La avantaĝoj de pizoj en tipo 2-diabeto
Pizoj por diabeto de ajna tipo estas konsiderataj sufiĉe utila kaj efika produkto. Ĉi tiu produkto havas malaltan glicemian indicon, kies indikilo estas nur 35. Inkluzive pizoj, eblas kaj rekomendas manĝi kun malsano, ĉar ĝi povas malaltigi nivelojn de glukozo en la sango, kio estas tre utila por diabetoj.
Pli lastatempe sciencistoj malkovris, ke legomoj, al la familio al kiuj apartenas pizoj, havas unikajn trajtojn. Precipe ĉi tiu produkto malrapidigas la absorbadon de glukozo fare de la intestoj.
Tia funkcio estas precipe utila en diabeto de la unua aŭ dua tipo, ĉar ĝi malebligas disvolviĝon de glicemio, kiu povas okazi rezulte de subnutrado.
Simila trajto, utila por diabetikoj, estas pro tio, ke legomoj havas dietan fibron kaj proteinon. Ĉi tiu planto ankaŭ sekrecias esencajn komponaĵojn kiel ekzemple pankreataj amilase-inhibidores. Dume gravas scii, ke ĉi tiuj substancoj povas esti detruitaj dum kuirado.
Por tio, pizoj estas universala produkto por diabetoj, kiu povas esti manĝita kaj freŝa kaj bolita, male al aliaj leguminaj plantoj.
Samtempe, pizoj kaj legomoj estas utilaj en diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo pro la fakto, ke ĉi tiu produkto malaltigas sangan kolesterolon kaj malhelpas formi kancerajn tumorojn.
Ekde antikvaj tempoj, pizoj kaj pizaj supo estas delonge konsiderataj bonega laxativeco, kio estas necesa por diabetikuloj suferantaj oftan estreñimiento, kaj kiel vi scias, estreñimiento en diabeto ne estas malofta.
Pizoj estis manĝataj antaŭ tre longa tempo, kiam homoj eksciis pri la avantaĝaj proprietoj de ĉi tiu planto kaj ĝia agrabla gusto. Ĉi tiu produkto enhavas preskaŭ ĉiujn vitaminojn kaj nutraĵojn necesajn por konservi sanan vivstilon por iu ajn tipo de diabeto.
Trajtoj de pizoj kaj ĝiaj avantaĝoj al la korpo
Kun diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo, vi povas manĝi nur nutraĵojn, kiuj havas malaltan glicemian nivelon kaj ne influas la kreskon de glukozo en la sango. Vi povas konsideri nur cerealojn kaj cerealojn kun malalta glicemia indico por kompreni, kio estas en ludo.
Por tio, dieto de diabetoj inkluzivas pladojn, kiuj ne nur povas teni normalon, sed ankaŭ redukti sukeron en la korpo. Pizo, kiu ne estas kuracilo, havas similajn aspektojn, sed helpas ke la kuraciloj prenitaj estu pli bone sorbitaj.
- Pisoj havas tre malaltan glicemian nivelon de 35, tiel malebligas la disvolviĝon de glicemio. Precipe junaj verdaj podoj, kiujn oni povas manĝi krude, havas tian terapian efikon.
- Ankaŭ el junaj pizoj estas preparita medikamenta pizo-ornamaĵo. Por fari tion, oni tranĉas 25-gramojn da pizaj klapoj per tranĉilo, la rezulta kunmetaĵo estas verŝita kun unu litro da pura akvo kaj kunmetita dum tri horoj. La rezulta buljono devas esti trinkita dum la tago en malgrandaj porcioj en pluraj dozoj. La daŭro de kuracado kun tia dekoracio estas ĉirkaŭ unu monato.
- Grandaj maturiĝintaj pizoj estas plej bone manĝataj freŝaj. Ĉi tiu produkto enhavas sanan plantan proteinon, kiu povas anstataŭigi bestajn proteinojn.
- Pea faruno havas precipe valorajn propraĵojn, kiuj por diabeto de ia ajn speco povas esti manĝataj en duono de kulero antaŭ manĝi.
- Vintre, frostaj verdaj pizoj povas esti multe utilaj, kio fariĝos vera trovo por diabetikuloj pro la ĉeesto de granda kvanto da vitaminoj kaj nutraĵoj.
De ĉi tiu planto vi povas kuiri ne nur bongustan supon, sed ankaŭ patkukojn el pizoj, tranĉaĵoj, pizoj por viando, karno aŭ ĵeleo, kolbaso kaj multe pli.
Pizo estas ĉefo inter aliaj plantaj produktoj koncerne sian proteinan enhavon, same kiel nutrajn kaj energiajn funkciojn.
Kiel modernaj nutristiistoj rimarkas, homo bezonas manĝi almenaŭ kvar kilogramojn da verdaj pizoj jare.
La konsisto de verdaj pizoj inkluzivas vitaminojn de grupoj B, H, C, A kaj PP, salojn de magnezio, kalio, fero, fosforo, same kiel dietajn fibrojn, beta-karotenon, amidon, saturitajn kaj nesaturitajn grasajn acidojn.
Pizo estas ankaŭ riĉa en antioksidantoj, ĝi enhavas proteinon, jodon, feron, kupron, fluoron, zinkon, kalcion kaj aliajn utilajn substancojn.
La energia valoro de la produkto estas 298 Kcal, ĝi enhavas 23 procentajn proteinojn, 1,2 procentojn da grasoj, 52 procentajn karbonhidratojn.
Pizaj teleroj
Pizoj estas dividitaj en tri variojn, ĉiu el kiuj havas sian propran funkcion en kuirado. Kiam vi kuiras, uzu:
Senŝeligaj pizoj estas ĉefe uzataj en preparado de supoj, cerealoj, polvo. Ĉi tiu vario ankaŭ estas kreskigita por la preparado de enlatigitaj pizoj.
Oni konservas ankaŭ cerealajn pizojn, kiuj havas ŝaman aspekton kaj dolĉan guston. Dum kuirado, cerbaj pizoj ne kapablas mildigi, do ili ne estas uzataj por fari supojn. Sukcenaj pizoj estas uzataj freŝaj.
Estas ege grave por diabetoj aliĝi al kompetenta dieto. Por tio, piza supo aŭ fazeolo estos ideala kaj bongusta plado por ĉia ajn diabeto. Por konservi ĉiujn utilajn propraĵojn de pizoj, vi devas povi taŭge prepari pizan supon
- Por prepari la supon, konsilas preni freŝajn verdajn pizojn, rekomenditajn esti frostigitaj, por ke restu rezervoj por la vintro. Sekaj pizoj ankaŭ estas permesitaj manĝi, sed ili havas malpli profitajn propraĵojn.
- Kun diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo, piza supo estas plej bone preparita surbaze de bova buljono. En ĉi tiu kazo, la unua akvo estas kutime drenita por ekskludi ĉiujn damaĝajn substancojn kaj grasojn, poste la viando denove estas verŝita kaj kuirita. Jam sur la malĉefa buljono estas kuirita pizo-supo, en kiu aldoniĝas terpomoj, cepoj, karotoj. Antaŭ ol aldoni al la supo, legomoj estas frititaj surbaze de butero.
- Por tiuj, kiuj estas vegetaranoj, vi povas fari malmanan pizan supon. Por doni specialan guston al la plado, vi povas aldoni brokolon kaj prason.
Pizika poruko ankaŭ povas esti sana kaj bongusta plado por diabetikuloj.
Utilaj propraĵoj de pizoj
Homoj, kiuj gvidas sanan vivmanieron kaj interesiĝas pri taŭga nutrado, scias pri la avantaĝoj de pizoj kaj inkluzivas ilin en ilia dieto. Post ĉio, ĝi enhavas grandan kvanton da vegeta proteino kaj havas malaltan glicemian indicon.
Danke al tio, pladoj el ĝi delonge trankviligas malsaton kaj kovras signifan parton de la korpo bezono de proteino. Se vi sekvas la ceterajn principojn de taŭga nutrado, tiam regula konsumado de pizoj povas servi kiel bona antaŭzorgo de diabeto, kardiovaskulaj kaj kanceraj malsanoj.
Studo pri la biokemia konsisto de ĉi tiu fazeolo montris la ĉeeston de multaj B-vitaminoj, vitaminoj A, C, E en tutaj pizoj, krom sufiĉe maloftaj K kaj N. El la mineraloj, ĝi enhavas grandan kvanton da kalio, fosforo kaj magnezio, kaj inter la multaj spuroj. signifa parto estas kalkulita de mangano.
Arginino estas esenca aminoacido. Ĝi estas aktive produktita de la homa korpo en fekunda aĝo, kaj ĉe infanoj, adoleskantoj kaj maljunuloj, same kiel malsanaj homoj, ĝi povas esti deficita.
Pizoj estas unu el la nutraĵoj kiuj enhavas la maksimuman kvanton de arginino. Pli ol pizoj, ĉi tiu aminoacido troviĝas nur en pinoj kaj kukurbaj semoj.
Arginino havas resanigajn propraĵojn. Ĝi estas parto de multaj drogoj - imunomodulatoroj, hepatoprotektantoj (agentoj por regenerado de hepataj ĉeloj), koraj, kontraŭbruligaj drogoj kaj multaj aliaj.
Ĝi estas vaste uzata en sportaj suplementoj por akceli muskolan kreskon. Unu el la funkcioj de arginino en la korpo estas stimuli la produktadon de kreska hormono, kiu respondecas pri la kresko de muskola histo. Pliigita sekrecio de kreska hormono revigligas la korpon kaj kontribuas al la akcelita bruligado de grasaj rezervoj.
Kiuj pizoj estas pli sanaj?
Se ni komparas verdajn pizojn kaj senŝeligitajn semojn, kiuj tendencas esti boligitaj kaj uzataj por pizaj supoj kaj purigitaj terpomoj, tiam estas pli utilaj substancoj en pizoj. Post ĉio, grava parto de vitaminoj kaj mineraloj estas enhavita en la senŝeligado de pizo, kiu estas forigita dum senŝeligado. Sed en la purigitaj semoj de utilaj substancoj restas multe.
La plej utilaj verdaj pizoj - elprenitaj el la litoj kondiĉe al lakta maturiĝo. Tial, en la sezono, vi devas manĝi ĝin laŭeble, replenigante la korpajn rezervojn de la substancoj, kiujn ĝi bezonas.
Frostaj pizoj ankaŭ bone konservas siajn valoraĵojn, enlatigitaj pizoj estas iomete pli malbonaj, sed ĝia utileco estas sendube.
Senŝeligitaj pizoj, krom sia nedubebla utileco, taŭgas ankaŭ pro sia alta gusto kaj tutjara havebleco.
Resumante la supre, ni povas konkludi, ke la unika natura konsisto de pizoj:
- Helpas plifortigi la kardiovaskulan sistemon,
- Malaltigas sangan kolesterolon,
- Fortigas la imunosistemon,
- Antaŭenigas muskolan kreskon kaj rejunigon de korpaj histoj,
- Kovras signifan parton de la ĉiutagaj bezonoj de la korpo por proteinoj, vitaminoj kaj mineraloj,
- Ĝi malrapidigas la absorbadon de glukozo en la sangon de aliaj produktoj,
- Ne pliigas sangan glukozon.
Ĉi tiuj nediskuteblaj faktoj konvinke parolas favore al inkluzivado de pizoj en via dieto.
La avantaĝoj de pizoj en diabeto
En la korpo de paciento kun diabeto estas problemoj pri prilaborado de sukeroj el manĝaĵo. Ili aperas aŭ pro la manko de la hormona insulino, kiu estas destinita al uzado de sukero kaj devas esti produktita de individuaj pankreataj ĉeloj (tipo 1 diabeto mellitus), aŭ pro la fakto, ke histoj ignoras insulinon kaj ne eniras metabolajn procezojn kun ĝi (tipo 2 sukero diabeto).
Pro la nekapablo integriĝi en la ĉeno de metabolaj procezoj, glukozo cirkulas tra la vaskula lito, kaŭzante grandan damaĝon al la korpo.
La vazoj suferas unue de troa sango sukero, poste patologiaj procezoj komenciĝas en la renoj, en la okuloj, sur la subaj ekstremoj, artikoj. Negativaj ŝanĝoj povas rezultigi komplikaĵojn kiel aterosklerozo, kiu neeviteble kondukas al koratakoj kaj strekoj, amputado de kruroj, perdo de vidado, rena malsukceso.
Pro cerbaj signaloj, kiuj devigas pankreajn ĉelojn konstante produkti insulinon, praktike senutilan por diabeto de tipo 2, ili povas elĉerpiĝi, kaj la produktado de ĉi tiu hormono ĉesos. Kaj ĉi tio estas diabeto de tipo 1, postulanta dumvivajn ĉiutagajn injektojn de insulino.
Por ĉesigi disvolviĝon de patologio, paciento kun diabeto devas konstante sekvi dieton, kiu ekskludas nutraĵojn kun alta glicemia indico. Pizoj, kiuj havas malmultan valoron de ĉi tiu indekso, fariĝas anstataŭaĵo por multaj cerealoj, farunaj produktoj, kies indico estas neakcepteble alta.
Pro ĝiaj valoraj kuracaj kvalitoj, pizoj en diabeto mellitus de tipo 2 ne nur anstataŭigas malpermesitajn manĝaĵojn, sed faras ĝin kun granda avantaĝo por la korpo de la paciento. Post ĉio, ĝia terapia efiko celas ĝuste tiujn areojn, kiuj plej ofte suferas ĉi tiun malsanon.
La utilaj substancoj prezencoj en ĉi tiu fabo fortigas sangajn vazojn kontraste al glukozo, kiu detruas ilin, pliigas malfortigitan imunecon kaj kontribuas al la restarigo de diabetoj trafitaj de diabeto.
Se homo suferata de diabeto tipo manĝas pizojn, cepojn, brasikon kaj aliajn permesitajn manĝaĵojn, kiuj havas malaltan glicemian indicon, kondukas aktivan vivmanieron, eluzas troan pezon, tiam lia sano-kondiĉo pliboniĝos ĝis diabeto de tipo 2 povas eliri.
Tial necesas strikte sekvi ĉiujn rekomendojn de la endokrinologo, kaj ŝanĝi la malsanan vivmanieron, kiu plej ofte kondukas homojn al tipo 2-diabeto.
2 kuleroj da dispremitaj folioj el sekaj verdaj pizoj estas verŝitaj per pura malvarmeta akvo en volumo de 1 litro kaj boligitaj dum 3 horoj ĉe malalta bolado. La rezulta buljono estas dozo dum 1 tago. Vi devas preni ĝin, dividante ĝin en 3-4 dozojn je egalaj intertempoj. Daŭrigu kuracadon dum 30 tagoj.
Sekigitaj verdaj pizoj, muelitaj en faruno, konservas ĉiujn resanigajn proprietojn de ĉi tiu fazeolo. Kun diabeto, utilas preni ĝin sur malplena stomako duone kuleron tri fojojn tage.
El frostitaj verdaj pizoj kaj cepoj, ankaŭ tre utilaj por diabeto, vi povas prepari bongustan saŭcon, kun kiu eĉ enuiga porridge elŝovos sin.
Por kuiri vi bezonos:
- 2 tbsp. degelis pizoj
- Iomete nekompleta glaso da fajne pikita cepo,
- 25 g butero,
- 0,5 tbsp. kremo
- 1,5 tbsp. akvo
- 1 tbsp faruno
- Salo, spicoj permesis diabeton.
Boligu akvon, verŝu pikitan cepon en ĝin, salon. Post kiam ĝi bolas denove, aldonu dekonglitajn verdajn pizojn, miksi kaj kuiri por 5 minutoj.
Friku la farunon en pato ĝis ora bruno, poste aldonu oleon kaj spicojn, konstante moviĝantajn. Poste aldonu la kremon kaj akvon, en kiu kuiris la legomojn, proksimume ian tason. Kuiru la saŭcon ĝis ĝi densiĝas, poste verŝu la boligitajn legomojn, boligu denove kaj forigu de varmego.
Kiuj tipoj de pizoj estas utilaj por diabetoj kaj kiel manĝi ilin?
Preskaŭ ĉiuj receptoj por diabetikuloj inkluzivas tri specojn de pizoj - senŝeligado, cerealo, sukero. La unua vario estas uzata por kuiri cerealojn, supojn kaj aliajn kuiraĵojn. Ĝi estas uzata ankaŭ por konservado.
Cerbo-pizoj ankaŭ povas esti pikitaj, ĉar ĝi havas dolĉan guston. Sed estas pli bone kuiri ĝin, ĉar ĝi rapide malsekiĝas. Estas konvene uzi freŝajn pizojn, sed se vi volas, ĝi ankaŭ povas esti konservata.
Receptoj por diabetikuloj, inkluzive pizojn, ne ĉiam rilatas al kuirado. Post ĉio, diversaj hipoglucemaj drogoj povas esti preparitaj el legomoj.
Bonega kontraŭglicemia agento estas junaj verdaj podoj. 25 gramojn da kruda materialo, hakita per tranĉilo, verŝu litron da akvo kaj kuiru dum tri horoj.
La buljono devas trinki kun ia ajn diabeto, dividante ĝin en plurajn dozon tage. La daŭro de la kuracada kurso estas ĉirkaŭ unu monato, sed pli bone estas kunordigi tion kun la kuracisto por malebligi disvolviĝon de insulina ŝoko.
Pizoj estas la plej ofta speco de fazeolo. Oni devas distingi tiajn specojn de pizoj kiel:
- sukero. Ĝi povas esti manĝata en frua stadio de maturiĝo. La klapoj ankaŭ estas manĝeblaj,
- ŝeliĝo. Ĉi tiu speco de podeto estas manĝebla pro rigideco.
Junaj neriĉaj pizoj estas nomataj "pizoj." Ĝi estas manĝata freŝa (kio preferindas) aŭ en formo de enlatigita manĝo. La plej bongustaj pizoj estas kolektitaj en la 10a (post florado) tago.
La podoj de la planto estas sukaj kaj verdaj, tre molaj. Interne - ankoraŭ ne maturiĝis malgrandaj pizoj. Kun diabeto, ĉi tiu estas la plej bona eblo. Manĝu pizojn tute kun podo. Plue, la plantoj estas rikoltitaj en la 15-a tago. Dum ĉi tiu periodo, pizoj enhavas la maksimuman sukeron. Ju pli longe planto maturiĝas, des pli amelo amasiĝas en ĝi.
Aparte menciindas la cerba vario. Ĉi tiu nomo estis donita al pizoj pro sulkiĝo de grajnoj dum sekado aŭ fine de maturiĝo. Estas tre malmulta amelo en ĉi tiu vario, kaj la gusto estas la plej bona - dolĉa. Enlatigitaj cerealaj pizoj estas la plej bonaj, ili estas uzataj por salatoj aŭ kiel flanka plado. Vi povas aldoni ilin al la supo, sed vi ne devas kuiri.
Aĉetante enlatan produkton, studu atente ĝian komponadon. Elektu tiun, kie estas surskribo: "el cerbaj varioj."
Senŝeligi pizojn por diabeto estas malpli utilaj. Ĝi estas tre amara kaj alt-kaloria.
Legomoj estas kolektitaj kiam la grajnoj atingas la deziratan, sufiĉe grandan grandecon. Faruno kaj cerealo estas faritaj el tiaj pizoj; ili estas pikitaj aŭ venditaj tutaj. Ofte uzata por enlatado.
Sprontaj pizoj estas bonega nutra suplemento. Ĝi estas greno, el kiu kreskis verda ŝoso. Ĝi havas multe da proteino kaj fibro, multe da spuro-elementoj. Tiaj ŝprucoj pli bone sorbas.
En diabeto, bruligitaj pizoj fortigos la imunosistemon kaj malpliigos la riskon de aterosklerozo. Sprostoj devas nur esti manĝataj krude. Vi povas aldoni ilin al manĝeblaj salatoj. La uzo de ĉi tiu produkto en kazo de sukero-malsano devas esti interkonsentita kun kuracisto.
Bean Traktado
La plej simpla metodo de kuracado estas ĉiutaga konsumado de krudaj faboj de 6 ptoj. mezgranda trinki kun glaso da malvarmeta akvo. Kiam prilaboritaj en la stomako, faboj sekrecias la bezonatan kvanton da insulino, kiu estas esenca por diabetoj.
Por la dua metodo, prenu tri blankajn fabojn kaj trempu ilin en duono da glaso da akvo nokte. La sekvan matenon, manĝu la ŝvelintajn fabojn, lavitajn per akvo, en kiuj ĝi antaŭe estis trempita.
Por prepari decocion el la folioj de verdaj faboj, prenu 30 g da sekaj folioj, post muelado de ili, verŝu 375 ml. bolanta akvo kaj kuiru dum 15 minutoj en akvotubo. Malvarmigu la buljonon kaj streĉu. Oni rekomendas preni duonan glason tri fojojn tage dum duonhoro antaŭ manĝi. La kurso de kuracado povas daŭri ĝis 3 monatoj.
Efika dekoracio ankaŭ povas esti preparita el la faboj mem. Por fari tion, prenu 10 verdajn berojn, antaŭe puriginte ilin el faboj, plene enjuŝu kaj haku, verŝu 600 ml da bolanta akvo.
Ni konservas la finitan miksaĵon en akva bano sub fermita kovrilo dum 25 minutoj. Poste malfermu la kovrilon kaj aldonu bolantan akvon proporcie al la originala volumo, lasu la buljonon brevi dum 5 horoj.
Ni prenas decocion da fazeoloj, po 6 fojojn ĉiutage, po 100 ml. duonan horon antaŭ manĝo.
Akiri diabetan pakaĵon senpage
Pizo por diabeto estas nemalhavebla natura "kuracisto": plado da 100 gramoj da pizoj kun vegeta proteino donos al la korpo ne pli ol 1 kuleron da sukero.
Pizo-greno enhavas dietan fibron, karbonhidratojn, saturitajn grasajn acidojn, tre maloftajn mineralojn, vitaminojn A, E, H, PP, grupon B, beta-karotenon.
La altvaloraj havaĵoj de pizoj maksimume koncentriĝas en freŝa riĉa proteino verda pizo - "vitamina pilolo" 1,5 fojojn pli alta ol aliaj legomoj en kalorioj.
Pizloj en diabeto mellitus de tipo 2 estas konsumitaj en diversaj formoj:
- - formato de kruda uzo
- - en formo de faruna maso ½ cucharadita
- - buljono: junaj verdaj podoj estas pikitaj per tranĉilo kaj boligitaj dum 3 horoj. Dozoj estas preskribitaj de kuracisto.
- - likva nutra supo sur bova buljono. Verdaj frostigitaj pizoj estas uzataj vintre - freŝaj pizoj por diabeto estas konsumitaj dum la tuta jaro.
- - piza poruko (riĉa je argenino, kies agado similas al tiu de insulino)
Pizo-apliko
Prenu 25 g da pikitaj kruroj de verdaj pizoj, plenigu ilin per 1 litro. akvo kaj prepari la buljonon por 3 horoj. Ĝi estas uzata en egalaj porcioj plurfoje tage. Pli bone estas konsulti kuraciston pri la daŭro de la uzo de tia ornamaĵo, sed kutime ĝi estas almenaŭ unu monato.
Aldone al la buljono, pizoj povas esti prenitaj krudaj, same kiel en formo de faruno por 1 tsp. antaŭ manĝi.
Receptoj de Pizo-Supo
Turkaj pizoj, kiuj havas multajn aliajn alnomojn, estas konataj de ni sub unu el ili - kikeroj, kies profitaj proprecoj ankoraŭ ne konas multajn. Fakte nur simila aspekto ligas ĝin kun pizoj, kvankam kikeroj estas iomete pli grandaj ol pizoj familiaraj al ni. Ĉi tiu pizo estas kreskigita en multaj landoj, kie plej taŭgas la klimato - varma.
Multaj pacientoj demandas, ĉu eblas manĝi kuiritan pezan supon por diabeto de tipo 2. Vi povas uzi ĉi tiun pladon, la ĉefa afero estas kuiri ĝin ĝuste, laŭ la sekvaj rekomendoj:
- la bazo de la supo estas nur bova buljono, porkaĵo estas malpermesita,
- la buljono estu malgrasa
- estas pli bone uzi verdajn pizojn por supo,
- krome vi povas aldoni la kutimajn legomojn - terpomojn, karotojn, cepojn.
Aparta atento devas zorgi pri kuirado de la buljono. Por ne damaĝi sanon, vi devas malplenigi la unuan porcion, kaj kuiri la supon sur la dua buljono. Ĉi tio faros la manĝon malpli grasa kaj peza.
Verdaj pizoj estas plej bone uzataj freŝaj. Se necese, vi povas frostigi la produkton de la somero kaj uzi ĝin vintre.
Pizo porridge kun diabeto de tipo 2 ankaŭ estas bonega kuracilo. Vi povas kuiri ĝin per malgranda kvanto da butero kaj legomoj.
Antaŭ kuracado, oni devas memori, ke pizoj ne anstataŭigos drogojn prenitajn por malpliigi la koncentriĝon de sukero en la sango. Antaŭ ol komenci kuracadon, konsultu kuraciston por konsiloj.
La plej taŭga vianda kombinaĵo kun pizoj estas bovaĵo. Do vi devas kuiri pezajn supojn sur bova viando. Pli bone estas preni pizojn freŝajn kaj frostitajn vintre.
Ĉio ĉi signife reduktos la tempon por kuiri, krome, tiaj legomoj enhavas pli utilajn vitaminojn kaj mineralojn. Ĉi tiu plado povas esti kuirita ambaŭ sur la forno kaj en la malrapida kuirejo, laŭ la taŭga reĝimo.
Pli bone ne fari kradon por supo por eviti pliigon de kaloria enhavo de la plado kaj kolesterolo. Krome, kiam frititaj legomoj perdas multajn valorajn substancojn.
La unua recepto por pizo-supo estas klasika, ĝi postulos la jenajn ingrediencojn:
- Malalta grasa bovaĵo - 250 gramoj,
- Freŝaj (frostitaj) pizoj - 0,5 kg,
- Cepoj - 1 peco,
- Aneto kaj petroselo - unu fasko,
- Terpomo - du pecoj,
- Ajlo - 1 dukilo,
- Salo, muelita nigra pipro - al gusto.
Por komenci, du terpomoj devas esti tranĉitaj al kuboj kaj trempitaj tra la nokto en malvarmeta akvo. Tuj poste, bovaĵo, kubmetroj de tri centimetroj, kuiru ĝis mola sur la dua buljono (plonĝu la unuan boligitan akvon), salon kaj pipron laŭ gusto.
Aldonu pizojn kaj terpomojn, kuiri dum 15 minutoj, poste aldonu la rostitaĵon kaj kuiri por du minutoj pli malrapide sub kovrilo. Finaj haki la verdulojn kaj verŝi en la pladon post kuirado.
Fritu: fajne piku la cepon kaj fritu en malgranda kvanto da vegeta oleo, agitante senĉese dum tri minutoj, aldonu pikitan ajlon kaj triku por alia minuto.
La dua recepto por piza supo inkluzivas aprobitan produkton kiel brokolo, kiu havas malaltan GI. Por du porcioj vi bezonos:
- Sekigitaj pizoj - 200 gramoj,
- Freŝa aŭ frostita brokolo - 200 gramoj,
- Terpomo - 1 peco,
- Cepoj - 1 peco,
- Elpurigita akvo - 1 litro,
- Vegeta oleo - 1 kulero,
- Sekigita aneto kaj bazilio - 1 cucharadita,
- Salo, muelita nigra pipro - al gusto.
Enŝovu la pizojn sub kurantan akvon kaj verŝu en poton da akvo, kuiri al malrapida varmo dum 45 minutoj. Piku ĉiujn legomojn kaj metu ilin en varma pato kun vegeta oleo, kuiri de kvin al sep minutoj, kirlante kontinue.
Salu kaj pipru la legomojn, kiujn vi bezonas post friti. 15 minutojn antaŭ ol kuiri pizojn, aldonu rostitajn legomojn.
Servinte la supon, aspergu ĝin per sekigitaj herboj.
Tia piza supo kun brokolo povas servi kiel plena manĝo se riĉite per biskvitoj faritaj el sekala pano.
Kun konstanta entuziasmo por glukozo en la sango, pacientoj devas strikte aliĝi al taŭga nutrado. Se oni devas eviti multajn telerojn, tiam pladoj kun pizoj povas kaj devas esti inkluzivitaj en la dieto de diabetoj.
Pea supo
Por kuiri, estas pli bone elekti senŝeligajn aŭ cerbajn pizojn. Por satigi la guston de la finita plado, ĝi estas boligita en buljono de bovaĵoj.
Kiam vi kuiras viandon, la unua akvo devas esti malplenigita, kaj tiam la akvo estas denove elverŝita. Tuj kiam la buljono bolas, lavitaj pizoj estas aldonitaj al ĝi.
Krome, terpomoj tranĉitaj, gratitaj karotoj, fajne cepoj estas enmetitaj en la supon. Ili povas esti kuiritaj kun oleo aparte en pato.
Je la fino, vi povas aldoni verdulojn.
Pizoj por diabeto de ajna tipo estas konsiderataj sufiĉe utila kaj efika produkto. Ĉi tiu produkto havas malaltan glicemian indicon, kies indikilo estas nur 35. Inkluzive pizoj, eblas kaj rekomendas manĝi kun malsano, ĉar ĝi povas malaltigi nivelojn de glukozo en la sango, kio estas tre utila por diabetoj.
Kontraŭindikoj
Ne ekzistas specifaj kontraŭindikoj al la uzo de pizoj, tamen oni devas ĉiam konsideri la probablon de individua alergio aŭ maltoleremo al leguminoj. En ĉi tiu kazo, la produkto devas esti ekskludita de la dieto, kiu ne influos la tutan terapion en signifa maniero pro la universaleco de pizoj kaj la ebleco anstataŭigi ĝin per malsama kulturo.
Ofte, verdaj pizoj kaŭzas blovegadon. Tial diabetoj kun gastrointestinalaj problemoj devas manĝi ĝin malpli ofte.
En kazo de sukero-malsano, gravas monitori la indicon de peza konsumo ĉiutage kaj ne superi ĝin.
Overegi la produkton estigas guton kaj artikan doloron pro la amasiĝo de urika acido en ili.
Konsiderante ĉiujn suprajn avantaĝojn, oni ne povas helpi sed diri pri kazoj, en kiuj pizoj povas damaĝi la korpon. Ambaŭ krudaj kaj boligitaj manĝaĵoj multe pliigas la formadon de intestaj gasoj.
Ĉi tio kaŭzas malkomforton kaj plimalbonigas bonstaton en la unua loko de homoj kun gastrointestinalaj problemoj, la maljunuloj. La uzo de la planto ne estas rekomendata por lactantes, same kiel en frua infanaĝo, kiam la funkciado de la digesta sistemo ankoraŭ ne estas plene establita.
Ne valoras ĝin tro ami pezojn, ĉar ĝi povas kaŭzi senton de pezeco kaj blovegado. Ĝi ne apartenas al "malpezaj" produktoj, tial, por diabetoj kun samtempaj inflamaj malsanoj de la digesta sistemo, estas pli bone rifuzi ĉi tiun produkton.
Pizikoj estas kontraŭindikataj en ĉeesto de tiaj kondiĉoj ĉe diabetoj:
- gotti
- rena patologio
- inklino al formado de sango.
Ĉar diabeto de tipo 2 disvolviĝas en mezaj kaj maljunaj pacientoj, ili devas regi la kvanton da pizoj manĝataj ĉiutage. Ne superu la dozon rekomenditan de la kuracisto, ĉar ĉi tiu speco de leguminoj kondukas al amasiĝo de urika acido. Ĝi ne nur estigas guton, sed ofte kaŭzas severan doloron en la artikoj kaj ligamentoj pro sia amasiĝo tie.
Pizoj estas sana kaj valora manĝaĵo. Ĝi plibonigas sangan microcirkuladon en la cerbo kaj stimulas metabolajn procezojn tra la korpo. Malaltigi sangan sukeron kaj protekti sangajn glasojn de kolesterolo estas la innegabila avantaĝo de ĉi tiu produkto por pacientoj. Sed kompreneble iel ajn ĝi ne povas anstataŭigi drogokuracadon kontraŭ diabeto.
La avantaĝoj kaj damaĝoj de pizoj por diabetoj
Kun diabeto de tipo 2, pizoj kaj pladoj el ĝi povas ambaŭ helpi kaj damaĝi la korpon. Dependas de kiom vi respondas al ĝia uzo. La produkto alportas tiajn avantaĝojn al diabetoj:
- Rapide malaltigas sangan glukozon
- Helpas malhelpi akran kreskon de sango sukero, kiu estas unu el la plej danĝeraj komplikaĵoj por tiuj kun diabeto,
- Ĝi helpas establi la metabolon de grasoj en la korpo, kiu estas tre grava por pacientoj, ĉar neefika metabolo estigas gravajn komplikaĵojn,
- Signife reduktas la nivelon de malbona kolesterolo en la korpo,
- Normaligas la laboron de la gastrointestina vojo, kiu helpas antaŭvidi estreñimiento kaj malordoj,
- Helpas teni pezon sub kontrolo
- Helpas antaŭvidi sangajn malsanojn
- Ĝi igas la koron funkcii
- Plibonigas renan funkcion
- Plibonigas la kondiĉon de la hepato kaj forigas la problemojn ligitajn al ĝi.
Ĉu pizoj rajtas diabetojn
Multaj pacientoj demandas siajn kuracistojn ĉu pezaj legomoj povas esti inkluzivitaj en la dieto por la unua kaj dua tipo de diabeto. La ĉefa tasko en kreado de menuo por pacientoj estas elekti produktojn, kiuj reduktas la altan koncentriĝon da sukero en la sango. Pisoj kopias kun ĉi tiu tasko. Kompreneble ĝi ne povas esti konsiderata kuraco por diabeto. Sed ĉi tiu miriga kaj bongusta produkto kontribuos al asimilado de medikamentoj kaj plibonigos ilian efikon.
Pea Glycemic Index 35 ekzempleroj. En kuirita legomo, ĉi tiu indikilo iomete pliiĝas, sed eĉ en ĉi tiu formo malrapidiĝas la sorbado de sukeroj fare de la intestoj, protektante la pacienton kontraŭ glicemio. En diabeto tipo 1 kaj tipo 2, fazeolo helpas malaltigi kolesterolon kaj malebligas kreskon de tumoroj. Eĉ junaj verdaj folioj havas sanigan havaĵon: dekoracio farita el ili estas trinkita dum monato: 25 g da podetoj estas disbatitaj, kaj boligitaj dum ĉirkaŭ 3 horoj en litro da akvo. Tia drogo helpos plifortigi imunecon kaj normaligi hormonojn.
Verdaj pizoj mem estas ankaŭ konsumataj. Ili enhavas vegetan proteinon, kiu plene anstataŭigas bestan proteinon. Kun diabeto de tipo 2, piza faruno ne malpli valoras, kio estas permesita preni en duono de malgranda kulero antaŭ la ĉefa manĝo.
La avantaĝoj kaj damaĝoj de pizoj en diabeto
Homoj manĝas pizojn dum longa tempo. Ĝi enhavas preskaŭ ĉiujn vitaminojn kaj nutraĵojn necesajn por la normala funkciado de la korpo kun diabeto ambaŭ de la 1-a kaj 2-a tipo.
Bongusta fabo estas plenigita per:
- mineraloj (precipe multe da magnezio, kobalto, kalcio, jodo, fosforo, fluoro),
- vitaminoj A, B, PP, C,
- facile digesteblaj proteinoj.
La unikeco de pizoj kuŝas en la kunmetaĵo. La esenca aminoacida lisino estis trovita en ĝi. Ĝi dilatas sangmakulojn, malhelpas harojn, batalas kontraŭ anemio, plibonigas koncentriĝon. Krome, ĉi tiu fazeola kulturo enhavas piridoxinon, kiu malpezigas la manifestiĝojn de dermatozoj, forigante la simptomojn de hepatito kaj leŭkopeno. Seleno, kiu estas inkluzivita en pizoj, havas pozitivan efikon sur la tuta korpo, forigas toksinojn kaj karcinogenojn.
Ofte diabeto estas akompanata de obezeco. Pizoj ne estas unu el tiuj legomoj, kiujn oni devas eviti dum perdo de pezo. Kontraŭe, pro la malalta kaloria enhavo kaj kapablo igi la intestojn funkcii ĝuste, kuracistoj rekomendas ĝin al ĉiuj pacientoj, inkluzive de diabetoj. Estas nur 248 kcal po 100 g.
En la varma sezono vi ne devas maltrafi la okazon trakti vin al junaj pizoj. Sed en aliaj epokoj de la jaro same utilas uzi aliajn variaĵojn.
Kun diabeto, li:
- normaligas malbonan kolesterolon pro la enhavo de nikotinika acido,
- estas konsiderata natura energia, kapabla teni muskolan tonon,
- malhelpas la disvolviĝon de vaskula aterosklerozo, forigas arritmion, fortigas la korpan muskolon,
- Ĝi havas antibacteriajn kaj antimikrobajn efikojn, malebligas la aperon de tuberkulozo,
- antaŭenigas perdon de pezo, forigas estreñimiento,
- rejunigas la haŭton.
Pizoj kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto signife reduktas la eblecon de formado de la malsanoj, kiujn ĉi tiu malsano provokas. Ĝi estas precipe necesa en la vintra-printempa periodo, kiam la simptomoj de vitamina manko manifestiĝas klare ne nur en pacientoj, sed ankaŭ en sanaj homoj.
Kiel aliaj produktoj, pizoj havas iujn kontraŭindikojn:
- en granda kvanto, vi ne povas manĝi ĝin transportante infanon pro la kapablo pliigi gason-produktadon,
- ĝi estas konsiderata malfacila por la stomako, pro tio oni ne rekomendas ĝin forkapti,
- pizoj ne rekomendas al maljunuloj kun fizika senaktiveco. Ĉi tio estas ĉar ĝi enhavas laktan acidon, kiu estas deponita en la muskoloj.Se homo ne multe moviĝas, tiam tiuj amasiĝoj povas kaŭzi doloron kaj fariĝi impeto por la apero de artaj malsanoj,
- kun guto, pizoj ne estu manĝataj freŝaj. Ĝi povas esti manĝita nur en boligita formo kaj en malgrandaj kvantoj,
- pizoj povas kompliki gastriton kaj peptikan ulceron,
- ĝi estas atente manĝita kun kolekistito, tromboflebito, malsanoj de la urina sistemo,
- se homo havas individuan maltoleremon, tiam ĉi tiu legomo estas strikte kontraŭindika al li.
Reguloj por uzo de pizoj por diabeto tipo 1 kaj tipo 2
Oni devas memori, ke pizoj profitas nur kun modera uzo. La rekomendinda dozo por diabetoj estas 80-150 g ĉiutage. Ĉi tio sufiĉas por plenkreskulo plenumiĝi kaj akiri la maksimumon da utilaj substancoj.
Nutriistoj konsilas diabetojn manĝi ĝin en salatoj, supoj, cerealoj, en freŝa, frostita kaj enlatigita formo, ne pli ofte ol 1-2 fojojn semajne.
Doktoro pri Medicinaj Sciencoj, Estro de Instituto pri Diabetologio - Tatyana Yakovleva
Mi studas diabeton dum multaj jaroj. Estas timiga kiam tiom da homoj mortas, kaj eĉ pli malkaptiĝas pro diabeto.
Mi rapidas rakonti la bonajn novaĵojn - la Endokrinologia Esplora Centro de la Rusa Akademio de Medicinaj Sciencoj sukcesis disvolvi kuracilon tute kuracan diabeton. Nuntempe la efikeco de ĉi tiu drogo proksimiĝas al 98%.
Alia bona novaĵo: la Ministerio pri Sano certigis la adopton de speciala programo, kiu kompensas la altan koston de la drogo. En Rusujo, diabetoj ĝis la 18-a de majo (inkluzive) povas atingi ĝin - Por nur 147 rubloj!
Ĉu eblas manĝi sekajn pizojn? Eblas, sed antaŭ ol kuiri ĝi devas esti trempita. En ĉi tiu formo, ĝi estos malpli utila, sed retenos la plej multajn el la utilaj substancoj.
Diabetes estas uzebla:
- senŝeligantaj pizoj, perfekte kombinitaj kun supoj, kuiraĵoj, cerealoj,
- cerebraj, dolĉaj, sulkigitaj pizoj, kiuj ne digestas dum varmotraktado,
- sukero. Ĝi estas konsumata freŝa.
Boligitaj pizoj
Vi povas plaĉi al si per freŝaj pizoj nur en junio-julio. La reston de la tempo vi devas manĝi aŭ frostan vegetaĵon aŭ boligi seka. Antaŭ ol kuiri, pizoj estas trempitaj dum pluraj horoj. Se ĉi tio ne fariĝas, tiam la kuira tempo estas ĉirkaŭ 2 horoj anstataŭ 45 minutoj. Glaso da produkto sufiĉas 3 glasoj da akvo. Poste la plado rezultos bongusta kaj pika. Kiam vi kuiras, ne forgesu forigi la ŝaŭmon, kaj necesas kui pizojn al malrapida varmo. 10-15 minutojn antaŭ ol malŝaltiĝi, la plado estas salita, kaj post kuirado aldonu oleon.
Nepre lernu! Ĉu vi opinias, ke dumviva administrado de piloloj kaj insulino estas la sola maniero teni sukeron sub kontrolo? Ne vere! Vi mem povas kontroli ĉi tion, komencante uzi ĝin. legi plu >>
Kiel uzi
Tradicie, pizoj estas konsumitaj. en kvar formoj:
En Rusio, freŝaj pizoj estas kultivataj de julio ĝis aŭgusto.
Frostaj pizoj haveblas la tutan jaron en preskaŭ iu ajn vendejo.. Ĝi estas boligita, fritita, kuirita aŭ bakita. Ili manĝas ĝin ambaŭ kiel sendependa flanka plado kaj kiel aldonaĵo al aliaj pladoj.
Por kio utilas boligitaj pizoj? Ĝi havas multe da fibro kaj fibro. Do, ĝi utilas por digesto. Krome, pera ordeno estas bona antisepsaĵo. Ĝi estas uzata kiel helpa popola kuracilo por haŭtaj malsanoj. Kaj boligitaj pizoj ankaŭ helpas kun ekbruligado.
Ne nur freŝaj kaj sekaj pizoj aŭ pizaj buljonoj estas bonaj, sed pizo-faruno. Ĝi estas farita per muelado de sekigitaj pizoj. Unu kulero da faruno tage, aldonita al alia manĝo, plibonigos manĝaĵan prilaboron kaj malpezigos estreñimiento. Du cucharadoj da faruno post manĝo - ĉi tiu recepto helpos forigi kapdoloron. Kaj per piza faruno, tranĉoj kaj vundoj povas esti traktataj.
Kun diabeto
Freŝaj pizoj havas glicemian indicon de 50 ekzempleroj. Ĉi tiu estas la averaĝa nivelo de GI. En enlatigita manĝaĵo - ĉirkaŭ 45. Sed pikitaj sekaj pizoj estas konsiderataj produkto kun malalta glicemia indico. Li egalas al 25. Tial pizoj estas permesitaj por tipo 2 diabeto.
Rimarku La glicemia indekso montras la rapidecon kun kiu la manĝita produkto estas konvertita al glukozo kaj sorbita de la homa korpo.
La produkto havas alian proprieton, kiu estas utila por diabetoj. Preparante pizojn, ĝi kapablas malpliigi glicemian indicon de produktojkuirita kun ĝi.
Kio utilas pizoj en dietoj de pezmetalo
Tiuj, kiuj volas perdi pezon, devas atenti ĉi tiun dietan fabon.. Ĝia freŝa kaloria enhavo estas nur 55 kalorioj po 100 g. Se vi kuiras pizojn, ĝia kaloria enhavo pliiĝos al 60 kcal. Sed en sekaj pizoj, kaloria enhavo estas alta: ĉirkaŭ 100 kalorioj po 100 g. Tial kun troa pezo indas trakti sekajn pizojn kun singardo.
Kiam pizoj estas malbonaj
Ambaŭ krudaj kaj pretigitaj pizo kaŭzas pliigitan gasformadon. Tial, en grandaj kvantoj, li havas kontraŭindikojn.
Pisoj povas kaŭzi alergiojn. Tiuj, kiuj antaŭe montris tendencon al alergiaj reagoj de la korpo, estas pli bone pretervidi ĉi tiun produkton.
Al kiuj pizoj ne rekomendas:
- gravedaj virinoj
- pli maljunaj homoj
- homoj kun guto
- pacientoj dum pligravigado de malsanoj de la stomako kaj intestoj.
Pea konsumo
Kiom da pizoj rekomendas manĝi? Por havigi al la korpo ĉiujn avantaĝojn, kiuj estas en pizoj, estas rekomendinde manĝi ĉirkaŭ 100-150 g de ĉi tiu produkto ĉiutage. Pli bone estas uzi freŝajn aŭ frostigitajn pizojn. Regula konsumo de tia dozo permesos al vi forigi toksinojn, riĉigi vian dieton per mikro kaj makroaj elementoj, provizi la korpon kun facile digestebla proteino de planta origino.
Konkludo
Pizoj estas bonega fonto de proteino. Ĝiaj biologiaj trajtoj igas ĝin simila al vianda proteino. Sed samtempe ĝi multe pli facile sorbas la korpon. > La avantaĝaj proprietoj de verdaj pizoj por la korpo estas innegablaj, ĝi havas multajn vitaminojn kaj nutraĵojn. Krome, ĝi havas malmultajn kaloriojn kaj malgrandan glicemian indicon. Ĉi tio igas pizojn nemalhavebla produkto por homoj, kiuj kontrolas sian sanon, inkluzive de tiuj, kiuj volas perdi pezon.
Eĉ se vi ne delogas la utilecon de pizoj, tamen uzu ĝin en via menuo, ĝi estas bongusta kiel sendependa produkto, same kiel en multaj viandoj kaj pladoj kaj salatoj.
La konsisto de pizo-supo
La ĉefa ingredienco en la supo estas pizoj. En boligita formo, ĝi enhavas 6 g da proteinoj, 9 g da karbonhidratoj kaj 60 kcal po 100 g. Malalta kaloria enhavo igas ĝin dieta produkto, kiu kontribuas al perdo de pezo. La glicemia indekso estas 35, kio permesas uzadon de pizoj por diabeto por preparado de supoj kaj aliaj pladoj.
La avantaĝoj de pizoj ankaŭ estas asociitaj kun ĝia unika konsisto, kiu inkluzivas:
- vegetala proteino - fonto de aminoacidoj, inkluzive esencaj,
- fibro, kiu helpas trakti estreñimiento, malrapidigas la absorbadon de glukozo kaj kolesterolo,
- vitaminoj A, C, E, K, PP, H, B1, B5, B6, choline,
- makro- kaj mikroelementoj: silicio, kobalto, molibdeno, mangano, kupro, fero, zinko, kromio, kalcio, fosforo.
La aminoacida arginino, kiu estas parte interŝanĝebla, troviĝas plej multe en legomoj, nuksoj kaj kokaj ovoj. 100 g da sekaj pizoj enhavas 1,62 g argininon, kio estas 32% de la ĉiutaga postulo por ĉi tiu substanco.
Arginino stimulas la produktadon de insulino kaj reduktas insulinan reziston, tial ĝi estas precipe utila por pacientoj kun diabeto mellitus. Ĉi tiu aminoacido estas implikita en la metabolo de nitra rusto, necesa por taŭga vaskula tono kaj konservado de normala sangopremo.
En ĉeesto de diabeta angiopatio, manifestita per vaskula senpoveco, arginino helpos plibonigi sangan cirkuladon kaj erektilan funkcion.
Sendube, parto de la nutraĵoj, precipe vitaminoj, estas detruita per varmotraktado, tial krudaj verdaj pizoj estas konsiderataj kiel la plej utilaj. Oni rekomendas frostigi ĝin dum la vintro kaj uzi ĝin en kuirado dum la tuta jaro. Aliaj specoj de konservado ne rekomendas, ĉar sukero estas uzata kiel konservanto, kiu pliigas akre la karbonhidratan ŝarĝon.
Tamen en kruda formo, legomoj estas malpli toleritaj ol en boligita formo, kaj tio kaŭzas predisponitajn individuojn al troa gasformado. La plej ofta uzo estas en formo de pizo-supo aŭ porridge. Por diabeto de tipo 2, manĝoj devas esti kuiritaj en maldika buljono kaj sen aldona butero.
Novigado en diabeto - nur trinku ĉiutage.
Preskribo por Diabetes
Por prepari 3-litran poton da supo vi bezonos: 400 g da maldika viando (bovido, kokido, meleagro), glaso da sekigitaj pizoj, 1 cepo, 1 karoto, 4-5 terpomoj, dolĉaj pizoj, ruĝfolioj, salo, pipro, freŝaj herboj.
Paŝo post paŝo instrukcioj por fari supon:
- verŝu pizojn kun malvarma akvo la vesperon antaŭe, lasu ŝveli dum la nokto por malpliigi la daŭron de la varmotraktado,
- senŝeligitaj kaj pikitaj terpomoj ankaŭ estas trempitaj en akvon ĝis la mateno, ĉar, tiel, troa amelo eliros el ĝi,
- por kuiri, ni prenas viandon, lavas ĝin, tranĉas ĝin en malgrandajn pecojn, plenigas ĝin per akvo, kondukas al bolado,
- la unua vianda buljono devas esti malplenigita, uzu la duan,
- Aldonu tutajn cepojn kaj karotojn, ludejojn, dolĉajn pizojn al la viando, kuiri duonhoron, poste aldonu la pizojn,
- post 15-20 minutoj de kuirado kune ni endormiĝas terpomojn, salon, pipron laŭ gusto,
- trititaj kuiritaj karotoj, grattu, enmetu kaserolon, akiru la cepon,
- kiam la terpomoj estas molaj, la supo estas preta,
- Servu kun freŝaj pikitaj herboj.
Por redukti la kalorian enhavon de plado, vi povas uzi celerradikon anstataŭ terpomojn - ĝi ne bezonas trempadon, enhavas 2 fojojn malpli da karbonhidratoj kaj 1,5 fojojn pli da fibro. Vi ankaŭ povas kuiri sur akvo sen uzi viandon.
Se eblas pliigi kaloriajn enhavojn, vi povas plibonigi la guston de la supo aldonante fritadon de cepoj kaj karotoj en vegeta oleo.
En pizaj supoj por diabetikuloj, oni ne rekomendas uzi fumajn viandojn aŭ grasajn karnojn, kiuj aperas en normaj receptoj.
Aliaj pladoj kun pizoj
Aldone al supo kaj poruko, pizoj povas esti uzataj por prepari diversajn manĝetojn, unuajn kaj duajn kursojn, kiel aldonan ingrediencon, kiu estas permesata al homoj kun dieto.
Ĉar la produkto en boligita formo havas mildan guston kaj neŭtralan aromon, vi povas sekure eksperimenti kun ĝi kaj aldoni ĝin al viaj kutimaj receptoj, anstataŭigante la viandkomponenton aŭ kompletigante ĝin.
Vintra salato
Prenu 200 g da ŝako, 150 g da boligita kokido, 200 g da verdaj pizoj (pli bone ol degluitaj, ne enlatigitaj), liras, 1 grandan acidan pomon.
Tranĉu la viandon, cepon, grattu la pomon. Miksi kun aliaj ingrediencoj, salo, aldoni pinĉon da nigra pipro. Sazonu kun vegeta oleo.
Plenigitaj paprikoj kun pizoj kaj fungoj
La nombro de ingrediencoj por la kompletigo dependos de la nombro kaj grandeco de piproj, do ĝi estas elektita laŭe.
Kuiru la pizojn trempitajn dum la nokto, salante antaŭ ol malŝalti. Friku cepojn, gratitajn karotojn, fungojn en kaserolo. Aldonu pikitan tomaton, herbojn, hakitan ajlon, formu por kelkaj minutoj. Ni disvastigas en kaserolo kun pizoj, miksi - la kompletigo estas preta.
Miaj dolĉaj piproj, detranĉu la supron, purigu de semoj. Ni plenigas per la kompletigo, fermas la "kovrilon". Metu sur bakan folion, baku dum 40 minutoj je temperaturo de 180-gradoj.
Bean-torto kun brasiko kaj pizoj
Por la testo vi bezonos: 1 ovo, 300 ml da kefir, 50 ml da vegetala oleo, 1 cucharadita da sodeto, aveno 100 g, faruno 200 g, pinĉaĵo da salo, 1 cucharadita sukero.
Por la plenigo: brasiko 300 g, 1 karoto, 1 cepo, 2 tomatoj aŭ natura tomato suko, 100 g da sekigitaj pizoj, salo, pipro. 50 g da malmola fromaĝo laŭvole.
Unue vi devas nutri la brasikon laŭ la kutima maniero kun cepoj, karotoj kaj tomatoj. Kuiru pizojn, salon al gusto, miksi kun kuirita brasiko, pipro.
Muelas aveno-farunon ĝis faruno. Miksu ĉiujn ingrediencojn por la pasto: estas oportune uzi vipon, ĉar la rezulto estas pasto konsistenta de dika acida kremo.
Preparu la formon - disvastigu la bakan pergamenon aŭ ŝmiru ĝin per oleo. Verŝu la duonon de la pasto, metu la kompletigon sur la supon, aspergu per tritita fromaĝo, verŝu milde la restantan duonon de la pasto. Enmetu en la fornon dum 50 minutoj, baku temperaturon de 170-190 gradoj.
Diabeto ĉiam kondukas al mortigaj komplikaĵoj. Troa sango-sukero estas ege danĝera.
Aronova S.M. donis klarigojn pri kuracado de diabeto. Legu plene