Karota kuko

Mi enamiĝis al karotaj pakaĵoj. Mia unua konato estis tre sukcesa danke al Tanya (Hilda) kaj ŝiaj belaj biskvitaj kuketoj, kuketoj) kaj nomas ĝin kiel vi ŝatas, sed ĝi estas bongusta. http://www.edimdoma.ru/retsepty/66794-morkovnye-serdechki-v-stile-tilda Ili estas oftaj gastoj en nia domo.

Kaj tiam la kuko de Venuso tute konkeris min / Ĝi estas tiel delogema, bongusta, bongusta http://www.edimdoma.ru/retsepty/69083-pryanyy-morkovnyy-keks

Kaj ekloĝis antaŭ unu monato en nia domo, alia mirinda kuko de Arman Arnal. Mi trovis la recepton per referenco (mi serĉis karotajn kukaĵojn) en la blogo de Nika Belotserkovskaya. La unuan fojon mi faris la duonon de ĉi tiuj produktoj. La sekvan tagon mi plene kuiris. La kuko estas fabela, ĝi estas tiel modere humida, bonodora. Kaj la koloro.

Servi la kukon eblas kun skurĝita kremo, sed mi malkovris la mirigan fandadon de karota torto kaj siropo de arce.

Kiel fari karotan kukon

Karoto-kukaĵo estas nekutima pasto, ĝi ne ofte prepariĝas, kaj vane. Tia deserto estos bonega plezuro por trinkado de teo kaj la "reĝo" de la festa tablo. La ĉefa afero estas scii iujn trukojn, kiuj helpos fari karotan deserton veran kuiran ĉefverkon:

1. Elektu altkvalitajn sukajn legomojn kaj frotu ilin sur la fajna flanko de la gratilo. Do, akiru pli da suko, kaj karotoj estas egalaj miksitaj en la paston.
2. Tamigu la farunon antaŭ amasiĝi, do karota pasto fariĝos pli aera.
3. Kovru la kukon, per kiu vi planas baki la kukon aŭ ŝmiri ĝin per vegeta oleo. Ĉi tio protektos la karotan traktadon de brulado.
4. Kontrolu la pretecon de la kuko kun alumeto (dentobroso): seka - signifas, ke estas tempo por forigi ĝin el la forno.

Karotaj Kuketoj

Ne ĉiuj provis karotajn kukaĵojn, kvankam ili multfoje aŭdis pri ĝi. Surprizas multajn, ke legomoj estas la bazo de la deserto - kaj estas dank 'al ili, ke la kukaĵoj havas tiel belan oranĝan koloron kaj estas tiel bongustaj. Vi povas fari refreŝigojn en pluraj manieroj: kun malsamaj kompletigoj, aldonaĵoj, kun kaj sen kremo. Ĉiu povas elekti la recepton por fari paston laŭ sia gusto.

Klasika Karota Kuko

• Tempo: 65 minutoj.
• Servoj Por Kontenanto: 10 Personoj.
• Enhavo en kalorioj: 355 kcal po 100 g.
• Intenco: por matenmanĝo, vespermanĝo.
• Manĝaĵo: rusa.
• Malfacileco: facila.

Tiuj, kiuj neniam faris tian dolĉaĵon kaj ne scias kuiri ĝin, devas studi la plej simplan karotan recepton kun foto. Bakado ĝi ne malfacilas, sed vi ricevas nekutiman bongustan deserton por teo. Elektu vegetan oleon por karota torto sen hela odoro, kiu povas interrompi ĝian unikan aromon. La ovoj devas esti freŝaj, kaj la bakanta pulvoro estas altkvalita, por ke la kuko estu frukta, mola kaj aera.

Ingrediencoj

• karoto - 2 pecoj.,
• vegeta oleo - ½ tbsp.,
• sukero - 130 g
• ovo - 2 ptoj.,
• faruno - 1 tbsp.,
• glacia sukero - 50 g,
• bakanta pulvoro - pinĉilo.

Kuiri Metodo:

1. Batu ovojn kun sukero (agordi la miksilon sur intensan reĝimon).
2. Tuj poste aldonu oleon, aldonu farunon kaj rebonigu kun miksilo.
3. Senŝeligu legomojn, muelu sur fajna gratilo, aldonu karotajn plenigojn kune kun bakanta pulvoro al la plej granda kvanto. Agordi.
4. Metu la karot-batilon en la muldilon, baku 40-45 minutojn je 180-190 gradoj. La finita kuko devas esti malvarmetigita, garnita per glaĉa sukero.

Kun pomoj

• Tempo: 65 minutoj.
• Servoj Por Edukisto: 6 Personoj.
• Enhavo de kalorioj: 163 kcal po 100 g.
• Intenco: por matenmanĝo, vespermanĝo.
• Manĝaĵo: rusa.
• Malfacileco: facila.

Kukaĵo kun karotoj kaj pomoj estas preparita tiel facile, kiel la tradicia versio de ĉi tiu bakado. La aromo en la domo estos tiel miriga! Neniu familiano povas preterpasi. Aldonu viajn plej ŝatatajn spicojn al la pasto (cinamo, zesto de citrusoj, vanilo, zingibro) kaj via kuko trovos novajn odorojn, guston.

Ingrediencoj

• karoto - 1,5 ptoj.,
• ovo - 1 ĉp.,
• faruno - 2/3 taso,
• sukero - ½ taso,
• pomo - 2-3 ĉp.,
• rafinita oleo - 50 ml,
• bakanta pulvoro - 0,5 tsp.,
• salo estas pinĉilo.

Kuiri Metodo:

1. Aldonu sukeron, salon al la ovo, batu per likvigilo. Kombinu kun kradrita karota kuko, butero.
2. Verŝu farunon, bakantan pulvoron, miksi ĝisfunde. Enmetu silikan bakan pladon.
3. Metu tranĉitajn fruktojn sur karotan paston, baku je 185-190 gradoj dum 45-55 minutoj.

• Tempo: 60-70 minutoj
• Servoj Por Edukisto: 8 Personoj
• Enhavo de kalorioj: 197 kcal po 100 g.
• Intenco: deserto
• Manĝaĵo: Eŭropa
• Malfacileco: Facila

La ĉeesto de gratitaj karotoj en la deserto donas al ĝi flekseblecon, aervecon, el kiu la kuko nur gustas pli bone. La legomoj provizas kukaĵojn kun riĉa oranĝa koloro kaj kroma volumo, dum la citrono aldonas pican dolĉecon. Faru kukaĵon nur el tritika faruno de la unua grado de fabrikantoj konataj de vi, por ke la kukaĵoj eliru nekredeble bongustaj.

Ingrediencoj

• karoto - 2 pecoj.,
• citrono - 1 ĉp.,
• sukero - 1 tbsp.,
• faruno - 265 g
• ovo - 3 ptoj.,
• bakanta pulvoro - 2 tsp.,
• pulvora sukero - 2 tbsp. l

Kuiri Metodo:

1. Batu la ovojn. Verŝu kraditajn karotojn, 1 kuleron da citrono-zesto kaj suko, batu denove.
2. Aldonu la ceterajn sekajn ingrediencojn, miksi ĝisfunde.
3. Verŝu la homogenan karotan mason en muldilon ŝmiritan per butero, baku la kukon je 175-185 gradoj dum ne pli ol 40-50 minutoj.
4. Garnu kun glaĉa sukero, citrona zesto, frukta frukto aŭ ia ajn kremo supre.

• Tempo: 1 horo 25 minutoj.
• Servoj Por Kontenanto: 11 Personoj.
• Enhavo de kalorioj: 258 kcal po 100 g.
• Intenco: por matenmanĝo, tagmanĝo.
• Manĝaĵo: rusa.
• Malfacileco: facila.

Se vi havas riĉan rikolton de karotoj ĉi-jare, studu la recepton de karota torto en forno kun semolo kaj nepre baku ĝin por viaj amatoj. Tia deserto estos ne nur bonega dolĉaĵo por teo, kafo, sed ankaŭ mirinda bongusta manĝeto por infanoj antaŭ la lernejo. Krome, karotoj estas tre sanaj, danke al la vitaminoj trovitaj en legomoj.

Ingrediencoj

• semolo, faruno - 1 glaso ĉiu,
• ovo - 2 ptoj.,
• gratita karoto - 2 glasoj,
• sukero - 2/3 st.,
• vanila sukero - 1 pako.,
• sodakvo - 1 tsp.,
• rafinita oleo - 0,5 tbsp.,
• kefir - 250 ml.

Kuiri Metodo:

1. Aldonu semolon al kefir, lasu 20 minutojn ŝveli.
2. Batu ovojn, sukeron, verŝu en kefir-amason, kombinu kun karoto, sokita sodakvo. Kneu bone.
3. Verŝu en farunon, vanilan sukeron, verŝu oleon, miksu bone.
4. Ni dismetas la karotan paston en muldilon, varmigu la fornon al 175-185 gradoj, baku 40-50 minutojn. Kiel kremo-tegaĵo, vi povas uzi ĉokoladon.

Kun aveno

• Tempo: 1,5 horoj.
• Servoj Por Kontenanto: 12 Personoj.
• Enhavo de kalorioj: 195 kcal po 100 g.
• Intenco: por matenmanĝo, tagmanĝo, vespermanĝo.
• Manĝaĵo: rusa.
• Malfacileco: facila.

Tiaj kukaĵoj estas simplaj, atingeblaj kaj ankaŭ dietaj. Malalta glicemia indico estas ricevita pro la foresto de ovoj, tritika faruno (anstataŭigita per aveno) kaj granda kvanto da vegeta oleo en la recepto. Rezulte, ĉi tio ne influas la guston de karotoj, kiu estas bongusta, mola kaj suka. Fari tian kukon estas en la povo de iu kuiristo, eĉ de komencanto.

Ingrediencoj

• aveno (mueli) - 130 g,
• pomo - 2 ptoj.,
• karoto - 1 ĉp.,
• mielo - 60 g
• rafinita oleo - 5-6 tbsp. l.,
• citrono suko - de 0,5 cítricos,
• salo estas pinĉilo.

Kuiri Metodo:

1. Kombini aveno, salo. Aldonu 60 gramojn da mielo, oleo, gratitaj legomoj, fruktoj. Se vi multe fluas - plonĝu.
2. Verŝu citronan sukon kaj miksu bone. Enmetu la mason en bakan pladon, baku malgrasan karotan kukon je 175-185 gradoj 45-50 minutoj. Smear kun acida kremo, kaj supro kun oranĝa glaĉado aŭ garni kun ananaj tranĉaĵoj.

Kun kremo de citrono

• Tempo: 1 horo 35 minutoj.
• Servoj Por Kontenanto: 13 Personoj.
• Enhavo de kalorioj: 281 kcal po 100 g.
• Intenco: por matenmanĝo, vespermanĝo.
• Manĝaĵo: rusa.
• Malfacileco: meza.

Ĉi tiu eblo de karotoj plaĉos al amantoj de citrusoj. La unika aromo de fruktoj, cinamo allogas vin manĝi alian morditon. Permesu vin ĝui la mirigan guston de ĉi tiu nekutima plaĉo, surprizu viajn gastojn kaj domanaron kun nova deserto super taso da teo. Tiaj kukaĵoj ankaŭ estos bonega plaĉo por iu festa tablo.

Ingrediencoj

• ovo - 3 ptoj.,
• sukero - 175 g
• rafinita oleo - 100 g,
• karoto - 200 g
• sekvinberoj - 100 g
• zesto de 1 oranĝo,
• faruno - 180 g
• sodakvo (skked) - 2/3 tsp.,
• cinamo - 0,5 tsp.,
• vanilino
• acida kremo 20% - 120 g,
• kondensita lakto - 175 g,
• citrono - 0,5 ĉp.

Kuiri Metodo:

1. Verŝu bolantan akvon super sekvinberoj, ŝvelintaj, sekiĝu kaj miksu per faruno.
2. Sukero, batu ovojn en ŝaŭmo, metu buteron, vanilon, cinamon, oranĝan zeston, gratitajn karotojn. Miksi bone.
3. Verŝu sekvinberojn, bakitan sodon, aldonu farunon iom post iom, konstante agitante.
4. Disdonu la mason en bakanta pladon, baku dum 40-50 minutoj je 175-185 gradoj.
5. Preparu la kremon: batu la acidan kremon kun kondensita lakto. Forigu la zeston el la citrono, elpremu la sukon, enkonduku ilin dum daŭre flustras.
6. Dismetu la kukon per citrona maso, ornamu, kiel vi volas.

Kun cinamo kaj nuksoj

• Tempo: 1,5 horoj.
• Servoj Por Kontenanto: 12 Personoj.
• Enhavo de kalorioj: 232 kcal po 100 g.
• Intenco: por matenmanĝo, vespermanĝo.
• Manĝaĵo: rusa.
• Malfacileco: meza.

Se vi ne povas decidi kiel prepari ion nekutiman por teo trinkita, provu trakti vian domanaron per simpla karota torto kun nuksoj kaj cinamo, bakita en majstra klaso kun foto. Kvankam, kun sia tuta simpleco, ĉi tiu deserto rezultas nekutime aromiga kaj bongusta. Servu kun kremo, glaciaĵo kaj oranĝa suko.

Ingrediencoj

• karotoj - 500 g
• ovo - 4 ptoj.,
• sukero - 200 g
• nuksoj - 100 g
• faruno - 200 g
• bakanta pulvoro - 1 pako.,
• vegetala oleo - 50 g,
• cinamo - 1 tsp.,
• salo - 0,5 tsp.

• ovo - 1 ĉp.,
• kremo fromaĝo - 300 g,
• glacia sukero - 3 tbsp. l.,
• vanilino.

Kuiri Metodo:

1. Fritu iomete la nuksojn, varmigu la fornon al temperaturo de 180-gradoj.
2. Batu buteron kun sukero, ovoj, salo ĝis glata.
3. Aldonu gratitajn karotojn, farunon, cinamon kaj bakan pulvoron. Agordi bone.
4. Faru kremon miksante ĉiujn ingrediencojn.
5. Verŝu la karotan mason en la muldilon, kremo-miksaĵon sur la supro kaj metu en la fornon por 50-55 minutoj.

Kun acida kremo

• Tempo: 2 horoj.
• Servoj Por Kontenanto: 13 Personoj.
• Enhavo de kalorioj: 304 kcal po 100 g.
• Intenco: por matenmanĝo, vespermanĝo.
• Manĝaĵo: rusa.
• Malfacileco: meza.

La karota acida kremo kukaĵo estas nekredeble suka, mola kaj dolĉa pro la delikata teksturo de la fermentita lakta produkto kaj la suko kaŝita de karotoj. Se vi prenas brilajn oranĝajn legomojn, la koloro de la deserto estos tre bela. Vi ricevos bongustan kulinaran ĉefverkon kun unika aromo. La pasto taŭgas ankaŭ por baki karotajn mufojn - nur metu ĝin en la muldilojn kaj reduktu la bakadon.