Nugetaj Nuksaj Nuksoj
La aliro al ĉi tiu paĝo estis rifuzita, ĉar ni kredas, ke vi uzas aŭtomatajn ilojn por vidi la retejon.
Ĉi tio povas okazi rezulte de:
- Ĝavaskripto estas malaktivigita aŭ blokita de la etendo (ekz. Reklamblokantoj)
- Via retumilo ne subtenas kuketojn
Certigu, ke Javascript kaj kuketoj estas enŝaltitaj en via retumilo kaj ke vi ne blokas ilian elŝuton.
Referenca ID: # 40282c90-a62b-11e9-a8d6-5dc091cf0f18
Ankoraŭ ne aprezita
Se vi pensas, ke nugoj estas tre grasa kaj malutila plado, tiam ni rapidas konvinki vin kaj dividi recepton por nuggets kun bona konsisto, taŭgaj eĉ por tiuj, kiuj volas perdi pezon kaj komenci manĝi ĝuste, sen devi daŭri striktan dieton. Deliciosaj hejmaj nukleaj panpecetoj estas bonega tagmanĝa elekto. Fari ilin estas tre simpla, eĉ juna dommastrino povas pritrakti ĝin.
Vi havas ĉiujn ingrediencojn, ni komencu kuiri!
La klasika maniero kuiri crujojn
Tre multaj ŝatus lerni kiel kuiri tian pladon tiel ke ĝi gustas kiel en McDonalds. La plado ellaborita per la proponita metodo estos la sama, sed ekzistas unu nedubebla avantaĝo en ĝi - vi certas pri ilia kvalito, ĉar ĉi tiuj estas hejmaj peketoj.
- fileo de kokido - 500 - 700 g,
- panpecetoj por bakado - 100-200 g,
- ovo - 2 - 3 ĉp.,
- faruno - 100-150 g,
- nekompleta kulero de sekigita ajlo,
- soy sauce - 70 ml,
- ĵus muelita pipro, paprika - al gusto,
- Rafinita oleo - por friti.
Detalaj fabrikaj instrukcioj:
- Ni dividas viandon en ne tre maldikajn striojn. Aspergu per saŭco kaj lasu ĝin marini (ĉirkaŭ duonhoro).
- Miksi biskvitojn kun spicoj.
- Enmetu la marinitajn kokajn pecojn en malpezajn batitajn ovojn, ruliĝu por ĉiuj flankoj en la tamiligitan farunon, poste malsekiĝu denove en la ova maso kaj aspergu bone kun aromaj krakoj.
- Vi devas friti la nugetojn en granda volumo da bone varmigita oleo. Oraj pecoj estas plej bone elmetitaj sur papero unue por forigi troan grason. Taŭge farita fileto estas akirita suko kun krispa kaj perfekte kombinita kun iu ajn saŭco kaj vegeta salato.
Alia populara eblo
Se vi almenaŭ unu fojon provis ĉi tiun manĝaĵon en unu el la establoj de Burger King, tiam vi verŝajne havis la deziron kuiri ilin en via kuirejo. Kiel fari nugetojn por pampi vin kaj viajn parencojn per bongustaj ni rakontos plu.
Listo de postulataj produktoj:
- 900 g koketa fileo,
- duona dekduo da grandaj ovoj,
- ¼ kulero de ĵus muelita pipro, kurkumo,
- 5 kuleroj de tritika faruno, maizo-skvamoj kaj terpomaj blatoj,
- salo al gusto
- Senforaj oleoj por friti.
Priskribo de kuirado paŝon post paŝo:
- Kokido-fileto tranĉita kiel kutime. Ni aldonas kaj pipron. Lasu ĝin trinki proksimume 15 minutojn.
- Ni disbatas flakojn kaj pecetojn en malgrandan paneron kun ruliĝanta pinglo. Aldonu turmeric al ili. Skuu la ovojn. Ni aranĝas ĉiujn komponentojn en malsamaj pladoj. La bakaj produktoj pretas.
- Ruligu la viandajn duonfinitajn produktojn en faruno, trempu en batitajn ovojn kaj bone alkroĉiĝu al la paneroj de blatoj.
- Ni kuiros ilin en profunda tostita pato, en kiu varmas tre rafinita Oleina. Kiam ili estas rozaj - disvastigu la ŝelon sur la kradon por malplenigi troan grason.
- La finita dolĉaĵo estas servita kun majonezo aŭ varma ketchup.
Fragaj viandaj nuggets en pato
Ĉi tiu versio de kora manĝeto estas plej bone preparita el kokaj mamoj. Por nekutima aromo, multaj spicoj kaj sezamaj semoj estas aldonitaj al la bakado.
Listo de postulataj produktoj:
- kokido brusto - 500 g,
- papava amelo - 100 g,
- sciuroj - 2 ĉp.,
- curry, muelita ĉielo, paprika - ½ cucharadita,
- semoj de sésamo - 2 tbsp. kuleroj
- citrono suko - 1 tbsp. kulero
- mustardo –1 tbsp. kulero
- panpecetoj por bakado - 200 g,
- salo laŭ deziro
- Olein por friti.
Instrukcioj pri kuirado paŝon post paŝo:
- Nuggets de kokina brusto estos tre teneraj interne se ni antaŭmaros ĝin. Tranĉu la beketon per longaj bastonoj kaj kunprenu paston de mustardo kaj citrono suko. Lasu ĝin stari iom da tempo en malvarmeta loko kovrita de filmo.
- Batu la proteinon en la ŝaŭmo kaj aldonu. Miksi biskvitojn kun curry, sesamo-semoj, pipro.
- Enmetu la viandajn trinkejojn en antaŭtrinkigitan terpomitan amelon, proteinon kaj panan ŝelon.
- Ni fritos en pato kun varmigita Oleina ĝis ora bruno. Por forigi troan grason - unue surmetu naztukon.
Spicaj kokaj nuggets
Ĉi tiu plado plaĉos al tiuj, kiuj ŝatas spicajn manĝaĵojn.
- 700 g da pulpo de kokido,
- 100 g spicaj terpomaj blatoj,
- 3 ovoj
- 200 g panpecetoj,
- 150 g faruno
- 2 ajlo-dukiloj
- sur la pinto de tranĉilo de varma ruĝa pipro
- iom da nigra muela pipro
- salo al gusto
- kuiri oleon.
Detala kuira skemo:
- Ni tranĉas la viandon en rubandoj, aldonas ĝin kaj metas ĝin en vasta bovlo. Poste ni frotos la ajlojn, verŝos la piprojn. Miksi bone kaj lasi marini.
- Muelas la pecojn kun likvigilo ĝis fajna panero kaj miksi kun panpecetoj.
- Ruliĝu ĉiun "rubandon" bone en la tamiligitan farunon, poste trempu en grimpitajn ovojn kaj pulvoron de fritoj kaj pano.
- Fritu la insulajn tranĉojn en profunda graso ĝis kuirita, lasu la troan oleon trempi en mantuko kaj disvastiĝu sur telero. Aperitivo preparita tiamaniere povas esti manĝita ne nur varme, sed ankaŭ frostita.
Kokido strioj en fromaĝo "mantelo"
Karnaj strioj, aŭ strioj, tre oportuna manĝeto. Dank 'al ilia konvena formo, ili facile trempas en via plej ŝatata saŭco. Kaj ŝanĝi la guston estas tre simpla - la bakado facile kompletigas iujn ajn ingrediencojn. Ni sugestas, ke vi gustumu la nugetojn kun fromaĝo. Ni rekomendas preni parmesanon, sed ĝi povas esti facile anstataŭigita per ia saleta fromaĝo.
Por kuiri nugetojn, vi bezonos ĉi tiun liston de produktoj:
- 0,5 kg kokida pulpo,
- 3 jakoj,
- 150 ml kremo
- 10 g da salo
- 100 - 150 g da faruno
- 200 g parmesano
- 1 cucharadita muelita papriko,
- pinĉaĵo de blanka grunda pipro,
- kuiri oleon.
Priskribo de kuirado paŝon post paŝo:
- Miksi kremon kun kondimentoj kaj aldoni iom da salo.
- Ni dividas la viandon en maldikajn striojn ĉirkaŭ 5 centimetrojn longaj kaj disvastiĝas en krema maso. Lasu kontentiĝi.
- Muelu la fromaĝon sur tritan grateron.
- Unue, ni disbatas la viandajn striojn tute de ĉiuj flankoj per la tamiligita faruno, poste trempas ilin en la skuitajn yemojn kaj fine fajne ruliĝas ilin en parmesan flakon.
- Pli bone estas kuiri ilin en pato kun neŝraŭba tegaĵo. Varmigu la oleon kaj fritu ĉirkaŭ 3 minutojn de ĉiuj flankoj.
Walnut Breaded Kokido-strioj
Ĉi tiu delikateco estas inda respondo al rapidmanĝaj manĝoj. Dank 'al sia originala aspergo, tiaj strioj sendube plaĉos al amantoj de viandaj teleroj.
- pikita kokido - 500 g,
- kefir sen graso - 150 ml,
- soia adobo - 50 ml,
- aveno flakes - 100 g,
- sciuroj - 2 ĉp.,
- malmola fromaĝo - 100 g,
- juglando - 100 g
- krema disvastiĝo.
- Miksi soy-saŭcon kun kefir. Ni dividas la viandon en longajn bastonojn kaj kovras per marinado de kefir. Ni insistas almenaŭ 3-4 horojn. Estas eĉ pli bone, ke ili staru la nokton, tiam la kokido rezultos tre mola kaj suka.
- Muelas aveno en malgrandajn panerojn. Muelu la nukson per likvigilo ĝis malgrandaj grajnoj formiĝas. Muelu la fromaĝon sur gratilon. Batu iomete la proteinon.
- Ruliĝu la piklitajn bastonojn en trititan aveno, trempu en skurĝitan proteinon, poste ruliĝu nuksojn kaj fromaĝon.
- Ĉi tiu recepto por pepantoj estas multe pli sana, ĉar ili estas bakitaj en la forno. Metu pergamenon sur bakan folion kaj malpeze ŝmiru ĝin per krema etendaĵo. Ni disvastigas la preparitan kokidon kaj enmetas la fornon. Kuiri de 30 ĝis 40 minutoj je 180 gradoj.
- Bakita kokido en nuksa ŝelo iros bone kun tomata spicita ketchup.
Nuggets de Dieto en la Forno
Unu profunda fritita nugeto enhavas ĉirkaŭ 40 kcal. Sed ĉi tiu plado povas esti farita tiel ke ilia kaloria enhavo fariĝas multe malpli kaj ilia utileco pli. Kiel kuiri nugetojn, por ke ili manĝu eĉ tiujn, kiuj havas dieton, vi lernos de la proponita recepto.
- 300 g pikita kokido
- 100 g da branĉo
- 100 g da malmola grasa fromaĝo,
- malpli ol duona glaso da jogurto,
- sur la pinto de tranĉilo de ruĝa kaj blanka grunda pipro,
- kuiri oleon
- salo kiel vi volas.
- Kokida viando estas tranĉita en longajn maldikajn bastonojn. Plenigu per jogurto, disbatu per spicoj kaj aldonu. Lasu por duonhoro.
- Kradrita fromaĝo estas miksita kun brano.
- Rasa viando ruliĝas en miksaĵo de branĉo kaj fromaĝo.
- Kovru la refraktan formon per papero kaj iomete grasigas. Ni etendas panpecetajn kokidojn en ĝin kaj kuiras en la forno je 180 gradoj dum duonhoro.
- Pli bone estas manĝi ilin tuj, ĝis ili malvarmis. Ĝi iras bone kun diversaj vegetalaj salatoj.
Prepari rapidmanĝan teleron hejme estas bonega eblo nutri viajn amatojn kun bongusta kaj sana manĝo. Kaj multaj receptoj permesos vin fari ĉi tiun traktadon ĉiufoje malsame.
Por nuggets
- 4 kokaj mamoj,
- 2 ovoj
- 50 gramoj da migdala faruno,
- 50 gramoj da pikitaj aveloj,
- 30 gramoj da psilo de ŝelo,
- pipro
- salo
- kuiri oleon.
- 4 kuleroj de sojsa saŭco
- 4 kuleroj de saŭco de Worcestershire,
- 5 kuleroj de eritrito,
- 2 dentoj de ajlo,
- 1 kulero de zingibro (aŭ al gusto),
- 500 gramoj da pasivaj tomatoj,
- 1/4 cucharadita chili-flakoj
- 1 kulero de kokosa oleo.
Ingrediencoj estas por 4 porcioj.
Kiel kuiri panitajn kukajn nugetojn kaj vegetan saŭcon
Ingrediencoj
- fileo de kokido - 400 gr.
- jogurto natura aŭ kefir - 80 ml.,
- soy sauce - 40 ml.
- aveno branĉo aŭ ajna alia - 2 tbsp.
- ovo - 1-2 ptoj.
- malmola fromaĝo (tritita sur fajna gratilo) - 90 gr.,
- migdaloj aŭ nuksoj (disbatitaj en panerojn) - por gustumi
Saŭcaj Ingrediencoj:
- freŝaj tomatoj - 3 ptoj.,
- ajlo - 2 dentoj.,
- maro salo, nigra pipro - al gusto,
- aneto aŭ aliaj verduloj
Kuiri:
- tranĉu la kokidon en malgrandajn pecojn kaj metu en pelvon
- manĝu tagon (en la fridujo) en miksaĵo de jogurto kaj soia saŭco. Se la tempo finiĝas, tiam la kokido povas resti en la adobo dum 2-3 horoj.
Sed, tamen, pli bongustaj, molaj kaj sukaj kokaj nuksoj estas akiritaj post ĉiutaga eksponiĝo al la adobo.
Ni prenas la marinitajn brustajn pecojn de kokido el la fridujo kaj pasas al la rekta preparado de pepitaj kokidoj:
- pretigu du bovlojn por bakado. En unu bovlo batu blankan ovon per forko (ni ne bezonas la yemon)
- en alia - prepari panon: miksi branĉon (vi povas mueli avon) kun fajne kradrita fromaĝo kaj panerojn de migdaloj aŭ nuksoj
- varmigu la fornon je 200 ° C kaj antaŭiru al la formado de nugoj. Unue trempu ĉiun kokan tranĉaĵon en proteinon, poste ruliĝu bakante kaj disvastigu sur bakanta folio kovrita per bakanta papero aŭ silika mato
- ni sendas la bakitan folion kun kukaj nugotoj al la antaŭhejtita forno dum 20-25 minutoj
Dume ni faros iom da vegeta saŭco:
- senŝeligu freŝajn tomatojn de la haŭto kaj semoj, frotu la viandon sur fajna rampilo aŭ trapasu likvigilon
- aldonu la ajlon, fajne pikitajn verdojn, salon kaj pipron, trapasis la gazetaron. Ni miksas ĉion. La saŭco estas preta!
Preta kaj fromaĝu nugetojn en fromaĝo kaj nuksa bakado! Ilia odoro, kiu disvastiĝis tra la domo, li mem vokis miajn homojn al la tablo.
Ajna saŭco povas esti servita kun kukoj - fromaĝo, legomo aŭ ajlo. Bonan apetiton!