Dieto por diversaj specoj de aterosklerozo: menuo por semajno

Priskribo grava al 03.05.2017

  • Efikeco: terapia efiko post 2 monatoj
  • Produkta kosto: 1700-1800 frotas. por semajno

Ĝeneralaj reguloj

Komencaj signoj aterosklerozo sangaj glasoj videblas eĉ en antaŭuloj. La komenca stadio karakterizas per la apero en la arteria muro de makuloj kaj strioj, kiuj enhavas lipidojn (stadio) lipidozo) Lipaj makuloj je 10 jaroj okupas 10% de la surfaco de la aorto, kaj antaŭ 25 jaroj 30-50% de la surfaco.

En koronaj arterioj, lipidozo disvolviĝas pli frue kaj okazas apenaŭ 10-15 jarojn, kaj cerba vaskula lipidozo de 35 ĝis 45 jaroj. Ĉe ĉi tiu komenca etapo la kuracado plej efikas. Nutrado ludas gravan rolon en ĉi tio. Rezultas, ke la prevento de aterosklerozo devas esti pritraktata ekde infanaĝo.

Pliiĝo en libera sango kolesterolo kaj LDL-frakcioj kondukas al la progresado de aterosklerozo: aterosclerotika plako kreskas, mallarĝiĝo de la lumeno de la arterio progresas kaj la sangoprovizo al la organo ĝeniĝas. Kiam manko de sangofluo estas 50-70%, klinikaj signoj disvolviĝas.

Kun aterosklerozo de la karotidaj arterioj, entumeco en la brakoj aŭ kruroj aŭ malforteco en ili, parolmaniero aperas. Ĉe malvenko de koronaj ŝipoj - angina pektoro. En tiaj kazoj, kontraŭ-aterosclerotika terapio, kuracado de malsano kaŭzita de aterosklerozo kaj terapia nutrado estas preskribitaj.

Dieto por aterosklerozo de sangaj glasoj celas bremsi disvolviĝon de la malsano. Ĝia celo estas forigi metabolajn malordojn, perdi pezon kaj plibonigi sangan cirkuladon. Ĝeneralaj principoj estas redukto de la dieto de bestaj grasoj kaj karbonhidratoj (rapida, facile digestebla).

Malmultaj fibraj legomoj estas kuiritaj aŭ kuiritaj, viando kaj fiŝo estas boligitaj. Manĝaĵo estas organizita 5 fojojn ĉiutage en malgrandaj porcioj.

Ĉiuj produktoj de besta origino enhavas unu gradon aŭ alian kolesterolo kaj 20% el ĝi venas el manĝaĵo, kaj la cetera 80% estas produktita en la korpo. Ĝi estas kolesterolo de malalta denseco, kiu ludas rolon en la disvolviĝo de ĉi tiu malsano, alta denseco - malhelpas la formadon de plakoj. Moderna homo ne povas tute forlasi bestajn produktojn.

Dieto kiam aterosklerozo de la koraj glasoj, same kiel ĉe aterosklerozo de aliaj vazoj, permesas la periodan uzon de ĉi tiuj produktoj, sed kun malalta kolesterola enhavo. Kompreneble, vi devas forlasi la "koncentraĵojn de kolesterolo": cerbo, fekaĵoj, ovo de ovo, same kiel danĝeraj trans-grasoj (majonezo, margarino). Permesita iomete da butero.

Laŭ studoj, la danĝero estas ne kolesterolo en manĝaĵoj, sed la manko de sufiĉa fibro en manĝaĵo, kiu estas provizita de legomoj, fruktoj, kaj branĉo. La veraj malamikoj de ĉi tiu malsano estas rafinitaj karbonhidratoj. Tial kun aterosklerozo de la aorto kaj sangaj glasoj de la koro, sukero, farunaj produktoj, terpomoj kaj kukaĵoj en formo de duonfinitaj produktoj estas limigitaj.

Konsiderante tion aortika aterosklerozo observita en homoj pli ol 50 suferantaj obesos kaj parencaj diabetotiam limigi karbonhidratojn nur profitos. Malobservo de la strukturo de la vaskula muro de la aorto kondukas al formiĝo de aneŭrismo, kiu pligrandiĝas kaj pli maldikiĝas kaj povas konduki al rompo de ĉi tiu granda arterio.

Varioj

Ekzistas du ebloj por manĝa dieto.

La unua eblo por homoj sen obezeco: enhavo en proteinoj - 90–100 g (duono el ili de besta origino), grasoj - 80 g (duono de vegetaĵoj), karbonhidratoj - 350–400 g (50 g da sukero ĉiutage en ĉiuj teleroj). La kaloria enhavo de ĉi tiu manĝa opcio estas 2600-2700 kcal.

La dua opcio estas atribuita kun samtempeco obezeco kaj karakterizas sin per malpliigita graso (ĝis 70 g tage), karbonhidratoj (300 g) kaj kalorioj (2200 kcal).

Tabelo 10C asignita kiam:

Mi elekteblas Fonoj 10C por pacientoj kun normala pezo, opcio II - kun obezeco.

Permesitaj Produktoj

Legomaj supoj, brasika supo, beto-supo, vegetaranaj supoj kun terpomoj kaj iom da cerealo estas permesataj (ĉiuj krom semolo kaj rizo).

Oni devas elekti karnojn kaj manĝaĵojn kun malmolaj grasoj kaj esti servitaj en boligita kaj bakita formo, hakita aŭ peco.

La bazo de la semajna dieto devas esti fiŝoj kaj mariskoj, inkluzive algojn.

Garnajo preparita el ĉiuspecaj brasikoj, karotoj, betoj, melongenoj, kukurboj, kukurbo, terpomoj kaj verdaj pizoj. Freŝe manĝu kukumoj, blanka brasiko, tomatoj, laktuko, verduloj.

Sidante ĉe la tablo, vi bezonas plenigi la duonon de la telero kun vegeta salato, 2/3 de la restanta duono de porridge, kaj la ceterajn proteinajn produktojn. Aperpetoj permesas vinagretojn kaj salatojn condimentitajn kun vegeta oleo, devigan ĉiutagan uzon de algoj, fiŝoj kaj viando, tranĉitaj haringoj, iomete salitaj fromaĝoj, malalta grasa ŝinko kaj dietaj kolbasoj.

Pano estas permesita tritiko, sekalo, kaj ankaŭ el soia faruno, senŝeligita, greno, kun brano. Sekaj manĝeblaj kuketoj. Bakataj produktoj estas faritaj per aldono de tritiko kaj sen salo. La kompletigo povas esti dometo, brasiko, fiŝo aŭ viando.

Laktaj kaj fermentitaj laktaĵoj estas konsumataj kun malalta grasa enhavo, malmulta grasa dometo aŭ 5% kaj 9% da graso, acida kremo estas permesata nur en pladoj Ovoj estas permesitaj ĝis 3 pecoj semajne kaj kuiritaj molaj boligitaj aŭ en la formo de skrapitaj ovoj. El manko, aveno, mijo kaj hordeo, frititaj cerealoj, grocoj kaj kaseroloj kun aldono de legomoj aŭ dometo fromaĝo.

Fruktoj kaj beroj estas konsumataj krudaj, en kuiritaj fruktoj, ĵeleo. Ili estas preparitaj duon-dolĉaj aŭ sur xilitol. Saŭcoj, se necese, estas preparitaj sur vegeta buljono, laktaĵoj kaj tomato, condimentitaj per acida kremo. Malforta lakta teo, kafaj trinkaĵoj, malforta kafo, vegetalaj sukoj, bero aŭ frukto estas permesitaj.

Ĉiutaga ingesta buljono de rosario kaj tritiko. Dietaj buteroj kaj vegetalaj oleoj estas uzataj por kuiri kaj en pladoj. Riĉigu vian dieton per freŝa ajlo, se ne ekzistas kontraŭindikoj de la digesta vojo. Ĝi estas bona kontraŭ-sklerotika drogo. La semoj kun semo kaj semo de lino, muelitaj en kafmuelilo, devas esti regule aldonitaj al la manĝaĵo, ĉar ili helpas malaltigi la kolesterolon.

Legomoj kaj verduloj

verduloj2,60,45,236 melongeno1,20,14,524 faboj6,00,18,557 zucchini0,60,34,624 brasiko1,80,14,727 brokolo3,00,45,228 boligita florbrasiko1,80,34,029 cepoj1,40,010,441 karotoj1,30,16,932 kukumoj0,80,12,815 salata pipro1,30,05,327 salato1,20,31,312 skarabo1,50,18,840 celerio0,90,12,112 sojfabo34,917,317,3381 asparago1,90,13,120 tomatoj0,60,24,220 Jerusalemo artiŝoko2,10,112,861 kukurbo1,30,37,728 faboj7,80,521,5123 ajlo6,50,529,9143 lentoj24,01,542,7284 aguacate2,020,07,4208 oranĝoj0,90,28,136 granatarbo0,90,013,952 pomelo0,70,26,529 piroj0,40,310,942 kivo1,00,610,348 citronoj0,90,13,016 mango0,50,311,567 mandarinoj0,80,27,533 nektarino0,90,211,848 persikoj0,90,111,346 pomoj0,40,49,847 ruĝa ribelo0,60,27,743 nigra ribo1,00,47,344

Nuksoj kaj sekigitaj fruktoj

nuksoj15,040,020,0500 anacardoj25,754,113,2643 semoj19,448,712,2565 semoj de lino18,342,228,9534 semoj de fenugro23,06,458,3323 semoj de sunfloro20,752,93,4578

Cerealoj kaj cerealoj

tritiko (kerno)12,63,362,1313 aveno groŝoj12,36,159,5342 aveno11,97,269,3366 muelotruoj11,53,369,3348 hordeo10,41,366,3324

Kolbasoj

kuirita dieta kolbaso12,113,50,0170 fileo de kokido23,11,20,0110 meleagro19,20,70,084

Fiŝoj kaj mariskoj

fiŝoj18,54,90,0136 kalmaroj21,22,82,0122 mituloj9,11,50,050 mara kale0,85,10,049

Oloj kaj grasoj

butero0,582,50,8748 lina oleo0,099,80,0898 oliva oleo0,099,80,0898 sunfloro oleo0,099,90,0899

Plene aŭ parte limigitaj produktoj

Tute ekskludi produktojn el bulfo kaj pakaĵo, viando, fiŝo kaj fungaj buljonoj. Ne grasaj porkaj varioj, kuiraj grasoj, anaso, ansero, renoj, cerbo, hepato, kolbasoj, enlatigitaj manĝaĵoj kaj ĉiuspecaj fumitaj manĝaĵoj.

Grasaj fiŝoj, enlatigitaj fiŝoj kaj kaviaro, salitaj kaj fumitaj fiŝoj estas malpermesitaj. Ne manĝu grasan fromaĝon kaj kremon, dometan fromaĝon kaj acidan kremon. La malpermeso de uzo de rafanoj, rafanoj, sorbo, spinaco kaj fungoj. Vi ne povas ĉokoladon, glaciaĵon, kremajn produktojn. De saŭcoj vi ne povas manĝi viandon, fiŝon, fungojn, mustelon.Fortaj teo kaj kafo, kakao estas malpermesitaj.

Limigu yemojn de ovoj, rizo, semolo kaj pasto, majonezo, sinjero. Kun obezeco - vinberoj, sukero, mielo, sekvinberoj, marmelado povas malofte kaj en minimuma kvanto.

Dolĉaĵoj

marmelado0,30,263,0263 marmelado0,30,156,0238 dolĉaĵoj4,319,867,5453 kremo de pasto0,226,016,5300 kuketoj7,511,874,9417 glaciaĵo3,76,922,1189 kuko4,423,445,2407 ĉokolado5,435,356,5544

Dolĉaj Trinkaĵoj

minerala akvo0,00,00,0- verda teo0,00,00,0-

* datumoj estas po 100 g da produkto

Plene aŭ parte limigitaj produktoj

Tute ekskludi produktojn el bulfo kaj pakaĵo, viando, fiŝo kaj fungaj buljonoj. Ne grasaj porkaj varioj, kuiraj grasoj, anaso, ansero, renoj, cerbo, hepato, kolbasoj, enlatigitaj manĝaĵoj kaj ĉiuspecaj fumitaj manĝaĵoj.

Grasaj fiŝoj, enlatigitaj fiŝoj kaj kaviaro, salitaj kaj fumitaj fiŝoj estas malpermesitaj. Ne manĝu grasan fromaĝon kaj kremon, dometan fromaĝon kaj acidan kremon. La malpermeso de uzo de rafanoj, rafanoj, sorbo, spinaco kaj fungoj. Vi ne povas ĉokoladon, glaciaĵon, kremajn produktojn. De saŭcoj vi ne povas manĝi viandon, fiŝon, fungojn, mustelon. Fortaj teo kaj kafo, kakao estas malpermesitaj.

Limigu yemojn de ovoj, rizo, semolo kaj pasto, majonezo, sinjero. Kun obezeco - vinberoj, sukero, mielo, sekvinberoj, marmelado povas malofte kaj en minimuma kvanto.

Tabelo pri Malpermesitaj Produktoj

Legomoj kaj verduloj

Proteinoj, gGrasoj, gKarbonhidratoj, gKalorioj, kcal
rafano1,20,13,419
blanka rafano1,40,04,121
ruĝa rafano1,20,13,420
nigra rafano1,90,26,735
spinaco2,90,32,022
sorko1,50,32,919
bananoj1,50,221,895
vinbero0,60,216,865
fungoj3,52,02,530

Nuksoj kaj sekigitaj fruktoj

sekvinberoj2,90,666,0264

Cerealoj kaj cerealoj

semolo10,31,073,3328
rizo6,70,778,9344

Faruno kaj Pasko

pasto10,41,169,7337

Dolĉaĵoj

marmelado0,30,263,0263
marmelado0,30,156,0238
dolĉaĵoj4,319,867,5453
kremo de pasto0,226,016,5300
kuketoj7,511,874,9417
glaciaĵo3,76,922,1189
kuko4,423,445,2407
ĉokolado5,435,356,5544

Krudmaterialoj kaj kondimentoj

mustardo5,76,422,0162
majonezo2,467,03,9627

Laktaj produktoj

lakto 3,6%2,83,64,762
lakto 4,5%3,14,54,772
kremo2,820,03,7205
acida kremo 25% (klasika)2,625,02,5248

Fromaĝoj kaj dometo

la fromaĝo24,129,50,3363
dometo 11%16,011,01,0170
dometo 18% (graso)14,018,02,8232

Karnaj produktoj

porkaĵo16,021,60,0259
porka hepato18,83,60,0108
porka reno13,03,10,080
porka graso1,492,80,0841
dika2,489,00,0797
bova hepato17,43,10,098
bredoj12,51,80,066
cerbo de bovaĵo9,59,50,0124

Kolbasoj

fumita kolbaso16,244,60,0466
fumita kolbaso9,963,20,3608
kolbasoj10,131,61,9332
kolbasoj12,325,30,0277
fumita kokido27,58,20,0184
anaso16,561,20,0346
fumita anaso19,028,40,0337
ansero16,133,30,0364

Fiŝoj kaj mariskoj

fumita fiŝo26,89,90,0196
salaj fiŝoj19,22,00,0190
ruĝa kavio32,015,00,0263
nigra kaviaro28,09,70,0203
enlatigitaj fiŝoj17,52,00,088
moruo (hepato en oleo)4,265,71,2613

Oloj kaj grasoj

besta graso0,099,70,0897
kuiri grason0,099,70,0897

Dolĉaj Trinkaĵoj

seka tuja kafo15,03,50,094
nigra teo20,05,16,9152

* datumoj estas po 100 g da produkto

Unua tago

Matenmanĝo
  • porko de brutaro sur la akvo,
  • malmola grasa dometo pudingo,
  • Mandarino
  • teon
Dua matenmanĝo
  • pomon.
Tagmanĝo
  • Vegeta perla hordea supo en vegeta oleo,
  • vaporŝeletoj
  • kuiritaj karotoj aŭ brasikoj,
  • tuta akno de pano
  • compota sekigita frukto.
Alta teo
  • rosehip buljono.
Vespermanĝo
  • salato kun aldono de algoj kaj vegeta oleo,
  • bakitaj fiŝoj kaj terpomoj,
  • teon
Por la nokto
  • pomoj aŭ kefir.

Dua tago

Matenmanĝo
  • omelet proteino,
  • Dometo kun malalta graso kun natura jogurto, pomo kaj nuksoj,
  • verda teo.
Dua matenmanĝo
  • 2 malgrandaj oranĝoj.
Tagmanĝo
  • pikloj sur vegeta buljono,
  • boligita brusta brusto,
  • salato de algoj kaj boligitaj betoj kun oliva oleo,
  • porcio de bruna rizo
  • kompoto
Alta teo
  • tuta akno de pano
  • tomata suko.
Vespermanĝo
  • bakita akko 120 g -150 g,
  • Salato de brasiko, kukumo kaj karoto vestita per lina oleo,
  • unu pomo.
Por la nokto
  • pomelo aŭ jogurto.

Tago tri

Matenmanĝo
  • Dometo kun malalta graso kun natura jogurto, mandarino, kukurbaj semoj kaj tritiko,
  • Tordita faruno kaj tola semo
  • verda teo.
Dua matenmanĝo
  • 2 mandarinoj,
  • malgranda pomo.
Tagmanĝo
  • brasika supo sur vegeta buljono,
  • boligita bovaĵo
  • florbrasika salato kun algoj kaj lina oleo,
  • porcio da porko de brutaro,
  • kompoto
Alta teo
  • oranĝo.
Vespermanĝo
  • bakita moruo
  • vegetala kuiraĵo (brasiko, bruletoj, karotoj, cepoj kaj celerio) en vegeta oleo,
  • unu pomo.
Por la nokto
  • pomelo aŭ malalta grasa jogurto.

Pros kaj kontraŭ

ProsCons
  • Ne multekosta kaj atingebla.
  • Inkluzivas varion de produktoj kaj estas sekura.
  • Vi povas senĉese alglui ĝin sen senti malsaton.
  • Normaligas la funkcion de la gastrointestina vojo kaj lipida metabolo.
  • Ĝenerala plibonigo de la korpo estas rimarkita.
  • Ĝi estas antaŭzorgo de kardiovaskula malsano.
  • Ĝi ne estas ekvilibra por sana homo, sed plenumas ĉiujn nutrajn postulojn de pacientoj.
  • Ne estas simplaj karbonhidratoj, fumitaj kaj grasaj manĝaĵoj, kaj multaj sentas sin malobservataj.

Rimarkoj pri Nutristiistoj

Homoj ofte demandas, ĉu fastado helpos alfronti aterosklerozon. Efektive, terapia fastado povas esti uzata en la kuracado de la komencaj stadioj de la malsano. En ĉi tiu kazo, estas kontraŭindikoj: arritmiojesprimita aterosklerozo, tirotoksikozopropensión al trombozopatologio de la hepato kaj renoj kaj aliaj. En foresto de kontraŭindikoj, mallonga malfunkcio povas efektivigi. Tamen, la efikeco de terapia fastado en la kuracado de ĉi tiu malsano nuntempe estas pridubita, kaj ĝi ne estis science konfirmita. Iuj studoj (ĉe birdoj) konfirmis la malon - metabola malekvilibro dum fastado, kontraŭe, kondukas al hipercolesterolemia.

La regulo de vivo por tiaj pacientoj devas esti ekvilibra dieto kaj ĉi tiu dieta tablo plenumas ĉiujn postulojn kaj ĝi enkalkulas ĉiujn ĉefajn nutraĵojn kondukantajn al la progresado de la malsano. Estas tre grave konservi altan densecan kolesterolon. Ĉi tio eblas pro ĉiutaga konsumado kun manĝaĵo. omega 3 PUFA-oj ĉar ili ne formiĝas en la korpo. Ilia ĉiutaga postulo estas 2 g. Por referenco, ni prezentas la enhavon de 100 g da produktoj: la semo de lino estas la ĉefo - 22,8 g, nuksoj en la dua loko - 6,8 g, makro - 2,5 g, haringo - 1,5-3, 1 g, tinuso - ĝis 1,6 g, sojfabo - 1,6 g, salmo - 1,4 g.

Poste vi bezonas manĝi ĝis 500 g da fruktoj kaj legomoj (oni ne konsideras terpomojn). La dieta fibro de ĉi tiuj produktoj adsorbas kolesterolon sur si mem, ĝi ne estas absorbita en la sangofluon kaj elmetita en la feĉojn. La ĉiutaga bezono por dieta fibro estas 25-30 g. Tre granda kvanto (2,5 g po 100 g da produkto) troviĝas en tritiko, faboj, tuta aveno, nuksoj, daktiloj, arbaroj, anseroj, framboj, figoj, prunoj, sekvinberoj. kaj sekigitaj abrikotoj. Iomete malpli (1-2 g) en cerealoj: buckwheat, hordeo, perla hordeo, aveno, pizoj, karotoj, brasiko, dolĉa pipro, melongeno, kukurbo, gutuko, oranĝoj, freŝaj fungoj.

En ĉi tiu malsano, granda rolo antioksidantojvitaminoj A, E, Kun kaj seleno. Fontoj de Vitamino A estas maraj fiŝoj, ĉiuj citrusaj fruktoj, kokina yema, karotoj, tomatoj, abrikotoj, kukurbo, spinaco.

Vitamino C en ĉiuj legomoj kaj fruktoj, sed la plej granda kvanto estas en rosehip, nigra grosero, branĉa branĉo, verdaj pizoj, ruĝa pipro, brulsekaj branĉoj kaj florbrasiko.

Vitamino E ĉeestantaj en ĉiuj vegetalaj oleoj, cerealoj, legomoj, sunfloroj, migdaloj, arakidoj. Ni ricevas selenion el tinuso, sardinoj, bovaĵoj, lakto.

Aktive okupiĝi pri via sana plibonigo, forĵetu nutraĵojn, kiuj enhavas kaŝitajn bestojn. Ni parolas pri kolbasoj, kolbasoj, ŝinko, ruloj, pastoj, fromaĝoj, kurba maso. Elektu malgrasajn viandojn kaj forigu ajnan videblan grason. Kiam vi kuiras, uzu minimumon da graso - tio eblos se vi uzas duoblan kaldronon, fornon kaj kradon.

Manĝu malpli aŭ forigu tre "rapidajn", simplajn karbonhidratojn (sukero, tortoj, dolĉaj pastoj, dolĉaĵoj, marmeladoj, marmeladoj). Fakte ili stimulas la produktadon de la korpo insulino, kaj li okupiĝas pri la konvertiĝo de troaj sukeroj en grason kaj, krome, stimulas la apetiton. Valoras ankaŭ konsideri la limigon en salo. Ĝi komplikas la rompon de grasoj, kaj la interna muro de la vazoj sub ĝia ago iĝas loza kaj susceptible al kolesterola deponejo.

Nun, sciante la ĉefajn direktojn de taŭga nutrado, ne malfacilas fari ĉiutagan dieton.La dieto por aterosklerozo de la vazoj de la malsuperaj ekstremaĵoj ne diferencas de la ĝenerala por ĉi tiu malsano. En ĉi tiu kazo, ankaŭ preskribas dieton malpliiĝantan lipidon - Tabelo numero 10C aŭ ĝiaj variantoj (vidu supre).

Ĉe ateroskleroza obliteranoj ĉe la avangardo estas malobservo de la sangoverŝado al la subaj ekstremaĵoj, kiu manifestiĝas per ilia mallerteco kaj entumeco de la piedoj, spasmoj de la bovidaj muskoloj, laceco de kruroj kaj intermita klaŭdado. En severaj kazoj - trofaj ulceroj de la piedoj kaj gangreno. Tial paralele, kuracado estas preskribita, inkluzive de grupo de vaskulaj preparoj (Trentalo, Vazaprostan, Ilomedin), trombolitikoj kaj nepre statinoj - malpligrandigantaj lipoj. La paciento bezonas ŝanĝi sian vivmanieron (forlasi fumadon kaj trinki alkoholon), kontroli pezon kaj pliigi (se eble) fizikan aktivecon.

Retrosciigo kaj Rezultoj

Ĉi tiu dieta manĝaĵo estas desegnita antaŭ longe, ĉar ĝi estas ekvilibra kaj enhavas diversajn produktojn. Iu limigo en karbonhidratoj kaj grasoj ne influas la sanon, sed permesas vin perdi pezon, rekrei al normalo kolesterolo kaj sentu vin bone. Ĉiuj ĉi tiuj punktoj notiĝas en la recenzoj de pacientoj.

  • «... Plibonigita sano kaj reduktita pezo. Mi ŝatis tiel sanan dieton. Vere, mi ankaŭ preskribis pilolojn por malaltigi kolesterolon»,
  • «... Mi kontentas pri la rezultoj: kolesterolo malpliiĝis, sukero normaligita kaj eĉ perdo de pezo. Beleco!»,
  • «... Kolesterolo ne estis tre alta, do ĝi kostis nur medicinan nutradon. Mi daŭre manĝas tiel»,
  • «... Mia rezulto estas malpli ol 5 kg, la ĝenerala stato signife pliboniĝis kaj la analizoj fariĝis normalaj»,
  • «... Ĝi helpis min perdi pezon kaj plibonigi mian staton, sed mi kredas, ke la testoj fariĝis normalaj danke al la piloloj. Mi ne komencos min plu kaj manĝos ĝuste».
  • «... Ĉi tio eĉ ne estas dieto, sed taŭga nutrado. En malaltaj grasaj teleroj sen fritado kaj batado, mi vidas nur avantaĝon. Mi konstante manĝas, kvankam neniu nomumis ŝin al mi. Kolesterolo estas normala».

Dieta prezo

Ĉi tiu medicina nutrado estas relative malmultekosta, inkluzivas produktojn uzatajn en la ĉiutaga vivo. La ĉefa emfazo estas sur fruktoj, legomoj kaj cerealoj. Surbaze de ĉi-supra menuo, vi povas kalkuli, ke por semajno vi bezonos ĝis 2 kg da pomoj kaj mandarino, 1 kg da oranĝo kaj pomelo, ĝis 3-4 kg da diversaj legomoj kaj 1 kg da cerealoj. Tiel kiel 0,5 kg da bovaĵo, 1 kg da kokido kaj 2 kg da fiŝo. La kosto de semajna menuo estas proksimume 1700 - 1800 rubloj.

Principoj por manĝi aterosclerosis

La propreco de nutrado kun alta kolesterolo estas la ĉiutaga konsumado de tiom multaj kalorioj kiom la korpo elspezis. Estas tre grave kalkuli la proporcion de proteina konsumado bezonata de la korpo de spuroj, la kvanto da graso, same kiel vitaminoj.

Necesas strikte monitori la konsumon de karbonhidratoj, ĝi estas speciale danĝera por aterosklerozo manĝi simplajn karbonhidratojn, kiuj portas lipoproteinojn kun malalta molekula pezo en la korpo.

La individueco de la dieto por la patologio de aterosklerozo estas jena:

  • Ofteco de manĝoj ĝis ses fojojn ĉiutage,
  • Manĝaĵo devas esti ekvilibra
  • Ne manĝu produktojn preparitajn per fumado kaj fritado,
  • Pasigu fastotagojn. La reguloj por malŝarĝi la korpon kun dieto devas esti interkonsentitaj kun la kuracanta kuracisto,
  • Enkonduki limigojn al la uzo de pretaj saŭcoj, same kiel kondimentojn,
  • Limigu la kvanton da salo uzata al 2,0 gramoj tage,
  • Kuiri unuajn kursojn en vegetalaj buljonoj,
  • La maksimuma kvanto en la menuo devas esti legomoj (ĝis 60,0%).

Unue, kun la patologio de aterosklerozo, en la dieto de la paciento ne devas esti tiaj produktoj:

  • Tute ekskludi sukeron el la menuo, same kiel minimumigi konsumon de mielo kaj ne pli ol 2 fojojn dum 7 tagoj,
  • Ne manĝu nutraĵojn altajn glukozon,
  • Ekskludi la uzon de alkoholaj trinkaĵoj,
  • Redonu fumadon
  • Karno de varioj kun granda kvanto da graso, same kiel uzo de fekaĵoj,
  • Enlatigitaj fiŝoj kaj viandaj produktoj,
  • Nigra kaj ruĝa kaviaro
  • Oleaj oceanaj fiŝoj,
  • Semolina porridge, same kiel rafinita rizo,
  • Dolĉa frukto
  • Sekigitaj fruktoj ankaŭ devas esti ekskluditaj de konsumo pro la alta nivelo de sukero en ili,
  • Dolĉaj karbonataj trinkaĵoj,
  • Supoj kun pizoj
  • Buljonoj de fungoj,
  • Fungoj
  • Dolĉa kakao
  • Nigra teo
  • Kafo estas natura aŭ aktuala.

Individuaj kontraŭ-sklerotikaj dietoj estas disvolvitaj por diversaj organaj damaĝoj per aterosklerozo.

Ĉi tiuj dietoj havas multon komunan, sed ankaŭ havas siajn proprajn karakterizaĵojn.

Aterosclerosis de la vazoj de la kruroj

Alia sufiĉe grava malsano de la kruroj estas arteriosclerosis obliterans. La kaŭzo de tio estas la formado de aterosclerotaj plakoj sur la interna muro de la arterioj (ofte trovitaj en la subaj ekstremaĵoj), kio kondukas al signifa malpliiĝo de la lumeno de la arterio, ĝis ĝia blokado, difektita sango-fluo en la kruro. Ĝi povas finiĝi per gangrena kruro kaj nepra amputado (en progresintaj kazoj).

Ĉi tiu malsano estas tre insida, ĉar persvadas kaj disvolviĝas nepercepteble.

Viroj estas pli inklina al obliterumanta aterosklerozo (92% de ĉiuj pacientoj). Simptomoj de la malsano estas: entumecimiento kaj malkuraĝeco de la piedoj, seka haŭto kaj malrapida kresko de la fingroj, "intermita klaŭdado" (apero de doloro en la bovidaj muskoloj dum marŝado, kiuj malaperas aŭ malpliiĝas kiam haltite), malforta pulsado de la arterioj de la kruroj. Randomaj vundoj treniĝas multe pli malrapide, kaj estonte ili povas transformiĝi en trofajn ulcerojn. Kun la progresado de la malsano, la doloro fariĝas konstanta, intensiĝas vespere. La koloro de la haŭto sur la piedo kaj malsupra kruro ŝanĝiĝas (paleco, cianosis, markolo), ulcerado kaj nekrozo de la molaj histoj de la piedfingroj, piedoj, kruroj.

Cerbaj arterioj

La propreco de ĉi tiu dieto estas, ke ĝi celas limigi la konsumon de grasoj, aŭ elimini ilin tute, same kiel redukti salan konsumon.

Ĉiuj bestaj grasoj devas esti anstataŭigitaj per vegetalaj oleoj, kiuj havas tute malsaman strukturon, kiu ne pliigas la kolesterolon en la sango.

Kun aterosklerozo de la cerebraj vazoj, necesas enkonduki fiŝojn aŭ marajn produktojn en la dieton de ĉiuj tagoj, kaj ankaŭ la maksimuman kvanton da fibro, kiu troviĝas en freŝaj legomoj kaj ĝardenaj verdoj.

En la dieto, vi devas uzi produktojn enhavantajn ascorbikan acidon, same kiel vitaminojn de grupoj P kaj B. La maksimuma kvanto de produktoj devas esti magnezio kaj kalio saloj.

La dozo por la tago devas esti jena:

  • Troa pezo obezeco: 300,0 g karbonhidratoj, 70,0 g da vegetalaj grasoj, 90,0 g da proteinoj en manĝaĵoj,
  • Kun normala pacienca pezo 350,0 g da karbonhidratoj, 80,0 g da vegetala graso, 100,0 g da proteino.

La norma konsumo en la momento de la dieto por cerba arteriosclerosis estas ĉiutaga konsumo:

  • 1000 mililitroj da likvaĵo
  • 0,50 0,80 gramoj da kalcio,
  • Ĝis 3,0 gramoj da salo,
  • Magnezio 1,0 gramoj
  • 1.0 1,60 gramoj da fosforo,
  • Vitamino B1 4.0 miligramoj,
  • Vitamino C 100,0 miligramoj
  • Vitamino B2 3.0 miligramoj,
  • Vitamino PP 15,0 30,0 miligramoj.

Kun ĉi tiu tipo de dieto, vi bezonas manĝi pli ol 6 fojojn dum unu tago, sed la porcia dozo devas esti malpliigita.

Cerbaj ŝipoj

Malgraŭ la fakto, ke kun malsanoj de la cerebraj vazoj, la dieto estas sufiĉe strikta kaj havas multajn limigojn, iuj produktoj povas esti enigitaj en la menuo de tempo al tempo kaj en malgrandaj kvantoj.

Tiaj produktoj helpas establi metabolon en la korpo kaj restarigi lipidan metabolon.

Ĉi tiu produkta kategorio inkluzivas:

  • Sen grasaj laktaĵoj,
  • Malforta kafo
  • Teo ne estas forta kaj nepre aldonu tranĉaĵon da citrono al ĝi,
  • Vegetaĵaj sukoj, same kiel frukt-bazaj sukoj. Precipe valoraj por purigado de la cerbaj arterioj estas sukoj el ĉerizoj, fragoj kaj girinoj,
  • Decoction de rozaj koksoj, kun la aldono de tritiko,
  • Pano el malaltaj gradoj de tritiko, same kiel pano el cereala sekalo, kaj biskvitoj,
  • Supoj estu bazitaj sur betoj, kaj vi ankaŭ povas aldoni legomojn kaj cerealojn al la supo, aŭ kuiri borson,
  • Mariskaj algoj (kelka), boligitaj mituloj kaj malgranda kvanto de salikoko,
  • Vegetaĵaj oleoj aldoniĝas al kuiritaj manĝoj antaŭ manĝoj,
  • Ovoj manĝas ne pli ol 2 pecojn dum 7 tagoj. Pli bone estas kuiri ilin en vapora omeleto aŭ kuiri molajn bolojn,
  • En la ĉiutaga menuo vi povas enigi elekton, tiaj legomoj - zucchini, aŭ zucchini, brasiko ĉiuspecaj, freŝaj karotoj, verdaj pizoj, same kiel melongeno kaj malgranda kvanto da terpomoj,
  • Mejleto, aveno kaj trinkaĵo. Ĉi tiuj cerealoj devas esti pretigitaj en formo de cerealoj. Limigoj al rafinita rizo kaj ĉiaj specoj de pastoj,
  • En minimuma kvanto kaj ne ĉiutage vi povas manĝi naturan mielon, sukeron (prefere brunan), kaj ankaŭ marmeladon. Por desertoj, pli bone estas kuiri duonmuzikan soufflé, aŭ mousse.

Ideala por bruligi kolesterolon, manĝi pomon sur malplenan stomakon matene, aŭ trinki ĵus faritan sukon, sed preferindas manĝi pomon kun pulpo.

Moliĝintaj ovoj Limonita teo Pano nur de 1 aŭ 2 gradoj da tritiko Dometo fromaĝo nefatita cottage fromaĝo Kasero de algoj Buljono de rosehip Lentenaj supoj Legomaj sukoj

Kun aterosclerotaj plakoj en la vazoj

Kolesterolo estas la unua provokanto de multaj vaskulaj malsanoj. Ĝi ekloĝas sur la internaj ŝeloj de sangaj glasoj, formante aterosclerotajn plakojn.

La plej granda parto de la ekscesa kolesterolo, precipe lipoproteinoj de malalta denseco, eniras la korpon per bestaj grasaj produktoj kun kolesterolo, produktoj, kiuj kapablas pliigi la indicon en la sanga kolesterolo.

Tial, en preventaj mezuroj, iuj manĝaĵoj bezonas malpli manĝi, kaj kun la aterosklerozo de la malsano, multaj manĝaĵoj estas ĝenerale ekskluditaj de la dieto de la paciento. Estas neeble forigi manĝaĵojn de besta origino el la homa dieto, ĉar nepruveblaj konsekvencoj povas okazi en la korpo.

Limigoj al la konsumo de tiaj produktoj, kaj ne ilia kompleta ekskludo, estas la ĉefa principo de dieta terapio por la patologio de aterosklerozo kaj diabeto mellitus.

Receptoj devas esti kalkulitaj laŭeble laŭ la kvanto de grasoj kaj karbonhidratoj, kaj devas esti ĝusta dozo de kaloria enhavo.

Ĉiutaga dozo de manĝaĵoj por redukti kolesterolo-plakojn en sangaj glasoj kaj kontraŭstari la plian progreson de aterosklerozo:

  • Limigoj en salo devas esti ĝis 6,0 8,0 gramoj. Ne forgesu, ke legomoj kaj viando ankaŭ enhavas salon en sia konsisto, do vi devas konsideri la tutan kvanton de ĉiutaga konsumado de salo kaj salo en manĝaĵoj,
  • Karbonhidratoj manĝas ne pli ol 400,0 gramojn tage,
  • Graso de 60,0 gramoj ĝis 70,0 gramoj,
  • Proteino kun manĝaĵo devas veni ne malpli ol 1,50 gramojn por kilogramo da pacienca pezo,
  • Vitamino Rutino, same kiel Vitamino C, ne superas 4,0 gramojn.

Ĝusta medicina nutrado por aterosklerozo de la arterioj estas la limigo de bestaj produktoj kaj la enkonduko de grandaj kvantoj da fibro, kiu troviĝas en legomoj kaj freŝaj fruktoj, en manĝaĵojn.

Kontraŭ la amasiĝo de kolesterolo en la sango, vi devas fari fastotagajn tagajn tagojn kun la maksimuma kvanto de manĝaĵo konsumita.

En la malŝarĝo, vi povas manĝi dolĉitajn fruktojn, freŝajn legomojn kaj trinki kefir, kaj iomete grasan dometon.

Vazoj de la subaj ekstremaĵoj

Traktado de aterosclerotaj plakoj sur la arterioj de la subaj ekstremaĵoj estas komplekso de terapiaj teknikoj, same kiel ŝanĝo de kutima nutrado (dieto) kaj vivstilo:

  • Antaŭ ĉio, rezignu toksomanion kun alkoholo kaj nikotino. Sen rezigni malbonajn kutimojn, neeblas trakti aterosklerozon de la kruroj,
  • Valoras ankaŭ forlasi malnomadan vivmanieron tio kondukas al stagnado en la sanga cirkulado kaj la sango ne atingas la ekstercentrajn arteriojn kaj kapilarojn,
  • Oni devas kuraci tiujn patologiojn, kiuj ekzistas en la korpo de la paciento paralele kun aterosklerozo hipertensio, patologio de la kora organo, hepatoĉelo, patologio de la rena organo, diabeto mellito,
  • Drug-antiatherosclerotic-terapio redukti la kolesterolon en sanga plasmo,
  • Sen dieta dieto de kolesterolo. Ĉi tiu dieto celas redukti la nivelon de lipoproteinoj en la sango, same kiel dilui sangan plasmon, kaj akceli la rapidon de moviĝo de biologia fluido en la arterioj kaj liveri sangon al la ekstercentraj partoj de la sanga sistemo,
  • La konsumado de vitaminaj kompleksoj en la kuracado de aterosklerozo de la ekstercentraj membroj estas deviga, ĝi plibonigas la kapilaran reton de la kruroj.

Ricevo de vitaminaj kompleksoj

Periferiaj Arterioj de la Limoj

Kun la patologio de aterosklerozo de la kruroj, vi devas enmeti pli da sojxaj produktoj en la menuo. Kun konstanta konsumo de sojfaboj, vi povas redukti la indekson de lipoproteinoj, kaj precipe malaltajn pezajn molekulajn lipidojn je 15,0% 20,0%.

Proteino de vegetala origino normaligas la metabolon de lipoproteinoj en la korpo, kaj ankaŭ pro pli malalta kolesterolo la ĝenerala stato en la homa korpo plibonigas.

Traktante kontraŭ-sklerotajn plakojn en la ĉefaj arterioj kaj kapilaroj de la ekstremaĵoj, faboj, tritikaj produktoj (cerealoj, branĉo), maizo (cerealoj) devas ĉeesti en sufiĉaj kvantoj en la dieto.

Ĉi tiuj produktoj povas plibonigi sangan kunmetaĵon per 50,0%, kaj anstataŭigi ĉiujn grasojn per polinesaturitaj acidoj.

Planta fibro helpas la absorbadon de vegetala proteino.

Kun ĉi tiu dieto, estas tre grave konsumi sufiĉe da pektino, kiu estas en branĉo, kaj plejparte en freŝaj legomoj, en frostitaj kaj freŝaj fruktoj.

Proksimuma konsisto de la menuo kun aterosclerotika dieto dum unu semajno.

El la listigitaj produktoj, oni elektas manĝaĵon:

matenmanĝoVerda aŭ herba teo kun rostita kaj fromaĝo,
Muesli kun dometo kaj kefir,
Omeleta vaporo,
Biskvitoj tipo jogurto.
manĝeto· Trinku fruktan sukon, ne pli ol 200,0 mililitrojn,
Pomo aŭ piro
Citrusaj fruktoj
· Malalta grasa dometo kun beroj.
tagmanĝi· Supo kun vegeta buljono, same kiel boligita kokido kaj pipro kaj tomato-salato,
Bakita bovaĵo kun kukurbo aŭ pea pureo, kaj ankaŭ miksaĵo de salatoj kun blanka brasiko,
· Kuniklo kuirita kun legomoj.
posttagmeza teo· Frukto kun malalta grasa jogurto,
· Dometo kun malmulta graso kaj biskvitaj kuketoj,
Sekas tostojn kun frukto-smoothie.
vespermanĝoFiŝita aŭ vaporis fiŝon kaj beton-salaton kun oliva oleo,
· Mariskoj kaj salato - miksaĵo de freŝaj legomoj,
Boligita kokido kun vaporaj spinacoj kaj kukurbo purigita.
Antaŭ ol enlitiĝi· Trinku 150,0 mililitrojn da kefiro,
Manĝu kelkajn kojnojn de mandarino,
· Unu kiwi.

En la menuo, vi povas eniri cerealojn en lakto, kaj konstante trinki herbojn aŭ verdajn teojn. Ĉiufoje, aldonu tranĉaĵon da citrono al teo. Kafo rajtas 1 2 tasojn, sed tiel, ke ĝi ne estu forta kaj sen aldonita sukero.

Piroj kaj pomoj Lakta porridge de via plej ŝatata cerealo Kefir Marfarmoj boligitaj aŭ vaporiĝintaj Laminaria salato kun karoto Supo de legomoj kaj cerealoj

Arterioj de la kolo

Helpe de dieto, en la kuracado de aterosklerozo de la karotida arterio eblas restarigi mikrocirkuladon en la arterioj de la cerbo.

Kun cerebra arteriosclerosis, dum ŝtopado de la arterioj, necesas kirurgia interveno de kriz-kirurgio, kaj post kirurgio necesas dieto por malebligi formadon de plako sur la karotidaj arterioj.

Dieto post operacio estas ne nur preventaj mezuroj, sed ankaŭ rehabilita terapio post kirurgia invado de la korpo.

La efikeco de ĉi tiu dieto dependas rekte de la elektitaj kategorioj de produktoj, sed gravas en ĉi tiu dieto ĉi tiu reuzebla manĝaĵo en tre malgrandaj porcioj.

Se vi volas manĝi, vi povas trinki glason da minerala akvo, aŭ manĝi iom da frukto. Ĉefaĵo en la dieto por lezoj de la arterioj de la kolo estas la maksimuma kvanto da legomoj kaj vitaminoj.

Ekzempla menuo de unu tago:

matenmanĝo· Kokida viando, miksaĵo de legomoj, kafo estas malforta kaj sen sukero,
manĝetoTrinku fruktan sukon, manĝu fruktojn,
tagmanĝi· Borsch, boligitaj fiŝoj kaj purigitaj terpomoj,
posttagmeza teoOrnamo de rozaj koksoj, aŭ manĝi 1 citrusan frukton,
vespermanĝoVerda kaserolo kaj vapora fiŝo, verda aŭ herba teo.

1 matenmanĝo 2 matenmanĝo Lunĉo Posttagmeze vespermanĝo

Aorto de la koro

Kun aterosklerozo de la aorto kaj koronaj arterioj de la koro, alta sangopremo indico estas la unua signo de difektita sango-movado en la aorto kaj ĝia branĉado en la regiono de la kora organo.

La principo de ĉi tiu dieto kaj nutrado estas redukti la konsumon de manĝaĵoj kun grasoj en la korpo, enkonduki tiun kategorion da nutraĵoj kun kompleksaj karbonhidratoj en la dietan menuon.

Kompleksaj karbonhidratoj estas trovitaj kune kun fibro en freŝaj legomoj, florbrasiko kaj blanka brasiko, terpomoj, tomatoj, kaj en freŝaj fruktoj, oranĝo, pomo kaj gutuko.

La dieto devas inkluzivi fiŝajn pladojn de malaltaj grasaj varioj, mariskojn kun diversaj metodoj de preparado:

  • Boligitaj mituloj kun citronaj tranĉaĵoj,
  • Kalmaroj, boligitaj aŭ kuiritaj en vapora bano,
  • Ŝvelita kaliko
  • Laminaria

Aldone al alta koncentriĝo de jodo en mariskoj, ili ankaŭ estas riĉaj en vitaminoj de la tuta grupo B, same kiel PP kaj vitamino C.

Por fortigi la kardian miocardion kaj la murojn de la koronaj arterioj, kune kun la uzo de dieto, necesas taŭga fizika agado. Vi povas iri al la naĝejo. Utila ludado en la freŝa aero, aŭ sporta tipo marŝante.

Konkludo

Por trakti la patologion de aterosklerozo de la aorto kaj ĝiaj branĉoj, necesas eviti malbonajn kaj malutilajn produktojn, same kiel neĝustajn pretajn produktojn.

Utilaj produktoj por la kardia miokardio, aorto kaj ĝiaj arterioj estas malaltaj kolesteroloj, produktoj estas kuiritaj per bolado aŭ vaporiĝo. Kun dieto de ĉiuj specoj de aterosklerozo, vi povas uzi la metodon kuvi kaj baki en forno.

Frititaj kaj fumitaj produktoj povas kaŭzi spasmojn de la ĉefaj arterioj, same kiel detruon de malgrandaj ŝipoj kaj kapilaroj, kio kondukas al gravaj konsekvencoj kaze de aterosklerozo, kaj eĉ morto.

Por dieto de ĉiuj specoj de aterosklerozo de la arterioj, kaj precipe kun aorta patologio, estas tre grave observi la salan kaj akvan ekvilibron en la korpo.

Vi bezonas trinki ne malpli ol 900,0 gramojn da minerala akvo, kaj la resto de la akvo devas esti elpurigita. La ĉiutaga dozo da akvo estas 2000 mililitroj, la ĉiutaga dozo da salo estas 2,0 3,0 gramoj.

Faktoroj kontribuantaj al la disvolviĝo de aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj estas

  • Maljuneco
  • Hipertensio
  • Diabeto
  • Alkoholo
  • Fumado
  • Ofte nervaj spertoj tra la tuta vivo
  • Manĝi nutraĵojn riĉajn en bestaj grasoj. kiu pliigas sangan kolesterolon.
  • Grava rolo estas ludata de plilongigita malvarmigo de la kruroj kaj frotado translokigitaj en juna aĝo.

La ĉefa kuracado por aterosklerozo de la vazoj de la malsuperaj ekstremaĵoj estas kirurgia hodiaŭ (preterpasante kaj prostetiko de la ĉefaj arterioj, ilia balona angioplastio kaj stentado).

La terapia (konservativa) efiko en aterosklerozo estas direktita ambaŭ rekte al la vazoj de la kruroj kaj al la korpo en lia aro.

Preskribu diversajn drogojn celantajn forigi spasmon de sangaj glasoj, gutado kontribuante al ilia ekspansio, plibonigante sangan cirkuladon

En kuracaj tagoj, necesas ekskludi kaŭzojn, kiuj povas kaŭzi vasospasmon. Piedoj devas esti protektataj de hipotermio, kaj superŝarĝoj devas eviti moviĝadon.

Rüdiger Dahlke skribis, kun arteria fermo: esenca energio vagis al senviva, senespera situacio. La balbutanta viveco frostiĝas kaj kondukas al blokado.

Kion fari

  • Kiel ĉe iu malsano, ju pli malfacilas trakti, la plej bona konsilo estus konsulti kuraciston (pli bone ne komenci ĝin) des pli probable vi maksimumigos la sanon de viaj kruroj, malrapidigos la procezon de mallarĝigo kaj blokado de sangaj glasoj kaj malpliigas doloron.
  • Necesas konscie forigi malbonajn kutimojn (ĉefe pro fumado, ĝi kontribuas al disvolviĝo de aterosklerozo), ŝanĝi vian dieton kaj konsulti kuraciston se la malsano plimalbonigas (ekzemple, senkoloriĝo de la haŭto de membroj, pliigo de doloro en la kruroj, ktp.)
  • Nur se homo atentas kaj respektas sian korpon, tiam eĉ en maljuneco povas signife bremsi disvolvon de vaskula aterosklerozo kaj resti aktiva. Tio estas, vi povas kaj devas helpi viajn piedojn!

Manĝu ĝuste

  1. Aterosklerozo estos utila: betoj, rafanoj, kukurboj, melongeno, brasiko, pizoj, sojfaboj, fazeoloj, faboj, laktuko, cepoj kaj aliaj herboj. Nigraj kaj ruĝaj ribeloj, ĉerizoj, pomoj, kremo, framboj, hrizaĉo, aveno, faruno de aveno, legomo oleoj (nerefiksitaj). Tuta grajno, ankaŭ kun branĉo.
  2. Kun la malsano de aterosklerozo, kelpo aŭ algoj estas utilaj. Por ia ajn kuiri.
  3. Algoj povas esti pikitaj kaj kuiritaj (boligitaj ĝis la koloro fariĝas malpeza)
  4. Boligita kelpo sperta kun citrono suko estas sufiĉe taŭga por garnado. Vi povas mueli sekigitajn kelpojn en pulvon kaj aldoni duonan kuleron al supo aŭ preni la saman kvanton ĉiutage.La risko disvolvi aterosklerozon dum uzado de algoj ĉiutage estas duonigita.
  5. Inkluzivi fiŝojn en via dieto almenaŭ unufoje, dufoje semajne.
  6. Manĝu malaltan grasan dometan fromaĝon, plej bonman domon.
  7. Miksi la gratatan benzon kun acida kremo proporcie: unu kuleron da idero por unu taso da acida kremo. Prenu kun manĝaĵo 1 kuleron tri, kvar fojojn ĉiutage.
  8. Por la favora laboro de kora aktiveco, oni rekomendas manĝi du ovoblankojn (sur malplena stomako) kun aldono de 2 cucharadoj da acida kremo kaj unu cucharadita mielo.
  9. En la somero rekomendas praktiki la ĉerizan dieton. Por fari tion, manĝu tagon kaj duonan kg da beroj (prefere freŝaj) kaj trinku 4-6 glasojn da lakto (ne unu fojon, dum la tago). Uzi aliajn dietojn ĉi tiujn tagojn estas tre nedezirata.
  10. Pasigu "terpomajn tagojn" unufoje semajne, uzante freŝan terpoman sukon aŭ bakitajn terpomojn.
  11. Manĝu unu boligitan karoton tage.
  12. Verda teo havas tre profitajn propraĵojn.
  13. La sekvaj produktoj ne rekomendas:
  14. Dika karno, renoj, hepato, cerbo, kolbasoj ankaŭ estas laktaĵoj.
  15. Limigu vin al salo: la normo de la tago estas ne pli ol 2-3 g.
  16. Ne implikiĝu en dolĉaj pladoj.
  17. Ovoj povas esti manĝataj ne pli ol 4 pecojn semajne.
  18. Regu ĝin ne trinki krudan akvon, ĉar la mineraloj en ĝi (kalko, saloj, kloro ktp) kontribuas al la disvolviĝo de aterosklerozo. Boligu akvon antaŭ ol uzi.

Pomo-Rizo-Malpleniga Dieto

Por forigi aterosclerotajn kuŝejojn kaj purigi la vazojn, manĝu pomojn, ĉevalon, ajlon, dogroson, florojn de hrizaĉo, algoj kaj petroselo. Kaj periode konduki kursojn de pomo-riza dieto.

Enŝiru per glaso da rizo, plenigu ĝin per akvo kaj lasu ĝin dum la tuta nokto. Matene, drenu la akvon, plenigu la rizon kun porcio da dolĉa akvo kaj kuiru ĝis mola. Se mucus aperas, lavu la rizon denove.

Dividu la finitan rizon en kvar porciojn, manĝu ilin dum la tago.

Trinku duonon da glaso da boligita akvo, ĉiun duonan horon antaŭ ol vi manĝas rizon.

La sekvan tagon, manĝu duonan kilogramon da senŝeligitaj pomoj.

En la sekvaj tagoj, donu preferon al manĝaĵoj de planta origino. Post 3 tagoj, ripetu 4-fojan konsumon de boligita rizo sekvita per pomoj. Se necese, vi povas ripeti tiajn rizajn tagojn ĝis 7 fojojn kun intertempo de 3 tagoj.

Sed memoru, ke bolita rizo forigas malutilajn kaj damaĝajn substancojn de la korpo, kiel kalio, kio estas necesa por la normala funkcio de la koro. Do dum purigado, inkluzivu en via dieto manĝaĵojn enhavantajn kalion (sekvinberojn, sekigitajn abrikotojn), aŭ trinku kalionajn preparojn (asparkum, panangino).

Nutrado por aterosklerozo de sangaj glasoj

La dieto preskribita por ĉi tiu malsano inter la medicinaj "tabloj" estas la numero 10.

Parto de lipidoj, la tn Bonas, havas multajn utilajn propraĵojn por la funkciado de ĉiuj sistemoj de la homa korpo, inkluzive cirkulado. Trans-grasoj kaj saturitaj bestaj lipidoj estas malutilaj kaj akcelas x-n. Oni rekomendas akiri ĝis ¼ el ĉiuj kalorioj manĝitaj ĉiutage el la ĝustaj grasoj el aterosclerotaj vazoj.

PUFA Omega-6 normaligas sangopremon en homoj inklinaj al hipertensio, reduktas la probablon de disvolvi diabeton. Omega-3 grasa acido plibonigas korpan kaj vaskulan funkcion. La bezono de ĝi estas kontentigita per maraj varioj de fiŝaj kaj fiŝaj oleo-preparoj.

Bestaj oleoj, palmo kaj kakao ne devas superi koncentriĝon de 7% de la dieto por aterosklerozo.

Vi povas kalkuli la ĉiutagan energian indicon por aterosklerozo akirita per grasoj multigante la nombron da gramoj da FA per 9.

Karbonhidrato, Fibro kaj Sukero

Estas optimume konsumi ĉi tiujn nutraĵojn en proporcio de 50-60% de la totala energia valoro de la menuo. La ĉefa fonto estas manĝaĵoj de tuta greno, freŝaj legomoj. Ili enhavas fibron kaj kompleksajn karbonhidratajn fibrojn. La unuaj servas por forigi toksinojn, la duajn liveras longdaŭran energion.

Molekuloj de tiaj komponaĵoj dividiĝas en 2 tipojn:

  • Solvebla - en aveno da branĉo, pomoj, cítricos, normaligas sangopremon kaj kolesterolon.
  • Nesolvebla - konsumita kun semoj kaj nuksoj, cerealoj, faboj kaj fruktoj, malhelpas malsanojn de sangaj glasoj kaj kora muskolo, helpas batali problemojn jam ŝprucitajn.

Instantaj karbonhidratoj en tritika faruno kaj dolĉaĵoj kontribuas al la formado de plakoj en sangaj glasoj, pliigas sangan sukeron. Ilia enhavo ne devas superi 0.1-kaloriojn.

La plej ne-nutra nutraĵo, 4 kcal / 1g. Ĝi venas kun viando, legomoj, laktaĵoj, fiŝoj, kelkaj plantoj kaj konsistigas 10-15% de la dieto por aterosklerozo.

Vaskulaj problemoj postulas malpliiĝon de la ovoj de la ovo, grasa lakto pro la alta kolesterola enhavo - la kaŭzoj de plakoj en ĉi tiu patologio.

Alternativa fonto de proteinaj molekuloj estas fiŝaj pladoj el makro, truto, moruo, sardinoj aŭ salmo. Vi povas manĝi tofuon, fabojn kaj sojan lakton. Bestoj kun brutobredado kun aterosklerozo elektas malgrasajn, kuiritajn sen haŭto. Dometo, fromaĝo, ktp. prenu grasojn sen graso.

La laŭtaksa kvanto de proteino por persono tage estas 1,4 g po kg de pacienca pezo.

Vitaminoj, Antioksidantoj

Retinolo, tokoferolo, ascorbika acido kaj seleno havas antioksidajn proprietojn. Ili protektas la korpon kontraŭ la efikoj de liberaj radikaloj, kiuj malhelpas normalan funkciadon de sistemoj kaj kaŭzas ŝanĝojn en histoj.

Kalio en aterosklerozo konservas la elastecon de la vaskulaj muroj, fortigas ilin kaj plibonigas la funkciadon de sangaj glasoj. Ĝi estas akirita el piroj, tomatoj, melonoj, prunoj. Laŭ la nomumo de la ĉeestanta kuracisto, la konsumado de specialigitaj vitamin-mineralaj kompleksoj estas permesata.

Kalcio provizas tonon de glataj muskoloj, per kiuj la kanaloj de sangaj glasoj estas vicigitaj de la interno.

Produktoj malpermesitaj aŭ parte limigitaj

  • Paŝtejo el butero / kunpuŝo; kun kremo.
  • Buljonoj el birdoj, fiŝoj, viandoj, fungoj.
  • Grasaj porkaĵoj kaj ŝafidoj, anasoj, ansero, hepato, kuira oleo, enlatigitaj kaj fumitaj manĝaĵoj, kolbasoj ne rajtas.
  • Vi devos forgesi pri grasaj fiŝoj, kaviaro, salaj bongustaĵoj.
  • Alta grasa fromaĝo kaj kremo, 20% acida kremo.
  • Rafano, rafano, morro, fungoj, spinacoj.
  • Frostitaĵoj kaj desertoj kun ĉokolado.
  • Grasaj saŭcoj bazitaj sur ordenoj de viandaj produktoj.
  • Fortika teo kaj kafo sen lakto, kakao, varma ĉokolado.

Permesita en malgrandaj kvantoj (precipe atente kun obeza aterosklerozo):

  • Yolks.
  • Rizo, semolo, pasto.
  • Sinjorino kaj majonezo.
  • Sukero, sekigitaj fruktoj, vinberoj, marmelado.

Tabla Resuma Produkto

Laktaj produktoj

ŝmirita lakto

2/0,1/4,8

31

KategorioRigarduEbla / neBZHUKcal / 100g
Legomoj kaj verdulojmelongeno+1.2/0.1/4.524
freŝa zucchini+0.6/0.3/4.624
cepoj+1.4/0/10.441
skarabo+1.5/0.1/8.840
ruĝa fazeolo+7.5/0.5/21.5123
kukumoj+0,8/0,1/2,815
maturaj tomatoj+0.6/0.2/4.220
rafano1.2/0.1/3.419
sorbaj folioj1.5/0.3/2.919
Fruktopersiko+0.9/0,1/11,346
pomelo+0,7/0.2/6,529
verda pomo+0,4/0,4/9,847
kivo+1/0,6/10.348
aguacate+2/20/7,4208
bananojkun zorgo1.5/0.2/21,895
Berojribo: ruĝa+0,6/0.2/7.743
nigra+1/0,4/7.344
vinberolimigita0.6/0.2/16.865
Fungojajn3.5/2/2.530
Nuksoj kaj sekigitaj fruktojjuglando+15/40/20500
anacardoj+25.7/54.1/13.1640
lino+18.3/42.2/28.9534
sekvinberojmodere2.9/0.6/66265
Cerealoj (nepreparitaj)tritiko+12.6/3.3/62.1313
aveno flakes+11.9/7.2/69.3365
hordeo+10.4/1.3/66.2324
ornama10.3/1/73.3328
Faruno kaj pastopastokun zorgo10.4/1.1/69.6337
Dolĉaj Produktojmarmelado de berojde tempo al tempo0.3/0.2/63263
bombonoj4.3/19.8/67.4453
biskvitoj7.5/11.8/74.8417
Glaciaĵoglaciaĵo3.7/6.9/ 22.1189
Tortojkuko kremo4.4/23.3/45.2407
Ĉokoladomalhela5.2/35.4/56.5545
Condimentosmielo+0,8/0/81.5328
mustardo5.7/6.4/22160
jogurto sen aldonaĵoj 2% da graso+4.3/2/6.260
kremo 25%2.6/25/2.5250
Fromaĝoj kaj dometomalalta grasa kurba produkto+18/0.6/1.990
tofu+8.1/4.2/0.673
grasa fromaĝo (50%)24.2/29.5/0.3367
Karnomaldika bovaĵo+18,9/19.4/0187
boligita kuniklo+21/8/0156
porka ŝinko16/21,6/0259
Kolbasodieta kuracisto+11.1/13.5/0

171
kruda fumado9.9/63.2/0.3610
La birdokokido brusto+23.1/1.2/0110
fileo de meleagro+19.2/0.7/084
aneto16.5/61.2/0348
Fiŝoj kaj mariskojmoruo+18.5/4.9/0136
kelko+0.8/5.1/049
kalmaroj+21.2/2.8/2120
salmo kaviaro32/15/0260
Dikaoliva oleo+0/99.9/0899
kremade tempo al tempo0.5/82/0.8750
besta graso0/99.8/0896
Uzitaj trinkaĵojakvo+0/0/0
verda teo+0/0/0
nigra teo (seka)limigita20/5.1/6150

Lundon

  1. Matenmanĝo. Oatmeal, laŭsezona vegeta salato, malpeza kafo / cikorio.
  2. 2a ĉ. Boligita viando, frukto kun malalta grasa dometo.
  3. Tagmanĝo: supo de brasika brasiko, viando aŭ karno, kuiritaj terpomoj kun zucchini, kompoto de sekigita frukto.
  4. Snack: glaso da luma kefir.
  5. Vespermanĝo: bakitaj fiŝoj, terpomoj, fruktoj, teo.
  1. La unua metodo: proteina omeleto kun lakto, muelejo, taso de cikorio.
  2. Due: salato de brasiko kaj kukumo kun butero.
  3. Tria: supo de kukurb-perloj, vaporecaj kokaj buletoj, buljono kun beroj.
  4. Kvara: plato da dometo kaj pomo / oranĝo.
  5. Kvinono: porridge kun aldono de tranĉaĵoj de kukurbo, boligitaj maraj fiŝoj.
  1. Por matenmanĝo, porcio de dometo-fromaĝo kun pomoj kaj taso da teo.
  2. Dometo kun fromaĝo.
  3. Supo kun rizo, karnoj el duobla kaldrono, kelpo, kompoto kun sekigitaj fruktoj.
  4. Kefir sen graso.
  5. Cod kun purigitaj terpomoj, karotoj kun ajlo kaj butero, malforta verda teo.

  • Hordeo kun tomato-saŭco, kukumo, trinkaĵo laŭplaĉe.
  • Sandviĉo - tuta greno pano kaj dieta fromaĝo, cikorio.
  • Vegeta borso, pikitaj fiŝaj tranĉaĵoj, rosehip buljono, porcio da freŝa legomo laŭ la sezono.
  • Kurdo.
  • Pilafo kun kokido / meleagro, kefir, pikita blanka brasiko.
  • Ripoza banano, nesolvebla kafo.
  • Natura jogurto sen aldonaĵoj, 1 pomo.
  • Dieta supo, gratitaj betoj kun butero, brasika salato, bero trinkita.
  • Sekaj biskvitoj - biskvitoj kaj teo.
  • Horno-bakita truto, legomoj, rozario-infuzaĵo.
  • Faruno de aveno sen lakto, cikorio.
  • Sekala pano kun malalta grasa ŝinko, taso de kefiro.
  • Beto de beto, tortoj de viando, salato de legomoj, kompoto de fruktoj.
  • Por posttagmeza manĝeto - malalta grasa dometo.
  • Elekto de fiŝaj tortoj kun brasiko kaj trinkaĵo.

Dimanĉo

  • Matenmanĝo: kaserola fromaĝo kun stevia, malgranda banano, kafo.
  • Dua matenmanĝo: malalta grasa kaj dolĉa jogurto.
  • Tagmanĝo: kokido supo, pasto kaj vaporis kokajn karnojn, sekan fruktan buljonon.
  • Snack: kefir.
  • Vespermanĝo: fiŝoj kun boligitaj terpomoj kaj blanka brasiko, tomatoj kaj kukumoj, verda teo.

Aldone, estas permesite manĝi ĉirkaŭ 200-250 g da sekalo aŭ sekalo-tritika pano, la uzo de branĉo estas deviga.

Perla hordea vegeta supo

  • Decoction de legomoj, 325 g.
  • Terpomo, 1 ĉp.
  • Radiko kaj petroselo - 10 g ĉiu.
  • Karotoj, perla hordeo, acida kremo - 15 g.
  • Tomatoj 20 g.
  • Fandita butero 10 g.

Lasu la lavitan cerealon trempitan en akvo dum 2 horoj, streĉu, kuiru por 1 horo. Malgrandaj tranĉitaj legomoj.Semi-finita hordeo denove verŝu bolantan akvon, boligu dum 40 minutoj, ĵetu legomojn kaj daŭrigu kuiri ĝis ili estos molaj. Enmetu acidan kremon en la finitan pladon.

Zucchini plenigita kun pomoj kaj karotoj

  • 2 mezaj zucchini, karotoj kaj pomoj.
  • 2 tbsp. l butero.
  • 4 kuleroj da acida kremo.
  • Iom da lakto.

Forigu la ŝelon kaj la mezon de la zucchini. Senŝeligu la radikan rikolton kaj frotu ĝin sur fajna gratilo, kuiru en lakto ĝis mola. Senŝeligitaj senŝeligitaj pomoj froti kaj miksi kun kuiritaj karotoj. Verdaj “boatoj” estas plenigitaj per miksaĵo, enmetu ilin en vico en pato kun graso. Kuiru al malrapida fajro sub kovrilo ĝis mola, aldonu acidan kremon se vi volas.

Mashed terpomojn kun kukurboj kaj viando

Por prepari la pladon vi bezonas:

  • Malalta grasa bovaĵo aŭ kokida brusto, 150 g.
  • Mezgranda juna zucchini, 3 ĉp.
  • Unu kokida ovo.
  • Lakto 2,5% 50 ml (1/4 taso).
  • Malplenigu oleon: 1 tbsp. l

Muelu antaŭ-kuiritan viandon en piklitan viandon, verŝu en akvon kaj fordifektu ĝis mola. Tranĉu la senŝeligitajn kaj semajn legomojn en tranĉaĵoj kaj enmetu kaserolon. Kuiri en malgranda kvanto da likvaĵo, konservante tempon. Viŝi tra kribrilo kaj trakti 5 minutojn. Kunmetu la ovon de la ovo en lakto kaj verŝu en la viandon. Miksi, teni fajron dum pluraj minutoj, miksi kun zucchini.

Plektita kukurbeto en acida kremo

  • Malgranda zucchini 2 pecoj.
  • Malmola grasa acida kremo 100 ml.

Enmetu la kukurbon, senŝeligitan kaj tranĉitan en malgrandajn kubojn, en bovlon kun dika fundo, aldonu kelkajn kulerojn da akvo, forĵetu ĝis duone kuirita. Post verŝado de acida kremo, miksi ĝisfunde kun la legomo, daŭrigu malhonori ĝis ĝi pretos.

Se vi ne malpermesas vian kuraciston, vi povas aldoni salon.

Plenumo de speciala dieto por aterosklerozo helpos ambaŭ eviti la aperon de la malsano, kiam ĵus aperas ĝia risko, kaj plibonigi la kondiĉon de la paciento kiu jam suferas vaskulan malsanon. Troa pezo pligravigas la situacion de la paciento, kaj nutra sistemo, kiu helpas forigi kromajn funtojn sen damaĝo al sano, estas efika komplemento al kuracado.

Indikoj por taŭga nutrado

ANC disvolviĝas nepercepteble, simptomoj iom post iom pliiĝas. Tre ofte, pacientoj iras al la kuracisto kiam la malsano estas komencita kaj unu dieto ne povas fari. Tamen nutra korekto estas deviga - kia ajn kuracado estas preskribita.

La sekvanta estas listo de homoj, kiuj pli probable disvolvas malsanan aterosklerozon de la membroj. Antaŭ ĉio, vi devas sekvi dieton:

  • Pli maljunaj homoj. Ĉar la malsano disvolviĝas tra la jaroj, pli maljunaj homoj ofte suferas ĝin.
  • Hipertensaj pacientoj. Alta sangopremo kaŭzas vaskulan streĉiĝon kaj progresadon de aterosklerozo.
  • Pacientoj kun diabeto. Difektita metabolo ankaŭ kontribuas al la disvolviĝo de ANC.

La malsano ofte disvolviĝas kontraŭ la fono de fumado, trinkado de alkoholo, ofta streso kaj misuzo de bestaj grasoj - ĉi tiuj faktoroj kontribuas al disvolviĝo de ANC.

Vitaminoj kaj Mineraloj en Dieto

Kun ANC, gravas akiri vitaminojn kun antioksidantaj propraĵoj. Protektante la korpon kontraŭ liberaj radikaloj (oksidaj produktoj), ili malhelpas patologiajn ŝanĝojn en histoj, kaŭzante interrompon de ĝiaj sistemoj. Ĉi tiuj vitaminoj inkluzivas:

  • Vitamino A (retinolo)
  • Vitamino C (ascorbika acido)
  • Vitamino E (tokoferolo).

La selena elemento ankaŭ havas potencan antioksidan efikon.

Oni rekomendas al ANC-pacientoj riĉigi sian dieton per vitaminoj C, P, B6, B12, PP - plej facilas akiri ilin de fruktoj kaj beroj, kaj ankaŭ de ilia feĉo - biero kaj bakisto.

Sed vitamino D kun aterosklerozo estas malutila. Tial produktoj, kiuj enhavas ĝin, ne rekomendas:

Kun aterosklerozo, kalio estas esenca, ĝi:

  • pozitive efikas sur la funkciado de sangaj glasoj,
  • pliigas la elastecon de la vaskulaj muroj,
  • helpas malaltigi sangopremon.

Estas multe da kalio en bananoj, piroj, oranĝoj, en melonoj, prunoj, nuksoj, avokatoj, tomatoj.

Manĝaj limigoj

Kiam vi preparas dieton por pacientoj kun aterosklerozo, aparte izoli produktojn konsumeblajn, sed en malgrandaj kvantoj:

  • La ovoj.
  • Rizo, semolo, pasto.
  • Sukero, sekvinberoj, marmelado.
  • Vinberoj, bananoj.
  • La terpomo.

Kaloria enhavo kaj BJU-produktoj permesitaj en limigitaj kvantoj:

Kalorioj en kcal po 100 g

Oliva oleo Bela marmelado Boligitaj ovoj

Kiuj produktoj estas malpermesitaj?

Estas manĝaĵoj tute ekskluditaj de la dieto en ANCoj. Se la situacio seriozas, vi devos rezigni pri:

  • bakado el butero kaj puĉo;
  • buljonoj de birdoj, viandoj, fiŝoj kaj fungoj,
  • salikoko, kalmaroj,
  • butero
  • porkaĵo, ŝafido, ansero, anasoj,
  • kuiri oleon
  • fungoj
  • enlatigita kaj fumita manĝaĵo,
  • olea fiŝo, kaviaro, salaj bongustaĵoj,
  • alta grasa fromaĝo kaj kremo,
  • rafano, berilo, spinaco,
  • glaciaĵoj, ĉokoladaj desertoj,
  • manĝetoj, blatoj, salitaj nuksoj,
  • enlatigitaj kaj pikitaj legomoj,
  • anacoj, kokosoj.

Drinkadreĝimo

Dieto reduktas la kvanton da karbonhidratoj konsumitaj, sed la ŝarĝo sur la renoj plialtiĝas. Por malebligi la formadon de renaj ŝtonoj, vi bezonas trinki almenaŭ 1,5-2 litrojn da akvo ĉiutage. La ĝusta normo de la trinkiga likvaĵo estas determinita de la kuracisto, konsiderante la staton de sano de la paciento.

En stabila situacio, vi povas trinki matene - kelkajn fojojn semajne, nigran teon aŭ kafon. Kaj dum la tago rekomendas trinki:

  • verda teo
  • rosehip buljono,
  • malforta teo kun citrono,
  • fruktaj sukoj sen sukero,
  • minerala akvo
  • ebena pura akvo
  • bero fruktaj trinkaĵoj,
  • teoj sur herboj kaj fruktoj - plej bone kun ribelaj folioj, kun timiano, nigra plato, citrona balzamo, akcipitro, mento.

Almenaŭ 3 fojojn tage, rekomendas trinki natrian bicarbonatan akvon - 3,3 ml po 1 kg da pezo. Rezultas, ĉirkaŭ 900 ml ĉiutage. La kurso de kuracado estas 1,5 monatoj.

Oni devas rifuzi:

Detala menuo

5 manĝoj tage rekomendas:

  • matenmanĝo - 7:00,
  • tagmanĝo - 10:00,
  • tagmanĝo - 14:00,
  • posttagmeza manĝeto - 17:00,
  • vespermanĝo - 19:00.

Specimala menuo por la semajno:

La dua matenmanĝo, g

LundonOatmeal - 150, cikorio - 150, mola boligita ovo.Malalta grasa dometo - 60, frukto.Vegeta supo - 150, kukaĵo de vaporo - 60, pano - 30, kompoto - 150.Panoj - 3 eroj. Rosehip-decoccio - 200.Bakita fiŝo - 150, kolevo - 60 g, suko - 150. MardeBuckwheat - 150, proteina omelette - 100, branda buljono - 150.Salato de kukumo-brasiko kun butero - 150.Suko de Zucchini kaj hordeo - 150, tranĉaĵoj de kokido kun vaporo - 60 g, bero buljono.Dometo-fromaĝo - 100, pomo.Porridge kun pecoj de kukurbo - 150, boligita fiŝo - 50 g. MerkredoKaserola fromaĝo - 200, cikorio - 150.Boligita karno - 60, frukto.Vegeta borso - 150, vaporŝipaj buletoj - 60, kompoto - 150.Sekigita frukta deserto - 50, pomo, 2 juglandoj.Purigita kukurbo 150 g, karota kuiraĵo kun ajlo 60, verda teo - 200. ĴaŭdoPorridge de Buckwheat - 150, salato de kukumo - 50, teo.Sekala pano kun malalta grasa fromaĝo, teo - 200.Maldika brasika supo - 150, fiŝaj tortoj - 60, kompoto - 150.Kissel - 150, biskvitoj - 2 ptoj.Ryazhenka - 200, pano - 2 ptoj. VendredoOatmeal - 150, vegetala salato - 50, teo - 200.Pano de maizo - 2 ptoj. Dometo - 60, pomo.Borsch kun legomoj - 150, kuiritaj kukurboj - 50, boligita viando - 50,Kefir - 200.Vegeta kuiraĵo kun kokido - 150 g, teo kun citrono - 200. SabatoDometo - 100, jogurto - 100 roza infuza infano kun mielo - 200.Pomelo, sekaj panoj - 2 pecoj.Vegeta kuiraĵo - 150, boligita kokido - 50, verda teo - 200.Dometo - 150, oranĝo.Fiŝoj bakitaj en folio - 60, bakitaj terpomoj - 2 ptoj. Salato - 50 g. DimanĉoOmelet - 100, cereala pano - 2 ptoj.Kefir - 200 g, pomo.Boligita fiŝo kun flanka plado - 200 g, brasika salato - 50, frukta trinkaĵo el beroj - 150.PomeloBoligita kokido - 60 g, salato de freŝaj legomoj - 50, teo kun lakto - 150.

Utilaj receptoj

Se vi lernas kiel kuiri delikate kaj ĝuste el permesitaj manĝaĵoj, tiam vi povas atingi du celojn samtempe:

  • manĝi kun avantaĝoj por sangaj glasoj kaj la tuta korpo,
  • diversigi vian menuon.

Ĉi-sube estas ekzemploj de simplaj kaj sanaj pladoj, kiuj helpos brili vian tagmanĝon, matenmanĝon aŭ vespermanĝon:

  1. Suko de hordeo kaj legomoj. Vi bezonos produktojn:
    • vegetala buljono - 325 g,
    • terpomoj - 1 ĉp.,
    • radiko kaj petroselo - 10 g ĉiu,
    • karotoj - 15 g
    • hordeo - 15 g
    • acida kremo - 10 g
    • Tomatoj - 20 g.

Lavu la hordeon.Trempu la cerealon dum 2 horoj. Streĉi, boli. Aldonu mezajn pikitajn legomojn, kuiru ĝis mola. Enmetu acidan kremon en la finitan supon.

  • Pureo de Zucchini kun viando. Vi bezonos:
    • malalta grasa bovaĵo aŭ kokida brusto - 150 g,
    • juna mezgranda zucchini - 3 ekzempleroj.,
    • ovo - 1 ĉp.,
    • sen grasa lakto - 50 ml,
    • vegeta oleo - 1 tbsp. l

    Boligita karno estas tordita en viandita karno, verŝita iom da akvo kaj kuiritaĵo. Zucchini estas tranĉita en kubojn kaj kuŝita en kaserolo, boligita en iom da akvo. Boligita kukurbo estas frotita tra kribrilo, kuirita por aliaj 5 minutoj. La yema estas miksita kun lakto kaj enverŝita en la viandon. Post teni la viandon sur fajro dum kelkaj minutoj, aldonu la zucchini.

  • Kaska kukurbo. Vi bezonos:
    • kukurbo - 500 g
    • mijo - 7 tbsp. l.,
    • semoj de lino - 1 tbsp. l.,
    • maizo-amelo - 2 tbsp. l.,
    • sekigitaj abrikotoj - 30 g.
  • Tranĉu la kukurbon en kubojn kaj, aldonante mijon kaj akvon, kuiru 20 minutojn al malrapida varmo. Metinte amelon en kuleron da akvo, konektu ĉiujn komponentojn de la kaserolo. Dismetu la rezultan mason en muldilon. Baku dum duonhoro je 180 gradoj.

    Avantaĝoj kaj malavantaĝoj de dieto

    Avantaĝoj de dieto por aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj:

    • Ekvilibra kaj kompleta dieto.
    • Favora efiko sur la tuta korpo. Subteni normalan funkciadon de ĉiuj organoj kaj sistemoj, plibonigi ĝeneralan bonstaton.
    • La frakcia principo de nutrado permesas konservi senton de pleneco sen troo aŭ sen malsato.
    • Danke al ĝusta dieto kaj ekskludo de malutilaj produktoj, kromaj funtoj restas.

    La malavantaĝoj de la dieto inkluzivas jenajn:

    • Ĝia uzo estas longa. Por havi veran efikon, vi devas manĝi dum jaroj.
    • Oni devas praktiki volon. Konstante ekestas tentoj - estas precipe malfacile por homoj rifuzi dolĉajn kaj frititajn.

    La opinio de nutristiistoj

    Laŭ nutristiistoj, observante ĉi-suprajn rekomendojn pri nutrado, en la unua monato vi povas konstati rimarkindan plibonigon de la stato - je la nivelo de biokemiaj analizoj.

    • vestu salatojn kun vegetalaj oleoj, precipe apogante lin kaj olivon,
    • forigi "malbonan" kolesterolon enkondukante branĉon en la dieton,
    • trinku nur malfortan teon kaj kafon, kaj en limigitaj kvantoj,
    • ellabori dieton bazitan sur dieto n-ro 10 (sen kolesterolo-dieto), sub la gvido de la ĉeestanta kuracisto kaj nutristiisto.

    Se la diagnozo de ANC jam estis farita, tiam la dieto daŭros dumviva. Seksperfortoj estas akcepteblaj maksimume 1-2 fojojn jare - se ne ekzistas difekto, kaj kruro-doloro ne aperas post malstreĉiĝo en la dieto.

    Ĉu la dieto estas panaceo por aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj?

    Se pluraj faktoroj kontribuas al disvolviĝo de aterosklerozo, tiam unu dieto, eĉ la plej strikta, ne sufiĉos. Por havi palpeblan efikon al taŭga nutrado, homo kun ANC devas ekskludi el sia vivo ĉiujn influojn, kiuj kontribuas al la formado de aterosclerotaj plakoj.

    Aterosclerosis de la subaj ekstremaĵoj progresas kun:

    • manko de fizika aktiveco,
    • tro manĝi
    • trinkante alkoholon
    • kronika streso
    • adversa ekologio.

    El la supraj faktoroj, estas plej malfacile ekskludi ĉi-lastan - malbonan ekologion, kaj ĉiuj aliaj postulas nur volon kaj, eble, helpon de psikoterapiisto.

    Por akiri pozitivan rezulton en la etendo de la kvalito kaj vivdaŭro, vi bezonas sportojn, promenojn kaj vojaĝojn ekster la urbo. Konsiderante, ke aterosklerozo nun estas "pli juna", eĉ adoleskantoj ofte havas altan kolesterolon, ili devas alkutimiĝi al taŭga nutrado ekde infanaĝo.

    Atherosclerosis Dieta Traktado

    Traktado de aterosklerozo kun dieto implikas ĝisfundan kaj kleran aliron al manĝaĵo. Ekzemple, rafinitaj produktoj ne taŭgas por pacientoj kun aterosklerozo. Tial pasto, semolo, preska faruno kaj rafinita blanka rizo verŝajne taŭgas por kuracado de aterosklerozo kun dieto. Oni devas purigi la vazojn per branĉo - kaj tritiko kaj aveno.Uzu nerafinitajn cerealojn por kuiri, ofertu nur krudan panon al la tablo. Antaŭenigi la purecon de sangaj glasoj en la kuracado de ateroskleroza dieto-fruktoj kaj legomoj. Do vi bezonas konsideri almenaŭ 200 gramojn da frukto kaj 300 gramojn da legomoj en via ĉiutaga dieto (ni ekskludas terpomojn). Se vi prenas teleron de paciento kun aterosklerozo, tiam ĝi devas aspekti tiel - duono de la legomoj (aŭ frukta salato), el la restanta duono 2/3 porridge, aŭ alia riĉa karbonhidrata produkto. Kaj nur la restanta triono estas proteinaj produktoj. Gravas kiam oni traktas aterosklerozon kun dieto, kiun oni ne devas forgesi pri la vario en la menuo. Se vi uzas fruktojn kaj legomojn kun malsamaj fokekemiaĵoj, tiam la kontraŭ-sklerotika efiko estos pli forta. Ĝuste se vi ŝaltas la koloron - manĝu ion flavan (oranĝan aŭ mandarinan), ruĝan (tomaton aŭ pomon), burgundon (beton), verdan (laktukon, herbojn, kukumojn, rubarbon), blankan (krucifere) tage. Ekzemple, ajlo havas brilajn antiklerikajn propraĵojn. Se ĉiutage vi manĝas nur grakon da ajlo, tiam purigi la vazojn estos bone. La efiko okazas se ĉi tio efektiviĝas dum almenaŭ ses sinsekvaj monatoj. Kompreneble estas preferinda freŝa dando de ajlo, ol sekigita analogo en spicoj. Ekzistas tia planto - fengurek, ĝi estas nomata ankaŭ fenugreka fojno. Fengurekaj semoj, fajne muelitaj sur kafmuelilo aŭ muelilo, kaj aldonitaj al manĝaĵo reduktas kolesterolon. La konata semo de lino havas la saman efikon. Ĝi ankaŭ estas muelita kaj regule manĝita. Por ĉi tiuj celoj, ĝi ankaŭ estas muelita kaj regule aldonita al manĝaĵoj. Kiam oni traktas aterosklerozon kun dieto, modereco ankaŭ en manĝaĵoj gravas. La utileco de manĝaĵo povas simple esti detruita per la pura kvanto konsumita samtempe. Sedentila vivstilo por paciento kun aterosklerozo ankaŭ ne taŭgas.

    Kio estas la dieto por aterosklerozo de sangaj glasoj?

    Dieto por vaskula aterosklerozo implikas malpliiĝon de la ĉiutaga nombro da kalorioj ĉirkaŭ 10-15%, kompare kun la averaĝa ĉiutaga imposto. En la kazo de disvolviĝo de aterosklerozo kontraŭ la fono de obezeco, la nombro da kalorioj ĉiutage konsumitaj kun manĝaĵo ne devas superi 1500 - 2000 kcal. Oni rekomendas pasigi fastantajn tagojn 1-2 fojojn semajne - manĝu nur pomojn, kefir aŭ malmolan grasan dometon. La energia valoro de manĝaĵo povas esti reduktita pro karbonhidratoj kaj grasoj de besta origino - ĉi-lasta estas ĝenerale forlasita pro vaskula aterosklerozo. Manĝaĵoj enhavantaj kolesterolon - cerbon, hepaton, ovon, kaviaron, renojn - estas praktike ekskluditaj de la dieto.

    Dum dieto de aterosklerozo, pacientoj devas manĝi nur nerefikitajn oleojn, ĉar ili estas riĉaj je poli-saturitaj grasaj acidoj, vitamino E, fosfolipidoj. Ĝis 80 g da graso devas esti konsumitaj ĉiutage kun dieto por aterosklerozo. Pacientoj kun aterosklerozo bezonas rezigni pri dolĉaĵoj - severe limigas la uzon de sukero, mielo, marmelado - en la korpo, ĉi tiuj produktoj konvertiĝas al kolesterolo kaj trigliceridoj. Karbonhidratoj en la ĉiutaga menuo de paciento kun aterosklerozo atingas 300–400 g ĉiutage. Kaj saloj kun dieto de aterosklerozo konsumas ne pli ol 8 g ĉiutage. La kvanto de proteino en la dieto por aterosklerozo povas esti kalkulita - ĉirkaŭ 1, 4 po kilogramo de la korpa pezo de la paciento, plej multaj el ili estas proteinoj de besta origino. Riĉigo de la dieto okazas pro la aldona konsumado de ascorbika acido, piridoksino, niacinino kaj rutino en pacientoj kun aterosklerozo. Ascorbika acido kaj rutino fortigas la murojn de sangaj glasoj, helpas redukti kolesterolon, vitamino C akcelas la rompon de kolesterolo en la hepato de la paciento kaj ĝia forigo de la korpo. La necesa kvanto da vitaminoj dum la dieto de aterosklerozo povas esti ekvilibrigita per nutrado - legomoj kaj beroj, sukoj kaj fruktaj trinkaĵoj, herboj. Utilas enkonduki algojn, kalmarojn, krabojn, mitulojn en la dieto - tiaj spuroj kiel jodo kaj mangano estas en sufiĉaj kvantoj.Dum la dieto de aterosklerozo, la paciento devas trinki natrian akvon kun bicarbonato de sodio, hidrokarbonato-sulfato.

    Almenaŭ tri fojojn tage vi bezonas trinki tian mineralan akvon. Proksimume 3,3 ml po 1 kg da homa pezo. Rezultas ĝis 900 ml. minerala akvo tage, trinku akvon tridek minutojn antaŭ la manĝoj. La kurso de kuracado kun akvo daŭras ĉirkaŭ ses semajnojn.

    Dieto 10 por aterosklerozo

    Dieta numero 10 por aterosklerozo estas preskribita por vaskulaj lezoj de diversaj partoj de la homa korpo - ĝi estas universala por ĉiuj specoj de aterosklerozo.

    La celo de la dieto estas plibonigi sangan cirkuladon, malpliigi kolesterolon.

    La propreco de ĉi tiu dieto estas la limigo en konsumado de fluidaĵoj - paciento kun aterosklerozo povas trinki ne pli ol unu kaj duonan litron da fluido ĉiutage, inkluzive teon kaj kafon.

    La ĝenerala trajto de la dieto "10 por aterosklerozo - laŭ la kemia konsisto proteinoj devas esti 100 g., Grasoj - 70-80 g. (30% vegetalaj, karbonhidratoj 350-400g. (Proporcio de simplaj karbonhidratoj 30-50g)). Senpaca kolesterolo, hiponatriuma dieto kun polinesaturitaj grasoj. acidoj kaj dieta fibro.

    La maksimuma konsumita kilokalorio estas ne pli ol 2500 kcal. Sed se la paciento ankaŭ estas obesa, tiam la energia valoro de la manĝaĵo konsumata tage ne devas esti pli ol 1800 kcal.

    La principo de kuirado - ne salu produktojn dum kuirado, kuiri metodojn - kuiri kaj posta bakado. La paciento ricevas salon sur siajn manojn dum tago - ne pli ol 3 g.

    La kvanto da salo estas atentata eĉ en finitaj produktoj, kiel pano.

    La nombro de manĝoj tage estas ses.

    Estas iuj limigoj pri la elekto de produktoj, kiujn oni devas sekvi. La elekto de produktoj por dieto n-ro 10 por aterosklerozo estas priskribita pli detale en aliaj sekcioj. Memoru nur kelkajn aferojn - tre gravas manĝi, sed limigi la yemas de ovoj, rizo, semolo, pasto. Rafano, rafano, rizo, spinaco, fungoj ne devas esti konsumitaj.

    Por manĝaĵoj kun dieta numero 10 por aterosklerozo, estas uzata malgranda kvanto da greno-pano, ne butero-biskvitoj. Supoj kun dieta numero 10 estas pli bone kuiri vegetaranojn - sur vegeta buljono kun cerealoj. Sed se vi vere volas, tiam ne en grasa buljono. Laktaj supoj rekomendas.

    , , ,

    Dieto por aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj

    Kun aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj, sangocirkulado estas ĝenita, doloro kaj entumeco okazas en la histoj. La danĝero de nesufiĉa produktado de oksigeno ĉe la subaj ekstremaĵoj estas la ebla apero de trofaj ulceroj kaj gangreno. Kuracado devas nepre inkluzivi dieton por aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj. Kuracistoj identigis riskajn faktorojn, kiuj kondukas al aterosklerozo de la malsuperaj ekstremaĵoj - fumado, alta kolesterolo, alta sangopremo, alta sango-sukero kaj nesufiĉa fizika aktiveco. La plej grava afero en la batalo kontraŭ aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj estas ĉesi fumi. Dieto por aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj estas la bazo de kuracado. La celo de tia dieto estas redukti nutraĵojn kun kolesterolo, reguligi salon, fluidan kaj bestan grason.

    Dieto kun aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj transformiĝas al vivstilo. Ĝi devas ĉiam esti aliĝita. Subkaloria dieto estas preskribita por pacientoj kun sobrepeso. Ni rekomendas, ke pacientoj kun aterosklerozo de la malsuperaj ekstremaĵoj uzu tiajn produktojn kiel blankan brasikon - ĝi forigas kolesterolon kaj riĉas en vitamino C. La rekomendinda brasika rapideco estas cent gramoj ĉiutage, kaj vi ankaŭ povas uzi ŝakojn. Kun aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj, estas tre grave ne tro manĝi. Ofte estas malgrandaj porcioj. Dikaj homoj konsumas multe pli da oksigeno kaj ilia cirkula sistemo funkcias pli. Dieto n-ro 10 estas ideala por kuracado de aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj.

    , , , , , , , ,

    Dieto por aterosklerozo de la cerbo

    Aterosclerosis de la cerebraj vazoj kondukas al apopleksio. La kuracado de cerba arteriosklerozo estas medikamento kaj dieto.Dieto por aterosklerozo de la cerbo estas ege grava por sukceso kaj resaniĝo. Ĝi devos aliĝi dum tre longa tempo, eĉ se vi periode foriĝas de la dieto por cerba aterosklerozo, vi bezonos reveni al novaj manĝkutimoj. Homoj inklinoj al aterosklerozo pli bone prizorgas malsanon. Tial ni revenu al la dieto de aterosklerozo - ĝi ankaŭ estas kuracado kaj ĝi estas preventado de la malsano. Minimumigi la kvanton de kolesterolo en manĝaĵo. Kutimiĝu manĝi nutraĵojn, kiuj purigas la korpon - brasiko, aveno, ajlo. Kutimiĝu manĝi sufiĉe da fibro. Aerobia ekzerco devas esti kutimo kiel kombi kaj lavi la dentojn. Monitori korpan pezon kaj sangan sukeron estas nepre. Fumado - forgesu kiel koŝmaro. Neniu dieto povas savi vin de aterosklerozo se homo fumas.

    , , , , ,

    Dieto por aterosklerozo de la karotidaj arterioj

    Grava kaj malagrabla malsano postulas kompletan kaj sufiĉe longdaŭran kuracadon. Dieto por aterosklerozo de la karotidaj arterioj permesos al la paciento eviti apopleksian cerebrovaskulan akcidenton. La bazo de sukcesa kuracado estas dieto kaj sana vivstilo, kiom ajn trite ĝi sonas. Nia korpo estas mekanismo, kiu devas esti purigita kaj lubrikita, kaj riĉigita. Ĉio ĉi donos dieton por aterosklerozo de la karotidaj arterioj. Se la paciento ricevas tian diagnozon, tiam la dieta menuo por aterosklerozo, dieto n-ro 10, universala por ĉiuj vaskulaj malsanoj, taŭgas. Sed se aterosklerozo de la karotidaj arterioj jam estas en sufiĉe grava stadio, kuracistoj eble rekomendas kirurgian intervenon.

    , , , , , ,

    Dieta menuo por aterosklerozo de sangaj glasoj

    Malgraŭ la sufiĉe striktaj limigoj, la dieta menuo por aterosklerozo povas esti varia, fariĝanta alloga kaj ne enuiga. La plej grava afero por memori estas, ke se vi ne povas ŝanĝi aferojn, ŝanĝu vian sintenon rilate ilin. Ni komencas krei menuon - ni prenas la permesitan liston de produktoj, verkas ekzemplan menuon dum semajno, iras kaj aĉetas ĉi tiujn produktojn. Por fari ĝin pli amuza, permesu al viaj infanoj (aŭ nepoj) krei belan menuon kaj pendigi ĝin sur fridujo per magneto. Do vi ne forgesos, kion vi povas kaj devas, kaj kio estas absolute malebla. Memoru, ke vi devas prepari manĝojn anticipe permesitajn de la dieto por kontentigi malsaton kun sana manĝaĵo. Paŝo post paŝo, vi povas sukcesi, resaniĝi kaj eĉ perdi pezon. Do ekzempla menuo por la tago:

    • Matenmanĝo: Kurda pudingo - 150 g. Aŭ semolina porridge - 150g. Teo
    • Tagmanĝo - pomoj - 100g.
    • Tagmanĝo - perla hordeo kun legomoj sur la akvo 150g., Bakita viando kun kukurbo kaj karotoj - 55g +50 g., Pomo-kompoto - 200ml.
    • Posttagmeze manĝeto - pomoj - 100g, buljono de sovaĝa rozo - 200ml,
    • Vespermanĝo - purigitaj terpomoj kun boligita fiŝo - 150 g. + 85 g., Frukto pilaf - 90 g., Ne forta teo kun lakto - 200 ml.
    • Nokte vi povas trinki glason da kefiro. Pano - 120g. tage, sukero - 50g., butero - 35g.

    Pripensu la menuon por unu tago pli.

    • Matenmanĝo - trinkujo porkaĵo - 150 g., Teo - 200 ml.,
    • Tagmanĝo - pomo aŭ piro,
    • Tagmanĝo - brasiko sur la akvo kun aldono de vegeta oleo - 150 ml., Vaporaj tortoj, kuiritaj legomoj - 80g - 200g, kompoto de sekigita frukto - 200 ml.
    • Snack - buljono de sovaĝa rozo aŭ kamomila teo kun tranĉaĵo de butero kuketoj,
    • Vespermanĝo - algoj kun vegeta oleo kaj legomoj - 150 g., Fiŝo bakita kun citrono kaj petroselo - 80 g. Boligitaj terpomoj - du malgrandaj terpomoj, teo - 200 ml. Nokte, tradicia freŝa ne grasa kefir - 200 ml.

    Dietaj receptoj por aterosklerozo de sangaj glasoj.

    Ni dividos niajn receptojn en du partojn - popolajn kuracilojn, kiuj helpos malaltigi sangan kolesterolon kaj receptojn, kiujn pacientoj kun aterosklerozo povas uzi en sia menuo.

    Vaskula purigado laŭ "avinaj metodoj", alivorte, tradicia medicino.

    1. La ajlo estas la sekreta armilo kontraŭ la kolesterolo. Niaj avinoj faris tion - ĉirkaŭ 50 gramojn.200 ml da akvo estis verŝitaj al freŝa disbatita ajlo, insiste dum semajno en malhela loko (skuu la miksaĵon unufoje tage). Oni prenas dek gutojn trifoje ĉiutage en unu cucharadita akvo, sendepende de la manĝo. Du semajnoj daŭras la kurso, ripetata post du monatoj. La kurso ripetiĝas post 2 monatoj,
    2. Miksaĵo de krataj beroj, fragoj kaj framboj - 2 kuleroj de la miksaĵo en akvotavolo de 500 ml, akvo. Streĉu la rezultantan buljonon - prenu 100 ml, la buljonon duonhoron antaŭ manĝoj. La kurso estas tri monatoj,
    3. Faru miksaĵon de egalaj partoj de fenelo-fruktoj, kaŝtanaj floroj, citrono-balzamo, trefoil, adonis. Insistu unu kuleron da tia miksaĵo en termoso, verŝu glason da bolanta akvo. Trinku trionon da glaso da la rezulta infuzaĵo duonhoron post manĝi dum unu monato, post unu paŭzo de semajno, ripetu la kurson.

    Dietaj receptoj por aterosklerozo de vazoj el viando:

    • Domloma. Ingrediencoj: 400g. viando, vegeta oleo, 200 g da vinberofolioj, 1 cepo, rizo - 50 g., tomato - 200 g, 2 ovoj, acida kremo, faruno, verdoj.
    • Finaj haki la viandon. En vegeta oleo, kuiru la cepon ĝis mola, verŝu rizon tie, senŝeligu la tomatojn de la haŭto, tranĉu fajne kaj enmetu la viandon, aldonu varman akvon. Post kiam la rizo jam sorbis akvon, enmetu la pikitan viandon en la miksaĵon, fajne haku la verdulojn kaj metu tien. Preparu vinberojn - enmetu kompleton en ĉiun kaj envolvu ĝin per koverto. Metu la rezultantajn vinberojn de brasiko en kaserolon (stakigitan taŭge), verŝu varman akvon kaj fordormu tre malrapide (povas esti sur la dividilo). Dum bolaj brasikoj estas boligitaj, faru saŭcon el acida kremo, batita ovo kaj faruno, diluante ĝin kun iom da buljono el brasikaj ruloj. Kiam la akvo bolas, verŝu la plenigitan brasikon kun la preta saŭco.
    • Karno kun prunoj. Ingrediencoj: 700 g da viando, cepo - 2 pecoj., Kulero da butero, faruno kaj prunoj. Ni tranĉas la viandon en striojn de bova stroganofo, fritas la cepon en butero, tiam fritas iomete la viandon tie, aspergu per faruno, agitu, verŝu la viandon kun akvo tiel, ke ĝi iomete kovriĝu per ĝi kaj alportu al iom da trankvilo. Aldonu pikitajn prunojn al la viando trempita anticipe 30 minutojn antaŭ ol servi.
    • Dolĉa kaj acida viando Ni bezonas: 700 g da viando, duono da litro da buljono, 8 terpomoj, 2 cepoj, vegetala oleo, sukero, vinagro, tomato-pasto. Tranĉu la viandon fajne, fritu en kulero raston. oleo sur alta varmego, tiam verŝu la buljonon kaj kadavrojn. Kuiri terpomojn kaj tranĉi ĉiun terpomon en plurajn partojn. Friku la cepon, antaŭe hakitan en malgranda kvanto da vegeta oleo, aldonu iom da sukero, vinagro, tomato-pasto, miksi kaj forigu el varmego. Aldonu la saŭcon al la viando, kiu devas esti kuirita dum ĉirkaŭ 45 minutoj, metu la terpomojn supre kaj baku en la forno

    Dietaj receptoj por aterosklerozo de fiŝaj ŝipoj:

    • Fiŝaj karnoj. Ni bezonas ĉirkaŭ 400 g da pikita fiŝo (pli bone fari ĝin hejme), cepon, rizon - 2 kulerojn, ovon, farunon - du kulerojn, iom da acida kremo kaj aron da verduloj. Ni prenas acidan kremon en la butiko 15% da graso. Kuiri rizon, tiam enjuĝu ĝin kun malvarma akvo en kunigilo. Piku la cepon fajne. Aldonu kuiritan rizon kaj pikitan cepon al la pikita fiŝo, rompu la ovon tie kaj miksu bone. Ni malsekigas niajn manojn kaj formas malgrandajn bulojn, aspergas ilin per faruno (aŭ ruliĝu ilin en saŭco - kiu pli taŭgas), fritu ilin en kulero da lardo aŭ vegeta oleo. Fritu rapide super alta varmego, laŭvorte minuton. Poste verŝu miksaĵon da acida kremo kun akvo kaj formanĝu por 20 minutoj. Antaŭ ol servi, aspergu per fajne pikitaj verduloj.
    • Fiŝo bakita kun purigitaj terpomoj. Ingrediencoj - 120 gramoj da fiŝo de malalta graso, seka blanka pano - 40 g., Duono da ovo, terpomoj - unu malgranda, 1 tbsp. l lakto, aneto kaj gramoj da salo. Ni fabrikas purigitajn terpomojn el terpomoj. Pasigu la fileon tra viandomakulo, trempu la panon kaj ankaŭ rulumu. Miksi purigitajn terpomojn kaj trititajn fiŝojn, aldonu la duonon de la ovo, frititan per kulereto da lakto, miksi, formu kaserolon kaj enmetu la fornon por baki, antaŭ-lubrikitan formon. Antaŭ ol servi, aspergu la finitan pladon kun herboj.

    Do ĉiuj perfekte komprenis, ke la dieto por aterosklerozo signife faciligas la bonstaton de la paciento, rapidigas la kuracadan procezon, ankaŭ estas preventa mezuro - homoj inklinaj al arteriosklerozo povas periode sidi sur tia dieto.

    Savo moviĝas!

    Memoru: se vi metas viajn lacajn krurojn sur molan sofon, tio akcelos la progreson de la malsano!

    Efektive, dum fizika streĉo, sango-cirkulado en la vazoj akcelas, kaŭzante ilin mallarĝiĝi kaj plilarĝiĝi, kaj fariĝas pli elastaj.Se vi kondukas sedan vivmanieron, tiam ekzercado estas speciale grava.

    Ĉu la dieto estas kuraco por aterosklerozo de la kruroj

    Gravas memori, ke nur dieto, eĉ kun tre strikta adhero, ne povas tute protekti kontraŭ la malsano se aldone al subnutrado, ekzistas aliaj faktoroj antaŭdestinantaj al la malsano. La jenaj faktoroj kontribuas al la formado de aterosklototikaj plakoj en la vejnoj de la kruroj:

    • manko de fizika aktiveco
    • tro manĝi
    • trinkante alkoholon
    • kronika streso
    • adversa ekologio.

    Por atingi pozitivan rezulton, krom nutrado, ankaŭ vivstilo devas esti reviziita kun la celo pliigi fizikan agadon, malpliigi streĉajn situaciojn kaj pli longan restadon en la lando en lokoj kun pura aero.

    Ĉar vaskula aterosklerozo rapide kreskas pli juna, kaj plakoj jam estas observataj eĉ en adoleskantoj, necesas instrui infanon de taŭga nutrado kaj vivstilo ekde infanaĝo por eviti pliajn problemojn kun kruroj.

    Kio estas la diferenco inter malbona kaj bona kolesterolo

    Malbona kolesterolo, male al bona, ne partoprenas la procezojn de hormona produktado kaj formado de sanaj ostoj. Samtempe la substanco trapenetras la sangofluon kaj, ne uzante kaj fendetiĝi, iom post iom ekloĝas sur la vaskulaj muroj. Rezulte de tio, homo alfrontas obliterian endarteriton. Malbona kolesterolo eniras la korpon en superfortaj kvantoj kun manĝaĵo, dum bona kolesterolo estas produktata de la hepato.

    Dietaj principoj

    Dum dieto por redukti la malbonan kolesterolon en la korpo, necesas ne nur inkluzivi iujn produktojn en via menuo kaj ekskludi aliajn de ĝi, sed ankaŭ observi la ĝustan trinkan reĝimon, taŭge prepari kaj manĝi manĝaĵojn. Vi bezonos atenti la ĉiutagan kvanton da salo, kiu ne devas superi 10 g.

    Manĝaĵoj

    Manĝado devas esti frakcia, en malgrandaj porcioj por ke la korpo ne spertu superŝarĝon. Ĝi estu post 3-4 horoj, sen manĝado inter manĝoj. Se vi vere volas manĝi, tiam vi povas manĝi fruktojn aŭ legomojn, sed ne pli ol 300 g samtempe, kaj ili ne devas enhavi grandan amason da amelo.

    La uzo de ĉefe vegetalaj grasoj, ĉefe oleo kaj lina oleo. Ĝi ankaŭ akcepteblas uzi kukurbon. Sur ĉi tiuj oleoj, vi devas ne nur kuiri manĝaĵojn, sed ankaŭ sezonigi salatojn kun ili. Butero, eĉ en malgrandaj kvantoj, estas strikte malpermesita.

    Sekvi dieton por aterosklerozo de la kruroj estas necesa por la vivo. Seksperfortoj estas permesataj ne pli ol 1-2 fojojn jare, sed nur se ĝi ne plimalbonigas la kondiĉon kaj ne provokas aperon de doloro en la kruroj aŭ malfunkcion de la hepato.

    Trinkanta alkoholon

    Alkoholo kun malsano de vazoj kaj vejnoj de la subaj ekstremaĵoj per regula uzo kondukas al tio, ke kolesterolo-plakoj en la vazoj komencas akre kreski, pro kio la stato de la paciento plimalbonigas, kaj serioza doloro en la kruroj.

    Estas permesate uzi malpezan sekan ruĝan vinon nur en malgranda kvanto (ne pli ol 100 ml) unufoje ĉiun 2-3-monaton.

    Se eblas, iu ajn alkoholo devas forĵeti.

    Aterosklerozo Malpermesitaj Produktoj

    Pluraj produktoj por aterosklerozo de la vazoj de la malsuperaj ekstremoj estas sub la plej strikta malpermeso kaj devas esti ekskluditaj de la menuo. Aliaj povas esti uzataj, sed nur en minimuma kvanto aŭ kun iuj rezervoj.

    MalpermesitaEblaj limigoj kaj direktoj por uzo
    Dika karno kaj fekaĵoj.Estas neakcepteble manĝi eĉ bova hepato, kiu estas erare konsiderita de multaj kiel dieta produkto.Brutaro povas eĉ esti manĝita per ansera karno se antaŭe oni forigas la haŭton kaj oni forhakas la tutan grason.
    Vinberoj kaj BananojLa malpermeso estas nur por individuoj, kiuj suferas de obezeco (ne konfuziĝu kun simpla kompleteco), kaj pacientoj, krom aterosklerozo, kiuj ankaŭ havas diabeton.
    Teo kaj kafoOni rajtas trinki matene malforte kaj ne pli ofte 3-4 fojojn semajne. Malforta verda teo ne estas limigita.
    Kolbasoj de ĉia speco, same kiel kolbasoj kaj kolbasoj. Ĉi tiuj nutraĵoj estas malutilaj al la korpo pro iliaj altaj niveloj de danĝeraj grasoj.
    Rapida manĝaĵo
    Duonfinitaj produktojEscepto estas hejm-kuiritaj manĝaĵoj, kiuj estas preparitaj el permesitaj produktoj por estonta uzo kaj senditaj por konservado al la frostujo.
    Dika fiŝo
    Fumitaj produktoj
    Pikloj kaj pikloj
    FarunoAprobita branda pano.
    DolĉaLa escepto estas natura mielo en kvanto de ne pli ol 2 cucharadoj tage, sed nur se ne ekzistas diabeto aŭ toksomanio al ĝi. Ankaŭ 1-2 fojojn semajne vi povas manĝi marmeladon, sed nur naturan.
    Saŭcoj kaj condimentoj kiel ketchup, majonezo kaj mustardo.

    Pri manĝado de ovoj

    La uzo de ovoj por aterosklerozo meritas specialan atenton. Dum longa tempo estis miskoncepto, ke ĉi tiu unika produkto estas fonto de malbona kolesterolo. Hodiaŭ, kiam estas pruvite ke ne tiel, multaj daŭre kredas al mitoj kaj forlasas ovojn.

    La kolesterolo, kiu troviĝas en kokaj ovoj, estas bona kaj ne damaĝas la sangajn glasojn. Tamen, pro la fakto, ke la substancoj en la kunmetaĵo de la ovoj, uzataj troe, povas kaŭzi hepatan superŝarĝon en la fono de malalta karbo-dieto, necesas limigi vin al 8 ovoj semajne.

    Permesitaj Produktoj

    Estas multaj produktoj permesitaj al pacientoj, kaj tial la dieto estas sufiĉe diversa. Rekomendata por uzo:

    • beroj - precipe ruĝaj, flavaj kaj malhelaj floroj,
    • fruktoj - ĉefe cítricos kaj granatoj,
    • sekigitaj fruktoj en malgranda kvanto,
    • legomoj
    • verduloj - estas precipe bone manĝi petroselon,
    • nuksoj - ne pli ol 40 g tage,
    • fungoj
    • ne grasaj laktaĵoj sen sukero,
    • maldikaj karnoj - prefere bovaĵo kaj kuniklo,
    • mariskoj
    • malgrasa fiŝo
    • koksoj kaj ĵeleoj bazitaj sur ĝi,
    • mielkovrado - ne por diabeto.

    En la ĉeesto de iuj kronikaj malsanoj, pliaj produktoj povas esti inkluzivitaj en la dieto aŭ iuj el la akcepteblaj. Ĉi tio estas determinita de la ĉeestanta kuracisto.

    La uzo de dieto por aterosklerozo de la vazoj de la malsuperaj ekstremaĵoj estas inkluzivita en la komplekso de terapiaj mezuroj, kaj tial nutra alĝustigo eblas nur sub la inspektado de kuracisto. La paciento ne povas arbitre enkonduki novajn manĝaĵojn en la dieton aŭ ekskludi iun ajn el ili. Ofte, terapia nutrado sufiĉas por ĉesigi la progreson de la malsano kaj konservi sanon.

    Aterosclerosis obliterans estas serioza malsano, tre disvastigita kaj plena de gravaj konsekvencoj. La funda linio estas la formado de grasaj plakoj el la interno de la sangaj glasoj de la kruroj. Rezulte la kapablo de la arterioj pasigi sangan fluon suferas, kio povas konduki al kompleta blokado de la kanalo, kaŭzante perturbojn en la laboro de provizado de la sangoj. Diagnozo en fruaj stadioj pliigas la verŝajnecon resanigi kaj eviti komplikaĵojn. Speciala dieto por aterosklerozo de la vazoj de la subaj ekstremaĵoj ludas gravan rolon inter terapiaj mezuroj.

    Lasu Vian Komenton