Pankreatita kokida hepato
Pankreatito estas severa inflama procezo en ĉiuj pankreataj histoj. Ĉi tiu patologia procezo estas akompanata de severa mezenkima inflamo, antaŭtempa aktivado de enzimoj kaj malobservo de la digestaj funkcioj de la pankreato. Por atingi regreson de malsano en moderna medicino, oni uzas ampleksan gamon da mezuroj.
Pankreata inflamo estas ambaŭ terapia patologio kaj kirurgia. Kun milda ĝis modera severeco de la malsano, la ĝusta konservativa terapio estas preskribita. Ĝi konsistas en la uzo de farmakologiaj preparoj.
Kaze de severa pancreatito kaj apero de pankreata nekrozo, la paciento estas enhospitaligita ĉu en kriz-kirurgia fako aŭ en la intensiva prizorgada unuo. Por antaŭvidi komplikaĵojn kaj rapide plibonigi la staton de la paciento, aldone al sekvi la rekomendojn de la kuracisto, oni devas sekvi racian dieton.
La sukceso de la terapio dependas de la naturo de la manĝanta konduto de la paciento. Por pacientoj kun pancreatito, ekzistas specialaj dietoj, kiuj avertas la pankreatan rekomencon kaj ne kaŭzas troan enzimatan liberigon.
La manĝaĵo de la paciento devas kongrui al sia fizika aktiveco, vivdaŭro kaj esti ekvilibra en kaloria enhavo kaj biokemia enhavo. Por perfektaj konstruaj kaj regeneraj funkcioj de la korpo, manĝaĵo devas enhavi proteinon kaj grasajn elementojn.
La idealo en ĉi tiuj du proporcioj estas la hepato. Sed uzo de produktoj havas proprajn indikojn kaj kontraŭindikojn. La artikolo priskribas la enkondukon de la hepato en la dieton de paciento kun pancreatito.
Hepato sur la menuo de paciento kun pancreatito
En kuirado, grandega elekto de pladoj uzantaj manĝaĵojn estas prezentita.
La hepato kondukas en la nombro de buŝakvaj kaj bongustaj receptoj. Estas pluraj varioj de ĉi tiu fekaĵo.
La jenaj tipoj estas plej ŝatataj por kuiri:
- kokido hepato
- porka hepato
- bova hepato
- hepato de moruo
- hepato (foie gras).
Ĉiuj tipoj de hepato estas aktive uzataj por kuiri sanajn menuojn. Kompreneble estas limigoj.
Sed por pacientoj kun gastrointestinalaj malsanoj, precipe la hepato kaj pankreato, ekzistas iuj limigoj pri la uzo de ĉi tiuj teleroj en sia ĉiutaga dieto.
En la dieto de gastroenterologiaj pacientoj, ekzistas limigoj pri plej oftaj nutraĵoj por plej multaj homoj.
En ĉi tiu kazo, speciala atento pagas bestojn. Post ĉio, plej multaj povas enhavi malutilajn metabolajn produktojn, multajn grasojn, inkluzive de kolesterolo.
Ĉu mi povas havi kokinan hepaton kun pancreatito?
Kokida hepato en pankreata pancreatito ne estas dezirinda produkto sur la tablo. Ĉi tio ne signifas, ke ĉi tiu produkto devas esti tute ekskludita de la dieto, sed ĝi devas esti manĝita kun singardo.
En la fazo de akra procezo manĝi kokinan hepaton estas strikte malpermesita.
Nur atinginte stabilan remison, la paciento rajtas enkonduki kokinan hepaton en la dieton.
Sed en koka hepato estas multe da kolesterolo, kiu negative influas ne la agadon de la organo.
Pro la alta enhavo de eltiraĵoj, la kokina hepato havas iritan efikon sur la pankreato.
Sub ĝia influo, pankreata suko kaj granda nombro da enzimoj estas sekreciitaj.
La alta enhavo de grasoj kaj karbonhidratoj igas la kokinan hepaton ne sufiĉe dieta produkto. Ĝi enhavas multajn kaloriojn.
Bova hepato pro pancreatito
Rilate al la plej racia biokemia konsisto de bova hepato, ĝi estas rekomendinda por uzo en multaj malsanoj.
La kunmetaĵo de bova hepato rivelis la ĉeeston de multnombraj bonfaraj komponentoj.
Ĝi estas la plej optimuma produkto por la enkonduko en la dieton de paciento kun pancreatito.
Bova hepato inkluzivas jenajn nutraĵojn:
- Proteino. La proteino en bova hepato estas en libera stato kaj tre bone sorbas la korpon. Laŭ la kvanto de proteino, inter ĉiuj abeloj, bova hepato okupas la unuan lokon.
- Granda fero. Ĉi tiu elemento estas necesa por normala sango-formado kaj estas profilaktika de deficita anemio.
- Modera kvanto da kolesterolo. Pro ĉi tiu trajto la bova hepato ricevas la titolon de dieta produkto.
- Malalta kaloria enhavo.
- Malalta lipida enhavo.
- Eltirantaj proteinaj substancoj, kiuj kontribuas al stimulo de la glando, regenerado kaj restarigo de enzimata funkcio.
- Retinolo aŭ Vitamino A, kiu helpas ne nur plibonigi la digestan sistemon, sed ankaŭ la vidan.
Bova hepato estas tre utila por la korpo, sed tamen ĝia aktiva uzado estas akceptebla nur kaze de kronika procezo kaj klinika remiso. Alie, ĝia uzo pliigos la eblojn de pligraviĝo kaj komplikaĵoj.
Porka hepato por pancreatito
Ĉi tiu kromprodukto havas striktajn rekomendojn por uzo en malsanuloj. Porka hepato tute ne taŭgas por la ĉiutaga dieto de la paciento.
En neniu kazo estas permesite enigi ĝin en la dieton por akra, reaktiva aŭ bilia pancreatito. Nur kun longedaŭra restaĵo la paciento povas kuraci sin per malgranda kvanto da trempita boligita porka hepato. Nutraĵoj enhavitaj en la porka hepato efikas ekstreme negative sur la aktiveco de la pankreato.
Enkonduko al la dieto de ĉi tiu fekaĵo estas diskutata kun la ĉeestanta kuracisto. En kazo de difekto de sano en la fono de uzo, vi devas tuj preni enzimojn kaj konsulti kuraciston. La uzo de aliaj specoj de hepato en pacientoj kun pancreatito
Pacientoj konstante interesiĝas pri siaj radiaj kuracistoj, ĉu eblas manĝi la hepaton kun pancreatito. Plej ofte, vera bongusta kuirado estas tuŝita de pancreatito. La malakcepto de multaj produktoj por ili estas nekredebla malfacilaĵo.
Sed inkluzivi bongusta moruo kaj foie graso en la dieto de rafinitaj produktoj ne estas permesata. La hepato de moruo estas tre alta kaloria produkto. Ĝi enhavas grandan kvanton da morusaj grasoj, proteinoj kaj karbonhidratoj. Tia "miksaĵo" estas tre ŝarĝita pankreato.
Tia ŝarĝo povas draste pligravigi la procezon. Krome, morna hepato pli ofte vendiĝas en formo de enlatigita manĝaĵo, kio signifas, ke ĝi havas multajn aldonitajn oleojn kaj salon.
La hepato, preparita laŭ la recepto "Fuagra" estas strikte malpermesita. Ĉi tio estas pro la kolosa enhavo de grasoj kaj kolesterolo. Sed, feliĉe, plej multaj pacientoj ne aliĝas al ĉi tiu produkto, ĉar ne eblas prepari pladon en ordinaraj kondiĉoj.
Dietaj rekomendoj por hepaj pladoj
La hepato estas permesata en la dieto nur per sia taŭga kuirado.
Estas malpermesite kuiri per fritado, fritado, salado
Ĝi ankaŭ estas malpermesita kuiri kun aldono de granda kvanto da oleo.
Kiam vi manĝas, estas plej bone uzi la jenajn kuirajn metodojn:
- Kuiri. Kuiri la hepaton dum pluraj horoj por atingi ĝian plenan pretecon.
- Tostado
- Hepato pate. Mola pasto kun legomoj estas bona alternativo al enlatigitaj varoj
Gravas trempi la krudan hepaton antaŭ kuirado. Ĉi tiu procezo permesos al vi purigi la restaĵojn de sango kaj toksinoj el la produkto. Trempado devas esti ĉirkaŭ 3 horoj.
Aliaj viandaj produktoj inkluzivas raban racion, kokan bruston, meleagron, malgrasan viandon. Ĉiuj teleroj devas esti boligitaj aŭ bakitaj.
La avantaĝoj kaj damaĝoj de la hepato estas diskutitaj en la video en ĉi tiu artikolo.
Estas permesita en la dieto
Respondante la demandon, ĉu eblas aŭ ne manĝi kokinan hepaton kun pancreatito, ni komparas la bonajn propraĵojn kun kontraŭindikoj. Ĝi estas riĉa en proteinoj, vitaminoj, mineraloj, sed inkluzivas grandan kvanton da kolesterolo. Ĝi stimulas la aktivan produktadon de pankreataj enzimoj, kio estas neakceptebla en akra pancreatito.
Aldone, kolesterolo provokas troon de sekrecio de gastrika suko. Ĝi aktive iritas la inflamitan mucinan membranon de la pankreato, kaŭzante malagrablajn simptomojn. Ĝi manifestiĝas per doloro: naŭzo, vomado, tabureto, alta febro, malforto, senĝena stato.
Heparino, kiu malhelpas formi trombozon, havas pozitivan efikon. Retinol, kiu respondecas pri la kvalito de vizio, haŭta kondiĉo, ankaŭ plibonigas la kondiĉon de la mukozaj membranoj de la digesta sistemo.
Alta enhavo de grasoj kaj karbonhidratoj ne donas ŝancon inkluzivi la produkton en la dieta listo.
La plado enhavas la maksimuman nombron da kalorioj. Tia kokida forsendo havas multajn avantaĝojn. Krom la enhavo en vitaminoj kaj mineraloj, ĝi partoprenas en la procezo de hematopoiesis, plibonigas la funkciadon de la centra nerva sistemo kaj favore influas la laboron de la koro.
Pacientoj diagnozitaj kun pancreatito konsumas kokinan hepaton en malgrandaj porcioj kaj nur en kronika formo de la malsano. Pli bone estas inkluzivi en la menuo dum periodo de longa remisio.
La akra formo kaj pligravigado de la malsano estas strikta kontraŭindiko por uzi.
Bonfaraj substancoj renoviĝas kaj regeneriĝas la ĉela konsisto en la pankreato. La fekaĵo estas manĝita nur en kuirita, boligita formo, ne pli ol 1 fojon semajne.
Nutristiistoj kaj gastroenterologoj rekomendas por uzo kun bova pancreatito. Gravas povi kuiri ĝuste. La produkto enhavas grandan kvanton da vitaminoj, malmultaj kalorioj, havas bonegan guston. Pro la enhavo de eltiraĵoj, bova hepato provokas produktadon de pankreata suko, kio estas neakceptebla en akra pancreatito. La sekreto liberigita estas iritado de la mukozaj membranoj de la digestaj organoj.
Bova hepato influas favore la pankreaton kun pancreatito:
La rekomendinda uzo de bova hepato en la kronika formo de pancreatito ne estas pli ol 100 g ĉiutage.
Ĉu mi povas manĝi porkan hepaton kun pankreata pancreatito? Ĉar ĝi enhavas grandan provizon da karbonhidratoj, estas malpermesite manĝi en la akra formo de la malsano kaj dum periodoj de pligraviĝo. La komponanto ŝarĝas la laboron de la tuŝita organo kaj la digesta sistemo.
Porka hepato en pancreatito estas permesita en moderaj kvantoj en kronika formo dum periodo de persista remiso.
La daŭro de ĉi tiu kondiĉo estas pli ol 3 monatoj. Antaŭloka konsultado kun nutristiisto aŭ gastroenterologo estas bezonata. Vi povas manĝi tian pladon ne pli ol 1 fojon monate. En foresto de negativaj reagoj, estos evidentaj avantaĝoj por la korpo de la paciento. Alta enhavo de esencaj vitaminoj, enzimoj, aminoacidoj estas rimarkita.
Kiel kuiri
Pankreatito kaŭzas kelkajn malagrablajn simptomojn, kaj la hepato ambaŭ povas faciligi la kurson de la malsano kaj pligravigi ĝin. Aparta atento pagas al la metodo de preparado. En fritita formo, ĝi povas damaĝi la tuŝitan organon, ĉar kaloria enhavo pliiĝas, novaj substancoj aperas.
Rostado, kuirado, kuirado, vaporiĝo - eblo por kuiri. Dum kuirado, kalorioj malpliiĝas, manĝaĵoj ŝparegas. Ekskludi longan kuiran procezon, ĝi kunportas la perdon de nutraĵoj.
Antaŭ ol uzi la fekaĵon, konsultu vian kuraciston, li elektos individuan dieton.
Kemia konsisto kaj nutra valoro
La produkto havas multajn vitaminojn kaj mineralojn. La alta enhavo de B-vitaminoj, ili estas desegnitaj por stabiligi metabolajn procezojn kaj la funkciadon de la nerva sistemo. Unu porcio de ĉi tiu produkto povas provizi la homan korpon per ĉiutaga normo de preskaŭ ĉiuj eroj necesaj por sano. La hepato de bovido havas la plej multajn vitaminojn: A, D, E, C kaj PP.
La produkto enhavas multajn makroajn kaj mikro-elementojn:
La kvanto da mineralaj komponentoj kovras la ĉiutagan postulon je 1/3. Krome estas amino kaj grasaj acidoj en la hepato.
Po 100 gramoj da produkto:
- karbonhidratoj - 5 g
- graso - 3 g
- proteino - 20 g.
Bova hepato estas inkluzivita en la malalta kaloria kategorio, dum ĝi enhavas multan proteinon, kio signifas, ke ĝi havas altan nutran valoron. Pro ĉi tiu kvalito, la produkto estas daŭra parto de la dieto. Vi devas kompreni, ke kaloria enhavo varias depende de la tipo de preparado:
| Speco de kuirado | Kalorioj (kcal) |
| Kuirita | 110 |
| Vaporita | 120 |
| Fritita | 190 |
| Stufita | 130 |
Kial bova hepato plaĉas al virinoj
Bova hepato estas tre utila, kun modera konsumo kaj taŭga preparo. Fakuloj determinis, ke la ĉiutaga normo por virina korpo devas esti 250 gramoj. Vi ne devas inkluzivi la hepaton en la dieto pli ol tri fojojn ĉiujn sep tagojn, jen kiel la produkto estos plej utila.
- Pro la alta enhavo en vitaminoj kaj mineraloj, ĝi helpas plibonigi la strukturon de haroj kaj ungoj.
- Vitaminoj A kaj E enhavitaj en la hepato plibonigas la regeneradon de la haŭto kaj malhelpas la procezon de maljuniĝo.
- Pliigita fero malhelpas anemion kaj normaligas hemoglobinon en sango.
- vitamino A en la kunmetaĵo, malebligos la aperon de strioj en la momento de la gestado, kaj ankaŭ plibonigos la staton de haroj kaj ungoj,
- redukti signojn de toksikozo kaj normaligi la intestan aktivecon,
- dum laktado neŭtraligas la amarecon de lakto kaj plibonigas ĝian kvaliton,
- la ĉeesto de acida fólico ebligos ke la feto disvolviĝos ĝuste.
Virinoj, kiuj zorgas pri havi kromajn funtojn, havas hepaton de bovido por helpi, ĉar ĝi havas multajn proteinojn kaj malmultajn kaloriojn. Inkludante ĝin en la dieto, virinoj retenos junecon kaj ricevos ĉiujn necesajn vitaminojn kaj mineralojn.
La uzo de hepato de bovaĵo kaj kokido
Laŭ plej multaj rekomendoj de medicinaj specialistoj, bova hepato estas produkto rekomendita por uzo kun dieta nutraĵo por pancreatito, kondiĉe ke ĝi estu ĝuste kuirita. Estas malpermesite friti la hepaton dum kuirado, ĉar kiam rostite, formiĝas substancoj, kiuj povas kaŭzi pligraviĝon de la kurso de pancreatito kaj damaĝi la pankreaton, kaŭzante dolorajn sentojn. Antaŭ manĝado oni preparas pladojn kun bova hepato per bolado aŭ kuirado. Por plibonigi la guston, aldonu legomojn kaj acidan kremon.
Ne ĉiuj fekaĵoj estas damaĝaj dum la disvolviĝo de pancreatito en la korpo de la paciento, kaj bovaj hepaj pladoj en ĉi tiu situacio estas optimumaj por nutrado.
La uzo de kokina hepato estas permesata nur dum longedaŭra restaĵo. Ĉi tiu putrejo estas riĉa je ĉerpaj substancoj, kiuj plibonigas la sekretan funkcion de la stomako, kio kondukas al angoro kaj doloro lokalizitaj ĉe la loko de la pankreato.
Dieto kun la disvolviĝo de pancreatito konsistas pli el proteinoj kaj en plej malgranda mezuro de grasoj kaj karbonhidratoj. Kokido-hepato estas fekaĵo riĉa en proteinoj, kio grandigas ĝin en kalorioj.Ĉi tio kondukas al limigita konsumado de ĉi tiu manĝaĵo en manĝaĵoj (ne pli ol unufoje semajne). Dum la troigo, tiaj pladoj devas esti tute ekskluditaj de la dieto.
Unu el la avantaĝoj de ĉi tiu manĝaĵo estas ĝia utila efiko sur la gastrointestinalaj mukozo kaj pankreato. Krome, la substancoj en ĝi kontribuas al la aktivigo de korpaj procezoj, kiuj kontribuas al regenerado kaj renovigo de la pankreataj ĉelaj strukturoj.
Oni rekomendas kuiri hepaton per kuirado, prepari pastojn aŭ kaserolojn.
Estas strikte malpermesite uzi ĉi tiun produkton frititan.
Uzante moruo kaj porka hepato
Porka viando kaj fekaĵoj estas konsiderataj peza manĝaĵo. Kun pligravigado de pancreatito, ĉi tiu speco de viando ne povas esti manĝita kategorie, sed en tempodaŭro, kies daŭro, kutime, estas ĉirkaŭ 3 monatoj, vi povas manĝi malgrandan kvanton da porka hepato. Necesas kuiri telerojn per ĉi tiu produkto per bolado aŭ bakado, estas malpermesite uzi frititan porkan hepaton en iu ajn periodo de la disvolviĝo de la malsano. Porka hepato estas konsiderata malriĉa kaloria manĝaĵo, ĝi estas riĉa en aminoacidoj, enzimoj kaj vitaminoj. Ĉi tiu manĝaĵa produkto enhavas grandan kvanton da karbonhidratoj. Por homoj, kiuj suferas atakojn de pancreatito, estas danĝere ami tro da pladoj enhavantaj grandan kvanton da karbonhidratoj. Kuracaj fakuloj rekomendas manĝi porkan hepaton ne pli ol unufoje monate kaj en malgrandaj kvantoj. Antaŭ ol prepariĝi por uzo, la fekaĵo devas esti trempita longe.
Kia viando povas esti manĝita kun pancreatitis? Legu pli pri tio en la artikolo.
La konsisto de la morna hepato enhavas grandan kvanton da polinesaturitaj grasaj acidoj, kaj la pladoj kun ĝi estas altaj kalorioj. Tial plej multaj gastroenterologoj rekomendas uzi ĝin ne pli ol unufoje monate en kvanto egala al pluraj cucharadoj.
Kio estas la hepato kaj pankreato
Ambaŭ organoj gravas por la bona funkciado de la korpo, malsano de iuj kaŭzas digestajn problemojn. La glandoj estas implikitaj en la sintezo de enzimoj, hormonoj, kiuj antaŭenigas la digeston de manĝaĵoj, la sorbon de substancoj, reguligas karbonhidratan metabolon, proteolizon - la detruon de proteinoj. La hepato estas kemia laboratorio de la korpo, lokita dekstre sub la diafragmo:
- produktas bileton por prilabori grasojn,
- partoprenas hematopoiesis,
- antaŭenigas proteinon, vitaminon, akvon, karbonhidratan metabolon,
- neŭtraligas alergenojn, toksinojn,
- montras produktojn de kadukiĝo.
Metu la pankreaton en la postan muron de la peritoneo malantaŭ la stomako. La korpo konsistas el du fakoj:
- unu - produktas pankreatan sukon, kies enzimoj detruas ĉiujn substancojn de organika origino en la digesta vojo,
- la dua, ne ligita kun la duktoj de la glando, produktas insulinon, kiu eniras la sangon, kiu estas implikita en la metabolo de karbonhidratoj.
La kuracado de la hepato kaj pankreato devas esti farata nur de kuracisto - preciza diagnozo kaj la ĝusta preskribo de medikamentoj necesas. Kun la malsano, ambaŭ organoj havas similajn simptomojn, kiuj ne aperas en frua stadio. La loko de la doloro estas determinita de la organo trafita. La jenaj signoj de patologio estas notitaj:
- gusto de amareco en la buŝo
- haŭto ŝanĝiĝas
- blovegado
- brulvundo
- flaviĝo de la haŭto,
- malhela urino
- ŝvelaĵo
- temperaturpliiĝo
- manko de apetito
- malhelaj fecoj kun muko,
- vomado
- diareo
- estreñimiento
- pezo perdo.
Estas neakcepteble memmediki ĉi tiujn gravajn organojn. Post kontakto kun la kuracisto, la paciento estas sendita al ekzamenoj por precize diagnozi la malsanon, por ekskludi benigna, maligna tumoro. Kompleta kuracado de la hepato kaj pankreato inkluzivas ĝeneralajn mezurojn:
- rifuzo uzi trinkaĵojn kun alkoholo,
- ĉesigi fumadon
- strikta dieto
- la ekskludo de grasaj, spicaj, frititaj, fumitaj kaj dolĉaj manĝaĵoj,
- normaligo de la trinkada reĝimo,
- frakcia nutrado.
Se okazas atako, la paciento estas sendita por malsanuleja kuracado. Pankreatito - malsano de la pankreato - postulas doni al la korpo ripozon de praktikado en la unua tago, ĉesigante la troan produktadon de enzimoj. En ĉi tiu kazo rekomendas fastado, ripozo, malvarmo sur la abdomeno. Kun preciza diagnozo, kuracistoj preskribas kuracilojn por la hepato kaj pankreato:
- hepatoprotektantoj
- kontraŭinflamaj drogoj
- antispasmodikoj
- ereolereikaj drogoj.
Kun severa inflamo, risko de komplikaĵoj, la kurac-reĝimo inkluzivas uzon de hormonaj drogoj. Krome aldonu:
- herbaj kuraciloj, kiuj malhelpas ĉelan detruon,
- vitaminaj kompleksoj - por fortigi la defendojn,
- enzimoj, kiuj aktivigas la funkciadon de la glandoj,
- purigaj preparoj - intravenaj infuzaĵoj de glukozo, salaj solvoj por forigi toksinojn, toksinojn el histoj,
- restarigaj agentoj, kiuj antaŭenigas ĉelan renovigon dum forpreno.
Utila artikolo? Kunhavigu la ligon
Drogoj por kuracado de la hepato kaj pankreato
Ĝusta diagnozo helpas preskribi drogojn ĝuste. Ĉiu organo havas specifan kuracadon, depende de la patologiaj procezoj, kiuj ekigis la malsanon. Por la kuracado de la hepato kun malsanoj kaŭzitaj de kronikaj problemoj, infektoj, venenado per alkoholo, nomumu:
- hepatoprotektiloj por protekti la strukturon de la organo - Hepabeno, Fosfogliv,
- blokantoj de spasmoj, doloro - No-shpa, Drotaverin,
- antibiotikoj, kiuj kontraŭbatalas patogenojn - tetraciclinon, penicilinon,
- ereoleretiko - Ursosan, Allohol.
La tasko de kuracistoj pri patologio de gravaj organoj de la digesta sistemo estas malpezigi doloron, normaligi ĉiujn funkciojn kaj forigi toksinojn. Por solvi ĝin, pluraj grupoj de medikamentoj estas uzataj. Por renaskiĝo de la pankreato, oni preskribas la jenajn drogojn:
- digestaj plibonigiloj - Panzinorm, Creon,
- antiacidoj, kiuj reduktas la efikojn de stomaka acido - Maalox, Phosphalugel,
- inhibitoro de protonbomboj, kiu restarigas digeston en gastrito, peza ulcera malsano, omezo,
- herbaj kuraciloj, kiuj malpezigas inflamon - Hofitol, Legalon,
- inhibitoro de proteolizo - Okteriodo.
Kuracistoj uzas drogojn por restarigi la hepaton kaj pankreaton, forigi la simptomojn de la malsano:
- antiviralo - Ribavirino, Interferono,
- sentoksiĝo solvoj por akra veneniĝo - Gluconeodez, Hemodez,
- antibacterianaj agentoj - Bactrim, Biseptol,
- kontraŭ vomado, naŭzo - Motilak, Tserukal,
- kun diareo - Imodio,
- en kazo de blovegado - Espumisan.
Hepatoprotektiloj
Ĉi tiu grupo de drogoj helpas konservi kaj restarigi hepatan funkcion. Medikamentoj kontribuas al la neŭtraligado de toksaj substancoj, al la protekto de hepatocitoj kontraŭ la agado de damaĝaj faktoroj. Kuracistoj preskribas hepatoprotektorojn Liv 52, Heptral, Essential Forte N, Silimar por kuracado de:
- grasa hepatmalsano,
- alkoholo, toksa damaĝo,
- virusa hepatito
- ciroza bilio,
- malordoj de proteina sintezo,
- problemoj kun produktado de bilo,
- drogaj hepatitoj.
La populara hepatoprotektilo LIV-52 estas farita en tabeloj, gutoj, havas naturajn ingrediencojn. La drogo restarigas la laboron de la korpo, neŭtraligas toksinojn. La kuracilo distingiĝas per:
- Terapia efiko: akcelo de regenerado de hepatocitoj, pliigo de rezisto al negativaj efikoj, normaligo de metabolaj procezoj, aktivigo de la elfluo de galo.
- Indikoj: kronika, akra hepatito, grasa hepatosis, cirozo.
Instrukcioj por uzi LIV 52 signifas:
- Kunmetaĵo: pli ol 10 herboj kaj plantoj vaporis el la eltiraĵo de la drogkolektado.
- Dozo: por plenkreskuloj - 2 tablojdoj tri fojojn tage.
- Avantaĝoj: plantaj komponentoj estas uzata de du jaroj.
- Kromaj efikoj: hiperemio, edemo, haŭtaj erupcioj, diareo, prurito, naŭzo.
- Kontraŭindikoj: gravedeco, sentiveco al ingrediencoj, laktado.
Por kuracado de hepataj malsanoj, preskribas hepatoprotektilon Hepabeno, kio plibonigas la laboron de la vezikulo, hepatocitoj. La drogo havas:
- Terapia efiko: restarigas la integrecon de ĉelaj membranoj, sekrecio de galo, normaligas metabolajn procezojn.
- Indikoj por uzo: embriado, bilia diskinesio, kronika kurso de la malsano, dika degenerado, postoperacia resaniĝo post forigo de la veziko.
- Ingrediencoj: eltiraĵo de medikamenta hazeo, lakta kardo-frukto.
- Dozo: 1 kapsulo tri fojojn tage kun manĝoj.
- Avantaĝo: herbaj komponentoj havas potencan efikon en la kuracado.
- Kromaj efikoj: alergiaj manifestiĝoj, pliigo de la kvanto de urino, diareo.
- Kontraŭindikoj: aĝo ĝis 18 jaroj, sentiveco al eroj, akra inflamo de la hepato, galaj duktoj.
Antiviralaj agentoj
Infektaj hepataj damaĝoj estas kaŭzitaj de pluraj specoj de virusoj. Malsanoj estas severaj, havas komplikaĵojn. Patologio estas kaŭzita de virusoj kiel:
- A - La malsano de Botkin estas tre disvastigita, kaj pligravigado provokas malsanon de hepato,
- B - malutilaj elementoj ĝustigas imunecon al organa detruo, disvolviĝas al kronika hepatito,
- C - ne ekzistas vakcino kontraŭ la malsano, defendoj ne disvolviĝas,
- E - simila al tipo A, sed ĝi estas pli facila
- Delta - okazas kune kun vario B, estigas la formadon de maligna tumoro.
Por la kuracado de virusa infekto de la hepato uzanta la drogon Ribavirin, disponebla en kapsuloj, tablojdoj, solvoj por intravena administrado, uzata en hospitalo. La drogo distingiĝas per:
- Terapia efiko: penetras la trafitajn ĉelojn, blokas la DNA de la viruso, ĉesigas ĝian reprodukton.
- Komponado: la aktiva substanco estas ribavirino.
- Indikoj por uzo: kronika hepatito tipo C.
Laŭ la instrukcioj por uzo, Ribavirin distingiĝas per:
- Dozo: estas fiksita individue de la atenta kuracisto.
- Kromaj efikoj: pliigita premo, kapturno, naŭzo, utera sangado.
- Kontraŭindikoj: estas malpermesite uzi por gravedaj kaj lactantaj patrinoj, sub la aĝo de 18 jaroj, endokrinaj malsanoj, spiraj patologioj, rena malsukceso.
En kombinaĵo kun Ribavirino, kuracanta Interferono estas preskribita, uzante, kiun oni notas:
- Terapia efiko: pliigita imuneco, forigo de virusoj.
- Indikoj por uzo: hepatito B, C, Delta.
- Komponado: dependas de la formo de liberigo.
- Dozo: la daŭro de la kurso, la kvanto estas determinita de la kuracisto, konsiderante la kondiĉon de la paciento.
- Avantaĝoj: rapida resaniĝo de imuneco.
- Kromaj efikoj: tremo en la korpo, seka buŝo, malhelpita atento, gustumi naŭzon.
- Kontraŭindikoj: mensaj malordoj, epilepsio, rena patologio.
Kardoj kaj Kaŝtanoj
Kuracherbaj plantoj havas aktivan efikon en kuracado de hepataj patologioj. Efikeco malsamas por preparoj enhavantaj artiŝokon kaj laktan kardon - Legalon, Karsil, Hofitol. Populara kuracilo estas Sinemal, kiu karakterizas:
- Terapia efiko: hepatoprotekta, antitoksika, aktivigante la sintezon de proteinoj, enzimoj, stabiligantaj ĉelaj membranoj, regenerado de histoj.
- Indikoj por uzo: kronika hepatito, venenaj efikoj sur ĉeloj, disvolviĝo de cirozo.
Kiam vi uzas Sinimal, vi devas konsideri:
- Ingrediencoj: lakta kardo enhavanta sililinon, silidaninon, flavonoidojn, alkaloidojn.
- Dozo: 2 tablojdoj 3 fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj.
- Avantaĝoj: herba kuracilo.
- Kromaj efikoj: alergiaj reagoj, diareo.
- Kontraŭindikoj: gravedeco, sentiveco al ingrediencoj.
Ne malpli efika drogo Hofitol enhavanta kampan artiŝokon. La kuracilo en formo de parola solvo distingiĝas per:
- Terapia efiko: plibonigado de la elfluo de galo, purigado de sango de ureo, amoniako, pliigas elfluon de urino.
- Indikoj por uzo: kronika hepatito, cirozo, kolekistito, bilia diskinesio.
- Kunmetaĵo: akva eltiraĵo de artiŝoko.
- Dozo: por plenkreskuloj, 5 ml tri fojojn tage.
La drogo Hofitol, laŭ la instrukcioj por uzo, havas la jenajn funkciojn:
- Avantaĝoj: malalta tokseco, efikeco.
- Kromaj efikoj: alergio, kun plilongigita uzo - diareo.
- Kontraŭindikoj: laktado, gravedeco, malsano biliara, patologio de la renoj, urino, bilia vojo en akra formo.
Koleretika
Ĉi tiu grupo de drogoj helpas pliigi la sekrecion de galo, ĝian akceladon, sekrecion en la intestojn. Redukti stagnajn procezojn helpas normaligi digeston. Kolagogaj drogoj diferencas pro sia aldona terapia efiko:
- Esenca Forte - tajpas la ĉelajn membranojn,
- Urosan - malhelpas produktadon de kolesterolo,
- Hofitol - reduktas gasformadon, forigas la senton de pezeco,
- Allochol - normaligas la laboron de la stomako, intestoj,
- Holosas - havas kontraŭinflaman efikon.
Ofte preskribita ereolereta agento kun karakterizaj ecoj - Nikodino:
- Terapia efiko: kontraŭinflamatoria, chololereta, baktericida.
- Indikoj por uzo: gastroenterito, reaktiva hepatito, kolekistito, bilia diskinesio.
- Kunmetaĵo: aktiva ingredienco - hidroksimetilnicotinamido.
- Dozo: trifoje ĉiutage dum 1 g.
Laŭ la instrukcioj por uzo, Nikodino distingiĝas per:
- Kromaj efikoj: doloro en la dekstra hipokondrio, abdomeno, urtikario, alergiaj reagoj, rida nazo, tuso, ruĝeco de la haŭto.
- Kontraŭindikoj: kolestazo, hipersensemo, anacida gastrito, laktado, gravedeco, aĝo ĝis 10 jaroj.
Kuracistoj ofte preskribas Liobil - tabletas por la hepato kaj pankreato. La drogo havas koleretan efikon. Funkciado pri drogoj:
- Terapia efiko: plibonigas la agadon de organoj, antaŭenigas rompon, absorbadon de grasoj.
- Indikoj por uzo: nesufiĉa sekreta agado de la pankreato, intesta atonio, kolekistito, hepatito.
- Kunmetaĵo: enhavas komponentojn de natura bovina bileto.
Kiam vi uzas Lobil, vi konsideru:
- Dozo: tablojdo tri fojojn tage.
- Avantaĝoj: natura konsisto.
- Kromaj efikoj: pliigita peristalsis, apero de diareo, brulsekeco.
- Kontraŭindikoj: gravedeco, blokado de la bilia dukto kun ŝtonoj, inflamo de la pankreato, maltolereco al laktozo, laktado.
Antibiotikaj drogoj
Se patogenaj mikroorganismoj kaŭzis inflamon de du gravaj organoj de la digesta sistemo, kuracistoj uzas kuracistojn. Estas trajtoj de la uzo de drogoj. Por kuracado, ĝi estas preskribita en formo de tabeloj, intramuskula, intravena injekto:
- cefalosporinoj - ceftriaksono, cefotaksimo,
- fluoroquinolones - ciprofloxacino,
- penicilinoj - Amoxiclav,
- larĝ-spektra antibiotikoj - Bimeptol, Sigmamycin, Bactrin, Biseptol, Oletetrin.
Kun pligravigado de pancreatito, oni preskribas drogon kun ŝparema efiko de Rifampicino, kiu havas la ĉefaĵojn:
- Terapia efiko: baktericida, detruas mikroorganismojn en la ĉelo.
- Indikoj por uzo: bakteria infekto.
- Komponado: la aktiva substanco estas rifampicino.
- Dozo: 10 mg po kilogramo da pezo unufoje tage.
- Kontraŭindikoj: infekta hepatito, hepato, rena malsukceso, gravedeco, aĝo ĝis jaro.
- Kromaj efikoj: vomado, alergiaj reagoj, kapturno, de la kardiovaskula sistemo - malaltigante la premon.
Antibiotikoj estas uzataj nur laŭ ordono de via kuracisto. Kun pligravigado de pancreatito, ampicilino estas uzata. La drogo prezentas:
- Terapia efiko: inhibicias la sintezon de la bakteria ĉela muro.
- Indikoj por uzo: infekta patologio de la gastrointestina vojo.
- Komponado: la aktiva substanco estas ampicilino.
- Dozo: por injektoj por plenkreskuloj - ĝis 500 mg post 6 horoj, laŭ ordono de kuracisto.
- Kromaj efikoj: febro, rinito, arta doloro, urtikario.
- Kontraŭindikoj: sentiveco al penicilinoj, difektita hepata funkcio, limfokita leŭkemio, infekta mononuklezo.
Plej bona medicino
Kun inflamaj malsanoj de la digesta vojo, implikitaj en la digesta procezo pro la disvolviĝo de specialaj enzimoj, kuracistoj preskribas la plej modernajn kuracilojn. Preparoj solvas diversajn problemojn. Por la kuracado de pancreatito uzi signifas:
- anstataŭigaj enzimoj - Panzinorm, Mezim,
- kontribuante al ilia asimilado - antacitoj, kiuj reduktas la produktadon de gastrika suko - Gastal, Maalox, Phospholugel.
Por kuracado de inflamaj procezoj en la hepato, la plej bonaj medikamentoj estas:
- Ovesol, Hepel, Hepatamine - hepatoprotektoroj - pliigas reziston al malutilaj efikoj, akcelas la resaniĝan procezon,
- Kololimo, Allocholo - ereoleretiko,
- Ursodeoxikola acido estas kolelotolita drogo, kiu helpas solvi kalkulojn, liberigi la tubojn,
- Hepel - homeopata kuracilo, kiu restarigas ĉelojn,
- Galstena - malpezigas spasmojn, malpezigas doloron, antaŭenigas la formadon de galo.
Heptral por pancreatito
La drogo rilatas al hepatoprotektiloj, enhavas aminoacidojn, kiuj kontribuas al sentoksiĝo, normaligo de metabolaj procezoj. Heptral estas rekomendita por severa malsano. La kuracilo havas:
- Terapia efiko: antidepresiva, chololereta, malpezigas doloron, akcelas regeneradon de histoj, ĉesigas disvolviĝon de fibrozo.
- Indikoj por uzo: hepatito, pancreatito, grasa hepato, intoksado de diversaj etiologioj.
- Komponado: la aktiva substanco estas ademethionina 1,4-butanedisulfonato.
Heptral estas preskribita intramuscularly aŭ intravenously en la formo de gutetoj. La drogo prezentas:
- Dozo: ĉiutaga imposto ĝis 800 mg, vojo de administrado, kompreneble, preskribita de kuracisto.
- Avantaĝoj: rapide neŭtraligas toksajn substancojn, formas materialon por la kreado de novaj ĉeloj.
- Kromaj efikoj: brulsekeco, dispepsio, gastralgio, alergiaj reagoj.
- Kontraŭindikoj: aĝo ĝis 18 jaroj, periodo de mamnutrado, sentiveco al la eroj de la produkto, 1, 2 trimonato de gravedeco.
Traktado de malsanoj de la pankreato, hepato, celas restarigon de la reprodukto de enzimoj. Multaj drogoj enhavas ĉi tiujn substancojn, sed ilia absorbo estas malebligita per la aktiva produktado de gastrika suko. Normaligi la procezon helpas Maalox. La drogo distingiĝas:
- Terapika efiko: neŭtraligo de senpaga hidroklorika acido, prevento de ĝia sekundara sekrecio, malpliigo de la gastrika suko, envolva efiko sur la mukozaj membranoj.
- Indikoj por uzo: brulsekeco, akompanaj malsanoj, epigastria doloro.
Maalox estas havebla en formo de pendado, maĉitaj tabeloj, kiam preskribitaj, konsideru:
- Komponado: la aktiva substanco estas aluminia hidroksido.
- Dozo: 1 tablojdo 4 fojojn tage, unu horon post manĝi kaj nokte.
- Avantaĝoj: rapida forigo de brulsekeco, malpezigi stomakan doloron.
- Kromaj efikoj: erupcioj, prurito, urtikario, estreñimiento, diareo.
- Kontraŭindikoj: gravedeco, rena malsukceso, maltolereco al fruktozo, aĝo ĝis 15 jaroj, laktado, sentiveco al eroj.
Karsil pro pancreatito
Kun malsanoj de la hepato, pankreato, oni preskribas drogon bazitan sur lakto-kardo.La populara kuracilo Carsil rapide forigas inflamon, aktivigas metabolajn procezojn. La ilo distingiĝas per:
- Terapia efiko: plibonigado de mikrokcirkulado, akcelo de ĉela regenerado, forigo de metabolaj malordoj, malaltigo de kolesterolo.
- Indikoj por uzo: cirozo, venenaj lezoj de diversaj etiologioj, hepatito, pancreatito.
- Ingrediencoj: lakta kardo, enhavanta esencajn oleojn, silimarinon, flavonoidojn, alkaloidojn, vitaminojn.
Instrukcioj por uzado de dragee Carsil preskribas:
- Dozo: por plenkreskuloj kun severa patologio - 4 pecoj tri fojojn tage.
- Avantaĝoj: plantbazo.
- Kromaj efikoj: diareo, naŭzo, erupcioj, prurito, alergioj, alopecio.
- Kontraŭindikoj: hipersensiveco al la eroj, aĝo malpli ol 12 jaroj, akra ebrizo de la korpo, gravedeco.
Essentiale Forte
Unu el la plej bonaj drogoj por kuracado de hepataj patologioj. Esencaj Forte N enhavas naturajn ingrediencojn, bone toleras pacientojn, disponeblas en kapsuloj. La kuracilo estas karakterizita per:
- Terapia efiko: normaligo de lipido kaj kolesterolo-metabolo, plibonigita proteina produktado, restarigo de hepatocitoj, obstaklo por disvolviĝo de konektiva histo.
- Indikoj por uzo: hepata komo, hepatito, grasa hepatosis, cirozo, venenaj lezoj.
- Komponado: fosfolipidoj derivitaj de sojfabo.
Laŭ la instrukcioj, dum la uzo de la drogo Essential Forte N, oni devas konsideri jenon:
- Dozo: 2 kapsulojn tri fojojn tage kun manĝoj.
- Avantaĝoj: pro enzimata agado, rapida resaniĝo de damaĝitaj ĉeloj okazas. Ĝi povas esti prenita dum gravedeco.
- Kromaj efikoj: alergiaj reagoj tre malofte estas observataj - urtikario, prurito, erupcio, kun plilongigita uzo - diareo.
- Kontraŭindikoj: maltoleremo al eroj, aĝo ĝis 12 jaroj.
Nutrado por inflamo de la pankreato kaj hepato
Grava rolo en malsanoj estas donata al strikta dieto. Ĝusta nutrado helpas forigi inflamon, malpezigi la kondiĉon de la paciento. Nutriistoj donas rekomendojn:
- forigi malutilajn produktojn
- limigu la kvanton da salo al kvin gramoj tage,
- uzi kuiran teknologion - baki, vapori pladojn, boligi,
- manĝi ĉiutagan manĝaĵon konsumitan en 6 manĝoj, en malgrandaj porcioj,
- manĝu nur varme,
- trinku ĉirkaŭ du litrojn da akvo,
Por malsanoj de la pankreato kaj hepato, estas malpermesite inkluzivi en la dieto:
- florantaj manĝaĵoj - vinberoj, brasiko,
- farunaj produktoj
- grasaj, frititaj manĝaĵoj,
- pikloj
- fumado
- varmaj kondimentoj, saŭcoj,
- enlatigita manĝaĵo
- grasaj laktaĵoj
- alkoholo
- buljonoj, kun escepto de legomoj,
- ĉokolado
- kafo
- glaciaĵo
- ovoj
- fazeolo
- rafano
- rafano
- verdaj cepoj
- fungoj.
Nutristiistoj konsilas antaŭ krado, manĝado, haki viandon, legomojn, fruktojn. La listo de utilaj produktoj inkluzivas:
- purigita cerealo - trigo, semolo, aveno, rizo,
- skimaj laktaĵoj
- bovaĵo
- karno
- boligitaj legomoj
- supaj vegetaranaj puraj supoj,
- malalta grasa fiŝo
- blanka pano
- rosehip buljono,
- sukoj
- ĝemelo
- nigra teo.
Traktado kun popolaj kuraciloj
En la kompleksa kuracado de malsanoj, kuracistoj rekomendas la uzon de receptoj kun naturaj ingrediencoj. Popularaj kuraciloj por la hepato kaj pankreato estas prenitaj parole. Plibonigi la kondiĉon de la paciento:
- pulvoro el la filmo de kokaj stomakoj - ĉe la pinto de kulero, trinku kun akvo, prenu antaŭ manĝoj,
- freŝa terpoma suko en glaso dum du tagoj,
- riboj kun mielo - kulero tage duonan horon antaŭ manĝo,
- ĵeleo el lino-semoj - duono da glaso tri fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj.
Ili helpas forigi malagrablajn simptomojn de malsanoj:
- herba decoccio el la semoj de lakta kardo - prenu unu kuleron ĉiun horon, ekde 8a ĝis 20a horo,
- ĵus preparita suko, kiu inkluzivas elementojn en partoj - karotoj - 7, petroselo - 2, celerio - 5,
- Reĝa ĵeleo - solvu en kuleron tri fojojn ĉiutage,
- trinku matene du pikitaj dentoj de ajlo trempitaj vespere en glaso da akvo.
Por preparado de kuracaj kotizoj, rekomendas uzi kuracajn plantojn. Herboj por la pankreato kaj hepato estas uzataj en formo de dekoracioj. Aldonu kuleron da sekaj aŭ freŝaj krudaj materialoj al glaso da bolanta akvo, mi insistas 15 minutojn. Traktante la hepaton, plantoj malsamas en sia ago:
- pipro, tansy - chololere,
- floroj de kamomilo - malpezigi spasmojn,
- La sankta branĉo - plibonigas la elfluon de
- maizaj stigmoj - normaligas metabolon, havas diuretikan, chololeretan efikon,
- senmorta - trankviligas spasmojn de la galaj duktoj, lavas sablon, malgrandajn ŝtonojn.
En kuracado de pancreatito, tradiciaj resanigantoj rekomendas ornamaĵojn de herboj, kiuj havas terapian efikon:
- Kalendaro - malinfektas, malpezigas inflamon, rapidigas metabolajn procezojn,
- lakto kardo semoj - plibonigi metabolo, forigi toksinojn,
- teo el maraj branĉaj folioj - reduktas la inflaman procezon,
- miksaĵo de valeriana radiko, kratago, barberry, menta mento - restarigas la funkcion de la organo.
La terapio por homoj kun malsana hepato (la plej oftaj malsanoj - cirozo, kolekistito, pancreatito) kutime estas longa. Kontraŭinflamaj, ereolereikaj, analgésicos estas preskribitaj. Ne la lasta rolo estas donita al la dieto - ĝi helpas normaligi la metabolon kaj helpas restarigi hepatan funkcion.
Bova hepato kun pancreatito
Kun pancreatito, disvolvi kaj sekvi dieton estas tre kompleksa afero. Eksteraĵoj estas senescepte ekskluditaj de la dieto de homoj, kiuj suferas ĉi tiun malsanon. Sed eble hepato de bovido ĉeestas sur la tablo. La ĉefa afero estas taŭge prepari ĝin, kaj memori, ke vi nur povas uzi ĝin dum persista remeto.
Atentu! En akra atako aŭ pligraviĝo de kronika inflamo de la pankreato, ĉiuj specoj de hepato devas esti ekskluditaj de uzo.
Bova hepato estas malmulte-kaloria kaj malalta en grasoj, krome ĝi havas pozitivan efikon sur la korpo de homo, kiu suferas pancreatiton. Uzo de ĉi tiu produkto:
- stimulas la resaniĝon de tuŝita pankreata histo,
- satigas la korpon de la paciento kun multaj vitaminoj, nutraĵoj kaj facile digestebla proteino,
- fortigas la korpon pro la enhavo de fero, kupro kaj keratino.
Sed, malgraŭ la evidenta avantaĝo de la produkto, ĝia enkonduko en la menuon eblas nur monaton post la fino de la troiga periodo. Samtempe necesas, ke la paciento havu stabilan plibonigon en sano. Je la komenca enkonduko al la dieto, vi povas uzi piklitan viandon el boligita viando kaj hepato, kaj poste aldoni pladojn el la hepato. Ni devas ne forgesi, ke la maksimuma kvanto tage por inflamo de la pankreato ne superas 100 gramojn.
Kiel rekoni hepatajn problemojn?
Manĝoj devas esti ekvilibraj.
La hepato estas senĉesa toiler, ĝi respondecas pri forigo de toksaj kaj toksaj komponentoj el la korpo. La protekta baro de la korpo povas malsukcesi en iuj cirkonstancoj:
- Se homo manĝas fumitajn kaj frititajn manĝaĵojn kaj ili konsistigas la parton de la leono de sia dieto,
- Kaze de ofta trinkado,
- Neĝustigita kaj ofta antibiotika traktado ankaŭ estas forta bato por la defendoj de la korpo.
Ne nepre la malsano aperos post nelonge: multaj pacientoj dum longa tempo ne plendis pri hepaj problemoj, foje rimarkante malkomforton en la dekstra hipokondrio kaj pigmentado aperanta sur la vizaĝo. Malsukcesoj en la hepato povas provoki infektojn, oftan streĉitecon kaj hipotermion.
Se homo monitoras sian sanon, multaj misfunkciadoj en la korpo povas esti rimarkitaj en la fruaj stadioj. Kiel estas malsanoj en la hepato:
- Homo estas turmentita de naŭzo, brulvundo.
- La paciento rimarkas senton de amareco en la buŝo.
- Homoj rimarkas skoloron de la haŭto (ĝi fariĝas flaveca)
- La koloro de la ekskremento ŝanĝiĝas
- Doloro en la hepato komenciĝas.
Kiam la hepato suferas, homo estas diagnozita de hepatito (inflamaj procezoj en la indikita organo), cirozo (kun ĉi tiu malsano, la funkcia histo de la hepato ŝanĝiĝas al fibra konektebleco).
En popola medicino, multaj hepataj problemoj estas mildigitaj per la uzo de hepatoprotektoroj. Lakt-kardo estas speciale estimata, ĉi tiu herbo havas la kapablon restarigi hepatajn ĉelojn. Antaŭ ol fari fitoterapion, la paciento devas plenumi ekzamenon de gastroenterologo, hepatologo - ĉi tiu specialisto posedas modernajn metodojn por trakti la hepaton.
Ne indas ignori la unuajn manifestiĝojn de la malsano: ofte en altnivelaj kazoj oni diagnozas hepatan kanceron, kiu malfacilas batali. Pacientoj estas atribuitaj biokemiaj, imunologiaj, ĝeneralaj klinikaj studoj. Informa MRI de la abdomenaj organoj. Depende de la rezultoj de la ekzameno kaj la bonstato de la paciento, oni elektas kuracajn taktikojn.
Ofte pacientoj plendas pro manko de apetito, do ĉiuj produktoj estu facile digesteblaj kaj sanaj. La principoj de ĉiutaga nutrado de homo kun hepataj problemoj:
- Facile digestebla proteino okupas la porcion de la leono en la dieto (variaĵoj de plantoj kaj bestoj devas esti reprezentitaj en egalaj proporcioj; entute oni povas manĝi ĝis 150 gramojn tage).
- La kvanto da karbonhidrataj produktoj ne estas pli ol 450 gr. (se estas troa pezo, la indikilo estas ĝustigita).
- La kvanto da grasa manĝaĵo estas determinita individue, vegetalaj grasoj devas ĉeesti sur la tablo (ili plibonigas la elfluon de galo).
- Optimaj manieroj servi manĝon: boligitaj teleroj estas bonvenaj, ili ne kaŭzos damaĝon al pladoj por paro. Ili povas mueli kaj mueli.
Frakcia nutrado devas esti organizita por pacientoj; ili devas ricevi manĝojn en fibro.
Bazaj hepataj bovaĵoj
Bova hepato estas unu el la plej optimumaj manĝaĵoj por pacientoj kun ĉi tiu patologio, precipe kontraŭ la fono de fekaĵoj kaj ilia efiko sur la homa korpo. Ĉu vi povas manĝi la hepaton kun pancreatito aŭ ne manĝi la hepaton, vi petas. Iu ajn kuracisto diros, kio eblas, sed nur kondiĉe ke ĝi estu ĝuste preparita.
Pacientoj, kiuj aldone al pankreata patologio, ankaŭ havas korajn malsanojn, devas konsideri, ke 100 gramoj da hepato enhavas proksimume 270 mg da kolesterolo.
La hepato absorbiĝas sufiĉe facile, ĉar ĝi estas malmulte-kaloria, kaj la kvanto da graso estas 2oble malpli ol proteino (ĉirkaŭ 25% da graso kaj 50% proteino). Ankaŭ ĝi enhavas multe da fero, kio helpas plibonigi sangan formadon. La hepato ankaŭ utilas, ĉar ĝi enhavas multan vitaminon, kaj ĉi tio pozitive influas la ĝeneralan reziston de la korpo kaj pliigas sian staminaĵon.
Kuiraj rekomendoj
- Paciento kun pancreatito devas scii, ke manĝi iujn frititajn manĝaĵojn estas kontraŭindikita, ĉar tio kutime kondukas al plimalboniĝo de la malsano. Kaj se ĝi estas elmontrita al temperaturo dum longa tempo, tiam iuj el la nutraĵoj detruas. Tial la plej bonaj manieroj kuiri ĝin estas boligado, bakado kaj kuirado sen oleo.
- Ĉi tiuj permesitaj kuiraj metodoj permesas certigi, ke kaloria enhavo ne pliiĝas, kaj fremdaj mikroorganismoj mortas. Aparta atento devas esti donita al ili, ĉar pancreatito kondukas al malpliigo de imuneco. Vi ne devas aĉeti hepaton en lokoj, kie ne ekzistas taŭga sanitara kontrolo pri la stato de manĝaĵoj venditaj. Ekzemple, en merkatoj aŭ de pletoj proksime al butikoj aŭ superbazaroj. Tiaj vendistoj ne havas specialajn atestilojn kaj ekipaĵojn por stoki la varojn, kiujn ili liveras.
- Oni devas atenti, ke la hepato malvarmiĝas, sed ne frostas, pli facile determinas ĝian freŝecon. Ĝi devas esti kompleta kaj sen bruado, kaj ĝia koloro kaj teksturo devas esti tipaj de la hepato.
Bonaj teleroj por pacientoj kun pancreatito estas hejmaj hepataj pastoj kun legomoj aŭ hepataj kukoj. Vi povas baki la hepaton en la forno kun legomoj kiel melongeno, sonoriletoj. Foje, bova hepato povas esti anstataŭigita per kokido.
Ĉi tio povas fariĝi kun la ekapero de konstanta kaj longa periodo de remeto por pligrandigi la menuon de la paciento.
Porka hepato malsamas en tio, ke antaŭ kuirado, ĝi devas esti trempita dum ĉirkaŭ tri horoj, kaj ĝi devas esti boligita en pluraj akvoj. La unuan fojon oni simple alportas bolon, post kio la akvo estu tute malplenigita, kaj ĝis kuirita, la produkto estas kuirita en la dua aŭ tria akvo.
La hepato iras bone kun legomoj, pastoj, diversaj cerealoj.
Kio utilas por bova hepato:
- Ĝi estas riĉa je besta proteino, necesa por aktivigo de regeneraj procezoj en la histoj de la pankreato kaj reveno de forto al la korpo, malfortigita de grava malsano.
Bova hepato estas la plej riĉa fonto de tuta spektro da vitaminoj kaj mineraloj: preskaŭ ĉiuj vitaminoj kaj mineraloj troviĝas en ĉi tiu fekaĵo kaj en kvantoj superantaj la ĉiutagan postulon. Kompreneble iuj el ili perdiĝas dum kulinara prilaborado, sed konsiderinda proporcio konserviĝas.
Malutilo de bova hepato por pacientoj kun pancreatito:
- Bova hepato enhavas multajn ĉerpajn substancojn, kiuj stimulas la sekretan agadon de la pankreato kaj iritas la mukozajn membranojn de la digesta vojo.
La hepato de bestoj kapablas akumuli ĉiuspecajn toksinojn, drogojn kaj aliajn damaĝajn substancojn se oni ne observas la regulojn pri konservado kaj nutrado de brutaro.
Ĉi tiu aspekto aparte gravas nuntempe, kiam oni nutras brutaron per hormonoj kaj aliaj drogoj por la plej rapida pezo, dum organikaj bienoj kaj viandaj kaj laktaĵaj bienoj fariĝas pli kaj pli malgrandaj.
Bova hepato en la stadio de remitado de kronika pancreatito
Iom post iom administrado de bova hepato estas permesata ne pli frue ol monato post stabila restaĵo kun bona sano.
Por komencantoj, oni rekomendas aldoni miksitan viandon el boligita hepato kaj viando al la menuo, kun bona toleremo, vi povas iri al pladoj nur el la hepato. Ĝi povas esti boligita, kuirita, kuirita el ĝi hejmaj pastoj (sed sen spicoj!), Salatoj.
Kuirita iel ajn la hepato iras bone kun ĉiaj flankaj pladoj - legomoj, cerealoj, pastoj.
Hepato devas esti aĉetita nur en butikoj aŭ merkatoj, kie sanitara ekzameno de la produkto estas farita. Vi ne devas aĉeti forĵetaĵojn de dubinda kvalito kaj konsisto de domanaroj aŭ de malgrandaj privataj posedantoj, kiuj ne havas la taŭgajn atestilojn.
Pli sana kaj pli bongusta havas freŝan, anstataŭ frostan, hepaton, sed nepre atentu la kvaliton de la hepato: ĝi estu uniforma rozkolora (hepato de bovidoj) aŭ malhele ruĝa (hepato de plenkreskaj bestoj), sen larmoj kaj bruado.
Antaŭ kuirado, oni forprenas filmon el ĝi, kaj por forigi iometan amarecon, ĝi estas trempita en pura malvarmeta akvo aŭ lakto dum duonhoro.
| 17,9 g |
| 5,3 g |
| 3,7 g |
| 127,0 kcal po 100 gramoj |
Dieta takso por kronika pancreatito: 2,0
Takso de la taŭgeco de la produkto por nutrado dum akra pancreatito: -10.0
Rekomendata maksimuma servado de bova hepato ĉiutage por kronika pancreatito: 100 gramoj
Ĉu mi povas manĝi hepaton kun pancreatito?
Plenumo de dieto por pancreatito estas la ŝlosilo al la foresto de pligraviĝoj, restarigo de pankreataj funkcioj, plilongigi periodojn de remisio. La bazo de la dieto estas nutraĵoj riĉaj en proteinoj, mineraloj kaj vitaminoj. Karbonhidratoj kaj grasoj ne helpas resaniĝon. Tamen, la hepato de bestoj kaj fiŝoj ofte estas enigita en la menuo. Vi devus scii, kiam oni povas konsumi manĝaĵon kaj kiel kuiri ilin.
Braised-hepato estas uzata eĉ kun dieto.
Kokido hepato
Vi povas diri pri ĝi, ke ĝi estas permesata, sed ĝi estas nedezirata uzi la pacienton kun pancreatito. Ne estas malpermeso de manĝaĵo kun plilongigita pardono de malsano, sed kun pligravigo ĝi kategorie maleblas.
Kokido-hepato havas altan proteinan enhavon (duonon de la graso), kiu facile sorbas. Tamen, la kromprodukto enhavas sufiĉan kolesterolon, kio stimulas la glandon produkti tro aktive pankreajn enzimojn. Ĝi ankaŭ kontribuas al la sekrecio de gastrika suko en granda volumo. Ĉi tio kaj aliaj ĉerpaj substancoj iritas la pankreaton. En ĉi tiu fono, pacientoj povas sperti doloron, vomadon, febron, angoron. Aliflanke, heparino kiel parto de la produkto estas implikita en la antaŭzorgo de trombozo, kaj retinolo, enhavita en sufiĉaj kvantoj, plibonigas la kondiĉon de la mukozaj membranoj de la digestaj organoj, haŭto kaj vidado. Pro la alta enhavo de grasoj kaj karbonhidratoj, la produkto ne povas esti konsiderata dieta. Ĉi tio estas alta kaloria manĝaĵo. Tamen ĝi alportas innegociajn avantaĝojn al la korpo, ĉar ĝi enhavas multnombrajn vitaminojn kaj mineralojn. Per ili, hematopoiesis intensiĝas, la laboro de la centra nerva sistemo plibonigas, pozitivaj ŝanĝoj en kora aktiveco aperas. Kokida hepato povas foje esti uzata por pankreataj malsanoj. En la pankreato, forstanaj substancoj provizas procezojn de renovigo kaj regenerado de la ĉela konsisto. La multidirekcia efiko de la produkto postulas limigitan kaj neregulan uzon en la dieto (ne pli ol unufoje ĉiun sep tagon) en malgrandaj kvantoj en kuirita kaj boligita formo. La risko de pligraviĝo estas malpliigita nur kun pancreatito kun signife reduktita produktado de enzimoj. Pacientoj, kiuj suferas diversajn formojn de pancreatito, konstante sekvas striktan dieton. La dieto devas konsisti el produktoj facile digestiĝantaj en la digesta vojo kaj ne kaŭzas pliigitan ŝarĝon sur la pankreato, organoj de la gastrointestina vojo. Hepato kun pancreatito rajtas uzi en limigitaj kvantoj kaj nur post taŭga varmotraktado. La produkto estas riĉa en vitaminoj de grupoj A, B, C, D, E, enhavas aron da esencaj mikroelementoj, aminoacidoj. La kokina hepato enhavas grandan kvanton da kolesterolo, kio stimulas la produktadon de digesta suko, do kontraŭindikiĝas manĝi ĝin kun akra formo de pancreatito. En kazo de malobservo de dieto:Reguloj por la uzo de la hepato en akra kaj kronika pancreatito
Manĝanta kokan hepaton
En malgrandaj kvantoj, kokina hepato povas esti manĝita kun kronika inflamo de la pankreato kun nesufiĉa sintezo de enzimoj. Estas necese manĝi fekaĵojn en boligita aŭ kuirita formo kun legomoj ne pli ol 1 fojon semajne. La kvanto estas determinita individue por ĉiu paciento, konsiderante la stadion kaj severecon de la malsano.
Malgraŭ la fakto, ke en pacientoj kun pancreatito la hepato malfacilas digesti, ĝi estas tre utila produkto, kiu provizas al la korpo feron, vitaminon B₂, A, C, E, PP, selenion, jodon. Danke al antioksidantaj proprietoj, toksinoj estas forigitaj, kaj ascorbika acido kaj tokoferolo normaligas la imunosistemon.
Ĉu eblas manĝi hepaton kun morna pancreatito?
Hepato de morna pancreatito
Ĉi tiu produkto enhavas grandan kvanton da utilaj substancoj, nesaturitaj grasaj acidoj, spuroj kaj aminoacidoj, kiuj satigas la korpon, fortigas ĝiajn histojn, normaligas metabolon kaj helpas sorbi vitaminojn de aliaj manĝaĵoj.
Pro la alta lipida enhavo, la morna hepato malfacilas digesti en la duodeno en pacientoj kun pancreatito. La uzo de fiŝa produkto pliigas la ŝarĝon sur la damaĝita organo, povas provoki pligraviĝon de la malsano, doloro.
Kuracistoj rajtas manĝi hepaton de moruo nur dum la stabila forĵeto; ĝi rajtas uzi iom da tempo unufoje semajne kun malpeza salato aŭ flanka plado de cerealaj grajnoj.
Precipe manĝi bova hepaton
La hepato enhavas facile digesteblan proteinon, utilajn vitaminojn kaj mineralojn, malmultan kalorian produkton, sed ĝi havas stimulajn propraĵojn, plibonigas la produktadon de gastrika kaj pankreata suko. Por tio, ne rekomendas uzi sian periodon de pligraviĝo de pancreatito por malebligi difekton.
Kiam la inflama procezo malpliigas, vi povas procedi al kuiri pladojn el boligita bova hepato. Unue, la produkto miksiĝas kun dietaj viandoj (mince 1: 3), ekzemple, vaporaj tranĉaĵoj estas faritaj el kokida brusto kaj fekaĵoj. Poste estas permesite enkonduki kuiritan hepaton kun freŝa salato en la dieton 1-2 fojojn semajne aŭ baki ĝin en forno kun legomoj.
Ebla damaĝo
Se la rekomendoj de la kuracisto ne sekvas, ĝi povas aperi diareo.
Ne konformeco al la rekomendoj de la kuracisto, la uzo de la produkto en grandaj kvantoj povas provoki indigestion, pligraviĝon de kronika malsano, kaŭzi severan atakon de pancreatito kun intensa doloro, vomado, diareo.
Troaj ŝarĝoj sur la pankreato kaŭzas la detruon de ĝiaj funkciaj ĉeloj, kio poste kondukas al la disvolviĝo de pankreata nekrozo, diabeto mellitus, formado de purulaj abscesoj, kistoj en la glandaj histoj kaj eĉ morto.
Receptoj pri hepato
Kun pancreatito, estas malpermesite manĝi la produkton frititan aŭ bakitan, vi nur povas manĝi boligitan hepaton aŭ vaporon sen aldoni oleon. Estas permesite fari forman paston kun la aldono de karotoj, iomete da butero kaj cepoj. Ĉi tiu plado estas disvastigita sur tranĉaĵo de branda pano kaj manĝi por matenmanĝo, lavita per herbario.
Buckwheat, mijo aŭ rizo-porridge estas servata kiel flanka plado al la boligita hepato. Ne rekomendas kombini terpomojn kaj paston kun la produkto.
Recepto por hepato de kokido en poto por pancreatito:
- cepo - 1 ĉp.,
- karotoj - 1 ĉp.,
- nonfat acida kremo - 2 kuleroj,
- aneto, salo, tera pipro,
- kokido hepato - 500 g,
- malgranda zucchini - 1 ĉp.
Lavu ĉiujn produktojn, senŝeligu, tranĉu en strioj, pipron kaj salon. En la fundo de la poto verŝu iom da oliva oleo, metu la legomojn, sur la supon de la hepato kaj denove la legomojn, verŝu sur la supran kremon. Kovru la pladon, enmetu la fornon dum 40 minutoj je 180 ° C. Manĝu la pladon varme.
La hepato estas tre utila manĝaĵo, sed oni rajtas uzi ĝin kun pancreatito nur dum persista remiso. En la akra stadio, malobservo de la dieto povas esti plenigita de la disvolviĝo de severaj komplikaĵoj, la progresado de la inflama kaj nekrotika procezo.
Ĉu eblas manĝi hepaton kun pancreatito: kiu kaj en kiu formo
Dieto kun inflamo de la pankreato antaŭvidas eblajn pligraviĝojn de la malsano, helpas restarigi la funkciojn de la malsana organo, plilongigas la daŭron de remisio.
Tial multaj pacientoj kun ĉi tiu diagnozo interesiĝas, ĉu eblas manĝi hepaton kun pancreatito, kiu kaj kiel taŭge prepari ĝin por ne damaĝi sian sanon?
Utilaj propraĵoj de la hepato por pancreatito kaj ĝia supozita damaĝo
La hepato estas valora manĝaĵprodukto riĉa en vitaminoj kaj aliaj nutraĵoj. Ĝi estas ofte rekomendita al pacientoj kun patologioj de la cirkla strukturo, inkluzive de anemia manko de fero.
Ĉi tiu ofalo estas malsama:
- Vasta listo de vitaminaj kompleksoj.
- Vario de mineraloj kaj substancoj.
- La kapablo rapide saturi la korpon.
- Mirinda facila digestiveco.
- Ĝi ne provokas senton de pezeco post trinkado.
- Ĝi havas altan nutran valoron.
- Ne enhavas krudajn fibrojn.
Tamen per nekontrolita konsumo de diversaj hepatoj eblas damaĝi sanon ne nur kun inflamata glando, sed ankaŭ en tute sana korpo. Tia risko ekestas pro la jenaj kialoj:
- Granda kvanto da malutilaj substancoj, kemiaj komponaĵoj kaj kadukaj produktoj amasiĝas en la hepato de bestoj.
- En kazo de ne-konformeco al sanaj normoj pri bontenado de bestoj, la uzo de la hepato povas konduki al disvolviĝo de severaj patologioj.
- La misuzo de fekaĵo kaj pladoj el ĝi pliigas la sekretan funkcion de la pankreato, kio estas danĝera por relanĉo en malsana organo.
Kiel vi povas vidi, unuflanke, la hepato estas produkto utila kaj necesa por homo, aliflanke necesas observi la mezuron en sia konsumo.
Hepato de moruo
La hepato de moruo distingiĝas per pliigita kaloria enhavo, tial ĉe pankreata malsano ĝia uzo devas esti strikte limigita. En lia komponado ĉeestas:
- Grasaj acidoj polinesaturitaj.
- Aminoacidoj.
- Spuroj.
- Vitaminoj A, D, E, kaj B.
- Facile digesteblaj proteinoj.
En ĉi tiu kazo, fiŝa hepato:
- Helpas plibonigi vizion.
- Fortigas la ostan aparaton.
- Malhelpas maljuniĝon de la korpo.
Oni ne forgesu, ke en la momento de reapero, la inflamita glando ne kapablas plene elteni grandan konsumon de grasoj.
Tuj vitaminoj kaj grasoj ne povas esti plene digestitaj respektive ne estas plene ensorbitaj de la korpo.
Krome, purino ĉeestanta en la fiŝa produkto provokas la sekretan agadon de la malsana glando. Rezulte, pligraviĝo de la malsano okazas.
Hepato de moruo kun pancreatito devas ĉeesti en limigita kvanto, ĉar ĝi estas klasifikita kiel enlatigita manĝaĵo. Tial sen la rekomendoj de specialisto, vi ne devas uzi ĝin mem.
Tamen la kuracilo tamen permesas ĉi tiun produkton, kun singardo: ĝi povas esti manĝita dum periodo de stabila pardono, sed ne pli ol 1 fojon monate por 2-3 tsp.
sur tranĉaĵo de sekigita blanka pano aŭ kiel ingredienco por dietaj salatoj.
Kokido hepato
Kokido-hepato kun pancreatito estas permesata nur kun longedaŭra remiso, sed kun pligravigo aŭ akra atako, ĝi devas esti forlasita, ĉar ĝi estas riĉa je kolesterolo, kio provokas la inflamitan glandon aktive produkti manĝajn enzimojn, kio estas ege nedezirata de pancreatito. Ĝi kaŭzas malagrablajn simptomojn:
- Dolora malkomforto.
- Vomigado
- Leviĝo de temperaturo.
- Klopodo
Aliflanke, ĝi havas utilajn proprietojn:
- Enhavas facile digesteblajn proteinojn.
- Ĝi estas malalta en grasoj.
- Heparino ĉeestanta en ĝi antaŭvidas trombozon.
- Retinol plibonigas la gastrointestinalajn mukozon, haŭton, plibonigas vidpovon.
- Plibonigas la staton de la centra nerva sistemo.
- Pozitiva efiko sur la funkcioj de la kora sistemo.
- Akcelas la regeneradon de damaĝitaj ĉeloj.
Kiel vi povas vidi, la kokina hepato havas mult-direkteblan resanigan efikon, do ĝi devas ĉeesti en pladoj kun pancreatito, sed ne pli ol 1 fojon semajne en boligita aŭ stewita formo.
Hepato de kuniklo
Rabata hepato helpas konservi nutrajn ekvilibrojn kaj reguligi grasan ekvilibron. Krome:
- Kuniklo forsendo estas tre digestebla, kaj estas konsiderata dieta.
- Fosforo ĉeestas en sia konsisto (necesa por la skeleta aparato).
- Ĝi ne kaŭzas manĝajn alergiojn, sed ĝi povas esti enkondukita en manĝaĵo por pacientoj inklinaj alergioj.
Por prepari manĝojn por inflamo de la pankreato, necesas uzi la hepaton de kunikloj ne pli ol 3 monatoj. Kun stabila kaj longedaŭra restaĵo, ĝi rajtas manĝi ĝin ne pli ol 1 fojon en 7 tagoj.
Hepato de Turkio
La meleagra hepato estas multe pli mola ol bovaĵo, havas delikatan guston kaj ne bezonas trempadon, sed ĝi havas pli da kalorioj ol kokina hepato. Ĉi tiu oferto:
- Malalta kalorio.
- Ĝiaj proteinoj facile digestiĝas.
- Hipoalergenaj.
- Reguligas la digestan tracton.
- Malhelpas disvolviĝon de patologioj.
- Kaŭzas rapidan saturiĝon.
- Ĝi estas antioksidanto.
- Malhelpas aĝojn rilataj al la korpo.
- Reduktas troan pezon.
- Plibonigas dormon, malpezigas angoron kaj angoron sindromon.
Kun pancreatito, meleagra hepato rajtas esti uzata post fastado.
Kiel kuiri manĝaĵon kun inflamo de la pankreato
Kun dolora pankreato, multaj specoj de varmotraktado de manĝaĵoj estas strikte neakcepteblaj. Precipe estas tute malpermesite manĝi frititajn manĝaĵojn. Fakte, en la fritado, novaj substancoj formiĝas, kiuj povas pligravigi la kurson de la malsano, rezulte de kiu homo observas: doloro, diareo, naŭzo.
Tial estas strikte malpermesite kuiri la hepaton per fritado por paciento kun pancreatito. Pladoj de la hepato kun pancreatito devas esti preparitaj de:
- Boligi.
- Estingado.
- Tostado
- Procesado al vaporo
Kun ĉi tiu kulinara alproksimiĝo:
- Nespura grasa enhavo estas reduktita.
- Patogenaj mikroboj estas fidinde ekstermitaj.
- Virusoj kaj damaĝaj bakterioj estas forigitaj.
La hepato kun pancreatito en boligita kaj kuirita formo havas la plej malmultan kalorian enhavon, do ĝi povas esti uzata por prepari aliajn kuracajn pladojn, ekzemple, vaporiĝintajn, kuiritajn aŭ bakitajn legomojn. En ĉi tiu kazo:
- La kokida produkto estas bakita per freŝa dolĉa pipro aŭ melongeno, aŭ stufitaj kaseroloj estas pretigitaj per aldono de permesitaj cerealoj.
- Antaŭ ol kuiri la porkan hepaton, oni devas trempi ĝin dum 2-3 horoj kaj kiam oni devas kuiri, oni devas ŝanĝi la akvon plurfoje: la unuan fojon oni alportas ĝin al boli, tiam la likvaĵo estas komplete malplenigita, kaj la hepato estas plenigita kun nova akvo kaj kuirita al milda. Porka hepato povas esti vaporis, bakita aŭ kuirita.
- La bovaĵo estas senŝeligita kaj trempita en akvo / lakto dum 30 minutoj por forigi aĉaĵon. Besta hepato bonegas kun legomoj kaj pastoj.
La plej utila estas hepato, kiu ne pasis la stadion de frostado. Atentu specialan kvaliton de la produkto: uniforma koloro, manko de bruado kaj malagrabla odoro indikas ĝian freŝecon.
Pasta hepato de kuniklo
- Hepato - 300 g
- Karotoj - 1 ĉ.
- Cepo - 1 ĉp.
- Vegeta oleo - 1 tbsp.
- Golfeto - 2 pecoj.
- Trempu la hepaton en malvarman akvon.
- Rinse, aldonu malvarman akvon, aldonu lavrushka kaj duonon de la cepo-kapo, kuiri ĝis mola.
- Apartigu tranĉi cepojn, karotojn kaj kuiri en vegeta oleo tre malrapide.
- Kombinu ĉiujn pretajn produktojn, iomete salitajn kaj trapasu likvigilon.
Preta pasto povas esti uzata kiel manĝeto en kazo de malsato.
Bifsteko de kokido de kokido
- Hepato de kokido - 300 g
- Ovo - 1 ĉp.
- Cepo - 1 ĉp.
- Karotoj - 1 ĉ.
- Salo estas pinĉilo.
- Pasu la hepaton, karotojn kaj cepon tra viandomakulo kun malgrandaj ĉeloj aŭ piku en likvigilon.
- Aldonu pinĉon da salo al la rezulta maso, enpuŝu ovon kaj miksu.
- Formu kurtenojn kaj metu ilin en duobla kaldrono. Kuiri por 30 minutoj.
Frizita Bovo de Bovo
- Bovo-hepato - 300 g
- Cepo - 0,5 ĉp.
- Karotoj - 1 ĉ.
- Salo estas pinĉilo.
- Tranĉu la hepaton en malgrandajn pecojn, cepojn en duonajn ringojn, karotojn en kubojn.
- Metu la preparitajn manĝaĵojn en pato, verŝu iom da akvo sur la fundon.
- Simentu tre malrapide dum 1,5-2 horoj ĝis tute milda.
- Malpeze salo fine de la kuirado.
Ĉu mi povas manĝi bova hepaton kun diabeto
La glicemia indekso de la produkto ne superas 50 ekzemplerojn, tial ĝi estas permesata al homoj kun tipo II-diabeto. Kiam diabeto ne ŝarĝas pro renaj kaj hepataj malsanoj, ĉi tiu fekaĵo povas esti konsumita.
Vi ne povas antaŭpremi la hepaton en faruno, ĉar ĝia glicemia indico estas 70.
Pli bone estas manĝi la hepaton matene, ne pli ofte 2-3 fojojn semajne, iom post iom. Servu po persono ĉirkaŭ 150 gramojn en la finita formo.
Kokido de fekaĵoj
La hepato de birdoj estas malgrasa kaj riĉa je proteino. Tia produkto bone ensorbas en la korpo. Sed ĝi enhavas kolesterolon. Ĝi stimulas la pankreaton aktive produkti pankreajn enzimojn. La produkto ankaŭ kontribuas al la sekrecio de gastrika suko.
Ĉi tiu fekaĵo estas alta en kalorioj. Ĝi helpas plibonigi la funkciadon de la nerva sistemo kaj la koro. Kokido-hepato rajtas pancreatiton dum remisio. Oni rekomendas uzi ĝin neregule kaj en malgrandaj porcioj. Ĉi tiu produkto kostas ne pli ol unufoje semajne.
Turkaj pladoj estas parto de multaj kuracaj tabloj. Rimarkindas, ke en iuj kazoj tia hepato kun pancreatito estas sufiĉe akceptebla. Ĝi estas enkondukita en la dieton post periodo de fastado.
Bonas scii: Ĉu eblas manĝi boligitajjn betojn kun pancreatito?
La produkto estas malmulte-kaloria kaj havas fonton de proteino, kiu estas 95% absorbita en la homa korpo. Turkia karno estas hipoalergena kaj kaŭzas rapidan sartecon. Forĵetaĵo estas natura antioksidanto. Ĝi malhelpas manifestiĝon de aĝaj ŝanĝoj. Turkia hepato taŭgas ankaŭ por perdo de pezo.
Bova hepato estas konsiderata kiel unu el la plej bonaj forĵetaĵoj rilate al la proporcio de nutra valoro kaj gusto. Tia manĝaĵo estas optimuma por homo, kiu suferas inflamojn de la pankreato. Bova hepato estas permesita dum remeso por pancreatito.
Revenigi la produkton al la dieto iom post iom observas la staton de sano. Kaze de taŭga preparo, tia manĝaĵo povas alporti avantaĝojn nur al la pankreato, ĉar ĝi kontribuas al la kurso de resaniĝaj procezoj. Bova forkaĵo bone ensorbas en la korpo. Ĝi permesas al vi replenigi vivecon pro la abundeco de vitaminoj kaj mineraloj.
Ĉi tiu tipo de hepato rilatas al produktoj, kiuj devas esti uzataj kun singardeco. Ĉi tiu speco de manĝaĵo pezas pro ĝia alta enhavo en karbonhidratoj. Oni rekomendas konsulti kun via kuracisto pri la ebleco uzi la produkton. Eble li trudos limigon al li.
Hepato-pacientoj kun pancreatito konsumiĝas ne pli ol unufoje monate. Nur en ĉi tiu kazo la avantaĝo de la produkto superos la damaĝon.
Rabata hepato bone absorbas la korpon. Tia produkto povas esti nomata dieta. Ĝi estas rekomendinda por uzo de homoj, kiuj suferas gastrointestinalajn malsanojn. Kuniklo enhavas fosforon - substancon utilan por la ostoj de la homa skeleto.
Tia produkto inkluzivas aminoacidojn, spurajn elementojn kaj aliajn utilajn substancojn. Ĝi kapablas plibonigi la kondiĉon de ostoj, vizio, haŭto kaj artikoj. Tamen, hepato de moruo estas unu el la plej altaj kalorioj. Tial uzinte ĝin, indas malpliigi la kvanton da aliaj manĝaĵoj kun alta grasa enhavo en la dieto.
Estas sciate, ke en la fazo de forigo de fero ne procesas grasoj. Ĉi tio helpas ilin forlasi la korpon kun aliaj substancoj sen asimilado. La paciento ne devas sendepende decidi pri la ebleco manĝi morgan hepaton. Pli bone estas konsulti kuraciston. Plejofte, kuracistoj donas verdan lumon al manĝado de manĝoj en malgrandaj porcioj dum remisio.
Preparo pri dietaj produktoj
Por ke la hepato ne damaĝu la inflamitan glandon, necesas aliĝi al la sekvaj rekomendoj dum preparado de ĝi:
- Estas permesite uzi la hepaton boligitan aŭ kuiritan. Ĉi tiuj pretigaj metodoj permesas purigi fetaĵojn de fremdaj mikroorganismoj. Frititaj kaj bakitaj pladoj estas malpermesitaj, ĉar ili postulas la asocion de gastrika suko en grandaj kvantoj por digesto.
- Porka hepato devas esti trempita en akvo antaŭ kuiri.
- Estas konvene prepari purigitajn terpomojn kaj pastojn el manĝaĵoj. Tiaj teleroj havas delikatan teksturon, bone absorbita.
- Spicoj kaj aliaj aldonaĵoj devas esti ekskluditaj de la recepto.
- Estas rekomendinde kuiri fekaĵojn kune kun cerealoj aŭ legomoj. Ĉi-lasta devas esti senŝeligita. Ne rekomendas uzi paston aŭ terpomojn kiel flankan pladon.
Ĉu vi povas bova hepato kun pancreatito?
La hepato de bestoj tute racie apartenas al la kategorio de valoraj manĝaĵoj. Ne mirinde, ke ĝi estas tre aktive uzata kiel parto de la nutrado de homoj, precipe de tiuj, kiuj estas diagnozitaj kun anemio. Koncerne porkan hepaton, bovaĵo estas konsiderata kiel la plej sekura produkto.
Efektive en ĉi tiu kazo la risko de infekto de parazitoj estas minimuma. Krome, male al hepato de aliaj bestoj, bova hepato estas la malplej alta en kalorioj, dum ĝi estas saturita de mineraloj kaj vitaminoj. Ŝia gusto estas riĉa kaj tre agrabla.
Sed, ĉu eblas bova hepato kun pancreatito? Por respondi ĉi tiun demandon, vi devos korelacii la utilajn kaj malutilajn proprietojn de ĉi tiu manĝaĵo.
La avantaĝoj de bova hepato
Fakte, nutraĵa produkto kiel bova hepato havas kelkajn avantaĝojn. Precipe ĝi enhavas grandan kvanton da besta proteino, kiu funkcias kiel la ĉefa aktivigilo por la resaniĝaj procezoj okazantaj en la histoj. Krome, manĝi sufiĉe da proteino helpas restarigi forton al malfortigita korpo.
Kiel jam menciite, bova hepato enhavas ĉiajn utilajn substancojn, mineralojn, vitaminojn. Eĉ dum kuirado, la plej multaj el ili restas senŝanĝaj.
La avantaĝo de bova hepato kun pancreatito ankaŭ kuŝas en la bona digestiveco de ĉi tiu produkto, ĉar ĝi estas ne nur grasa, sed ankaŭ malalta kalorio.
Ĉu bova hepato valoras manĝi pro pancreatito?
Krom la multaj utilaj ecoj, kiam vi respondas la demandon, ĉu bova hepato povas esti uzata por pancreatito, necesas konsideri la negativajn aspektojn de ĉi tiu produkto. Do en la kunmetaĵo de bova hepato en grandaj kvantoj estas ĉerpaj substancoj.
Ili estas la ĉefa stimulo de sekreta agado en la pankreato, kiu siavice signife iritas la mukozajn membranojn de aliaj organoj, kiuj konsistigas la digestan tracton. Ne forgesu, ke la hepato de bestoj karakterizas per amasiĝo de toksinoj, kiuj eniras ilian korpon kune kun drogoj kaj manĝaĵoj.
Efektive, la reguloj pri nutrado kaj bredado de brutoj nuntempe ne ĉiam estas respektataj.
En la moderna mondo, la situacio estas tia, ke malutilaj aldonaĵoj, inkluzive de la hormona grupo, ofte uziĝas por nutri brutaron. Post ĉio, ĉi tiuj drogoj kaŭzas rapidan pezan akiron.
Respondante la demandon, ĉu bova hepato povas esti uzata por pancreatito, spertuloj sendube ne rekomendas ĉi tiun produkton dum pligraviĝo, sed kun remiso de la malsano, la respondo fariĝas malpli kategoria.
Do, provizore post unu monato post la pligraviĝo, kiam okazas stabila remiso, vi povas provi iom post iom enkonduki bova hepaton en la dieton de pacientoj.
Samtempe ili komencas aldoni ĉi tiun produkton unue al miksita karno, kaj nur se ĝi bone toleras, eblas komenci kuiri pladojn el bova hepato. Ĝi estas kuirita kaj boligita, kaj ankaŭ salatoj estas preparitaj.
La baza regulo en la preparado de ĉiuj ĉi tiuj pladoj estas la kompleta foresto de spicoj.
La uzo de fekaĵoj de dubinda kvalito en pancreatito estas kategorie ne permesata. Tuj antaŭ kuirado, filmo estas forigita de ĝi.
Hepato de pancreatito
Hepato kun pancreatito estas ofendo permesata uzi, sed nur en la stadio de remeto de la malsano. Oni devas rimarki, ke ne ĉiuj ĝiaj tipoj povas esti inkluzivitaj en la dieto.
Estas malpermesite manĝi frititan, ĉar tio povas konduki al pligravigo de la malsano.
Ĝenerale, la inkludo de ĉi tiu produkto en la menuo estas determinita de la ĉeestanta kuracisto, depende de la aktuala klinika bildo kaj la ĝenerala sano de la paciento.
Ĝenerale, kun pancreatito, ĝi estas malpermesita manĝi fekaĵojn. Tamen, la hepato, kondiĉe ke ĝi estas ĝuste preparita, estas escepto.
Se vi inkluzivas ĉi tiun produkton en la dieto, oni devas rimarki la jenajn rekomendojn:
- Hepato de moruo ne forte rekomendas al pacientoj kun pancreatito, ĉar ĝi estas alta kalorio kaj enhavas grandan kvanton da grasaj acidoj, kio estas strikte malpermesita kun ĉi tiu malsano,
- vi ne povas friti la produkton - vi nur povas manĝi bakitan, boligitan aŭ kuiritan hepaton,
- por kuiri, vi devas elekti malvarman, ne frostan hepaton,
- manĝi la produkton estas permesata nur en la stadio de persista kaj daŭra remeto.
Ĝenerale, la decido inkluzivi ĉi tiun produkton en la dieto estas farita de la kuracisto individue.
Vi povas inkluzivi en la dieto nur tiajn tipojn de hepato:
Tamen oni devas konsideri la fakton, ke ĉiu el ili havas proprajn propraĵojn de enkonduko en la dieton.
La plej utila kaj sekura produkto por pancreatito estas bova hepato. Ĝi povas esti enkondukita en la dieton jam komence de remitado, sed en malgrandaj kvantoj. Ĉar la stato de la paciento pliboniĝas, la menuo povas esti pligrandigita per novaj pladoj bazitaj sur ĉi tiu oferto.
Bova hepato por pancreatito estas utila pro la jenaj faktoroj:
- procezo de riparo de pankreata histo estas aktivigita,
- la korpo estas saturita de vitaminoj kaj mineraloj,
- metabolo plibonigas.
Vi povas uzi ĝin en boligita, vaporis, kuirita aŭ bakita formo.
Kun pancreatito, koka hepato povas esti enkondukita en la dieton nur dum periodo de persista remiso. Ĉi tio estas pro la fakto, ke la fekaĵo enhavas sufiĉe grandan kvanton da kolesterolo, kiu povas negative influi la inflamitan pankreaton. Krome, kokina fekaĵo provokas pliigitan produktadon de gastrika suko, kiu estas ege nedezirata por pancreatito.
Vi povas manĝi kokinan hepaton kun pancreatito, observante la jenajn regulojn:
- nur boligitaj aŭ kuiritaj,
- la minimuma kvanto ne estas pli ol unu fojon ĉiun sep tagojn,
- Vi ne povas aldoni salon kaj aliajn kondimentojn.
Malsukceso plenumi ĉi tiujn rekomendojn povas konduki al gravaj komplikaĵoj.
Porka hepato estas konsiderata "peza" fekaĵo, tial ĝia uzo en pancreatito estas ege nedezirata. Tamen dum periodoj de plilongigita restaĵo eblas inkluzivi ĉi tiun produkton en la dieto, sed ne pli ol unufoje monate. La kvanto de produkto uzita devas esti interkonsentita kun via kuracisto.
La hepato de moruo estas alta en kalorioj, tial ĝia enkonduko en la dieton de la paciento tute ne estas dezirinda. Krome ĉi tiu produkto enhavas polinesaturitajn grasojn, kiuj ege influas la laboron de inflamita pankreato.
Ĉi tiu produkto povas esti enkondukita en la dieton nur kiam konstanta dinamiko al resaniĝo. Vi povas uzi la hepaton kiel aldonon al la ĉefa plado, aŭ sendepende:
- pasto malalta grasa,
- vaporo de hepato,
- hepato
- ruloj.
Kiel sendependa produkto, la hepato povas esti kuirita per malalta grasa acida kremo aŭ antaŭ-trempita en malkuraĝa lakto, boligita aŭ bakita sen graso.La ĝusta enkonduko de ĉi tiu produkto en la dieton helpos stabiligi la kondiĉon de la paciento kaj rapidigi la resanigan procezon. Tamen antaŭ ol inkluzivi la hepaton en la dieto, vi devas konsulti vian kuraciston.
Kiun dieton sekvi
La dieto devas esti dietisto
Por ĉiu malsano estas elektita individua listo de permesitaj produktoj, oni konsideras la staton de la korpo de la paciento. Multaj pacientoj rimarkas la efikecon de tia dieto: sur malplena stomako homo prenas tian miksaĵon (kombinaĵo de 1 tbsp. L. Vodka kaj 2 tbsp. L. Oliva oleo). Post 30 minutoj, homo matenmanĝas kun aveno kun aldono de semoj de lino.
Tagmanĝo estas antaŭata de trinkado de glaso da akvo kun citrona suko. Ĉi tiuj mezuroj plibonigas la elfluon de galo. Sed ĉi tiu metodo stimuli la hepaton ne taŭgas por homoj kun pliigita acideco de gastrika suko. Antaŭ ol uzi popolajn receptojn, indas taksi la staton de via propra korpo.
La dieto de ĉiu paciento havas diferencojn pro la trajtoj de la kurso de la malsano, la severeco de la procezo kaj la individuaj trajtoj de la korpo de la paciento. Sed estas ĝeneralaj konsiloj koncernaj por ĉiuj pacientoj:
- Malmulta grasa viando kaj dieta fiŝo estas kuiritaj en duobla kaldrono.
- Estas limigoj pri laktaĵoj: kremo, acida kremo, kremo-fromaĝo, fermentita bakita lakto estas ekskluditaj. Permesita uzi malaltan grasan dometon.
- Kia estas la situacio kun uzado de bakejaj produktoj? Bakado, tortoj estas forigitaj de la dieto. Vi povas plaĉi al vi mem per biskvitoj kaj produktoj bazitaj sur krudaj gradoj da faruno.
- La bazo de likvaj pladoj estas vegetalaj supoj kun cerealoj, vegetara borso helpos diversigi la dieton. Ĝi valoras fordoni viandajn buljonojn kaj fungajn supojn.
- Legomoj ekskluditaj de la dieto: tomato, rafano, rafano. Vi ne povas kuiri telerojn kun sorĉo kaj konsumi ajlon.
- Vi povas havi omelette matenmanĝon aŭ manĝi boligitajn sciurojn. Ovoj sur la tablo ne devas aperi pli ol 2 fojojn semajne.
Faru kompetentan dieton helpos specialiston.
Efika Dieto 5
Iuj produktoj devos esti forigitaj por ĉiam!
Por kio estas preskribita la dieto? Mezuroj por ĝustigi la dieton permesas:
- Aktivigu bilan fluon,
- Por helpi la biletajn duktojn
- Reduktu la ŝarĝon sur la malsana organo.
Al kiu montras Dieto n-ro 5:
- Pacientoj, kiuj havis akran stadion de kolekistito aŭ hepatito.
- Homoj, kiuj suferas rehabilitadon, post kiam ili estis diagnozitaj de cirozo.
- Pacientoj kun kronika hepatito kaj kolekistito kaj serĉantaj plibonigi hepatan funkcion
- Pacientoj kun problemoj de pankreata kaj vezika veziko.
Produkto: ne-inkluziva en la dieto
- Karno / karno. Modo de prilaborado: kuirado kaj bakado. Vi povas malsekiĝintan viandon de kuniklo, kokido, meleagro (ŝelo estas forigita de la birdo). Bovaĵo kaj virŝafo estas permesitaj. Grasaj varioj, ansera karno, anasoj, fekaĵoj, duonfinitaj produktoj
- Fiŝoj. Procesora metodo: boligi aŭ vapori fiŝon. Kun la aprobo de la kuracisto, vi povas diversigi la dieton per teleroj bakitaj en paperujo. Malalta grasa maro kaj riverfiŝoj estas permesitaj. Ekskludas: fumitaj produktoj, salita fiŝo, kaviaro, enlatigitaj produktoj.
- La ovoj. Vi ne povas manĝi pli ol 1 yemon tage. Proteina omeleto kaj molaj boligitaj ovoj estas permesitaj. Fritaj ovoj kaj malmolaj boligitaj estas damaĝaj.
- Salatoj. Vi povas uzi freŝajn, boligitajjn legomojn, mariskojn, boligitajn fiŝojn kaj viandon por ilia preparado. Pika pansaĵo kaj uzo de spicoj devas esti forĵetitaj.
- Unuaj kursoj. Vi povas kuiri legomojn, vegetaranojn, purigitajn supojn, laktaĵojn. Por la periodo de kuracado vi ne povas manĝi okroshka, verdan korson. Valoras doni supojn al viandaj buljonoj.
- Cerealoj. Malmola pasto, kuko, aveno. Homoj kun hepataj malsanoj devas forlasi rostitajn cerealojn.
- Pano Rusoj, tute farunaj produktoj. Frititaj kukoj, kukaĵoj.
- Laktaj produktoj. Malmultaj grasaj produktoj kaj lakto, kefir, jogurto, milda fromaĝo kun malalta grasa enhavo. Lakto kun grasa enhavo de pli ol 6%
- Dolĉa.Vi povas mumi vin per ĵeleo, kompoto, bero-desertoj, bongusta fromaĝo, vi devas forlasi grandan kvanton da mielo kaj sukero en la dieto. Plenumo de la bazoj de la dieto forigas la eblon manĝi ĉokoladon, tortojn, tortojn, kukojn, desertojn kaj glaciaĵon.
- Legomoj, fruktoj. Krudaj kaj boligitaj legomoj, petroselo, aneto, sekigitaj fruktoj. Ekskluditaj: beroj, ajloj, rafano, tomato, rafano, fungoj, legomoj, spinacoj, pikitaj produktoj.
- Saŭcoj. Vi povas kuiri saŭcojn kun cinamo, vanilo, malmulta grasa acida kremo kaj lakto. Mustardo, Papriko, Sinjorino
- Trinkaĵoj. Utilaj estas herboj, nigraj, verdaj teoj, fruktoj kaj vegetalaj sukoj. Ne ŝarĝu malsanajn organojn kun sodakvo, kakao, kafo.
- Dika Butero devas esti enkondukita en la dieto estas limigita. Ne estas malpermesoj pri vegetalaj oleoj. Oni devas forlasi la uzon de graso kaj kuiri sur lardo.
Oni jam diris, ke dum pligraviĝo indas forlasi frititajn manĝaĵojn. Kuiritaj, parigitaj pladoj profitigos la korpon. En ĉeesto de ielelitaj problemoj indas forlasi dolĉajn manĝaĵojn, kuiri en duobla kaldrono aŭ konsumi ĉefe boligitajn produktojn.
Kiel escepto dum la ferioj, vi povas uzi la fornon kaj baki viandon / fiŝon en folion. La temperaturo de la manĝaĵo ankaŭ gravas: ĉiuj pladoj devas havi temperatur-reĝimon de 15-60-gradoj.
Kiaj pladoj por diversigi la dieton de homoj kun hepataj problemoj
Freŝa manĝaĵo, taŭge kuirita - bonega manĝo por la digesta vojo
Dieta nutrado havas la sekvajn celojn:
- La enkonduko de malŝarĝa reĝimo por malsana organo,
- Reguligo de bilia dukto,
- Akcelo de forigo de toksinoj.
La tipo de patologio determinas la elekton de la optimuma tipo de prilaborado de produktoj, vaporiĝo fariĝas ideala metodo por kuiri. La bazo de la dieto: legomaj supoj, fruktoj, legomoj.
Malgraŭ la ekzistantaj limigoj, la menuo por pacientoj povas esti apetenta kaj varia. Jen kelkaj originalaj receptoj:
Suka Purpura Kukurbo
100 gr. senŝeligita kukurbo (vi povas preni zucchini) estas tranĉita en kubojn kaj boligita ĝis duonpreta. Kukurbo estas translokigita al la pato kaj langvundita per butero (0,5 tsp). Aldonita 2 tbsp. l aveno, kukurbo buljono. Preta supo estas muelita en likvigilo. Vi povas aldoni sukeron.
Bovaĵaj tranĉaĵoj
Esencaj produktoj: bruna pano (25 gramoj) kaj bovaĵo (125 gramoj). Faru pikitan viandon el pano trempita en lakto kaj senŝeligita viando el tendonoj. Aldonu salon, formu tondilojn kaj kuiri ilin dum 20 minutoj por paro. Oni povas verŝi ĝin kun vegeta oleo.
Vi devas bati 6 proteinojn kaj 1/3 tbsp. sukero. Aldonu disbatitajn blankajn kraketojn al la ŝaŭmo. Lubriku la formon, metu la duonon de la rezultanta maso. Aspergu tavolon de 2 tbsp. l papavo. Verŝu la duan parton de la biskata maso, agordu la fornon al 180-gradoj kaj baku ĝin dum 30 minutoj. Forigu la malvarmetigitajn pastojn el la muldilo.
Kutima nutrado por pacientoj kun malsana hepato
Ĝusta nutrado devas esti kutimo.
La daŭro de dieta terapio dependas de diversaj faktoroj. Por iuj pacientoj, pluraj jaroj da limigoj sufiĉas, dum aliaj devas ĝustigi sian menuon dum sia tuta vivo por ke ne restu grasaj manĝaĵoj en ĝi. Variaĵo pri la temo "Dieta menuo por hepaj problemoj":
- Ebla ebla matenmanĝo: kurdaj produktoj, pudrado, aveno. Permesita matena teo.
- Dua matenmanĝo: Malmola grasa boligita viando, suko, pano, aveno. Vi povas limigi vin al bakita pomo.
- Tagmanĝo: por la unua vegetarana supo. Kokido / bovaĵo, garnizona rizo aŭ kuiritaj kukurboj.
- Kompoto / ĵeleo.
- Snack: Rosehip-teo.
- Vespermanĝo: purigitaj terpomoj, fiŝoj. Kaserolo de dometo, teo.
- Antaŭ enlitiĝi, kefir.
- Estas limigoj pri la kvanto de pano (tage ne pli ol 200 gramoj) kaj sukero (70 gramoj).
Antaŭe, hepaj problemoj estis diagnozitaj en trinkantaj homoj.Nun, kun la difekto de la media situacio kaj la amasa procezo de aldono de gustoj kaj konservaĵoj al produktoj, multaj homoj sin turnas al gastroenterologo kaj lernas, ke la hepato ne povas fari fronte al la funkcioj atribuitaj al ĝi.
Homoj, kiuj sekvas la konsilojn de kuracisto, prenante la preskribitajn drogojn kaj aliĝantajn al la reguloj de sana dieto, povas helpi sian hepaton, reguligi ĝian laboron, malpliigante la ŝarĝon sur ĉi tiu organo. Estas multaj manĝaj limigoj, sed kun la ĝusta alproksimiĝo, vi povas kuiri bongustajn dietajn pladojn, kiuj ĝojigos vin kaj trankviligos malsaton.
Kion mi povas manĝi kun pancreatito? Konsiloj de kuracistoj - en la video:
La normala funkciado de la hepato kaj pankreato povas esti restarigita nur se suplementante la kuracilon per speciala dieto. Nutrado laŭ la reguloj por iuj lezoj de la digesta sistemo estas nemalhavebla kondiĉo por resaniĝo.
Ĉi tiu artikolo skizas la bazojn de organizado de sana dieto por homoj. suferante patologiojn de la hepato kaj pankreato. Ĉi tiu problemo estas precipe akra se homo suferas de hepatito aŭ estas trafita de pancreatito.
Tipoj de hepatito
Hepatito venas en tri formoj.
Hodiaŭ, hepatito estas unu el la plej danĝeraj malsanoj, kiuj detruas la korpon. Varoj de hepatito kutime nomiĝas per la literoj: A, B, C.
La malsano komencas disvolviĝi post kiam la respondaj virusoj eniras la korpon.
Ekzistas ankaŭ toksaj-alergiaj kaŭzoj de hepatito en la korpo. Ĉiuj varioj havas 3 formojn:
Akra hepatito povas esti rekonita per la jenaj signoj:
- iktero
- kresko de la grandeco de la organo mem,
- malhela urino
- malpezigi feĉojn,
- vomado
- malforteco, apatio,
- letargio.
Infanoj reagas pli akre al ĉi tiu malsano: periode sangado de la nazo, erupcio aperas sur la korpo. En severa formo, ĉiuj ĉi-supraj simptomoj estas karakterizaj.
Sed en la akra formo, la simptomoj malpliiĝas kun la tempo, ilia manifestiĝo pli facilas. Kaj severa formo, la kondiĉo iom post iom plimalbonigas, se vi ne povas korekti ĝin, tiam ĉio povas finiĝi kun hepato-nekrozo.
La manko de kompleta sukceso en kuracado de akraj formoj kondukas al disvolviĝo de kronika. Kun ĉi tiu formo, la kondiĉo estas ĝenerale kontentiga. La paciento povas plendi pri perioda naŭzo, doloro povas foje okazi en la abdomeno.
Sed ne ĉiuj konsideras tiajn gravajn signojn konsekvencon de grava malsano. Samtempa malforteco estas ĝenerale atribuata al rezultoj de peza laborego hejme, hejme.
Tial ne ĉiuj kaj ne ĉiam rimarkas la kronikan formon. Kaj ĝi nevarie kondukas al cirozo, kancero. Nur atentema sinteno al sano povas konduki al la plej bona defendo kontraŭ ĉiuj malsanoj.
Kun hepataj malsanoj, integra parto de memzorgado estas strikte sekvi la konsilon de kuracistoj pri organizado de nutrado.
Tipoj de pancreatito
Pankreatito estas inflamo de la pankreato.
Pankreatito estas nomata inflamo de la pankreato. Ĝi povas okazi en milda formo, akra kaj severa.
Fronte al akra formo, homo eble ne komprenas, kio okazis al li. Li turmentos lin pro doloro, diareo komenciĝos, la temperaturo eble altiĝos.
Ĉio ĉi akompanos vomadon. Sed male al venenado, vomado ne estos pli facila.
La kondiĉo estas ege malagrabla, sed vi povas elteni ĉion, ke ili kutime faras ĉion, pensante, ke ili "manĝis ion malbonan", atendante la plibonigon. Estas neeble ne rimarki akran pancreatiton, kvankam ĉiuj signoj koincidas kun milda formo.
Tamen ili fariĝas multe pli intensaj. La doloroj estas tre fortaj, ilia lokalizado varias. Ĝi povas vundiĝi en la epigastria regiono, aŭ ĝi povas cirkuli, doloro en la hipokondrio nur maldekstre aŭ dekstre ankaŭ eblas.
Se vi ne provizas al la paciento adekvatan helpon, tiam sufiĉe rapide de la akra formo ĝi rezultos severa.Tiam la embriaso disvastiĝos tra la korpo, havante devastan efikon sur la koro, renoj kaj hepato. La dolora sindromo fariĝos eĉ pli forta.
Homoj tordiĝas ĉar ili simple ne povas stariĝi, estas neeble elteni, la paciento eĉ povas morti pro dolora ŝoko. Inter la eksteraj signoj - dika revestiĝo sur la surfaco de la lango, peza ŝvito.
La temperaturo estas alta. Vi ne povas lasi homon en tia stato hejme; necesas enhospitaligita. Multaj homoj vivas kun kronika formo de pancreatito. Kiam ili sekvas dieton, nenio ĝenas ilin.
Ĉiaj perfortoj pleniĝas de doloroj, kiuj komenciĝas horon post devioj de la rekomendita aro de produktoj. Aliaj malagrablaj kunuloj de kronika formo estas tabureaj malordoj, bloveto.
Dietaĵoj
Frakcia nutrado helpos kun hepataj malsanoj.
En malsanoj de la hepato kaj pankreato necesas unu kaj sama dieto. Oficiale ĝi nomiĝas dieta n-ro 5.
La bazo de ĉi tiu dieto estas proteinoj kun limigita konsumado de grasoj, karbonhidratoj.
La dua principo de dieto n-ro 5 estas frakcia manĝo. Ili manĝas 5-6 fojojn ĉiutage. Porcioj estas minimumigitaj. Samtempe tre impresa listo de produktoj falas sub la malpermeso:
- trinkaĵoj kun alkoholo, kafo,
- forta teo
- kvass, trinkas kun gaso,
- grasa viando, lardo,
- salaj nuksoj, blatoj,
- rapidmanĝaĵo
- fumis
- enlatigita manĝaĵo
- akra
- freŝa pano
- pufaj pastaj produktoj
- tortoj, kukaĵoj,
- dolĉaĵoj, ĉokoladoj,
- nabo, rafano, rafano.
Ĉi tiu dieto povas fariĝi eĉ pli strikta. Tia bezono ekestas en la foresto de pozitiva dinamiko. Kun kolekistito, hepatito en kazo de difekto, la kvanto de proteino pliigas eĉ pli - ĝis 150 g ĉiutage.
Karbonhidratoj kaj grasoj reduktiĝas je 50 g, precipe en malfacilaj kazoj je 100 g. Ĉi tiu dieto estas menciita kiel n-ro 5 a. Estas dieta numero 5 p.
Ĝi estas preskribita por pancreatito, ĉi-kaze ili ne aldonas ion, kontraŭe ili nur forigas iujn produktojn el la listo de aprobitaj produktoj.
Ekzemple, mielo kaj akvomelonoj, konservaĵoj kaj vinberoj, same kiel ovoj, estas malpermesitaj.
Optimuma menuo
Kun hepatmalsano, vi devas fari la optimuman menuon.
Por ĉesigi la malsanon kaj ne senigi vian stomakon de malgrandaj ĝojoj, vi devas atente pripensi la menuon. Sube estas konsiloj por helpi vin organizi ekvilibran dieton sen kompromiti pri gusto.
- Tago numero 1.
Matenmanĝo n-ro 1. Buckwheat porridge, kompletigita kun butero, dometo fromaĝo kun fruktoj. Malforta teo.
Matenmanĝo n-ro 2. Unu pomo.
Tagmanĝo Supo el legomoj, boligita viando, nudeloj. Kisoŝ.
Posttagmeza manĝeto. Kuketoj Galetny. Teo
Vespermanĝo Boligitaj fiŝoj, purigitaj terpomoj. Kefir - Tago numero 2.
Matenmanĝo n-ro 1. Boligita viando, pasto. Malforta teo.
Matenmanĝo n. 2. Sekvinber-kurba miksaĵo.
Tagmanĝo Terpoma supo, brasikaj ruloj faritaj el antaŭ-kuirita viando kaj rizo. Kisoŝ.
Posttagmeza manĝeto. Unu banano
Vespermanĝo Rizo porridge en lakto. Kefir - Tago numero 3.
Matenmanĝo n-ro 1. Boligita fiŝo, aveno, malforta teo.
Matenmanĝo n-ro 2. Kasero.
Tagmanĝo Vermiĉela supo en lakto. Legomoj kun vaporo kun boligita viando. Kompoto
Posttagmeza manĝeto. Marmelado, teo.
Vespermanĝo Boligita marono kun butero, dieta fromaĝo, kefir. - Receptoj por dieto numero 5
Ĉi tie vi povas trovi konsiletojn por prepari manĝojn, kiuj konformas al dieto n-ro 5. Ili ne tro oftas; inkluzivi ilin en la ĉefa menuo helpos diversigi vian dieton sen damaĝi vian sanon.
Buckwheat-supo
Buckwheat estas konsiderata kiel unu el la plej utilaj produktoj, ĝi estas rekomendata de ĉiuj nutristiistoj por diversaj malsanoj. La aldono de lakto plibonigas la digestivecon de la produkto.
Buckwheat estas boligita en akvo bolanta (po 100 ml 50 g). Kuirado daŭras 15 minutojn. Poste aldonu 400 ml da lakto, sukero. Antaŭ ol servi, vi povas meti oleon.
Banana torto
Banana torto estas bongusta kaj sana deserto.
Por kombini la permesitajn produktojn kaj akiri bongustan deserton, vi devas aliĝi al la sekvaj rekomendoj.
Unue, 2 pakoj da gelateno estas diluitaj, kiam la akvo atingas ĉambran temperaturon, jogurto estas aldonita al la kunmetaĵo. Ĝi devas esti grasa, sen dolĉaĵo.
La bakanta plado estas kovrita de folio de la interno, biskvitoj dismetiĝas ĝis la fundo. La miksaĵo de jogurto-gelateno estas verŝita supre, kaj supre ili estas ornamitaj per tranĉaĵoj de bananoj.
La muldilo estas metita en la fridujo ĝis solidigita. Ne necesas baki ĝin. Bananoj povas esti interŝanĝitaj de persikoj aŭ aliaj molaj fruktoj,
Kun pancreatito, hepatito, strikta dieto fariĝas la ŝlosilo por resaniĝo. Nur kun la ekskludo de la menuo de ĉiuj malpermesitaj produktoj vi povas havi reakiron. Por ne kontentigi vian dieton, vi devas lerni kiel kuiri interesajn sanajn telerojn.
Kiel elekti bova hepaton
Kiam vi elektas, vi devas observi la jenajn regulojn:
- akiri varman hepaton, ĉar frostita produkto enhavas multe malpli utilajn komponentojn,
- la surfaco de la bova hepato devas esti glata, brila kaj egale kolora - tio indikas la freŝecon de la produkto,
- la odoro estas iomete dolĉa, havas neniujn strangajn odorojn,
- se vi premas sur la surfacon de bonkvalita kaj freŝa produkto, restos neniu restaĵo
- kiam vi elektas frostan hepaton, necesas certigi, ke ekzistas minimumo de glacio, kaj la ekzistanta ne havas ruĝecan tinton.
Reciprokaj hepataj bovaĵoj
Kuiraj Konsiletoj:
- lavu freŝan aŭ malĝentilan hepaton bone sub kurantan akvon, sekiĝu per paperaj mantukoj,
- Vi sendube forigu ĉiujn vazojn kaj filmojn,
- trempu en la lakto por forigi la maldolĉan guston kaj doni la finitan pladon mildecon,
- ne elspezu tro longan termikan efikon, alie ĝi rezultos malmola,
- salo dum kuirado de bova hepato estas aldonita fine de la kuirado.
Bova hepato-sufiko en la forno
La hepata sufo estas bonega plado, ĝi estas tre facila por prepari, kaj la finita produkto plaĉos al ĉiuj.
Ingrediencoj
- hepato - 800 gramoj,
- cepo - 1 granda kapo,
- ajlo - 2 dentoj,
- ovo - 1 ĉp.,
- pano - 2 tranĉaĵoj,
- salo, pipro al gusto.
Kuiri: Bova hepato estas tranĉita en pecojn por tordi en viandmuelilon. Senŝeligu, lavu kaj haku cepojn. Senŝeligu kaj lavu la ajlojn. Poste tordu la hepaton, cepon, ajlon kaj laste kuku la panon. Rompu la ovon en la rezultan mason, aldonu salon kaj pipron. Agordi la miksaĵon ĝisfunde.
Grasu bakan pladon kun oleo (olivino aŭ sunfloro). Milde verŝu la hepatan mason en la muldilon, disvastigu la miksaĵon per kulero kaj enmetu la fornon 200-gradojn. Baku ĉirkaŭ 40 minutojn.
La finita plado okupas rozan nuancon kaj estas kovrita per densa ŝelo. Antaŭ ol servi, tranĉu la Souffle en porciojn. Terpomoj, nudeloj, rizo aŭ trinkaĵo povas servi kiel flanka plado. Se vi volas, suplementu la pladon per majonezo aŭ acida kremo.
Bova hepato kun fungoj en acida kremo
Virina hepato estas sana kaj bongusta plado, kaj ĝi iras bone kun fungoj. Por la gusto kaj mildeco de la produkto, vi devas zorge monitori la pretigotempon, se vi kuiros la pladon dum tro da tempo, la hepato fariĝos tre rigida.
Ingrediencoj
- bova hepato - 0,5 kg
- ĉampionoj - 0,3 kg
- acida kremo - 0,3 l,
- cepo - 2 kapoj,
- vegetala oleo - 50 ml,
- salo, pipro - al gusto.
Kuiri: Lavu la hepaton kaj tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn. La senŝeligitaj cepoj estas tranĉitaj en duonajn ringojn, kaj la lavitaj fungoj en grandajn tavolojn. En pato en oleo, unue frittu la cepojn, poste aldonu la fungojn kaj fritu ĉirkaŭ 5 minutojn.
En aparta pato, varmigu la oleon kaj fritu la hepatajn pecojn de ĉiuj flankoj ĝis la koloro ŝanĝiĝos. Aldonu la hepaton al legomoj kaj kvelu ĝis la likvaĵo tute forvaporiĝas. Poste aldonu acidan kremon al la plado kaj fordormu aliajn 5 minutojn. Antaŭ ol malŝalti la fajron, aldonu salon kaj pipron laŭ gusto.
Kontraŭindikoj
- Estas malmultaj kontraŭindikoj al la uzo de hepato de bovido, inter ili:
- Individua maltoleremo al la produkto.
- Maljuneco, ĉar estas multaj keratinaj eroj en la hepato.
- La periodo de pligravigado de pancreatito.
- Alta kolesterolo.
Malgraŭ ĉiuj utilaj propraĵoj, oni ne rekomendas uzi la fekaĵon ofte kaj en grandaj kvantoj. Alie, ĝi povas aperi naŭzo, kapturno kaj maldolĉa gusto en via buŝo.
REPARTA DEMANDO
Ĉu mi povas manĝi bova hepaton dum perdo de pezo? Perdinte pezon, vi ankaŭ povas aldoni hepatan bovidon al la menuo. Ĝi havas altan enhavon de nutraĵoj, vitaminoj kaj proteinoj. Estas konvene manĝi ĉe tagmanĝo, en porcio de ne pli ol 100 gramoj, en boligita formo.
Ĉu bova hepato estas alergena aŭ ne? Bova hepato povas kaŭzi alergiojn. Ĉi-kaze ne la hepata histo kaŭzas alergiajn reagojn, sed la sangon, kiu akumuliĝas en ĝi. Ĉi tio estigas la proteinan albuminon, kiu troviĝas en la sango de iu vivanta organismo. Tial kuracistoj estas konsilataj forte eniri la menuon de infanoj tre atente, observante la manifestiĝojn de alergioj.
Kio estas pli bona por virina bovaĵo aŭ porka hepato? Ajna hepato estas utila, submetita al modera konsumo. Bova hepato enhavas multajn vitaminojn, malmultajn kaloriojn kaj havas karakterizan guston. Porka hepato enhavas multan kolesterolon kaj ne taŭgas por manĝa dieto. La kvanto da vitaminoj en ĝi estas pli malalta ol en bovido. Tial la bova produkto estas klare pli utila por la justa duono de la homaro. La alta enhavo en vitaminoj, fero kaj acida fólico helpos konservi la junecon kaj belecon de la ina korpo.
Kial pli bone trempas bova hepaton en lakto? La procezo de trempado en lakto permesas eltiri vin de eksteraj odoroj, maldolĉa postmanĝo kaj rigideco. Taŭge preparita, la produkto estos mola kaj bongusta. Krome, lakto plibonigas la guston de bova hepato.
Bova hepato estas sana produkto kun alta nutra valoro, kiu devas esti regule aldonita al la menuo. En ĉi tiu kazo, kontraŭindikoj ne devas esti ignorataj. En kazo de grava malsano, plej bone estas unue konsulti kuraciston. Kaj gravas elekti la ofendon ĝuste. Freŝa kaj altkvalita hepato alportos maksimumajn avantaĝojn kaj ne kaŭzos damaĝon.
