Receptoj por dometo kun dometo por diabetoj de tipo 2

Reen al la enhavo

Por prepari klasikan deserton, vi bezonos:

• 500 g grasa senhejma fromaĝo,
• 3 ovoj
• pinĉaĵo da salo
• 2 tbsp. kuleroj de dolĉigilo,
• vanilo
• 1 cucharadita bakanta sodakvo.

Prenu bovlon, frotu la dometon tra kribrilo. En aparta bovlo, apartigu la proteinojn disde la yemoj, muelu la proteinojn kun dolĉigilo al ruza ŝaŭmo. Muelu la yemojn, post aldoni sodon kaj iom da salo kun vanilo. Miksi la dometan fromaĝon kun la yemas kaj miksi ĝisfunde, verŝi la batitajn ovoblankojn kaj miksi malrapide laŭ la horloĝo. Preparu kuketan tranĉilon, metu pergamenon sur la fundon, sur kiun etendu la kurban paston. Metu la formon en forno varmigita al 180 gradoj dum 40 minutoj. Forigu el la muldilo kaj servu ĝis tute malvarmiĝis.

Kaserolo kun pomoj estos bongusta kaj sana.

Frotu la dometon tra kribrilo kaj batu per ovoj, fruktozo, salo kaj acida kremo. Senŝeligu la pomojn kaj tranĉu ilin en tranĉaĵoj. Sur formikebla pergameno, kuŝigu pomojn en rondo, aspergu per cinamo kaj fruktozo. Verŝu la kurban mason de supre, ŝmiru per acida kremo. Batu en la forno je 180 gradoj ĝis kuirita. Post malvarmigi, turnu kaj ornamu per folio de mento. La plaĉo taŭgas por diabetoj de tipo 1.

• 0,5 tasoj da branĉo
• 500 g da dometo
• 2 ovoj
• Fruktozo
• 2 tbsp. kuleroj de vegeta oleo,
• pinĉaĵo da salo.

Miksi dometon kun ovoj kaj fruktozo, aldoni vegetalan oleon kaj bati denove. Salu kaj dolĉu laŭ gusto, verŝu branĉon kaj miksi kun spatulo. Transdonu la lakton-cerealan miksaĵon al varmega-muldaĵo kaj sendu ĝin al la forno por 50 minutoj. Kasero ankaŭ povas esti bakita en malrapida kuirilo elektante la deziratan manieron.

Kun diabeto, malfacilaĵoj kun digesto povas okazi, dometo kun branĉo helpos alfronti ĉi tiujn malfacilaĵojn.

Kaserolo kun buckwheat helpos diversigi la dieton.

0,5 tasoj da finita tritiko,

Disvastigu la buteron kaj flankenmetu, en bovlo kombini la dometon kun la trinkaĵo, dolĉigilo, salo kaj ovoj. Enmetu la rezultan miksaĵon en egalan tavolon en la muldilon, grajnu per acida kremo sur la supro, vi povas sen ĝi. Baku je 180 gradoj 40 minutojn. Preparu sukeron sen siropo por la plado. Miksi ajnajn berojn kun 1 cucharadita mielo kaj kuiri al malrapida fajro. Servinte, verŝu saŭcon.

• 300 g kukurbo
• 2 ptoj karotoj
• 300 g kurdeka fromaĝo
• 2 ovoj
• 2 tbsp. tutaj farunaj kuleroj
• 2 tbsp. kuleroj dolĉaĵa,
• zesto kaj oranĝa suko,
• vanilo
• bakanta pulvoro.

Krosu kukurbon kaj karotojn sur fajna rampilo, forigu troan humidon. Miksi kun la ĉefa ingredienco, ovoj, dolĉigilo, salo, faruno kaj bakanta pulvoro. Ekpremu la sukon de 1 oranĝo kaj aldonu al la bovlo kun zesto kaj vanilo. Agidu, sendu la rezultan miksaĵon en formon per pergameno. Baku ĝin en forno antaŭhejtita dum 40-50 minutoj ĝis kuirita. Dieta kurba kaserolo estos bonodora kaj sana.

• 1 ĉokolada trinkejo por diabetoj,
• 500 g da fromaĝo
• 2 ovoj
• vanilo
• pinĉaĵo da salo
• zesto de oranĝo.

Piku la ĉokoladon en malgrandajn pecojn, miksi kun fromaĝo. Batu blankulojn per fruktozo aparte ĝis ŝaŭma imunaĵo. Frotu la yemojn kun salo kaj vanilo. Miksi ĉiujn ingrediencojn, aldoni la zeston de la oranĝo, miksi. Sendu la enhavon al la formularo kaj forgesu en la rostpano ĝis preta. Servinte, garnu per freŝa frukto. Tia ĉefverko en diabeto estas permesebla 1-2 fojojn semajne, kiun eĉ infano povas kuiri.

Diabeto estas malsano, en kiu vi devas nei al vi mem multajn el viaj plej ŝatataj manĝaĵoj. Tamen, estas multaj receptoj, kiujn vi povas efektivigi sen riski endanĝerigi vian sanon. Ekzemple, bonkora kaj bongusta kaserolo por diabetoj povas esti unu el viaj plej ŝatataj teleroj.

Elektu kaserolajn ingrediencojn taŭgajn por diabetoj. Se en la recepto estas enmetitaj acida kremo aŭ fromaĝo, ili devas havi minimuman grasan enhavon. Sukero devas esti ekskludita de la dieto. Uzu dolĉaĵon por dolĉigi la pladon. Por la sama kialo, ne aldonu dolĉajn fruktojn al la kaserolo.

Gluu la recepton kaj vi povos krei sanan kaj bongustan pladon! Parenteze, kun diabeto vi povas manĝi Olivier - tamen la salata recepto por diabetoj diferencas de la tradicia.

Vi povas fari dolĉajn kukaĵojn se vi aldonas dolĉigilon. Ĉi tiu recepto permesas al vi kuiri kaserolon por diabetoj de tipo 2. Kutimita al malpli dolĉaj pladoj - aldonu oranĝon aŭ manplenon da beroj al la buklo.

Ingrediencoj

• 500 gr. malmola grasa dometo,
• 4 ovoj
• 1 oranĝo (aŭ 1 tbsp dolĉaĵo),
• ¼ tsp da sodeto.

Kuiri:

1. Apartigu la blankulojn de la yemas. Miksi ĉi-lastan kun dometo, aldoni sodon. Kunmetu bone kun kulero en homogenan mason.
2. Batu blankulojn per miksilo kune kun sukero anstataŭanto se vi uzas ĝin laŭ recepto.
3. Senŝeligu la oranĝon, tranĉitan en malgrandaj kuboj. Aldonu al la kurba maso, miksu.
4. Kombinu la skurĝitajn blankojn kun la kuko. Metu la tutan miksaĵon en la preparitan refraktan formon.
5. Sendu al la forno, varmigita al 200 ° C dum duonhoro.

Kaserolo kun kokido kaj brokolo por diabetoj

Brokolo estas dieta produkto, kiu ebligas al vi kuiri kaserolon por diabetoj de tipo 1. La plado faras koran kokidon. Aldonu viajn plej ŝatatajn spicojn, se vi volas plibonigi la guston de ĉi tiu miriga plaĉo.

Ingrediencoj

• kokido brusto
• 300 gr brokolo
• verdaj cepoj
• 3 ovoj
• salo
• 50 gr malalta grasa fromaĝo
• spicoj - laŭvola.

Kuiri:

1. Enmetu brokolon en bolanta akvo, kuiru dum 3 minutoj. Malvarmu kaj malmuntu en infloreskojn.
2. Forigu la haŭton el la brusto, forigu la ostojn, tranĉu la viandon en mezajn kubojn.
3. Batu la ovojn. Krado la fromaĝon.
4. Metu la brokolon en refrakta formo, sur ĝin - pecojn de kokido. Salu iomete, aspergu per spicoj.
5. Verŝu la kaserolon kun batitaj ovoj, aspergu supre fajre cepojn. Aspergu per fromaĝo.
6. Baku en la forno 40 minutojn je 180 ° C.

Ĉi tiu recepto taŭgas por tiuj, kiuj ne volas pasigi multan tempon preparante produktojn. Alia pluso de ĉi tiu kaserolo por diabetoj en la forno estas, ke vi bezonos malmultajn komponentojn, kiuj estas publike haveblaj kaj ŝparos vian buĝeton.

Ingrediencoj

• 1 kokida brusto
• 1 tomato
• 4 ovoj
• 2 tbsp malalta grasa acida kremo,
• salo, pipro.

Kuiri:

1. Forigu la haŭton de la brusto, apartigu la viandon de la ostoj, tranĉu la fileon en mezajn kubojn.
2. Aldonu acidan kremon al la ovoj kaj batu la miksaĵon per miksilo.
3. Prenu refraktan ujon, kuŝu la kokidon. Salu ĝin, pipron iomete. Verŝu en la ovon miksaĵon.
4. Tranĉi la tomaton en rondojn. Kuŝu ilin supre. Nur iom da salo.
5. Enmetu la fornon dum 40 minutoj je 190 ° C.

Alia varianto de bonkora plado inkluzivas ne nur blankan legomon, sed ankaŭ malkreskan viandon. Diabetikoj konsilas aldoni kokidon aŭ bovaĵon. Se vi kuiras tian kaserolon malofte, tiam estas permesate uzi porkaĵon.

Ingrediencoj

• 0,5 kg da brasiko,
• 0,5 kg da karno pikita,
• 1 karoto
• 1 cepo,
• salo, pipro,
• 5 tbsp acida kremo,
• 3 ovoj
• 4 tbsp faruno.

Kuiri:

1. Piku la brasikon maldike. Krado la karotojn. Tiru la legomojn en pato, aldonante salon kaj pipron.
2. Tranĉi la cepon en malgrandajn kubojn. Friku per pikita karno en pato aparte de legomoj.
3. Miksi brasikon kun pikita karno.
4. Rompu ovojn en apartan bovlon, aldonu acidan kremon kaj farunon. Salo iomete.
5. Batu la ovojn per miksilo.
6. Metu la brasikon kun pikita karno en la bakan pladon, kaj verŝu la ovon-miksaĵon.
7. Baku en la forno 30 minutojn je 180 ° C.

Verdoj kun dometo-fromaĝo - kombinaĵo por tiuj, kiuj ŝatas molan kreman guston, kompletigitan de iuj ajn herboj. Vi povas anstataŭigi la verdulojn indikitajn en la recepto per aliaj - spinaco, basilio, petroselo taŭgas bone ĉi tie.

Ingrediencoj

• 0,5 kg da malalta grasa dometo,
• 3 tbsp faruno
• ½ cucharadita bakanta pulvoro
• 50 gr malalta grasa fromaĝo
• 2 ovoj
• fasko da aneto
• fasko da verdaj cepoj,
• salo, pipro.

Kuiri:

1. Metu la dometan fromaĝon en bovlon. Rompu tie ovojn, aldonu farunon, aldonu bakan pulvon. Salu iomete la miksaĵon. Batu kun miksilo aŭ likvigilo.
2. Piku la verdulojn fajne.
3. Dividu la kurbon en du identajn partojn.
4. Metu duonon de la dometo-fromaĝo en preparitan ujon por bakado.
5. Aspergu kradran fromaĝon sur.
6. Aldonu verdojn al la restanta dometo fromaĝo, miksi ĝisfunde. Pipro.
7. Metu la dometon kun verduloj supre en la kaserolon.
8. Enmetu la fornon, varmigitan antaŭ 180 ° C dum 40 minutoj.

Ĉi tiuj receptoj estos ŝatataj ne nur de diabeto, sed estos varme bonvenigitaj de la tuta familio. Prepari sanan kaj bongustan kaserolon tute ne malfacilas - uzu produktojn kun malalta glicemia indico kaj ne zorgu pri via sano.

Diabeto mellitus estas kompleksa malsano, do necesas apliki kompleksan kuracadon. Ĉi tio implicas ne nur uzon de drogterapio, sed ankaŭ dieton.

La dieto devas inkluzivi nutraĵojn, kiuj helpos plibonigi metabolon. En ĉi tiu kazo, dometo kaĉa kaĉo estus ideala elekto por diabetoj de tipo 2.

Diabeto povas konsumi dometan fromaĝon en ia ajn kvanto. Ĝi enhavas proteinon nomatan pulmo. Estas malmultaj grasoj kaj karbonhidratoj, ĝi tre utilas por tipo 2-diabeto. Sed vitaminoj kaj mineraloj helpos la korpon batali kontraŭ la malsano.

Uzu dometan fromaĝon ne nur en freŝa formo. El ĝi estas preparitaj kaserolo kun diversaj aldonaĵoj. En ĉi tiu kazo, produktoj devas esti elektitaj depende de la tipo de diabeto diagnozita.

La esenco de diabeto estas, ke la pankreato estas interrompita. Mankas insulino pro tio, ke kreskas sukero-nivelo. Ŝanĝoj en metabolo kaŭzas disvolviĝon de komplikaĵoj kaj povas kaŭzi kompleksajn malsanojn.

En la fono de diabeto, la paciento spertos:

• difekto en entuta sano,
• vizio komencas difektiĝi, kaj estonte povas esti kompleta perdo,
• maldikaj vazoj estas tuŝitaj kaj detruitaj
• estas malobservo de la nerva sistemo,
• renoj kaj hepato komenciĝas nebone
• eble disvolviĝo de haŭtaj malsanoj.

Mortiga danĝero estas diabeta komo. Ĉi tio okazas kiam estas akra guto en sukero-nivelo. Insulino aperas en tre grandaj kvantoj. Tiam la paciento bezonas urĝan kvalifikitan medicinan prizorgon.

Sed kun taŭga kuracado kaj dieto, diabeto kontroleblas. Medikamentoj helpos normaligi sukeron kaj restarigi metabolajn procezojn. Kaj taŭga nutrado helpos ĉi tiun procezon. Diversaj receptoj por kaserolo por diabeto helpos plibonigi la bonstaton de la paciento.

La dieto devas enhavi malaltajn grasajn variojn de viando kaj fiŝo, legomoj, fruktoj kaj kompreneble laktaĵoj. Cottage fromaĝo kaserolo por diabetoj helpos diversigi nutradon kaj saturi la korpon per vitaminoj.

La ĉiutaga rapideco de dometo por diabeto povas esti ĉirkaŭ 200 gramoj ĉiutage. Kiam vi preparas kaserolon, vi devas konsideri ĝian kalorian enhavon por regi la kvanton da karbonhidratoj konsumitaj.

Estas multaj receptoj por dometo-kaĉo por diabetoj, do vi povas ŝanĝi la uzitajn ingrediencojn. En ĉi tiu kazo, la plado suferos varmotraktadon. La tempo de bakado dependos de la konsisto de la plado.

Dieto por diabetikuloj celas limigi la kvanton da karbonhidratoj konsumataj, kiuj efikas sur glukozon. Pro tio, vi ne povas aldoni dometon por diabetoj de tipo 1 al kaserolo, terpomoj, pastoj, multe da cerealoj, grasa viando.

Por diabetoj estas plej taŭgaj:

• fruktoj kaj legomoj
• malaltaj grasaj varioj de viando aŭ fiŝo,
• tritiko kaj aveno.

Dometo-kaĉa kaĉo povas esti preparita laŭ pluraj receptoj.

Recepto de dolĉa kaĉa fromaĝo de diabetoj:

• 200 gramoj da mola kurbo,
• 1 ovo
• 1 pomo
• 1 kulero de aveno
• 1 kulero de branĉo,
• 3 kuleroj de fruktozo,
• pinĉaĵo da salo, iom da ŝelo kaj vanilo.

Ĉiuj ingrediencoj devas esti miksitaj. La pomo povas esti tritita aŭ pikita per likvigilo. Baku ĉirkaŭ 20 minutojn, la temperaturo devas esti 200-gradoj.

Recepto de kaserolo de dometo kun fromaĝo:

• unue vi devas boligi glason da salikoko,
• 200 gramoj da dometo,
• 1 ovo
• 4 kuleroj da acida kremo,
• 4 juglandoj,
• laŭvole aldonu pikitajn karotojn aŭ Jerusaleman artiŝokon,
• salo al gusto.

Baku en la forno, kiel en la unua kazo. Antaŭ ol meti la formon, necesas lubriki ĝin per oleo por ke la kaserolo ne bruligu.

Diabeto devas scii kiajn manĝaĵojn kaj en kia kvanto konsumeblas. Ĉi-kaze li povos sendepende komponi sian menuon kaj prepari diversajn specojn de kaseroloj.

Kokida ovo povas esti uzata nur unu ĉiutage. Ĝia proteino enhavas multe da kolesterolo. Diabatikuloj estas instigitaj enkonduki koturnajn ovojn en la dieton. La ĉiutaga prezo povas esti ĉirkaŭ 6 pecoj.

Dometo-fromaĝo helpos akiri la korpon la necesan kalcion, kaj legomoj kaj fruktoj zorgos pri sufiĉa kvanto da vitaminoj kaj mineraloj.

La dieto de pacientoj kun diabeto celas kontroli la kvanton da sukero, amelo kaj karbonhidratoj konsumitaj. Ĉi-kaze oni devas konsideri la vivstilon de la diabeto kaj lian fizikan agadon.

Kurbo devas esti konsumita de diabetoj kun ia ajn malsano. Ĝi liveras la necesan kvanton da proteino, saturiĝas kun vitaminoj kaj ne komplikas la laboron de la pankreato. Ĉio ĉi kontribuos al normaligo de metabolo kaj antaŭzorgo de evoluo de patologioj.

Kune kun tio, la dometo enhavas malmultajn kaloriojn kaj kun ĉiutaga uzo ne minacas kreskon de pezo. Male, ĝi kontribuos al ĝia normaligo. Cottage fromaĝo kaĉo povas anstataŭigi deserton kaj fariĝi preferata plado por diabeta paciento.

Eĉ se vi uzas dometon, kiu enhavas lakton grasan, la korpo uzos ĝin profite. Ĝi helpos bruligi amasigitan korpan grason, kiu povus esti formiĝinta. La minimuma kvanto de dometo konsumita devas esti 100 gramoj tage.

Vi povas aldoni diversajn ingrediencojn al ĝi. Kuiri dolĉajn aŭ bongustajn kaserolojn. Anstataŭ sukero, oni uzas anstataŭantojn. La aldono de legomoj kaj fruktoj helpos diversigi kaj fari bongustan dieton por diabetikuloj.

1. 
   Diabeto - M.: Medicino, 1964. - 603 p.
2. 
   Sharofova Mizhgona Influo de la Novobet-fitoskordo sur la metabola procezo en diabeto: monografio. , Akademia Eldonejo LAP Lambert - M., 2013 .-- 164 p.
3. 
   Korkach V. I. La rolo de ACTH kaj glucocorticoidoj en la regulado de energia metabolo, Zdorov'ya - M., 2014. - 152 p.
4. Akhmanov M. Diabeto en maljuneco. Sankt-Peterburgo, eldonejo "Nevsky Prospekt", 2000-2002, 179 paĝoj, la totala apero de 77.000 ekzempleroj.

Lasu min prezenti min. Mi nomiĝas Elena. Mi laboras kiel endokrinologo dum pli ol 10 jaroj. Mi kredas, ke mi estas nuntempe profesia en mia kampo kaj mi volas helpi ĉiujn vizitantojn de la retejo por solvi kompleksajn taskojn kaj ne tiel. Ĉiuj materialoj por la retejo estas kolektitaj kaj zorge prilaboritaj por transdoni kiel eble plej multajn necesajn informojn. Antaŭ ol apliki tion, kio estas priskribita en la retejo, deviga konsultado kun specialistoj ĉiam necesas.

Por kio utilas dometo?

Dietoj rekomendindaj por perdi pezon esence senigas la korpon de multaj sanaj vitaminoj kaj mineraloj. Kaj ĉi tie helpas dometo-fromaĝo. En raciaj kvantoj, ĉi tiu lakta produkto helpos plenigi la mankon de vitaminoj A, C, D, B, kaj ankaŭ fero, fosforo kaj kalcio.

Por diabetoj, dometo estas grava fonto de proteino, kies ĉiutaga postulo povas esti akirita per konsumado de malalta graso (200 g) aŭ mezgrasa produkto (100 g).

Ĝi enhavas ĉiujn necesajn grasajn substancojn en sufiĉaj kvantoj. Ĉi tio estos kuracado de diabeto sen recurrir al medikamentoj.

Receptoj por prepari kaserolojn de dometo estas abundaj. Unu el ili estas klasika, malalta en kalorioj kaj karbonhidratoj, kiu taŭgas por diabeto de tipo 1 kaj tipo 2.

Oni prenas malmulte-grasan dometon (500 g), ovojn (5 ĉ.), Sodon (ĉe la pinto de tranĉilo), sukeronan anstataŭanton (surbaze de 1 tbsp.). Disigante de la yemas, blankigu la blankulojn per sukera anstataŭaĵo. Ni kombinas la yemojn, sodon kaj dometon. Aldonu la duan miksaĵon. La rezulta maso estas metita sur folion aŭ kaserolon ŝmiritan per oleo. Baku en la forno je 200 ° C dum ĉirkaŭ duonhoro. Ĉar la plado estas kuirita sen aldono de faruno, ĝi estas dieta. La konsisto de la ingrediencoj povas inkluzivi legomojn, spicojn aŭ fruktojn.

Ĝi donos al malalta grasa dometo fromaĝon specialan guston en fajne pikita piro. Ĉi tiu frukto taŭgas ankaŭ por kaseroloj.

Ingrediencoj: dometo (600 g), ovoj (2 pecoj), Piro (600 g), acida kremo (2 tbsp.), Rizo faruno (2 tbsp.), Vanilo.

Kradrostita dometo, faruno kaj ovoj estas kombinitaj kaj miksitaj. La piro estas dividita en 2 pecojn. La kerno estas forigita. Frotu unu parton sur tritan rampilon kaj aldonu al la kurba miksaĵo. La alia duono de la frukto devas esti fajne pikita kaj lasita por 30 minutoj.

Metu la rezultantan mason en ŝmiritan formon. Tranĉaĵoj de piro povas esti dekoracio. Plado estas bakita en la forno je temperaturo de 180 ° C. Atendu 45 minutojn, kaj vi povas ĝui bongustan dometan kaĉon.

Por kaseroloj rezultis grandiozaj, ruĝaj kaj densaj, necesas observi la jenajn regulojn:

1. Dometo devas preni kun ne pli ol 1% graso.
2. Por 100 g da kurzo, 1 ovo estas bezonata.
3. Homogena maso estu akirita, oni uzas likvigilon por ĉi tio, aŭ la dometo estas kaŝita tra kribrilo.
4. Al la maso estas aldonitaj ovoj, blankuloj devas esti skuataj aparte.
5. Oni bezonas sen semolo kaj faruno.
6. Nuksoj malhelpas guston, tial pli bone estas ekskludi ilin.
7. Duona horo sufiĉas por kuiri kaserolojn en forno je temperaturo de 200 ° C.

La versatileco de dometo estas ke ĝi povas esti aldonita preparante salaton da legomoj aŭ dua plado.

Reen al la enhavo

Lakto kaj laktaĵoj por diabeto

Kun du specoj de diabeto, vi devas senigi sin de multaj manĝaĵoj kaj bongustaĵoj. Ĉi tio estas necesa por provizi la necesan nivelon de glukozo en la sango. Sed ĉu eblas trinki lakton kaj konsumi laktaĵojn?

Lakto por diabeto estas permesata, kaj ĝi estos utila.

Sed vi povas trinki ĝin ne pli ol 1-2 glasojn ĉiutage, dum la grasa enhavo devas esti meza. Vi ne devas trinki freŝan lakton pro la enhavo de karbonhidratoj en ĝi, kio povas provoki salton en sangan glukozon.

Estas malfacila por pacientoj kun diabeto fari sen sukero. La uzo de deserto el fermentitaj laktaĵoj kun aldono de beroj aŭ fruktoj faciligos ilian kondiĉon. Malmulte-grasa jogurto, fermentita bakita lakto, jogurto, kefir por diabeto estas ankaŭ bezonataj, ili estas riĉaj en mikroelementoj, vitaminoj kaj povas sufiĉe diversigi la menuon kaj profitigos sanon.

Kefir en diabeto estas konsiderata unu el la nemalhaveblaj trinkaĵoj. Kaj aldonante cinamon al ĝi, vi povas plibonigi la guston kaj aldoni utilajn proprietojn.

Laktoserĉo povas esti nomata mirinda bonfara trinkaĵo, kiu ne nur estas fonto de vitaminoj, sed ankaŭ efikas sur la emocia stato, plibonigas la humoron. Trinku ĉiutage glason da lakto kaj vi sentos lumon, la nerva sistemo trankviliĝos, kaj via imuneco plifortiĝos.

Ĉu kaprina lakto estas permesata por diabeto, ĉar ĝi ankaŭ havas resanajn propraĵojn?

Efektive, ĉi tiu produkto havas multe da silicio, kalcio, lizozimo, kiu estas konsiderata natura antibiotiko kaj havas la kapablon malpezigi inflamajn procezojn en la stomako. Se vi trinkas kaprinan lakton ĉiutage, la intesta mikroflorado revenos al normalo, imuneco pliiĝos, kaj la konsisto de kolesterolo en la sango normaligos. Sed pro la alta grasa enhavo, singardo estas bezonata dum uzado de ĉi tiu lakto por diabetoj.

Ĉi-kaze estas pli bone konsulti kuraciston. Oni devas konsideri la procenton de grasa enhavo se oni uzas lakton pulvoro. Vi devas aliĝi al ĉi tiu regulo aĉetante iajn laktaĵojn.

Reen al la enhavo

Ĉu diabetoj povas manĝi acidan kremon?

Kun diabeto, gravas ĝuste verki menuon, do vi devas havi informojn pri ĉiu produkto antaŭ ol uzi ĝin. Post ĉio, kun manĝaĵo vi povas akiri ambaŭ kuracilojn kaj venenon por la korpo. Ĉi tio ankaŭ validas por acida kremo, kiun multaj ŝatas ĝui. Diabetaĵoj devas scii, ke ili bezonas ĉi tiun produkton, sed en kia kvanto? Suka kremo estas absolute sendanĝera por sana homo, sed pacientoj devas esti traktataj kun singardo, ĉar ĉi tiu lakta produkto kreskas sangan sukeron. Malgraŭ la fakto, ke la produkto estas riĉa en mineraloj kaj vitaminoj, ĝi enhavas proteinojn, ĝi ankaŭ havas altan grasan enhavon, ĝi enhavas multan kolesterolon. Troa pasio por ĉi tiu delikateco minacas obesecon. Ĉi tio devus atentigi la diabetojn. Aparte alta procento de grasa enhavo en kampara acida kremo farita el natura lakto.

Konsiderante la avantaĝajn proprietojn de acida kremo kaj ĝian efikan efikon sur la digesta procezo, dolĉa kremo dieto estis kompilita por pacientoj kun diabeto. Ĝi kuŝas en la fakto, ke vi bezonas iomete grasan acidan kremon (20%). 400 ml da produkto estas prefere manĝeblaj per kulereto en 5-6 dozon. Dum la dieto, buljono de sovaĝa rozo (2 tbsp.), Kiu estas trinkita sen aldono de sukero, ne plu restos. Du tiaj malŝarĝaj tagoj estas permesataj monate.

Kaserolo de dometo estas ne nur nutra, sed ankaŭ bongusta plado permesata al pacientoj kun diabeto. Ĝi satigas la korpon, helpas normaligi siajn funkciojn. Sed oni devas atenti, ke utilaj rezultoj de la uzo de la produkto atendas nur per observado de la receptoj.

Dolĉa Kaŭka Kasero

La jenaj ingrediencoj estas bezonataj:

• 200 g da dometo (pli bona sen grasa graso),
• 1 kokida ovo aŭ 5 koturnaj ovoj,
• 1 mezgranda pomo
• 1 tbsp. l aveno
• 1 tbsp. l branĉo
• 3 tbsp. l fruktozo
• vanilo kaj cinamo - por plibonigi la guston kaj aromon,
• salo (al gusto).

La recepto estas facile prepari. Dometo-fromaĝo estas disvastigita en bovlo kaj miksita kun fruktozo kaj ovo (aŭ ovoj, se ili estas koturnoj). Tuj poste aldoniĝas branĉo, aveno, vanilo kaj cinamo. Miksi denove. La lasta aldoni pomon. Ĝi estas lavita, purigita de la kerno, tranĉita en malgrandajn pecojn aŭ muelita sur rampilon. La finita miksaĵo estas enmetita en muldilo (antaŭ-lubrikita per maizo aŭ sunfloro) kaj bakita je 200 ºC dum 20 minutoj.

La finita plado enhavas ĝis 2 panpecojn. Ĝi povas esti uzata kiel matenmanĝo, posttagmeza manĝeto aŭ vespermanĝo, kune kun teo aŭ jogurto (kefir, fermentita bakita lakto - acida lakta produkto).

Kasero kun dometo kaj fromaĝo

Aldone al aveno, boligita bulko estas aldonita al la kaserolo. La recepto estos la sekva:

• 200 g da dometo estas 10 tbsp. l.,
• 200 g da buckwheat (boligita kirlita porridge) estas ĉirkaŭ 8 tbsp. l.,
• 1 kokida ovo aŭ 5 koturnaj ovoj,
• 4 tbsp. l acida kremo
• 1 kradrita karoto aŭ 2 kradrinkita Jerusalema artiŝoko,
• 4 juglandoj,
• salo (pinĉilo).

Kuiri similas al la antaŭa recepto. La ingrediencoj miksiĝas kaj kuŝas en pato aŭ muldilo. La nuksoj estas senŝeligitaj kaj disbatitaj, tiam amasitaj en la pasto aŭ aspergitaj sur la kaserolo. Por malebligi bruladon, la fundo de la muldilo estas ŝmirita per vegeta oleo kaj tegita per speciala bakanta papero. Ĉi tiu plado estas pli alta kalorio, ĝi enhavas 3,5 panojn.

Nutraĵaj Postuloj por la Diabeta Menuo

Ĉi tiu recepto plenumas ĉiujn postulojn de nutraĵistoj. La kvanto de dometo fromaĝo liveras ĉiutagan dozon da kalcio. La akceptebla nombro da ovoj por pacientoj kun diabeto estas unu kokida ovo tage (ne plu, konsiderante apartan pladon aŭ aldonante aliajn produktojn). La limigo estas asociita kun alta kolesterolo en proteino kaj yema. Por pli granda profito, kokaj ovoj estas anstataŭigitaj de koturnaj ovoj. Ili preskaŭ ne enhavas kolesterolon kaj estas tute absorbitaj de la homa korpo. Diabetaĵoj povas manĝi 6 koturnajn ovojn ĉiutage.

Legomoj kaj fruktoj estas la fundamento de nutra dieto por diabetoj. Tial, aldone al pomo, vi povas aldoni kradritajn krudajn kukurbojn, karotojn al la dometo-kaĉo por diabetoj, en la varma sezono - acida aŭ dolĉa kaj acida fruktoj: prunoj, sovaĝaj abrikotoj.

La diabeta dieto strikte regas la sukeron (karbonhidratan) enhavon de manĝaĵoj. La kvanto de akceptebla amelo estas ĝis 25 panaj ekzempleroj ĉiutage (kun modera fizika praktikado) kaj 18 panaj ekzempleroj ĉiutage (kun laborista sedentila vivstilo). Kio estas pano-unuo?

La avantaĝoj de kaseroloj por diabeto

Bonodora kaj bongusta deserto ne damaĝas la diabetanon se vi kuiras ĝin saĝe kaj el sekuraj ingrediencoj. Kompletigu la dometon kun ĉiaj kompletoj:

• pecoj de frukto
• beroj (frostitaj, freŝaj aŭ sekigitaj),
• nuksoj
• mielo
• cerealoj
• legomoj
• sekigitaj fruktoj
• acida kremo
• verduloj
• amara ĉokolado.

Dometoj kun dometoj por diabetaj pacientoj havas malmultan kalorian enhavon. Ĉi tiuj ne ĉiam estas dolĉaj desertoj. La dieto de diabetoj estas pligrandigita de kaseroloj kun herboj kaj freŝaj legomoj, kiuj povas servi kiel plena tagmanĝo aŭ vespermanĝo.

Plena menuo de diabetikoj povas esti replenigita per kurdaj desertoj kun karotoj, abrikotoj, prunoj, gratita kukurbo. La ĉefa afero estas elekti dolĉajn fruktojn kaj legomojn enhavantajn minimumon da karbonhidratoj kaj maksimume fibron.

Kalcio, kiu estas parto de la kurbo, estas necesa por diabetuloj por plifortigi la skeletan sistemon. Dometo ankaŭ inkluzivas:

• organikaj kaj grasaj acidoj
• kazeino estas speciala proteino, kiu provizas ĉelojn kun la necesaj energio kaj proteinoj,
• vitaminoj PP, A, K, D, C, B1, B2,
• mineraloj (magnezio, kalcio, kalio, fosforo),
• laktika acido
• facile digestebla proteino.

Kun gestaciaj kaj aliaj specoj de diabeto, kaserola fromaĝo ne pliigas sangan glukozon kiam kuirita ĝuste. La plado replenigas proteinajn rezervojn, normaligas la digeston, malhelpas putrefektajn procezojn en la digesta vojo.Por diabetikoj, gravas ankaŭ la imuneco, la stabileco de la muskol-skeleta sistemo kaj normaligo de sangopremo pro regula uzo de dometaj kaĉoj.

Trajtoj de kuiraj pladoj por diabeto, receptoj

Nutristinoj pri kokidoj rekomendas ovojn en koturnaj receptoj, kiuj ne enhavas kolesterolon. Plej taŭgas vapori kaserolon por diabeto. Ankaŭ dometoj kun dometo ne estas kontraŭindikataj se enmetite:

• mikroonda
• malrapida kuirilo
• la forno.

Dometoj kun dometoj por diabetoj devas esti rozaj kaj tre abundaj. La ŝlosilo por sukceso en preparado de tiaj desertoj estas la ĝusta elekto de dometo. Kun oftaj saltoj en sango-glukozo, oni ne rekomendas preni grasan hejman dometon. Pli bone estu farita el ŝmirita lakto. La kaserolo rezultos ne malpli bongusta kaj bonodora.

Tro malseka dometo-fromaĝo estas sekigita uzante gazon, tra kiu eliras troa likvaĵo. Aldonu flugecon al la plado uzante likvigilon aŭ miksilon. Do ĝi rezultas ne malglata kurbo, sed unuforma densa maso. Eblas ankaŭ satigi la dometon kun oksigeno frotante ĝin per regula kribrilo.

Horno en kaserolo

Estas necese: 1,5 kg da senmanĝa dometo fromaĝo, verda pomo, paro da kuleroj da semolo, 2 ovoj, mielo kaj acida kremo.

Kuiri: Dometo-fromaĝo miksiĝas kun grasa libera acida kremo (paro da kuleroj) kaj ovoj. Aldonu semolon kaj lasu ĝin trempi kaj ŝveli. Virŝafoj batis ĝisfunde per flustro. Tabelo estas aldonita al la kurbo. kulero da mielo kaj miksita kun proteinoj.

La duono de la pomo estas frotita kaj aldonita al la kurba pasto. La alia duono estas tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. Pli bone estas fari kaserolon en silikona profunda muldilo. La maso de dometo fromaĝo duobliĝos en la forno, do la formularo ne estas plenigita ĝis la rando.

Pomo-tranĉaĵoj bele kuŝas sur la kurbo. Kuiri tempon - 30 minutojn je 200 gradoj.

Semolina en diabeta kaserola recepto povas esti anstataŭigita per faruno, kaj pomo kun beroj aŭ aliaj dolĉaj fruktoj. Se vi tranĉas granan dometon, la plado rezultos aera.

Kaserolo kun brano en malrapida kuirilo

Estas necese: 0,5 kg da dometo fromaĝo, aveno branĉo (100 gramoj), 2 ovoj, ¼ taso da lakto, dolĉigilo.

Kuiri: miksi ovojn kun dometo-fromaĝo kaj guto de dolĉigilo. Aldonu lakton kaj branĉon. La miksaĵo ne devas esti likva. En la bovlo de la multicokero kuŝis la maso de dometo. Baku la pladon dum 40 minutoj je 140-150 gradoj. Por dividi la kaserolon bele en porciojn, ĝi rajtas malvarmumi ĝuste en la malrapida kuirejo. Deserto servita kun beroj, hejmaj jogurtoj aŭ mento folioj.

Mikrosonda kaserolo

Estas necese: 2 kuleroj de kefir, malmulta grasa dometo (150 gramoj), kokida ovo aŭ pluraj koturnoj, kakaa pulvoro (cucharadita), fruktozo (1/2 cucharadita), vanilo.

Kuiri: Ĉiuj dometoj estas miksitaj kun kefiro kaj fruktozo, ovo estas enportita. La ceteraj ingrediencoj miksiĝas kaj enmetas malgrandajn silikajn muldilojn. Peco da nigra diabeta ĉokolado aŭ bero estas metita en ĉiun. Je meza potenco, la kaserolo estas kuirita en la mikroondoj dum 6-7 minutoj. Se vi vidas, ke la plado estas malbone bakita, ŝaltu denove la mikroondon. Malgrandaj dometaj kaĉoj estas ideala manĝeto por diabeto.

Kaserolo de dometo en duobla kaldrono

Estas necese: dolĉigilo, lakto (1/4 taso), 200 gramoj da malmulta grasa dometo, beroj, semolo (2 kuleroj), prunoj aŭ tranĉaĵoj de persiko.

Kuiri: lakto verŝu semolon ĝis ĝi ŝvelas. Muelu la dometon kun la ovo, aldonu pinĉon de dolĉigilo kaj miksi kun semolo. Miksu la miksaĵon en rizonan bolon kaj kuiru en duobla kaldrono por 40-50 minutoj. Pecoj de pruno, persiko aŭ dolĉaj beroj kompletigos la dometan fromaĝon kaj donos specialan guston al la kaserolo.

Kaserolo

Estas necese: 200 g da boligita trinkaĵo, fruktozo, ovo, 200 gramoj da dometo fromaĝo, gratitaj karotoj, acida kremo (kelkaj kuleroj).

Kuiri: muelu la dometon kun la ovo, aldonu kelkajn desertajn kulerojn de fruktozo aŭ alia sukero anstataŭanto. Kradritaj karotoj, salikoko kaj acida kremo estas aldonitaj. La muldilo estas lubrikita per maizo aŭ vegeta oleo. La kaserolo estas kuirita je 200 gradoj en la forno dum 20-30 minutoj. Ornamu la pladon per fajne pikitaj nuksoj.

Aliaj receptoj por bongustaj diabetaj desertoj troveblas ĉi tie.

Cottage fromaĝo dieto kaserolo klasika recepto

Por fari dometon kaĉan laŭ la klasika recepto, vi bezonas nur 4 ingrediencojn:

• Duona kilogramo da malalta grasa dometo
• 5 kokaj ovoj
• Sukero de sukero (por diabeto ni uzas anstataŭanton)
• Pinĉaĵo da sodakvo

Kuiri ankaŭ estas sufiĉe simpla. Batu la proteinojn kaj aldonu dolĉaĵon al ili. Miksi la yemojn kun dometo kaj sodakvo. Ni kombinas la proteinojn kaj la dometan fromaĝon, kaj ni metas la rezultan mason en bakita formo je 200 gradoj dum duonhoro.

Kiel vi rimarkis, ni akiris dietan kurban kaserolon sen faruno kaj semolo. Jen la plej malalta kaloria recepto. Sekigitaj fruktoj, freŝaj legomoj kaj fruktoj, herboj kaj diversaj spicoj povas esti aldonitaj al ĝi, se vi volas.

Krom la ingrediencoj, dometaj kaĉoj estas ankaŭ dividitaj per la maniero de preparado:

• en la forno
• en malrapida kuirilo
• en la mikroondo
• en duobla kaldrono

Ni rigardu ĉiun el la kuiraj metodoj. Vi povas tuj diri, ke la plej dieta kaserolo estos en duobla kaldrono, kaj la plej rapida - en la mikroondilo.

Kuiri kaserolojn en la forno:

1. Miksi la dometon kun yemoj kaj acida kremo.
2. Aldonu semolon ĉi tie, miksu kaj lasu ŝveli iom.
3. Batu la blankulojn ĝis formiĝas pintoj.
4. Ni miksas la kurbon kun mielo, kaj tiam zorgeme aldonas la skurĝitan proteinon.
5. Nun faru pomon. Dividu ĝin en du duonojn. Krado unu kaj aldonu kaserolojn al la pasto. Kaj tranĉu la duan duonon en maldikaj tranĉaĵoj.
6. Grasu bakan pladon kun oleo aŭ, pli bone, prenu silikon-muldilon. Memoru, ke vi bakos kaĉan kaĉon duoble, do prenu profundan formon.
7. Enmetu la rezultan mason en muldilon, kaj supre ornamu per tranĉaĵoj de pomoj.
8. Baku dum duonhoro je 200 gradoj.

En la recepto, vi povas ŝanĝi semolon al faruno, kaj pomojn - al iu ajn plej ŝatata frukto. Parenteze, se vi aĉetis hejmecan granan dometon, viŝu ĝin aŭ haku ĝin. Poste la kaserolo fariĝos pli aera.

Kuiri kaserolojn en malrapida kuirilo:

1. Kombinu dometan fromaĝon, ovojn kaj sukerajn anstataŭaĵojn.
2. Aldonu branĉon kaj lakton al la kesto. Ĝustigu la kvanton da lakto laŭ la konsistenco de la rezulta pasto.
3. Enmetu la rezultantan mason en la multicooker-pelvon. Agordu la bakadan reĝimon (140 gradoj dum 40 minutoj).
4. Post kuirado, lasu la dometon malvarmiĝi. Poste ĝi estos pli bone dividita en porciojn.

Pli bone estas manĝi tian deserton kun natura jogurto, garnita per beroj kaj mento.

Mikrosona Ĉokolada Dieta Kranka Kasero

Por kuiri tre rapidan kaj bongustan dometan kaĉon en la mikroondoj, ni bezonas:

• 100 gramoj da malalta grasa dometo
• 2 kuleroj de kefir
• Unu ovo
• Kulero de amelo
• Duona kulero de fruktozo
• Cucharadita kakao
• Salo
• Vanilo

Kaserola manĝaĵo de dometo en mikroondoj:

1. Ni miksas dometon, ovojn, fruktozon kaj kefir.
2. Aldonu la ceterajn ingrediencojn, kaj batu ĝis glata.
3. Ni malkomponas la rezultan mason en malgrandajn silikajn formojn en partoj. Vi povas ornami ĉiun kaserolon per bero aŭ peco da ĉokolado.
4. La plado estas preparita dum 6 minutoj je meza potenco. Unue baku dum 2 minutoj, poste lasu stari dum 2 minutoj kaj enŝaltu la mikroondon denove dum 2 minutoj.

Pretaĵaj malgrandaj dometaj kafaj fromaĝoj povas esti prenitaj kun vi kiel manĝeto aŭ trakti vin por matenmanĝo. La rapideco de kuirado permesas kui deserton tuj antaŭ manĝi.

Cottage fromaĝo kaserolo en duobla kaldrono por diabeto

Kuiri en duobla kaldrono estas alia maniero kuiri bongustan kaj dietan dometon kaĉan kaĉon. Kasero estas preparita dum duonhoro, surbaze de 200 gramoj da dometo. La ceteraj ingrediencoj estas aldonitaj laŭ la kvanto de dometo - 2 ovoj, kulero da mielo kaj spicoj por gustumi. Mi konsilas vin aldoni berojn aŭ persikon. Temas pri ĉi tiuj suplementoj plej bongustaj post kuirado en duobla kaldrono.

Nun mi ŝatus ĝeneraligi la ĝeneralajn regulojn por preparado de dometoj. Sciante ilin, vi povas fari viajn proprajn receptojn, kaj la rezulta deserto ĉiam estos aera kaj bongusta.

Dometoj de dometo

Multaj pacientoj kun diabeto, precipe viroj, estas tre negativaj pri tio, ke vi bezonas manĝi dometon kun la malsano, sed nur malmulte da graso, kaj ĝi estas tute bongusta. Sed la dometo-kaĉo por diabetuloj plaĉos al ĉiuj kaj estos bonega deserto. Antaŭ la bakado, vi povas aldoni kakaon, fruktojn aŭ berojn, kaj eĉ kelkajn legomojn al la dometo.

Por prepari, vi bezonos:

• 0,5 kg da malmulte-kaloria dometo (grasa enhavo 1%),
• 5 ovoj
• iomete dolĉigilon (se la malsano permesas, tiam vi povas anstataŭigi ĝin per kulero da mielo),

• sodo sur la pinto de tranĉilo (se ĉi tio ne estas kaserolo kun legomoj, rekomendas aldoni vanilinon),
• beroj aŭ aliaj aldonaĵoj (laŭvole).

Kuiri kaserojn estas facila.

Por fari tion, vi bezonas:

1. Zorge apartigu la blankulojn kaj la yemojn.
2. Batu la blankulojn per miksilo kun mielo aŭ dolĉigilo.
3. Kunmetu la dometon kun sodakvo, vanilo kaj yemoj.
4. Finhavu la frukton aŭ haku la kukurbon; se vi planas aldoni karotojn, boligu ĝin unue, kaj la beroj kaj kakaa pulvoro ne bezonas antaŭparolan preparadon (se vi planas simplan dometon kaĉa kaĉo, vi povas preterlasi ĉi tiun paŝon).
5. Kombini aldonaĵojn, skurĝitajn proteinojn kaj kurban-ruĝan mason.
6. Metu la rezultan mason en forno varmigita al 200⁰C dum 20-25 minutoj aŭ metu ĝin en la mikroondon, ŝaltante la "bakan" reĝimon dum duonhoro.

Tuj poste oni prenas la pladon, tranĉas porciojn kaj ĝi povas esti manĝita. Se ne estas diabetaj komplikaĵoj, tiam oni povas akvumi kaserolon de dometo kun malmulta grasa acida kremo.

Diabeto tipo du permesas al vi manĝi multajn manĝaĵojn, kaj plej multaj el ili estas bakitaj kun dometo.

Sed vi ne bezonas aldoni farunon aŭ semolon dum kuirado por pliigi la viskozecon, tiam la plado ne plu estos dieta: se la maso por bakado estas tro likva, oni rekomendas aldoni rizon kuiritan en akvo.

Karnaj teleroj

Por ilia preparado, minita viando, diversaj spicoj kaj legomoj estas uzataj.

Jen ekzempla recepto:

• salo kaj spicoj
• ajlo
• vegeta oleo.

Kuiri konsistas el jenaj paŝoj:

1. Metu rondojn aŭ tranĉaĵojn da legomoj en ŝmirita formo.
2. Metu supre duonon de la karno miksita kun salo, spicoj kaj ajlo.
3. Metu cepajn ringojn kaj tomatajn tranĉaĵojn sur la piklitan viandon.
4. Kovru per la resto de la pikita karno kaj tampu per malpezaj movoj por doni densecon.
5. Antaŭ la bakado, por akiri belan kruston, oni rekomendas lubriki la piklitan viandon kun malgranda kvanto da oleo.

Kuiru en la supraj modoj en la forno aŭ en la malrapida kuirilo. Sed viando postulas pli da kuira tempo, kaj tial la kuirado daŭros 40-50 minutojn. Se vi deziras, 10-15 minutojn antaŭ ol la produkto estas preta, la plado povas esti aspergita kun kradrita fromaĝo.

Kurba deserto por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto - klasika recepto

Por prepari klasikan dometan kaserolon, la gastigantino bezonas nur kvar elementojn:

1. Malalta grasa dometo - 500 gr.
2. Ovoj - 5 pecoj.
3. Malgranda pinglo da sodakvo.
4. Dolĉigilo surbaze de 1 tbsp. kulero.

Estas nenio komplika en kuirado. Necesas apartigi la yemojn de la proteinoj. Poste la proteinoj estas skurĝitaj per aldono de sukerkena anstataŭaĵo.

Dometo-fromaĝo estas miksita kun yemoj kaj sodoj. Ambaŭ miksaĵoj devas esti kombinitaj. Metu la rezultan mason en muldilon antaŭ olitan. Cottage fromaĝo kaserolo por diabetaj pacientoj estas bakita dum 30 minutoj je 200.

Tipe, ĉi tiu recepto ne inkluzivas semolon kaj farunon, kio signifas, ke la kaserolo rezultis dieta. Kiam vi kuiras, vi povas aldoni fruktojn, legomojn, freŝajn herbojn kaj diversajn spicojn al la miksaĵo.

Kaserolo de kokido kaj tomato por diabetoj

Ĉi tiu recepto taŭgas por tiuj, kiuj ne volas pasigi multan tempon preparante produktojn. Alia pluso de ĉi tiu kaserolo por diabetoj en la forno estas, ke vi bezonos malmultajn komponentojn, kiuj estas publike haveblaj kaj ŝparos vian buĝeton.

Ingrediencoj

• 1 kokida brusto
• 1 tomato
• 4 ovoj
• 2 tbsp malalta grasa acida kremo,
• salo, pipro.

Kuiri:

1. Forigu la haŭton de la brusto, apartigu la viandon de la ostoj, tranĉu la fileon en mezajn kubojn.
2. Aldonu acidan kremon al la ovoj kaj batu la miksaĵon per miksilo.
3. Prenu refraktan ujon, kuŝu la kokidon. Salu ĝin, pipron iomete. Verŝu en la ovon miksaĵon.
4. Tranĉi la tomaton en rondojn. Kuŝu ilin supre. Nur iom da salo.
5. Enmetu la fornon dum 40 minutoj je 190 ° C.

Diabeta brasika kaserolo

Alia varianto de bonkora plado inkluzivas ne nur blankan legomon, sed ankaŭ malkreskan viandon. Diabetikoj konsilas aldoni kokidon aŭ bovaĵon. Se vi kuiras tian kaserolon malofte, tiam estas permesate uzi porkaĵon.

Ingrediencoj

• 0,5 kg da brasiko,
• 0,5 kg da karno pikita,
• 1 karoto
• 1 cepo,
• salo, pipro,
• 5 tbsp acida kremo,
• 3 ovoj
• 4 tbsp faruno.

Kuiri:

1. Piku la brasikon maldike. Krado la karotojn. Tiru la legomojn en pato, aldonante salon kaj pipron.
2. Tranĉi la cepon en malgrandajn kubojn. Friku per pikita karno en pato aparte de legomoj.
3. Miksi brasikon kun pikita karno.
4. Rompu ovojn en apartan bovlon, aldonu acidan kremon kaj farunon. Salo iomete.
5. Batu la ovojn per miksilo.
6. Metu la brasikon kun pikita karno en la bakan pladon, kaj verŝu la ovon-miksaĵon.
7. Baku en la forno 30 minutojn je 180 ° C.