Dometo por fromaĝo de tipo 2

• Kefir estas verŝita en vitran pladon kun altaj flankoj kaj metita en grandan pato kun akvo.
• Ĉio ĉi estas ekbruligita kaj iomete malrapide alportita al bruo.
• Post - forigu de la forno kaj lasu stari.
• Tiam - denove ĉio estas verŝita sur kribrilon per gazo.

Kurdo estas preta. Salo povas esti aldonita al gusto.

Kurba mufino kun karotoj

Kiom ajn bongusta estas la dometo-fromaĝo, kun la tempo ĝi ankoraŭ tedos. Sed vi ankoraŭ bezonas sekvi dieton, do vi povas fari simplan sed bongustan pladon el ĝi - kurba kuko kun karotoj. Esencaj Ingrediencoj:

• 300 gramoj da gratitaj karotoj (uzu fajran rampilon),
• 150 gramoj da dometo (vi povas preni mezan grasan enhavon - ĝi rezultos pli bongusta)
• 100 gramoj da branĉo,
• 100-gramoj da ryazhenka malalta graso,
• 3 ovoj
• ĉirkaŭ 50-60 gramoj da sekigitaj abrikotoj (en la formo de sekigitaj fruktoj, ne marmelado aŭ marmelado),
• kulero de bakanta pulvoro
• ½ cucharadita cinamo
• salo kaj dolĉigiloj al gusto.

Por prepari la paston, karotoj, branĉo, ovoj, bakanta pulvoro, cinamo, salo estas miksitaj. Ĉio ĉi estas bone miksita ĝis homogena densa maso. Aparte miksi dometon, trititajn abrikotojn, fermentitan bakitan lakton kaj dolĉigilon. Ĝi estos kupona plenigilo.

Restas nur preni la silikajn muldilojn, meti tavolon da pasto en ilin, supre - la kompletigon, tiam denove la paston. Baku mufojn dum 25-30 minutoj (180 gradoj). Vi povas kompletigi la deserton per mento-folioj aŭ viaj plej ŝatataj nuksoj.

La nutra valoro de tia plado estas jena:

Oni kredas, ke por limigi la kvanton de dometo (kaj plej multaj fermentitaj laktaj produktoj) konsumitaj en diabeto mellitus de tipo 2 necesas ĉeesto de jenaj malsanoj:

• urolitiasis,
• kronikaj malsanoj de la vezikulo,
• rena malsukceso.

En la ĉeesto de tiaj malsanoj, vi devas krome konsultiĝi kun gastroenterologo.

Entute estas dometo por fromaĝo de tipo 2. Ĝi kontribuas al normaligo de metabolo kaj pro malalta grasa enhavo ĝi reduktas la probablon de ekscesa korpa pezo. La rekomendinda ĉiutaga konsumado estas 100-200 gramoj, sed kun minimuma grasa enhavo.

Dometo-fromaĝo por tipo 2-diabeto: ĉu ĝi povas aŭ ne, glicemia kaj insulina indekso, normoj de uzo kaj utilaj receptoj

Pro la fakto, ke unu sesono de la monda loĝantaro suferas de diabeto, la graveco de taŭga nutrado kreskas ĉiutage.

Plie, inter la permesitaj kaj absolute sekuraj produktoj, la dometo estas unue. Ĝi havas grandan procenton de la nomataj "malpezaj" proteinoj, same kiel minimuman enhavon de grasoj kaj karbonhidratoj.

Krom ili, ĉi tiu produkto havas multe da utilaj enzimoj, esencaj vitaminoj, mineraloj, mikro kaj makroelementoj. Diabeto mellitus estas kondiĉo de la korpo, en kiu la pankreato rifuzas labori kaj sekrecias esencan insulinon.

Nesufiĉa kvanto de ĉi tiu hormono en la korpo kondukas al amasiĝo de sukero en la sango. La disvolviĝo de ĉi tiu malsano kontribuas al malbona nutrado kaj regula konsumado de grandaj kvantoj da pezaj karbonhidrataj manĝaĵoj. Rezulte de tio la korpo montras signifan malobservon de la agado de ĉiuj organoj kaj sistemoj.

Estas problemoj pri metabolo, ekzemple la metabolo de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj estas la unua, kiu suferas. Iuj modifoj de ĉi tiu procezo kondukas al la fakto, ke ĉi tiu endokrina interrompo komencas progresi, rezulte de kiu la hepato funkcias. Ĉu eblas manĝi dometon por diabeto de tipo 2?

Por fine venki la malsanon, vi devas sekvi striktan dieton. Ĝi devas nepre inkluzivi malaltan karbonhidratan enhavon. Krom taŭga nutrado, necesas samtempe efektivigi terapion helpe de iuj kuraciloj.

Rezulte de serioza aliro al nutrado, entuta bonstato plibonigas kaj pezo signife malpliiĝas. Sed ĉu eblas dometo kun fromaĝo de ambaŭ specoj?

Inter la pozitivaj ecoj de dometo estas:

1. ĝi korpigas utilajn komponaĵojn. Sekve regula uzo de la produkto plibonigas la protektajn funkciojn de la korpo,
2. tiuj, kiuj ne scias, ĉu dometo kreskas sangan sukeron aŭ ne. Estas pruvite, ke rezulte de regula uzo de ĉi tiu nutraĵa produkto, sangokoloraj niveloj revenas al normalo,
3. ĝi estas valora manĝaĵo, kiu estas la ĉefa fonto de proteinoj kaj multaj esencaj vitaminoj por diabetikuloj,
4. Kiel vi scias, kun diabeto de la unua kaj dua specoj, ne rekomendas manĝi manĝaĵon saturitan de malutilaj grasoj. Oni devas rimarki, ke ĉi tiu punkto ne validas por dometo, ĉar ĝi enhavas neniujn lipidojn, kiuj povas damaĝi la sanon de la paciento. Plie, la ĉiutaga uzo de ĉi tiu produkto provizas al la korpo kun sufiĉa kvanto da sana graso. Gravas rimarki, ke ne ekzistas troa abundeco de ĉi tiu substanco, kiu povus konduki al la progresado de ĉi tiu malsano,
5. ĉar la obezeco disvolviĝas kontraŭ la fono de diabeto, ĝi estas dometo, kiu helpas malpliigi korpan pezon pro la ĉeesto de vitaminoj kiel A, B, C kaj D. Spuroj de elementoj kiel fero, kalcio, magnezio kaj fosforo estas ankaŭ parto de ĉi tiu unika manĝa produkto. .

Tio estas, la glicemia indekso de grasa senpaga dometo estas 30 ekzempleroj. Kompreneble la glicemia indico de dometo estas 5 kaj 9 procentoj iomete pli alte.

Danke al ĉi tiu indikilo de la efiko de dometo sur sango sukero, ĝi estas aktive uzata en dieto kaj diabeta nutrado.

Endokrinologoj asertas, ke dometo kaj tipo 2 diabeto estas tiel bona kombinaĵo kiel dometo kaj tipo 1 diabeto. La produkto estas perfekte sorbata de iu ajn organismo, ĉar ĝi ne havas ĉelan aŭ histan strukturon. Dometo ankaŭ estas riĉa je ekvilibra proteino .ads-mob-1

Ĉu eblas manĝi dometon kun diabeto kaj kiom?

La akceptebla dozo de ĉi tiu produkto estas uzi malaltan kalorian kurbon plurajn fojojn ĉiutage.

Ĝi estas ne nur bonega rimedo, sed ankaŭ preventa metodo por malebligi la aperon de malsano kiel diabeto.

Se vi regule manĝas dometon por diabeto de tipo 2, tio certigas la necesan rilatumon de grasoj en la korpo. Dometo estas bonega helpilo, necesa por plibonigi la sanon signife.

Ĉi tio permesos al li manĝi ne nur tute sanajn homojn, sed ankaŭ diabetojn.

La plej grava rekomendo estas ĝisfunda inspektado de la produkto por freŝeco.ads-mob-2

Krome, estas tre grave, ke la kesto ne frostas, ĉar ĉi tio indikas la foreston de vitaminoj en ĝia konsisto. Estas rekomendinde doni preferon al ŝmirita lakta produkto.

Aĉetinte dometon en superbazaro, tre gravas atenti ne nur la daton de ĝia fabrikado, sed ankaŭ la konsiston de la produkto. Tre indeseblas frostigi ĝin, ĉar tio povas detrui ĉiujn avantaĝojn. Ne rekomendas stoki dometon en la fridujon dum pli ol tri tagoj.

Kiel vi scias, ĝi povas esti manĝita ne nur freŝe, sed ankaŭ prilaborita.

Por diversigi la diabetikan menuon, konstante disvolviĝas novaj interesaj receptoj, permesante krei verajn kulinarajn ĉefverkojn. Sube estas la plej popularaj manieroj kuiri dometon.

Se vi volas, vi povas kuiri bongustan kaserolon, kiu estas konsiderata la plej utila produkto por diabeto de ajna tipo. Dometo-fromaĝa kaserolo por diabeto ankaŭ estas permesita al tiuj, kiuj uzas artefaritan pancreatan hormonon por trakti ĉi tiun gravan malsanon. Vi ankaŭ povas manĝi ĉi tiun pladon por homoj, kiuj ne prenas pilolojn, kaj ilia diabeto ne estas konsiderata de insulino-dependa.

La sekvaj ingrediencoj estas uzataj por prepari klasikan stilon kaserolo:

• 300 g kukurbo
• 100 g da dometo,
• 1 ovo
• 2 cucharadoj faruno
• 2 kuleroj de fromaĝo,
• la salo.

La unua paŝo estas elpremi la sukon de zucchini.

Post tio, vi devas miksi la jenajn ingrediencojn inter si: faruno, dometo, ovo, malmola fromaĝo kaj salo. Nur post tio, enmetu la rezultan mason en bakan pladon kaj enmetu ĝin en la forno. La kuira tempo por ĉi tiu kaserolo estas proksimume 45 minutoj.

Ĉi tiu plado, kuirita en la forno, estas ne nur bonkora, sed ankaŭ tre bongusta bongustaĵo.

La jenaj manĝaĵoj estas bezonataj por fari kukurbajn fromaĝojn:

• 200 g malalta grasa dometo,
• 1 kokida ovo
• 1 kulero de aveno
• sukero anstataŭanto al gusto.

La unua paŝo estas verŝi la flakojn kun bolanta akvo kaj lasi infuzaĵojn dum dek minutoj.

Post ĉi tio, malplenigu nenecesan likvaĵon kaj matu ilin per forko. Tuj poste oni aldonas la ovon kaj spicojn al la rezulta miksaĵo. Post tio, vi devas aldoni la dometon kaj iomete miksi la rezultan mason.

Post ĉi tio, vi povas procedi al la formado de fromaĝoj. La pato estas tegita per pergameno kaj ŝmirita per sunflua oleo. Fromaĝoj estas aranĝitaj sur ĝi. Tuj poste, vi devas agordi la taŭgan temperaturon je 200 gradoj kaj enigi en la fornon porcion da fromaĝoj. La plado estu bakita dum 30 minutoj.

Ĉi tiu plado estas konsiderata bonega kuracado en ĉeesto de diabeto.

Por kurbaj tuboj vi bezonas:

• 1 taso ŝmirita lakto
• 100 g faruno
• 2 ovoj
• 1 tbsp. sukera anstataŭaĵo kaj salo,
• 60 g da butero.

Por glazuro vi devas prepari:

• 1 ovo
• 130 ml da lakto
• 2 gutoj da vanila esenco
• duono de kulero da sukero-anstataŭaĵo.

Por prepari la kompletigon, necesas prepari la jenajn komponentojn:

• 50 g cranberoj
• 2 ovoj
• 50 g butero,
• 200 g da malmol-kaloria dometo,
• duona kulero de dolĉigilo,
• oranĝa zesto
• la salo.

Post kiam ĉiuj ingrediencoj estas pretaj, tamigu la farunon. Tuj poste vi devas bati la ovojn, anstataŭan sukeron, salon kaj duonan glason da lakto. Post tio, ĉi tie estas aldonita faruno, kaj la maso estas bone miksita.

La restanta butero kaj lakto devas esti aldonitaj iom. La konsistenco de la miksaĵo devas esti likva. La frukta forno estas rekomendita mueli kun butero kaj oranĝa zesto. Por la kompletigo, miksi neriberojn kun dometo kaj aldoni ovon.

Oni dolĉigas aparte dolĉaĵon kun proteinoj kaj vanila esenco. La lasta paŝo estas la formado de tuboj el patkukoj kaj tukoj. La rezultaj tuboj estas verŝitaj per antaŭpreparita glazuro. Por krei ĝin, vi devas bati lakton, ovojn kaj sukeronan anstataŭanton. Enmetu la pladon en la forno dum 30 minutoj. Do ĝi estas zorge preparita.

Kia dometo-fromaĝa kaserolo estas permesata por tipo 2 diabeto? La receptoj povas esti uzataj jene:

Por ke la diabeta menuo estu malmulta, vi bezonas pli varie helpe de bongustaj receptoj. Tre gravas aŭskulti la konsilojn de endokrinologoj, kiuj insistas, ke la kvanto de kompleksaj karbonhidratoj kaj grasaj manĝaĵoj estu preskaŭ tute limigita.

Ĉi tio signife stabiligos la sanan staton de malsanulo. Bonega manĝaĵa produkto, kiu distingiĝas per la foresto de karbonhidratoj kaj grasoj estas dometo. Ĝi povas esti manĝita en ajna kvanto.

Dometo kaj fromaĝoj bazitaj sur ĝi apartenas al la sekcio de taŭga nutrado. Dometo-fromaĝo ankaŭ rekomendas diabeton de tipo 2, sed sub iuj postuloj kaj nuancoj. La produkto povas esti manĝita en kazo de malsano, se vi strikte observas porciojn kaj elektas la ĝustan dometon. Kaj ankaŭ kuiri de ĝi permesitajn telerojn sen damaĝaj komponentoj.

La glicemia indico de ĉia dometo estas 30. Sed la dometo por homoj suferantaj diabeton de tipo 2 povas esti malsama grasa enhavo. Gravas konsideri la enhavon de kalorioj, proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj en ĝi por fari la ĝustan menuon.

La uzo de 9% aŭ 5% de la produkto ne estas kritika se oni manĝas malgrandan porcion (fromaĝoj en restoracio aŭ aliaj manĝoj ĉe festo, sed nur sen sukero kaj malpermesitaj manĝaĵoj). Sed ĉiutage kun diabeto, vi povas manĝi dometan fromaĝon, kies grasa enhavo ne superas 1,5%, kio estas kutime ekvivalenta al malalta graso.

Freŝa dometo-fromaĝo por tipo 2-diabeto ne nur estas permesata, sed ankaŭ bezonas. Ĝi helpas la korpon batali gravan malsanon kaj minimumigi sian efikon.

Ĝi enhavas preskaŭ neniujn grasojn kaj tute neniajn damaĝojn.

Jen kiel dometo helpas kun tipo 2 diabeto:

1. Restarigas sangan glukozon kaj subtenas ĝin,
2. Kiel parto de ampleksa dieto, ĝi normaligas la kondiĉon de homo,
3. Antaŭenigas pezan perdon pro ĝia alta proteina enhavo,
4. 200 g da senbrida produkto donas ĉiutagan proteinon,
5. Helpas la imunosistemon kontraŭbatali malbonan produktadon de antikorpoj,
6. Ĝi havas pozitivan efikon sur ostoj kaj muskoloj, kio gravas en ĉeesto de troa pezo,
7. La dometo enhavas kalion kaj magnezion, kies kombina agado gravas por la sano de la koro kaj sangaj glasoj.

Manĝante pladojn el dometo-fromaĝo por tipo 2-diabeto, krom sekvi la principojn de taŭga nutrado, homo plibonigas sian sanon. De la kompetenta observado de la principoj de terapia dieto dependas plejparto de sukcesa lukto kontraŭ kromefikoj de la malsano.

Vi ne povas manĝi dometajn fromaĝojn por diabeto de tipo 2 se ekzistas pliaj malsanoj: patologioj de la vezikulo, renaj problemoj kaj urolitiasis.

Estas kelkaj produktaj postuloj:

• Rifuzi frostan dometon - preskaŭ ne estas utilaj substancoj en ĝi,
• Elektu freŝan produkton, kiu ne havas pli ol 2 tagojn,
• Preferu loke fabrikitajn produktojn.

Nur ne aĉetu bienon aŭ hejmajn dometajn fromaĝojn "mane" sen oficiala kunmetaĵo kaj permesiloj. Estas multaj kialoj por tio: malfacilas determini la veran grasan enhavon de farm-produktita produkto, kaj ankaŭ ekscii la veran konsiston.

Dometo kun fromaĝa diabeto povas esti farita hejme, se ne eblas elekti kvalitan produkton en la vendejo. Do vi fidos pri ĝia konsisto kaj utileco. Kaj tiam hejme farita produkto povas esti uzata por fari receptojn de dometo por diabetoj.

Facilas prepari fermentitan laktan produkton se vi uzas nur 2 komponantojn: kalciklorido el apoteko kaj freŝa lakto. Gravas elekti produkton kun malalta graso, alie la dometo fariĝos tro alta-kaloria kaj malutila por persono kun diabeto.

La procezo por fari dometon:

• Varmigu la lakton ĝis 40 gradoj, verŝu solvon de 10% da kalcia klorido (2 tbsp. Po 1 litro da lakto).
• Agidu kaj alportu bolon, forigu de varmego tuj kiam la denseco komencas kreski.
• Malvarmigu kaj malplenigu la likvaĵon metante la mason sur kribrilo.
• Post 1 horo, vi povas miksi la dometan fromaĝon, aldoni verdulojn tie aŭ uzi ĝin por dometaj kaĉoj kun diabeto.

Iuj preparas sanan dometan fromaĝon el kefir 0-1% da graso. Por fari tion, oni enverŝas en glason pladon kaj enmetas grandan panon, kreante akvan banon. Konduku al bolado kaj forigu de varmego. Kiam la produkto ekloĝas, ĝi denove estas sendita al kribrilo kaj kolisto.

Deliciosaj dometaj fromaĝoj por diabetoj ne bezonas esti komplikaj.

Sufiĉas preni la ĝustan dometon, certajn legomojn, kaj prepari sanan salaton:

• Pikatu krude 120 g da tomatoj kaj saman kvanton da kukumoj,

malalta graso kaj 120 g salikoko. La miksaĵo estas preparita surbaze de 55 g da acida kremo kaj 300 g da dometo kun la aldono de 20 g da ajlo kaj 50 g de aneto.

Kuiri mariskojn kun ruĝfolio kaj kombini kun aliaj komponantoj en likvigilo. Batu dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis glata. Uzu kun rajtigitaj panaj ruloj aŭ pano. Aldonu paron da granatarbaj semoj - la gusto estos spica!

Rasta plado de dometo por diabetoj de tipo 2 estas preparita el 350 g da densaj zucchini, ne pli ol 40 g da faruno, duono da pakaĵo de dometo (125 g), 55 g da fromaĝo kaj 1 testiko:

• Rakigu la legomojn aŭ muŝu ilin per likvigilo, metu la salojn tre iomete,
• Aldonu dometon, farunon kaj aliajn ingrediencojn, batu ĝis densa kaj uniforma maso,
• Enmetu formon kaj baku dum 30-40 minutoj ĝis ora bruno en la forno.

La plado iras bone kun dolĉa sen sukero marmelado, aŭ kun jogurto. Vi povas aldoni iomete dolĉigilon.

Preparu ĝin el ovo, sukero anstataŭaĵo kaj fermentita lakta produkto kun guto da sodeto por malfiksi:

• Prenu 2 ovojn kaj dividu en erojn,
• Proteinoj devas esti miksitaj kun sukero anstataŭanto ĝis stabilaj pintoj kun miksilo,
• 0,5 kg da dometo fromaĝo estas miksita kun yemoj kaj sodaj, uzu miksilon por ĉi tio,
• Aldonu proteinojn al la miksaĵo el fermentita lakta produkto,
• Grezu la muldilon kun vegeta oleo kaj kuŝu la pecon,
• Fiksita dum 30 minutoj je 200 ° C.

Servu kun acida kremo aŭ jogurto, same kiel kun permesitaj aldonaĵoj (sukero sen siropoj, fruktoj kaj beroj).

Kukurbo enhavas multajn utilajn substancojn por homoj kun tipo 2 diabeto.. Kaseroloj kun dometo fromaĝas el ĝi bongustaj, bonodoraj kaj nutraj:

1. Prenu 200 g da legomoj kaj piku per likvigilo,
2. Vipi 2 sciuroj en ŝaŭmo
3. Miksi 0,5 kg da dometo kun 2 yemas kaj aldoni 2 kulerojn da mielo,
4. Eniru la sciuroj, tuj ŝanĝu al formo oleita,
5. Baku dum 35 minutoj je 200 ° C.

Vi povas adapti la recepton kun fermentita lakta produkto por homoj kun diabeto tipo 2 uzante aliajn permesitajn fruktojn (berojn).

Preparu simplan kaj utilan version de la recepto el cottage fromaĝo - dometaj fromaĝoj en la forno. Prenu 250 g da dometo, ovo, 1 tbsp. l Hercules-flakoj kaj guto da sukero-anstataŭaĵo, salo.

Unue plenigu la flakojn per freŝe boligita akvo kaj lasu 5 minutojn. Mash la dometon, tiam drenu la likvaĵon el la poruko. En la dometon, aldonu la ovon, cerealon kaj salon, anstataŭan sukeron.Disvastigu estontajn kukojn sur bakan folion por 1-2 kuleroj po 1 peco. Baku je 200 gradoj dum 30 minutoj.

Faru la ĝustan kurban glaciaĵon por diabetoj de tipo 2. Ĝi rezultos malmulte-kaloria kaj sekura por sano: prenu 2 ovojn, 125 g da dometo, 200 ml da lakto ĝis 2% da graso kaj vanilinon, dolĉigilon.

Batu la blankulojn aparte de la yemas kaj aldonu iomete dolĉigilon. Poste enmetu la lakton, metu la dometon kaj vanilon. Miksi bone kaj aldoni skurĝitajn yemojn. Sendu, verŝante en la formon, en la frostujo. Ĉiujn 20 minutojn la plado devas esti miksita. Vi povas aldoni fruktojn aŭ berojn al la recepto; bongusta glaciaĵo estas akirita per persimono.

Elektu receptojn zorge, uzu malaltan grason kaj sukeron sen manĝaĵoj.

Por kio utilas dometo?

Malregula nutrado kaj tro ofta konsumo de rapid-digestaj karbonhidratoj, same kiel grasoj, kondukas al la formado en homoj de tia malsano kiel diabeto. Sekve de tio, malsanoj en ĉiuj procezoj asociitaj kun metabolo estas konstatitaj en la korpo, ekzemple: la interŝanĝo de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj. Kritikaj modifoj de metabolo kondukas al la fakto, ke diabeto mellitus komencas progresi, kaj hepato funkcias. Siavice, ĉi tio kondukas al eĉ pli gravaj konsekvencoj - gambaj amputoj. Ĉu eblas uzi dometon fromaĝon en ĉi tiuj kondiĉoj? Kaj kiel fari ĝin kun diabeto de la unua kaj dua tipo?

Estante unu el la plej sanaj manĝaĵoj, dometo estas karakterizata de multaj plusoj kaj kun ia ajn diabeto.
Kiel vi scias, la baza principo en fitoterapeuta aliĝo al dieto kun reduktita proporcio da sukero kaj graso devas esti konsiderata metodo por traktado de la prezentita malsano. Dometo estas perfekta por ĉi tiu karakterizaĵo, kaj tial ĝi povas esti uzata.
Kun ĉefa kaj malĉefa malsano, strikta plenumo kaj sekvo de terapia dieto kun la uzo de dometo-fromaĝo kunportas:

1. normaligo de la raporto de glukozo en sango sen preni insulinon kaj aliajn medicinajn aparatojn, inkluzive homeopatio,
2. stabiligi la bonstaton de la diabeto entute,
3. malpliigo de la korpa indekso, kiu estas ege grava por diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo.

Tiel la uzo de ĉi tiu lakta produkto vere estos utila kaj helpos kvalite plibonigi la sanan staton de la diabeto.

Reguloj por uzi dometon por diabeto

Kompreneble, dometo-fromaĝo povas kaj devas esti manĝita, same kiel ebria lakto, sed gravas sekvi kuracajn konsilojn. Plej ofte spertuloj rekomendas pri optimumaj dozoj troviĝi dometon kun malalta grado da grasa enhavo plurajn fojojn tage. Ĉirkaŭ 80% de dietoj por diabeto tipo 1 kaj tipo 2 baziĝas nur sur la prezentita produkto de fermentita lakto, foje kombina kun reĝa ĵeleo.
Ĝi enhavas preskaŭ ĉiujn utilajn substancojn necesajn por malfortigita korpo kaj stabiligas la sangan sukeron. Krome, al diabetoj oni malpermesas uzi pladojn kun pliigita grasa proporcio kiel manĝaĵon, ĉar ilia ofta konsumo provokas progresadon en tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. Kaj tial dometo-fromaĝo povas esti uzata ne nur kiel rimedo de protekto, sed ankaŭ kiel preventa metodo.

Tiurilate, la ĉiutaga uzo de dometo kun malmulte da grasa enhavo garantios la necesan rilatumon de grasaj substancoj.

Tamen ĝi ne kondukos al ilia tro alta proporcio, kio ne malpli gravas. Uzante dometon fromaĝon ĉiutage laŭ la rekomendo de specialisto, vi povas signife plibonigi vian sanon.

Tiel, estas ege grave elekti ĝuste la dometon, kiu povas esti konsumata estonte. Plej grave, ĝi devas esti freŝa, ne frostita kaj karakterizita de malalta grado da grasa enhavo.
Plej bone estas aĉeti la produkton prezentitan en butikoj, ĉar eblos antaŭ-ekzameni la pakaĵon kaj konsiston. Ege nedeziras frostigi ĝin, ĉar ĉi-kaze preskaŭ ĉiuj utilaj substancoj el ĝi forvaporiĝas. Konservi ĝin pli longe ol tri tagojn ankaŭ ne rekomendas. Ĝenerale, tute ne malfacilas elekti dometan fromaĝon taŭgan por konsumo.

Kuiri dometojn kun fromaĝoj

Tiurilate, ne mirigas, ke ekzistas multaj malsamaj receptoj, kiuj sugestas la uzon de dometo-fromaĝo kiel ĉefa ingredienco en iu ajn tipo de diabeto. Plado uzebla kun la malsano prezentita estas kaserolo de dometo kaj zucchini. Ĝi estas tre preparita, kaj por tio vi bezonos la jenajn ingrediencojn:

• 300 gramoj da zucchini,
• 100 gramoj da dometo,
• unu ovo
• unu kuleron da faruno
• unu aŭ du kuleroj da fromaĝo,
• salo al gusto.

La prezentita nombro de kukurboj devos mueli kun rampilo, atendu iom da tempo ĝis la suko komenciĝos kaj elpremu la amason ĝisfunde. Aldonu la jenajn komponentojn al la tritita kukurbo en la sama ordo: faruno, dometo, ovo, indikita kvanto de fromaĝo kaj salo.
Poste vi povas miksi ĝisfunde kaj meti ĉion en specialan bakan pladon. La forno devas esti almenaŭ 40 minutojn je temperaturo de 180 gradoj. Ĉi tio estos utila por ia ajn sukero-malsano.

Kiel kuiri kurban fromaĝon en la forno?

Alia interesa kaj plej grave utila recepto estas tiaj fromaĝoj, kiuj estas faritaj en la forno. Por prepari ilin, vi bezonas la jenajn ingrediencojn: 250 gramoj da malmulta grasa dometo, unu ovo, unu kulero de Hercules-flakoj, malgranda kvanto da salo kaj la sama kvanto da sukero-anstataŭaĵo.
Kuirado devas okazi laŭ jena algoritmo: flakoj estas verŝitaj per akvo bolanta kaj insistis kvin minutojn. Post kio ĉiuj troaj fluidoj estas malplenigitaj. La dometo-fromaĝo povas tiam kaj eĉ devas esti amasigita per forko, bati ovon en difinitan mason, aldoni flakojn kaj ĉiujn indikitajn spicojn al gusto.
La tuta maso akirita kun "sukero" malsano de iu tipo devas esti bone miksita ĝis glata kaj syrniki estas moligita el ĝi. Ili estas metitaj sur specialan bakan folion, kiu povas esti antaŭkovrita per bakanta papero. De supre, necesas apliki vegetan oleon kaj meti ĝin en la fornon je 180-200 gradoj dum almenaŭ duonhoro.

La rezulta plado estos ne nur malalta kalorio, kun akceptebla glicemia indico kaj XE, sed ankaŭ ekstreme bongusta.

Vi ankaŭ povas uzi dometan fromaĝon kiel parton de certaj salatoj, kun viandaj teleroj aŭ ĉiuspecaj flankaj teleroj. Ĉi tio estos bonega gusto, kaj ankaŭ ekstreme utila. Tiel, dometo estis kaj restas produkto pli ol utila por uzi kun tia malsano kiel diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo.

1. 
   Astamirova, H. Alternativaj traktadoj por diabeto. Vero kaj fikcio / Kh. Astamirova, M. Akhmanov. - M .: Vektoro, 2010 .-- 160 p.
2. 
   Kishkun, A. A. Klinika laboratorio-diagnozoj. Lernolibro por flegistinoj / A.A. Kishkun. - M.: GEOTAR-Media, 2010 .-- 720 p.
3. 
   Radkeviĉ V. Diabetes mellitus, GREGORY -, 1997. - 320 p.

Lasu min prezenti min. Mi nomiĝas Elena. Mi laboras kiel endokrinologo dum pli ol 10 jaroj. Mi kredas, ke mi estas nuntempe profesia en mia kampo kaj mi volas helpi ĉiujn vizitantojn de la retejo por solvi kompleksajn taskojn kaj ne tiel. Ĉiuj materialoj por la retejo estas kolektitaj kaj zorge prilaboritaj por transdoni kiel eble plej multajn necesajn informojn. Antaŭ ol apliki tion, kio estas priskribita en la retejo, deviga konsultado kun specialistoj ĉiam necesas.

Utilaj propraĵoj kaj glicemia indico de dometo

La glicemia indico de dometo (GI) estas nur 30 ekzempleroj. Tiaj indikiloj (sub mezumo) indikas la akcepteblan uzon de la produkto fare de diabetoj. La avantaĝaj proprietoj de dometo estas ĝenerale multnombraj. Ĝi enhavas mineralojn (magnezio, fosforo, kalcio kaj aliaj), organikajn kaj grasajn acidojn. Krome, la malalt-grasa tipo de dometo, akceptebla por diabetikuloj, estas utila pro la fakto ke:

• ĝi enhavas kazeinon, kiu estas proteino kiu provizas al la homa korpo proteinojn, energion,
• estas vitaminoj de la PP, K, B1 kaj B2-grupoj,
• la produkto facile sorbiĝas, kio ne nur forigas la ŝarĝon sur la korpo, sed ankaŭ forigas la verŝajnecon de pliigo de sango-sukero.

Por konstati, ĉu ĝi estas permesata uzi dometon, estas forte rekomendinde, ke ni ekzamenu ĉiujn ĝiajn trajtojn pli detale.

Ĉu dometo estas necesa por diabeto?

Dometo por diabeto povas esti konsumita, kaj la sola escepto estas alergia reago al la produkto aŭ iuj ajn aliaj kontraŭindikoj (ekzemple, kiam ne eblas sorbi proteinojn aŭ iajn laktaĵojn). Do, acida lakta manĝaĵo entute havas sur la korpo tutan liston de pozitivaj efikoj, nome replenigon de proteinaj rezervoj. Por satigi la korpon kun nutraj komponentoj, dometo-fromaĝo estos ideala eblo. Post ĉio, en 150 gr. produkto (kun grasa enhavo ĝis 5%) la ĉiutaga normo de proteino estas koncentrita.

En diabeto, dometo estas utila pro sia kapablo stabiligi sangopremon. Ekzemple, kalio kaj magnezio ne permesas tiajn saltojn. Krome ĝi fortigas la imunosistemon. Proteinoj okupiĝas pri produktado de antikorpoj, kiuj protektas la korpon kontraŭ negativaj mikroorganismoj. Parolante pri tio, ĉu eblas manĝi dometon kun diabeto de tipo 2, atentu:

• plifortigi la ostan strukturon, ĉar kalcio estas la ĉefa elemento por la muskol-skeleta sistemo,
• la ebleco perdi pezon pro la fakto, ke malaltaj grasaj produktoj inkluzivas multan proteinon kaj aliajn utilajn substancojn,
• sateco de dometo, kiu malgraŭ tio ne lasas malantaŭe grasajn kuŝejojn,
• la insulina indico de dometo estas sufiĉe alta (120).

Malgraŭ la fakto, ke la produkto ne pliigas la nivelon de glukozo, la pankreato preskaŭ tuj reagas al la penetro de fermentitaj laktaĵoj en la korpon. Ĉi tio esprimas per produktado de signifa kvanto da insulino, kiu kun malsanoj diabetikaj povas provoki pligraviĝon de la malsano. Konsiderante ĉi tion, gravas sekvi la regulojn por uzi la produkton tiel, ke temas nur pri pozitiva efiko sur la korpo. Por klarigi ĉu aŭ ne uzi dometon por diabeto de tipo 1 kaj tipo 2, estas tre grave konsulti endokrinologon.

Kiel elekti dometon?

Sendepende, ĉu la produkto estas aĉetita en vendejo aŭ en la merkato, atentu la gradon de ĝia freŝeco - ĉi tio estas la plej grava afero.

Dometo kun diabeto de tipo 2 en neniu kazo devas esti akirita frostigita, ĉar en ĉi tiu kazo ĝi perdas ĉiujn siajn utilajn propraĵojn.

Plej bone estas elekti dometon fromaĝon ne grasan aŭ kun malmulta grasa enhavo. Ankaŭ aĉeti dometon, ekzemple en superbazaro, atentu pri pakaĵoj, studu la konsiston de la produkto. Natura dometo ne inkluzivas aldonaĵojn, konservilojn aŭ aliajn ingrediencojn.

Parolante pri stokado de dometo, ili fokusas pri tio, ke estus malĝuste frostigi ĝin, ĉar ĉi-kaze ĉiuj avantaĝoj perdiĝos. Konservu freŝan dometan fromaĝon, speciale aĉetitan sur la merkato, ne devas esti pli longa ol tri tagoj.

Manĝaĵaj receptoj

La unua recepto inda por atenti estas la salato. Por ĝia preparado uzu 310 gr. dometo fromaĝo, 50 ml acida kremo, 55 gr. cilantro. Krome, la kunmetaĵo enhavas tomatojn, kukumojn, laktuĉajn foliojn kaj tintilon. Kiam vi preparas unu el la varioj de sana plado, atentu la fakton, ke:

1. legomoj devas esti lavitaj, senŝeligitaj kaj pikitaj
2. miksi dometon kun acida kremo kaj bati,
3. Aldonu dometan fromaĝon al la vegetala miksaĵo, miksi ĝisfunde kaj uzu pikitajn verdojn.

Por ke la recepto estu 100% utila, oni rekomendas servi ĝin per laktukaj folioj. Ĝi estas same utila en tipo 1 kaj tipo 2 diabeto.

Tuj poste, mi ŝatus noti la algoritmon de kuirado de kaseroloj. Por diabetoj de tipo 2 kaj 1, vi devos uzi 300-gramojn. zucchini, 100 gr. dometo, unu kokida ovo, du tsp. faruno. Krome, pluraj artoj. l fromaĝo kaj salo en malgrandaj kvantoj.

Kolaj zucchini uzantaj regulan gratilon estas permesitaj en la sukon. Poste, post elpremado de la rezulta suko, vi devos miksi ĉiujn ingrediencojn en certa sinsekvo, nome faruno, dometo, kokina ovo, fromaĝo kaj salo. Ĉiuj komponantoj estas miksitaj, kaj tiam enmetitaj en bakanta plado. La kaserolo devas esti kuirita ekskluzive en la forno dum 40 minutoj (averaĝe je temperaturo de 200 gradoj). Ĉi tio estas unu el la plej utilaj dometaj fromaĝoj por diabetoj.

La sekva sana plado estos fromaĝoj. Por ilia preparado uzu 250 gr. dometo kun minimuma graso-enhavo, unu kokida ovo kaj arto. l Hércules-flakoj. Aldone, vi povas uzi salon kaj dolĉigilon por gustumi. La algoritmo de kuirado estas la sekva:

1. flakoj estas verŝitaj per akvo bolanta, insistu kvin minutojn,
2. tiam drenu la troan likvaĵon,
3. amasigu la dometon kun forko, enigu ovon en ĝin kaj aldonu flakojn,
4. la rezulta maso estas bone miksita ĝis homogena.

Poste la fromaĝoj estas mulditaj, post kiuj ili estas metitaj sur bakan folion, antaŭe kovrante la bakan paperon. Sunfloro-oleo devas esti aplikita de supre, post ŝalti la fornon 180-200 gradojn. Oni rekomendas baki dolĉaĵon dum almenaŭ 30 minutoj, kio permesas eĉ kun tiel grava malsano kiel diabeto mellitus de tipo 2 ĝui bongustan kaj sanan manĝaĵon.

Por fari patkukojn, vi bezonos filtri la farunon. Post tio, ovoj, dolĉigilo kaj 150 ml da lakto estas batitaj kun likvigilo, salo povas esti aldone uzata. Tuj poste aldonu farunon kaj plue skurĝu la paston (gravas atingi unuforman konsistencon). En malgrandaj porcioj aldonu la restantan kvanton da lakto kun butero.

Por la kompletigo, necesas malseketigi la cranberojn per oranĝa likvoro (kompreneble surbaze de dolĉigiloj). Bero estas miksita kun dometo, oni aldonas ovon. Vi bezonos ĝisfunde bati la sukero-anstataŭanton kun proteinoj kaj vanila gusto, post kio dometo-fromaĝo por diabetikuloj aldoniĝas al ĉi tiu miksaĵo.

Post kiam la kompletigo estas metita sur patkukojn, el ili formiĝas tubo. Preparante tian deserton, kovru la kankrojn kun glazuro. Ĉi-lasta povas esti preparita per miksado de fritita lakto kaj ovo kaj aldono de plej granda dolĉaĵo. La tempodaŭro por kuiri en la forno estas ne pli ol 30 minutoj.

Diabeto mellitus rekomendita de DIABETOLOGO kun sperto Aleksey Grigorieviĉ Korotkeviĉ! ". legi plu >>>