Suka Ovo kun Kokido > Dieto por diabeto

Tranĉu la kokidon en pecojn, aldonu akvon, metu por boli la buljonon. Kiam la akvo bolas, reduktu la varmon por ke la akvo ne bolu perforte, kolektu ŝaŭmon. Lasu kuiri por 5-10 minutoj. Senŝeligu, tranĉu terpomojn kaj aldonu al buljono.

Dum vi boligas terpomojn kun kokido, senŝeligu la cepojn kaj karotojn, gratxu la karotojn sur tritan rampilon, haku la cepojn fajne.

Fritu ĉion rapide en vegeta oleo.

Aldonu al supo. Salo kaj pipro laŭ la gusto, kuiri dum aliaj 5-10 minutoj. Kontrolu, ĉu terpomoj estas pretaj.

Batu iom da ovo en bovlo.

Rapide agitante la supon kun kulero en la centro, verŝu ovojn en maldika rivereto.

Tranĉu verdulojn, aldonu al supo. Donu minuton por boli kaj forprenu ĝin de varmego. La supo estas preta.

Simpla Recepto de Kokido

Tre malpeza, sed tamen kontentiga supo, al kiu ni aldonas paston. Ĝi povas esti vermiĉeloj, nudeloj aŭ rizo funchoza - laŭ via gusto.

Kokida Ovo kaj Noodle-Supo - Bonega Matenmanĝa Ideo

Vi bezonos: 1,5 litrojn da kokido,

300 g kokido
3 boligitaj ovoj
1 meza cepo,
2-3 mezgrandaj karotoj,
2 plenmanoj de malgrandaj nudeloj,
verduloj al gusto,
spicoj - folio, pipro, chile aŭ paprika.

Se vi volas, vi povas aldoni pliajn legomojn, ekzemple tomaton aŭ duonon de kukumo.

Kokida viando post kuirado en la buljono povas esti servata alimaniere.

Fritu cepojn kaj karotojn, vi povas aldoni kukumon aŭ tomaton

Finaj haki la boligitajn ovojn

Preta supo devas esti infuza dum 15 minutoj

Nun vi povas telefoni al la familio al la tablo.

Parenteze, se vi ne ŝatas friti, tiam vi ne povas fari ĝin. Ekzemple, por ŝpari tempon, mi nur metis krudajn cepojn kaj gratitajn karotojn en bolantan buljonon. Ĉiu estas kuirita laŭvorte 5 minutojn. Kaj se vi deziras, vi povas aldoni terpomojn al la supo. Tranĉu ĝin en kubojn aŭ tranĉojn (mi kutime tranĉas ĝin kiel eble plej maldikan, por ke ĝi bolas pli rapide), enmetu la buljonon. Kiam la terpomoj malsekiĝas, aldonu la nudelojn, kaj post kelkaj minutoj - la reston de la produktoj.

Supo de Ovo kaj Dumpling

Alia maniero fari nian supon pli kontentiga estas aldoni dumplings al ĝi. Kuiri daŭros pli da tempo, sed valoras ĝin.

Dumplings - bonega aldono al kokida supo

500 g kokido (supo),
1,5-2 litroj da akvo,
1 cepo,
1 karoto
2-3 pizoj de ĉia speco,
golfeto
la salo.

1 ovo
1 tbsp. l butero
5-7 Arto. l faruno
130 ml da akvo aŭ lakto,
la salo.

2-3 terpomoj,
1 cepo,
1 karoto
3 boligitaj ovoj
fasko da freŝaj herboj
kuiri oleon por friti,
salo, pipro.

Sur meza varmego, kuiru la buljonon, salu ĝin, aldonu la cepon kaj karoton (senŝeligitan, sed ne pikitan), aldonu kondimenton. Kuiri iom pli ol duonan horon por ke la buljono iomete bolas.
Kiam la buljono estas kuirita, forprenu de ĝi la kokidon kaj malmuntu ĝin en pecojn de viando. Elprenu la legomojn - ili ne plu bezonas. Metu la terpomojn, hakitajn laŭ via plaĉo, kaj lasu la buljonon kuiri dum aliaj 10-12 minutoj.

En la preta buljono, boligu la terpomojn

En la pasto por branĉetoj, proteinoj kaj yemoj devas esti pelataj aparte

La konsistenco de la pasto devas esti iomete pli dika ol por fritujoj

Disvastigu la buterojn en la buljonon pli konvene uzante kuleretojn

La supo estas preskaŭ preta kiam la branĉetoj ŝprucis

Recepto "Suko de Kokido kaj Ovo":

Recepto por malrapida kuirilo, je la fino mi skribos kiel kuiri sur la forno)

Tranĉu la kokan fileon en malgrandajn kubojn, metu ĝin en malrapidan kuirejon, ŝmiritan per iom da vegetala oleo laŭ la "fritiga" reĝimo.

Ne necesas friti, nur necesas, ke la kokido "kaptas", fariĝas blanka, tio estas 10 minutoj sufiĉas.

Tri karotoj sur kruda rakilo, tranĉu la cepon kiel vi ŝatas. Mi amas maldikajn duonajn ringojn) Disvastigu la kokidon. Friku iomete kun kokido.

Ni disvastigas la terpomojn, tranĉitajn en kuboj.

Verŝu akvon. Mi havas ĉion kune en volumo de 3 litroj. Ni ŝaltas la reĝimon "supo", la tempo estas 1 horo.

Skuu la ovojn per forko.

Kelkajn minutojn antaŭ ol la supo estas preta, verŝu la ovojn en malgranda rivereto, movante de tempo al tempo.

Salo al gusto. De kondimentoj, mi ŝatas aldoni paprikon kaj kurkumeron por bela ora koloro al ĉi tiu supo.

Jen tiel bela kaj bongusta malpeza supo!)

Se vi kuiras ĝin sur la forno, tiam:
1. Boligu la viandon ĝis kuirita.
2. Elprenu ĝin, tranĉu ĝin en pecojn kaj resendu ĝin kune kun pikitaj terpomoj kaj legomoj frititaj anticipe.
3. Verŝu la ovojn en la finitan supon, lasu la supon boli. Ĉio estas preta!)