Fragoj por diabeto tipo 1 kaj tipo 2
La tuta enhavo de iLive estas reviziita de medicinaj fakuloj por certigi la plej altan eblan precizecon kaj konsekvencon kun la faktoj.
Ni havas striktajn regulojn por elekti fontojn de informo kaj ni nur raportas al respektindaj retejoj, akademiaj esplorinstitutoj kaj, se eble, pruvita medicina esplorado. Bonvolu noti, ke la nombroj inter krampoj (, ktp) estas interagaj ligoj al tiaj studoj.
Se vi pensas, ke iu el niaj materialoj estas malĝusta, malaktuala aŭ alie pridiskutebla, elektu ĝin kaj premu Ktrl + Enter.
Belaj kaj sukaj beroj de sovaĝa frago lasas neniun indiferenta. Dum la tuta berna sezono, ni provas akiri multajn maturajn aromajn fruktojn, ĉar ĉi tiu periodo estas tiel flua. Kaj se sanaj homoj manĝas berojn, ĉu fragoj estas permesataj por diabeto?
Kiajn berojn rajtas manĝi diabeto?
La fruktoj de berberĝoj kaj fruktarboj estas la ĉefaj provizantoj de vitaminaj kaj mineralaj komponentoj por la korpo. Por homoj kun diabeto, gravas, ke tiaj utilaj komponaĵoj estu liveritaj kontinue kaj en sufiĉaj kvantoj. La vitaminoj prezencoj en la bero kaj frukta pulpo plibonigas la imunosistemon, faciligas la funkcion de la pankreato. Krome multaj el ili kontribuas al malpliiĝo aŭ normaligo de la sukero en la sanga fluo, ĉar ili liveras novan porcion de insulino al la cirkulada sistemo.
Konsumi taŭgajn kvantojn da fibro estas alia bezono por diabeto. Ĝi estas fibro, kiu helpas "elpeli" malbonan kolesterolon de la korpo, stabiligi nivelojn de sukero kaj malhelpi la disvolviĝon de obezeco.
Kiuj beroj estas permesitaj al pacientoj kun diabeto? Ĉi tiuj estas blueberries, framboj, anseroj, riboj kaj eĉ fragoj. Ĉiuj nomumitaj beroj havas malaltan glicemian nivelon kaj en taŭgaj kvantoj ne damaĝos malsanon. Sed ni ne devas forgesi, ke iuj plantaj produktoj estas prefere konsumataj freŝaj, anstataŭ varmigataj. Krome vi ne povas aldoni mielon kaj precipe sukeron.
Kiajn fruktojn mi povas manĝi kun diabeto? Estas permesite aldoni pomojn, pirojn, abrikotojn, oranĝojn kaj pomerojn, kiwojn kaj citronojn. Ĉi tiuj fruktoj ne kondukos al signifa diferenco en glukozaj niveloj, do ili ne damaĝos homon kun diabeto. Kompreneble, la volumoj manĝitaj devas resti akcepteblaj, kaj eĉ permesitaj pomoj ne devas esti manĝitaj en kilogramoj.
Ĉu eblas manĝi fragojn kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto, gestacia diabeto?
Diabeto mellitus estas kutime dividita en du variantojn de la kurso: ĝi estas tipo 1, aŭ insulin-dependa diabeto, kaj tipo 2, aŭ neinsul-dependa diabeto. Insul-dependa patologio kutimis esti nomata "junula", ĉar ĝi estas ĉefe trafita de homoj en aĝo de 20-35 jaroj. Tipo diabeto estas konsiderata pli ofta, multaj homoj de malsamaj aĝaj kategorioj suferas de ĉi tiu tipo.
La nutraj principoj por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto estas plejparte similaj. Antaŭ ĉio, ĉi tio estas la escepto de la nomataj rapidaj karbonhidratoj en formo de sukero kaj dolĉaĵoj. Tamen estas neeble tute forlasi karbonhidratojn, ĉar ĉi tio estas necesa ero de la normala kurso de metabolo. Diabetikaj pacientoj konsilas replenigi siajn glukozonojn manĝante certajn specojn de fruktoj kaj beroj, inkluzive de fragoj.
Por iuj atendemaj patrinoj, la demando pri ĉu fragoj por diabeto povas esti inkluzivitaj en la menuo estas ankaŭ urĝa. Ni parolas pri virinoj, kiuj estis diagnozitaj kun gestacia diabeto - ĉi tio estas malordo, kiu aperas dum gravedeco kaj sekure malaperas post la naskiĝo de la bebo. La kialo de ĉi tiu malobservo estas malpliigi la sentivecon de ĉelaj strukturoj al insulino, kio estas klarigita per akuta salto en hormonaj niveloj. Post kiam la bebo naskiĝas, la nivelo de glukozo en la sango kutime stabiligas, sed ekzistas certa danĝero de la transiro de la gestacia formo de la malsano al plen-blovita diabeto de tipo 2. Por malebligi ĉi tiun transformon, tre gravas aliĝi al speciala dieto. Krome necesas dieto ankaŭ dum la periodo de gestado, por ne damaĝi kaj malhelpi intrauterinan kreskon kaj disvolviĝon de la nenaskita bebo.
Virinoj kun gestacia diabeto rajtas konsumi fragojn, sed en malgrandaj kvantoj, ĝis ĉirkaŭ 400 g ĉiutage. Tre gravas, ke la beroj estas freŝaj, ne enhavas nitratojn kaj aliajn venenajn substancojn, do pli bone estas elekti fragojn, kies sekureco estas strikta konfido.
Kiel vi povas vidi, fragoj kun diabeto nur profitos se ĝi estas uzata ĝuste kun modereco. Maluzi berojn, inkluzivi en la dieto neriĉajn aŭ suspektindajn aspektajn fragojn ne devas eĉ sanaj homoj, kiuj ne suferas de endokrinaj patologioj kaj diabeto.
, , ,
Fragoj kun alta sukero
Endokrinologoj konsilas aldoni fragojn al la dieto kun pliigita sukero en la sangofluo, ĉar ĉi tiu bero enhavas grandan kvanton da gravaj eroj ege necesaj por la malsana korpo. Kio estas iuj el la sanaj avantaĝoj de sovaĝaj fragoj por diabeto?
- Plifortigas la imunan defendon.
- Plibonigas la staton de sangaj glasoj.
- Malhelpas la disvolviĝon de aterosklerozo.
- Plibonigas sangajn propraĵojn, malhelpas trombozon.
- Ĝi stabiligas sangopremon.
Granda aro da antioksidantoj ĉeestantaj en fragoj akcelas metabolajn procezojn ĉe la ĉela nivelo, malhelpas la intracelan akumuladon de venenaj substancoj kaj reguligas nivelojn de sukero. Se fragoj estas uzataj regule por diabeto, diabeto povas helpi malpliigi korpan pezon, optimumigi intestan funkcion kaj plibonigi la absorban kapablon de la intesta mukozo.
Krome, fragoj estas forta antisepsa kaj kontraŭinflamatoria agento. Ĉi tiu posedaĵo gravas por pacientoj kun diabeto, ĉar ili malrapidiĝas en regeneraj procezoj, kaj eĉ malgrava difekto de histoj povas transformiĝi en longan malrapidan vundon.
, , ,
La avantaĝoj kaj damaĝoj de sovaĝaj fragoj en diabeto
Limigi ŝanĝojn en dieto estas unu el la antaŭkondiĉoj, kiujn devas plenumi paciento kun diabeto. Tamen, fragoj ne estas inkluzivitaj en la listo de malpermesitaj produktoj por diabeto, ĉar ili estas pli acidaj kaj malpli dolĉaj beroj, kun malalta glicemia indico.
Estas evidenteco, ke fragoj en diabeto helpos stabiligi sangan glukozon-nivelon. Kaj ĉi tio ne mirigas, ĉar en unu malgranda taso da beroj enhavas almenaŭ 3 g da fibro.
Fragoj estas malmulte-kaloriaj kaj averaĝe enhavas 45 kcal po 100 g. Post manĝi nur unu glason da beroj, vi povas akiri almenaŭ 11 g da proteinoj, 12 g karbonhidratojn kaj 1 g da graso. Inter aliaj, fragoj povas fanfaroni pri alta enhavo de ascorbika kaj folia acido, vitaminoj de la grupo B, kaj ankaŭ multaj mineraloj, inkluzive magnezio kaj kalio, fosforo kaj fero, jodo kaj kalcio, zinko, kobalto, seleno, ktp.
Larĝa listo de utilaj komponentoj permesas protekti la korpon je la ĉela nivelo, plibonigi la kurson de oksidaj procezoj. Alta enhavo de polifenoloj (dieta fibro) prokrastas la absorbadon de glukozo en la digesta sistemo, kio kontribuas al pli milda kaj laŭgrada pliigo de sango-sukero, sen intensaj saltoj.
En kiuj kazoj oni atentu aldoni fragojn al la dieto?
Fakuloj ne rekomendas manĝi berojn kun diabeto sur malplena stomako, precipe kiam ekzistas problemoj kun la digesta vojo - ekzemple kun hiperacida gastrito, peza ulcero, gastroduodenito. Singardeco devas ankaŭ esti ekzercita se diabeto en paciento estas kombinita kun urolitiasis, kistito, gotino. Krome, oni devas konsideri la altan alergenan kapablon de fragoj: se la paciento suferas de hipersensiveco kaj inklino al alergiaj reagoj, tiam la uzado de fragoj estas dezirinde minimumigi.
Arbaraj fragoj por diabeto
Sovaĝa bero estas ne malpli bongusta kaj sana ol ĝia parenca ĝardeno. En diabeto, komponentoj kiel dieta fibro malhelpas gutojn de sango, akcelas metabolon kaj stimulas eliminon de toksinoj. La biologia konsisto de sovaĝaj fragoj estas sufiĉe riĉa: la fruktoj estas reprezentataj de sukeroj, ascorbika acido, piridoksino, karoteno, tiamino, pektinoj, taninoj kaj flavonoidoj, organikaj acidoj kaj esencaj oleoj, fitoncidoj. Fosfatfero, mangano, kupro, kromio kaj aluminio ankaŭ ĉeestas en la pulpo.
La necesaj fibroj kaj aliaj utilaj komponentoj de sovaĝaj fragoj povas facile trakti la malĝustan ekvilibron de sukero, kontroli ĝian troon. La funda linio estas, ke en la digesta aparato, danke al dieta fibro, glukozo perdas sian kapablon facile eniri la sangon. Sekve, la kresko de sukero okazas malrapide, sen subitaj gutoj.
La antioksidantaj eroj prezencaj en sovaĝaj fragoj protektas la membranojn de ĉelaj strukturoj kontraŭ oksido, kaj la antisepsa efiko eneca en la bero akcelas resanigon de diversaj histaj vundoj, inkluzive de vundoj kaj ulceroj.
Arbaraj fragoj por diabeto rekomendas esti manĝitaj en kvanto de 100 g ĉiutage.
Kiel anstataŭigi fragojn kun diabeto?
Fragoj por diabeto devas esti uzataj kiel manĝeto inter matenmanĝo kaj tagmanĝo, aŭ tagmanĝo kaj vespermanĝo. Ne manĝu berojn matene anstataŭ matenmanĝo, sur malplena stomako.
Pli bone uzi freŝajn fragojn, kaj neniuokaze - en formo de marmelado aŭ marmelado. En diabeto, ĉi tio estas malpermesita. Estas permesite aldoni al la beroj 100 ml da natura jogurto aŭ fermentita bakita lakto, aŭ manplenon da muelitaj nuksoj.
Ĉar freŝaj fragoj ne haveblas la tutan jaron, ekster la sezono ĝi povas esti anstataŭigita per aliaj beroj kaj fruktoj, ekzemple:
- Arbedoj estas alia bero rekomendinda al pacientoj kun diabeto (por la kuracado vi povas uzi ne nur la fruktojn, sed ankaŭ la foliaron de la planto, por prepari infuzaĵojn kaj herbajn teojn). Arbedoj sukcese alfrontas la korektadon de sukero-ekvilibro en la sango, taŭgas por pacientoj kun tipo 1 aŭ 2 diabeto. Inter la utilaj kvalitoj de beroj, oni povas precipe distingi jenon:
- fortigo vaskula (inkluzive okula),
- haŭta purigado,
- reakiro de pankreato,
- plibonigo de metabolaj procezoj.
Krom vitaminoj kaj mineraloj, blueberoj enhavas glicosidojn kaj astringentojn.
- Akvomelonoj - ĝi estas permesata al pacientoj kun diabeto, sed en malgrandaj kvantoj. Ekzemple, estas permesite uzi 300 g da akvomelono tri fojojn tage (rezultas ĉiutage ne pli ol kilogramo). Tamen vi ne povas manĝi la tutan kilogramon samtempe, ĉar akvomelada pulpo havas sufiĉe altan glicemian indicon, kiu povas konduki al akra kresko de sanga sukero. Kun diabeto, la tiel nomataj akvomelongaj mono-dietoj, kiuj estas tre popularaj en la melona sezono, estas malpermesitaj. Plie, kun la apero de akvomelonoj sur la bretoj, ili devas esti enkondukitaj laŭ la dieto laŭgrade, ekde 200 g ĉiutage. Ĉiutaga uzo de aromaj pulpoj helpos plibonigi la digestan sistemon, plibonigi metabolon, plifortigi imunan defendon.
- Dolĉaj ĉerizoj estas bongustaj kaj sukaj beroj rekomenditaj por uzo de pacientoj kun tipo 1 aŭ tipo 2 diabeto. Ĉerizo povas esti manĝita freŝa aŭ frostita por longtempa konservado. La konsisto de la beroj estas vere resaniga:
- elagika acido, malhelpanta disvolviĝon de kancero-ĉeloj,
- antocianidinoj, kiuj forigas urikan acidon el la korpo, kaj plibonigas la produktadon de insulino de la pankreato,
- bronzaj komponentoj, kiuj helpas fortigi sangajn glasojn kaj plibonigi kardan agadon,
- riĉa komponado de vitaminoj kaj mineraloj (ascorbika acido, fluoro, kalio, kalcio, fero, kromio, ktp.).
Ne rekomendas manĝi pli ol 100 g da ĉerizoj en unu sidado por eviti akran eksceson de glukozo en la sango. La optimuma ĉiutaga nombro da kunsidoj estas ne pli ol tri fojojn. Ĉerizo kaj fragoj por diabeto dum la sezono devas esti konsumataj ĉiutage, ĉefe ĉar ili estas kunmetitaj de substancoj, kiuj helpas antaŭvidi trombozon. Diabeto mellitus estas karakterizita de alta sanga viskozeco kaj la risko de sangotagoj. Tial, por ekskludi komplikaĵojn, necesas inkluzivi ĉi tiujn berojn en la ĉiutaga menuo.
- Frambo por tipo 2-diabeto estas speciale rekomendinda - ĝi povas esti konsumita freŝa, frostita aŭ sekigita. En framboj estas sufiĉa kvanto da fruktaj acidoj, kiuj akcelas karbonhidratan metabolon, kaj tiel normaligas sangan glukozon. Krom acidoj, framboj enhavas dietan fibron, vitaminojn (A, E, PP, C), fitosterolojn, minerajn komponentojn, kolinon, taninon, pektinon kaj esencajn oleojn. Krom akceli metabolajn procezojn, framboj plibonigas termoreguladon, plifortigas la imunosistemon. Kun diabeto, vi povas manĝi duonan glason da freŝaj framboj tri fojojn ĉiutage, aŭ 1 tbsp. l sekaj beroj (vi povas trinki kaj trinki kiel teo).
Framboj kaj fragoj por diabeto estas rekomenditaj de nutristiistoj kaj endokrinologoj. Ĉi tiuj beroj havas prononcan antioksidan efikon kaj malhelpas patologiajn procezojn en la korpo, subtenas kaj restarigas histon - inkluzive de la pankreato, kiu ĉefe respondecas pri produktado de insulino.
- Pomoj por diabeto ne nur estas permesataj, sed ankaŭ rekomendindaj por uzo. Estas pomoj, kiuj kapablas teni stabilan nivelon da sukero en la sanga fluo dum longa tempo, malebligante periodajn "saltojn" kaj gutojn. Krome la fruktoj de pomarbo estas optimumaj fontoj de pektino kaj fero. Nur por akiri terapian efikon, pomoj ne devas esti senŝeligitaj, ĉar ĝi enhavas la necesajn antioksidantojn por helpi normaligi la kondiĉon de paciento kun diabeto. Vi nur bezonas lavi la frukton bone sub torento da varma akvo (kompreneble, por konsumo pli bone estas elekti "viajn" pomojn, anstataŭ produktojn de la superbazaro pretigitaj per silikono kaj aliaj rimedoj).
Fragoj havas bonegan guston kaj aromajn kvalitojn. Kaj krom tio ĝi estas rekomendinda al pacientoj kun diversaj specoj de diabeto. Ambaŭ freŝaj kaj frostitaj fruktoj provizas la korpon kun esencaj fibroj, vitaminoj kaj antioksidantoj. Esploro pruvis, ke fragoj en diabeto estas grava natura produkto uzebla sekure en la dieto.