Terpoma grateno kun legomoj > Dieto por diabeto

& nbsp & nbsp & nbsp& nbsp & nbsp & nbsppo porcio

Bongusta kaserolo de terpomoj, tomatoj kaj dolĉa pipro. Legomoj estas bakitaj kun kremo kaj fromaĝo.

Produktoj (8 porcioj)
Terpomo - 800 g
Tomatoj - 5-6 ĉp.
Dolĉa pipro - 2-3 ĉp.
Kremo - 400 ml
Malmola fromaĝo - 200 g
Salo al gusto
Grunda nigra pipro - al gusto
Kruelaj semoj - 0,5 cucharadoj (al gusto)
Pikita petroselo - 1 tbsp. kulero

Produktoj por terpoma grateno kun legomoj.

Kiel kuiri terpomon gratin:

Rakigu la terpomojn sur specialan gratilon aŭ tranĉu ilin en maldikaj rondoj. Tranĉi tomatojn en maldikaj tranĉaĵoj. Senŝeligu dolĉajn piprojn el semoj kaj tranĉu laŭlonge en pecojn. Krosu la fromaĝon sur tritan gratilon.

Enmetu tavolon da terpomoj en bakan pladon por ke la rondoj iomete interkovru.

Metu tomatojn sur la terpomojn. Tiam denove tavolo da terpomoj.

Inter la tavoloj de terpomoj etendas tomatojn kaj dolĉajn kapsikojn. Ĉiu tri tavoloj verŝu kremon sur legomojn, aspergu per fromaĝo, salo kaj pipro.

Verŝu la supran tavolon de grateno kun kremo, aspergu per fromaĝo kaj kukaj semoj.

Baku la terpomon kunfluu en la forno je 175 gradoj ĝis la terpomoj estos pretaj. Mi bakis 1 horon 40 minutojn.

Servu varman terpoman gratenon.
Bonan apetiton!

376 dankon

Alex Vendredo, 27 Septembro 2013 14:49 #

Aspektas apeteza. Kiom da tavoloj devas esti?

Rambutan Vendredo, 27 septembro 2013 14:54 #

Aspektas apeteza. Kiom da tavoloj devas esti?

Malgranda Vulpo Sabato, 28 septembro 2013 07:40 #

Ĉu vi povas aldoni viandon aŭ kolbasojn?

rOganizilo Sabaton, la 28-an de septembro 2013 12:42 #

Bela recepto de terpoma gratina ŝika

lao mardo 01 oktobro 2013 19:11 PM #

Yuri ĵaŭdon, 3an de oktobro 2013 09:27 #

Alex Marde, 8 Oktobro 2013 1:36 p.m.

Ĉu la fundo de la muldilo devas esti lubrikita per io, por ke la terpomoj ne bruligu? Kaj kio pri salo?

Rambutan Merkredo, 09-a de Oktobro 2013 21:24 #.

Ĉu la fundo de la muldilo devas esti lubrikita per io, por ke la terpomoj ne bruligu? Kaj kio pri salo?

Rosa Merkredo, 23 Aprilo 2014 12:10 #

kaj ĝi eblas sen kavaj semoj

Daria sabato, 04a de oktobro 2014 1:47 p.m.

Dankon pro la recepto! Ĝi rezultis tre bongusta por mi, ĝi kuiris malpli ĝustatempe dum ĉirkaŭ 1 horo 20 minutoj.

vika.angel.99 Vendredo, 10a de oktobro 2014 09:10 #

Ĉio estas tre bongusta)) dankon) _

Elizabeto sabaton, 17an de januaro 2015 12:41 #.

En la recepto estas skribite, dekomence, metu tavolon da terpomoj, poste tavolon da tomatoj, kaj poste estas skribite, verŝu kremon super ĉiu tavolo, verŝu salon, pipron. Do de la komenco verŝi aŭ, post ĉio, post la unuaj du tavoloj? Mi jam metis ĝin en la fornon. Mi atendas. Por ne troigi ĝin per salo kaj pipro, mi diluis ilin en kremo, skuis ilin, provis ilin, poste verŝis ilin. Ĝi estas pli konvena. Koran dankon pro la recepto, nur hieraŭ mi aĉetis aron da kaseroloj. Ni vidu kio okazas En mia kurso la hispano alportis hispanan kaserolon. Sed estas enuigaj ingrediencoj, kaj vi havas pli riĉajn, kvankam ĝi estis bonega kaserolo. Mi esperas, ke ĉi tio ne estos pli malbona.

Oksana Sabato, 17 januaro 2015 12:59 #

Ĝi aspektas tre apetita kaj la fotoj estas bonegaj. Sed horo kaj kvardek minutoj bakas terpomojn. Ne longe? Mi pensas, ke horo sufiĉas, ni vidu. Dankon

Marina dimanĉo, 06 novembro 2016 15:27 #

Mi pensas, ke por tia kvanto da produktoj estos multaj 400 ml kremo, konsiderante ke tomatoj ankaŭ donos sukon

anna0702 ĵaŭdo, la 23-an de februaro 2017 14:19 #

Tre bona recepto. Ni jam multfoje faris ĝin) dankon pro la ideo. La resto estas laŭ la bontrovo de la kuiristo.

Aleksandro dimanĉe, 23 aprilo 2017 15:40 #.

Aldonita kukurbo, tre bongusta, dankon pro la recepto!

Lilia merkredo, 30 aŭgusto 2017 18:14 #

Pardonu, mi kuiris laŭ la recepto kaj ne plaĉis al ĝi, ĝi ne estas aromata, freŝa, ne estas sufiĉe da ajlo kaj herboj.

Aliya Merkredo, 4a de Oktobro 2017 10:46 a.m.

Interesa recepto por gusto kaj koloro. kiel ili diras bezonas provi

Rilataj Materialoj

Printempa salato kun freŝaj faboj

Lokro-terpoma supo kun aguacado

Nigel Slater Asparagus kun Citrono kaj Tomato Condimentado

Recepto paŝon post paŝo kun fotoj kaj filmetoj

Aperanta, facile pretigebla tomata grateno estas kora kaj bongusta plado da disponeblaj ingrediencoj, kiuj alportos plaĉan varion al la hazarda kaj festa menuo.

Preparitaj surbaze de ĉerizaj tomatoj bakitaj sub krispiga bonodora krusto de panaj paneroj, fromaĝo kaj freŝaj herboj, gratinado estas senpretenta en komponaĵo, sed ĝi rezultas tre suka, bonodora kaj bongusta, kaj la tuta aktiva procezo de ĝia preparado daŭras ne pli ol 10-15 minutojn. Ĉi tiu plado estas diino por kazoj, kiam vi bezonas varman aperitivon, flankan pladon aŭ malpezan vespermanĝon, sed mankas energio aŭ moro por komenci ion grandskalan. Nur kombinu ĉiujn komponentojn, enmetu la fornon kaj malstreĉiĝu!

Por kuiri vi bezonos tiajn ingrediencojn.

Lubru la bakan pladon kun maldika tavolo da oleo. Ĉi tiu recepto uzis 26 cm longan muldilon.

Tranĉu ĉerizajn tomatojn duone.

Metu la tomatojn en bakan pladon. Aldonu 1 tbsp. oliva oleo, 1 tsp miksaĵoj de italaj herboj (aŭ sekigita basilio), same kiel salo kaj muelita nigra pipro al gusto. Miksu bone ĉion, por ke la oleo kaj la spicoj estu distribuitaj egale.

Eltranĉu la ŝelon de la blanka pano de hieraŭa - vi ne bezonos ĝin. Tranĉu la paneron en grandajn kubojn. Se ne ekzistas hieraŭa pano, vi povas antaŭdorme iomete sekigi la freŝan panon en pato aŭ forno.

En likvigilon bovlo, metu petroselajn foliojn, grajnojn de ajlo, 2 pinĉojn da salo kaj 3 tbsp. oliva oleo. Batu ĉiujn kelkajn minutojn ĝis glata.

Aldonu la panan paneron kaj batu dum proksimume minuto, ĝis la pano estos disbatita ĝis stato de bonegaj paneroj kaj miksita kun butero kaj herboj.

Aldonu kradran fromaĝon al la rezulta miksaĵo.

Metu la miksaĵon sur la tomatojn kaj etendu uniforme.

Enmetu la muldilon en la fornon, varmigitan ĝis 200-gradoj, kaj baku gratinon dum 12-15 minutoj. Kiam la miksaĵo de fromaĝo kaj panpecetoj estas brunigita, kovru per folio kaj baku gratenon dum aliaj 25-30 minutoj ĝis la tomato-suko bobenas ĉe la randoj de la formo.

Tomato-grateno estas preta. Bonan apetiton!

Ingrediencoj kaj Kiel Kuiri

Nur registritaj uzantoj povas konservi materialojn en la Cookbook.
Bonvolu ensaluti aŭ registriĝi.

Ingrediencoj por 4 porcioj aŭ - la nombro de produktoj por la porcioj, kiujn vi bezonas, kalkuliĝos aŭtomate! '>

Entute:

Pezo de kunmetaĵo:	100 gr
Enhavo de kalorioj komponado:	249 kcal
Proteino:	6 gr
Zhirov:	23 gr
Karbonhidratoj:	7 gr
B / W / W:	17 / 64 / 19
H 86 / C 0 / B 14

Kuiri tempon: 1 h

Kuiri metodo

Por gratinado, haku la terpomojn maldike. Ranu por forigi amelon. Seka.

Enmetu la terpomojn en larĝan bakan pladon, verŝu la kremon kun nuksoŝelo, salo kaj pipro. Baku je 180 ° C dum 35–40 minutoj. Malvarmeta.

Por bifsteko, ambaŭ bovaĵo kaj graso estas pikaj. Finpiku la cepon, fritu en oleo, 5 min. Malvarmu, aldonu al la pikita karno kun mustardo, salo kaj pipro. Ekgenuu, iom post iom aldonante ŝprucan akvon, 20 minutojn.

Formu 8 kubutojn kun diametro de proksimume 9 cm kaj alteco de 1 cm. Varmigu iom da oleo en pato, fritu la kukolojn ĝis ora bruno.

De gratado, tranĉu 4 rondojn de la sama diametro kiel la bifstekoj. Enmetu la bifstukojn kaj gratilu en la fornon dum 5 minutoj.

Kuiru poĉitajn ovojn. Metu 4 telerojn, unue 1 bova bifstekon, gratulu sur ĝin, la duan bovaĵan bifstekon sur ĝi, kaj poĉitan ovon sur ĝin. Servu kun tomato kaj salata miksaĵo, condimentada kun balsamika kremo.

Fromaĝo gratinita kun kalabazoj kaj tomatoj ("Figuro" fromaĝo)

Bonan posttagmezon Hodiaŭ mi volas proponi al vi kontentigan kaj bongustan version de familia tagmanĝo aŭ vespermanĝo - ni preparos dankemon! Malsame ol la klasika, nia opcio pli utilas - ĉar mi anstataŭigis la terpomojn per zucchini, mi uzas olivan oleon en bechamel-saŭcon, kaj la fromaĝon en ĉi tiu plado mi uzas "Figuro" Zvenigora TM, kies grasa enhavo estas nur 27%. Ĉi tiu fromaĝo taŭgas por homoj. kiuj zorgas pri ilia figuro kaj sano (kiel homo en la familio, kies koratakoj okazis, mi scias, ke fromaĝuloj devas limigi sin - kaj ĉi tiu opcio estas vera trovo ĉi-kaze) Nu, malpli da teksto) Ni ekparolu:

4-6 porcioj

300 g kradritaj zucchini
300 ml da lakto
2 tbsp / l ol oleo
1 malgranda cepo
salo kaj pipro al gusto
pinĉaĵo da ĵus gratita nuksa muskato
180 g da "Figuro" de fromaĝo (1 briko)
1 tbsp faruno
3-4 tomatoj

Finaj piku la cepon kaj sezonon ĝis mola en oleo. Verŝu farunon kaj fritu ĝis luma ora nuanco. Verŝu en varman lakton, aldonu salon. pipro, nuksoŝelo kaj agitante kun bateto aŭ spatulo por kuiri ĝis dikigita (30-40 sekundoj post bolado)

Krado la fromaĝon sur mezan grateron. Metu la duonon en la saŭcon, flankenmetu la duan duonon.

Enmetu tavolon de kukurboj en la bakanta plado, kovru per saŭco, aspergu per iom da fromaĝo kaj ripetu la tavolon de zucchini ktp. Finu gratinita per tavolo da fromaĝo, supro kun tranĉitaj tomatoj.

Por sendi la formon (aŭ porciitajn formojn) en la fornon varmigitan antaŭ 200 minutoj dum 30 minutoj - ĝis la supro fariĝas bruna.

Servu varme aŭ varme!

Bonan apetiton

Energia valoro en 100g da fromaĝo - 216 kcal
grasoj - 12g
sciuroj - 27g
karbonhidratoj 0g

Havu bonan humoron kaj revidos vin baldaŭ!

Ingrediencoj por Terpoma Gratino kun Karno:

Terpomo - 600 g
Pikita karno (bovaĵo) - 300 g
Cepoj - 400 g
Ajo - 1 dento.
Buljono (legomo) - 200 ml
Butero - 2 tsp.
Oliva oleo - 7 tbsp. l
Dolĉa paprika - 1 tbsp. l
Jogurto (greka) - 300 g
Kremo - 200 ml
Nederlanda fromaĝo (gruyere) - 40 g
Petroselo - 1 fasko.
Salo (al gusto) - 1 g
Nigra pipro (por gustumi) - 1 g
Koko - 2 tbsp. l

Kuiri tempon: 70 minutoj

Servoj Por Edukisto: 4

Recepto "Terpoma grateno kun viando":

Unue, senŝeligu la terpomojn kaj tranĉu ilin en maldikaj rondoj (plej bone kun legomo-tranĉilo). Enmetu bolon da malvarma akvo dum iom da tempo. Muelas la petroselon.

Senŝeligi kaj fajne piki la cepon. En profunda pato, varmigu 4 tbsp. l oliva oleo, aldonu 1 tbsp. l akvu kaj kuiru la cepojn, batante de tempo al tempo. Salu la cepojn kaj forigu la pato de la varmego.

En alia pato, varmigu 3 tbsp. l oliva oleo. Metu la senŝeligitan kaj disbatitan dukon da ajlo, duonan kuleron da paprika kaj fritu dum kelkaj sekundoj. Aldonu pikitan viandon kaj fritu ĉion sur meza varmego dum 5-6 minutoj. Poste forigu la ajlojn, salon, pipron laŭ via gusto kaj aldonu kokonon. Saltu la pikitan viandon por aliaj 5 minutoj kaj forprenu ĝin de varmego.

Grasu varmegan bakan pladon (kvadratan aŭ rektangulan) kun butero. Metu tavolon da terpomoj sur la fundon de la muldilo. Malpeze salo.

Metu tavolon de cepo sur la supron, poste tavolon de pikita viando. Aspergu per pikita petroselo (metu iom da petroselo por ornami la finitan pladon!). Metu alian tavolon da terpomoj, cepoj kaj karno.

La lasta tavolo estos terpomoj. Precalenti la fornon al 200-gradoj. Milde verŝu varman buljonon (aŭ akvon) en la angulojn de la muldilo.

Kovru la gratenon kun folio kaj metu ĝin en hejtitan fornon por 30 minutoj.

Post ĉi tiu tempo, vipo en bovlo (plej bone kun elektra miksilo) greka jogurto (aŭ acida kremo), kremo, kune kun pinĉaĵo da salo kaj la restanta paprika.

Forigu la gratenon el la forno kaj forigu la folion. Etendu la rezultantan kremon sur la supro kaj disvastigu ĝin sur la tutan surfacon de la kaserolo. Aspergu trititan Gruyère-fromaĝon sur krudan rampilon kaj metu ĝin en la forno dum aliaj 20 minutoj.

Al ora ŝelo. Preta plado por malvarmigi iomete, kaj tiam servu tuj!

Mi atentigas vian tre simplan kaj kontentigan pladon da terpomoj kaj piklita karno! Mi garantias bongustan kaj apikan kruston!

Abonu la kuiriston en VK-grupo kaj ricevu dek novajn receptojn ĉiutage!

Aliĝu al nia grupo ĉe Odnoklassniki kaj ricevu novajn receptojn ĉiutage!

Kunhavigu la recepton kun viaj amikoj:

Kiel niaj receptoj?

BB-kodo por enigi:
BB-kodo uzata en forumoj

HTML-kodo por enigi:
HTML-kodo uzata en blogoj kiel LiveJournal

Kiel ĝi aspektos?

Rimarkoj kaj recenzoj

19 oktobro 2015 Gourmet1410 #

19 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

17 oktobro 2015 L_mila_nik #

18 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

16 oktobro 2015 veronika1910 #

17 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

15 oktobro 2015 IrikF #

17 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

15 oktobro 2015 tomi_tn #

17 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

15 oktobro 2015 Irina Tadzhibova #

17 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

15 oktobro 2015 Natysinka #

17 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

15 oktobro 2015 Olya Syzran #

17 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

15 oktobro 2015 maraki84 #

17 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

14 oktobro 2015 Aigul4ik #

15 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

14 oktobro 2015 mariana82 #

15 oktobro 2015 prosciutto75 # (aŭtoro de la recepto)

14 oktobro 2015 Mila-Ludok #