Rebonoj de Hejmitaj Glaciaĵoj por Diabetes

Ni ofertas al vi legi la artikolon pri la temo: "glaciaĵo por la diabetuloj" kun komentoj de profesiuloj. Se vi volas fari demandon aŭ verki komentojn, vi povas fari ĉi tion sube, post la artikolo. Nia specialista endoprinologo sendube respondos al vi.

Filmeto (alklaku por ludi).

Sen sukera glaciaĵo - malalta kaloria deserto sen damaĝo al sano

En strikta dieto de pacientoj kun diabeto mellitus praktike ekzistas neniu loko por ordinaraj dolĉaĵoj. Sed estas multaj ebloj por ĉirkaŭi ĉi tiun malpermeson sen riski kreskon en sango-glukozo. Ekzemple, aĉetu en faka fako de superbazaro aŭ (kiu estas multe pli bona) por prepari vian sukeritan glaciaĵon memstare. Por gustumi, tia deserto ne estas pli malbona ol kutime. Krome, dietaj glaciaĵoj enhavas nur diabetajn manĝaĵojn.

El ĉiuj reguloj estas esceptoj. Ĉi tio validas por la malpermeso de glaciaĵoj por diabetoj. Tamen estas kelkaj kondiĉoj, kiujn oni devas strikte observi.

Filmeto (alklaku por ludi).

Malofte, diabetoj povas indulgiĝi per regula lakta glaciaĵo. Ununura servado pesanta ĝis 65 gramojn averaĝe enhavas 1-5 XE. Samtempe malvarma deserto sorbas malrapide, do vi ne povas timi akran kreskon de sango-glukozo-niveloj. La sola kondiĉo: vi povas manĝi tian glaciaĵon maksimume du fojojn semajne.

Plej multaj kremaj glaciaĵoj havas glicemian indicon de malpli ol 60 ekzempleroj kaj altan enhavon de bestaj grasoj, kiuj malrapidigas la absorbadon de glukozo en la sangon. Tial diabetoj estas permesataj tiel malvarma kuracado, sed ene de akcepteblaj limoj.

Glaciaĵo, popsiklo, aliaj specoj de glaciaĵo tegitaj per ĉokolado aŭ blanka dolĉa glazuro havas glicemian indicon de ĉirkaŭ 80. Kun insulino-dependa tipo de diabeto mellitus, tia deserto ne povas esti manĝita. Por homoj kun diabeto de tipo 2, ĉi tiuj specoj de glaciaĵoj estas permesitaj, sed en malgrandaj dozoj kaj malofte.

Industria-fruktita glaciaĵo estas malmulte-kaloria produkto. Tamen pro la kompleta manko de graso, deserto rapide sorbas, kio povas kaŭzi akran salton en sangan sukeron. Diabetesuloj devas pli bone rifuzi tian kuracadon. Escepto estas atako de hipoglikemio, kiam dolĉaj poplitoj helpas rapide levi nivelojn de sango glukozo.

Speciala diabeta glaciaĵo, en kiu dolĉigilo estas dolĉigilo, estas karakterizata de malalta glicemia indico kaj malalta karbonhidrata enhavo. Tia malvarma deserto estas konsiderata potenciale sendanĝera produkto por diabetoj. Tamen, nur se sukero anstataŭantoj ne rekomenditaj por uzo de homoj kun tipo 1 diabeto ne estis uzataj en ĝia fabrikado.

Bedaŭrinde ne ĉiu superbazaro havas tian deserton en la gamo de produktoj por diabetikuloj. Kaj manĝi regulan glaciaĵon, eĉ iomete, riskas bonfarton. Tial la plej bona solvo estas mempreparo de malvarma deserto. Precipe hejme por faciligi ĝin. Krome ekzistas multaj diversaj receptoj por sukero sen glaciaĵo sen diabeto.

Ĉu diabeto glaciaĵo estas bongusta sed dolĉa dolĉaĵo?

Diabeto mellitus estas malsano kiu ne povas kuraci komplete, sed kontrolebla helpe de medikamentoj kaj taŭga nutrado.

Vere, strikta dieto tute ne signifas, ke diabetoj ne povas plaĉi al si gustajn aferojn - ekzemple glason da glaciaĵo en varma somera tago.

Unufoje ĝi estis konsiderata malpermesita produkto por tiuj, kiuj suferas diabeton, sed modernaj nutristiistoj havas malsaman opinion - vi nur bezonas elekti la ĝustan kuracilon kaj sekvi la mezuron kiam vi uzas ĝin. Kiun glaciaĵon por diabeto mi povas manĝi por eviti estontajn sanproblemojn?

Ĝia bazo estas lakto aŭ kremo kun aldono de naturaj aŭ artefaritaj ingrediencoj, kiuj donas al ĝi certan guston kaj konservas la necesan konsistencon.

Glaciaĵo enhavas ĉirkaŭ 20% da graso kaj saman kvanton da karbonhidratoj, do malfacilas nomi ĝin produkta dieto .ads-mob-1

Ĉi tio validas precipe por desertoj kun aldono de ĉokolado kaj fruktaĵoj - ilia ofta uzo povas damaĝi eĉ sanan korpon.

La plej utila povas esti nomata glaciaĵo, kiu estas servata en bonaj restoracioj kaj kafejoj, ĉar ĝi estas kutime farita nur el naturaj produktoj.

Iuj fruktoj enhavas tro multe da sukero, do diabeto estas malpermesita. Mango por diabeto - ĉu ĉi tiu ekzotika frukto eblas por homoj kun insulina manko?

La utilaj ecoj de literumo estos diskutitaj en la sekva temo.

Multaj homoj manĝas ananason dum dietoj. Kio pri diabeto? Ĉu ananaso eblas por diabeto, vi lernos de ĉi tiu publikigado.

Kiam kompili dieton por homoj kun diabeto, gravas konsideri la glicemian indicon de la produkto.

Uzante la glicemian indicon, aŭ GI, la rapideco ĉe kiu la korpo sorbas manĝaĵon estas mezurita.

Ĝi estas mezurita sur specifa skalo, kie 0 estas la minimuma valoro (karbohidrata senpaga manĝaĵo) kaj 100 estas la maksimumo.

La konstanta uzo de nutraĵoj kun alta GI malhelpas la metabolajn procezojn en la korpo kaj negative influas nivelojn de sango sukero, do pli bone estas diabetuloj sindeteni de ili.

La glicemia indekso de glaciaĵoj averaĝe estas kiel sekvas:

  • frukto-bazita glaciaĵo - 35,
  • krema glaciaĵo - 60,
  • ĉokolada popsiklo - 80.

En pacientoj kun diabeto, sango-sukero altiĝas pli rapide ol ĉe sanaj homoj, pro kio eĉ manĝaĵoj kun malalta GI povas kaŭzi gravan damaĝon al la korpo. Krome, estas tre malfacile antaŭdiri la efikon de produkto sur sano en aparta kazo, do vi devas koncentriĝi pri la klinika kurso de la malsano kaj via bonstato.

La glicemia indekso de produkto povas varii depende de ĝiaj komponentoj, freŝeco, kaj la loko kie ĝi estis farita.

Ĉu mi povas manĝi glaciaĵon kun diabeto tipo 1 kaj tipo 2?

Se vi demandas ĉi tiun demandon al specialistoj, la respondo estos la sekva: unu porcio de glaciaĵo, plej probable, ne damaĝos la ĝeneralan kondiĉon, sed manĝante dolĉaĵojn, oni devas observi kelkajn gravajn regulojn:

Glacia konuso

Kiel regulo, sukero post manĝi glaciaĵon pro kompleksaj karbonhidratoj leviĝas dufoje:

Ĉi tio certe indas konsideri insulino-dependajn homojn. Por spuri la reagon de la korpo al la kuracado, vi devas mezuri la glukozon-koncentriĝon post ĉirkaŭ 6 horoj kaj ankaŭ observi la reagon de la korpo dum pluraj tagoj. Se oni ne rimarkas negativajn ŝanĝojn, tio signifas ke de tempo al tempo vi povas trakti vin malvarman deserton, kaj estas pli bone elekti provitan produkton.

Ĉiu industria fabrikita glaciaĵo enhavas karbonhidratojn, konservilojn kaj aliajn malutilajn substancojn, do por diabetikuloj estas plej bone kui mem dolĉaĵon.

La plej facila maniero estas jene:

  • simpla jogurto ne estas dolĉa aŭ malmulta grasa dometo,
  • aldonu sukera anstataŭaĵo aŭ iom da mielo,
  • vanilino
  • kakaa pulvoro.

Batu ĉion sur likvigilon ĝis glata, kaj fridu en muldilojn. Krom la bazaj ingrediencoj, nuksoj, fruktoj, beroj aŭ aliaj permesitaj produktoj povas esti aldonitaj al ĉi tiu glaciaĵo.

Tritiko estas tre ofta cerealo. Tritiko por diabeto ne estas malpermesita. Legu pri la utilaj ecoj de la produkto en nia retejo.

Verŝajne, ĉiuj scias, ke branĉo estas utila. Kaj kiajn avantaĝojn ili alportas kun diabeto? La respondon al la demando vi trovos ĉi tie.

Diabetesaj popsikloj povas esti faritaj de fruktoj aŭ beroj hejme. Por fari tion, vi devas piki la fruktojn sur likvigilon, se vi volas, aldonu iom da sukero anstataŭanto kaj metu ĝin en la frostujo. Simile, vi povas fari fruktan glacion per glaciaĵo ĵus elpremita, sen pulpo, juice.ads-mob-2

Tia glaciaĵo povas esti konsumita eĉ kun alta glukoza nivelo - ĝi ne havos negativan efikon sur sano, kaj krome ĝi konsistigos la mankon de fluido en la korpo, same grava por diabeto.

Hejmita Frukta Glaciaĵo

Fruktita glaciaĵo povas esti preparita surbaze de malalt-grasaj acida kremo kaj gelateno. Prenu:

  • 50 g acida kremo
  • 5 g da gelateno
  • 100 g da akvo
  • 300 g da fruktoj
  • sukero anstataŭanto al gusto.

Muelu fruktojn bone en purigitaj terpomoj, miksi ĝin kun acida kremo, iomete dolĉigi kaj perfekte bati la miksaĵon. Disolvu la gelatenon en apartan pladon, malvarmigu iomete kaj verŝu en acidan kremon kaj fruktan mason. Kombinu ĉion al homogena maso, verŝu en muldilojn, metu ĝin en la frostujo periode miksante.

  • 3 tasoj kremo
  • glaso da fruktozo
  • 3 jakoj,
  • vanilino
  • fruktoj aŭ beroj laŭ deziro.

Varmigu iom la kremon, miksi la yemojn ĝisfunde kun fruktozo kaj vanilo, kaj tiam malrapide verŝu la kremon. Estas bone bati la rezultan miksaĵon kaj iomete varmigi al malrapida ĝis dikigita, agitante konstante. Forigu la mason el la forno, verŝu en la formojn, aldonu pecojn da frukto aŭ beroj, miksi denove kaj frostu.

Anstataŭ kremo, vi povas uzi proteinon - la glicemia indico de tia deserto estos eĉ pli malalta, do ĝi estas permesata uzi eĉ de homoj kun diabeto de tipo 2 .ads-mob-2

Diabeto mellitus ne estas kialo rifuzi ĉiutagajn plezurojn kaj ŝatatajn dolĉaĵojn, inkluzive glaciaĵon. Kun ĝusta alproksimiĝo al ĝia uzo, konstanta monitorado de glukozaj niveloj kaj observado de la rekomendoj de kuracisto, glaso da glaciaĵo ne damaĝos la korpon.

  • Stabiligas suker-nivelojn dum longa tempo
  • Restarigas pancreatan insulinan produktadon

En barbeto 2016, nia redaktistaro legis la novaĵojn, ke Baskin Robbins publikigis glaciaĵon por diabetoj en Rusujo. Sen sukerujo glaciaĵo nun troveblas en la kafejo de ĉi tiu fabrikanto. El la propraj nomoj "Kamelita Trufo" kaj "Reĝa Ĉerizo" drool. Sed ... for de ĉie estas ĉi tiuj regnoj de glaciaĵoj, kaj la prezo kompare kun la glaciaĵoj de la vendejo. Vi povas fari glaciaĵon hejme (laŭ la vojo, vi povas preni receptojn de nia retejo - glaciaĵo kun malalta karbo-berzo kaj Simpla jogurt-citona glaciaĵo), sed foje vi nur volas aĉeti pakaĵon kaj ĝui kreman malvarmetaĵon promenante en la parko aŭ survoje de la laboro. Ĉi tiu artikolo estas dediĉita al tiaj mallaboremaj mallaboremuloj.

La meza porcio da glaciaĵo (malgranda pilko de 60-65 g) enhavas ĉirkaŭ 1-1,5 XE. Sed kun la aldono de bongustaj ornamaĵoj (siropoj, kovriloj, ĉokolaj blatoj, karamelo, sukero, kuketoj, karameligitaj fruktoj, ktp.) La kvanto da karbonhidratoj nur pliigos. Krome, oni devas memori, ke diversaj specoj de glaciaĵoj varias multe en grasa enhavo, kaj ĉi tio influas la indicon de liberigo de simplaj karbonhidratoj kaj pliigon de glicemio.

Glaciaĵo estas produkto alt-GI. En kremo glaciaĵo, la GI estas ĉirkaŭ 50-60, sed por tiuj specioj tegitaj per ĉokolada glazuro kaj aldonitaj siropoj, kondensita lakto aŭ nuksoj, la cifero pliiĝas al 80-85 ekzempleroj. Sed ĉi tio ne signifas, ke vi havas nivelon de glicemio ĉiun sekundon komencos somerajn rezultojn. Pro la fakto, ke glaciaĵoj malvarmas, la kresko de glicemio estas pli malrapida. La korpo prenas tempon por varmigi la produkton kaj komenci digesti ĝin. Do estas pli bone ne trinki deserton kun varmaj trinkaĵoj.

Frukta glacio, frukta sorbeto aŭ lakta glaciaĵo?

Frukta glacio farita sur suka bazo. Ĝi estas miksaĵo de suko, akvo, sukero, stabiligantaj tinkturoj, reguliga acideco (kutime citrica acido) kaj gusto. Ĉi tio estas pli malmultekosta speco de glaciaĵo (kvankam vi ne povas diri la prezan etikedon, jes). Ĝia kaloria valoro, kompare kun laktaĵa glaciaĵo, estas pli malalta, sed la paradokso estas, ke glicemio kreskos pli rapide. La korpo multe pli facile liberigas simplajn karbonhidratojn el tia deserto. Sed sukero-niveloj ankaŭ daŭros malpli en la tempo. Estas kiel kompari ĉokoladon kun glukozo por ĉesigi hipoglucemion - la saman efikon.

Sorbado de fruktoj kaj beroj. Klasika sorbo estas sen grasa graso kaj estas farita el purigita frukto kaj sukero. La liberigo de simplaj karbonhidratoj en la korpo estos iomete pli malrapida ol kun frukta glacio, sed pli rapide ol ĉe laktaĵa glaciaĵo.

En lakta glaciaĵo la enhavo de solidoj estas pli alta ol en tiuj specioj de fruktoj kaj beroj. Sukero pliiĝos pli malrapide kaj tiam daŭros pli longe. Ju pli dika estas la vario, des pli rimarkindas la efiko. Iuj specioj (kun tre alta grasa enhavo) povas esti dividitaj.

Kiel kalkuli karbonhidratojn en glaciaĵoj?

La fabrikanto faciligas ĉi tiun taskon - nur rigardu la konsiston de la produkto. Nu, se vi aĉetis pezon da glaciaĵoj en belaj moveblaj glaciaĵoj-salonoj, vi devos peni pli malfacile. En unu pilko, ekzemplo estas de 50 ĝis 60 gramoj. La kvanto da karbonhidratoj dependos de la tipo, kaj BJU facile troveblas en la tabloj en la interreto. Gravas ne forgesi konsideri la aldonaĵojn kaj la vafanon (vaso-taso aŭ sukerkonuso). Memoru, ke glaciaĵo estas produkto kun altaj solidoj. Kiam vi kalkulas la dozon de insulino, fokusiĝu ne nur sur la kvanto da karbonhidratoj, sed ankaŭ sur la enhavo en proteino kaj graso. Kiel proteinoj kaj grasoj influas la nivelon de glicemio, ni skribis en la artikolo Proteinoj kaj grasoj en la dieto por diabeto: kiel ili influas la nivelon de glicemio.

Ili ne timas glaciaĵon. Trudi vin somere estas sankta afero. Tipe, deserto vendiĝas en malgrandaj porcioj (krom se vi aĉetas kilograman brikon por via amato) kaj la tuta kvanto da karbonhidratoj ne estos tre granda. Glaciaĵo povas esti uzata en formo de manĝeto (por proforma ni skribos, ke ĝi ne estas por la plej sana).

Ĝuu la someron, sunon kaj glaciaĵon. Antaŭ ĉio, ne forgesu pri memregado.

Glaciaĵo por diabetoj hejme: kion mi povas manĝi?

Kun diabeto, dolĉaĵoj estas klasifikitaj kiel malpermesitaj manĝaĵoj, sed tre malfacile kontraŭstari la tenton manĝi ion, kiel glaciaĵon.

Dainty ne rekomendas malobservon de karbonhidrata metabolo pro alta kaloria enhavo, alta glicemia indico kaj enhavo de simplaj karbonhidratoj kaj grasoj.

Iuj varioj de glaciaĵoj malpli damaĝas la korpon, endocrinologoj rajtas konsumi popsiklojn, estas malmultaj grasoj en ĝi. Ĉu eblas manĝi glaciaĵon por diabeto de la unua kaj dua tipo? Ĉu ĝi damaĝos malfortigitan pacienton?

Malrapidaj karbonhidratoj ankaŭ ĉeestas en glaciaĵoj, sed vi ne tro forportu ilin, ĉar la ĉeesto de lipidoj malhelpas utiligon de glukozo. Alia ĉefaĵo de la traktado estas, ke ĝi estas absorbita antaŭ longe pro la malvarmo.

Porcio da glaciaĵo estas ekvivalenta al unu pano-unuo (XE), se ĝi estas en vaksa taso, vi devas aldoni alian duonon de la pano. Glicemia indico de porcio estas 35 poentoj.

Nature, submetita al strikta kontrolo de la malsano kaj ĝia kompenso, malvarma deserto ne kaŭzos multe da damaĝo al la homa korpo. En ĉiuj aliaj kazoj, glaciaĵo kaj aliaj varioj de la produkto ne estu manĝeblaj.

Senpripensaj fabrikantoj ofte aldonas siajn produktojn malutilajn al sano:

La menciitaj substancoj multe influas malbonajn sangojn, hepaton, pankreaton, aliajn organojn kaj sistemojn de la korpo, eĉ de homoj absolute sanaj, ne nur diabetikuloj.

La ĉeesto de gelateno kaj agar-agaro reduktas la kvaliton de glukoza glukozo ĉe la histoj de la korpo. Vi povas ekscii pri tiaj ingrediencoj ĉe la etiketo de la traktato. En specialaj fakoj de superbazaroj kaj butikoj vi povas trovi diabetan glaciaĵon, ĝi estas farita surbaze de fruktozo aŭ sorbitolo (anstataŭantoj por blanka sukero).

Kuracistoj ne rekomendas aldoni dolĉecon al teo kaj kafo, alie tio kaŭzos rapidan kreskon en la sango-sukero en la paciento, la glicemia indico de la produkto povas atingi 80 ekzemplerojn.

En la ĉeesto de diabeto mellitus de tipo 2, post manĝi la produkton, vi devas fari gimnastikon, iri por sportoj, promeni en la freŝa aero kaj fari hejmtaskon.

Pro tio la deserto sorbas pli rapide, ne akumuliĝas en la korpo en formo de grasaj deponejoj sur la talio, abdomeno kaj flankoj de la paciento.

Glaciaĵo por diabetoj povas esti preparita simple hejme, sen aldoni malutilan sukeron al ĝi. Anstataŭ naturaj karbonhidratoj, ofte estas uzataj naturaj kaj sintezaj dolĉaĵoj, ekzemple sorbitolo, fruktozo kaj stevia tre taŭgas.

La recepto por la dolĉaĵo estas sufiĉe simpla kaj facile plenumebla, por kuiri vi devas preni 100 ml da malalta grasa jogurto sen aldono de sukero, vi povas uzi jogurton kun bero-kompletigo.

Enmetu pladon 100 g da fruktozo, 20 g da natura butero, 4 kokinajn proteinojn, skurĝitajn ĝis ŝaŭmo, same kiel frostigitaj aŭ freŝaj fruktoj. Se vi volas, estas aldone vanilo, abelo-mielo, kakaa pulvoro, disbatita cinamo kaj aliaj ingrediencoj.

La proteino estas zorgeme aldonita al la jogurto, miksita ĝisfunde, dume, la forno estas ŝaltita kaj la miksaĵo estas malrapida. Post tio:

  • la ceteraj komponantoj estas enkondukitaj en la rezultan proteinan mason,
  • la miksaĵo varmigas sin sur forno ĝis la grajnoj tute dissolviĝas,
  • malvarmeta, lasu en la fridujo dum 2-3 horoj.

Kiam preta, ĝi miksiĝas, verŝiĝas en muldilojn, sendita al la frostujo ĝis solidiĝo.

Gravas kontroli kiel la korpo respondis al deserto, se post 6 horoj la diabeto ne havas altan sangan sukeron, ne estas aliaj sanproblemoj, tio signifas, ke ĉio estas en ordo.

Ses horoj sufiĉos por asimili la pladon. Kiam ne estas saltoj en glicemio, estas permesite inkluzivi glaciaĵon en la dieto, sed en malgrandaj kvantoj.

Estas recepto por diabeta glaciaĵo farita el beroj kaj fruktoj. Tia dolĉaĵo estos malalta en karbonhidratoj, havas malaltan glicemian indicon.

Glaciaĵo por diabeto estas preparita el produktoj: freŝaj beroj (300 g), grasa senbrida acido (50 g), sukero anstataŭaĵo (al gusto), pinĉaĵo da disbatita cinamo, akvo (100 g), gelateno (5 g).

Por komenci, la beroj estas disbatitaj uzante likvigilon aŭ viandomakilon, la maso devas esti unuforma, poste dolĉigilon aldonas al la estonta glaciaĵo. En la sekva etapo, vi devas ĝisfunde bati la acidan kremon, aldoni en ĝi la purban beron.

  1. gelateno estas bredita en aparta bovlo,
  2. malvarmeta
  3. enverŝita en la preparitan mason.

La deserta blanko estas miksita, verŝita en muldilojn, fiksita por glaciiĝi dum pluraj horoj. Se la proporcioj estas ĝuste renkontitaj, la rezulto estas 4-5 porcioj de deserto.

La plej facila por prepari estas glacia frukta glacio; ĝi povas esti nomata ideala produkto por tipo 2-diabeto. Por kuiri, vi povas uzi ajnan frukton, ĝi povas esti pomoj, riboj, framboj, fragoj, la ĉefa kondiĉo estas, ke la suko elstaras bone.

La bazo de la glaciaĵo estas disbatita, oni aldonas malgrandan kvanton da fruktozo.

Gelatino estas diluita en aparta bovlo, aldonita al la frukta maso, verŝita en muldilojn kaj metita en frostujo.

Sen sukerkoleta glaciaĵo povas esti kremkolora ĉokolado, vi devas preni duonan glason da malkuraĝa lakto por ĝi, iom da fruktosaĵo por gustumi, duonon da kulero de kakaa pulvoro, unu kokidan ovon, berojn aŭ fruktojn por gustumi.

Ili komencas kuiri batante blankan ovon ĝis stabila ŝaŭmo formiĝas, aldonante blankan sukeron anstataŭanton, lakton al ĝi. Samtempe, muelu la fruktojn al purea stato, laŭ elekto, ili povas esti pikitaj per tranĉilo, kaj poste verŝitaj per miksaĵo de lakto.

La finita maso devas esti verŝita en specialajn muldilojn, senditajn al la frostujo. Estas necese konstante agiti la miksaĵon por ke la fruktoj estu uniforme distribuitaj super la glaciaĵo. La recepto estas simpla kaj facile uzebla kaj malalta en kalorioj. La produkto ankaŭ havas malaltan glicemian indicon.

Antaŭ ol servi por ornamado, vi povas aldoni:

  • pikita oranĝa zesto,
  • pecoj de frukto
  • disbatitaj nuksoj.

La produkto rajtas manĝi en la unua duono de la tago, klare kontrolante la kvanton da karbonhidratoj manĝitaj.

Vi povas prepari manĝon kun proteino, ĝi estas uzata anstataŭ lakto, la glicemia indekso de malvarmetaĵoj fariĝos eĉ pli malalta. Ne malpli bongusta estas la kurba-proteina versio de la malvarma delikata glaciaĵo kaj diabeto de tipo 2.

Se vi ne povas manĝi vendejon, vi ne havas tempon por kuiri ĝin, glaciaĵo povas esti anstataŭigita per beroj (ili havas malmultan glukozon, la gusto plaĉas). La beroj konsistigas la mankon de akvo en la korpo se la diabeto konsumas malmultan fluidon.

Eble la paciento ankaŭ ŝatos ĉi tiun eblon: ili prenas persikon, oranĝon aŭ kiwon, tranĉitaj duone, enmetas la frostujo. Kiam la frukto tute frostas, ili elprenas ĝin kaj iom post iom mordas ĝin. Rezultas malalt-kaloria kaj sana vespermanĝo aŭ posttagmeza manĝeto, kiu ne pliigas glicemion.

Beroj kaj fruktoj povas esti pikitaj, enmetitaj en glaciajn muldilojn, frostigitaj, sorbitaj kaj ĝuu la naturan guston. Vi povas miksi la disbatitajn fruktojn kun sukero-libera jogurto aŭ dometo fromaĝo, formi glaciaĵon kaj sendi ilin al la frostujo.

De kafo sen sukero oni ĉiam permesis fari kafon, kiel por gusto povas aldoni iom:

  1. anstataŭaĵo de sukero
  2. mielo de abelo
  3. vanila pulvoro
  4. cinamo.

La komponentoj estas miksitaj en arbitra kvanto, frostitaj kaj manĝitaj.

Se diabeto volas freŝumi sur la strato, li povas aĉeti frostitajn berojn, ili ofte vendiĝas en kioskoj kun desertoj. Sur la bretoj vi povas trovi markojn de glaciaĵoj faritajn sen aldono de blanka rafinita sukero. Sed oni devas konsideri, ke la prezo de tiaj produktoj povas esti signife pli alta ol kutime. Se eblas, pli bone estas elekti nur tian produkton.

Kiel fari sanan sukeron sen glaciaĵo estas priskribita en la video en ĉi tiu artikolo.

Somero Ĉiuj atendas lian alvenon - kaj malgrandaj homoj.

Kiam la someraj tagoj estas tro varmaj, vi volas malvarmetiĝi kaj bongusta deserto venas al la rekupero - malvarma glaciaĵo.

Kaj nur homoj kun diabeto ĉiam sentas sin malĝojaj. Ili verŝajne scias, ke al ili estas strikte malpermesite manĝi glaciaĵon. Feliĉe, ĉi tiu opinio estas erara. Malsanuloj kun diabeto povas manĝi glaciaĵon!

Malgraŭ la fakto, ke ĝis antaŭ nelonge nenio estis dolĉa, precipe glaciaĵo, estis neeble por diabetoj (de ajna tipo ambaŭ la 1-an kaj 2-an) manĝi, hodiaŭ la opinio de spertuloj pri ĉi tiu afero estas tre malsama.

Ekzemple, hodiaŭ, specialistoj traktantaj diabeton foje konsilas (se ili vere volis) permesi sin manĝi unu aŭ alian porcion de refreŝiga deserto - glaciaĵo. Sed ĉi tiu delikateco ne devas esti misuzita, ĉar glaciaĵo havas altan glicemian indicon.

De glaciaĵoj produktitaj en la fabriko, homoj kun diabeto (sendepende de la tipo de malsano) nur rekomendas kreman deserton, kiu devas esti manĝita nur "en pura formo", sen diversaj aldonaj ingrediencoj (ĉokolado, kokoso, marmelado kaj tiel plu). En ĉi tiu speco de glaciaĵo estas la ĝusta rilatumo de proteino al grasoj, kio helpas malrapidigi la absorbadon de glukozo per la sango. Tial sukero ne kreskos rapide.

Inter la receptoj por hejmaj diabetaj glaciaĵoj estas bongustaj receptoj kun miriga gusto kaj diversa konsisto de ingrediencoj.

Ĉiuj receptoj specife desegnitaj por homoj kun diabeto havas minimuman karbonhidratan enhavon.

Se vi deziras, ĉiu ajn povas fari glaciaĵon laŭ iu ajn el ĉi tiuj receptoj. Kaj, malgraŭ la fakto, ke diabeto starigas siajn proprajn nutrajn regulojn, ĉi tio ne estas kialo por rifuzi plenan vivon.

Kiel mi devas manĝi glaciaĵon por homoj kun tipo 1 diabeto?

Frostujo enhavas "lakton" sukeron (laktozo), kaj ne nur "regulan" sukeron, kiu estas "kompleksa karbonhidrato". Tial, manĝante malgrandan porcion de malvarma dolĉa deserto, la procezo de postprandia glicemio okazas en du etapoj:

  • post 30 minutoj, regulaj malpezaj karbonhidratoj (regulaj sukeroj) komencos esti absorbitaj,
  • post horo kaj duono, la produktoj de la rompo de kompleksaj karbonhidratoj eniras en la korpon.

En ĉi tiu kazo, la uzo de insulina "ultrashorta ago" devas esti dividita en du partojn:

  1. Ĝuste antaŭ ol vi manĝas glaciaĵon, elspezu duonon de la dezirata injekto.
  2. Horon post la plena uzo de la produkto, la restaĵo de la injekto estu donita.

Kiel mi devas manĝi glaciaĵon por homoj kun diabeto de tipo 2?

En pacientoj kun tipo 2 diabeto, ĉu insulino-dependaj aŭ ne, ne ekzistas kategoria malpermeso de produkto kiel glaciaĵo. Kaj ĉi tio malgraŭ la fakto, ke ĉi tiu deserto estas sufiĉe dolĉa kaj facile digestebla. Vi devas memori kelkajn regulojn, observi ilin kaj ĝui bongustan deserton:

  1. La damaĝo de glaciaĵo povas esti minimumigita per fizika edukado. Manĝinte porcion, vi devas fari senhezitan paŝon dum duonhoro aŭ komenci purigadon. Dum fizika streĉado oni konsumas sukeron el glaciaĵo kaj ne estas pli forta kresko en sango-glukozo ol kun kompleta senaktiveco.
  2. Vi povas manĝi nur 100 g da malvarma dolĉa deserto.
  3. Manĝu specialajn diabetajn glaciaĵojn kun malalta karbohidrata enhavo aŭ sen sukero entute, kaj ankaŭ uzu unu el la dolĉigiloj (xilitol, sorbitolo aŭ fruktozo).
  4. Glaciaĵo por diabetoj povas esti manĝita ne pli ol 3 fojojn semajne, prenante unu el la manĝoj por ĉi tiu deserto.
  5. En kazo de atako de hipoglikemio, dank 'al glaciaĵo, vi povas pliigi la nivelon en mallonga tempo. En ĉi tiu kazo, glaciaĵo ne nur montras, sed ankaŭ rekomendas por paciento kun diabeto.
  6. Estas necese regi la sukeron kaj vian bonfarton post kiam vi manĝis tian deserton kiel glaciaĵon, kiam vi decidas, ke tia dolĉaĵo povas pagi. Se vi decidas mem, ke glaciaĵo povas esti manĝata, ne forgesu pri monitorado de glukozo kaj bonstato. La mezurado estu farata ene de 6 horoj post la manĝita deserto. Ĉi tiu tempo estas necesa, por ke la delikateco estu tute sorbita de la korpo.

Kelkaj receptoj por fari hejmajn glaciaĵojn por diabeto

Ĉi tio estas bonega alternativo al regula glaciaĵo, kiu neniam levos sukeron kaj kompensos la mankon de fluido en la korpo.

Finaj haki ajnan frukton, haki ĝin per likvigilo (miksilo) aŭ elpremi el ili la sukon. Verŝu en muldilojn, fermu ilin per firme konvenaj kovriloj kaj enmetu ilin en la frostujo ĝis tute frostigitaj.

Sukeraĵejo:

  • natura jogurto
  • ajnaj fruktoj aŭ beroj
  • kakaa pulvoro.
  1. En speciala bovlo "por likvigilo" kombinu la produktojn: natura jogurto kun antaŭpremitaj fruktoj / beroj, kakaa pulvoro iel ajn.
  2. Batu ilin uzante likvigilon aŭ miksilon kun speciala batilo dum ne pli ol kvin minutoj. Vi devas akiri homogenan miksaĵon de ĉokolada ombro.
  3. Verŝu ĝin en specialajn tasojn kun firme taŭga kovrilo. Enverŝu ĉiun porcion de popsiklo en maldikan metalan folion kaj konservu en frostujo. Frostita deserto pretigita tiamaniere povas esti konservita ĝis unu kaj duona monato sen perdo de kvalito kaj gusto.
  4. Vi povas manĝi ĝin jam tri horojn post fabrikado.

Komponita manĝaĵo:

  • freŝa kremo kun ajna grasa enhavo - 750 ml,
  • iu el la edulcorantoj egalas al 150 g da pulvora sukero. (t.e. 100 g fruktozo)
  • 5 yemoj el freŝaj grandaj kokaj ovoj
  • vanila pulvoro - 25 g.
  • beroj / fruktoj, freŝaj / enlatigitaj / frostigitaj - laŭvole.

Preparado post paŝo de glaciaĵoj:

  1. En bovlo por likvigilo, kombinu la yemojn el freŝaj grandaj kokaj ovoj, iun ajn el la dolĉigiloj, kiel fruktozo kaj vanila pulvoro. Batu per likvigilo (miksilo) tiel ke ne unu sola pluvo restas.
  2. Verŝu la kremon en kaserolon kun dika neŝraŭba fundo, varma kaj malvarmeta ĝis ĉambra temperaturo.
  3. Aldonu la malvarmetigitajn al la yema maso. Shuffle.
  4. Verŝu la mason en la pato, kie la kremo varmigis kaj malrapide, konstante agitas, "dikigas". Malvarmeta.
  5. Aldonu la berojn kaj fruktojn, disbatitajn en purigitaj terpomoj, al la miksaĵo, verŝu en la ujon formojn kun taŭgaj kovriloj kaj ŝarĝu en la frostujo ĝis ĝi tute frostiĝas (ĉirkaŭ 6 horojn)

Hejmita "glaciaĵo por diabetoj" estas bongusta, sana kaj permesata. Vi povas manĝi ĝin, sed tre modere. Poste oni konservos la sanon kaj optimuman nivelon de glukozo en homa sango.

Diabeto ne permesas ĝui glaciaĵon, kio asocias kun alta glicemia indico: 35 por produkto sur fruktozo kaj 60 por kremo. Glaciaĵo por diabetoj estos bonega eliro, ĉar ĉi tiu produkto enhavas klare kalkulitan kvanton da dolĉigiloj kaj specifan kalorian enhavon, kio ebligas vin monitori la nivelon de glukozo konsumita.

Antaŭe, manĝi glaciaĵon por diabeto estis strikte malpermesita de la ĉeestantaj kuracistoj, sed kun la paso de la tempo, la opinioj de spertuloj estis disigitaj. Estas multaj naturaj, altkvalitaj finitaj produktoj. Vi povas kuiri dolĉaĵon hejme laŭ provitaj receptoj. Eĉ la plej ordinaraj, vendejaj glaciaĵoj povas esti manĝataj de homoj kun diabeto tipo 1 kaj tipo 2, sed nur unu kaj en porcio de 65 g. Ĉokolado ne rajtas esti tro dolĉa (la kvanton da sukero vi devas vidi sur la etikedo).

Glaciaĵo estos bonega solvo por hipogluzemio, ĉar ĝi povas bloki atakon per akra kresko de glukozo.

Homoj kun insulino-dependa diabeto manĝas glaciaĵon tre atente kaj konstante kontrolas sian staton. La asimilado de deserto okazas en du etapoj. Dum la unua duonhoro, regula sukero estas detruita. La dua kresko de glukoza nivelo okazos en ĉirkaŭ horo kaj duono, kiam la lakto sukero komencas esti sorbita. Por ke bongusta krimo ne havu konsekvencojn, la dozo de ultra-mallonga aganta insulino devas esti dividita en du dozon - antaŭ deserto kaj unu horon poste. Pli bone estas manĝi kuiritan glaciaĵon hejme. En ĉi tiu kazo, la persono certos pri la kvanto da sukero manĝita.

Glaciaĵo kun diabeto de tipo 2 ankaŭ povas esti manĝita en butikoj, sed ne pli ol 80-100 g samtempe. Post manĝi bongustan dolĉaĵon, vi devas iomete agadi - promeni aŭ fari iom da purigado, do la sango-sukero pliiĝas malpli. Se paciento kun diabeto de tipo 2 ankoraŭ ricevas insulinon, indas uzi ĝin, ĉar la glukoza nivelo revenos al la normala post 2 horoj.

Se la sangokolora nivelo ankoraŭ ne permesas al vi manĝi la kutiman dolĉaĵon, la diabeto estos la solvo. En preskaŭ ĉiu vendejo vi povas aĉeti malvarman deserton por diabetikuloj. Anstataŭ sukero, ĝi enhavas anstataŭaĵojn kiel sorbitolo, fruktozo, xilitol aŭ stevia. La ĉefa diferenco inter ĉi tiu deserto kaj la kutima estos reduktita nombro da kalorioj, kio popularigas ĝin inter tiuj, kiuj kontrolas sian pezon. Ĉi tiu glaciaĵo estas farita surbaze de sukoj, fruktoj aŭ jogurtoj kun aldono de dolĉigiloj.Insul-dependaj diabetoj devas zorge studi la etikedon antaŭ aĉeto, se fruktosio estis uzata kiel anstataŭaĵo, vi povas preni ĝin, ĉar ĝi faros malpli da damaĝo ol aliaj. Sed eĉ tia glaciaĵo devas esti konsumata kiel aparta manĝo aŭ manĝeto, dum kontrolado de la nivelo de sukero en la sango.

  • jogurto 50 ml
  • fruktozo 50 g
  • 3 ovoj,
  • purigita frukto aŭ suko,
  • butero 10 g.

Se vi prenas fruktojn anstataŭ klasika jogurto, ĉi tio multe simpligos la kuiran procezon, kaj vi povas preni alian konatan dolĉaĵon kiel dolĉigilon. La yemoj estas frititaj kun iom da jogurto kaj butero. Poste la resto de la lakta bazo intervenas en la skuitan mason kaj varmigas ĝin al malrapida varmo. Vi ne povas lasi la mason boligi, ĉar ĉi tio devas esti agitita la tutan tempon.

Por fari hemanan glaciaĵon, vi bezonas anstataŭigi sukeron kun fruktozo, kaj lakton per jogurto.

Kiel plenigaĵo, vi povas uzi fruktan pureon, kakaon, nuksojn, pecojn da frukto kaj / aŭ berojn, cinamon. Vi devas miksi la plenigilon en varman laktan mason aldonante iom post iom dolĉigilon. Malvarmigu la preskaŭ finitan produkton ĉe ĉambra temperaturo, transiru al konvena ujo kaj sendu al la frostujo. Post 2 horoj, forigu el la frostujo kaj miksi, post kio jam eblas aranĝi porciojn kaj alporti la procezon de glaciaĵo ĝis la fino (tio daŭros ĉirkaŭ 5-6 horojn).

Frostaj fruktoj kaj beroj helpos malvarmumi en varma vetero. Por kuiri, la ingrediencoj estas muelitaj per likvigilo, kaj verŝitaj en muldilojn per gluiĝintaj glaciaĵoj en la mason aŭ frostigante ilin. Ili ne nur refreŝigos kaj kvietigos vian soifon, sed ankaŭ altigos vian suker-nivelon. Interesa solvo povas esti elpremita kaj frostigita sukoj per viaj propraj manoj.

  • 250 ml da akvo
  • 5 kuleroj de hibisa teo,
  • 30 g da gelateno (pli bone estas agar-agar),
  • aprobita dolĉigilo al gusto.

Oni devas bredi hibiscon en bolanta akvo. Ĉi-foje, la gelateno estas verŝita kun iomete varma akvo kaj lasita ŝveliĝi. Preta teo estas filtrita tra fajna kribrilo kaj sukero-anstataŭaĵo estas aldonita. Dolĉa infuzaĵo estas ekbruligita, oni aldonas al ĝi antaŭpreparitan gelatenon. La miksaĵo maljuniĝas ĝis bolado. Tuj post kiam la likvaĵo bolas, ĝi estas forprenita de la fajro, miksita bone kaj verŝita en formojn. Se ne estas malgrandaj ujoj, la miksaĵo estas verŝita en unu grandan, antaŭe kovritan pergamenon. Tiam la frostita deserto jam dividiĝas en porciojn.

  • 250 g grasa senpaga dometo,
  • 500 ml da malalta grasa jogurto,
  • 500 ml kreviga kremo
  • 2 kuleroj de gelateno,
  • 5 tablojdolorigiloj,
  • fruktoj kaj nuksoj por ornamado.

La gelateno estas verŝita kun malvarma akvo kaj lasita ŝveli dum duonhoro. Poste, en profunda ujo, la miksilo miksas ĉiujn ingrediencojn krom fruktoj kaj nuksoj. La maso estas transdonita al la muldilo kaj metita en la fridujon dum pluraj horoj ĝis tute solidigita. Post kiam la deserto fariĝis stabila, turnu la formon sur pleton aŭ teleron. Por ke la kuko restu bone malantaŭ la muroj, antaŭ ol forigi la kukon, necesas verŝi la formon ekstere kun bolanta akvo. Preta deserto estas ornamita per fruktoj, beroj, nuksoj. Permesita aspergi per cinamo aŭ kakaa pulvoro.


  1. M.I. Balabolkin "Plena vivo en diabeto." M., "Universala Eldonejo", 1995

  2. Elena Yuryevna Lunina Aŭtonom-neŭropatia kardia en diabeto mellitus de tipo 2, Akademia Eldonejo LAP Lambert - M., 2012. - 176 p.

  3. Endokrinologio. En 2 volumoj. Volumo 1. Malsanoj de la pituitaria, tiroides kaj suprenaj glandoj, SpecLit - M., 2011. - 400 p.
  4. Astamirova, H. Alternativaj traktadoj por diabeto. Vero kaj fikcio / Kh. Astamirova, M. Akhmanov. - M .: Vektoro, 2010 .-- 160 p.
  5. Dieta kuirlibro, Universala Scienca Eldonejo UNIZDAT - M., 2015. - 366 ĉ.

Lasu min prezenti min. Mi nomiĝas Elena. Mi laboras kiel endokrinologo dum pli ol 10 jaroj. Mi kredas, ke mi estas nuntempe profesia en mia kampo kaj mi volas helpi ĉiujn vizitantojn de la retejo por solvi kompleksajn kaj ne tiel taskojn. Ĉiuj materialoj por la retejo estas kolektitaj kaj zorgeme prilaboritaj por transdoni kiel eble plej multajn necesajn informojn. Antaŭ ol apliki tion, kio estas priskribita en la retejo, deviga konsultado kun specialistoj ĉiam necesas.

Ĉu mi povas havi glaciaĵon por diabeto?

En tipo 1-diabeto, oni atentas la fakton, ke krom regula sukero, ĝia lakta vario ĉeestas en glaciaĵoj. Ĝi estas kompleksa karbonhidrato. Konsiderante tion, diabetoj bezonas prepariĝi al la fakto, ke postprandia glicemio estos duflanka. Estas konsideritaj la jenaj ŝtataj nuancoj:

  • unuafoje sukero kreskos post ĉirkaŭ 30 minutoj, kiam malpezaj karbonhidratoj en formo de simplaj sukeroj komencas esti absorbitaj,
  • la dua ondo da sukero "komenciĝas" post 60–90 minutoj, kiam pli kompleksaj karbonhidratoj komencas penetri en la korpon,
  • tiurilate, la dozo de ultra-mallonga aganta insulino dividiĝas en du partojn: unu - antaŭ ol vi uzas glaciaĵon por diabeto, la dua - 30 minutojn post tio.

Homoj, kiuj spertas tipon de diabeto kaj subtenas optimuman kompenson, eble ne rifuzos la plezuron manĝi glaciaĵon. Tamen gravas memori tri regulojn. Unue, la probablo de damaĝo de ĉi tiu traktado estas minimuma se la diabeto estas fizike aktiva ene de 60 minutoj de la manĝo de la deserto. Ĝi povas esti aŭ promeni aŭ simple purigi la apartamenton. Plej bone kompreneble estas fari ĉi tiun aŭ tian agadon en la freŝa aero.

Aĉetinte glaciaĵon, ĝi plej verŝajne limiĝos al unu porcio en 80-100 gramoj, konsiderante sian altan glicemian indicon. Tiel eblos paroli pri akiro de modera kvanto da kalorioj, kaj do modera rilatumo de sukero.

Parolante pri tio, ĉu eblas manĝi glaciaĵon por diabeto de la dua tipo, atentu la fakton, ke ricevante insulinon uzu sian minimuman sumon antaŭ deserto. Pro tio, la sangokolora nivelo revenos al normalo post 120 minutoj de la dato de uzo de la produkto. Speciala atento devas esti pagata al la proprecoj de uzado de glaciaĵoj fare de diabetoj.

Ecoj de la uzo de bonfaroj

Viandistoj rakontis la tutan veron pri diabeto! Diabeto foriros en 10 tagoj se vi trinkos ĝin matene. »Legu pli >>>

La unua regulo por memori, kiam vi manĝas glaciaĵon sen sukero aŭ la kutima vario, estas strikte mezuri la porcion permesitan. Ĉi tio permesos al la diabetikuloj ĝui la delikatecon kaj samtempe konservi konfidon, ke ĝi ne damaĝos la korpon.

En diabeto, vi povas manĝi glaciaĵon kun dolĉaj fruktoj kaj beroj. Ekzemple, ili aldonas citrusajn fruktojn, ĉerizojn, ĉerizojn kaj aliajn nomojn, kiuj povas redukti sukeron. Inter aliaj, ĉi tio ankaŭ plibonigos la guston de la deserto. Parolante pri ĉu glaciaĵo povas esti uzata por diabeto, atentu la fakton, ke:

  • la produkto estu konsumata malrapide, kio plibonigos la procezon de ĝia asimilado kaj minimumigos la verŝajnecon de kritika kresko de sangokoko,
  • kiam vi uzas aldonajn fruktojn aŭ berojn, estos plej korekte distribui ilin per glaciaĵo. Ĉi tio ankaŭ forigos glukozon,
  • optimume ĝuu ĉi tiun deserton unufoje semajne. Pli ofta uzo povas konduki al malkompensi la kondiĉon.

Precipe atentu la fakton, ke ĉokolado, vanilo kaj aliaj varioj kun alta GI kaj kaloria enhavo tute ne rekomendas uzi diabeton.

Ĉi tio estas pro la alta probablo de negativaj efikoj sur la korpo. Tamen ĉio ĉi povas evitiĝi, se vi sendepende preparas glaciaĵon kaj aliajn variojn de bongustaĵoj.

Hejmita glaciaĵo por diabetoj

Glaciaĵo vere povas esti klasifikita kiel diabeta glaciaĵo. Por kuiri, oni rekomendas uzi 100 ml sen grasa jogurto sen sukero. Krome, vi povas uzi jogurton kun diversaj beroj.

Parolante pri kiel fari glaciaĵon, atentu la fakton, ke 100 g estas aldonitaj al la plado. fruktozo, 20 gr. natura butero, same kiel kvar kokaj proteinoj antaŭe skurĝitaj al ŝaŭmo. Aldone vi povas uzi frostajn aŭ freŝajn fruktojn. Kuirita hejma glaciaĵo estos ne malpli bongusta se:

  1. laŭvole uzu komponentojn kiel vanilo, mielo, kakaa pulvoro, disbatita cinamo,
  2. la proteino estas zorgeme aldonita al la jogurto, miksita ĝisfunde, samtempe inkluzive de la forno kaj metante la miksaĵon al malrapida fajro,
  3. post tio, la ceteraj ingrediencoj aldoniĝas al la rezulta proteina maso.
.

Plue, la prepar-algoritmo estas jena: la miksaĵo varmigas sur forno ĝis la grajnoj tute dissolviĝas, malvarmetiĝas kaj estas metitaj en fridujo dum 120-180 minutoj. Post malvarmigi la mason, ĝi estas bone miksita, verŝita en antaŭpreparitajn latojn kaj sendita jam al la frostujo ĝis solidiĝo.

Iuj pli diabetaj glaciaĵoj

Glaciaĵo por diabeto tipo 2 estas preparita el jenaj produktoj: 300 gr. freŝaj beroj, 50 ml grasa sen-acida kremo, sukero-anstataŭaĵo (al gusto). Pliaj komponentoj estos malgranda kvanto da disbatita cinamo, 100 ml da akvo kaj kvin gramoj. gelateno.

La recepto estas la sekva: ĉe la komenca fazo, la beroj estas disbatitaj uzante likvigilon aŭ viandomakilon. Tre gravas, ke la maso estu kiel eble plej homogena, poste sukero-anstataŭaĵo aldoniĝas al la estonta glaciaĵo. En la sekva etapo, oni rekomendas ĝisfunde batadi la acidan kremon kaj aldoni en ĝi purigitajn terpomojn bazitajn sur beroj. Samtempe, gelateno diluiĝas en aparta bovlo, ĝi estas malvarmetigita kaj aldonita al la preparita maso. Post kiu:

  1. la deserta blanko estas tre miksita kaj verŝita en specialajn muldilojn,
  2. metu frostita dum du ĝis tri aŭ pli da horoj,
  3. se ĉiuj proporcioj prezentitaj estus observitaj ĝuste, rezulte, la gastigantino devus akiri ĉirkaŭ kvar ĝis kvin porciojn de deserto.

La plej simpla recepto por fari sukeron senmanĝa deserto hejme estas frukta glacio. Ĝi estas kun tipo 2 diabeto, kiun vi povas nomi ĝin preskaŭ perfekta produkto. Por ĝia preparado, estas permesate uzi ĉian frukton. Plej ofte kun diabeto, oni rekomendas uzi pomojn, ribojn, frambojn, fragojn. La ĉefa kondiĉo devas esti konsiderata bona atribuo de suko.

La bazo por estonta frosta suko estas tre disbatita, oni aldonas malgrandan kvanton da fruktozo. Gelatino estas diluita en aparta bovlo kaj aldonita al la frukta maso. Poste, kiel en iu ajn klasika recepto, la maso estas verŝita en muldilojn kaj metita en frostujo.

Ne malpli interesa recepto devas konsideri frostitajn fruktojn kaj berojn. Por ilia preparado, la komponentoj estas muelitaj per likvigilo kaj verŝitaj en muldilojn. Bastonoj estas enmetitaj en la mason, kiu tiam permesos al vi uzi deserton. Krome vi povas frostigi la sukon nur en pecojn, poste konsumante ilin. Tiaj desertoj ne nur refreŝigos kaj satigos vian soifon, sed ankaŭ ne kontribuos al pliigo de sango-sukero. Originala kaj utila solvo por diabeta organismo povas esti manpremitaj kaj frostigitaj fruktaj sukoj.

Diabeto mellitus rekomendita de DIABETOLOGO kun sperto Aleksey Grigorieviĉ Korotkeviĉ! ". legi plu >>>

Lasu Vian Komenton