Sukera anstataŭaĵo steviosida Dolĉa (sweta): propraĵoj kaj recenzoj

Steviosido - substanco apartenanta al la glicosida grupo, havas organikan originon, estas uzata kiel anstataŭanto de sukero. Ĝi estas karakterizita de nulo-kaloria enhavo kaj manko de karbonhidratoj, kio permesas ĝin uzi diabetikojn kaj homojn kun obezeco.

La komponento estas ricevita de la folioj de stevia - planto perenne. La komponado inkluzivas multajn vitaminojn kaj mineralajn komponentojn, antioksidantojn. La ĉiutaga normo por homo estas 40 g.

Danke al substancoj kiel rutino kaj kvercetino, dolĉa dolĉaĵo estas uzata por trakti alergian reagon. Ekstrakto el stevia ofte estas parto de biologie aktivaj aldonaĵoj, ĉar ĝi donas antibacterian, kontraŭinflaman kaj regeneran efikon.

Stevia estas vaste uzata en oficiala kaj popola medicino, kosmetika praktiko - ĝi plibonigas la kondiĉon de la haŭto, haroj kaj luktas kontraŭ akno. Pripensu, kia estas la uzo de dolĉigilo, kiel preni ĝin ĝuste laŭ la instrukcioj kaj kion anstataŭigi se necese?

Steviosidaj ecoj

Steviosida Dolĉo estas pli populara kompare kun la folioj de unika planto. Ĉi tio estas pro la facileco de uzo de la dolĉigilo. Ĝi havas diversajn formojn de liberigo - pulvoro, koncentrita siropo, tablojdo kaj eltiraĵo. Ili vendiĝas en apotekoj aŭ grandaj butikoj, havas diversajn volumojn, do vi povas aĉeti la plej bonan eblon por vi mem.


Sekigitaj folioj de stevia povas esti uzataj por trinki trinkaĵon. Iom da pulvora ero por 250-300 ml taso da akvo sufiĉas. Breditaj dum 5-10 minutoj, trinku kiel varma teo.

Multaj interesiĝas pri la diferenco inter stevia kaj steviosido. La diferenco estas, ke stevia estas planto, kaj steviosido estas substanco apartenanta al la grupo de glicozidoj, ili donas dolĉecon al sukaj anstataŭantoj.

La reganta celo uzi sukeronan anstataŭanton estas la totala resanigo de la korpo. Ĝi povas rekomendi kuraciston en la jenaj situacioj:

  • Tipo 1 diabeto. Steviosido plibonigas imunecon, diluas sangon,
  • Diabeto mellitus de tipo 2. Studoj montras, ke regula konsumo helpas malaltigi glukozon-nivelojn en la korpo,
  • Hipertensio. La ero helpas malpliigi sangopremon,
  • Obezeco aŭ sobrepeso,
  • Sana vivstilo.

Manĝa suplemento ne helpas perdi pezon rekte, sed ĝi sukcese anstataŭigas malutilan kaj alt-kalorian granulitan sukeron, kies konsumo neeviteble kondukas al pliigo de korpa pezo, malobservo de metabolaj kaj karbonhidrataj procezoj.

Recenzoj de kuracistoj rimarkas, ke steviosido pozitive influas la digestan kaj gastrointestinalan vojon, kio helpas redukti dispeptikajn manifestiĝojn.

La uzo de dolĉigilo en diabeto helpas normaligi glukozon, kio signife reduktas la probablon de disvolvi diabetikajn komplikaĵojn. Estas ankaŭ pruvite, ke steviosido plibonigas sangan cirkuladon, kio reduktas la riskon de malfruaj komplikaĵoj de la malsano.

Koncerne la kromefikojn, ili ne observas se la homo ne superas la rekomenditan dozon.

Kontraŭindikoj inkluzivas la periodon de gravedeco (nur laŭ interkonsento kun la kuracisto), laktadon, infanaĝon kaj hipersensivecon al la konsisto de la drogo.

Stevia Dolĉuloj

Stevia Sweta haveblas en pulvora formo, kio ebligas aldoni sukeronan anstataŭaĵon al hejmaj tortoj, diversaj desertoj kaj trinkaĵoj, kaseroloj, dometo, ktp. Praktiko montras, ke la pulvoro estas tre koncentrita, do malfacilas trovi la optimuman dozon komence.


Se vi aldonas pli ol vi bezonas, vi sentas malsane dolĉan guston. La prezo de Stevia "Suite" dependas de la kvanto da pulvoro en la pako. La kosto de unu kilogramo estas ĉirkaŭ 3000 rubloj. Kiam homo ofte uzas dolĉigilon, estas pli bone aĉeti grandan pakaĵon - ĝi pli profitas.

Stevia vendiĝas en tablojda formo. Por trinkaĵoj - ĉi tio estas pli konvena formo. La produkto vendiĝas en boteloj kun dismetilo, unu tablojdo samvaloras al unu cucharadita sukero. Dolĉaj piloloj povas esti aldonitaj al malvarmaj kaj varmaj trinkaĵoj. La prezo dependas de la nombro de tabeloj en la pako kaj varias laŭ vasta gamo.

Aliaj formoj de liberigo de steviosido:

  1. Phytotea. La pako enhavas saketojn, kiuj estas uzataj kiel regulaj teksaj sakoj. Unu sako estas metita en tason da varma akvo, bakita dum 5 minutoj. La trinkaĵo estas preta. La kosto estas ĉirkaŭ 100 rubloj. La pako enhavas 20 sakojn.
  2. Koncentrita siropo estas farita per speciala teknologio de boligado de la folioj de la planto ĝis akirita viskoza substanco. Tia dolĉaĵo povas aĉeti aŭ fabriki hejme memstare. 2-4 gutoj da siropo estas aldonitaj al la taso de la trinkaĵo. La prezo por 50 ml estas proksimume 450-500 rubloj.
  3. Seka eltiraĵo vendiĝas en diversaj pakaĵoj, la prezo dependas de ilia pezo. La ilo estas tre koncentrita. Sur la pinto de la tranĉilo estas sufiĉe da pulvoro por fari la trinkaĵon.

Stevia siropo povas esti preparita memstare. Por fari tion, vi bezonas 1000 ml da akvo, 100 g da sekigita aŭ 250 g da freŝa ero. Verŝu bolantan akvon super la ingrediencoj, fermu la kovrilon kaj insistu dum 24 horoj.

La finita eltiraĵo estas filtrita kaj verŝita en malgrandajn ujojn, konservitaj en la fridujo ĝis 10 tagoj.

Analoj de steviosido


La manĝaĵa industrio produktas diversajn variaĵojn da sukero. Naturaj alternativoj inkluzivas fruktozon kaj xilitol. La avantaĝo estas dolĉa gusto, la foresto de kontraŭindikoj kaj kromefikoj (se oni observas la dozon). Minimume estas, ke edulkorantoj ne taŭgas por dieta nutrado, ĉar ili havas kalorian enhavon proksime al sukero.

Analogo estas FitParad. La kunmetaĵo inkluzivas steviosidon, eltiraĵon de rozaj koksoj, eritriton kaj sukralose. Dank 'al sovaĝa rozo, la dolĉigilo enhavas multe da ascorbika acido kaj helpas akceli imunecon. Kun superdozo de la produkto, digestado estas observata.

Por perdo de pezo, homo povas elekti ajnan sukeronan anstataŭanton, preskaŭ ĉiuj ne enhavas kaloriojn (krom naturaj). Por kuracado de diabeto, estas pli bone konsulti endokrinologon por trovi la plej bonan eblon.

  • Aspartame estas dolĉigilo, havebla en pulvoro kaj tableta formo, kiel solvo. Kaloria enhavo estas 4 kalorioj po gramo. La prezo por kilogramo da pulvoro estas ĉirkaŭ 1000 rubloj,
  • Sorbitol-pulvoro vendiĝas je 110 rubloj por kilogramo, ĝi ne rekomendas uzi kun kolelitiasis kaj difektita rena funkcio.

Kiam vi elektas dolĉigilon, vi devas atente studi la konsiston de la pakaĵo, ĉar tiaj produktoj ofte enhavas aliajn substancojn. Laŭ pacientaj recenzoj, steviosido estas karakterizata de specifa gusto: iuj ŝatas, aliaj ne kapablis kutimiĝi al ĝi. Superante la dozon kondukas al digestaj problemoj, naŭzo (povas vomi), abdomina doloro.

Informo pri dolĉigiloj pri Stevia estas donita en la video en ĉi tiu artikolo.

Superrigardo de Stevia Sweta

Sweta steviosido estas farita el stevia planto indiĝena de Latinameriko. Ĉi tiu herbo estis konata al aborigenoj dum jarcentoj kiel plaĉa dolĉigilo. La indianoj el diversaj triboj manĝis ĝin kaj nomis ĝin laŭlitere "dolĉa herbo" (ka li estas).

Nuntempe stevia akiris popularecon unue en la japana merkato. En la 60-aj jaroj, en la Tero de la Leviĝanta Suno, ili komencis ĉerpi ĉi tiun planton por akiri la substancon "steviosido". Tie la necesaj studoj estis farataj pri sekureco de homa uzo, kiu la natura produkto rezistis kun brileco.

Hodiaŭ pli ol 40% de la merkato por dolĉigiloj kaj sukeroj en Japanio estas okupita de steviosido. Ĝi estas aldonita al ĉiaj dolĉaĵoj, enlatigitaj manĝaĵoj, saŭcoj, dentopastoj kaj eĉ kosmetikaĵoj.

Eksciu kial li estas tiel populara?

Digestibility

Samtempe, steviosido havas nulo-kaloriajn enhavojn, ĉar ĝi ne estas sorbita de nia korpo kaj, sekve, ne pliigas la nivelon de glukozo en la sango. Ĉi tio fariĝas nemalhavebla dum sekvo de malalta karbo-dieto kaj por diversaj malsanoj, kiel diabeto de ajna tipo, kaj por sporta muskolo "sekigado".

Krome, male al plej multaj artefaritaj dolĉigiloj, steviosido ne plibonigas la apetiton per sia dolĉa gusto, kiu siavice ne minacas tro manĝi.

Liberiga formularo

Fabrikistoj de dolĉa steviosido specife prirezignis la tabloformon, preferante la pulvoron, ĉar tio ne nur faciligas ĝian dissolvon en akvo, sed ankaŭ permesas ne recurpi al diversaj pliaj komponentoj - neniuj tabeloj povas eviti specialajn stabiligajn agentojn en sia kunmetaĵo.

Tiel ni facile povas dolĉigi per steviosidaj suites ne nur varman kafon, teon aŭ kakaon, sed ankaŭ jogurton aŭ kefir, aldoni al dometo fromaĝo, al hejmaj saŭcoj aŭ pastoj.

Organoleptikaj ecoj

Ĉar ĉi tiu substanco estas multe pli dolĉa ol sukero, 5 g de ĝi respondas al 1 kg da sablo - vi devas konsenti, impresa indikilo!

La steviosida suite ne havas postguston aŭ malagrablan nuancon, kiel multaj aliaj dolĉigiloj, kaj por doni la kutiman guston al glaso da teo, ni nur verŝas ĝin sur la pinton de la tranĉilo, tio estas 1/33 tsp.

Utilaj proprietoj de steviosida suite

Krom ĉiuj supre, natura produkto havas pozitivan efikon sur nia korpo.

  1. En la Oriento, ĝi estis delonge uzata ne nur kiel sendanĝera sukero anstataŭanto de diabeto, sed ili sukcese traktas ĝin kun obesidad, aterosklerozo, hipertensio kaj aliaj kardiovaskulaj malsanoj.
  2. Steviosido normaligas la digestan tracton, havas bakterian kaj antifungikan efikon.
  3. Studoj en Ĉinio montris, ke volontuloj prenantaj 250 mg-suplementon 3 fojojn tage dum tri monatoj malpliigis sangopremon. La efiko persistis dum la tuta jaro.
  4. Ankaŭ, steviosido malpliigas kolesterolon, mildigas aŭ tute forigas la manifestiĝon de alergiaj reagoj, pliigas imunecon kaj ĝeneralan korpan tonon.
kontentiĝi

Stevioside Suite: Produktaj Recenzoj

Ĉar ĉi tiu produkto estis prezentita sur nia merkato antaŭ iom da tempo, estas multaj recenzoj.

Plejparte ĝi estas tute natura, manko de kromefikoj, kontraŭindikoj por aĝo kaj ekonomio - norma kruĉo de 40 g steviosida suite daŭras plurajn monatojn, ĉar ĝi samvaloras al 8 kg da sukero! Agrabla kaj malalta prezo.

La ĉefa malavantaĝo de stevia, multaj indikas malagrablan postmanĝon. Ĝi estas sufiĉe specifa kaj postulas kutimon. La steviosida suite ne havas ĉi tiun minuson. Male al natura sukero, kiu donas al iu plado apartan "vitran" guston, pladoj dolĉigitaj kun steviosido havas tute naturan dolĉecon, kiel fruktoj aŭ naturaj sukoj.

Do, ĉu akiri aŭ ne steviosidan suitaĵon estas al vi. Plej bone estas konsulti kun spertuloj kaj determini, kiajn problemojn vi esperas solvi per ĉi tiu dolĉigilo.

Aboni ricevi retpoŝte novajn artikolojn kaj alklaku la butonojn pri sociaj amaskomunikiloj ĝuste sub la artikolo.

Kun varmo kaj zorgo, endokrinologo Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Bonan posttagmezon, Dilar. Mi havis problemon kun la komputilo, la malmola disko ekbruliĝis, (estis du el ili), kaj estis neeble reakiri informojn de la bruligita, (kio estas tre malĝoja por mi), ĉi tiuj informoj ankaŭ rezultis esti la libro, kiun vi provizis al ni senpage por elŝuto. Kaj mi ne povas trovi ĝin en via retejo, ĉu eblas al mi denove doni tian ŝancon. Mi petas vin. Dankon

Produkta Priskribo

Kristala steviosido estas altkvalita stevia eltiraĵo farita per intermolekula fermenta teknologio kaj estas absoluta analogo al SWETA steviosido, kiu estas produktita en Malajzio de Pure Circle.

Ĉi tiu te technologyniko permesas vin forigi de la maldolĉa gusto, tipa por ordinaraj eltiraĵoj de stevia. La koeficiento de dolĉeco estas 100 - 150 rilate al sukero. Ĝi rezistas altajn temperaturojn kaj stabila en acidaj kaj alkalaj medioj. La kaloria enhavo de la produkto estas nulo.

Ĝi estas uzata kiel sukera anstataŭaĵo por preparado de vasta vario de pladoj kaj produktoj. Hejme ĝi estas uzata en bakado, kompotoj, marmeladoj, cerealoj, ktp. Vi ankaŭ povas dolĉigi teon aŭ kafon.

En la manĝaĵa industrio ĝi estas uzata dolĉigilo en produktado de bakejoj, dolĉaĵoj, produktoj kun lakto, trinkaĵoj, alkoholaj trinkaĵoj, plenigiloj de fruktoj, glaciaĵoj kaj malvarmaj desertoj, ketukoj, saŭcoj, koncentritaj manĝaĵoj, kuiritaj fruktoj, nektaroj, maĉgumoj, enlatigitaj manĝaĵoj, condimentoj kaj pikloj , frititaj semoj kaj nuksoj, dentaj pastoj kaj enjuŝoj, medikamentoj, tabako, specialaj manĝaĵoj por dietaj terapiaj kaj dietaj profilaktoj de nutraĵo kaj manĝaĵo por diabéticos.

Kristala steviosido estas rekomendata por individuoj, kiuj bezonas limigi (ekskludi) sukeron. Ĉi tio validas por homoj, kiuj kontrolas korpan pezon, kondukante sanan vivstilon, same kiel kun diabeto.

Aĉeti pakaĵon de 1 kg tre profitas. La prezo por kilogramo-pakaĵo estas multe pli malmultekosta (dufoje) kompare kun aĉeto de malgranda volumo. Besta vivo de 3 jaroj permesas vin ne zorgi pri tio, ke la produkto fariĝos neuzebla dum vi uzas ĝin. Unu kilograma sako kutime sufiĉas por ĉirkaŭ 1 jaro.

Nuntempe malajzia steviosida 1 kg sweta (fabrikanto Pure Circle) ne estas liverita al Rusujo, kaj multaj, kiuj kutimas ĝin, scivolas, kie aĉeti similan produkton kun la sama konsisto ol anstataŭigi SVITA stevia pulvoron. La sama demando interesas tiujn, kiuj volas pogranda steviosida SWITA (SWETA).

La SWEET Crystal-ekstrakto havas similan kunmetaĵon kaj estas farita uzante la saman teknologion kiel sweta. Fabrikisto - Qingdao Sunrise Biotechnology Co., Ltd estas ĉefa tutmonda fabrikanto de altkvalitaj steviaj eltiraĵoj.

Ni certas, ke la gusto de "SWEET Crystal" kontentigos la plej sofistikan konsumanton.

Vidi aĉetajn reagojn:

Steviosida "Kristalo" 250 gr – 21.02.2017 :

La unuan fojon mi aĉetis dolĉan pulvoron en ĉi tiu vendejo. El la tri sakoj da saketoj aĉetitaj, la saketo rezultis esti tute bongusta (la teo ne estis dolĉa)
"Kristalo" 250 g kaj Rebaudiosido A 97 20 gr. Anstataŭigas 7,2 kg. sukero
preter laŭdo. Fine mi trovis Stevia sen amareco. Mi tre plaĉas.
Kuiritan oranĝan marmeladon, preparis kukan torton, azenajn kuketojn, dolĉan panon kun frandaĵoj ... "Kristalo" => en poruko, kefir, teo, kafo. Mi komencis novan dolĉan vivon. Ĉi tio estas nur ia miraklo. Venontfoje mi aĉetos pli grandan pakaĵon. Mi estas tiel feliĉa, ke nun vi povas manĝi, preskaŭ sen limo, dolĉajn (sen amarecajn) pladojn de nia propra produktado.
Kaj ankoraŭ unu fojon mi volas rimarki la kondiĉojn de liverado al la regionoj: sendi la mendon estas tre prompta, la pakaĵo estis sendita en la sama tago kelkajn horojn post la pago! Nur bonega! Kaj plej grave, Stevia estas tio, kion vi bezonas! Mi rekomendas ĝin al ĉiuj, kiuj perdas pezon kaj kompreneble al tiuj, kiuj ne devas manĝi sukeron.
Irina Vyacheslavovna.

Ĉe la podetalo, pli bone estas aĉeti 1 kg da kristala steviosido en nia interreta butiko. Ni ofertos al vi la plej malaltan prezon, transdonos ĝin en Moskvo la sekvan tagon, malmultekoste kaj rapide ekspedi vin al iu ajn regiono de Rusio.

Por pograndaj aĉetoj, plenigu la suban formularon aŭ telefonu al tel.+7 499 705 81 58

Stevia aĉeti en Moskvo pogranda kaj podetala

Vi povas aĉeti sekajn podetalajn foliojn de stevia kaj steviosido alportitaj el la patrujo de Paragvajo, aŭ aĉeti steviajn semojn por sendependa kultivado de mielo-herbo sur la fenestrobreto aŭ en la malferma tero kun ni ĉe podetala komerco aŭ pogranda kun liverado tra Rusujo. Estas paragvaja stevia kiu konsideras plej utila kaj valora, ĉar ĝi kreskas en la plej natura kaj favora klimato por ĝi.

  • Ĉi tiuj stevia folioj estas rikoltitaj en la plej favora tempo, dum la florado de la planto. Dum ĉi tiu periodo, mielherbo havas dolĉan guston. La folioj estis sekigitaj al la suno sen la uzo de alta temperaturo. Ĉi tio permesas ŝpari la plej valorajn resanigajn kaj nutrajn propraĵojn de la planto. Stevia folioj estas 10-15 fojojn pli dolĉa ol sukero, kelkaj stevia folioj sufiĉas por dolĉigi tason da teo aŭ iu ajn alia trinkaĵo.
  • Duona kilogramo da sekigitaj folioj samvaloras kiel dolĉeco al ĉirkaŭ dek kilogramoj da sukero, kaj la avantaĝoj en la folioj estas nekompareble pli grandaj. La rolantaroj estas sekigitaj al la suno nature. Paragvajaj indianoj uzis steviajn centojn da jaroj antaŭ ol Columbus malkovris Amerikon. Plej ofte, la guaraniaj indianoj uzis dolĉan herbon por dolĉigi la kompanon. En malfermaj fontoj pri kontraŭindikoj al la uzo de stevia, neniu mencio estas trovita.
  • Kilo de stevia folioj estos utila por granda familio kaj en laŭsezona hejma enmanĝado. Sekigita mielo-herbo povas esti uzata anstataŭ tradicia sukero por piksado por vintrejoj aŭ por fari dolĉan siropon, kiu povas esti uzata en preparado de diversaj pladoj kaj trinkaĵoj. El la folioj, vi ankaŭ povas fari infuzaĵojn por uzi kiel kosmetika produkto.
  • Fajnaj pikitaj sekaj folioj de paragvaja stevia, enpakitaj en saĝaj filtrilaj sakoj. En pakado de 20 sakoj. Oni rekomendas uzi anstataŭ la kutiman sukeron, aldonante unu aŭ du sakojn al teo aŭ iun alian trinkaĵon al gusto. Por kompleta diskonigo de la dolĉa gusto, konsilas trinki en varma akvo dum almenaŭ 10 minutoj. Povas esti uzata kiel sendependa trinkaĵo.
  • Tutaj sekaj folioj de paragvaja stevia, pakitaj en kartonaj skatoloj de 50g. Oni rekomendas uzi anstataŭ la kutiman sukeron, aldonante gustumi unu aŭ plurajn foliojn en teo aŭ iu ajn alia trinkaĵo. Por kompleta diskonigo de la dolĉa gusto, konsilas trinki en varma akvo dum almenaŭ 10 minutoj. Povas esti uzata kiel sendependa trinkaĵo.
  • La fajne grundaj folioj de stevia. Estas konvene uzi anstataŭ sukero en kuirado por aldoni al salatoj, marinatoj, saŭcoj, trinkaĵoj kaj aliaj pladoj. Konsiderante, ke mielaj herbaj folioj estas ĉirkaŭ 20 fojojn pli dolĉaj ol iliaj kutimaj rafinitaj sukeroj, 50 gramoj da fajne muelita stevia samvaloras kiel dolĉeco al ĉirkaŭ unu kilogramo da sukero. Sed la avantaĝoj de stevia estas nekonsumeble pli grandaj!
  • La koeficiento de dolĉeco de steviosido en pulvora formo estas proksimume 250, t.e. ĉi tiu stevia ekstrakto estas ĉirkaŭ 250 fojojn pli dolĉa ol sukero. Ni favoras paragvajanajn procesistojn. Elektante steviosidojn el Paragvajo, ni elektas favore al la plej alta kvalito kaj plej dolĉa produkto. Steviosido povas esti uzata en ĉiuj tradiciaj suker-aplikoj.
  • La koeficiento de dolĉeco de ĉi tiu steviosido en pulvora formo estas proksimume 125, t.e. ĉi tiu stevia ekstrakto estas ĉirkaŭ 125 fojojn pli dolĉa ol sukero. Farite en Malajzio. Pli malalta dolĉa koeficiento kompare kun paragvaja steviosido faras ĉi tiun produkton interesa por tiuj, kiuj ne tre ŝatas la maldolĉan guston de stevia, ĉar kun malpliiĝo de la dolĉeco de steviosido, la maldolĉa ero ankaŭ malpliiĝas.
  • La enhavo de unu sako respondas al ĉirkaŭ du kuleroj da sukero en dolĉeco. Kontraste al la metodo de dozado de tablojdoj, nia Stevia-eltiraĵo en sako restas absolute pura kaj natura, sen eksteraj kemiaj aldonaĵoj kaj malpuraĵoj. Sigelita, daŭra kaj oportuna pakaĵo permesas vin stoki kaj transporti la produkton en preskaŭ ajna medio.
  • Laŭ populara peto, ni nun havas Stevia-ĉerpadon en tabeloj. Por enmeti la ekstraĵon, oni devis aldoni tie plurajn substancojn. La suplementoj estas sekuraj kaj sendanĝeraj, sed se vi kutimiĝas al la plej naturaj produktoj, ni rekomendas sekajn foliojn de stevia aŭ pura stevia eltiraĵo - steviosido en pulvoro.
  • Unu kilogramo da enzimatically traktita steviosido estas ekvivalenta en dolĉeco al proksimume 100 kg da regula sukero. Tia volumo da sukerkena anstataŭaĵo povas interesi fabrikistojn, kiuj zorgas pri aĉetantoj de iliaj produktoj. La breta vivo de steviosido estas 2 jaroj, do por persona uzo ni rekomendas uzi la stevia ekstrakton pakitan en kruĉoj de 50g.
  • Stevia estas kreskigita semante semojn en la grundo aŭ en plantidoj. Kiam semado, semoj estas malpeze aspergitaj per malpeza grundo aŭ semitaj sub vitro. La optimuma temperaturo estas 23-25 ​​C. Antaŭ kaj post la apero, necesas monitori la humidecon de la grundo kaj malebligi sekiĝon. Stevia - planto senpretenda, facile adaptiĝas al diversaj grundoj. Stevia povas esti kultivata en malferma tero, en forcejoj, same kiel en potoj kaj florpotoj en ĉambraj kondiĉoj.
  • Plurmedia kurso "Kreskanta Stevia hejme." Trejna kurso de praktikanto - bredisto de stevia kun 3-jara sperto Anatoly Bogdanov. Lernu kiel kreskigi stevia hejme - kaj ricevi atingeblan naturan sukeron anstataŭanton sur via fenestrokapo!

Rabataj aĉetantoj estas provizitaj por stevia kaj steviosida ekstersezono. Ni invitas vin kunlabori kun sanaj manĝaĵoj, kaj ankaŭ manĝaĵ-fabrikantoj, kiuj sincere zorgas pri sano kaj bonstato de siaj klientoj!

Niaj partneroj

Ĉiuj produktoj estas atestitaj:

Kuracistoj unuanime rekomendas, ke ni rezignu sukeron. Tamen por multaj dolĉaj amantoj, tia dieto aperas en la plej malhelaj koloroj. Ĉokolado, kuketoj, marmelado kaj bongusta teo kun sukero estas grava parto de la dieto de ĉiuj ni. Ĉu ekzistas simpla solvo? Jes, kaj ĝi estas kalori-sen dolĉigaĵo kun mirindaj propraĵoj.

Stevia estas herbo de la krizantema familio, kies hejmlando estas Sudameriko (Paragvajo kaj Brazilo). Hodiaŭ vi povas aĉeti steviajn en iu ajn lando de la mondo: la planto sukcese kreskas en Nordameriko, Azio, Eŭropo kaj eĉ en la sudaj regionoj de Rusio.

Stevia estis plej vaste uzata kiel dolĉigilo. La sekreto de mielo-herbo (tiel nomata la planto de la indiĝenaj homoj - la paragvajaj indianoj de gvaraniaj) estas, ke ĝi kapablas amasigi kompleksajn substancojn - glicozidojn. Ĝis nun ili estas konsiderataj la plej dolĉaj (ĉirkaŭ 250 fojojn pli dolĉaj ol sukero).

Kial plej multaj mortantoj preferas steviajn? Fakte, male al naturaj edulkorantoj, steviosido praktike ne enhavas kaloriojn.

Mielo-herba ekstrakto ankaŭ malhavas oftan mankon de sintezaj substancoj: ĝi ne ŝanĝas la metabolon de sukero en la sango, kio signifas, ke ĝi ne kontribuas al pezo-kresko. Krome, stevia estas 100% natura produkto, vi povas kreski ĝin eĉ hejme.

Ĝi estas tute senigita de kromefikoj kaj, male al sintezaj sukeraj anstataŭantoj, ne nur estas sekura, sed eĉ profitigas sanon.

Kio estas la sekreto de la resanigaj propraĵoj de stevia?

Estas malmultaj en la mondo de plantoj, kiuj estas tiel riĉaj en mineraloj, vitaminoj kaj mineraloj kiel stevia. Iuj komponentoj pro kiuj mielherbo havas sanigan efikon:

  • B, P, A, C vitaminoj
  • pli ol 12 flavonoidoj
  • linoleikaj, arakidonaj, hidroksiklamamaj acidoj
  • alkaloidoj
  • fibro
  • pli ol 17 aminoacidoj
  • glicosidoj
  • oligoelementoj (kalio, magnezio, kupro, kromio, fosforo, kalcio, fero, silicio, zinko, seleno, ktp.)
  • esenca oleo.

Kiel stevia prizorgas nian korpon?

Kompreneble unue ili rekomendas diabetojn kaj homojn, kiuj volas perdi pezon kun komforto aĉeti stevia kiel dolĉigilon. La nivelo de sango glukozo normaligas kaj la produktado de insulino fare de la pankreato estas stimulata.

Ankaŭ Stevia valoras aĉeti siajn aliajn pozitivajn proprietojn, inkluzive:

  • Stevia plibonigas la funkciadon de la digesta vojo: renoj kaj hepato estas aktivigitaj, metabolaj procezoj estas stimulataj. Pro la diurecaj ecoj de mielo-herbo, slagoj estas rapide kaj efike forigitaj de la korpo. Stevia rekomendas gastriton, ulcerojn, indigeston.
  • Ĉar la planto enhavas grandegan kvanton da nutraĵoj, ĝi helpas pliigi la protektajn funkciojn de la korpo
  • Stevia ankaŭ rekomendas al hipertensaj pacientoj. La planto normaligas la laboron de la kardiovaskula sistemo kaj helpas malpliigi sangopremon.
  • Stevia inhibas la reproduktadon kaj kreskon de multaj danĝeraj bakterioj kaj infektoj.
  • Natura dolĉigilo estas absolute sendanĝera al dentoj

Kie mi povas aĉeti steviajn en Moskvo?

Se vi serĉas, kie aĉeti stevia en Moskvo aŭ iu ajn alia urbo en nia lando, en la retejo stevia.ru vi povas trovi plurajn eblojn:

  1. Aĉetu seka stevia folio en pakaĵo de 100, 500 gramoj kaj 1 kilogramo.
  2. Steviosido en pulvora formo.
  3. Stevia semoj por kreskigi plantojn hejme.

Ni liveras stevion tra Rusujo.

Sukera anstataŭaĵo steviosida Dolĉa (sweta): propraĵoj kaj recenzoj

En la 21a jarcento, ĝi estas neniu sekreto por iu ajn: por ĉiam resti en formo, vi devas ludi sporton kaj zorge kontroli vian dieton.

La dua punkto povas esti simpligita se vi komencas uzi dolĉigilon, ekzemple Stevioside Sweet, kiun mi diskutos en ĉi tiu artikolo.

Ni ekscios kiom natura, utila aŭ damaĝa ĝi determinas la maksimuman dozon kaj amplekson.

Stevia edulkorante (steviosido)

: 0 el 10. 0 taksoj

Hodiaŭ stevia-bazitaj dolĉigiloj estas konsiderataj unu el la plej sekuraj ebloj. Ofte ili estas nomataj utilaj dolĉaĵoj, la sola espero de tiuj, kiuj amas dolĉaĵojn kaj ne povas rifuzi ĝin en iuj ajn cirkonstancoj.

Stevia aŭ mielherbo estas ĝeneraligita kuracanta planto (kaj la plej dolĉa planto sur la tero). Antaŭe ĝi estis uzata ĉefe kiel rimedo por elĉerpi sangan sukeron kaj preventi diabeton. Tamen ĉi tiu planto havas multajn aliajn avantaĝojn.

Utilaj propraĵoj de stevia

Stevia estas natura ne-karbonhidrata dolĉigilo. La plej grava afero en la avantaĝaj proprietoj de stevia por perdi pezon estas, ke ĝi permesas al vi malpliigi vian apetiton kaj akiri dolĉan guston sen ekstraj kalorioj.

  • Trinkaĵoj kun stevia-teo kaj eĉ ordinara minerala akvo diluita en rilatumo de 1 ĝis 1 kun akvo aktive uzas por malpliigi pezon. Ili estas trinkitaj antaŭ tagmanĝo kaj vespermanĝo aŭ anstataŭ matenmanĝo por redukti la konsumadon de manĝaĵoj.
  • Vi povas preni dolĉaĵon post manĝoj, sed plej multaj nutristiistoj konsilas vin fari duonan horon "paŭzi" fine de manĝo.

Stevia havas unikajn resanajn propraĵojn.

    Krom dolĉaj glicosidoj, stevia ankaŭ inkluzivas aliajn substancojn utilajn por la korpo: antioksidantoj, esencaj oleoj, mineraloj (kalio, magnezio, zinko, seleno, fero, kalcio, natrio), vitaminoj C, A, E.

Krom la dolĉeco kaj ekvilibro de la apetito, stevia povas antaŭvidi inflamajn kaj katarajn malsanojn, plifortigi imunecon, kaj helpi en denta kuracado.

    Estas sciate, ke tinkturo de stevia estas enŝovita per buŝo, miksante ĝin en raporto de 1 ĝis 1 kun tiel popularaj "antiseptikoj" kiel kalendula buljono kaj sinjora tinkturo.

Hodiaŭ nutristiistoj konsideras Stevia la plej bona sukero anstataŭaĵo, ĝi estas speciale rekomendita al sobrepesaj homoj kun alta kolesterolo kaj sanga sukero.

La uzo de stevia por perdo de pezo

La sekva recepto de maldensigado estas tre ŝatata: matene sur malplena stomako trinku tason da kombita teo kun stevia, poste 3-4 horojn por sindeteni de manĝaĵoj, kaj por tagmanĝo kaj vespermanĝo uzu nur naturajn produktojn, strikte evitante konservaĵojn kaj blankan farunon.

Stevia-dolĉigilo (steviosido)

Stevia vere havas unu malavantaĝon. Se, leginte pri mielo-herbo, vi atendas puran dolĉan guston, kiel ekzemple ĉe ordinara sukero, vi tre probable seniluziiĝos. La produkto havas sufiĉe apartan herban guston.

Iuj specoj de stevidosido, stevia-bazita sukerkena anstataŭaĵo, estas senigitaj de ĝi. En apotekoj vi povas aĉeti malgrandajn brunajn tablojn de steviosido - koncentrita eltiraĵo. Se konsumite kun varma teo aŭ kafo, plej multaj homoj ne sentos ian "ekstran guston".

Steviosido (angle steviosides) - glicosido el stevia eltiraĵo.
Steviosido estas registrita en la manĝaĵa industrio kiel nutraĵa aldonaĵo E960 kiel dolĉigilo. Ĝi enhavas preskaŭ neniujn kaloriojn, dum multaj fojoj pli dolĉe ol regula sukero.

En la vendo estas ankaŭ loza blanka pulvoro laŭ la sukero kaj fruktozo. Lia sola diferenco disde aliaj "dolĉaj sen sukero" estas pli kompleksa procezo de dissolvo en akvo. Do via teo devos esti sufiĉe ĝenita.

Ekzistas ankaŭ likva steviosido, ĝi povas esti aldonita al hejmaj tortoj, marmeladoj, ĝelaj kaj malmulte-kaloriaj desertoj. Tipe, la fabrikanto skribas sur la pakaĵo la rilatumon de sia produkto "al kulero da sukero" kaj, depende de tio, vi devas determini kiom da steviosido uzi en teleroj.

    Kun alta koeficiento de dolĉeco de stevia, la kaloria enhavo de steviosido estas neglektebla. Pro ĝia malalta kaloria enhavo, steviosido rekomendas sur dietoj.

Medicinaj studoj montris bonajn rezultojn per la uzo de stevia ekstrakto en la kuracado de obeseco.

La uzo de stevia en diabeto

En 2006, la Monda Organizaĵo pri Sano rekonis Stevia kiel sekura por homoj, kaj aprobis ĝin por uzo. OMS ankaŭ rekonis, ke stevia eltiraĵo (steviosido) estas utila por homoj kun tipo 2 diabeto kaj hipertensio.

Estas evidenteco, ke la stevia eltiraĵo pliigas la sentivecon de insulinaj riceviloj, plibonigas lipidan kaj karbonhidratan metabolon. Ĉi tiuj kvalitoj permesas, ke trinkaĵoj kun stevia taŭgas por la nutrado de diabetoj.

Se vi uzas farmacia steviosidon, certigu, ke regula blanka sukero aŭ fruktozo ne estis aldonita al la produkto. Nepre kalkulu la panpecojn, kaj ne troigu ĝin per dolĉaĵoj. Iuj kuracistoj asertas, ke eĉ "senbrida" sukero povas negative influi la insulinan profilon.

Malutilo kaj kontraŭindikoj

Stevia enhavas vitaminojn A, E kaj C.

Se vi aktive prenas dietajn suplementojn, kompletigis vian dieton kun vitamino kaj minerala komplekso por perdi pezon, kaj manĝas multajn fruktojn kaj legomojn, vi eble havas problemojn pri hipervitaminozo.

Ajna haŭto, "urtikoj", senŝeligado de la haŭto devas esti signalo por iri al la kuracisto. Eble io el via "sano-listo" estas superflua por la korpo.

Ankaŭ ekzistas individua maltoleremo al stevia. Krome, la planto foje ne rekomendas esti inkluzivita en la dieto de gravedaj kaj lactantaj.

Tamen sanaj homoj ne devas verŝi kaj verŝi steviosidon ĉie kaj ĉie. Kuracistoj pruvis, ke la korpo respondas al ia dolĉa gusto per liberigo de insulino. En sana persono, la sentiveco de insulinaj riceviloj eble malpli malkreskas se li konstante kaptas dolĉaĵojn kun dolĉaĵoj. Konvenu al la normo - paro da dolĉaj trinkaĵoj aŭ unu deserto ĉiutage, kaj ĉio estos bone.

Fitness trejnisto Elena Selivanova - por http://www.AzbukaDiet.ru/.

Lasu Vian Komenton