La plej bonaj naturaj edulkorantoj por perdi pezon

Anstataŭ regula sukero, multaj homoj metas sukeronan anstataŭanton en teo aŭ kafo. Ĉar ili scias, ke troo da sukero en la ĉiutaga dieto damaĝas sanon, kaŭzante malsanojn kiel karioj, diabeto, obezeco, aterosklerozo. Ĉi tiuj estas malsanoj, kiuj signife degradas la vivokvaliton kaj mallongigas ĝian daŭron. Sukeraj anstataŭantoj (dolĉigiloj) estas malmulte-kaloriaj kaj malmultekostaj. Estas naturaj kaj kemiaj dolĉigiloj. Ni provu kalkuli, ĉu ili estas malutilaj aŭ utilaj.

Malpezigante sukeronan anstataŭanton

Rifuzu dolĉaĵojn, se vi volas perdi pezon. Jen la slogano de preskaŭ ĉiuj konataj dietoj. Sed multaj homoj simple ne povas vivi sen dolĉaĵoj. Tamen la deziro perdi pezon ankaŭ estas sufiĉe forta, kaj ili anstataŭigas sukeron per kemiaj dolĉigiloj.

La unuaj sukeraj anstataŭantoj estis elpensitaj por malebligi la disvolviĝon de danĝeraj malsanoj, sed bedaŭrinde la plej multaj dolĉaĵoj havas eĉ pli grandan riskon. Sukeraj anstataŭantoj por perdo de pezo povas esti dividitaj en tiujn akiritajn artefarite (sintezaj sukero-anstataŭantoj) kaj naturajn (glukozon, fruktozon). Multaj nutristiistoj kredas, ke pli bone uzi naturajn sukerajn anstataŭantojn por perdi pezon.

Natura "alternativa" sukero

La plej populara natura dolĉigilo. Plej multaj homoj, kiuj volas perdi pezon, elektas ĝin. Fruktozo estas sendanĝera en limigitaj kvantoj, ne kaŭzas kariojn. Se vi ne troigas ĝin, ŝi eĉ povas stabiligi sian sangokoloron. Sed fruktozo ofte kaŭzas obezon, ĉar ĝia kaloria enhavo estas sama kiel tiu de regula sukero. Vi apenaŭ povas perdi pezon anstataŭigante sukeron per fruktozo.

Ĉu vi iam provis perdi pezon? Juĝante per tio, ke vi legas ĉi tiujn liniojn, la venko ne estis de via flanko.

Lastatempe aperis aperigo de la programo "Aĉeto de provoj" en Kanalo Unu, en kiu ili eksciis, kiuj produktoj por perdo de pezo vere funkcias kaj kiuj estas simple neaŭdeblaj uzi. La celo trafis: goji berojn, verdan kafon, turboŝlimon kaj aliajn superfosojn. Vi povas ekscii, kiaj financoj ne pasis la teston en la sekva artikolo. Legu la artikolon >>

• Xylitol kaj Sorbitol

Naturaj sukero-anstataŭantoj. Ankaŭ ne malsupera al li en kalorioj, kiel fruktozo. Por perdo de pezo, sorbitolo kaj xilitol estas tute netaŭgaj. Sed sorbitolo perfekte anstataŭigas sukeron en diabeto, kaj xilitol ne permesos formi kariojn.

Alia natura dolĉigilo. Ĝi estas multe pli dolĉa ol sukero, do multe pli malgranda kvanto kontentigos viajn bezonojn pri dolĉaĵoj. Oni skribis multe pri la avantaĝoj de mielo, sed se vi manĝas ĝin per kuleroj plurajn fojojn tage, tiam kompreneble ne povas esti perdo de pezo. Al tiuj, kiuj deziras perdi pezon, oni rekomendas trinki tian rapidan sanan koktelon. En glason da pura akvo, metu kuleron da mielo kaj elpremu kuleron da citrono. Tia trinkaĵo helpas komenci la laboron de la tuta organismo. Krome, ĝi reduktas la apetiton. Sed memoru - se vi volas perdi pezon, vi ne misuzu tiel utilan produkton kiel mielo.

Kemiaj edulkorantoj

Ili ofte havas nulo-kaloriajn enhavojn, sed la dolĉeco de ĉi tiuj anstataŭaĵoj estas plurfoje pli alta ol sukero kaj mielo. Temas pri tio, ke plej multaj homoj uzas por perdi pezon. Uzante tiajn anstataŭaĵojn, ni trompas la korpon. Ĉi tiu konkludo estis lastatempe farita de sciencistoj.

Sintezaj anstataŭantoj, sciencistoj certas, ne kontribuas al pezo-perdo, sed al pezo-kresko. Post ĉio, nia korpo ricevas artefaritan manĝaĵon kaj prenas ĝin vere. Insulino komencas esti produktita por detrui la glukozon, kiu eniras la korpon. Sed ĝi rezultas, ke estas nenio por disigi. Tial la korpo tuj postulos materialon por dispecigo. Persono havas senton de malsato kaj bezono kontentigi lin. En ĉi tiu stato, perdi pezon ne funkcios.

Ekzistas multaj sukeraj anstataŭantoj, sed RAMS permesas nur kvar artefaritajn anstataŭaĵojn. Ĉi tiuj estas aspartamo, ciklamato, sukralozo, acesulfama kalio. Ĉiu el ili havas sian propran nombron da kontraŭindikoj por uzi.

Ĝi estas malmulte-kaloria dolĉigilo, kiu ne estas absorbita de nia korpo. Ĝi estas 200 fojojn pli dolĉa ol sukero, do draŝo kutime sufiĉas por taso da teo. Malgraŭ la fakto, ke ĉi tiu suplemento estas oficiale aprobita en Rusujo, kiu estas parto de multaj produktoj, kalia acesulfamo povas esti malutila. Ĝi kondukas al interrompoj en la intestoj, povas kaŭzi alergiajn malsanojn. Parenteze, en Kanado kaj Japanio, ĉi tiu suplemento estas malpermesita por konsumo.

Ĝi estas digestebla sukero-anstataŭaĵo, kiu estas 200oble pli dolĉa ol ĉi tiu produkto. Ĉi tiu estas la plej ofta anstataŭanto. Ĝi estas unu el la plej damaĝaj en iuj kondiĉoj. En la rusa merkato, ĉi tiu dolĉigilo troviĝas sub la marko "Aspamix", NutraSweet, Miwon (Sud-Koreio), Ajinomoto (Japanio), Enzimologa (Meksiko). Aspartame reprezentas 25% de la mondaj sukero-anstataŭantoj.

30 fojojn pli dolĉa ol sukero. Ĉi tio estas malmol-kaloria dolĉigilo, kiu estas permesata nur en 50 landoj. Cyclamate estis malpermesita en Usono kaj Britio ekde 1969. Sciencistoj havas suspekton, ke ĝi provokas renan malsukceson.

Ĉirkaŭ 600 fojojn pli dolĉa ol sukero. Ĉi tio estas relative nova intensa dolĉigado. Ĝi estas akirita el sukero, kiu suferis specialan kuracadon. Tial ĝia kaloria enhavo estas signife pli malalta ol tiu de sukero, sed la efiko sur sanga glukozo restas la sama. La kutima gusto de sukero restas senŝanĝa. Multaj nutristiistoj konsideras ĉi tiun dolĉigilon esti la plej sekura por sano. Sed gravas memori, ke superdozo de iu produkto (kaj eĉ pli ol 600 fojojn pli dolĉa ol sukero) povas kaŭzi problemojn.

Stevia sukero anstataŭanto

Sciencistoj en multaj landoj faras esplorojn provantajn trovi naturajn malmolajn kaloriojn de natura origino, kiuj ne damaĝas la homan korpon. Unu el ili jam estis trovita - ĉi tio estas stevia herbo. Estas neniuj raportoj pri damaĝo aŭ negativaj efikoj sur la sano de ĉi tiu produkto. Oni kredas, ke ĉi tiu natura dolĉigilo ne havas kontraŭindikojn.

Stevia estas planto en Sudameriko, ĝi estis uzata de la indianoj kiel dolĉaĵo dum centoj da jaroj. La folioj de ĉi tiu arbusto estas 15-30 fojojn pli dolĉaj ol sukero. Steviosido - Stevia folia eltiraĵo - 300 fojojn pli dolĉa. La valoraj proprecoj de stevia estas, ke la korpo ne sorbas dolĉajn glicozidojn el folioj kaj el plantaj eltiraĵoj. Rezultas, ke la dolĉa herbo estas preskaŭ sen kalorioj. Stevia povas esti uzata de diabetoj ĉar ĝi ne pliigas sangan sukeron.

La plej granda konsumanto de stevia estas Japanio. Loĝantoj de ĉi tiu lando zorgas pri la uzo de sukero, ĉar ĝi estas asociita kun karioj, obezeco, diabeto. La japana manĝaĵa industrio aktive uzas stevion. Plejparte, stranga, ĝi estas uzata en salaj manĝaĵoj. Steviosido estas uzata ĉi tie por subpremi la brulan kapablon de natria klorido. La kombinaĵo de stevia kaj natria kloro estas konsiderata ofta en japanaj pladoj kiel sekigitaj marmankoj, pikita viando kaj legomoj, soya saŭco, miso-produktoj. Stevia ankaŭ estas uzata en trinkaĵoj, ekzemple en la japana Coca-Cola-dieto. Uzu stevia en dolĉaĵoj kaj maĉgumoj, bakitaj varoj, glaciaĵoj, jogurtoj.

Stevia Prioritatoj

Bedaŭrinde en nia lando stevia ne estas uzata en la manĝaĵa industrio samkiel en Japanio. Niaj fabrikantoj uzas anstataŭkostojn de malmultekostaj kemiaj sukeroj. Sed vi povas enkonduki steviajn en vian dieton - ĝi vendiĝas en pulvoroj kaj tabeloj, kaj vi povas aĉeti sekigitajn steviajn foliojn. Eble ĉi tiu produkto helpos vin parte aŭ tute rezigni pri dolĉaĵoj, kaj ĉi tio helpas perdi pezon kaj plibonigi bonstaton.

Sekrete

Ĉu vi iam provis perdi pezon? Juĝante per tio, ke vi legas ĉi tiujn liniojn, la venko ne estis de via flanko.

Lastatempe aperis aperigo de la programo "Aĉeto de provoj" en Kanalo Unu, en kiu ili eksciis, kiuj produktoj por perdo de pezo vere funkcias kaj kiuj estas simple neaŭdeblaj uzi. La celo trafis: goji berojn, verdan kafon, turboŝlimon kaj aliajn superfosojn. Vi povas ekscii, kiaj financoj ne pasis la teston en la sekva artikolo. Legu la artikolon >>

Kana sukero

Pli utila ol hejma rafinado, ĝi enhavas vitaminojn kaj mineralojn detruitajn en beto sukero dum plurpaĝa purigado.

Tamen, tiu, kiu kredas ĉi tiun produkton, estas erara, la kaloria enhavo de kano sukero praktike ne diferencas de enlanda produkto, kio ne povas diri pri ĝia kosto, ekzotika estas multe pli multekosta.

Estu zorgema, estas multaj "kanaj falsaĵoj" en la merkato, kutimaj rafinitaj produktoj ofte estas maskitaj kiel importitaj bongustaĵoj.

Vera magazeno de vitaminoj kaj mineraloj! Tradicia medicino havas centojn da receptoj, en kiuj ĝi estas inkluzivita.

Per sia vitaminokombino, mielo estas multe antaŭ la kana sukero kaj mielo estas pli malalta en kaloria enhavo, kvankam ĝi havas pli dolĉan guston pro fruktozo, kiu estas enhavita en grandaj kvantoj en ĉi tiu utila produkto.

Tamen atentu! Ne devas esti multe da mielo en la dieto, precipe se vi volas forigi kromajn funtojn.

Sekigitaj fruktoj

Tre ŝatata inter perdi pezon, ĉi tiu estas speco de "sana dolĉaĵo." Kun bonega gusto, sekigitaj fruktoj enhavas multajn nutraĵojn kaj fibron.

Tamen ili ne devas esti forportitaj precipe, ĉar sekigitaj fruktoj estas alt-kaloriaj!

Bonega natura dolĉigilo! Fruktozo (frukta sukero) helpos redukti la kalorian enhavon de la dieto kaj protekti kontraŭ diabeto, ne vane, ke ĉi tiu produkto ĉiam estas sur la bretoj kun produktoj por diabetoj.

Tamen, nutristiistoj ne konsilas apogi sin sur manĝaĵoj markitaj "fruktozo", ili ne estas sekuraj por sanaj homoj, ĉar ilia kapablo sorbi ĉi tiun substancon estas malpliigita. Tial troo de fruktozo ofte akumuliĝas en formo de visceraj grasoj, tio estas, kondukas al obezeco de internaj organoj.

Agave-siropo

Reala ekzotiko sur la hejmaj bretoj! Ĝi aspektas kiel mielo laŭ aspekto kaj gusto, havas malpezan karamelan odoron. Siropo estas akirita de tropika planto per digesto, sekvita per pasado de specialaj kriboj.

Multaj dommastrinoj aldonas ĉi tiun ekzotikan bongustaĵon al kukaĵoj anstataŭ rafinitaj produktoj kaj samtempe certigas, ke tia anstataŭaĵo ne influas la guston aŭ la konsistencon de pladoj. Ĉi tiu natura dolĉigilo plejparte konsistas el fruktozo, do vi devas uzi ĝin kun singardeco, ĉar ĝi eble prezentas la saman danĝeron kiel frukta sukero.

Siropo de artiŝoko

Populara inter diabetikistoj kaj vegetaranistoj. Ĉi tiu produkto ne pliigas sangan sukeron, tial ĝi estas permesata al pacientoj kun diabeto.

Plie, Jerusalema artiŝoka siropo enhavas grandan kvanton da vitaminoj kaj mineraloj, same kiel inulino - Kunmetaĵo kiu normaligas metabolon kaj malaltigas kolesterolon.

La konsistenco de Jerusalema kaŝnokra produkto similas al mielo, sed ĝia kaloria enhavo estas proksimume kvinoble malpli. Tamen fruktozo daŭre estas enhavita en grandaj kvantoj, do siropo devas esti uzata kun singardo.

Siropo de Arce

Ĉi tiu bongustaĵo estas nekredeble populara en la usonaj kaj kanadaj malfermaj spacoj. La siropo estas malpli kaloria ol sukero, sed enhavas multajn el la plej gravaj spuroj - fero, kalcio, mangano kaj tiel plu. Ĝi estas rekomendata por preventado de disvolviĝo de kardiovaskulaj patologioj, pankreataj malsanoj kaj eĉ kancero.

Ĉi tiu dolĉigilo tamen enhavas grandan kvanton da sukerozo, do ĝia ĉiutaga dozo por tiuj, kiuj volas perdi pezon, ne estas pli ol du kuleroj.

Ĉi tiu dolĉigaĵo troveblas en diversaj formoj - saketo kun dispremitaj folioj, kristala eltiraĵo el la planto en formo de pulvoro aŭ tabeloj.

Stevia mem estas tropika planto kies folioj estas 200–400 fojojn pli dolĉaj ol sukero. Pro ĉi tiu propraĵo, stevia kaj eltiraĵo el ĝi povas esti uzataj en multe pli malgrandaj kvantoj ol rafinitaj, kio helpas efike redukti kalorian enhavon.

Plie, stevia ne ŝanĝas la guston de pladoj dum kuirado, male al kelkaj kemiaj dolĉaĵoj, kies gusto ŝanĝiĝas ĉe altaj temperaturoj.

Dum multaj jaroj, la utileco de stevia estis aktive pridubita, tamen ĝis nun oni pruvas la kompletan sekurecon de ĉi tiu produkto. Plie, stevia estas utila en ambaŭ specoj de diabeto, hipertensio kaj obezeco.

Post legi ĉi tiun artikolon, vi povas nun decidi, kiu dolĉigilo plej taŭgas por vi. Kaj al gusto, kaj utilaj propraĵoj, kaj alirebleco. Kaj kompreneble rilate al efikeco per perdo de pezo.

Ĉu eblas manĝi dolĉigilojn laŭ dieto?

Se vi anstataŭigas la tutan sukeron en la dieto per dolĉigiloj, sed ne reduktas la ĉiutagan kalorian konsumon, vi ne povos perdi multan pezon. Iuj dolĉigiloj estas eĉ pli kaloriaj ol sukero, do se vi misuzas ilin, ekzistas risko enspezi kromajn funtojn. Ankaŭ sciencistoj pruvis sian kapablon stimuli apetiton.

La dolĉa gusto de sintezaj dolĉigiloj transdonas glukozon en la cerbon. Malgraŭ la fakto, ke tio ne okazas, insulino estas sekreciita pro ĝia rompo. La korpo komencas postuli nutraĵon, kiu estas absorbita de ĝi, tiel provokante malsaton. Tial la uzo de ĉi tiuj substancoj dum dieto povas esti malutila.

La avantaĝo de multaj sukeraj anstataŭantoj estas, ke male al ĉi-lastaj, ili ne kaŭzas akran pliiĝon en sango-glukozo, kaj taŭgas por pacientoj kun diabeto.

Kiujn sukerajn anstataŭantojn estas pli bone elekti?

La maniero akiri ĉiujn edulkorantojn dividiĝas en naturajn kaj sintezajn. La unuaj estas artefarite sintezitaj en laboratorioj per kemiaj reagoj. Naturaj edulkorantoj estas eltiraĵoj de plantaj komponentoj.

La avantaĝo de artefaritaj dolĉigiloj estas, ke ilia kaloria enhavo estas minimuma kaj la gusto estas supera al sukero en dolĉeco. Tial por plibonigi la gustajn trajtojn de manĝaĵo postulas tre malgranda kvanto da substanco. La malavantaĝo estas ilia nenatura origino kaj la kapablo stimuli apetiton.

Naturaj sukero-anstataŭantoj havas pli altan kalorian enhavon, do se vi volas perdi pezon, ili devas esti uzataj en limigitaj kvantoj.

Natura

Ĉi tiuj inkluzivas:

1. Stevia. Ĉi tiu dolĉigaĵo estas vendita en siropo kaj pulvoro kaj estas akirita de sudamerika planto. Ĝi estas supera al aliaj specoj de edulkorantaj sekureco por sano kaj malalta kaloria enhavo. Ĝis 35 g de ĉi tiu substanco povas esti konsumitaj ĉiutage.
2. Eritritolo (melona sukero). Ĝi estas pli malalta ol sukero, sed ne enhavas kaloriojn.
3. Xilitolo. Laŭ kaloria enhavo ĝi respondas al sukero kaj ne taŭgas por perdo de pezo. La ĉiutaga normo estas 40 g. Ĝi estas aprobita por uzo de homoj kun diabeto, sed superi la normon povas konduki al digesta ĉagreno.
4. Sorbitol. Per molekula strukturo, ĝi apartenas al la grupo de heksatomaj alkoholoj kaj ne estas karbonhidrato. La sorbado de sorbitolo fare de la korpo okazas sen partopreno de insulino. Laŭ la kvanto da kalorioj respondas xilitol. Diabatikuloj rajtas anstataŭigi rafinitajn per ĉi tiu substanco.
5. Mielo Ĉi tiu produkto povas esti konsumita sen damaĝo al sano en kvantoj ĝis 100 g. Severaj formoj de diabeto kaj alergiaj reagoj estas kontraŭindikoj.
6. Fruktozo. Frukta sukero, dolĉa supera al rafinita 1,5 fojojn.Vi povas preni ne pli ol 30 g tage, alie la risko de disvolvi kardiovaskulajn malsanojn kaj pezi-kreskon.

Sinteza

La permesitaj artefaritaj edulkorantoj estas:

1. Sakarino. Laŭ la kvanto da kalorioj, ĝi estas malsupera al aliaj dolĉigiloj kaj estas la plej efika por perdi pezon. Sed ĝi havas kontraŭindikojn kaj en altaj dozoj povas kaŭzi sanajn problemojn.
2. Sukrazito. Ĉi tiu malmol-kaloria dolĉigilo enhavas malsanajn komponentojn, tial ĝia konsumo rekomendas esti reduktita al 0,6 g ĉiutage.
3. Aspartamo Ĉi tiu substanco estas konsiderata kancera, sed fabrikantoj ofte aldonas ĝin al trinkaĵoj. Sur la etikedo, tiu aldonaĵo estas etikedita kiel E951. Ĝi konsideras sekura uzi aspartamon en kvanto de ne pli ol 3 g ĉiutage. Por individuoj kun difektita metabola aminoacido, ĉi tiu dolĉigilo estas malpermesita. Kiam varmigita kaj varmigita, aspartamo liveras toksan substancon metanolo.
4. Ciklamato. Ĝi havas malaltan kalorian enhavon kaj kapablon facile solviĝi en likvaĵo. Uzo devas esti ne pli ol 0,8 g ĉiutage.
5. Sukrozo. Ĉi tiu substanco estas akirita el sukero, sed ĝi ne influas la nivelon de glukozo en la sango. Estas akcepteble uzi ĝin por kuiri.

Pros kaj kontraŭ

Ĉiu speco de anstataŭaĵo por rafinitaj produktoj havas siajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn.

Plus naturaj dolĉigiloj pro sia sendanĝereco, sed dum dieto por perdo de pezo, ili ne estas la plej bonaj helpantoj.

Artefaritaj dolĉaĵoj estas plejparte pli dolĉaj ol sukero, sed inklinas pliigi apetiton, malgraŭ malalta kaloria enhavo.

Fruktozo estas tute sorbita de la korpo kaj ne kaŭzas akran salton en sanga sukero. Ĝi povas esti uzata de diabetikuloj kaj infanoj sen damaĝo al sano. Sed se vi regule superas la akcepteblan normon, diabeto, hepatozo, kresko de pezo povas disvolviĝi.

La avantaĝo de sorbitolo estas, ke ĝi normaligas la intestan mikrofloron kaj antaŭenigas la elfluon de la galo. Kun dentaj malsanoj, ĝi ne kaŭzas ilian progresadon. Sed superi la normon (40 g tage) povas kaŭzi tabureton.

Stevia estas la plej bona eblo por perdi pezon pro la foresto de kontraŭindikoj kaj nula kaloria enhavo, sed iomete herba gusto povas esti konsiderata ĝia malavantaĝo.

Kontraŭindikoj kaj damaĝo

Kontraŭindikoj por uzo estas kiel sekvas:

1. Aspartamo estas malpermesita akcepti infanojn kaj personojn kun fenilketonuria.
2. Cyclamate estas danĝera por gravedaj kaj lactantaj virinoj, ĝi estas kontraŭindikata en homoj kun rena malsukceso.
3. Sukarino estas malpermesita en malsanoj de la hepato, renoj, intestoj.

La damaĝo de dolĉigiloj estas la sekva:

1. En altaj dozoj, ili kaŭzas damaĝon al la kardiovaskula sistemo.
2. Iuj sukeraj anstataŭantoj enhavas venenajn substancojn.
3. Aspartamo estigas onkologiajn tumorojn, precipe la vezikon.
4. Sakarino kaŭzas gastrointestinalajn malsanojn.
5. Grandaj dozoj de iu dolĉigilo povas kaŭzi kapdoloron, naŭzon, vomadon, malfortecon kaj alergiojn.

Recenzoj pri perdi pezon

Elizabeto, 32-jaraĝa, Astrakhan

Post naskiĝi, mi decidis perdi pezon kaj laŭ konsilo de nutristiisto anstataŭigis la tutan sukeron per stevia. Aldonu ĝin al teo, kafo, cerealo, dometo. Kiam mi volas biskvitojn aŭ dolĉaĵojn, mi aĉetas fruktosan produkton en la fako por diabetikuloj, sed tio malofte okazas - unu fojon ĉiun 1,5–2 semajnon. Dum 3 monatoj sur tia dieto, ŝi perdis 2 kg, dum la ĉiutaga kaloria enhavo restis la sama. Mi intencas daŭre uzi naturajn anstataŭaĵojn anstataŭ sukeron.

Marina, 28-jaraĝa, Minsko

Post studado de la informoj pri sukero-anstataŭaĵoj, mi elektis Leovit-stevia. Ĝi vendiĝas en tabeloj, estas ekonomia kaj oportune uzebla. Mi aldonas ĝin nur al teo kaj kafo, 2 pecojn po 1 taso. Komence malfacilis alkutimiĝi al la medikamenta gusto de ĉi tiu kuracilo, sed nun mi eĉ ŝatas ĝin. Mi kombinas la malakcepton de sukero kun taŭga nutrado, anstataŭigo de simplaj karbonhidratoj kun kompleksaj kaj la limigo de grasoj. La rezulto estis perdo de 5 kg en 1,5 monatoj. Kaj la bonzo estas, ke mi estas tiel nekutima al dolĉaĵoj, ke ĝi ne plu tiras lin.

Tatyana, 40-jara, Novosibirsk

Post legi, ke helpe de dolĉigiloj vi povas manĝi dolĉaĵojn sen damaĝo al la figuro, mi volis mem kontroli ĝin. Akirita Novasweet-dolĉigilo surbaze de ciclamato kaj natria sakarinato. Ĝi ne diferencas en gusto de la rafinita produkto, tial ĝi taŭgas tiel por trinkaĵoj kiel por bakado. Por prepari kremo, anstataŭigu 8 kulerojn da sukero per 10 tablojdoj de ĉi tiu produkto. Rezulte la gusto de la produkto ne suferas, kaj kaloria enhavo reduktiĝas je 800 kcal.