kokan bruston kaj karotojn en maldikajn tranĉojn. Lavu verdajn fabojn, detranĉu la pintojn, tranĉu la longajn bekojn en du partojn. Koriandro disbatita en pistujo.
  • Precalentu la kuiraĵon sur fajron, verŝu oleon de sunfloro, fritu la kokidon kun karotoj ĝis ora bruno (ĉirkaŭ kvin minutoj). Aldonu verdajn fabojn kaj kuiri ankoraŭ sep minutojn.
  • Verŝu varman kokan stokon en la kuiraĵon, verŝu koriandron kaj daŭrigu kuiri dum dek minutoj malrapide. Tri minutojn antaŭ esti preta, metu pikitajn ajlojn kaj spinacajn foliojn.
  • Restas nur salo, aldonu freŝe muelitan nigran pipron, enverŝu la sesan oleon kaj forigu el la forno.

Kun nudeloj kaj tomatoj

  • kokido (1 kg),
  • du tigoj de celerio,
  • unu cepo
  • tri karotoj
  • kvar tomatoj
  • 400 g spinaco
  • 400 g ovo nudeloj
  • 70 g parmesano
  • grunda pipro
  • fasko da verdaĵoj
  • la salo.

  • Lavu la kokidon, enmetu kaserolon, verŝu en malvarman akvon, sendu al la forno kuiri. Kiam ĝi bolas, malplenigu la buljonon, lavu la kokidon, aldonu denove malvarman akvon, kuiri ankoraŭ du horojn, poste salu.
  • Tranĉu la karotojn en stangojn.
  • Senŝeligu la tomatojn, faligante ilin antaŭ ĉi tio en bolantan akvon dum kelkaj sekundoj, poste en glacion. Detkuboj
  • Sendu tomatojn kaj karotojn al la buljono, kuiru por 15 minutoj.
  • Forigu la fibran rigidan kordon el spinacaj folioj, ruliĝu ilin per rulo kaj tranĉu ilin en strioj de la dezirata larĝo.
  • Enmetu pikitajn spinacojn en la supon, poste la talarojn, kuiru ĝis ĉiam en la taleroj.
  • Piku freŝajn herbojn, kradu parmesanon kaj verŝu en supon.

Por tiuj, kiuj ŝatas punemon, oni sugestas aldoni iom da pipro.

Lasu Vian Komenton