Vinberretaj receptoj por diabetoj

Ĉiu ajn terapia dieto bonvenigas la uzon de legomoj. Ili povas esti manĝataj krudaj, kuiritaj per kuirado, kuirado, bakado. Sed estas iuj esceptoj de iu regulo. Ekzemple, kun diabeto, vi povas manĝi vinagreton, sed submetite al iuj ŝanĝoj en la recepto. Kio estas ĉi tiuj ŝanĝoj kaj kial ĉi tiu tradicia salato neeblas por diabetoj manĝi multe? Pripensu ĉiujn punktojn.

Kiajn avantaĝojn vi povas akiri

Vinagreto - vegeta salato condita kun vegeta oleo, majonezo aŭ acida kremo. Ĝia integra komponanto estas betoj. Se aliaj legomoj el la recepto povas esti forigitaj aŭ novaj aldonitaj, tiam ĉi tiu produkto en vinagreto, sendepende de tio, ĉu la salato estas farita por diabetikuloj aŭ ne, ĉiam ĉeestas. Sed ĝuste pri betoj, multaj demandoj ekestas por diabetoj, kiuj pro sia malsano devas "sub la mikroskopo" studi la konsiston kaj kalorian enhavon de ĉiu produkto.

Ĝenerale, beetroot estas radika legomo utila kaj kruda kaj boligita (kuirita). La konsisto de la produkto inkluzivas:

• Makro kaj mikroelementoj.
• Mineraloj - kalcio, kalio, magnezio, fero, jodo, fosforo, kupro, zinko.
• Ascorbika acido, vitaminoj de grupo B, PP.
• Bioflavonoidoj.

La radika rikolto estas riĉa je vegetala fibro. Se homo regule manĝas betonajn pladojn, lia digesto normaligas, la intesta mikroflora resanigas, la procezo forigi toksajn nutraĵojn el la korpo pli rapide kaj pli facile. Sango per regula uzo de krudaj kaj boligitaj betoj estas forigita de malbona kolesterolo, kio ankaŭ gravas.

Sed la avantaĝaj proprietoj, la riĉa minerala kaj vitamina konsisto de betoj por homoj kun diabeto ne estas la plej grava afero. Antaŭ ĉio, diabetoj atentas kalorian enhavon, sukeron kaj enhavon glicemian de produktoj. Por insulino-dependaj diabetoj, la kvanto de pano-unuoj en manĝaĵo ankaŭ gravas.

Kaloriaj salaj betoj estas relative malaltaj - 42 kcal po 100 g da freŝa legomo. Pri la glicemia indekso, ĉi tiu radika rikolto estas inkluzivita en la listo de produktoj kun limregiona indekso de GI. Kun diabeto de tipo 2, ili povas esti konsumataj iom post iom, sen timo de nedezirataj konsekvencoj. Sed en la dieto de diabetoj kun insulin-dependa speco de malsano, tiaj produktoj estas strikte limigitaj.

kun diabeto de tipo 2, 100-200 g da boligita vegetaĵo rajtas esti manĝataj ĉiutage

Por esti precize, pacientoj kun tipo 1-diabeto povas foje manĝi salatojn kun krudaj betoj. Pladoj, kiuj uzas boligitajn radikajn legomojn, ĝi estas nedezirata enkonduki en la dieton. Kun diabeto de tipo 2, 100-200 g de boligita legomo kiel parto de dieta vinagreto aŭ aliaj pladoj estas permesataj manĝi tage.

Kiel skarabeto povas esti malutila?

Kio gravas scii pri betoj por diabetoj estas kontraŭindikoj al la uzo de la produkto. Miksaĵo de legomoj ne povas esti uzata kiel manĝaĵo se la malsano estas komplikita de gastrito, kolito, duodenito, oftaj akutaj digestaj maltrankviloj kaj diareo.

Ne rekomendas diabetojn uzi la produkton iel ajn kun urolitiasis. Oksalatoj ĉeestas en alta koncentriĝo, kiuj ĉefe atakas la renojn. Tiurilate, ruĝa radika legomo estas eble danĝera nutraĵo, ĉar la organoj de la urina sistemo suferas plej multajn diabeton.

Atentu! Vinagreto uzas legomojn kun alta GI (karotoj, terpomoj). La nekontrolita uzo de ĉi tiu salato en diabeto povas kaŭzi subitajn pikojn en sanga sukero, hipoglucemajn atakojn kaj la aperon de diabeta komo.

Tamen, kun malsano, ĉi tiu plado ankoraŭ ne estas tute ekskludita de la dieto. Vi povas manĝi pladon, sed nur se vi ŝanĝas la recepton kaj faros specialan diabetan vinagreton. Ekzemple, kiam vi preparas pladon, vi povas redukti la proporciojn de la ĉefa ingredienco, forigi terpomojn, kiuj ne havas nutran valoron el la recepto. Aŭ simple reduktu ununuran porcion da salato.

Nature estas utile scii kiel prepari la "ĝustan" vinberreton por diabetikuloj. Kiel ekzemplo, jen kelkaj receptoj.

Klasika recepto

• Boligitaj betoj, pikitaj kukumoj, boligitaj terpomoj - 100 gramoj ĉiu.
• Boligitaj karotoj - 75 g.
• Freŝa pomo - 150 g.
• Cepoj - 40 g.

Por salata garnizono, diabetoj konsilas uzi vegetalan oleon, naturan jogurton aŭ 30% majonezon

Por reprovizado, vi povas elekti el: vegeta oleo, acida kremo, natura jogurto, majonezo (30%).

Kiel kuiri klasikan vinagreton, aprobitan por diabeto:

1. Ĉiuj boligitaj kaj krudaj legomoj, pomoj, kukumoj tranĉitaj al kuboj 0,5 x 0,5 cm.
2. Miksi en profunda bovlo.
3. Sazono kun elektita saŭco.
4. Lasu la pladon rompi dum duonhoro.

Servu kiel aldono al la ĉefa plado aŭ manĝu kiel manĝeto kiel sendependa salato.

Salata beto-salato kun algoj

Kun ĉi tiu miksaĵo de legomoj, diabetoj povas indulgi sin pli ofte. La produktoj en ĉi tiu recepto estas uzataj nur por diabeto. Kaj danke al maro kaj ardo, ĝi fariĝas eĉ pli utila.

• Grandaj betoj - 1 ĉp.
• Terpomoj - du tuberoj.
• Varruĉo - 100 g.
• Mara kale - 200 g.
• Enlatigitaj pizoj - 150 g.
• Pikita Kukumo - 1 ĉ.
• Cepoj - 1 ĉp.
• Salo
• Por reprovizado - 2 tbsp. l vegetala (maizo, sunfloro, olivo) oleo.

Kiel kuiri vinberbon kun algoj:

1. Kuiru krudajn radikojn kaj senŝeligu.
2. Etitaj boligitaj legomoj, cepoj, pikloj.
3. Enmuŝu la kruĉon, elpremu la savon, fajne haku.
4. Ĉiuj komponantoj, inkluzive de pizoj kaj algoj, miksiĝas en unu ujo.
5. Salo (se necese), sezonu kun oleo.

Kiam la vinagreto estas infuza, la plado povas esti servata ĉe la tablo.

Kiam oni demandas vin povas doni vinagreton al diabetoj, la respondo estos pozitiva. Malofte kaj iom post iom, sed ĉi tiu salato povas esti inkluzivita en la dieta menuo por diabeto. Eĉ konsiderante la fakton, ke betoj havas sufiĉe altan glicemian indicon, ĝi povas esti uzata en preparado de diabetaj pladoj. La sola kondiĉo estas, ke antaŭ la unua rompo de la plado, estos superflue konsulti kun via kuracisto. Konsulto kun specialisto pri ŝanĝo de nutra stato de grava malsano kiel diabeto mellitus estas bezonata.

Salata Komponado

Por diabetoj, ĉiu kalorio derivita de karbonhidratoj kalkulas. Vinagreto, malgraŭ sia dieta celo, estas tute karbonhidrata produkto. La tradicia konsisto inkluzivas betojn, terpomojn, karotojn, piklojn kaj enlatajn pizojn. La unuaj tri punktoj estas amerikaj legomoj, kio signifas, ke ili devas esti konsumataj modere. Estas du kialoj por ĉi tio:

• alta amelo enhavo
• pliigita kaloria enhavo kompare kun aliaj legomoj.

La tablo montras kvanton de proteinoj, grasoj, karbonhidrataj produktoj inkluzivitajn en la recepto de salato. La kvanto da sukero, entute kaloria enhavo po 100 g kaj la ĉefa indikilo estas la glicemia indico.

Tabelo - Salato de BJU-komponentoj

La kvanto de cepo kaj verdoj ne estas tiel signifa en la salato por konsideri ĝian kalorian enhavon. Tamen la valoro de ĉiu ero en ĝia riĉa konsisto estas bonega.

La glicemia indekso estas relativa indikilo, kiu reflektas la efikon de la produkto sur sanga sukero. Pura glukozo samvaloras al 100 poentoj. Laŭ ĉi tiu indikilo, betoj, terpomoj kaj karotoj ne apartenas al la dezirata manĝaĵo en la telero de la diabeto. Pro ili la glicemia indico de vinagreto estas sufiĉe alta.

La avantaĝoj de vinagreto

Dum 50 jaroj, medicinaj rekomendoj por diabeto inkluzivas malaltan karbon dieton. La superregiĝo de fruktoj kaj amerikaj legomoj superregis.

Pli ol 85 jaroj da scienca esplorado montris, ke malaltaj grasaj, tut-plantaj manĝaĵoj helpas malaltigi sangan sukeron.

Ĉi tio estas pro malpliigo de ŝarĝo de proteinoj kaj grasoj sur la pankreato. Ĉar vinagreto estas sufiĉe taŭga por diabetoj de tipo 1 kaj tipo 2.

Novigado en diabeto - nur trinku ĉiutage.

Laŭ novaj rekomendoj:

• Plato de 50% de diabeto devas konsisti el foliaj verdaj verdoj kaj senmakulaj legomoj: brokolo, brasiko, karotoj, verdoj,
• 25% estas cerealoj el tutaj aknoj, amerikaj legomoj,
• 25% estas proteino el malgrasa viando, birdoj, fiŝoj.

Vinagretaj ingrediencoj estas amerikaj manĝaĵoj, sed ili reprezentas 25% de la kvanto de manĝaĵoj konsumitaj.

ProduktoVirŝafojGrasojKarbonhidratojSukero, gEnhavo de kaloriojGi Skarabo1,710,884870 Terpomo2,00,119,71,38365 Karotoj1,30,176,53380 Kukumoj0,71,81,51020 Verdaj pizoj5,00,213,35,67243

La kvanto de cepo kaj verdoj ne estas tiel signifa en la salato por konsideri ĝian kalorian enhavon. Tamen la valoro de ĉiu ero en ĝia riĉa konsisto estas bonega.

La glicemia indekso estas relativa indikilo, kiu reflektas la efikon de la produkto sur sanga sukero. Pura glukozo samvaloras al 100 poentoj. Laŭ ĉi tiu indikilo, betoj, terpomoj kaj karotoj ne apartenas al la dezirata manĝaĵo en la telero de la diabeto. Pro ili la glicemia indico de vinagreto estas sufiĉe alta.

Kiom mi povas manĝi?

Terpomoj, betoj kaj karotoj estas malutilaj nur troe - pli ol 200 g da amerikaj legomoj ĉiutage. Vi povas manĝi ilin, sed sciu la mezuron, kombini kun aliaj komponantoj kaj konsideri la kvanton da karbonhidratoj.

En tipo 1-diabeto, rekordoj estas konservitaj en pano-unuoj (XE), kiuj inkluzivas 12-15 g da karbonhidratoj. Unu averaĝa terpomo en 150 g enhavas 30 g karbonhidratojn, t.e. 2 XE.

Ĉirkaŭ unu XE altigas la nivelon de glukozo en la sango je 2 mmol / L, kaj terpomo - po 4 mmol / L.

Simila kalkulo povas fari por aliaj komponantoj de la salato:

1. Averaj betoj pezas 300 g, enhavas 32,4 g karbonhidratojn aŭ 2 XE, pliigas sukeron je 4 mmol / L, kaj konsuminte 150 g - po 2 mmol / L.
2. Mezgranda karoto pezas 100 g, inkluzivas 7 g da karbonhidratoj, 0,5XE kaj sukeron kreskon de 1 mmol / L.

Vinagreta salato farita surbaze de 100 g da terpomoj, 100 g da karotoj kaj 150 g da betoj, ni pliigas glukozon en la sango per 6 mmol / l pro la konsumo de 55 g da karbonhidratoj. Samtempe, porcio da salato sufiĉas por kontentigi malsaton.

Ni ofertas rabaton al legantoj de nia retejo!

Kio estas la normo? En Usono, dietistoj rekomendas la regulon - ne pli ol 15-30 g karbonhidratojn dum manĝeto, 30-45 g por manĝo por virinoj kaj 45-60 g por viroj.

La komponado de la vinagreto estas ĝustigita reduktante terpomojn aŭ betojn, pliigante la kvanton da cepoj, herboj aŭ verdaj pizoj.

Vinajretaj receptoj facile adapteblas por diabetoj de tipo 2 por malpliigi karbonhidratan ŝarĝon. Vi povas redukti la glicemian indicon de plado aldonante legomojn, kiuj enhavas multan dietan fibron: rukulo, ŝako, zingibro, celerio, brokolo.

Vinberreto kun brokolo

Brokolo estas malalta karbo-alternativo al terpomoj, kiu enhavas 2,7 g da karbonhidratoj kaj GI 10. Uzado de brasiko anstataŭ terpomoj signife reduktas la ŝarĝon sur la pankreato.

Por la plado vi bezonos:

• 150 g brokolo
• 150 g betoj
• 100 g da karotoj.

Kuiru legomojn, tranĉitajn en kuboj, miksi. Aldonu verdajn cepojn, verŝu super oliva oleo. Al gusto aldonu iom da salo, pipro.

Somera vinagreto kun rafano kaj pomo

• 150 g betoj
• 100 g pomoj
• 100 g de rafano
• 1 piceto,
• 1 terpomo
• fasko da verdaj cepoj.

Beets kaj terpomoj estas uzataj en boligita formo. Tranĉu legomojn, senŝeligu pomon kaj tranĉu ilin en rondoj. Vestu salaton kun greka jogurto.

Vinberreto kun cepo kaj citrono suko

Por salato, preparu:

• 150 g betoj
• 150 g karotoj
• 100 g da verdaj pizoj,
• 2 mezaj cepoj,
• ĵus gratita zingibro (al gusto),
• suko (aŭ zesto) de 2 citronoj.

Tranĉu boligitajjn betojn kaj karotojn en kubojn, cepojn - en maldikajn ringojn, miksi kun pizoj. Ekprenu citronan sukon, aldonu kukran semon, nigran pipron kaj vegetan oleon - du kulerojn.

Vinberreto kun rukulo

• 300 g laktuko
• 150 g betoj
• 100 g karotoj
• fasko da verdaj cepoj,
• malgrandaj terpomoj aŭ celerioj.

Celerio kapablas anstataŭigi terpomojn en salato, dum ĝi enhavas nur 4 g da karbonhidratoj kaj havas glicemian indekson de 15. Funece piku la rukulajn aŭ larmajn foliojn, gratas betojn kaj karotojn sur meza gratero.

Tranĉu terpomojn kaj celeriojn en mezajn tranĉojn. Vi povas plenigi la salaton kun vegeta oleo. Anstataŭ rukulao - uzu spinacon, aldonu disbatitan juglandon kaj aguacadon.

Anstataŭigi terpomojn kun proteina komponento helpos fari regulan vinagreton pli kontentiga kaj utila por tipo 2-diabeto. Taŭgas boligita ovo, kokido kaj eĉ fromaĝo, kiu iras bone kun betoj. Eblas pliigi la enhavon de fibro koste de kukurbo, tomatoj, algoj.

Diabeto ĉiam kondukas al mortigaj komplikaĵoj. Troa sango-sukero estas ege danĝera.

Aronova S.M. donis klarigojn pri kuracado de diabeto. Legu plene

Ĉu eblas uzi vinberreton por diabeto, kaj ankaŭ la avantaĝojn kaj damaĝojn de salato?

Kun tipo 2 diabeto, betoj kaj ĝiaj bonfaraj proprecoj donas al homo riĉan kunmetaĵon el mineraloj kaj spuroj:

• Ca, Mg, K, P, S, Fe, Zn, Cu kaj aliaj same valoraj substancoj,
• Vitamino "C" kaj "B" kaj "PP" kaj bioflavonoidoj,

Diabetaĵoj povas manĝi betojn pro ĝia malalta kaloria enhavo (100 gramoj da freŝaj legomoj enhavas 42 Kcal), kaj ankaŭ fibre solveblan en akvo. Krome, betoj bone purigas la intestan vojon kaj stomakon ĉe homoj kaj konservas la ekvilibron de mikrofloroj, tiel forigante nenecesan kolesterolon, kiu estas konsiderata grava en diabeta kondiĉo.

La glicemia indekso de la kuirita produkto (beto) iomete preterpasas la supran bildon pro la granda kvanto de karbonhidrata komponento en ĝi, kio signife pliigas la GI. Sed krudaj betoj ne estas konsiderataj tiel limigita produkto en ilia konsumo por tipo 1-diabeto.

Kun diabeto tipo 2, vi povas konsumi certan kvanton da boligitaj betoj averaĝe 100-150 gramojn tage, ne pli.

Aŭ, ekzemple, en vinfarejo por diabetikuloj, vi povas meti malpli multajn komponentojn:

Vinagreto: digna loko en la dieto de diabetoj

La klasika vinagreto estas farita tute el legomoj. Legomoj en la dieto de iu homo devas okupi la duonon de la ĉiutaga dieto. Ili povas esti uzataj kiel parto de salatoj, flankaj pladoj, supoj. Vinagreto estas la perfekta kombinaĵo de ingrediencoj bonaj por sana dieto.

Lastatempe vinfarita por diabeto helpas la korpon kompensi la mankon de nutraĵoj kaj vitaminoj. Diabetaĵoj nur bezonas studi la karakterizaĵojn de ĉiu legomo, la regulojn pri preparado kaj la rekomendinda tempo por manĝi ĉi tiun pladon kun riĉa gusto.

Vinberreto estas farita el simplaj kaj atingeblaj produktoj. La plado rapide kontentigas malsaton kaj ebligas al vi plene prizorgi sanon de homoj devigitaj plenumi la principojn de dieto.

Utilaj ecoj de ingrediencoj

Malalta kaloria plado taŭgas por homoj kun granda korpa pezo. Sed vi devas uzi ĝin en malgrandaj porcioj pro la ĉeesto de amerikaj substancoj kaj karbonhidratoj. Pli bone estas inkludi vinberreton en kompleksa tagmanĝo aŭ uzi por nutra manĝeto. Vitamina salato estas precipe utila vintre kaj dum printempo vitamin-manko. La plado estas rekomendinda eĉ por gravedaj virinoj kun diagnozo de diabeto.

Ekzistas multe da sukeroj en betoj, sed kun limigita uzo, la legomo estas utila por sanga kunmetaĵo, la gastrointestina vojo kaj hepaj funkcioj.Ĉiu salata ingredienco havas elementojn, kiuj havas utilan efikon sur la kondiĉo de la diabeto:

• Betoj enhavas fibron, vitaminon P, betainon. Pliigas vaskula elasteco, plibonigas peristalsis, malhelpas disvolvi onkologion,
• Terpomoj enhavas kalion, utilajn por muskoloj kaj sangaj glasoj, skeletajn muskolojn. Pliigas nutran valoron
• Karotoj. Enhavas dietan fibron necesan por normala intesto-funkcio. Antaŭenigas bonan vizion, provizas la korpon kun karoteno kaj aliaj vitaminoj,
• Pikloj. Preskaŭ ne enhavas kaloriojn. Fonto de antioksidantoj kaj lakta acido, utila por sangocirkulado, la stato de sangaj glasoj. Malhelpas la disvolviĝon de viralaj infektoj,
• Verdaj pizoj. Ĝi estas riĉa en vitaminoj, acida fólico, kalio kaj kalcio, stimulas la metabolon, havas efikan utilon sur la sintezo de aminoacidoj,
• Cepoj. Fonto de kalio, fero, flavonoidoj. Ĝi plibonigas kora funkcion, plibonigas imunecon, estas nemalhavebla por vitaminaj mankoj, por preventado de malvarmoj. Ĝi aktivigas la metabolon, plibonigas la digeston.

Vinagreto estas kutime condimentada kun altkvalita vegeta oleo. Vinagreto por diabetuloj pli bone konduki per oliva oleo.

Ĝi fortigas la murojn de sangaj glasoj, akcelas metabolajn procezojn, malhelpas la disvolviĝon de vaskulaj malsanoj, estas utila por digesto kaj malebligas eksteren ebriigon de la korpo kun malutilaj substancoj.

Kun diabeto kaj obezeco, la grasaj acidoj omega-9, kiujn ĝi enhavas, estas speciale utilaj. Ili estas necesaj por plena ĉela metabolo, rompo de grasoj kaj karbonhidratoj.

Glycemic Index of Ingredients

Ĉu vinaigretoj kun diabeto povas esti manĝataj en senlimaj kvantoj? Ne, iu ajn konsumado de produktoj postulas kontrolon de la kvanto da grasoj kaj karbonhidratoj konsumitaj. La glicemia indekso de unuopaj produktoj eĉ povas dependi de la vario. Ĉi tio validas precipe por "dolĉaj" komponentoj: betoj kaj karotoj, kaj amido de terpomoj.

Duona GI de vinberretaj ingrediencoj:

• Boligitaj terpomoj - 65,
• Karotoj - 35,
• Cepoj - 10,
• Beets - 64,
• Pisoj - 40,
• Aneto, petroselo - 5-10,
• Pikloj - 15.

Kiel vi povas vidi, la plej granda GI estas en betoj kaj terpomoj.

Vi povas plenigi vinberreton kun diabeto de tipo 2 ne nur per oliv-oleo, sed ankaŭ per kukurbo-semo-oleo, sesamo, vinbero-oleo. Nur ne akvigu la salaton kun tro da oleo. Vegeta graso pliigas kaloriojn. Anstataŭe, provu aldoni kelkajn kulerojn da kukoleto por juĝado. Eksperimentu per verduloj aldonante cibuton, celeria foliojn, cilantro, familiara aneto kaj petroselo.

Vinaigretaj konsumreguloj

Se kun tipo 1 diabeto, betoj tute ne rekomendas nutradon de pacientoj, tiam kun tipo 2-malsano ĝi povas kaj devas esti manĝita, sed en limigita formo. La ĉiutaga normo ne devas superi 80-100 g. Ne boligu la betojn tro multe, ĉar ĝi perdos sian sukon.

Por ne kaŭzi akran kreskon de la koncentriĝo de glukozo en la sango, prenu iomete da salato samtempe. Rigardu vian dieton, evitante mankon de esencaj elementoj. Pli bone estas manĝi manĝaĵojn en malgrandaj porcioj 6 fojojn ĉiutage, evitante tro manĝadon, precipe posttagmeze.

Por kuiri, elektu dietajn receptojn kaj mildan metodon de varmotraktado, kontrolu la kalorian enhavon de la rezultantaj pladoj. Por manĝetoj, uzu fermentitajn laktajn produktojn kaj fruktojn, kiuj havas malmultan sukeron kaj altaj en fibro.

Tradicia vinberreto

En la klasika variaĵo, la komponentoj estas terpomoj, cepoj, karotoj kaj betoj, barelaj kukumoj, vegetala oleo. La aldono de ŝako kaj acida verda pomo ne estas malpermesita.

• Boligitaj legomoj (terpomoj, karotoj, betoj) tute malvarmas,
• Legomoj, kukumoj, tranĉu la acan pomon en kubojn,
• Piku la cepojn en duonajn ringojn,
• Faldu la preparitajn ingrediencojn en unu pladon, sezonu kun oleo kaj miksu,
• Aldonu verdojn, se vi volas.

Vinberreto kun salitaj fungoj

Pika suplemento iritas la gustajn burĝonojn, pliigante la apetiton. Sed la kaloria enhavo de la plado estas malalta. Ĉiuj tradiciaj ingrediencoj estas prenitaj por kuiri. La "kroma" ingredienco estas salitaj safranaj fungoj aŭ mielaj fungoj. El ili unue elpremiĝas la salmo, la fungoj estas aldonitaj al la vinbero kaj milde miksitaj. La gusto de fungoj iras bone kun la aromo de freŝa aneto kaj petroselo.

Vinberreta kuirita kokido

Krom la ĉefaj ingrediencoj, kuiru koturnajn ovojn kaj kokan bruston. Por teni la bruston suka post kuirado, envolvu malgrandan pecon da kruda kokida viando en folion, firme tordu kaj ventumu per fadeno. Kuiru en iom da akvo. Malvarmu en folio. Turnu malvarme kaj tranĉu ĝin en kubojn. Disigu la proteinon el la yema en boligitaj kotaj ovoj. Por salato, uzu pikitajn sciurojn. Por festa salato, vi ankaŭ povas aldoni pikitan buteron. Sazonite kun iom da oliva oleo.

Kiel aldonaĵoj al vinbero, diabetoj rajtas uzi bovan kaj maldikan bovaĵon.

Kun vianda ingredienco, la plado fariĝas kompleta tagmanĝo aŭ frua vespermanĝa elekto.

Kun la helpo de legomoj, kiuj estas parto de la vinagreto, vi povas elpensi viajn proprajn interesajn manĝetojn, eksperimenti per pansaĵoj. Tiel, diversigi la ĉiutagan menuon, donu al vi ĝojon pri sana kaj bongusta manĝo.