Permesitaj kaj malpermesitaj beroj por diabeto
Bongustaj kaj sanaj beroj de diabeto ne ŝparos, sed povas signife plibonigi la vivokvaliton. Malgraŭ dietaj limigoj, diabetaj pacientoj rajtas aldoni ĉi tiun produkton al sia dieto, ĉar beroj estas fonto de vitaminoj kaj fibro. Ili plibonigas la kurson de diversaj procezoj en la korpo. Utileblas al pacientoj kun diabeto manĝi tiujn berojn, kiuj ne pliigas sangan sukeron.
GRAVA Scii! Eĉ altnivela diabeto povas kuraci hejme, sen kirurgio aŭ hospitaloj. Legu nur tion, kion diras Marina Vladimirovna. legi la rekomendon.
Ĉu eblas fruktoj kaj beroj por diabeto?
Beroj kaj fruktoj por diabeto ne estas absolute malpermesitaj. Tamen ekzistas iuj limigoj pri manĝado de ĉi tiuj manĝaĵoj. Pacientoj kun diabeto rajtas konsumi dolĉajn varojn de beroj kun malalta glicemia indico, kiu ne superas 70, kaj prefere 50 ekzemplerojn. La utileco de ĉi tiu produkto por diabeto kuŝas en la enhavo de fibro, kiu normaligas metabolajn procezojn en la korpo.
Sukero reduktiĝas senprokraste! Diabeto kun la paso de la tempo povas konduki al tuta aro da malsanoj, kiel vidproblemoj, haŭtaj kaj haraj kondiĉoj, ulceroj, gangreno kaj eĉ kanceriga tumoro! Homoj instruis maldolĉan sperton normaligi siajn nivelojn de sukero. legi plu.
En ĉeesto de diabeto, beroj estas natura fonto de mineraloj, vitaminoj kaj antioksidantoj, fortigas la ĉelojn de organoj kaj sistemoj, kio gravas precipe por tipo 2 diabeto.
Utilaj beroj por diabetikuloj
Dolĉaj kaj alt-kaloriaj beroj en tipo 2 kaj tipo 1-diabeto estas strikte kontraŭindikataj. La listo de bero fruktoj permesitaj por diabetoj estas sufiĉe vasta; rekomendas esti inkluzivitaj en la dieto de diabeto dolĉaj, acida kaj acida fruktoj. Permesitaj fruktoj kaj beroj por diabetoj:
Oni rekomendas manĝi berojn en freŝa kaj freŝa glaciaĵo; iuj beroj estas permesitaj kuiri kompotojn, fruktajn trinkaĵojn, ĵeleon. Enlatigitaj beroj estas ne manĝeblaj. Utilaj beroj rajtas konsumi ne pli ol 200-250 gramojn ĉiutage. Vi povas prepari ornamaĵojn kaj infuzaĵojn el berosaj folioj kaj infloreskoj.
Ribelo estas sendanĝera por diabetoj, ĉar ĝia glicemia indico estas 30 ekzempleroj. Ĝi estas utila freŝa, kaj krome, dekoracio de ribelaj folioj ankaŭ rekomendas al pacientoj kun diabeto. Ribelaj beroj estas utilaj, ke ili malaltigas la nivelon de kolesterolo en la sango, fortigas la vaskajn murojn. Grantoj enhavas grandan kvanton da vitamino C, kio plibonigas la staton de imuneco.
Framboj por diabetoj
Framboj, kiel riboj, fortigas la imunosistemon. Krome framboj enhavas grandan kvanton da antioksidantoj, kies agado malhelpas detrui ĉelojn kaj malrapidigas la maljuniĝan procezon de la korpo. Frambo plibonigas la funkciadon de la kora muskolo, enhavas grandan kvanton da vitaminoj. Tamen, kun diabeto, framboj devas esti konsumataj en limigitaj kvantoj, ĉar ĝi enhavas grandan kvanton da fruktozo, kio povas konduki al saltoj en glicemio.
Ĉerizo-frukto
Ĉerizo enhavas malgrandan kvanton da karbonhidratoj kaj havas malaltan glicemian indicon - nur 20 PECOJ. En ĉerizo, ekzistas speciala substanco kemarino, kiu plibonigas la reologiajn proprietojn de sango kaj preventas trombozon. Ĉerizo estas riĉa en mineraloj (jodo, zinko, fero, kromio), acida fólico, vitaminoj de la grupoj B, A, E, C, PP. Specialaj substancoj antocianinoj, kiujn enhavas ĉi tiu bero, plibonigas la kondiĉon de la gastrointestina vojo, normaligas ĝian laboron kaj ankaŭ stimulas la produktadon de insulino.
Kiaj beroj povas esti kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto
Kiam kompilas dieton por pacientoj kun insulinoterapio (kutime 1 speco de diabeto), oni konsideras la ĉiutagan indicon de karbonhidratoj koncerne pan-unuojn. Ilia tuta nombro tage ne devas superi 18-22 ekzemplerojn kun normala korpa pezo kaj modera fizika aktiveco. Ĉi tiu kvanto inkluzivas panon, cerealojn, legomojn, same kiel fruktojn kaj berojn.
Ne ekzistas specialaj limigoj pri la elekto de fruktoj, sed tamen, kun malstabilaj indikiloj de sukero, rekomendas forlasi dolĉajn variojn. La normo de uzo estas ĉirkaŭ 100-150 g.
En la dua speco de malsano, la elekto de produkto estas tuŝita de kaloria enhavo kaj glicemia indekso. Se laŭ la unua parametro ĉiuj beroj estas akcepteblaj, tiam pro la kapablo rapide kreskigi sangan sukeron (glicemio) estas ankaŭ malpermesitaj varioj. Malalta glicemia indekso havas:
Kaj jen pli pri riboj en diabeto.
La plej bonaj beroj por pacientoj kun diabeto
La avantaĝoj de beroj estas granda kvanto da vitaminoj, spuroj, kaj ankaŭ antioksidantoj. Ĉi tiuj komponaĵoj helpas protekti la korpon kontraŭ detruo, fortigas la imunosistemon kaj malhelpas la vaskulajn komplikaĵojn de diabeto. La maksimuma nivelo de biologie aktivaj substancoj estas en freŝaj, ĵus elektitaj beroj. Tial ilia uzo por terapiaj celoj plej efikas en la somera sezono.
Por pacientoj, la uzo de ĉi tiuj beroj helpas:
- plibonigi sangan cirkuladon en la subaj ekstremaĵoj,
- purigu la korpon de ekscesa kolesterolo kaj glukozo,
- fortigu la kapilarojn,
- normaligi sangopremon,
- malrapidigi la progresadon de aterosklerozo,
- restarigi sentivecon kaze de polineuropatio,
- saturi la korpon per fero kaj magnezio,
- normaligi la hormonalan agadon de la seksaj glandoj,
- liberiĝu de dysbiosis,
- akceli resanigon de vundoj kaj ulcerativaj difektoj.
Atento dum uzado estas necesa por inklino al alergioj kaj bronkospasmo, peza ulcero, kolito, same kiel inflamo de la pankreato.
Malhelkoloraj fruktoj estas precipe utilaj. Ilia koloro estas provizita de antocianinoj havantaj altan antioksidan agadon. Ĉerizo estas utila por plibonigi sangan kunmetaĵon, forigi salojn. Ĝi malhelpas la formadon de sangaj koagoj en la vazoj, inhibicias la inflaman procezon. Kun rena damaĝo, ĝia uzo helpas normaligi la ekskrecion de urino kaj forigas oftajn bezonojn.
Limigoj por manĝi ĉerizojn inkluzivas:
- diareo
- peptika ulcero
- pliigita acideco de gastrika suko,
- bronkia astmo.
Fruktoj de maro-areno
La glicemia indico de maro-areno estas 30 PECOJ. Ĉi tiu bero estas riĉa en vitaminoj de grupoj B, A, C, mikro kaj makroelementoj, bioflavonoidoj. Krome, la fruktoj de mara branko inkluzivas naturajn antibiotikojn. Olearbaro havas resanigan vundon kaj kontraŭinflaman efikon, kiu estas aldone tre valora por pacientoj kun diabeto. La fruktoj de marbrundo fortigas la imunosistemon, plibonigas la korpan staton.
La ansero havas iomete pli altan glicemian indicon ol la aliaj beroj permesitaj de la diabetikuloj - 40 PECOJ. Gooseberry fruktoj enhavas grandan kvanton da utilaj substancoj:
Tia bero kapablas normaligi metabolajn procezojn pro sia konsisto.
- mineraloj - kalio, kalcio, magnezio, natrio, fero, kupro, fosforo,
- pektinoj
- vitaminoj - C, P, A, B.
Krome, ĝi estas bero, kiu reduktas pezon: anseroj estas riĉaj en fibro, kio normaligas la laboron de la gastrointestina vojo, helpas normaligi metabolon (metabolo en la korpo), kio kondukas al malpliiĝo de la pezo. Krome, anseroj havas koleretan kaj diurikan efikon.
La avantaĝoj de muldo en diabeto ŝuldiĝas al ĝia konsisto. La fruktoj enhavas grandan kvanton da mineraloj, vitaminoj, dieta fibro. Vitamino B2, kiu troviĝas en mulaj fruktoj, plibonigas procezojn de glukozo, tiel kontribuante al malpliigo de koncentra sango. Diabetikaj pacientoj el multo rajtas kuiri kompotojn, ĵeleon, ordenojn kaj infuzaĵojn. Krom fruktoj, ĝi utilas al diabetoj uzi la foliojn, infloreskojn kaj burĝonojn de la muloj. La glicemia indico estas 35 ekzempleroj.
Vinberoj
Vinberoj enhavas grandan kvanton da sukero kaj havas glicemian indicon de 70 ekzempleroj, do diabetoj bezonas ĉi tiujn fruktojn en strikte limigitaj kvantoj. Ĝi rekomendas al pacientoj kun diabeto mellito doni preferon al sekigitaj vinberoj - sekvinberojn, same kiel fruktajn trinkaĵojn aŭ kompotojn el ĝi. Diabeto de tipo 2 forigas konsumon de freŝaj vinberoj por manĝaĵoj pro la risko de obezeco.
Fragoj
Fragoj havas malaltan glicemian indicon de 30 ekzempleroj kaj malaltaj kalorioj, tial diabetoj rajtas uzi ĝin por manĝaĵo. Ĉi tiuj beroj estas utilaj pro la enhavo de pektinoj, bioflavonoidoj, granda nombro da vitaminoj, precipe vitamino C. Rezulte fragoj plibonigas la imunosistemon, estas dotitaj de antiseptaj kaj kontraŭinflamaj efikoj. Rekomendas manĝi fragojn:
Ĉerizoj
Malgraŭ la malalta glicemia indico de 25 PECOJ kaj malalta sukero enhavo, gravas por pacientoj kun diabeto uzi la ĉerizojn kun manĝaĵo kun singardo. Ĉerizo rajtas manĝi freŝajn kaj freŝajn frostojn; rekomendas ekskludi kompotojn kaj enlatajn berojn. Krome, homoj kun gastrito kaj gastrika ulcero ne devas manĝi ĉerizajn fruktojn, ĉar ili pliigas la acidecon de gastrika suko. Tamen, ĉerizoj enhavas vitaminojn A, PP, E, B1 kaj B2, C, mikro kaj macro-elementoj. Krome ĉi tiuj fruktoj estas riĉaj je abundaj kvantoj da antioksidantoj kaj bioflavonoidoj.
Konkludo
Gravas memori, ke la ĉeesto de diabeto ne estas kialo ekskludi viajn plej ŝatatajn fruktojn de via ĉiutaga dieto. Por diabetaj pacientoj, gravas aliĝi al la preskribita dieto, ludi sportojn kaj ne rifuzi medicinan kuracadon. Dieta dieto gravas kaj bezonas varii kun beroj kaj fruktoj, sed unue necesas konsultado kun via kuracisto.
Artikoloj pri medicinaj fakuloj
Diabetes mellitus estas grava malsano, kiu lasas sian markon en la dieto de la paciento. Nun homo, antaŭ ol manĝi ion bongustan kaj sanan, devas atenti la glicemian indicon de la produkto. Ĉi tio validas precipe por fruktoj kaj beroj, kies gusto jam indikas, ke ili enhavas sukeron. Do eble beroj kun diabeto alportas nur damaĝon, kaj tial ili ne konsumeblas?
,
Diabeto mellitus kaj la donacoj de la naturo
Diabeto mellitus estas malsano, en kiu la korpo malhelpas la metabolon de karbonhidratoj, kiu estas konsiderata la ĉefa fonto de energio por plenkreskuloj kaj infanoj. Ni parolas ĉefe pri simplaj karbonhidratoj, kies ĉefa estas sukero, ĉar temas pri ĉi tiuj karbonhidratoj, kiuj kontribuas al la rapida kresko de glukozo en la sango. Pro metabolaj malordoj, glukozo komencas danĝeron por la homa vivo, ĉar ĝia alta nivelo kreas ŝarĝon sur diversaj organoj, kaj precipe la pankreato, kio kaŭzas misfunkciojn en sia laboro kaj povas kaŭzi disvolviĝon de glicemia komo.
Kiam sana kaj aktiva homo manĝas karbonhidratan manĝaĵon, ĝi estas utila por li, donante energion por vivo kaj aktiveco. Unufoje en la korpo, simplaj (rapidaj) karbonhidratoj kaŭzas salton en sango glukozo niveloj. Sed la pankreato klare regas ĉi tiun momenton kaj responde komencas aktive produkti insulinon, kiu okupiĝas pri la metabolo de sukeroj, transformante sukeron en glukozon kaj certigante ĝian interagadon kun korpaj histoj. Se insulino ne estas sufiĉe produktita, iuj el la glukozo ne konvertiĝas al energio necesa por la homa vivo, sed akumuliĝas en la sango. En ĉi tiu kazo, kuracistoj diagnozas diabeton mellitus de tipo 1 (dependas de insulino, kiu bezonas injekton de insulino) aŭ diabeton mellitus de tipo 2.
Ju pli alta estas la glukozo en la sango, des pli granda estas la ŝarĝo sur la pankreato, kio devas kompensi ĝin produktante la taŭgan kvanton da insulino. Ĉi tiu estas la sola maniero konservi normalajn kalkulojn de sango. Sed ĝi rezultas ia malvirta rondo. Kaj se vi ne transdonas ĝin, la pankreato suferas plej multe kaj pli frue, kaj aliaj organoj estas trenitaj post ĝi. Rezultas, ke alta sukero, se ĝi ne kaŭzas iun, tiam iom post iom detruas la korpon.
Persono ne povas tute forlasi la uzon de karbonhidratoj, alie, de kie li prenos esencan energion. Tial la energia bazo de la dieto de diabetoj estas kompleksaj (malrapidaj) karbonhidratoj, kiuj ne kondukas al akuta salto en glukozo en la sango, ĉar ilia digesto prenas tempon kaj energion. Krome tia kompleksa karbonhidrato kiel fibro, kiu bezonas multan energion por digesti, male, helpas malpligrandigi sangan sukeron, samtempe plibonigante la digeston.
Kio estas la glicemia indico (GI), al kiu diabetoj tiel kuniĝas? Ĉi tio estas indikilo, kiu indikas, kiel rapide okazas karbohidrata absorbo kaj la rilata kresko de sanga sukero. Evidentiĝas, ke simplaj karbonhidratoj, kiuj ne estas nomataj vanaj rapide, estas absorbitaj pli rapide ol kompleksaj. Kaj ju pli simpla estas la strukturo de ĉi tiu substanco, des pli rapide ĝi estos en la intesto, kie ĝi estas absorbita en la sangon kune kun aliaj nutraĵoj.
Kompleksaj karbonhidratoj, reprezentitaj de tutaj grajnoj, verdaj legomoj, pasto de tritika tritiko, legomoj kaj iuj aliaj produktoj, ne prezentas apartan danĝeron por pacientoj kun diabeto. Sed simplaj karbonhidratoj trovitaj en sukero, mielo, sukeraj trinkaĵoj, fruktoj kaj beroj, sukeraj fruktoj kaj beroj, desertoj kaj dolĉaĵoj, kukaĵoj faritaj el blanka faruno, ktp., Povas draste pliigi sangan sukeron, provokante danĝerajn konsekvencojn. , ĉar la kompensaj mekanismoj en diabetoj ne egalas.
Parolante pri simplaj karbonhidratoj, ni menciis berojn, kaj rilate ekestas la demando: ĉu eblas manĝi ĉi tiujn bonodorajn kaj bongustajn donacojn de naturo kun diabeto? Estas neeble respondi al ĉi tiu demando sendube, ĉar la bero estas malsama en sukero. Sed ni povas diri certe, ke ne indas tute forlasi tiom valorajn enhavojn en vitaminoj kaj aliaj desertaj substancoj necesaj por la korpo. Vi nur devas iom limigi la kvanton da beroj konsumitaj. Kaj ĉi tiu momento dependas rekte de la glicemia indekso de la produkto.
Al la demando, kian beron oni povas manĝi kun diabeto de tipo 1 kaj tipo 2, oni povas respondi tiel: preskaŭ ajn, sed en malmulta kvanto. Ekzemple, beroj, kies glicemia indekso varias de 20 ĝis 50 (kaj prefere ĝis 40), rekomendas konsumi ne pli ol 200 g ĉiutage. Tiaj beroj inkluzivas tiujn, kiuj estas popularaj sur nia tablo: ruĝaj kaj nigraj riboj, fragoj kaj framboj, kies GI estas 30, anseroj, bluaĉoj, bluaĉoj, juniperoj (proksimume 40). Cranberries havas iomete pli altan glicemian indicon: freŝaj fruktoj havas GI de 45, kaj 50 el ili havas sukon.
Nigraj riboj, viburno, ĉerizoj kaj ĉerizoj, kratago (la glicemia indico de ĉi tiuj beroj estas inter 15-25 ekzempleroj) havas la plej malaltan hipoglucemian indicon, kio faras ilin preskaŭ sekuraj por diabeto. Poste venu muregoj, buljonoj, fragoj, kies indico iras de 25-30 ekzempleroj.
Vi devas kompreni, ke GI estas dubasenca koncepto, ĉar beroj kun la sama nomo povas diferenci en gradoj, kaj malsamaj varioj povas havi malsamajn sukerajn enhavojn. Gravan rolon ludas la grado de maturiĝo de la bero, same kiel la metodoj de kulina prilaborado.
Ekzemple, malsamaj vinberoj povas havi GI inter 40-45 ekzempleroj, kaj la matura bero, des pli alta la indico.Sed glicemia indico de dolĉaj variaĵoj povas atingi 50–60 ekzemplerojn (ĉe sekvinberoj, la indekso estas pli ol -65). Vi povas konsumi tiajn vinberojn kaj aliajn berojn, kies GI estas inter 50 kaj 70 ekzempleroj, kelkajn fojojn semajne. En ĉi tiu kazo, la ĉiutaga porcio devos esti reduktita al 100 g.
Sed vinberoj estas sufiĉe alta kaloria produkto, kaj ĉe diabeto de tipo 2 oni konservas striktajn kaloriajn kalkulojn pro la lukto kontraŭ troa pezo. Inkluzivante vinberojn en la dieto, eĉ 1-2 fojojn semajne, en ĉi tiuj tagoj vi bezonas malpliigi konsumon de aliaj manĝaĵoj kun altaj kalorioj, tiel ke la totala kaloria enhavo de la ĉiutaga menuo ne superas 1200-1500 kcal.
Mulberry ankaŭ estas karakterizita per sufiĉe granda intervalo de glicemia indico (depende de vario kaj maturiĝo). Kutime la violkolora GI estas inter 24 kaj 32 ekzempleroj, sed iuj varioj kun sufiĉa maturiĝo povas montri GI eĉ iom pli ol 50. Ne indas rezigni pri tiel valora bero, kies avantaĝojn ni diskutos sube. Vi nur bezonas elekti malpli dolĉajn variojn kaj ne malplenigi berojn aŭ limigi la uzon de muloj al 150 g ĉiutage.
, ,
La avantaĝoj de beroj por diabeto
Kiel vi povas vidi, plej multaj beroj havas relative malaltan glicemian indicon kaj en malgrandaj kvantoj povas esti inkluzivitaj en la dieto de pacientoj kun diabeto. Precipe kiam temas pri tipo 1-patologio, sango-sukero en kiu regas la dozo de insulino kaj la kaloria enhavo de la produktoj ne ludas grandan rolon. En diabeto de tipo 2, oni devas konsideri ne nur GI, sed ankaŭ la kalorian enhavon de la produkto, kiu respondas al la malalta kaloria dieto preskribita por tiaj pacientoj. Sed beroj kutime havas malgrandan kalorian enhavon (krom vinberoj), tial ili estas permesataj por ajna tipo de diabeto.
Kaj tamen, malgraŭ ke ne ekzistas strikta malpermeso de uzado de beroj por diabeto, iuj pacientoj timas inkluzivi en la menuo tiajn utilajn donacojn de la naturo. Ni parolu pri tio, kion ili rifuzas, kaj ĉu malfacilas limigi vin al produktoj utilaj.
Ne estas sekreto, ke beroj ne estas nur bongusta kaj bonodora manĝaĵo, kiu plibonigas humoron kaj donas plezuron, sed ankaŭ riĉan fonton de nutraĵoj por la korpo. Iu ajn kronika malsano, nome ĉi tiu estas diabeto, elĉerpas homon, elĉerpante sian forton. Kaj produktoj kiel fruktoj kaj beroj por diabeto estos ĝuste tiu fonto de energio kaj forto, kio ne sufiĉas por pacientoj.
Ne nur tio, diversaj beroj havas ne nur malsamajn vitaminajn kaj mineralajn kunmetaĵojn, sed ankaŭ laŭ sia maniero efikas la korpon. Multaj el ili, kun malalta hipoglucemia indico kaj alta fibra enhavo, eĉ kontribuas al malaltigo de sango-sukero, kio estas tio, kion pacientoj strebas atingi prenante drogojn reduktantajn sukeron. Rezultas, ke beroj kune kun malalta kaloria dieto eĉ povas helpi redukti la dozon de tiaj drogoj.
Ni ne turmentos la leganton per ĝeneralaj frazoj, sed parolos pri la avantaĝoj, kiujn diversaj beroj povas alporti al pacientoj.
Ribes Ĝi estas konsiderata kiel unu el la plej sekuraj beroj en diabeto, ĉar la IG de nigrulino ne superas 15 ekzemplerojn, kaj ruĝan kaj blankan - 25, kio estas konsiderata malalta indikilo, sekura rilate al pliigo de sango. Plie, riboj (precipe nigraj) estas konsiderataj kiel gvidantoj en la enhavo de vitamino C, kiu estas simple necesa por pacientoj kun diabeto mellitus, kies metabolo estas pli malrapida ol ĉe sanaj homoj.
Ascorbika acido (kiel oni nomas Vitaminon C en medicinaj dosierujoj) intervenas redox reagojn, kiuj okazas en nia korpo kaj kapablas rapidigi metabolon. Danke al li, la vazoj fariĝas pli longaj kaj elastaj, kaj la imunsistemo funkcias tute. Ĉi tio estas tre grava por diabeto, ĉar ĉi tiu malsano ofte iras kune kun vaskula aterosklerozo, pro kio la lumeno de la vazoj malpliiĝas pro kolesterolo, kiu ekloĝis sur la muroj, kaj la membranoj de la vejnoj kaj arterioj fariĝas malpli elastaj kaj maldikaj. Jes, kaj ĉi tiu patologio estas senkompata en imuneco, pro kio diabetoj facile kaptas diversajn infektojn.
Vitamino C ankaŭ utilas kiel kuracanta vundo. Alta sango-sukero kaŭzas malfortiĝon de la muroj de malgrandaj kapilaroj, kiuj krevis kun la formado de ne resanigaj vundoj dum longa tempo. Malalta imuneco ne kapablas rezisti infektojn, kio nur pligravigas la kurson de la vunda procezo, kaŭzante la formadon de puŝoj. Ascorbika acido helpos kontraŭbatali ĉi tiun situacion pliigante imunecon, plibonigante la staton de sangaj glasoj kaj sangocirkulado, stimulante regenerajn procezojn en histoj.
Sed nigrulino ne nur estas vitamino C. Koncerne la enhavon de diversaj vitaminoj kaj mikroelementoj, ĝi alproksimiĝas al la apoteko vitaminaj kaj mineralaj kompleksoj. En ĝia konsisto ni trovas vitaminojn A, C, E, P, K, grupon B, organikajn acidojn, esencajn oleojn, taninojn, volatilajn substancojn, kiuj estas naturaj antibiotikoj.
Vitamino A antaŭenigas renovigon de korpaj histoj, malhelpas disvolviĝon de patologiaj procezoj en la haŭto kaj muskoloj, kutime subtenas vizion, kiu plimalbonigas diabeton, pozitive efikas kontraŭ imuneco. Vitamino P havas fortigan efikon sur la muroj de sangaj glasoj. Vitamino E, kune kun vitaminoj A kaj C, estas konsiderata kiel antioksidanto kiu povas malhelpi la progreson de la malsano. Vitamino K okupiĝas pri la sintezo de proteinoj, kiuj estas la ĉefa konstrua materialo de ĉeloj, kaj tial kontribuas al ilia renovigo kaj histo-regenerado.
La vitaminoj B enhavitaj en la riboj partoprenas aktivan en energian metabolon, stimulas la sintezon de hormonoj, batalas kontraŭ la superforto de kolesterolo kaj pozitive influas la staton kaj funkciecon de la nerva sistemo. Ĉi-lasta tre gravas se temas pri malhelpi polineuropatojn, kiuj estas konsiderataj sufiĉe ofta komplikaĵo de diabeto.
La minerala kunmetaĵo de grosero estas reprezentita de:
- natrio (subtenas acid-bazan ekvilibron, necesan por normala funkciado de muskoloj kaj periferia nerva sistemo),
- kalio (mineralo, kiu plibonigas kora funkcion kaj normaligas sangopremon, kiu en diabeto povas pliiĝi pro problemoj kun sangaj glasoj),
- kalcio (ofta urinado, karakteriza por diabeto, kaŭzas la lekadon de kalcio de la korpo, kiu negative influas la staton de ostoj, artikoj, dentoj, ungoj, haroj, do diabetoj bezonas aldonajn fontojn de ĉi tiu spuro),
- fosforo (kiel kalcio, necesas por la normala funkciado de la artikoj, kondiĉo pri kiu plendas pacientoj),
- fero (kvarono de pacientoj kun diabeto suferas de anemia manko kaŭzita de rena damaĝo, sangado de sangaj glasoj, detruo de ruĝaj globuloj, do oni eĉ ne diskutas pri la bezono de remetado de fero),
- magnezio (prenas aktivan parton en metabolaj procezoj).
Ĉu vere necesas rifuzi tian utilan, aroman kaj bongustan beron, precipe ĉar la sukero en ĝi estas prezentita ĉefe en formo de fruktozo, kio ne kondukas al akra kresko de sango glukozo, kaj alta enhavo de fibroj malhelpas ĉi tiun procezon (se vi uzas berojn, prefere ol suko de ili).
La ruĝa ribelo kaj ĝia blanka congeno ne povas fanfaroni tiel altan nivelon de ascorbika acido, sed ili estas neniel malsuperaj al nigra bero en la enhavo de fero kaj kalio. La glicemia indekso de ruĝaj kaj blankaj riboj estas ĉirkaŭ 25 ekzempleroj, kio permesas vin konsumi ĉi tiujn berojn ĉiutage (100-200 g tage).
Krom freŝaj beroj por diabeto, vi povas uzi kuiritajn ribojn, trinki ĵus elpremitan sukon, kuiri ĵeleon (sen aldoni sukeron). Bongustaj kaj sanaj trinkaĵoj povas esti akiritaj per bruligado de ŝosoj de riboj en kombinaĵo kun folioj kaj branĉoj de framboj aŭ blueberoj, rozo-koksoj kaj kratago.
Arbedoj en diabeto estas konsiderataj same utilaj. Ĉi tiu planto estas ĉefo inter beroj kaj fruktoj en enhavo de vitamino A, kiu malhelpas disvolviĝon de diabeta retinopatio, t.e. vida difekto kaŭzita de maltaŭga kaj malrapida metabolo.
La malhelruĝa bero, krom retinoidoj, enhavas vitaminojn C, grupon B, same kiel nikotinikan acidon (vitamino PP). Ĉi-lasta aktivigas karbonhidratan metabolon, protektas la pankreaton kontraŭ superŝarĝo, pliigante la sentivecon de histaj riceviloj al insulino. Krom la organikaj acidoj, fero, kalio, magnezio kaj fosforo karakterizaj de riboj, blueberoj enhavas ankaŭ kupron, kiu plibonigas la histan spiradon, hemoglobina sintezo aktivigas la agon de insulino, kio permesas al pacientoj dependantaj de insulino malpliigi la dozon de regule administrita hormono.
Mi devas diri, ke kun diabeto, beroj kaj ŝosoj de blueberoj estas konsiderataj same utilaj. Sed ĉar la glicemia indico de beroj estas sufiĉe alta (ĉirkaŭ 40-42 ekzempleroj), ili povas esti konsumataj ne pli ol 100-150 g ĉiutage. Sed la ŝosoj kaj folioj de la planto enhavas multe malpli da karbonhidratoj, kaj ankaŭ kontribuas al malaltigo de sango-sukero, kio permesas ilin uzi por prepari sanajn trinkaĵojn por diabetikuloj kaj eĉ aldoni al marmelado.
Do receptoj por sana marmelado el blueberoj por diabeto, krom la beroj mem, enhavas flugfoliojn de la planto en kompanio kun viburnaj folioj. Por funto da bluaĉoj, vi devas preni 30 g da freŝaj folioj de ambaŭ plantoj. Unue la beroj estas boligitaj dum 2 horoj, kaj tiam la folioj estas aldonitaj al la kunmetaĵo. Post 10 minutoj, ia ajn sukera anstataŭaĵo devas esti aldonita al la marmelado, same kiel gustoj al gusto (vanilino kaj cinamo).
Pro la fakto, ke blueberoj havas sufiĉe altan GI, kaj kiam ĝi estas boligita, ĝi eĉ povas pliiĝi, nutraĵvendistoj rekomendas manĝi ne pli ol 2-3 tsp. tage, diluante ĝin per akvo aŭ trinkante teon sen sukero. Tia deserto donos al la diabetoj veran plezuron, sen kaŭzi akran kreskon de sango sukero kaj helpi malhelpi malagrablajn efikojn de la malsano.
, ,
Eksterlandaj gastoj por trakti diabeton
Ĝis nun ni parolis ĉefe pri beroj, pri kiuj ni povas fieri nian patrujon. Dum la sezono, ni kolektas tiajn bonfaradojn en niaj ĝardenoj kaj dakoj, kaj ni aĉetas ilin de hejmaj fabrikistoj en la merkatoj. Multaj el la lokaj beroj estas ne nur valora manĝaĵo, sed ankaŭ speco de kuracilo, kiu helpas malaltigi sangan sukeron. Ĉi tio ebligas redukti la dozon da sukero-reduktantaj drogoj kaj insulino prenitaj.
Sed ne nur popularaj hejmaj beroj povas esti utilaj por diabeto. Nun en la interreto kaj specialaj apotekoj vi povas aĉeti iujn nekutimajn berojn por nia popolo, kiuj tamen helpas efike trakti troan pezon kaj diversajn malsanojn, inkluzive de diabeto. Plie, en sia hejmlando, fruktoj egalas laŭ la efiko kun drogoj kaj estas vaste uzataj en la praktiko de alternativaj medicinaj kuracistoj.
Kiel natura kuracilo por diabeto, ili ankaŭ uzas beroj mahonia. Alta ornama arbusto kun rondaj bluaj fruktoj troveblas en la malfermaj spacoj de Nordameriko, Eŭropo kaj centra Rusio. En Ukrainio, ĉi tiu planto, uzata por ornami stratojn kaj trakti homojn kun malsanoj de la haŭto kaj de la digesta sistemo, ne estas tiel ofta.
Kaŝa fiŝo estas iam nomata Oregona vinbero aŭ usona barberry. Ĉi tio estas alia planto, kies fruktoj estas famaj pro sia alta enhavo en ascorbika acido kaj multaj aliaj utilaj substancoj, kiuj povas batali kontraŭ aĝaj malsanoj, bakteriaj kaj viraj infektoj, plifortigi la imunan sistemon, koron kaj sangajn glasojn.
Resanigaj propraĵoj posedas ne nur la fruktojn, sed eĉ la ŝelon kaj radikojn de la planto, kies eltiraĵo estas aktive uzata por trakti malsanojn de la digesta sistemo: vezika veziko, intestoj, hepato, ktp. Homeopatoj estas uzataj por kuracado de psoriasis, kaj eltiraĵo de floroj estas uzata por trakti goton.
Dolĉaj kaj acidaj aromaj beroj de mahonio estas vaste uzataj en kuirado. Sed en popola medicino, ili devas esti uzataj kiel kuracilo por herpeto, ekzemo, gastrointestinalaj malsanoj kaj diabeto mellitus. Aŭstraliaj sciencistoj trovis, ke konsumante berojn kun mahagano povas signife redukti altan sangan sukeron kaj batali troan pezon. Oni kredas, ke la fruktoj de la planto helpas eĉ kun severaj formoj de diabeto.
Berberina alkaloido, utila en diabeto, havas efekton malpli ol sukero sur beroj, kiu ankaŭ malaltigas kolesterolon kaj pliigas insulinan agadon.
La beroj de mahagono, kun gusto kiel barberry, povas esti konsumitaj freŝaj, uzataj por fari desertojn, kompotojn, ĵeleon, aldonitajn al cerealoj. Dolĉa dento povas esti proponita por fari marmeladon bazitan sur beroj, aldonante sorbitol anstataŭ sukero. Pli bone fari marmeladon el mahonio en pluraj pasoj kun grandaj intertempoj por insisti.
Kiaj beroj ne estas permesataj en diabeto?
Ĉi tiu afero estas eĉ pli kontestata ol rajtigitaj produktoj. Multaj endokrinologoj kaj nutristiistoj kategorie ne rekomendas la uzadon de beroj kun glicemia indico de pli ol 70, ĉar ili povas provoki akran kreskon de sango sukero kaj komo. Feliĉe, malmultaj beroj apartenas al ĉi tiu kategorio.
En nia regiono, ĉi tiu estas la plej granda bero, kiun multaj atribuas al la kategorio de legomoj. Ni parolas pri suka kaj matura akvomelono, kiun infanoj kaj plenkreskuloj simple adoras. Ĉu diabetoj vere devos rezigni pri tia plezuro?
Se vi rigardas, la sukero en la akvomelono estas reprezentita de fruktozo, kiu ne estas malpermesita al diabetoj, ĉar asimilante fruktan sukeron, insulino kostas minimumajn. Vere, la supra limo de la normo por tiaj pacientoj estas konsiderata kiel 50 g tage, kio respondas al 200-300 g da akvomelonoj. Krome, plantaj fibroj en la kunmetaĵo de grandega bero malhelpas rapidan absorbadon de sukeroj.
Tial, malgraŭ la alta GI, vi ne devas nei al vi mem pecon, kiu resendas nin al feliĉa infanaĝo. Nur aĉetante akvomelonon, vi devas doni preferon al ĝiaj fruaj varioj aŭ malriĉaj specimenoj, kiuj ne absorbis sufiĉe da sukero. La IG de tiaj akvomelonoj probable estos malpli ol 70.
Rilate al la metodoj de kulinara prilaborado de beroj, dolĉigitaj fruktoj, marmeladoj, marmeladoj, frukto-ĵeleo el beroj kaj fruktoj estas la plej danĝeraj por diabetikuloj. Ne konsilas inkluzivi sekajn fruktojn (en ĉi tiu kazo, sekvinberojn) kun pli alta GI kaj kaloria enhavo en via dieto. Estas plej sekure konsumi freŝajn berojn (sed kruda marmelado kun sukero estas tabuo) aŭ boligi ilin stufitajn fruktojn.
Alia populara bero, kiun ni ne menciis, estas rosehip, kies glicemia indico (ĉirkaŭ 25 ekzempleroj) permesas ĝian uzadon en diabeto de ia ajn tipo. Sed en kruda formo, malmultaj homoj uzas ĝin, precipe en grandaj kvantoj, kaj la GI de utilaj ordenoj kaj kompotoj el roza kokso ĝenerale estas minimuma. Ĉi tio nur favoras la uzon de tia produkto kaj trinkaĵoj bazitaj sur ĝi por diabeto.
Kontraŭindikoj
Ambaŭ niaj parencoj kaj beroj liveritaj de foraj teroj por diabeto povas havi ambaŭ restoracion kaj terapian efikon. Kaj ĉi tio denove sugestas, ke pacientoj ne devas rifuzi tian kuracadon. Sekvante la rekomendajn dozojn, homo kun diabeto povas diversigi sian dieton, replenigi ĝin per utilaj substancoj kaj helpi sian korpon batali la malsanon. Sed gravas memori, ke ne nur medikamentoj kaj herboj povas havi kontraŭindikojn.Beroj ankaŭ povas kaŭzi iom da damaĝo en iuj malsanoj kaj kondiĉoj de la korpo, kaj ĉi tio gravas konsideri kiam preparas dieton aŭ manĝas fruktojn por kuracaj celoj.
Ni ekzamenis pli supre, kiajn avantaĝojn povas alporti diversaj diaboj, sed nun ni atentas la kazojn, en kiuj kuracado kun beroj povas damaĝi la korpon de la paciento. Ni konsideros tiun aferon rilate certajn specojn de beroj, ĉar la kemia konsisto de fruktoj povas diferenci tiel en kvalito kiel en kvanto, kio povas ludi rolon en diversaj koincidaj malsanoj. Sed diabeto havas detruan efikon sur diversaj organoj kaj sistemoj, do ne mirinde, se homo kun alta sukero havas tutan patologion.
Nigraj, blankaj kaj ruĝaj riboj. Ĉi tiu bero havas nedubajn avantaĝojn por diabetoj, sed en ĉeesto de tia patologio kiel tromboflebitis, manĝi berojn nur povas damaĝi. Pro la alta enhavo de fenolaj komponaĵoj kaj vitamino K, ĝi kapablas pliigi sangan koagulabilecon, danĝera kiam inklina al trombozo.
Ribeloj, kiel multaj aliaj beroj, havas organikajn acidojn (karakterizitajn per alta enhavo de ascorbia acido), kiuj siavice havas iritan efikon sur la mukozo de la gastrointestina vojo. Tiurilate, necesas iom da singardemo se, krom diabeto, persono havas pliigitan acidecon de gastrika suko kaj gastrito evoluinta sur ĉi tiu grundo, same kiel stomakan ulceron kaj duodenon (precipe en la akra stadio). Receptoj el la folioj kaj ŝosoj en ĉi tiu kazo ne estas danĝeraj.
Malgraŭ la fakto, ke la bero havas pozitivan efikon sur la hepato kun inflamo de la organo (hepatito), ĝi ne povas esti uzata.
Virinoj dum gravedeco kaj junaj infanoj devos plue limigi la konsumadon de nigraj beroj, ĉar ili povas kaŭzi alergiajn reagojn. Ruĝaj kaj blankaj beroj malofte kaŭzas alergiajn reagojn.
Arbedoj Ĉi tio estas iom dolĉa bero, kiu ne havas rimarkindan iritan efikon sur la gastrika mukozo, tial ĉe gastrito, stomaka ulcero kaj aliaj malsanoj de ĉi tiu organo manĝi blueberojn ne estas malpermesita. Sed kun pligraviĝo de gastrointestinalaj malsanoj, pli bone estas recurrir al nekoncentritaj teoj el la folioj kaj ŝosoj de la planto.
Vere, kun inflamo de la pankreato kaj severa malobservo de ĝia funkcieco, la uzo de blueberries estas konsiderata netaŭga pro la alta enhavo de biologie aktivaj substancoj. Ĉi tio temas ĉefe pri la akra stadio de la malsano, kaj en remiso, vi povas ĝui malgrandan kvanton da freŝaj beroj tiel utilaj por diabeto.
Arbedoj ankaŭ povas esti malutilaj en kazo de urolitiasis, se en la veziko formiĝas oksalataj ŝtonoj (oksalaj acidaj saloj) kaj kaze de alergiaj reagoj al individuaj eroj de la bero. Sed kun malobservoj de la intestoj (estreñimiento kaj diareo), la fruktoj estos utilaj.
Limigi la nombron da beroj estas gravega dum gravedeco kaj infanaĝo, kiu denove asocias kun la riĉa kemia konsisto de la planto.
Beroj de mahonia hordeo. Ĉi tiuj beroj, aktive uzataj en fabrikado de dolĉaj produktoj, ĝenerale estas sekuraj. Ili malofte kaŭzas alergiajn reagojn, sed kun individua maltoleremo al la eroj de la planto estas pli bone deteni sin de ĝia uzo. La samon konsilas al virinoj en interesa pozicio kaj mamnutrantaj patrinoj.
Absoluta kontraŭindiko por la konsumado de beroj kaj iliaj komponaĵoj, same kiel folioj, ŝosoj kaj aliaj partoj de plantoj, estas konsiderata kiel hipersensemo al la substancoj entenataj de ĉiu aparta planto. Fakte, la intoleranciaj reagoj ne ĉiam estas limigitaj nur de abdomenaj malkomfortoj kaj haŭta erupcio, ili povas havi severan kurson, vivminacan.
, , ,
Eblaj kromefikoj
Ŝajnus, ke vere bongustaj kaj sanaj donacoj de la naturo, kiel beroj, povas damaĝi homon, precipe kiam temas pri la manĝeblaj fruktoj, kiujn ni manĝas regule de jaro al jaro. Se ni parolas pri la inkludo de beroj en la dieto, konsiderante kontraŭindikojn por ilia uzo, tiam, submetite al mezuroj en la kvanto de manĝaĵo manĝita, estas nenio por timi. Sed misuzo de beroj, precipe kun diabeto, estas plena de apero de malagrablaj simptomoj kaj ĉiuspecaj komplikaĵoj.
Diabeto mellitus estas malsano, en kiu la paciento devas konstante kontroli la nivelon da sukero en la sango dum sia tuta vivo. La tuta dieto de la paciento estas ligita al ĉi tiu indikilo, kaj por ke ĝi ne pliiĝu, la dieto devas esti malalta karbo.
La malalta enhavo de karbonhidratoj en beroj ne signifas ilian kompletan sekurecon por pacientoj kun diabeto. Post ĉio, la kvanto da karbonhidratoj enirantaj en la korpon dependas de la pezo de la manĝita produkto. Limigi la ĉiutagan dozon da beroj en diabeto ne estas hazarda, ĉar 100-200 g da beroj estas la normo, kiu ne kapablas negative influi sangan sukeron, sed superi la akcepteblan normon influos glukozajn valorojn kaj plimalbonigos la staton de la paciento.
Estas pli bone, se eblas diversigi la dieton, inkluzive diversajn specojn kaj variojn, ol konsumi la samajn fruktojn dum longa tempo. Fakte, beroj malsamas en enhavo de diversaj nutraĵoj, kaj regula uzo de la samaj specoj de beroj povas konduki al superdozo de unuopaj eroj. Kaj kuracistoj konsideras mankon de vitaminoj kaj mineraloj same kiel ilia troo esti danĝera por sano.
Diversa dieto permesas ekvilibrigi la enhavon de nutraĵoj enirantaj en la korpon, kio helpas ekvilibrigi la nutraĵon de la paciento.
Mi devas diri, ke la uzo de beroj por diversaj malsanoj estas speciala scienco, ĉar vi devas konsideri multajn nuancojn: la rekomendinda tempo por manĝi fruktojn, sekurajn kombinaĵojn, la efikon al malsamaj organoj de malsamaj receptoj, la enhavon de eble danĝeraj substancoj.
Ekzemple, ĉerizoj kaj ĉerizoj enhavas komponenton, kiu en la homa korpo estas konvertita al hidrocikana acido, kiu en iuj kvantoj povas kaŭzi severan venenadon. 1 taso da beroj tage ne alportos damaĝon, sed kilogramoj da fruktoj estas danĝeraj eĉ por sanaj homoj.
Suko el fragoj povas negative efiki sur la kondiĉo de la artikoj kaj pliigi doloron de guto kaj artrito, tial pacientoj kun similaj problemoj devas elekti aliajn berojn.
La fruktoj de kratago ne povas esti lavitaj per malvarma akvo, ĉar tio ofte kondukas al intestaj kramfoj. Parenteze, ĉi tiu regulo validas por aliaj beroj.
Lingonberry postulas konsideri la tempon de akcepto kaj ĝian rilaton kun manĝaĵo. Manĝi lingonberojn post manĝo povas kaŭzi ĉagrenitan inteston (diareo).
Rosehip estas planto, kiun niaj dentoj ne ŝatas, ĉar ĝi havas detruan efikon sur ili. Ne mirigas, ke kuracistoj rekomendas, ke post preni berojn aŭ fortajn infuzaĵojn, ĉiam lavu vian buŝon kun pura akvo.
Anseroj havas la kapablon malstreĉi taburetojn kaj pliigi gason-produktadon, do manĝi multajn berojn povas kaŭzi diareon kaj blovegadon.
La samo povas diri pri blueberoj, kiuj estas permesataj uzi diabeton. Manĝu multajn el ili, vi ne nur povas pliigi sangan sukeron, sed ankaŭ akiri specon de ebriaĵo kun substancoj entenataj en la bero en grandaj kvantoj. Simptomoj de superdozo estos naŭzo, diareo, kapturno, apero de kapdoloroj kaj pliigo de laceco, kaj malpliigo de muskola tono.
Naŭzo kaj diareo ankaŭ estas plendoj de tiuj, kiuj provis esti traktataj kun la beroj de mahonio.
Goji-beroj, kiuj satigas la korpon per energio, ne rekomendas antaŭ ol enlitiĝi, ĉar ĝi povas kaŭzi problemojn pri dormado. Se vi manĝas la produkton matene, tiajn malfacilaĵojn eblas eviti.
Ĉe iuj homoj, manĝi sekigitajn berojn (kaj ne rekomendinde manĝi freŝajn berojn) povas provoki abdominalan doloron. En ĉi tiu kazo, kuracistoj rekomendas ŝanĝi al suko, kiu ankaŭ povas aĉeti interreton aŭ en specialaj herbaj apotekoj.
Dogwood-beroj povas provoki malagrablajn simptomojn kiel flatulenco kaj estreñimiento, kaj manĝi ilin vespere povas lasi vin maldorma ĝis mateno.
Plej multaj beroj estas karakterizitaj per alta enhavo en organikaj acidoj, kiuj, kiel ĉiu alia acido, povas detrui dentan emajlon. En diabeto mellitus, pro metabolaj malordoj kaj granda perdo de mineraloj, la dentoj ne tre fortas kaj emas difekti rapide, kaj se ili estas regule elmontritaj al acido, vi povas perdi ilin entute. Por eviti dentan damaĝon post manĝado de beroj, vi devas ĉiam enjuĝi vian buŝon kun pura akvo.
Beroj, kiuj povas malaltigi sangopremon, devas esti uzataj kun singardo por tiuj, kiuj havas malaltan aŭ normalan sangopremon. Regula konsumado de tiaj beroj povas konduki al falo de sangopremo, apero de malforteco, naŭzo, laceco, manko de spiro.
Ne trouzu aĉajn berojn. Eĉ en homoj kun normala stomaka acido, ili povas kaŭzi bruladon kaj neesprimitan abdominan doloron.
Oni rekomendas manĝi freŝajn berojn el manĝoj, sed ne sur malplena stomako. La kombinaĵo de beroj kun aliaj produktoj povas malhelpi ilian digestivecon kaj kaŭzi fermentajn procezojn en la intestoj.
Ĉar multaj beroj en diabeto havas la kapablon tuŝi sangan glukozon kaj sangopremon, la ebleco kombini ilian uzon kaj medikamento devas esti interkonsentita kun kuracisto. Samtempe, la dozo de kontraŭhipertensaj kaj suker-reduktantaj drogoj povas esti reduktita, kaj en iuj kazoj ili povas esti forlasitaj entute.
Diabeto mellitus estas malsano kiu trudas gravajn restriktojn al la dieto de la paciento. Sed ĉar ĝi asocias kun metabolaj malordoj, la korpo konstante spertas malsaton. Iuj nutraĵoj estas malbone ensorbitaj, aliaj antaŭtempe eltiriĝas el la korpo, tio signifas, ke la provizo de utilaj substancoj devas esti regule replenigita.
Ĉi tio eblas per du manieroj: prenante vitamin-minerajn kompleksojn aŭ enmetante manĝaĵojn kun riĉa kemia konsisto en la dieto, kiu havos resanigan efikon al diabeto kaj eĉ helpos malaltigi sangan glukozon. Mi devas diri, ke vitaminaj preparoj hodiaŭ havas konsiderindan koston, kaj ilia konsumado neniel influas la deziron manĝi ion dolĉan kaj sekuran samtempe.
Limigi la konsumon de karbonhidrataj produktoj, inter kiuj fruktoj kaj legomoj ne okupas la lastan lokon, laŭ pacientoj mem, ne estas facile tolerebla. Sukero-manko estigas konstantan malfortecon kaj dormon. Samtempe la pacientoj konstante turmentas senton de malsato, kiu aperas iom da tempo post manĝo, kaj precipe matene.
Persono kun diabeto estas devigita limigi sin en la uzo de siaj plej ŝatataj dolĉaj desertoj, kaj por multaj ĝi ne malpli doloras ol konstanta malsato. Beroj kun ĉi tiu malsano povas servi kiel sekura kaj tre utila deserto, kiu ankaŭ helpas reguligi la enhavon de glukozo en la sango, kio provokas komplikaĵojn de la malsano. Plie, ili povas esti uzataj por manĝeto, permesante venki la proksiman senton de malsato.
Malsamaj beroj povas havi malsamajn efikojn sur la korpo de la paciento, krome, glukozaj indikiloj ĉe diversaj stadioj de la malsano estas malsamaj. Se, ĉe malaltaj tarifoj, glukozo povas esti normala, vi povas eĉ uzi ribojn, fragojn, frambojn kaj aliajn lokajn berojn. Poste, kun pli seriozaj ciferoj de hiperglicemio, homoj turnas helpon al goji-beroj, mahonio, velura arbo, kies efiko malpliigas sukeron.
Kiuj ajn estas la avantaĝoj de beroj por diabeto, ilia uzo ne estas bona kialo por rifuzi preni sukero-reduktantajn drogojn se la kuracisto insistas pri tio. Multaj beroj kapablas plibonigi la efikon de tiaj drogoj, kiel pruvas multnombraj recenzoj en la interreto, kaj tio reduktas la dozon de tiaj drogoj. Sed vi povas rifuzi preni ilin nur se la endokrinologo (kaj la glucometro) konsentas kun ĉi tiu decido. Alie, vi povas provoki diversajn danĝerajn komplikaĵojn de diabeto kaj mallongigi vian vivotempon.
La beroj de tipo 1-diabeto ne ĉiam alportas trankvilon. En severaj situacioj, kun severa damaĝo al la pankreato, kiam produktado de insulino estas ekstreme malgranda, neniu stimulo helpos aŭ igas la malsanan organon funkcii multe pli aktive. Krizhelpo alportos nur tiujn fruktojn, kiuj pliigas la sentivecon de histoj al insulino, aŭ enhavas komponentojn, kiuj havas insulin-similan efikon (t.e. kapablas detrui glukozon), kio ebligas malpliigi la dozon de drogoj administritaj. Tamen ĉiaj beroj helpos la korpon konservi la necesan ekvilibron de vitaminoj kaj mineraloj por konservi normalan sanon. Ĉi tio ebligos alfronti la malsanon kaj plu vivi, negrave kio.
Glycemia indico de beroj
En ĉeesto de diabeto, por redukti sangan sukeron necesas konsumi tiujn berojn, kies glicemia indico ne superas 50 ekzemplerojn. Fruktoj kaj beroj kun indico ĝis 69 ekzempleroj inkluzivas nur en la dieto nur kiel escepto, ne pli ol 100 gramojn dufoje semajne. Ĉiuj aliaj fruktoj kun indico de pli ol 70 ekzempleroj estas sub la plej strikta malpermeso, ĉar eblas apero de hiperglicemio kaj rapida salto en sanga sukero.
Oni devas memori, ke rekomendas pacientojn uzi fruktojn kaj berojn entute kaj ne alporti purigadon al la konsistenco. Sukero-liberaj terpomoj havas iomete pli altan glicemian indicon ol tuta bero. Kaj sukoj ĝenerale estas sub la plej strikta malpermeso, sendepende de kiu frukto estis uzata. Efektive, kun ĉi tiu metodo de prilaborado, la produkto perdas sian fibron kaj glukozo eniras tre rapide la sangon.
Sekuraj beroj por diabeto devas esti malaltaj en kalorioj kaj havi malaltan glicemian indicon. La listo de permesitaj produktoj de ĉi tiu kategorio estas sufiĉe vasta. Iuj el la beroj povas esti uzataj por redukti la insulinan reziston.
Permesitaj beroj kun "dolĉa" malsano:
- Beroj de ruĝa ribelo - 30 ekzempleroj,
- framboj - 30 ekzempleroj,
- arbedoj - 40 ekzempleroj,
- fragoj - 30 ekzempleroj,
- ĉerizo - 20 ekzempleroj
- violkolora - 35 ekzempleroj,
- dolĉa ĉerizo - 25 ekzempleroj,
- beroj el juniperbustoj - 40 ekzempleroj,
- koko - 40 ekzempleroj,
- kuriosumo - 30 ekzempleroj.
Ĉi tiuj beroj kun diabeto alportos al la korpo nur avantaĝojn, ĉar ilia glicemia indico estas en la malalta limo. Ĝis 200 gramoj estas konsumataj tage, sendepende de tio, ĉu ĝi estas frukto aŭ beroj.
Beroj, kiuj havas altan glicemian indicon:
- akvomelono - 70 ekzempleroj,
- vinberoj - 60 ekzempleroj.
En tipo 2 diabeto, ĉi tiuj beroj ne povas esti inkluzivitaj en diabeta nutrado.
Junipero
Junipaj beroj povas esti uzataj por vasta malsano, de astmo, al kuracado de hepato. Ĉi tiu bero estas konsiderata utila en preskaŭ ĉiuj malsanoj kaj estas vaste uzata en tradicia medicino. Sekaj fruktoj reduktas sangan sukeron per regula uzo.
Junipero havas kontraŭinflamatoriajn kaj antiseptikajn efikojn sur la korpo. Ĝi enhavas multajn vitaminojn kaj mineralojn. Kuracistoj rekomendas ĉi tiun beron esti vaste uzata por problemoj kun bilia ekskrecio, same kiel por malalta sekrecio de bronkiaj glandoj.
En nutraĵoj vi povas aĉeti oleon el ĉi tiu bero, kiu estas uzata por purigi la korpon kaj kiel analgésico. Krom beroj, arbustaj branĉoj ankaŭ estas uzataj en medicino. Ili faras dekoracion de hara perdo per miksado de junipero kaj betulo.
Junipero-bero enhavas la jenajn utilajn substancojn:
- organika acido
- fosaĵoj
- esenca oleo
- provitamino A
- Vitaminoj B,
- Vitamino C
- vitamino PP.
Unu el la agoj de beroj estas ĝia stimulo de la imunsistemo. Ĉi tio atingas pro la ĉeesto de granda kvanto da vitamino C.
Kiam oni demandas, ĉu eblas manĝi mirtelon, kiam ekzistas tipo 2 diabeto? La senduba respondo estos pozitiva. Ĉar ĝi estas la multkoloraj beroj, kiuj malaltigas la nivelon de glukoza koncentriĝo en la sango, pro la substanco de riboflavino. Mulberry ne nur helpas rapidan rompon de glukozo, sed ankaŭ stimulas la pankreaton produkti la hormonan insulinon.
Ĉi tiu bero estas tre dolĉa, do vi povas manĝi ĝin sen sukero kaj aliaj edulkorantoj. Mulberry gustumas eĉ dolĉan denton. En popola medicino, ne nur la fruktoj mem estas uzataj, sed ankaŭ la folioj kaj ŝelo de la arbo. En seka formo ili povas konserviĝi ĝis tri jaroj, sub ĉiuj reguloj.
Mulberry-beroj, kiuj malpliigas sangan sukeron, devas esti konvene konsumataj por atingi la maksimuman terapian efikon. Ili devas esti manĝataj matene sur malplena stomako, duonhoron antaŭ la ĉefa manĝo en kvanto de ne pli ol 150-gramoj. Se vi manĝas maturajn berojn, tiam ili estas konsiderataj kiel la plej fidela helpanto por perdi pezon, akcelante la metabolajn procezojn.
Mulberry enhavas la jenajn vitaminojn kaj mineralojn:
- Vitaminoj B,
- Vitamino C
- Vitamino K
- fero
- kupro
- taninoj
- zinko
- resveratrol estas natura fitoaleksino.
La beroj enhavas tre malmultajn acidojn, ili ne iritos la murojn de la stomako kaj povas esti inkluzivitaj en la dieto de homoj, kiuj suferas gastriton, ulcerojn kaj aliajn problemojn de la gastrointestina vojo. Ĝi valoras scii, ke fruktoj pli riĉiĝas per nigra fero, semajnoj estas blankaj. La diferenco estas preskaŭ dufoje.
La ĉeesto de vitamino K antaŭenigas sangan formadon, plibonigas sangan koaguladon kaj helpas kun anemio. La spuro-fero estos bonega profilaxis de anemio. Mulberry-folioj ankaŭ havas propraĵojn, kiuj malaltigas sangan sukeron. Ornamoj estas pretaj el ili, kaj diversaj tinkturoj estas faritaj el la beroj mem. La ĉefa afero estas fari ilin sen sukero, uzante naturajn edulkorantojn, kiel fruktozo aŭ stevia.
La folioj kaj fruktoj de la muloj arbo enhavas multan vitaminon C, do estas konvene manĝi ilin en la aŭtuno-vintra periodo, kiam viralaj malsanoj estas ĉe ilia pinto, ĉar vitamino C helpas pliigi la korpan reziston al diversaj specoj de mikroboj kaj infektoj. Ankaŭ, por konservi imunecon en drogvendejoj, vi povas aĉeti berojn, kiuj estas riĉigitaj per vitaminoj kaj mineraloj. Sekaj muloj havas, kiel framboj, antipiretan efikon.
El ĉiuj ĉi supre, oni povas konkludi, ke muko en diabeto havas ne nur sukero-malaltigajn propraĵojn, sed ankaŭ havas ĝeneralan fortigan efikon sur la korpo.
Sovaĝa pruno (turni)
Sovaĝa pruno, aŭ kiel ĝi estas nomata en komunaj homoj - terino, helpas malpliigi la koncentriĝon de glukozo en la sango kaj purigi la korpon de malutilaj substancoj. Ne estas datumoj pri ĝia glicemia indico, sed kalorioj po 100 gramoj da produkto estos nur 54 kcal. Surbaze de ĉi tiuj indikiloj, ni povas konkludi, ke la dieto permesas ĉi tiun beron en la menuo. Estas neeble uzi ĝin sen sukero, pro la acida gusto, tial estas permesite al diabetoj uzi sukerajn anstataŭantojn, sorbitol aŭ stevia.
La avantaĝo kuŝas ne nur en la fruktoj, sed ankaŭ en la arbustoj de la arbo mem. Oni preparas teojn kaj ornamaĵojn, kiuj havas potencajn antioksidajn kaj restarigajn propraĵojn. Ornamoj ankaŭ reduktas insulinan reziston.
Ĉi tiuj beroj havas fiksan efikon, do ili povas esti inkluzivitaj en la dieto por diareo. Laŭe, se la paciento suferas de estreñimiento kaj hemoroidoj, tiam li devas rifuzi la deĵoron.
La komponado inkluzivas la jenajn nutraĵojn:
- Vitaminoj B,
- Vitamino C
- Vitamino E
- Vitamino PP
- flavonoidoj
- taninoj
- organikaj acidoj
- senvalora,
- esenca oleo.
La vico estas vaste uzata por tiaj malsanoj:
- diareo
- perdo de vida akreco
- diabetika retinopatio,
- glaucoma
De la vico, vi povas prepari ornamaĵojn por diabeto mellitus de la unua kaj dua specoj, kiuj havos imunostimulajn kaj antioksidajn efikojn.
En la video en ĉi tiu artikolo, la temo de kio beroj povas esti manĝataj kun diabeto.
Kiajn berojn mi povas manĝi kun diabeto?
Por homoj sen kronikaj malsanoj de internaj organoj kaj metabolaj malordoj, iuj naturaj freŝaj beroj faros bonon. Sukaj, maturaj laŭsezonaj fruktoj estas plenigitaj kun valoraj vitaminoj kaj mineraloj. Tamen plej multaj beroj havas dolĉan guston, kio indikas la enhavon de fruktozo. Kaj, kiel vi scias, karbonhidrata konsumado devas esti minimuma por diabeto. Ĉi-kaze necesas elekti fruktojn kun la plej malalta glicemia indico.
La koncepto de glicemia indico
Sendube, la enhavo de karbonhidratoj en la produkto kaj ĝia energia valoro estas la ĉefaj indikiloj, al kiuj diabetoj bezonas atenti. Sed, preparante dietan menuon, nutraĵistoj ankaŭ konsideras la indicon de indico de karbonhidrata uzo. Ĝi estas nomata glicemia. Kun alta indekso, karbonhidratoj el manĝaĵo preskaŭ senprokraste eniras la sangofluon, rapide kontentigante malsaton kaj kaŭzante senton de sateco. Kaj produktoj kun malalta indico digestiĝas multe pli malrapide, karbonhidratoj sorbiĝas iom post iom, glukozo niveloj glate kaj egalas sen saltoj, kio estas ege grava dum insulinoterapio. Tial vi bezonas doni preferon al beroj kun malalta GI.
Atentu! Por komforto, ĉiuj produktoj estas resumitaj en specialaj tabloj kaj listoj kun ĝustaj indicoj.
Kiuj estas pli bonaj?
Kiam vi elektas berojn, vi devas koncentriĝi sur la permesita ĉiutaga kvanto da karbonhidratoj kaj la dozo da insulino administrita. Konsiderante ĉi tiujn nuancojn, vi povas eviti la gestacian diabeton en gravedaj virinoj, same kiel severajn komplikaĵojn de ĉi tiu malsano. Kun tipo 2-malsano, dolĉaj dolĉaj beroj devas esti preferitaj, ĉar ili havas malpli da sukero. Arbedoj, azenberoj, gojaj beroj kaj juniperoj, kaj aliaj tradiciaj fruktoj kiel framboj kaj fragoj taŭgas.
Fragoj estas la plej facila kaj plej bongusta deserto. Iuj varioj havas malgrandan acidecon laŭ sia gusto, do diabetoj povas manĝi ĝin en sufiĉe grandaj kvantoj. Se la malsano ne estas ĝuste kontrolita, tiam nutraĵistoj rekomendas redukti la ĉiutagan konsumon al ducent gramoj da bonaĵoj.
Diabatikuloj kun sperto ofte estas diagnozitaj kun damaĝo al la vazoj de la retino kaj vida difekto kontraŭ ĉi tiu fono. Manĝi fragojn povas helpi en ĉi tiu situacio, ĉar ĉi tiu bero estas ege riĉa en vitamino A. Ĝi ankaŭ enhavas folian kaj ascorban acidon, fosforon, magnezion, kaj malmultan kalcion. GI-beroj estas 32 ekzempleroj, kio signifas, ke ĉiuj ĉi tiuj komponantoj estas sorbitaj sufiĉe rapide. La pajla pulpo enhavas altan enhavon de dieta fibro, kiu fakte malrapidigas la digeston kaj absorbadon de frukta sukero en la sangofluon.
Ĉerizoj havas relative malaltan GI-22 ekzemplerojn. 100 gramoj da produkto enhavas nur 86 kaloriojn. Pro ĉi tiuj trajtoj, la glukoza nivelo restas stabila, kaj ne ekzistas risko akiri troan korpan pezon.
Ĉerizo havas unikan substancon - kumarino. Ĝi povas maldensigi la sangon. Regula konsumo de ĉerizoj povas malpliigi sangopremon kaj malpliigi la riskon de sangotagoj en viaj sangaj glasoj.
Utilas trinki sukon, 200-300 mililitroj tage nur profitigos diabetojn. Ĉerizo povas esti aldonita dum preparado de desertoj. Ĉi-tio estas laŭsezona bero, sed ĝi toleras bone frostadon. Ĉerizoj devas esti komplete lavitaj, sekigitaj kaj metitaj en unu tavolon sur la tabulon, kaj tiam frostigitaj. Post tio, ili povas esti verŝitaj en malgrandajn ujojn.
Konsilo! Kun rena misfunkcio, estas indikite trinki teon infuzitan per ĵus elektitaj folioj de ĉerizarbo.
Ne estas malpermesite manĝi ĉerizojn en diabeto, ĉar GI-beroj estas nur 25 ekzempleroj. Tamen, se vi tro multe troas, ĝi povas esti malutila se la paciento havas historion de gastrito kun alta acideco aŭ gastrika ulcero. Ĉi tiu bero estas indikita por homoj, kiuj estas inklina al la formado de ekstercentra edemo de subkutana graso. Diabetes estas pli bone manĝi purajn ĉerizojn, kaj pli bone rifuzas la uzon de marmelado kaj kompotoj.
Mara buckthorn estas fama pro siaj resanigaj propraĵoj. Tradiciaj resanigantoj povas rekomendi ĝin en tiaj kondiĉoj:
- koro kaj vaskulaj malsanoj,
- digestaj sistemaj disfunkcioj,
- malpliigita imuneco kaj oftaj malvarmoj,
- patologio de la vida aparato.
Mara buckthorn enhavas amason da spuroj kaj flavonoidoj. Ascorbika acido pliigas vaskulan elastecon kaj malhelpas la disvolviĝon de aterosklerozo. Ĉi tiu bero pliigas la intensecon de regeneraj procezoj en histoj, plibonigas la kondiĉon de la haŭto. Aldone al la uzo de maro-azeno en sia plej pura formo, vi povas trinki tinkturon de sekaj marbrunaj folioj. Por fari tion, ili devas verŝi bolantan akvon kaj insisti dum 4-5 horoj en malhela loko.
Krom vitaminoj kaj mineraloj, framboj enhavas valorajn organikajn acidojn - cítricos, malicaj kaj salicilaj. La normala acideco de la stomako antaŭenigas pli kompletan asimiladon de ĉi tiuj substancoj. Dieta fibro en framboj aktivigas la intestojn kaj plilongigas la senton de sateco. Kuracistoj rekomendas manĝi ĝin freŝe somere, kaj ankaŭ frostigi frambonan pureon sen aldonaĵoj. Ĝi povas esti farita per likvigilo. Bero-pureco estas verŝita en kruĉojn kaj sendita al la frostujo. Ĝi estas tiel dolĉa kiel freŝaj framboj kaj havas la saman mirigan aromon.
Viburno kaj lingonido
Kalina estas la ĉefo koncerne la nombron de utilaj propraĵoj. Ĝi estas plej ofte preskribita por diabeto de la unua kaj dua tipo. Vi ne povas konstati delonge, ke beroj reduktas sangan sukeron, vi ĉiam povas diri kun memfido, ke ĝi estas viburno. Ĝi enhavas multajn malsamajn spur-elementojn kaj vegetalajn oleojn. En kombinaĵo kun tradicia kuracado, la uzo de viburno helpas malhelpi la disvolviĝon de diabetaj komplikaĵoj.
Lingonberry estas esenca komponanto de la dieto de diabeto, ĉar ĝi plibonigas metabolon, satigas la korpon per vitaminoj kaj faciligas la prilaboron de karbonhidratoj en la korpo.
Interesa scii! Iuj ajn partoj de la viburnumo taŭgas por konsumo. Beroj estas manĝataj freŝaj, teo estas farita el infloreskoj, kaj tinkturoj estas faritaj surbaze de ŝelo.
Konsumaj ecoj
Kiel kutime, kuracistoj aldonas vitaminajn suplementojn al la kurac-reĝimo por iu ajn kronika malsano. Beroj povas plenumi sian rolon. Pacientoj devas manĝi ilin krudaj, ĉar iuj utilaj mikronutrientoj estas detruitaj dum iu varmotraktado. Antaŭe, kiel estas iuj beroj, necesas akiri la rekomendojn de la kuracanta endokrinologo, kiu determinos la taŭgan dozon de la produkto individue por ĉiu paciento.
Malpermesitaj beroj por diabetoj
Nutristiistoj klare identigis la specojn de beroj, kiujn vi ne povas manĝi, ĉi tiuj inkluzivas:
- vinberoj, ĉar ĝi enhavas multajn karbonhidratojn kaj GI estas sufiĉe alta,
- anserinoj kaŭzas fermentadon pro la alta sukero,
- dolĉa ĉerizo - la volumo de konsumitaj beroj devas esti strikte reguligita de la atenta kuracisto.
Naturaj, freŝaj manĝaĵoj povas alporti multajn avantaĝojn kaj helpi plibonigi la sanon de diabetoj. Tamen gravas memori, ke ĉio devas esti observata kaj konsultita kun kuracistoj.
Nigra ribelo
Beroj havas la jenajn kuracajn proprietojn:
- plibonigi imunecon
- estas fonto de vitaminoj C, P, fero,
- stimuli la laboron de la renoj kaj intestoj, suprenaj glandoj,
- havas kontraŭ-malvarman kaj kontraŭinflaman efikon,
- dilui sangon, pliigi hemoglobinan nivelon,
- redukti vaskula permeabilidad,
- tonigu la korpon
- helpu resaniĝon post longa malsano, viralaj infektoj, antibiotika terapio.
Ne rekomendita por pliigita acideco de gastrika suko, pligravigado de enterokolito, pancreatito.
Ĝi havas diaforetikan efikon, kaj ankaŭ malhelpas la disvolviĝon de infektoj. Ĝi estas uzata por tiaj celoj:
- milda laksativo
- ĝenerala fortigo de la korpo,
- restarigo de la funkcio de la nerva sistemo pro la alta koncentriĝo de B-vitaminoj,
- fonto de kupro kaj zinko, necesaj por produktado de insulino,
- normaligo de sangopremo,
- plibonigante karbonhidratan metabolon.
Ĉi tiu planto havas altan antioksidan agadon. Lia uzo en diabeto alportas maksimuman profiton pro sia kapablo:
- stimuli la forigon de glukozo kaj ekscesa graso el la korpo,
- pliigi la sentivecon de histoj al la produktita insulino,
- pli malalta sango-viskozeco
- redukti vaskula permeabilidad,
- plibonigi mikrocirkuladon kaj oksigenprovizon al ĉeloj,
- malhelpi vizian perdon kun retinopatio (damaĝo en la retino)
- malrapidigi la maljuniĝon de la korpo,
- malhelpi la formadon de kolesterolo-plakoj en la arterioj.
Arbedoj ne rekomendas en ĉeesto de ulcerativa kolito kaj difektita bilia ekskrecio (bilia diskinesio).
La sekvaj terapiaj agoj estis trovitaj en viburnaj beroj:
- kontraŭinflamatorio
- hemostata
- malebligi la detruon de la interna tegaĵo de sangaj glasoj per glukozaj molekuloj,
- plibonigi sangan fluon, purigante vundojn kaj ulcerojn,
- stimuli la imunosistemon
- redukti premon
- trankviligi
- helpu liberiĝi de pufeco en malsanoj de la koro kaj renoj.
Guelder-rozo estas kontraŭindikata kun tendenco al vaskula trombozo, al formado de renaj ŝtonoj, same kiel al guto.
Ĝia uzo estas utila por diabeto kun samtempa malalta sangopremo. Beroj akcelas metabolajn procezojn kaj helpas konservi normalan korpan pezon. Ilia inkludo en la dieto kontribuas al:
- plibonigi sangan cirkuladon,
- normaligo de kuntiriĝo de la kora muskolo, restarigo de ritmo,
- redukti ŝvelaĵon,
- pliigis hemoglobinon kun anemio,
- faciligante la elfluon de urino kun pligrandigita prostato,
- liveri sin de sendormeco.
Samtempe, mulgo havas sufiĉe altan glicemian indicon - 51-56, depende de la maturiĝo de la beroj. Tial la normo por diabeto estas konsiderata ne pli ol duono de glaso ĉiutage. Beroj ne kombiniĝas kun laktaĵoj, acaj fruktoj.
Ĉi tiu planto havas prononcan kontraŭrepresan efikon, helpas resaniĝon post kortuŝa trostreĉiĝo. Beroj havas kontraŭinflaman efikon, malpezigas doloron. Kun regula inkludo en la dieto:
- purigado de la korpo de toksaj komponaĵoj plibonigas
- sangopremo normaligas
- ekscesaj saloj estas forigitaj, troa fluido,
- vaskula permeablo malpliiĝas
- deponejo de kolesterolo sur la muroj de arterioj estas malhelpita.
Beroj estas kontraŭindikataj en renaj ŝtonoj, uria acida diatezo kaj guto. Framboj ankaŭ povas kaŭzi alergiajn reagojn..
Ĉu indas ĝin manĝi frostita kaj kiel
Por pacientoj kun diabeto, frostado estas la plej bona eblo por konservi berojn vintre. Ĉiuj aliaj metodoj implikas uzon de konserviloj - sukero aŭ fruktozo, xilitol. La unua komponento estas tute neakceptebla, kaj dolĉigiloj ankaŭ povas esti uzataj en limigitaj kvantoj.
Beroj povas esti konsumitaj post la dehakado mem, kaj aldoni ilin al acida lakta trinkaĵo aŭ dometo fromaĝo.En ĉi tiu kazo, la dezirata kvanto simple devas esti metita sur la supran breton de la fridujo vespere. Beroj por kaserolo, ĵeleo aŭ mousse estas preparitaj sammaniere.
Spektu la filmeton pri kiel frostigi berojn:
Se vi planas kuiri beran teon, ĵeleon, kompoton aŭ fruktan trinkaĵon, tiam vi ne bezonas defroti, sed tuj aldonu ilin al varma akvo.
Kiaj beroj ne estas permesataj en diabeto
Male al pura sukero, same kiel rafinita fruktozo, beroj, eĉ dolĉaj varioj, aldone enhavas plantan fibron kaj biologie aktivajn substancojn. Tial ilia uzo profitigas la korpon.
En diabeto mellitus, por pli bona kontrolo de sanga glukozo, vi devas forlasi troe dolĉajn variojn kaj konsumi ilin konsiderante la ĉiutagan konsumon de karbonhidratoj. En la dua speco de malsano, kiu okazas kontraŭ la fono de troa pezo, vinberoj kaj dolĉaj ĉerizoj devas esti ekskluditaj de la menuo.La kuracisto povas rekomendi rifuzi kelkajn aliajn berojn aŭ malpliigi ilian nombron dum malkompensita kurso de la malsano.
Kaj ĉi tie temas pli pri alternativa kuracado por diabeto.
Beroj estas permesitaj por la dieto de diabeto. La plej utilaj inkluzivas: blueberoj, framboj, fragoj, nigraj riboj. Ĉerizo, violkolora, murego ankaŭ estas permesitaj. La maksimuma terapia efiko estas ricevita de freŝa konsumo, sed dum la vintro ili povas esti frostigitaj. La enkonduko de dolĉaj ĉerizoj kaj vinberoj en la menuo por tipo 2 diabeto kun obezeco ne rekomendas.
Vi bezonas manĝi fruktojn por diabeto, sed ne ĉiuj. Ekzemple, kuracistoj rekomendas malsamajn specojn 1 kaj 2, por gestacia diabeto en gravedaj virinoj. Kion vi povas manĝi? Kiu reduktas sukeron? Kiu kategorie maleblas?
Konduki alternativan traktadon por diabeto ĝenerale estas permesita por kaj tipo 1 kaj tipo 2. Tamen, nur submetita al daŭra drogterapio. Kiuj metodoj uzeblas? Kiuj kuraciloj estas rekomendindaj por maljunuloj?
La dieto por diabeta nefropatio devas esti sekvita. Estas listo de rajtigitaj kaj malpermesitaj produktoj, kaj ankaŭ ekzemplo de menuo por malsano.
Ĝi rajtas manĝi ribojn en diabeto, kaj ĝi povas esti kun tipo 1 kaj 2. Ruĝo enhavas iomete malpli da vitamino C ol nigro. Tamen ambaŭ specoj helpos konservi imunecon, plifortigi la murojn de sangaj glasoj. Folia teo ankaŭ utilas.
Estas sufiĉe grave por pacientoj lerni kiel ĝuste kalkuli pri unuoj de pano en diabeto. Ĉi tio helpos manĝi ĝuste kaj sen ŝanĝi la nivelon de insulino. Kiel kalkuli XE en produktoj? Kiel la sistemo funkcias?
Kial beroj gravas por diabeto?
En tipo 2 diabeto, sufiĉe granda kvanto da nutraĵoj, kiujn la korpo bezonas, estas ekskluditaj de la dieto. Ĝi valoras memori, ke strikta dieto limigas la kvanton da nutraĵoj enirantaj en la korpon - ĉi tiu momento kaŭzas signifan malfortiĝon de la imuna sistemo. Por kompensi ilin, vi devas konsideri aliajn produktojn, kiuj ne falas sub la malpermeso. Beroj kaj fruktoj estas plenaj de vitaminoj kaj mineraloj. En iuj, glukozo ne formiĝas; en aliaj, la koncentriĝo estas tre alta. Tial ĉiu bero estu konsiderata aparte por glicemia indico.
Kio estas la glicemia indekso?
Kiam oni kalkulas dieton, ĝi estas la glicemia indico, kiu fariĝas la plej grava indikilo, ĉar ĝi determinas la koncentriĝon de glukozo kaj la rapidecon de ĝia absorbo en la sango. Rimarku, ke lastatempe pro la apero de dolĉaj maŝinoj tre ofte diabeto mellito disvolviĝas en infanaĝo. Ĉi tio estas pro tio, ke elpremado de la pulpo produktas sukon kun alta koncentriĝo de glukozo, rezulte de tio estas forta efiko sur la pankreato kaj pro malobservo de ĝiaj funkcioj, la kvanto da insulino produktita malpliiĝas.
Ĉu eblas manĝi apartan produkton surbaze de la sekva klasifiko laŭ glicemia indekso:
- Malalta - la glicemia indekso en ĉi tiu kazo estas malpli ol 30%. Ĉi tiu grupo de produktoj taŭgas por ĉiuj diabetoj, sendepende de la naturo de la kurso de la malsano, ili ofte povas esti konsumataj en senlimaj kvantoj.
- Meza - en ĉi tiu kazo, la indikilo en demando estas inter 30 kaj 70%. Kiam oni konsideras ĉi tiun grupon, oni konsideras la bezonatan kvanton de insulino. Tial manĝi berojn de ĉi tiu grupo eblas nur per zorgema kalkulo de la dieto.
- Alta - la glicemia indico estas inter 70 kaj 90%. Se beroj apartenas al ĉi tiu grupo, tiam ilia uzo estu minimumigita aŭ tute forlasita.
Se la glicemia indico superis la sojlon de 90%, tiam la bero falas sub strikta malpermeso. Atentu, ke kun diabeto de tipo 2, homoj emas ekskludi nutraĵojn kun alta kaj meza indico de la dieto, ĉar ili pliigas signife la riskon de komplikaĵoj.
Ĉerizoj, anseroj, framboj
Iuj beroj estas utilaj por diabeto, ĉar ili provizas la necesajn substancojn por la imunsistemo. La plej utilaj beroj inkluzivas jenajn:
- Ĉerizoj Se ni konsideras diabetan fonton de nutraĵoj, tiam ĉerizo estas en la unua loko. Kiel parto de amaso de kumarino, kio ne permesas formi sangojn. Rimarku, ke en diabeto mellitus, vaskula ĉela damaĝo okazas sufiĉe ofte, kio pliigas la riskon de sangopago.
- Azenberoj povas esti nomataj preskaŭ ideala fonto de solvebla fibro, kio kondukas al malpliigo de sukero. Krome, la manĝitaj anseroj kondukas al forigo de toksinoj el la korpo. La kunmetaĵo ne havas grandan kvanton de fruktozo, kio permesas la bero esti konsumita en preskaŭ senlimaj kvantoj.
- Oni priparolas la bonajn ecojn de framboj de longe. Estas pruvite, ke ĉi tiu bero havas utilan efikon sur la laboro de la koro, subtenas la imunosistemon kaj malrapidigas la maljuniĝan procezon. Tamen oni devas memori, ke en ĉi tiu bero estas sufiĉe multaj fruktozo. Tial ĝi estu konsumata modere.
Krom ĉi-supraj beroj, valoras ankaŭ noti ribojn. Ĝi havas bonvolan efikon sur la muroj de sangaj glasoj, fortigante ilin kaj forigante troan kolesterolon. Por diabetikoj, ornamaĵoj el la folioj de ĉi tiu bero ankaŭ estos utilaj. Fragoj kaj fragoj estas riĉaj en vitaminoj kaj nutraĵoj kiuj subtenas la imunosistemon.
Sur preskaŭ ĉiu tereno vi povas trovi almenaŭ unu ĉerizarbon. En la momento de maturiĝo, beroj devas prepari grandan nombron da ujoj por kolekti ĉerizojn. Tial estiĝas la demando: ĉu eblas ke diabetoj konsumas ĉi tiun beron.
Multaj nutristiistoj rekomendas manĝi ĉerizojn laŭ iuj rekomendoj. Ĝiaj karakterizaĵoj kaj rekomendoj por uzo inkluzivas jenajn punktojn:
- Dolĉa ĉerizo rilatas al produkto kun malalta glicemia indico, kiu estas 22%. Alivorte, la natura fonto de antioksidantoj permesita de multaj nutraĵistoj situas preskaŭ ĉe la limo inter la malalta kaj meza glicemia indico, kiu determinas la limigojn al la konsumado.
- Ĝi rajtas manĝi nur freŝajn berojn, same kiel frostitajn. Tamen, se ĉerizoj estis uzataj en fabrikado de konserviloj aŭ kompotoj, tiam ili ne povas esti konsumataj, ĉar oni ofte aldonas sukeron.
- Dolĉa ĉerizo rekomendas en iuj kazoj ĉar ĝi enhavas antocianinon, substancon kiu helpas la pankreaton en la momento de produktado de insulino. Por ne devi plenumi injektojn, vi povas uzi la ĝustan kvanton da ĉerizoj, ĉar en iuj kazoj ĝi pliigas duoble la kvanton da insulino produktita de la korpo.
- Permesita ĉiutage ne pli ol 100 gramojn. Samtempe sukero ne povas esti aldonita al la beroj, ĝisfunde plantado devas esti efektivigita.
Tamen kun tiaj brilaj pozitivaj efikoj, la bero en demando estas kontraŭindikata en kazo de pliigita acideco de la stomako, gastrito kaj ulcero.
Konklude, ni rimarkas, ke kiam oni pripensas, kiujn berojn vi povas kaj manĝi kun diabeto, vi devas memori, ke preskaŭ ĉiuj enhavas fruktoson, kio signifas, ke la nombro de beroj en la dieto devas esti limigita.