Povas kalmarojn kun pancreatito: receptoj

Estas multaj nombroj da diversaj receptoj, kiuj estas uzataj kiel parto de unu el la ingrediencoj de la kalmaroj. La viando de ĉi tiuj moluskoj estas tre nutra.

Ĉi tiu produkto havas specifan guston. Diversaj partoj de ĉi tiuj tentaloj de cefalopodoj, mantelo, kadavraĵo estas manĝitaj. La kreskanta populareco de ĉi tiu manĝaĵo produktas, ke oni pripensas, ĉu kalmaroj kun pancreatito povas esti manĝeblaj aŭ ne.

Kalama viando estas multe pli nutra ol bovaĵo aŭ kokido. La ĉefa ero de kalmaroj estas proteino. Krome, la konsisto de la produkto malkaŝis la ĉeeston de spuroj kaj vitaminoj bezonataj por la normala funkciado de la homa korpo.

La kreskanta populareco de ĉi tiu produkto igas homojn suferantajn de malsanoj de la digesta sistemo pripensi, ĉu kalmaroj por pancreatito povas esti manĝeblaj.

Pankreatito estas malsano, kiu karakterizas per la apero kaj disvolviĝo de inflamaj procezoj en la histoj de la pankreato. La progresado de la malsano en la korpo ofte asocias kun la disvolviĝo de inflamo de la veziko - kolekistito.

La kemia konsisto de kalmaroj estas unu kiu ne estas rekomendinda por uzo en la dieto de pacientoj. Kalmaroj kun pancreatito en la akra fazo estas malpermesita produkto.

Plej multaj fakuloj en la kampo de medicino, respondante la demandon, ĉu eblas manĝi kalmaron kun pancreatito, konsentas, ke ĉi tiu vario de produktoj estu ekskludita de la dieto de paciento suferanta inflaman procezon en la pankreataj histoj.

La konsisto kaj avantaĝoj de kalmaroj

Plej multaj kalmaroj estas proteinoj.

Krome la mariskoj malkaŝis la ĉeeston de vitaminoj kaj mineraloj.

Inter la tuta spektro de spuroj de elementoj ĉeestantaj en la kalmaroj, oni povas distingi plurajn, kiuj diferencas en precipe alta procento de la enhavo.

Ĉi tiuj spuroj estas kiel sekvas:

La polinesaturitaj grasaj acidoj prezencoj en ĉi tiu produkto povas efike redukti sangan kolesterolon, tiel malebligante la aperon kaj disvolviĝon de malsanoj de la vaskula sistemo kaj koro.

La uzo de kalmaroj stimulas la agadon de la glandoj de la stomako, kio kondukas al pliigita sekrecio de gastrika suko. Tia efiko al la digesta vojo kondukas al intensigo de la digesto. Kiam oni uzas kalmarojn, pli alta koncentriĝo de gastrika suko liberiĝas.

Se estas pladoj, kies recepto enhavas kalmaron, tiam vi povas normaligi la intestan mikrofloron kaj plibonigi ĝian funkciadon.

Se vi uzas ĉi tiun mariskon, ĝi devas esti traktata kun singardo eĉ al homoj, kiuj havas sanan korpon, sen mencii pacientojn suferantajn de pancreatito.

Tia sinteno al ĉi tiu marisko ŝuldiĝas al la fakto, ke pro la vivmedio, ĉi tiuj cefalopodoj povas enhavi toksajn komponentojn en siaj korpoj, kiuj estas partoj de emisioj de fabrikoj.

Kalmaroj kun akra kaj kronika pancreatito

Ĉu mi povas uzi kalmaron por pancreatito?

Dum la ekapero de kronika pancreatito aŭ kun la disvolviĝo de akra formo, necesas strikta dieto, en kiu estas malpermesite manĝi ajnajn mariskojn. En la periodo de pligravigo, malsato kun pancreatito povas esti preskribita tute. Ĝi povas daŭri 3-5 tagojn.

Se la malsano estas en la emisia stadio, dum periodo, kiam ne ekzistas inflamo, kaj la malsano de la paciento ne ĝenas, tiam ĝi rajtas manĝi kalmaron, sed nur en formo de boligita plado.

Se salato estas preparita uzante kalmaron, ĝi ne devas rosti ĝin kun majonezo. Mayonezo estas tre grasa produkto kaj apartenas al la listo de malpermesitaj kun pancreatito.

La malpermeso de uzo de cefalopodaj viandoj en manĝaĵoj estas pro la jenaj cirkonstancoj:

La produkto enhavas grandan nombron da ĉerpaj komponaĵoj, kiuj plibonigas la sekretan agadon de la organoj de la gastrointestina vojo, inkluzive de la pankreato. Ĉi tiu posedaĵo de mariskoj kontribuas al disvolviĝo de la ŝveliga procezo kaj pligraviĝo de la stato de la glando.
Multaj komponentoj enhavitaj en moluska viando kaŭzas alergian reagon, kiu pligravigas la kondiĉon de la organo.

Antaŭ manĝi kalmarojn, ili unue devas esti boligitaj. Estas malpermesite uzi ŝelojn en fumita kaj salita formo en iu ajn periodo de la disvolviĝo de la malsano.

Se estas verŝajne pligravigado de la malsano, oni rekomendas anstataŭigi la kalmarojn per salikokoj, ne malsuperaj en nutra valoro al kadavro de cefalopodoj, sed kun malpli multaj kontraŭindikoj.

Dum periodo de persista remiso, la kvanto de akceptebla produkto por konsumo estas determinita depende de bonstato, toleremo de la produkto kaj sekureco de la sekrecia histo de la glando.

Kuiri kalmarojn por pancreatito

Sur la fono de mildigo de la malsano, cefalopoda viando, kvankam ĝi estas permesata produkto, sed ĝia uzo estas nedezirata.

Marmanĝaĵoj konsumeblas nur per persista remiso de kronika pancreatito kaj en foresto de alergia reago.

Por malebligi la aspekton de negativa reago de la korpo al uzo de marmanĝaĵoj, ĝi devas esti termike prilaborita konforme al la reguloj de tia prilaborado. Antaŭ manĝi manĝaĵon, ĝi devas esti boligita dum tri minutoj. La produkto ne devas esti kuirita pli longe, alie ĝi akiras altan rigidecon kaj fariĝas nedigebla por la homa gastrointestina vojo, kiu negative influas la staton de la digesta vojo.

Antaŭ manĝi, la produkto devas esti fajne pikita aŭ hakita.

Delikataj pladoj preparitaj per marmanĝaĵoj estas:

rizaj salatoj,
plektita kalmaroj
fornoj bakitaj kalmaroj
vegetalaj supoj kun la aldono de ŝelaj karnoj,
vario de manĝetoj.

La sekvaj teleroj ne devas esti uzataj por pacientoj diagnozitaj kun pancreatito:

Fumitaj kalmaroj.
Kalmoj kuiritaj dum la fritado.
Seka produkto kun salo.
Pikitaj kaj enlatigitaj marmanĝoj.

Aĉetinte ĉi tiun produkton, certigu, ke ĝi estas fabrikita en ekologia loko. Ĉi tio estas pro la fakto, ke cefalopodoj kapablas akumuli toksajn komponentojn en sia korpo, inter kiuj okupiĝas speciala loko.

Informoj pri avantaĝoj kaj damaĝoj de kalmaroj estas provizitaj en la video en ĉi tiu artikolo.

Filmeto: Kalmarujo Pladoj de kalmaroj |

| Pladoj de kalmaroj |

Ĉu mi povas uzi kalmaron por pancreatito? Dum pligravigado de la malsano rekomendas striktan dieton, en kiu oni malpermesas ĉian marmanieron.

Eĉ sanaj homoj, por ne mencii tiujn kun pancreatito, devas zorgi pri kalmaroj, ĉar rilate al ilia medio, ĉi tiuj maraj loĝantoj povas enhavi toksinojn entenatajn en la emisioj de plantoj kaj entreprenoj, same kiel hidrargon, kiuj ofte amasiĝas en iliaj korpoj en signifaj kvantoj. Tial oni ne rekomendas aĉeti mariskojn en naturaj merkatoj, precipe se vi havas pancreatiton.

Atentu, nur Hodiaŭ!

Akra uzo

Malgraŭ la vasta gamo de utilaj kvalitoj de ĉi tiu marisko, estas strikte malpermesite uzi ĝin en la akra formo de pankreata patologio, aŭ pligravigado de ĝia kronika kurso.

La sama malpermeso validas por pacientoj diagnozitaj kun akuta kolekistito. Ĉi tio estas pro la fakto, ke kalmaroj provizas plibonigitan sekretan funkciecon de la pankreato, tiel provizante subtenon por la progresado de la inflama procezo de ĉi tiu organo. Plie, kalmaroj enhavas plurajn grupojn de alergenoj, kiuj povas pligravigi la kurson de akra pankreata patologio. Sed, ĉu eblas manĝi squidojn en la stadio de remeto de pankreata patologio, ni pripensos plu.

Mariskoj kaj kronika pancreatito

Dum la periodo de stabila restado, pacientoj rajtas riĉigi sian dieton per kalmaroj. En la unuaj etapoj de la enkonduko de ĉi tiu produkto, oni rekomendas ĝin nur kuiri ĝin, sed ne pli ol 10 minutojn, kaj uzi ĝin en dispremita formo. Tiam, se la korpo de la paciento respondas kontentige, tio estas, ke oni ne sentas pezecon, naŭzon, bruladon kaj abdominan doloron post manĝo de la produkto, la kalmaroj rajtas uzi:

kuiritaj kaj bakitaj,
kiel aldonaĵo en supoj,
en salatoj kaj manĝetaĵoj,
kaj kuiru paellaĵojn kun ili.

Freŝa kalma karno povas esti tordita en viandmuelilon kaj la karnon trititan uzatan por prepari la kompletigon por la estonta kukaĵo.

Gravas memori, ke plej frue estas enmanigitaj, enlatigitaj kaj sekigitaj kalmaroj, ĉar ili povas provoki pligraviĝon de la pankreata patologio.

Avantaĝoj kaj damaĝoj de kalmaroj

Kiel aliaj mariskoj, kalmaroj estas tre sana ingredienco en homa sano. Aldone al ĉi-supraj avantaĝaj kvalitoj, la uzo de ĉi tiuj moluskoj helpas pliigi testosterona nivelon en la vira duono de la homaro, kaj ankaŭ havas pozitivan efikon sur iliaj reproduktaj funkcioj kaj vira forto. Por la bela duono de la homaro, moluskoj havas ankaŭ grandajn avantaĝojn, konsistante el jenaj:

Plie, la uzo de ĉi tiu produkto plibonigas la rendimenton de la cerbo, koro, hepato, tiroida glando kaj la tuta urina sistemo de organoj, pliigas la imunan sistemon de la defendo de la korpo kaj normaligas la staton de la nerva sistemo.

Sed, kiel iu ajn marmanko, kalmaroj povas kaŭzi damaĝon al sano se vi uzas malkvalitajn produktojn. Ĉi tio estas pro la fakto, ke la kvalito kaj gusto-karakterizaĵoj de ĉi tiuj moluskoj tute dependas de sia vivmedio, taŭga transportado kaj uzado. La plej malbonaj kalmaroj estas alportitaj el Ĉinio kaj Vjetnamio, do oni devas eviti ĉi tiujn produktojn en butikoj.

Gravas memori, ke kalmaroj kapablas sorbi multajn damaĝajn substancojn en siaj akvoj. Ilia viando eble enhavas grandan kvanton da hidrargo, do uzante tian produkton ĝia damaĝo konsistas en disvolviĝo de akra manĝa toksiĝo, aŭ damaĝo en la laboranta kapablo de la nerva sistemo.

La recepto de la malsano

Unu el la plej bongustaj pladoj kun ĉi tiu ingredienco estas salato kun pomoj kaj kalmaroj. Pripensu la recepton por ĝia preparado pli detale.

Kuiru kalmarojn en bolanta akvo dum ne pli ol 3 minutoj, alie ili fariĝos malmolaj.
Forigu kaj malvarmigu la finitajn kadavraĵojn, tiam tranĉu en ringoj kaj enmetu salatan bovlon.
Krosu pecon da fromaĝo kaj boligitajn ovojn sur tritan rampilon kaj metu ilin sur ĉizitajn kalmarojn.
Senŝeligu la pomon el la haŭto kaj semoj, poste tranĉu ilin en malgrandajn kubojn kaj sendu al la salato-bovlo.
Plene miksi ĉiujn ingrediencojn, iomete salan kaj sezonon kun preparita acida kremo.

Tia salato taŭgas por iu tablo, kaj gastoj povas esti servataj ne per acida kremo, sed per majoneza saŭco kaj branĉeto de petroselo, aŭ fajne pikitaj verdaj cepoj.

Estas multaj nombroj da diversaj receptoj, kiuj estas uzataj kiel parto de unu el la ingrediencoj de la kalmaroj. La viando de ĉi tiuj moluskoj estas tre nutra.

La kreskanta populareco de ĉi tiu produkto igas homojn suferantajn de malsanoj de la digesta sistemo pripensi, ĉu kalmaroj por pancreatito povas esti manĝeblaj.

La kemia konsisto de kalmaroj estas unu kiu ne estas rekomendinda por uzo en la dieto de pacientoj. Kalmaroj kun pancreatito en la akra fazo estas malpermesita produkto.

Plej multaj medicinaj fakuloj, respondante la demandon, ĉu eblas manĝi kalmarojn kun pancreatito, konsentas, ke ĉi tiu vario de produktoj estu ekskludita de la dieto de paciento suferanta inflaman procezon en la pankreataj histoj.

La avantaĝoj de salikoko

Salikokoj estas permesataj en preskaŭ ajna terapia dieto, ĉar ilia viando enhavas malmulte da graso kaj proteino, kiu estas facile akirita de la korpo. Krome, la produkto enhavas multe da vitaminoj, same kiel jodo, fero, kalio, magnezio kaj aliaj spuroj, kiuj subtenas la funkciadon de internaj organoj kaj muskoloj.

De salikokoj vi povas kuiri multajn sanajn kaj bongustajn pladojn. Ili povas esti vaporiĝintaj, boligitaj kaj bakitaj, kio estas speciale grava dum la dieto. Krome la kaloria enhavo de salikoko estas tre malalta.

Salikoko por akra pancreatito

Ĉu eblas manĝi salikokojn en ĉeesto de inflamaj procezoj de internaj organoj? Sama karno bone sorbas sanan korpon, tamen dum pligravigado de inflamo de la pankreato estas pli bone rifuzi ilin, ĉar la internaj organoj ĉi-kaze funkcios ĝis la limo, kio povas plimalbonigi la pacienton. Tuj kiam la ĉefaj simptomoj de pligraviĝo povas esti ĉesigitaj kaj stabila rezulto de kuracado povas esti akirita, ili povas komenciĝi administri en malgrandaj porcioj.

Salikoko en malsano kiel ekzemple pancreatito dum la resaniĝa periodo povas helpi trakti la malsanon. Ĉi tio estas pro la jenaj produktaj proprietoj:

Havante altan nutran valoron, viando-proteino havas utilan efikon sur la stato de la pankreato.
La produkto povas signife plibonigi nutran valoron dum la dieto.
Omega-3 grasaj acidoj kaj astakantino povas redukti inflamon.

La plej granda sekureco kaj kvalito de la produkto povas esti atingita se boligitaj aŭ kuiritaj salikokoj. Ankaŭ utilas aldoni puritan viandon al cerealoj kaj legomaj pladoj.

Salikoko por kronika pancreatito

Por restarigi pankreatan histon, vi bezonas multan lumon kaj altkvalitan proteinon. Tamen, salikoko ankaŭ povas esti aldonita al la ĉefa dieto dum la periodo de remisio. La maksimuma kvanto estas 350 gramoj da produkto tage.

Vi povas kuiri salikokojn preskaŭ ajn. Tamen frititaj manĝaĵoj devas esti forĵetitaj. La plej bona elekto ĉi tie estos purigita salikoko, boligita, kuirita, same kiel supo bazo aŭ aldono al plado de legomo aŭ cerealo.

Aliaj mariskoj permesis pancreatiton

Kaze de akra kaj kronika pancreatito, marmanĝaĵo ne rekomendas esti uzata dum pligraviĝo. En ĉi tiu kazo, ĝi meritas doni preferon al malaltaj grasaj fiŝoj. Do, vi povas sekure inkluzivi en la dieta menuo:

Kun pancreatito, mariskoj povas esti vaporiĝintaj, kuiritaj, boligitaj, bakitaj. Vi ankaŭ povas fabriki kukolojn kaj viandojn sen aldoni oleon.

Ofte kalmaraj salatoj aldonas majonezon kaj aliajn malutilajn kaj grasajn pansaĵojn. La kalmaroj mem ne damaĝas homojn suferantajn de pankreata inflamo (nur dum remisio), tamen tiaj pladoj devas esti ekskluditaj de via dieto.

Oni devas zorgi pri manĝaĵoj kaj krabaj bastonoj, ĉar ili enhavas grandan kvanton da malutilaj aldonaĵoj, kiuj plibonigas la teksturon kaj guston. Samtempe, malgraŭ tio, ke ili estas faritaj el pikitaj fiŝoj, dum la produktada procezo ĉiuj utilaj substancoj estas forigitaj el la ĉefaj ingrediencoj. Krome, en la plej malmultekostaj krabaj bastonoj, ordinara fiŝa proteino estas anstataŭigita per sojara proteino por redukti produktadkostojn, kaj en pankreataj malsanoj ĝi estas kontraŭindikata.

Kiel elekti mariskojn por pankreataj malsanoj?

Kiam vi elektas mariskojn, unue vi devas atenti la grasan enhavon. Tiurilate estas danĝere akiri la nomitajn marajn koktelojn, ĉar ili eble enhavas malutilajn kaj eĉ danĝerajn ingrediencojn por pacientoj kun pancreatito kaj kolekistito.

Aĉetinte finitajn produktojn kaj duonproduktitajn produktojn (ekzemple fiŝaj tortoj, krabaj bastonoj, piklitaj fiŝoj), vi devas atenti tre multe pri la konsisto kaj nutra valoro. Se la produkto enhavas tro altan procenton da graso aŭ vegeta proteino, pli bone devas sindeteni de aĉeto. Ankaŭ gravas atenti, ĉu ekzistas iuj eroj malpermesitaj dum la dieto. Salikoko en amaso kaj profunda graso povas esti danĝera.

Plej bone estas aĉeti freŝe frostigitajn fiŝojn kaj kuiri ĝin mem. Sed samtempe gravas atenti al la breta vivo de la produkto kaj certigi, ke la pakaĵo havas vendeblan aspekton kaj ke la marisko mem ne estas kovrita per flavaj makuloj, kiuj indikas difektitajn varojn aŭ produktojn malobservante la stokajn kondiĉojn. Malriĉkvalitaj manĝaĵoj povas esti mortigaj al la veziko kaj la tuta digesta tubo.

Konkludo

Ĉu mi povas manĝi salikokojn por kolekistito aŭ pancreatito? Ĉi tiu afero povas esti konsiderata polemika hodiaŭ, ĉar ili, kiel multaj mariskoj, povas havi pozitivan efikon sur la stato de la gastrointestina vojo kaj la korpo en lia aro. Tamen samtempe ili ne povas esti inkluzivitaj en la dieto de la periodo de pligraviĝo de la malsano, kaj ili devas esti pretigitaj zorge, observante ĉiujn limojn de medicina nutrado kaj la rekomendojn de kuracistoj.

Ĉu mi povas havi pancreatitis rulojn? Kio estas la situacio kun la uzo de kalmaroj en la diagnozo de pancreatito? Estas multaj famoj pri kiuj manĝaĵoj estas konsiderataj malpermesitaj, kaj kia manĝaĵo influas la sanon de la glando kun favoraj bildoj. Hodiaŭa artikolo malkaŝos la tutan veron pri tio, ĉu inkluzivi popularajn listojn en via dieto kaj kiajn konsekvencojn oni atendu de aldono de kalmaroj al la menuo.

Ĉu mi povas manĝi kalmaron kun pancreatito?

Multaj el niaj samlandanoj dankis la nutran kalman viandon kaj ĝian propran guston. Unu el la plej popularaj pladoj sur la festa tablo de la lastaj jaroj estas plenigitaj kalmaroj. La kompletigoj estas maizo, majonezo, spicoj, tintilo, tomato-kuboj kaj aliaj ingrediencoj.

En la akra stadio de pankreata malsano, kalmaroj estas neakcepteblaj, malgraŭ la fakto, ke ili estas famaj pro sia facila digestiveco de proteinoj kaj la minimuma grasa enhavo en sia konsisto. La malpermeso estas pro la jenaj faktoroj:

Eltiraĵoj plibonigas la sekretan funkcion de la pankreato, kiu siavice malebligas resaniĝon.

Alta probablo de alergia reago, kies aspekto pligravigos la kurson de la inflama procezo.

Atinginte remizon, kalmaroj kun pancreatito ne nur estas permesataj, sed forte rekomendindaj por inkludo en la menuo. Unue konsilas uzi ĝin en boligita kaj dispremita formo. Pasas tre malmulta tempo por ke la viando estu preta. Se vi digestas, la kadavroj fariĝos tro malmolaj. Tial ne valoras prokrasti la preparadon, 7-10 minutoj estos pli ol sufiĉaj.

Ĉar la pankreato estas restarigita, ĝi rajtas diversigi la menuon per kuiritaj kaj bakitaj kalmaroj. Vi povas aldoni ilin al supoj, salatoj, fari malvarmajn manĝaĵojn aŭ eĉ kalmaron. Nur sekigitaj, enlatigitaj kaj pikitaj fruktoj, kiuj povas provoki novan inflamon, estas malpermesitaj.

Inter la evidentaj avantaĝoj aparte distingiĝas:

Altaj aminoacidoj kaj grasaj acidaj polinsaturitaj,

Taurino, kiu normaligas muskolan kaj vaskulan tonon,

Alta jodo enhavo.

Tiel, kalmaroj - produkto malpermesita en akra pancreatito, sed kun kronika kurso de la malsano kaj stadio de remisio - estas permesata kaj ege utila.

Ĉu mi povas havi pancreatitis rulojn?

En la lastaj jaroj, ruloj strikte eniĝis en la ĉiutaga vivo de rusoj. Sushi-trinkejoj estas je ĉiu paŝo, kaj tiuj, kiuj estas mallaboremaj, povas mendi hejm-liveradon en ajna momento de la tago aŭ nokto. Por respondi la ĉefan demandon, ruloj por inflamita pankreato estas utilaj aŭ malutilaj, vi bezonas kalkuli el kio ili konsistas.

Maldikaj tranĉaĵoj de freŝa fiŝo:

Legomoj (avokado, zucchini, kukumoj, ktp.),

Spicoj, ktp.

Pancreatitis-ruloj estas danĝeraj pro sia severeco, kiu valoras la saabi de wasabi amata de multaj, kiu estas tradicie servita kun japanaj bongustaĵoj. Tamen mariskoj, precipe fiŝoj de malaltaj grasaj varioj, rizo kaj legomoj - ĉi tiuj estas eroj kiuj favore influas la staton de la pankreato. Do, ili estas permesataj pro pankreata malsano en la stadio de stabila remiso.

Por ke la ruloj kaj sushi ne kaŭzu malagrablajn konsekvencojn, ili devas esti preparitaj alimaniere ol la originala recepto. Elektu favore al skui, tute forlasante la angilon. Kuiru rizon sen varmaj spicoj, enjuŝante ĝin ĝisfunde kaj lasante ĝin bierumi iom antaŭ ol kuiri. Ne aldonu “krabajn” bastonojn aŭ viandojn, ĉar estas nenio el la krabo en ili, sed ĉiuj specoj de gustoj, aldonaĵoj kaj konserviloj ĉeestas troe.

Anstataŭ varma saŭco, servu pladon kun legomo aŭ frukta pureo. Sekvu la rekomendojn, kaj tiam novaj eksplodoj de pancreatito ne ĝenos vin. Memoru, ke la dieto ne toleras forirojn, ia ajn neglekto de la reĝimo kaj la enkonduko de neakcepteblaj produktoj rezultigas pligraviĝon de la inflama procezo kaj disvolviĝon de komplikaĵoj.

Ĉu kalmaroj kun pancreatito?

Kalamaro estas unu el la mariskoj, kiuj karakterizas ne nur norman guston, sed ankaŭ altan kalorian enhavon. Precipe ili estas multe pli nutraj ol bovaĵoj aŭ birdoj. Vera, ĝi valoras rimarki, ke la ĉefa ero de kalmaroj estas pura proteino. Ĝi ankaŭ enhavas spurelementojn kaj vitaminojn necesajn por la normala funkciado de la korpo. Moderna kuirado rapide disvolviĝas. Ne mirinde, kalmeta viando estas jam tre aktive uzata en la preparado de diversaj pladoj. Sed ĉiuj povas manĝi ĝin precipe, ĉu kalmaroj kun pancreatito eblas? Post ĉio, estas kutimo uzi diversajn partojn de kalmaroj por manĝaĵoj - kadavron, mantelon aŭ tentaklojn.

Ĉu kalmaroj estas akcepteblaj por pancreatito?

Do kio estos la verdikto de spertuloj pri la afero, ĉu kalmaroj kun pancreatito? Ili ĉiuj konsentas, ke kontraŭ la fono de akra pancreatito, manĝi kalmarojn kategorie ne estas akceptebla. Kompreneble ili havas utilajn proteinojn, kaj la grasa enhavo estas malalta. Por klarigi la malpermeson de kalmaroj en akra pancreatito, vi devas memori tion:

la kalmaroj estas inter la agnoskitaj alergenoj, pro kiuj ili povas grave pligravigi la inflaman procezon en la pankreato,
ekstrudaj substancoj ĉeestas en la kalmaroj, kiuj plibonigas la sekrecion de la pankreato, sed estas post tio rimarkita la aktivigo de detruaj inflamaj procezoj en la damaĝita organo.

Sur la fono de forĵeto de kalmar pancreatito, manĝaĵo, kvankam permesita, estas ankoraŭ nedezirata. Nur kun persista remiso kaj normala individua reago de la korpo, ĉi tiu produkto povas esti inkluzivita en la kurac-menuo. Sed eĉ en ĉi tiu kazo, la kalmaroj estas boligitaj dum precize 10 minutoj (alie ili akiras troe malmolan konsistencon, tiel komplikante la digestan procezon entute), kaj poste estas disbatitaj.

Se la paciento kutime toleras kalmarojn, tiam kun pancreatito ili povas esti bakitaj kaj kuiritaj, konsumataj kiel parto de salatoj kaj supoj, ĉiuspecajn manĝaĵojn. Precipe, pikita viando farita el kalmaroj estas ofte uzata kiel kompletigo por ruloj.

En pancreatito, vi certe devas rifuzi enlatigitajn kaj pikitajn kalmarojn ĉar ilia uzo sendube provokos nur pligravigadon de la malsano, kaj kun ĝi pligraviĝon de la malsano.

Kun normala korpa reago al kalmaroj, ĉi tiu produkto eĉ povas esti utila. Efektive, pro la ĉeesto de polinesaturitaj grasaj acidoj en ĝi, oni rimarkas malpliiĝon de sangaj kolesterolaj niveloj. Kalmaroj ankaŭ povas esti utilaj por digesto.