Kiaj nutraĵoj enhavas kolesterolon kaj kie estas multe da ĝi

Kolesterolo estas organika substanco kiu estas grasa solvebla alkoholo. Ĉirkaŭ 80% de kolesterolo estas sintezita en la hepato, la resto eniras ĉefe la korpon el manĝaĵoj. Ĝi estas enhavita en bestaj produktoj. La korpo estas uzata kiel materialo por konstrui la murojn de sangaj glasoj kaj ĉelaj membranoj, krome ĝi okupiĝas pri sintezo de vitaminoj kaj grasaj acidoj, steroidoj kaj seksaj hormonoj.

La efiko de la antikolesterola dieto devus esti videbla post 5-6 semajnoj. Dum ĉi tiu tempo, provu elekti nutraĵojn tiel, ke ĉiuj manĝoj ne liveras pli ol 300 mg da kolesterolo ĉiutage. Makro, haringo, salmo, saĝo, tinuso, perko, truto kaj halibuto enhavas la plimulton de grasaj acidoj omega-3, kiuj montras kontraŭ-arogenajn efikojn. Ĉi tiuj acidoj reduktas koaguladon de sango, kaj tiel malhelpas formi korajn sangojn. Ili ankaŭ parte protektas kontraŭ la formado de aterosklototikaj plakoj en la muroj de sangaj glasoj.

La malutilo de alta kolesterolo

La ĉefa propraĵo, ke kolesterolo estas plej konata, estas la kapablo partopreni en la formado de ateroskloteraj plakoj. Plej multaj kuracistoj kredas, ke li respondecas pri la mortoj de centmiloj da homoj tra la mondo. Sed ĉu tiel?

Rezultas, ke la mekanismo de la origino de aterosklerozo ankoraŭ ne estas plene komprenita. Ekzistas pluraj versioj de la amasiĝo de plakoj sur la vazoj, kaj ne ĉiuj havas kolesterolon ludantan ŝlosilan rolon. Ekzemple, ekzistas vasta kredo, ke la kaŭzo de tiaj plakoj ne estas eksceso de kolesterolo, sed malekvilibro en lipoproteinoj LDL kaj HDL, aŭ lipida metabolo.

Malbona ago

Verda teo, ruĝa vino, koktelo - enhavas polifenolojn. Nuksoj, arakidoj, migdaloj - modere, ĉar ili estas alt-kaloriaj. Lardo, lardo, lardo, graso, grasa karno, malvarma karno kaj fekaĵoj. Flava kaj malvarma fromaĝo, kremo, butero, malmola margarino. Grasaj kukaĵoj kaj kuketoj, frandaĵoj, ĉokolado.

Malgraŭ tio, la dependeco de kreskanta kolesterolo kaj la risko disvolvi kardiovaskulajn patologiojn. Tial ankoraŭ necesas monitori la nivelon de lipidoj kaj provi ne misuzi produktojn, kiuj pliigas kolesterolon. Aldone al produktoj, ekzistas aliaj faktoroj kaŭzantaj ĝian pliiĝon:

  • malalta fizika aktiveco
  • malbonaj kutimoj, precipe fumado,
  • konsumado de malgranda akvo,
  • superpezita
  • la ĉeesto de iuj malsanoj: malobservo de produktado de tiroides-hormonoj, alkoholismo, diabeto kaj aliaj.

Kiel malaltigi kolesterolon? La bazaj reguloj estas manĝaĵo sen kolesterolo, sana vivstilo, fizika aktiveco, manko de troa pezo, ĉesigo de fumado. Bonas scii, kiuj manĝaĵoj enhavas multan kolesterolon, kaj kie ĝi tute ne ekzistas.

Cerealoj estas rekomendataj por tutaj grajnoj, kiuj enhavas grandan kvanton da fibro, vitaminoj B kaj multajn mineralojn. La plej sanaj elektoj estas cerealoj, aveno, bruna rizo, integra pasto, integra pano.

Legomoj kaj fruktoj devas akompani ĉiun manĝon, sed estas pli bone manĝi matene. Pli bone estas elekti laŭsezonajn kaj freŝajn. Impulsoj estas fonto de valora vegeta proteino, kiu povas parte anstataŭigi viandon. Sodo estas riĉa en mineraloj, sed ĝia biodisponeco estas limigita de fibro kaj fitato en la semoj. Ĉi tiu grupo ankaŭ inkluzivas nuksojn, kiuj estas speciala speco de frukto, altaj en grasoj, ĉefe monosaturitaj kaj polinesaturitaj grasaj acidoj.

Alta en kolesterolo

Kiuj produktoj plej enhavas ĝin? Tabelo de kolesterolo en manĝaĵoj:

Nuksoj ankaŭ enhavas grandan kvanton da facile digestebla proteino - ĉirkaŭ 20%. De faras tempon, estis diskutita temo. Laktaj proteinoj enhavas ĉiujn esencajn aminoacidojn. En lakta graso, estas konjugita linoleika acido, kiu estas implikita en procezoj ĉefe asociitaj kun grasa acido, kio estas klarigita per la ago por perdi pezon. Magnezio, kalio kaj kalcio donas al lakto efikon alkala, kiu havas gravajn nutrajn efikojn.

Krome, fermentitaj laktaĵoj kiel kefiro, buterligno, dometo, jogurto estas pli facile digesteblaj ol lakto, kaj enhavas probiotikajn bakteriojn, kiuj plibonigas la mikrofloron de la digesta vojo. Elektu laktaĵojn kun meza kaj malalta graso, kiuj efike reduktas kaloriojn, dum sentiĝas plenaj. Viando, fiŝo, ovoj kaj iliaj produktoj estas altaj proteinoj, kiuj estas fonto de B-vitaminoj kaj mineraloj. La aminoacida kunmetaĵo de ĉi tiu grupo de proteinoj bone ekvilibrigas.

Porka lumbo

Furaĝo de bovaĵoj (hepato, renoj, koro)

Furaĝa porko (hepato, reno, koro)

Atentu la grasan enhavon en viando, ĉar ĝi estas tre diversa. Pli bone estas limigi la konsumon de viando porka, anaso aŭ ansero, same kiel grasajn kolbasojn. Sendube estas bona ideo kuiri viandon por sandviĉoj mem, metodo por baki, anstataŭ aĉeti malvarmetojn, kiuj ofte enhavas pli da plibonigoj ol viando.

Ovoj estas fonto de bone digestebla proteino. La yemoj fakte enhavas kolesterolon, kiu ne tre utilas, sed ankaŭ enhavas lecitinon, kiu kiel emulsigilo antaŭenigas la absorbadon de graso kaj ankaŭ protektas la korpon kontraŭ la deponado de kolesterolo. Vi ne bezonas limigi vian ovon al 2 bastonoj semajne. Vi povas pliigi ĉi tiun sumon al 4 - Por redukti tuksan ingon, nur proteinoj povas esti uzataj por kuiri. Ĉi tio estas grava argumento por homoj kun alta kolesterolo.

Manĝaĵoj kun alta kolesterolo.

Kolesterolo (mg) po 100 g de produkto

Fiŝo enhavas tiom da nutraĵoj, ke ili povas esti nomataj pocio por sano kaj juneco. Bruna fiŝo estas bona fonto de proteino, kaj ili funkcias bone en dietoj. Vi devas manĝi fiŝon 3 fojojn semajne kaj spekti fumitan salmon, kiu enhavas multan salon. Grasoj dividiĝas en vegetalajn kaj bestajn grasojn. Bestaj grasoj enhavas grandan kvanton da saturitaj grasaj acidoj kaj kolesterolo, kies konsumado devas esti limigita. La oleo enhavas facile digesteblan grason kaj estas fonto de retinolo, kvankam ĝi ankaŭ enhavas kolesterolon kaj saturitajn grasajn acidojn.

Sardinoj en oleo

Mez-grasa fiŝo (ĝis 12% graso)

Vegetaĵaj grasoj, kune kun fiŝoj, estas bona fonto de esencaj nesaturitaj grasaj acidoj. Ĉi tiuj plej sanaj oleoj, riĉaj en neinsaturitaj grasaj acidoj, estas kanola oleo kaj oliva oleo. Vegetaĵaj grasoj, male al bestaj grasoj, ne enhavas kolesterolon. Dieto devas esti bazita sur vegetalaj grasoj, sed konsumita en la ĝustaj kvantoj, ĉar ili estas alt-kaloriaj manĝaĵoj.

Post legi la ĉi-supran tekston kun pli da libereco, vi devas komenci kunmeti vian menuon. Eble mia propono inspiros kaj komencos ŝanĝi dietajn kutimojn? Kaze de ekskluzivaj dietoj, vi devas scii la nutran valoron de la manĝaĵoj, kiujn vi manĝas por provizi al la korpo sufiĉe da proteinoj, karbonhidratoj, grasoj, mineraloj kaj vitaminoj. Bone ekvilibra dieto ne bezonas aldonajn suplementojn. Porridge kun freŝaj fruktoj kaj kefir.

Malalta grasa fiŝo (tinuso, perko, piko, kruka karpo, piza perko, blua plado, odoro)

Grasaj fiŝoj (halibuto, karpo, kapelino, rozkolora salmo, salmo, makro, haringo, stururgo, haringo, krajono)

Tranĉu 4 kulerojn da aveno dum la nokto. Aldonu glason da kefir kaj miksu. Lavu la brasikajn foliojn kaj senŝeligu la tigon. Tranĉu 4 dukojn da ajlo kaj 4 sekigitajn tomatojn kaj fritu en pato sur varma kulero. Poste aldonu brasikon, aspergu per iom da akvo, kovru kaj ĉirkaŭ 3 - 5 minutojn. Finu aldoni la lentoj kaj miksi. Preparu la frititan ovon kaj metu ĝin sur la brasikon.

Tinusa bifsteko kun kradoj kaj frititaj legomoj. Aldonu tempan tonon al la pasintaj 10 minutoj. Metu iom da salato, 4 kulerojn da cerealoj, legomoj kaj fiŝoj sur teleron. Tranĉu la cepojn kaj metu varman kuleron de klarigita butero en la poton, kie vi kuiros la supon. Kiam vi rostas, aldonu tranĉaĵoj de petroselo, manpleno da pizoj, senŝeligitaj brokolioj. Verŝu sufiĉe da akvo por kovri la legomojn. Prenu kelkajn brokolajn rozojn por kreski, miksi ĉion alian.

Bovo kaj bovido

Kolesterolo en laktaĵoj, laktaĵoj.

Kolesterolo (mg) po 100 g de produkto

Krom ĉi tiuj kvar lertaĵoj, vi povas manĝi 2 manĝetojn kiel pomon, humusan coedon, aŭ arakidan buteron aŭ pizojn kaj fruktojn. La juĝo sur la pola tablo sugestas, ke la scio de profesiuloj, homoj kun multe da scio pri manĝaĵoj, ofte ricevas la opinion de la publiko kaj tial la socio estas enmiksita en stereotipoj.

Li kredas, ke la kredo, ke la kolesterolo estas nia plej malbona malamiko, estas la plej granda trompo, kaj vi povas manĝi ovojn en ia ajn kvanto, ĉar ili estas absolute sendanĝeraj. Multaj similaj enhavaj datumoj troveblas ankaŭ en la interreto. Vi povas eĉ renkonti profesiulojn, kiuj havas tute malsaman vidpunkton pri la sama problemo. Ĉi tio kreas necertecon kaj malfidon pri sanaj instalaĵoj, ĉar la publiko atendas konkretajn kaj unuformajn rekomendojn. Oni devas memori, ke ĉiujare sciencaj societoj aŭ laborgrupoj el diversaj kampoj publikigas centojn da rekomendoj pri similaj aferoj, kiuj ofte kontraŭdiras unu la alian.

Dometo (2–18% graso)

Kruda kaprina lakto

Agria kremo 30% grasa

Agria kremo 10% grasa

Tial estas tiel grave uzi komunan sencon kaj bazi vian scion sur fidindaj kaj ĝenerale akceptitaj gvidlinioj. Iuj demandas min, ĉu mi pensas, ke la rekomendoj de la plej grandaj manĝaĵaj organizoj en la mondo estas vere ĝustaj kaj ke ne ekzistas grandaj interesoj malantaŭ ili. Ne intence misinformi la publikon permesante la merkatadon de farmaciaj kompanioj? Ĉu novaj medicinaj progresoj estos intence silentigitaj por malebligi la disvolviĝon de naturaj metodoj de kuracado sen uzado de farmakologiaj drogoj, kiuj unuflanke traktas unuflanke?

Lakton de bovino 6%

Kolesterolo en fromaĝo.

Ĉiu havas sian propran opinion pri ĉi tiu afero. Mi tamen memoras, ke ni spertis multajn novajn tendencojn en medicino, inkluzive prof. Stanislav Crowd, kiu laŭdire estis kontraŭkancera drogo, kontraŭ kiu Pollando estis preskaŭ sensenca. Ĉi tio povus fari se ni provus ekscii, kio estas fakto kaj kio estas mito. Tempo kaj rezultoj montras, kiu pravis. Hodiaŭ nur malmulte da sciencistoj laboras pri polemikaj aferoj, tial necesas pacienco. John Schorffenberg demandis, saturitajn grasojn, al kiuj ni respondu: Homoj ankoraŭ disputas pri ĉi tiu afero, ankaŭ esploristoj Sed la Monda Organizaĵo pri Sano, la Amerika Kora Asocio, same kiel la eŭropa, rekomendas eviti ĉi tiujn grasojn kaj ne superi sep procentojn en nia dieto.

Plej ofte, la kvanto de kolesterolo en manĝaĵoj rekte dependas de ilia grasa enhavo. Tamen, malgraŭ la grasa enhavo de plantaj produktoj, ili ne havas kolesterolon.Plantaj grasoj anstataŭas analogan sitosterolon. Ĝi agas sur la korpo laŭ iomete malsama maniero: anstataŭ malhelpi lipidan metabolon, ĝi normaligas ĝin.

En la korpo ne nur ĝia konsumo kun manĝaĵoj, toksinoj, liberaj radikaloj kaj trans grasoj ankaŭ kaŭzas ĉi tiun efikon.

Ĉiuj kalorioj konsumitaj. Feliĉe ni rajtas decidi por ni mem, kion ni manĝas, kiel ni traktas nin - ĉiuj havas liberecon de elekto kaj elekteblas, kion li konsideras la ĝusta, li povas kredi, kiun li volas kaj kion li volas. Ĉiu havas siajn proprajn taksadkriteriojn. La Asocio por Promocio de Sana Vivstilo, kiu baziĝas sur la supozoj de sia misio en la mondo, rekonas organizojn implikitajn en homa nutrado kaj rekonas la biblian koncepton pri sano, ni ne dividas la ideon antaŭenigi la konsumon de nutraĵoj enhavantaj kolesterolon kaj senliman ovon.

Krome, inter bestaj produktoj, kaj ankaŭ inter vegetaĵoj, estas tiuj, kiuj malaltigas kolesterolon.

Malsupra kolesterolo

La problemo kun alta sangkolesterolo povas esti solvita de du manieroj: malaltigi la tutan kolesterolan nivelon aŭ pliigi la nivelon de alta denseca lipoproteinoj (HDL). Plie, la unua devus okazi pro pli malaltaj niveloj de malalt-denseca lipoproteinoj (LDL).

Do ni demandis kuraciston. Se jes, kial registaraj organizoj kaj multaj profesiaj organizoj liveras rekomendojn pri kiel malaltigi kolesterolon? Ekzemplo estas citaĵo de dokumento kun la titolo: "Eŭropaj Rekomendoj por Antaŭzorgo de Kardiovaskula Malsano en Klinika Praktiko - Mallonga Versio", publikigita en la retejo de Pola Socio pri Kardiologio. Por kompreni kiom absurda estas ĉi-supra aserto, la aŭtoroj de la libro reklamis pozicion, indas citi alian citaĵon el dokumento de Pola Kardiologia Societo: La rilato inter alta kolesterolo kaj aterosklerozo estas kaŭza rilato.

Manĝaĵoj kiuj povas pliigi bonan kolesterolon aŭ redukti malbonan kolesterolon:

  • Radikoj, ekzemple karotoj. Manĝi du radikojn tage reduktas LDL je 15% en du monatoj.
  • Tomatoj Tomatoj tuŝas totalan kolesterolon.
  • Ajlo. Kiel rimedo por batali kolesterolon, ajlo estas delonge konata. Ĉiutaga konsumo de ĝi helpas malplenigi la vazojn de ekzistanta plaka kolesterolo. Tamen ekzistas unu kondiĉo: necesas uzi ĝin nur en sia kruda formo. Kuirita ajlo perdas ĉiujn siajn bonajn propraĵojn. Povas esti aldonita ĉe la fino de la kuirado.
  • Semoj kaj nuksoj. Studoj montris, ke je 5% la nivelo de totala kolesterolo povas redukti la konsumon de 60 g da nuksoj ĉiutage. Samtempe, HDL pliiĝas kaj LDL falas.
  • Pisoj. Je 20%, la kvanto de LDL estas reduktita de du porcioj tage dum monato.
  • Sekigitaj fruktoj, legomoj, beroj, fruktoj. Ĉi tiuj produktoj enhavas pektinon, grasan solveblan fibron, ĝi ligas kolesterolon en la digesta vojo kaj forigas ĝin de la korpo.
  • Vegetaĵaj oleoj kaj olea fiŝo. Ĉi tiuj manĝaĵoj enhavas nesaturitajn grasajn acidojn, kiuj helpas malaltigi kolesterolon.
  • Tutaj grenkultivaĵoj. Riĉa en fibro.

Lastatempe kuracistoj kaj sciencistoj inklinas kredi, ke kolesterolo, kiu eniras la korpon el manĝaĵo, estas multe malpli malutila ol tiu, kiun la korpo produktas mem. Ĉar la ĉefa funkcio de kolesterolo estas la produktado de vitaminoj kaj la protekto de ĉeloj kaj sangaj glasoj, ĝia produktado okazas responde al uzo de malsanaj manĝaĵoj, malalta fizika aktiveco kaj malsano. Tial dieto sole malfacilas solvi la problemon. La alproksimiĝo estu ampleksa.

Evidentoj pri redukto de risko malaltigante plasman kolesterolon estas klaraj. Ju pli alta estas la risko, pli granda estos la profito de ĉi tiu redukto.Alia citaĵo el intervjuo de s-ro Shiraz: "Sciencistoj scias bone, ke la kolesterolo, kiun ni manĝas kun bestaj produktoj, ne precipitadas en la homa korpo." Se jes, ekestas la demando, kial la nutraj rekomendoj de preskaŭ ĉiuj profesiaj organizaĵoj parolas pri la neceso limigi la konsumon de nutraĵoj enhavantaj kolesterolon? Ekzemplo: La Nutraj gvidlinioj postulas de la Usona Kora Asocio kaj Nacia Kolesterola Edukado post ol kolesterolo sub 300 mg ĉiutage.

Ni ĉiuj amas manĝi, la ŝatokupo kaj ĝuo de riĉa manĝaĵo estas precipe rimarkinda antaŭ la ferioj, kiam la homamasoj aĉetas al la merkato kaj al la superbazaro, de kie oni alportas grandajn sakojn da nutraĵoj. En la vespero de la festo, magia, bagatela agado okazas en la kuirejoj, oni preparas rostilojn, karnojn, anason bakitan en la forno, salatojn estas pikitaj, sandviĉojn kun kolbaso kaj fromaĝo. Antaŭe estas vera festeno de la abdomeno, neniu pensas pri la sekvoj en ĉi tiu momento.

Rezulte, la korpa misfunkcio, kaj malbona fizika sano estas konfirmitaj per seniluziigaj testrezultoj. El la eksperimentoj, la kolesterolo malpliiĝas, la digesta tubo estas en komo, kaj la unuan fojon, gastroenterologo indikas la bezonon aliĝi al dieto kaj insistas pri permesitaj dietaj produktoj.

Dieto estas terura vorto, vera frazo por rusa homo, kiu estis tre trejnita, sed ne kutimas monitori sian sanon kaj vivstilon. Por multaj, la dieto estas asociita kun duonmalsata stomako, elĉerpiĝo kaj bongusta vivo, sed la sperto de nutristiistoj kaj famaj sportaj trejnistoj diras ion alian - dieta manĝaĵo povas esti ne nur utila, sed ankaŭ aromata kaj bongusta. Se vi fosas iom pli profunde, ĉi tio estas sana dieto plena de vitaminoj, esencaj substancoj kaj spuroj, kiujn ĉiu korpo bezonas.

Kio estas "malbona" ​​kolesterolo?

Iuj eraras kredi, ke la kolesterolo estas ĉiam malbona, ĉar laŭ kuracistoj ĝi povas esti "malbona" ​​kaj "bona":

  • "Malbona" ​​(LDL) havas malmultan densecon,
  • “Bona” (HDL) havas altan densecon.

Kun levita kolesterolo, la muroj de la sangaj glasoj estas kovritaj de grasaj tavoloj en la formo de plakoj, la lumeno en la vaskula formado malpliiĝas, kio signifas, ke la koro ne ricevas sufiĉe da nutrado, kio povas kaŭzi gravajn malsanojn, kiel angina pektora aŭ miokardia infarto.

En la plej malbona kazo, ĉio okazas multe pli rapide - la formita sango estas disigita, tiel komplete ŝtopante la vazon, kaj ĉi tio estas rekta vojo al morto. En ĉi tiu kazo, "bona" ​​kolesterolo nur eligas la grason el la ĉeloj, kaj "malbona", kontraŭe, distribuas la grasajn tavolojn en la vazon.

Ĉiufoje, flankenmetante la demandon, kiu manĝaĵoj enhavas la plej multan kolesterolon, intence pligravigas sian staton. La lertaĵo de la malsano estas, ke la paciento sentas sin bone kaj sincere perpleksa, kial la kuracisto insistas pri dieto, vere ne estas videblaj antaŭkondiĉoj por vivŝanĝoj, sed fakte damaĝa kolesterolo jam atakas la ĉelojn.

Kiel determini la tipon de kolesterolo

Via tasko estas protekti vin kontraŭ tiuj nutraĵoj, kiuj enhavas la plej grandan kolesterolon, sed nutrado devas resti ekvilibra kaj varia. En iuj produktoj, kolesterolo estas enhavita en malpli grandaj kvantoj, en aliaj estas multe, kaj aliaj permesas signife redukti la agadon de la ero.

Por kompreni, kiuj manĝaĵoj havas pli da kolesterolo, la referenco al grasa kaj kaloria enhavo ofte helpas la urbanojn, dum ili forgesas, ke nur trans-komponentoj kaj saturitaj grasoj estas danĝeraj. Rilate al Omega-3 kaj monosaturitaj grasoj, ili, kontraŭe, estas utilaj.

Por oportuno, la listo de manĝaĵoj enhavantaj "malbonan" kaj "bonan" kolesterolon estas prezentita sube en tabela formo.

Kiaj nutraĵoj enhavas multan kolesterolon: tablo kaj listo

Filmeto (alklaku por ludi).

Manĝaĵoj enhavantaj grandajn kvantojn de kolesterolo estas konsiderataj grasaj kaj malmulte profitigas. Ĉi tiu aserto estas parte vera, sed nur parte. Post ĉio, kolesterolo estas lipido, graso, kiu formiĝas en la hepato. La korpo uzas ĝin por konstrui ĉelojn, sed se la koncentriĝo de lipido en la sango estas alta, ĝi ekloĝas sur la muroj de sangaj glasoj kaj kondukas al apero de aterosclerotaj plakoj.

Kiuj nutraĵoj enhavas multan kolesterolon:

  1. Kolbasoj kaj duonfinitaj produktoj.
  2. Pate de fekaĵoj (hepato, cerbo).
  3. Kaviaro de diversaj fiŝspecoj.
  4. Ovo de yema.
  5. Malmola fromaĝo.
  6. Salikoko kaj aliaj mariskoj.
  7. Enlatigitaj viandoj aŭ fiŝaj pladoj.
  8. Butero, grasa acida kremo kaj kremo.

Filmeto (alklaku por ludi).

Jen listo de nutraĵoj riĉaj en besta kolesterolo. Ilia uzo devas esti limigita en ĉeesto de problemoj kun la koro aŭ sangaj glasoj, same kiel kun signifa kresko de LDL en la sango.

Lernu Pli Pri Altaj Kolesterolaj Produktoj

Kolbasoj kaj duonfinitaj produktoj enhavantaj grandan kvanton da graso. Ili estas faritaj el porkaĵo uzante fekaĵojn. La kolbaso ankaŭ enhavas diversajn gustojn kaj konservaĵojn, ili kaŭzas gravan damaĝon al la korpo, influante la funkciadon de internaj organoj.

Forsendo nur utilas al tiuj, kiuj suferas de malalta kolesterolo kaj hemoglobino. La resto de la homoj manĝu ilin en limigitaj kvantoj. El fekaĵo enhavas grandan kvanton da graso, tial ili ne estas rekomenditaj kategorie al tiuj, kiuj havas altan riskon disvolvi aterosklerozon.

La listo de produktoj sub la malpermeso daŭras kaviaron. Ĉi tiu bongustaĵo, iam en la homa korpo, "ŝarĝas" la hepaton, devigante ĝin procesi multan nombron da lipoproteinoj de malalta denseco.

Estas multaj sanaj vitaminoj kaj substancoj en la jugo, sed homoj kun alta LDL ne rekomendas manĝi ovojn. Limigoj estas truditaj ekskluzive al la jugo, ili ne tuŝas la proteinon.

Fromaĝo ne devas esti tute forĵetita, sed vi ankoraŭ devas rekonsideri viajn preferojn. Kiam vi elektas fromaĝon en vendejo, vi devas esti vigla kaj studi la procenton de grasa enhavo. Se ĝi estas ĉirkaŭ 40-45% aŭ pli, tiam estas pli bone rifuzi aĉeti tian fromaĝon.

Salikoko kaj marmanĝaĵo estas malpermesitaj kun alta kolesterolo. Ilia uzo ĉesas kaj oni donas preferon al fiŝoj de malaltaj grasaj varioj.

Enlatigitaj enlatigitaj riĉaj en kolesterolo estas ĝenerale plej bone ekskluditaj de la dieto. Ĉar ili enhavas malutilajn konservaĵojn. Se vi volas konservi la nivelon de LDL laŭ la normo, tiam de kraĉoj en oleo aŭ sardinoj devos esti forlasitaj por ĉiam.

Kun alta kolesterolo, laktaĵoj ne estas malpermesitaj. Sed acida kremo kaj butero enhavas tro da graso. La korpo ne estas uzata de ĝi kaj ekloĝas sur la muroj de sangaj glasoj, eventuale formante aterosclerotajn plakojn.

Kio aliaj manĝaĵoj havas multan kolesterolon:

Rapida manĝaĵo estas duonfinita produkto, kiu inkluzivas transgenajn grasojn. La uzo de rapidmanĝaĵo kondukas al obezeco. Kun regula uzo de tia manĝaĵo en la hepato, insulina nivelo pliiĝas akre. Ĉi tio kondukas al iuj problemoj, la korpo eluziĝas pli rapide, diversaj malsanoj okazas, la unuaj signoj de aterosklerozo kaj trombozo aperas.

Procesita viando aŭ "prilaborita" estas tranĉaĵoj facile troveblaj en la vendejo. Estas malfacile diri, el kio estas faritaj ĉi tiuj tranĉaĵoj, sed unu afero estas certa, ne rekomendas manĝi ilin ĉe homoj kun alta kolesterolo.

Kiu plantaj manĝaĵoj havas kolesterolon? Ĝi troviĝas nur en margarino, ĉar ĝi estas farita el transgenaj grasoj.Rifinita palma oleo apenaŭ utilas, sed ĝi troviĝas en preskaŭ ĉiuj varioj de margarino.

La ĝusta vivstilo signifas rezigni pri margarino, fosfido kaj fumado. Ĉi tio helpos stabiligi la indikilojn, sed por plibonigi la rezulton vi devas vidi kuraciston.

Ĝi valoras rimarki, ke preskaŭ ĉiuj bestaj produktoj kondukas al kresko de malalt-denseca lipoproteinoj en la sango. Pri legomoj kaj fruktoj vi ne povas diri. Ili inkluzivas alian substancon - fitosterol.

Fitosterolo, kiel kolesterolo, okupiĝas pri konstruado de ĉelaj membranoj. Sed ĉar ĉi tiu substanco estas de planta origino, ĝi havas la kontraŭan efikon sur la nivelo de lipoproteinoj.

Antioksidantoj, fitosterolo, pektino kaj aliaj substancoj devas helpi la korpon en la batalo kontraŭ aterosklerozo, koratako kaj streko.

Kio manĝaĵoj pliigas sangan kolesterolon? De tiuj, kiuj enhavas grandajn kvantojn de grasoj de besta aŭ transgena origino. Kaj indas ankaŭ eviti karcinogenojn (ili formiĝas en prilaborita oleo). Carcinógenos provokas la formadon de tumoroj, influas la funkciadon de la hepato kaj koro.

Kiujn manĝaĵojn enhavas multe da kolesterolo, tablo:

Tabla Manĝaĵa Kolesterolo

Kiam, post sangotestoj, en ĝi estas detektita levita enhavo de kolesterolo, ekestas la demando ŝanĝi la dieton kaj ŝanĝi al nova dieto. Post ĉio, kolesterolo prezentas ebla danĝero: ĝia eksceso kondukas al formado de sangaj coágulos kaj aterosclerotaj plakoj sur la vazoj.

Antaŭ ol malaltigi kolesterolon kun medikamentoj, provu ŝanĝi vian vivmanieron kaj dieton. Ĉi tiuj mezuroj sufiĉas por revenigi la kalkulon de sango.

Vi povas ekscii, kia estas la kolesterola enhavo de nutraĵoj en la suba tabelo. Ni ankaŭ respondos la demandon: "Ĉu ĉiuj produktoj kun granda kvanto da lipoproteinoj estas damaĝaj al sano?"

Alta sangkolesterolo en si mem signifas nenion. Memoru, ke sub la vorto "kolesterolo" estas du el ĝiaj tipoj, kiuj estas kutime nomataj "malbonaj" kaj "bonaj":

  • Malbona kolesterolo estas lipoproteino de malalta denseco (LDL). Estas li, kiu ŝtopas la sangajn glasojn, faras dikan sangon kaj minacas formi sangojn,
  • Bona kolesterolo estas alta denseca lipoproteino (HDL). Li, kontraŭe, kapablas purigi vazojn de LDL.

Manĝante la ĝustajn manĝaĵojn kaj kombinaĵojn, vi povas transformi malbonan kolesterolon en bonan kolesterolon. Gravas memori la normon de konsumado de kolesterolo de manĝaĵoj - ne pli ol 400 mg ĉiutage. Kalkuli ĝin estas facile, se vi scias nutraĵojn, kiuj enhavas grandajn kvantojn da kolesterolo.

La tabelo kun la valoroj estas donita sube, sed en ĝeneralaj terminoj la bildo aspektas jene: la plej granda ĉeesto de ĉi tiu ero en grasaj laktaĵoj, viandaj manĝaĵoj, iuj specoj de viando (ekzemple porkaĵo), en butero.

La rekorda posedanto de kolesterolo estas cerbo.

Kio manĝaĵoj enhavas kolesterolon, kaj de kie venas ĝia eksceso?

Ĝi estas parte produktita de nia korpo (ĉirkaŭ 80% de la normo de konsumo), kaj devenas de manĝaĵoj (ĉirkaŭ 20%). Tial, eĉ se ni tute rifuzas produktojn kun ĝia enhavo, nenio malbona okazos al ni.

Kiel regulo, se grasaj manĝaĵoj de besta origino superregas en homa nutrado, tio povas konduki al pliigo de LDL en la sango. Ankaŭ kaŭzas misuzon de rapidmanĝaĵoj, rafinitaj manĝaĵoj kaj sukero.

Kio manĝaĵoj estas precipe altaj en kolesterolo?

Plej multaj kolesteroloj eniras nian korpon kun viandaj produktoj, fromaĝoj kaj bestaj grasoj. Sed ne rezignu ĉion ĉi samtempe.

Rezultas, ke ne sufiĉas nur scii, kiuj manĝaĵoj enhavas multan kolesterolon. La metodo de kuirado ankaŭ gravas.Karno kaj fiŝo, ekzemple, ne bezonas esti frititaj, sed kuiritaj, boligitaj aŭ vaporiĝintaj. Tiam eĉ porkaĵo fariĝos malpli malutila.

Aliflanke, la konsumo de certaj nutraĵoj povas produkti planton povas stimuli la troan produktadon de sia propra kolesterolo de la korpo. Ĉi tiuj produktoj inkluzivas margaron, industriajn bakitajn varojn, frititajn manĝaĵojn.

Tio estas, se vi rifuzas viandon, buteron, grasajn laktaĵojn, sed manĝu francajn fritojn, hamburgerojn kaj dolĉojn, tiam sanga kolesterolo ne malpliiĝos.

Sed inter la produktoj de besta deveno estas tiuj, kiuj helpas ligi kaj forigi LDL-korpon. Ni rigardu pli detale, ĉu manĝaĵoj kun kolesterolo estas vere malutilaj.

Besta graso estas la ĉefa fonto de kolesterolo kaj esenca ero de lakto. La plej dika lakto estas kapro. Sed malgraŭ tio, ĝi ne estas malpermesita por uzo de homoj kun alta kolesterolo en la sango.

Fosfolipidoj en sia konsisto ne permesas malutilajn lipoproteinojn ligiĝi al la muroj de sangaj glasoj.

Rilate al produktoj el bovina lakto, kiuj estas sufiĉe multaj sur vendejaj bretoj, vi devas elekti el ili tiujn, kiuj enhavas malpliigitan grason.

Ekzemple, acida kremo aĉeti ne estas 25%, sed 10% (konsiderata jam dieta).

Ĝia konsisto estas superregata de proteinoj (ĉirkaŭ 30%) kaj grasoj (ĉirkaŭ 18%), karbonhidratoj nur 4%. Kompleta tablo de kolesterolo en manĝaĵo diras, ke LDL en kaviaro estas 300-mg po 100-gramoj, kio estas multe. Sed aliflanke

Aliflanke, ruĝa kaviaro estas natura fonto de beneficiosaj acidoj Omega-3 kaj Omega-6, kiuj neŭtraligas la efikojn de malbona kolesterolo.

Krom acidoj, salmo kaviaro enhavas ankaŭ multajn nutraĵojn kaj nutraĵojn kaj vitaminojn. Ili aktivigas la cerbon.

Ne valoras ĝin misuzi kaviaron. Unu kulero tage sufiĉas.

Kaj la plej grava afero: kategorie maleblas manĝi kaviaron kiel parton de kutimaj sandviĉoj kun butero! Ĝi enmiksiĝas en la absorbado de acidoj kaj tute neŭtraligas la utilan efikon de kavio sur la korpo.

Ŝafido estas eble la plej utila viando koncerne la enhavon de utilaj substancoj en ĝi. Sed estas pli ol sufiĉa kolesterolo en ĝi: ĉirkaŭ 100 mg po 100 gramoj. Se ŝafido tute ne povas esti forigita, elektu la parton de la kadavraĵo, kiu estos malpli malutila, forĵetu la ripojn kaj la tranĉilon.

Kiel videblas el la tablo, iuj specioj de maraj kaj riveraj fiŝoj estas inter la nutraĵoj kun alta kolesterolo: makro, karpo, ostroj, anelo, salikoko, polugo, haringo, mituloj, tinuso, truto, moluskoj, mara lango, broĉo, krevejo. , virĉevalo kaj eĉ dieta moruo.

Fakte, ĉiuj marfruktoj faras nin pli bonaj ol damaĝo, ĉar ili enhavas valorajn acidojn Omega-3 kaj Omega-6, kiuj neŭtraligas lipoproteinojn de malalta denseco kaj cetere ili havas valoran jodon. Tial estas necese kaj eĉ necese inkluzivi fiŝojn kaj mariskojn en via dieto.

Bonvolu noti, ke nur produktoj de besta origino estas listigitaj ĉi tie. En plantaj manĝaĵoj ne povas esti kolesterolo.

Por fari ĉi tion pli rapide kaj pli efike, vi devas ne nur revizii vian dieton, sed ankaŭ rezigni fumadon, pliigi motoran agadon dum la tago. Dieto ankaŭ ludas grandan rolon.

Unue, vi devas redukti la kvanton da nutraĵoj riĉaj en kolesterolo en via dieto: grasaj viandoj, ovoj, kolbaso, grasaj laktaĵoj ktp.

Due, enkonduki en la dieton manĝaĵon, kiu ligas LDL kaj helpas forigi ĝin de la korpo:

Seka ruĝa vino. Alkoholo en si mem damaĝas la korpon, precipe se vi ne scias la mezurojn en ĝia konsumo. Sed la avantaĝoj de seka ruĝa vino en akcepteblaj kvantoj pruviĝis.

Grapaj semoj kaj ŝelo enhavas bioflavonoidojn kaj kromon, kiuj plibonigas sangan konsiston, havas efikan efikon sur la kardiovaskula sistemo, kaj eĉ helpas malrapidigi maljuniĝon. Pro sanaj kialoj, trinku nur sekan vinon kaj ne pli ol 100 gramojn tage, ekzemple, ĉe vespermanĝo.

Trinku ne pli ol 2-3 tasojn da verda teo ĉiutage sen sukero kaj lakto. La plej bona tempo por ĉi tio estas la unua duono de la tago, ĉar ĝi tonas. Aĉetu altkvalitan grandfolian teon, ne en sakoj. Antaŭ ol bredi, verŝu bolantan akvon sur la kaldronon.

KakaoĜi enhavas la antioksidan flavanolon. Kun regula uzo, malaltigas LDL en la sango. Sed vi devas zorgi ne konsumi tro da kakao. Unu taso ĉiutage matene sur malplena stomako sufiĉos. Tiuj kun pliigita sekrecio de gastrika suko tute ne devas trinki kakaon.

Antaŭ kelkaj jaroj aperis nova opinio pri la damaĝo, kiun alt-kolesterolaj manĝaĵoj faras al niaj korpoj. Laŭ ĉi tiu hipotezo, la kolesterolo akirita per manĝaĵo ne estas tiel malutila kiel tiu sintezita de nia korpo kiam ni manĝas rapidmanĝaĵojn, dolĉojn kaj aliajn senutilajn rafinitajn manĝaĵojn.

Tial, se vi kutimas manĝi grimpitajn ovojn por matenmanĝo, bonvolu manĝi, sed ĉiam kun legomoj kaj herboj. Ĉu vi volas porkaĵon? Neniu problemo, sed ĉiam kun flanka plado de legomoj aŭ tutaj aknoj kun nerefikita vegeta oleo.

Por organizi taŭgan nutraĵon por normaligi la kvanton de kolesterolo en la sango, memoru: informoj pri tio, kio enhavas kolesterolon, ne sufiĉas.

Vi ankaŭ bezonas scii pri la utilaj propraĵoj de certaj produktoj, ilia kongruo kun aliaj manĝaĵoj kaj kiel kuiri manĝaĵojn. Tiam via dieto fariĝos ekvilibra, ĝusta, varia kaj sana.

Karaj legantoj, multaj el ni volas trovi produktojn, kiuj malaltigas kolesterolon kaj purigas sangajn glasojn por eviti aterosklerozon kaj kormalsanon en la estonteco. Sed bedaŭrinde ne nur nutrado influas ĉi tiun indikilon. Tial diri certe, ĉu produktoj reduktantaj kolesterolon helpos homon aŭ ne malfacilas. Sed taŭga nutrado klare helpas eviti multajn sanproblemojn. Homoj, kiuj manĝas grasajn, frititajn, ne konsumas fibron, manĝas ĉefe konvenajn manĝaĵojn, havas troan pezon, havas problemojn kun la kardiovaskula sistemo kaj konstante altajn kolesterolojn.

Ĉu eblas malaltigi kolesterolon per manĝaĵoj

Por malhelpi la disvolviĝon de aterosklerozo, vi devas scii nutraĵojn enhavantajn kolesterolon. Sube estas tablo kun similaj informoj. Bonvolu noti, ke la alta kvanto de kolesterolo en iuj produktoj ne signifas, ke ili estas danĝeraj por sangaj glasoj.

La tablo montras, kiuj manĝaĵoj enhavas grandajn kvantojn da kolesterolo. Ĉiuj teleroj kun ĝia alta enhavo estas eble danĝeraj. Ĉi tiuj estas ĉefe grasaj, frititaj manĝaĵoj. La esceptoj estas mariskoj, fiŝoj kaj nuksoj. Ofte specialistoj rekomendas ilin ne nur por antaŭvidi aterosklerozon, sed ankaŭ kun la celo konservi fizikan kaj mensan agadon, precipe en maljuneco.

Evitu nutraĵojn kun lip-densaj lipoproteinoj, precipe riĉaj en trans-grasoj, formitaj de frititaj manĝaĵoj. Ĝi ne nur pliigas la riskon disvolvi aterosklerozon, sed ankaŭ akcelas la maljuniĝon de la korpo.

Sciante, kiuj manĝaĵoj enhavas multan kolesterolon, vi devas lerni identigi bonajn kaj malbonajn lipoproteinojn. Estas pruvite, ke ne nur grasaj viandoj, sed ankaŭ fekaĵoj, ovoj de la ovo povas helpi pliigi sangan kolesterolon kaj disvolviĝon de aterosklerozo. Kaj fiŝoj, precipe maraj fiŝoj, estas riĉaj je omega acidoj, kiuj male, malebligas la deponadon de kolesterolaj plakoj sur la vaskulaj muroj. Krome, ĝi havas multajn substancojn profitigajn por ostoj kaj artikoj.

Homoj loĝantaj en regionoj kun aktiva fiŝkaptado estas multe malpli emaj suferi de kardiovaskulaj malsanoj kaj patologioj de la muskoloskeleta sistemo. Ĉi tio denove pruvas, ke kolesterolo estas utila kaj malutila, kaj kiam vi elektas pladojn, vi devas unue rigardi ilian kvaliton.

Forĵetaĵoj, precipe la hepato, kaj ankaŭ ovoj, povas esti regule konsumataj nur en infanaĝo kaj juna plenkreskeco. Post 30-35 jaroj, tiajn pladojn oni rekomendas manĝi ne pli ol 1-2 fojojn semajne.Gravas konservi aktivan vivstilon, kiu signife reduktas la riskon disvolvi aterosklerozon kaj malsanojn de la kardiovaskula sistemo kaj minimumigas eblajn damaĝojn de malsanaj manĝaĵoj.

Multaj batas tion, do ili lernis, kion manĝaĵoj malaltigas kolesterolon, kaj nur kun ilia helpo povas protekti la koron kaj sangajn glasojn kontraŭ aterosklototikaj ŝanĝoj. Sed la ĝustaj informoj pri 100% protekto kontraŭ pliigo de kolesterolo kun sanaj kaj sanaj manĝaĵoj - ve, ne. La listo de produktoj, kiuj malaltigas kolesterolon rapide kaj efike - ĉi tio estas nur la supozo de specialistoj. Profesiuloj rimarkis, ke iuj pladoj (mariskoj, vegeta fibro, ktp) reduktas la riskon disvolvi aterosklerozon, malrapidigas la formadon de kolesterolaj plakoj, kiuj influas la vazojn de ĉiu homo kun aĝo.

Jen listo de esencaj reduktantaj manĝaĵoj de kolesterolo:

  • mariskoj riĉaj en polinesaturitaj grasaj acidoj, lino-semoj, lino, mustardo, mara branĉo, kotona semo, oliva oleo,
  • arakidoj, nuksoj, migdaloj,
  • riĉaj legomoj kaj fibroj,
  • cerealoj
  • tritiko
  • kukurbaj semoj
  • blanka brasiko
  • figoj
  • tritikoj
  • semoj
  • semoj de lino

La menciitaj utilaj produktoj kun levita kolesterolo havas malsaman mekanismon de agado, sed samtempe ili signife reduktas la riskon disvolvi aterosklerozon kaj kardiovaskulajn malsanojn, kiuj estas konsiderataj kiel la plej vivminacaj.

Dum multaj jaroj sciencistoj klopodis determini, kiuj manĝaĵoj malaltigas sangan kolesterolon. Post multnombraj studoj, oni trovis, ke la esencaj grasaj acidoj, malkovritaj unue en 1923, inhibicias la progresadon de aterosklerozo kaj preventas korajn kaj vaskajn malsanojn. Ili kapablas plibonigi la kvaliton de sangocirkulado, redukti inflamajn reagojn kaj plibonigi ĉelan nutradon. La ĉiutaga normo de esencaj grasaj acidoj estas 5-10 g. Ili tenas konstantan metabolon en la homa korpo.

Esencaj grasaj acidoj estas fonto de energio, kiu estas generita kiam ili disfalas. Ili ne estas sintezitaj de la korpo, venas al ni ĉefe el manĝaĵoj. La ĉefaj reprezentantoj de esencaj grasaj acidoj estas Omega-3 kaj Omega-6.

Naturaj fontoj de esencaj grasaj acidoj:

  • semo de lino, oleo de lino,
  • sojfabo
  • nuksoj
  • semoj de sunfloro
  • sala akvo fiŝoj, precipe salmo kaj truto,
  • ĉiuj mariskoj
  • semoj
  • dometo, oleastra, maizo, rapiola oleo,
  • ĝermo de tritiko
  • Oleo de ĝermo de tritiko.

Estas rekomendinde, ke vi komencu monitori la kolesterolan enhavon de nutraĵoj ne en maljuneco, sed multe pli frue. Aterosclerosis disvolviĝas dum jardekoj, kaj la adversaj efikoj de ĉi tiu malsano povas kaj devas esti malhelpitaj.

Grandega rolo en la preventado de koraj kaj vaskulaj malsanoj estas donita al nutra kvalito. Gravas ne nur regule konsumi nutraĵojn kun alta enhavo de bona kolesterolo (lipoproteinoj kun alta denseco), sed ankaŭ manĝi grasajn manĝaĵojn, transajn grasojn kaj aliajn "manĝajn malŝparojn" kiel eble plej malmulte.

En ĉi tiu video, spertuloj parolas pri sanaj manĝaĵoj, kiuj malaltigas sangan kolesterolon.

Fitosteroloj estas parto de la ĉela membrano de plantoj, ili estas enhavitaj en vegetala fibro. Ili ankaŭ estas uzataj por antaŭvidi aterosklerozon. Pli lastatempe spertuloj trovis, ke fitosterolo havas la kapablon malaltigi kolesterolon, malpliigante ĝian absorbon en la intesta muro.

Fitosteroloj ne nur purigas la digestan tracton, sed ankaŭ evitas sorbon de troa graso. Fabrikistoj de diversaj manĝaj aldonaĵoj komencis aktive uzi ĉi tiun kapablecon. Ili inkluzivas plantajn fitosterolojn en sia konsisto. La rezultaj dietaj suplementoj estas reklamitaj aktive kiel dietaj suplementoj por la preventado de aterosklerozo kaj eĉ kancero.

Iuj fabrikantoj de margarino, butero kaj aliaj grasaj nutraĵoj ankaŭ uzas fitosterolojn por allogi novajn klientojn. Sed la avantaĝoj de kombini malutilan kun kondiĉe utilaj estas dubindaj. Pli bone uzu fitosterolojn el manĝaĵo.

La ĉefaj fontoj de fitosteroloj:

  • Oleo de maro de brasiko,
  • faboj
  • Tomatoj
  • tritikoj
  • figoj
  • pizoj
  • oliva oleo
  • nuksoj
  • semoj
  • maizo
  • sojfabo
  • oranĝa
  • citrono.

Ne ĉiu planta produkto havas fitosterolojn. Ili ne anstataŭigas la avantaĝojn de fibro, kiun ni ricevas de ĉiuj legomoj kaj fruktoj, rikoltoj. Gravas konservi ekvilibron en dieta diverseco. Vi ne povas manĝi nur produktojn kun fitosteroloj aŭ esencaj grasaj acidoj. Vi devas plene manĝi, rifuzante manĝaĵojn.

Parte la ĝeneraligita apero de aterosklerozo kaj kardiovaskulaj patologioj estas asociita kun akuta redukto de vegetala fibro en la dieto de modernaj homoj. La situacio pligravigas la mankon de regula fizika praktikado. La kombinaĵo de ĉi tiuj du faktoroj kondukas al pliigo de sanga kolesterolo eĉ ĉe junaj kaj mezaĝaj homoj.

Por konservi la agadon de la digesta sistemo, por malebligi la absorbadon de troa kolesterolo en la intestoj, necesas ĉiutage konsumi plantajn manĝaĵojn. Ĝi estas riĉa je dieta fibro. Plantoj enhavas pektinon, kiu reduktas la nivelon de malalta molekula pezo-kolesterolo je 20%, kio kaŭzas deponadon de plakoj sur la muroj de sangaj glasoj. Sed ĉi tio okazas kun la ĉiutaga uzo de fibro.

Krome, ne nur legomoj kaj fruktoj estas utilaj, sed ankaŭ cerealoj. Nutristiistoj rekomendas manĝi cerealojn, tritikajn branĉojn ĉiutage. Tia manĝaĵo estas riĉa je pektino kaj fibro, kiuj devas esti konsumataj ĉiutage ene de 30-50 g.

Sed memoru la sencon de proporcio. Troa pektino havas negativan efikon sur intesta sano. Se via dieto enhavas tro multe da fibro (pli ol 60 g tage), tio kondukos al malpliigo de la absorbo de nutraĵoj.

Beroj ankaŭ enhavas esencajn fibrojn por la intestoj. La plej utilaj estas blueberoj, framboj, fragoj, aronio, ruĝaj vinberoj. De legomoj, por antaŭzorgo de intestaj malsanoj kaj pliigo de kolesterolo, oni rekomendas uzi blankan brasikon, melongenon, zucchini.

Aparta intereso hodiaŭ estas ajlo. Multaj spertuloj konsideras ĝin natura statino. Ĉi tiu grupo de drogoj malrapidigas la produktadon de lipoproteinoj de malalta denseco, kiuj kaŭzas aterosklerozon kaj danĝerajn kardiovaskulajn malsanojn. Sed ajlo sufiĉe agreseme efikas sur la gastra mukozo. Tial ĝi estas uzata kun ekstrema singardo, prefere kun aldona manĝo kaj ne pli ol 2-3 dukiloj tage.

La alta nivelo de malalta molekula kolesterolo en la produktoj provokas vaskula damaĝo, kaŭzas apopleksion, koratakojn kaj aliajn danĝerajn malsanojn. En la dieto povas ĉeesti lipoproteinoj de malalta denseco, sed manĝaĵo ne havas sanajn avantaĝojn, sed male, nur malvalorigas ĝin.

Kio manĝaĵoj ne povas esti manĝataj kun alta kolesterolo:

  • fritita kokido kaj alia bakita haŭta karno,
  • margarino
  • kolbasoj,
  • grasaj varioj de porka, lardo,
  • anasoj, ansero,
  • kuiri grasojn
  • enlatigitaj fiŝoj
  • kukaĵoj, tortoj kaj tortoj.

La supraj produktoj estas danĝeraj ne nur la disvolviĝo de aterosklerozo, sed ankaŭ obezeco, kunaj malsanoj. Malutilaj grasoj devas esti anstataŭigitaj per vegetalaj oleoj, kiuj estas riĉaj je sanaj grasaj acidoj. Valoras ankaŭ forlasi fumitajn karnojn, ĉar ili enhavas karcinogenojn, kiuj kaŭzas kreskon de malignaj ĉeloj.

Sed vi ne povas forlasi tute bestajn grasojn. Oni devas kontroli ilian nombron, precipe post 30 jaroj, kiam la metabolan indicon malrapidiĝas.Ne forgesu pri la neceso limigi fekaĵojn kaj ovoj. Ne manĝu hepaton, cerbon, ovojn ĉiutage - tio kondukos al pliigo de sanga kolesterolo. Sed se vi regule manĝas legomojn kaj fruktojn, herbojn, berojn, tiam vi povas permesi kondiĉe malpermesitajn manĝojn 2-3 fojojn semajne. Ĉi tiuj inkluzivas fekaĵojn kaj ovojn.

Nun vi scias, kiaj manĝaĵoj malaltigas sangan kolesterolon, kaj vi povas ŝanĝi vian dieton kvalite. Antaŭzorgo de aterosklerozo nepre inkluzivas regulan ekzercadon. Por ekscii la nivelon de kolesterolo en la sango, vi devas fari teston de sango. Ĉi tio povas fari senpage en la kliniko aŭ pagi en privata laboratorio. Tia studo rekomendas esti farata 2-3 fojojn jare. Kun signifa kresko de kolesterolo, manĝaĵo sole ne povas esti dispensita - posttempa medicina kuracado estos bezonata.

Kaj pri la animo ni aŭskultos hodiaŭ H.V. Gluck El opero "Orfeo kaj Euridizo" . Violono kaj organo. Tiel animplena ĉio ...

Kiel redukti la kvanton da "malbona" ​​kolesterolo

Bestaj grasoj stimulas la absorbadon de "malbonaj" kolesteroloj en la intesto. Kio estas pli danĝera, krome estas pliigita produktado de "ilia" kolesterolo rekte de la homa korpo. Tiam kolesterolo eniras, kio povas konduki al gravaj sanaj problemoj.

Nun, sciante nutraĵojn kun alta kolesterolo, vi povas signife redukti aŭ tute forigi la konsumadon de iuj el ili.

  • Antaŭ ĉio, spertuloj rekomendas anstataŭigi buteron kun vegetalaj oleoj: olivo, sésamo,.
  • Atentu la pakaĵon kaj la procenton da grasa enhavo en iuj produktoj, atente legu la komponaĵon. La procento de grasa konsumita dometo, acida kremo, kefir, lakto devas esti iom post iom malpliigita.
  • Granda kvanto da kolesterolo estas enhavita en la haŭto de birdoj kaj fiŝoj, do ĝi unue devas esti forigita.
  • Majonezo, fritoj, ĉokolaj stangoj, fumitaj karnoj, industriaj kolbasoj kaj dolĉaĵoj devas esti ekskluditaj de la dieto.
  • Rifuzi la konsumon de karcinogenoj: margarino, nitritoj kaj aliaj konserviloj.
  • Manĝi sufiĉe da legomoj, cepoj, kaj herboj helpas malhelpi la deponon de graso sur la muroj de sangaj glasoj.
  • Oni devas limigi la konsumon de karbonhidratoj. Karbonhidratoj mem ne influas lipidan metabolon en la homa korpo. Tamen troa konsumo de ĉi tiu grupo povas produkti plialtiĝon de korpa pezo. La korpo reagas senteme al ĉiu plia kilogramo kaj la hepato per venĝo produktas tiel necesan, sed tian damaĝan kolesterolon.
  • Kiam vi preparas riĉan grasan buljonon, atendu ĝis ĝi tute malvarmigos kaj forigu la formitan solidan grason de la surfaco.
  • Rimarku, ke la kompleta ekskludo de bestaj grasoj ne havas negativan efikon sur la korpo. Ĉiuokaze homo ricevas la necesan "malutilan" kolesterolon en la bezonata minimuma kvanto el plantaj manĝaĵoj.
  • Diru jes al dieta fibro. La sama fibro, kiu troviĝas en sufiĉaj kvantoj en branĉo, helpas forigi malbonan kolesterolon kaj purigi la korpon entute. Se la dieto ne ekipas sufiĉe da fibro, la mem-puriga procezo ĉesas. La minimuma ĉiutaga dozo da dieta fibro estas 15-20 gramoj.
  • Pectino ankaŭ estas esenca por forigi malbonan kolesterolon. Ili estas riĉaj je betoj, persikoj, nigraj riboj, abrikotoj.

Mariskoj kaj fiŝoj

Produktoj kun malalta kolesterola enhavo povas normaligi la ekvilibron de lipoproteinoj kun alta kaj malalta denseco, kio kondukas al normaligo de la nivelo de totala kolesterolo en la sango.

Havante ideon, pri kiuj nutraĵoj enhavas kolesterolon kaj en kiaj kvantoj ĝi estas observata tie, ne estas tiel malfacile konscie redukti la konsumadon de la plej damaĝaj el ili.

Pripensu la tablon de kolesterolo en mariskoj kaj fiŝoj:

Enlatigitaj fiŝojDe 1000
Ĉevalo370
Makro270
Flounder230
Karpo240
Marko130
Pacifika haringo210
Pollock100
Moruo40
Mara angilo170
Krabo90
Kancero47
Clam50
Freŝa kaj enlatigita tinuso57
Piĉjo48

Fiŝaj kaj bestaj produktoj povas enhavi identajn kvantojn de kolesterolo. Samtempe, la kvanto da fiŝa oleo estas prezentata en formo de grasaj acidaj nesaturitaj kaj polinesaturitaj grasoj, kiuj, kiam ili estas ingestitaj, konvertiĝas al "utila kolesterolo". Poste okazas purigo de malbona kolesterolo de la muroj de sangaj glasoj. Fiŝo estas ankaŭ riĉa je utilaj spuroj, kiuj helpas forigi la kolesterolajn plakojn.

"Bona" Kolesterolo

En la okazo ke homo regule konsumas grandan kvanton da nutraĵoj kun alta kolesterolo, li devas certigi, ke la dieto riĉiĝas kun grasaj acidoj monoinsaturitaj kaj polinesaturitaj. Ĉi tiuj inkluzivas:

  • Omega-3 estas polinesaturata grasa acido trovebla en oleo de rivero, lino kaj sezamo. Ĝi ne estas sintezita de la homa korpo, do necesas plenigi la deficiton danke al manĝaĵoj. Ĝi havas antioksidan kaj kontraŭinflaman efikon, plibonigas memoron, eltenemon, la nervajn kaj kardiovaskulajn sistemojn, kaj forigas damaĝajn substancojn el la korpo. Aparta noto estas la fakto, ke Omega-3 kapablas purigi la murojn de sangaj glasoj kontraŭ damaĝa kolesterolo.
  • Omega-6 estas tre simila per sia efiko al Omega-3 kaj protektas la korpon kontraŭ kanceraj tumoroj, alergiaj reagoj kaj malsanoj de la kardiovaskula sistemo. Kun manko de utila komponanto, homo sentas lacecon, irritabilecon, pliigitan sangopremon kaj inklinas al konstantaj malvarmoj.

La sistema uzo de fiŝoj, mariskoj, algoj, legomoj kaj aknoj reduktas la probablon de disvolvi malsanojn de la kardiovaskula sistemo kaj efike kontraŭbatalas malbonan kolesterolon.

Kiam plantaj manĝaĵoj interagas kun malbona kolesterolo, nesolvebla komplekso formiĝas, kiu ne estas absorbita de la stomako kaj poste estas forigita de la korpo.

Tabelo pri la enhavo de la necesa Omega-3 en fiŝoj, legomoj, aknoj

Nun, havante ideon pri tio, kiaj manĝaĵoj enhavas kaj "bonan" kaj "malbonan" kolesterolon, estas facile navigi kaj fari ĉirkaŭan sanan dieton. Ĉi tio helpos ne nur normaligi lipidan metabolon kaj kolesterolon en la sango, sed ankaŭ doni energion, forton, doni bonan humoron kaj longevecon.

Kolesterolo estas grasa solvebla alkoholo kun "nekonata" celo, plejparte sintezita de la homa korpo (averaĝe, ĉirkaŭ 80% de la tuta volumo). La resto eniras la korpon kiel parto de bestaj produktoj. La kolesterolo estas uzata de la korpo kiel konstrua materialo por ĉelaj membranoj, protektas ruĝajn globulojn de hemolitaj venenoj kaj ankaŭ partoprenas en la sintezo de galaj acidoj, vitaminaj D-grupoj kaj seksaj hormonoj (testosterona kaj estrogeno).

Kiom malutila estas alta kolesterolo?

Hodiaŭ kolesterolo estas konsiderata la ĉefa kaŭzo de unu el la plej oftaj malsanoj de nia tempo - aterosklerozo. Plej multaj kuracistoj kaj ordinaraj homoj estas konvinkitaj, ke ĝi estas la terura substanco, kiu mortigas centojn da miloj da homoj ĉiujare tra la mondo. Sed ĉu vere?

Rezultas, ke ekzistas pluraj teorioj, kiuj klarigas la formadon de sklerotikaj plakoj sur la muroj de arterioj. Plie, en iuj el ili, la kolesterolo estas atribuita malproksime de la ĉefa rolo ...

Ekzemple, multaj sciencistoj kredas, ke aterosklerozo okazas ne tiel pro troo de kolesterolo en la sango, sed pro malobservo de lipida metabolo en la homa korpo. Kolesterolo, laŭ ili, povas esti nur konsekvenco de tia malobservo.

Cetere, malgraŭ la ekzisto de malsamaj opinioj pri ĉi tiu afero, ĉiuj spertuloj konsentas pri unu afero: la risko de koratako kaj streko rekte dependas de la nivelo de kolesterolo en la sango. Tial estas grave kompreni, kiaj faktoroj havas la plej grandan efikon al kolesterolo en homa sango.

Moderna medicino distingas jenajn faktorojn:

  • fumado
  • fizika aktiveco
  • kulinaraj preferoj kaj akva konsumado
  • korpa pezo
  • la ĉeesto de diversaj malsanoj kiel diabeto mellitus, hipotiroidismo, alkoholismo, ktp.

Kiel malaltigi sangan kolesterolon? Tre facile! Nur necesas ne fumi, ne trinki alkoholon, ne suferi de teruraj malsanoj, konduki aktivan vivmanieron, monitori vian propran pezon, trinki multan akvon kaj manĝi ĝuste.

Ĉu ne estas vero? Restas nur trovi la forton por plenumi ĉion ĉi, kaj ankaŭ kompreni kion ili manĝas kun alta kolesterolo. Sed unue ni konigu la normojn de kolesterolo en homa sango ...

La nivelo de kolesterolo en la sango de homo estas konsiderata normala, se ĝi envalidiĝas inter 70 kaj 190 mg / dl (1,8-5 mmol / l). Ĉio, kio preterpasas la specifitajn limojn, postulas almenaŭ plenan konsulton kun kuracisto, kaj almenaŭ tre bezonas tujajn rimedojn por redukti sangan kolesterolon influante la faktorojn menciitajn supre.

Lin sama validas por la situacio, kiam la proporcio de lipoproteinoj kun alta denseco (HDL) estas malpli ol 20% de la tuta kvanto de kolesterolo en la korpo.

Kaj nun ni atentigas liston de produktoj enhavantaj grandajn kvantojn da kolesterolo.

Manĝaĵoj enhavantaj kolesterolon

Kiel vi komprenas, ne eblas listigi ĉiujn manĝaĵojn, kiuj enhavas kolesterolon, ĉar ekzistas centoj aŭ eĉ miloj da ili (laŭ speco de viva kreitaĵo uzata por manĝaĵo). Tial ni proponas reliefigi plurajn el la plej popularaj produktaj grupoj en kiuj ĉeestas kolesterolo ...

Bonvolu noti, ke la kvanto de kolesterolo en manĝaĵo dependas ĉefe de ilia grasa enhavo. Ju pli alta estas la grasa enhavo - des pli multe da kolesterolo kaj inverse.

Krome, vi verŝajne jam rimarkis, ke la tablo 1 listigas nur bestajn produktojn. La kialo de ĉi tiu "diskriminacio" estas simpla - estas kolesterolo en bestaj produktoj, sed ne en plantaj produktoj.

Tamen oni devas memori, ke kolesterolo en la sango altiĝas ne nur de nutraĵoj riĉaj en kolesterolo. Ĝia kvanto en la korpo pliiĝas ankaŭ ĉar iuj specoj de substancoj (toksinoj, liberaj radikaloj ktp) damaĝas la histojn kaj arteriojn de la korpo, tiel stimulante plibonigitan kolesterolan sintezon en la homa hepato. Tiurilate, ni rekomendas manĝi malpli da trans grasoj trovitaj en plej multaj margarinoj en manĝaĵoj frititaj en oleo, kolbasoj kaj industria bakado (precipe kuketoj), kaj provu malpliigi la proporcion de frititaj, altaj proteinoj kaj aliaj pladoj en via dieto, kiuj inkluzivas elementojn malutilajn al la korpo.

Aliflanke, kontraŭe, inter bestaj produktoj estas tiuj, kiuj kontribuas al la forigo de kolesterolo el la korpo. La samo validas por herbaj produktoj, plej multaj el kiuj estas sufiĉe efikaj kaj rapide reduktas kolesterolon en homa sango.

Sangaj kolesteroloj malaltigantaj nutraĵojn

Estas multaj manieroj malaltigi la nivelon de kolesterolo en la korpo (rezignante malbonajn kutimojn, pliigante fizikan aktivecon, ktp.), Tamen la plej simpla kaj atingebla por ĉiu el ni estas la ĝusta elekto de manĝaĵoj. Kion signifas la ĝusta elekto?

Nu, estas nur du reguloj:

1) necesas malpliigi la kvanton da nutraĵoj riĉaj en kolesterolo en la dieto

2) provu manĝi kolesterolajn neŭtraligantajn manĝojn

Parenteze, korekti la situacion kun alta sanga kolesterolo povas kaj devas esti farita de du manieroj: redukti la tutan kolesterolon kaj pliigi la proporcion de bona kolesterolo (HDL). Tamen ambaŭ ĉi tiuj procezoj plej ofte okazas en la korpo samtempe.

Do, produktoj malaltigantaj sangan kolesterolon (tabelo 2)

Kolesterolo ne estas tiel terura, kiel ĝi estas pentrita.

En la lastaj jaroj, la opinioj de sciencistoj asertantaj, ke "ekstera" (el produktoj) kolesterolo faras tre malgrandan kontribuon al la ĝenerala stato de la korpo sonas pli laŭte. Laŭ ili, multe pli granda influo estas praktikata de "interna" kolesterolo, kies produktado estas akcelata dum manĝado de malutila manĝaĵo, kiu damaĝas la ligan histon, la organojn kaj la cirkulan sistemon.

Sekve, se vi vere volas manĝi ovon por matenmanĝo, tiam bonvolu manĝi. Nur aldonu kelkajn verdulojn al ĝi. Ĉu vi ŝatas manĝi fiŝajn kaviarojn, meleagrojn kaj bovaĵojn? Al via sano! Sed zorgu pri vegeta flanka plado aŭ freŝa salato condita per unu aŭ du kuleroj da vegeta oleo.

Ĝenerale, nun vi scias, kiuj manĝaĵoj malaltigas sangan kolesterolon, kiujn ili pliigas, kaj ĉu indas timi vian plej ŝatatan manĝon. Kialu prudente, observu la mezuron, neniuokaze ne paniku kaj saniĝu!

Manĝaĵoj enhavantaj grandajn kvantojn de kolesterolo estas konsiderataj grasaj kaj malmulte profitigas. Ĉi tiu aserto estas parte vera, sed nur parte. Post ĉio, kolesterolo estas lipido, graso, kiu formiĝas en la hepato. La korpo uzas ĝin por konstrui ĉelojn, sed se la koncentriĝo de lipido en la sango estas alta, ĝi ekloĝas sur la muroj de sangaj glasoj kaj kondukas al apero de aterosclerotaj plakoj.

Produkta Listo

Kiuj nutraĵoj enhavas multan kolesterolon:

  1. Kolbasoj kaj duonfinitaj produktoj.
  2. Pate de fekaĵoj (hepato, cerbo).
  3. Kaviaro de diversaj fiŝspecoj.
  4. Ovo de yema.
  5. Malmola fromaĝo.
  6. Salikoko kaj aliaj mariskoj.
  7. Enlatigitaj viandoj aŭ fiŝaj pladoj.
  8. Butero, grasa acida kremo kaj kremo.

Jen listo de nutraĵoj riĉaj en besta kolesterolo. Ilia uzo devas esti limigita en ĉeesto de problemoj kun la koro aŭ sangaj glasoj, same kiel kun signifa kresko de LDL en la sango.

Ĉu plantaj manĝaĵoj havas kolesterolon?

Kiu plantaj manĝaĵoj havas kolesterolon? Ĝi troviĝas nur en margarino, ĉar ĝi estas farita el transgenaj grasoj. Rifinita palma oleo apenaŭ utilas, sed ĝi troviĝas en preskaŭ ĉiuj varioj de margarino.

La ĝusta vivstilo signifas rezigni pri margarino, fosfido kaj fumado. Ĉi tio helpos stabiligi la indikilojn, sed por plibonigi la rezulton vi devas vidi kuraciston.

Ĝi valoras rimarki, ke preskaŭ ĉiuj bestaj produktoj kondukas al kresko de malalt-denseca lipoproteinoj en la sango. Pri legomoj kaj fruktoj vi ne povas diri. Ili inkluzivas alian substancon - fitosterol.

Fitosterolo, kiel kolesterolo, okupiĝas pri konstruado de ĉelaj membranoj. Sed ĉar ĉi tiu substanco estas de planta origino, ĝi havas la kontraŭan efikon sur la nivelo de lipoproteinoj.

Antioksidantoj, fitosterolo, pektino kaj aliaj substancoj devas helpi la korpon en la batalo kontraŭ aterosklerozo, koratako kaj streko.

Kio manĝaĵoj pliigas sangan kolesterolon? De tiuj, kiuj enhavas grandajn kvantojn de grasoj de besta aŭ transgena origino. Kaj indas ankaŭ eviti karcinogenojn (ili formiĝas en prilaborita oleo). Carcinógenos provokas la formadon de tumoroj, influas la funkciadon de la hepato kaj koro.

Kiujn manĝaĵojn enhavas multe da kolesterolo, tablo:

ProduktojKolesterolo (mg po 100g)
Viando, viandaj produktoj
Cerboj800 – 2300
Kokido hepato490
Rejno300 – 800
Porko: shank, loin360 – 380
Bova hepato270 – 400
Kokida koro170
Ternita Hepato169
Bova lingvo150
Porka hepato130
Fumita kolbaso112
Porka viando110
Kolbasoj100
Malalta Dika Ŝafido98
Dika bovaĵo90
Viando de kuniklo90
Anaso kun haŭto90
Senhaŭta kokida malhela viando89
Gusyatina86
Cervelat, salamo85
Senhaŭta blanka karno79
Ĉevala viando78
Ŝafido70
Besta bovo, veneno65
Senhaŭta anaso60
Dika kuirita kolbaso60
Porka lingvo50
Kokido, meleagro40 – 60
Fiŝoj, mariskoj
Makro360
Stela ŝtelisto300
Aglaso275
Karpo270
Ostroj170
Angilo160 – 190
Salikoko144
Sardinoj en oleo120 – 140
Pollock110
Haveno97
Kraboj87
Mituloj64
Truto56
Atuno enlatigita55
Moluskoj53
Mara lingvo50
Piĉjo50
Kancero45
Ĉevalo40
Moruo30
La ovo
Ovo de Kvantaro (100 g)600
Tuta Kokida Ovo (100 g)570
Lakton kaj laktaĵojn
Kremo 30%110
Agria kremo 30% grasa90 – 100
Kremo 20%80
Dika dometo40
Kremo 10%34
Agria kremo 10% grasa33
Kruda kaprina lakto30
Lakton de bovino 6%23
Kurbo 20%17
Lakto 3 - 3,5%15
Lakto 2%10
Dika kefir10
Jogurto ebena8
Lakto kaj kefir 1%3,2
Whey2
Senmanĝa dometo fromaĝo kaj jogurto1
Fromaĝoj
Fromaĝo Gouda - 45%114
Graso de kremo de fromaĝo kremo 60%105
Fromaĝo - 50%100
Emmentala fromaĝo - 45%94
Krema Fromaĝo 60%80
Krema fromaĝo "rusa"66
"Tilsit" fromaĝo - 45%60
Fromaĝo "Edam" - 45%60
Fumita Kolbaso57
Fromaĝo "Kostroma"57
Krema Fromaĝo - 45%55
Fromaĝo Camembert - 30%38
Tilsit fromaĝo - 30%37
Fromaĝo "Edam" - 30%35
Krema Fromaĝo - 20%23
Lamburg-fromaĝo - 20%20
"Romadur" fromaĝo - 20%20
Ŝafaj fromaĝoj - 20%12
Hejmita fromaĝo - 4%11
Hejmita fromaĝo - 0,6%1
Oloj kaj grasoj
Ghee280
Freŝa Butero240
Butero "Kamparano"180
Bova graso110
Porkaĵo aŭ ŝafaĵo grasa100
Fandita ansero grasa100
Porka lardo90
Vegetaĵaj oleoj
Vegeta Graso-Margarino

Kiam vi elektas alian kuracilon en apoteko por malaltigi sangan kolesterolon, indas konsideri kiom efikaj estos la tablojdoj. Ĉi tio rekte dependas de la persono, ĉar krom preni medikamentojn, li povas tuŝi indikilojn alimaniere - reviziante la dieton kaj rifuzante uzi malutilajn produktojn.

La stato de sano rekte dependas de la naturo de la dieto. Ecoj de la dieto, malekvilibro kaj neracieco de manĝaĵoj povas fariĝi determinanta riska faktoro por tuta grupo de koro kaj vaskulaj malsanoj. Unu el la plej formaj inter ili estas aterosklerozo. Ĝi disvolviĝas pro la pliigita konsumado de kolesterolo en la korpo kaj ĝia deponejo en la endotelio. Por protekti vin kontraŭ ĉi tiu malsano, vi devas scii, kio manĝaĵoj enhavas kolesterolon kaj kiom da ĝi.

Dank 'al multaj jaroj da esplorado, vi povas fari liston de manĝaĵoj kun bonaj kaj malbonaj lipidoj. Estas neeble vivi sen kolesterolo - ĉi tio estas tro grava biologia komponaĵo, kiu plenumas multajn esencajn funkciojn. Pripensu ĝian specifan kvanton en bazaj produktoj por ĉiutaga uzo.

Kial altaj kolesterolaj nutraĵoj povas esti damaĝaj por la korpo? Por respondi ĉi tiun demandon, vi devas rigardi la karakterizaĵojn de la kolesterola metabolo kaj ĝia biosintezo. Per sia kemia naturo, kolesterolo estas grasa simile polihida alkoholo. Estas kolesterolo de endogena kaj ekzogena origino. Endogeno produktiĝas en la korpo, kaj ni akiras exogenajn produktojn enhavantajn kolesterolon.

Kutime, la parto de manĝaĵa konsumado estas nur 20% de la tuta. La restanta 80% estas produktita kaj situanta en la ĉeloj de la hepato kaj intestoj.

Kolesterolo estas senmova molekulo. Por esti transportita al ĉiuj necesaj punktoj en la organoj, ĝi ligas al portantaj proteinoj. Ĉi tiuj kompleksoj enhavantaj kolesterolon estas klasifikitaj laŭ sia denseco en LDL, VLDL kaj HDL (lipoproteinoj malaltaj, tre malaltaj kaj altaj densecoj respektive).

Konvencie, ĉi tiuj lipidoj povas esti dividitaj en "malbonajn" kaj "bonajn" kolesterolajn frakciojn. LDL kaj VLDL estas malutilaj kolesteroloj, kiuj detruas la vaskan endotelion kaj kaŭzas aterosklerozon.Kun pliigo de ĝia nivelo, mekanismoj, kiuj pliigas bonan sangan kolesterolon - HDL -, estas ekigitaj. Ĉi tiu frakcio agas kiel antagonisto de lipdensaj lipoj, purigas sangajn glasojn de kolesteroloj, pliigas la elastecon kaj reziston de la vaskula muro.

Kolesterolo ne troviĝas en plantaj manĝaĵoj - cerealoj, fruktoj, nuksoj, legomoj.

Por tago , homo rekomendas konsumi ĝis 300 - 400 gramojn da kolesterolo. Se ĉi tiu cifero regule superas, tiam kun la tempo, ĉi tiuj troaj molekuloj komencos cirkuli troe en la sango, tuŝante la mikrovaskulaturon kaj endotelion. La ĉefa kialo por tio estas malsana dieto kun troa kvanto da kolesterolaj manĝaĵoj. Ju pli da bestaj grasoj kaj sukero eniras la korpon, des pli forta estas la faktoro de risko por hiperkolesterolemio.

Tabelo de kolesterolo en manĝaĵoj

La ĉefo en kolesterolo en ĝia konsisto estas besta graso. Ĝi estas parto de dika, "peza" por intesta movemo, teleroj.

Ni donas tabelon de produktoj indikantaj kolesterolan enhavon (ordigantaj en descenda ordo de kolesterola nivelo). Kompilita surbaze de la Nacia Manĝaĵa Datumbazo (USDA), kreita de la Usona Fako de Agrikulturo.

Surbaze de la tablo, ni povas konkludi, ke plej multaj kolesteroloj en la konsisto de ovoj, hepato de bestoj kaj fekaĵoj - la cerbo kaj renoj. Koncerne viandajn pladojn ĝenerale, la misuzo de ili en la dieto povas ne nur ĝeni la lipidan ekvilibron de la korpo, sed ankaŭ negative influi la intestan aparaton.

Por redukti la riskon de evoluigi hipercolesterolemion, kuracistoj rekomendas anstataŭigi tutan aŭ parton de la viando-porcio de la dieto kun birdoj. Prefero estas blanka viando: kokido aŭ meleagra brusto. La haŭto, koroj kaj hepato enhavas la plej grasajn komponaĵojn, do ili ne taŭgas por malpliigi lipidan dieton.

Oni antaŭe kredis, ke kun alta kolesterolo, dieto devas esti ekskludita. la ovoj , ĉar estas sufiĉe multe en ili. Lastatempaj studoj montris, ke molekuloj de lecitino ĉeestas en la ovo enhavo. Ĉi tiu substanco blokas la absorbadon de ekzogenaj grasaj acidoj en la stomako, kio signifas, ke ĝi niveligas kolesterolon, kiu ankaŭ troviĝas en la ovo.

Krome, lecitino havas imunostimulajn kaj antioksidajn efikojn. Kun la tempo, ĝi povas modere malaltigi malbonan kolesterolon kaj eĉ elteni la ekvilibron inter LDL kaj HDL. Semajno rajtas manĝi 1-2 ovojn ĉiun alian tagon, ĉefe matene.

Fiŝaj teleroj - grava elemento de sana dieto. Mariskoj ankaŭ enhavas kolesterolon, sed ĝia kvanto kaj probableco de damaĝo dependas de la tipo, vario kaj metodo por kuiri fiŝojn. Mariskoj estas esenca parto de la dieto ĉar ĝi enhavas grandan kvanton da utilaj polinesaturitaj grasaj acidoj - Omega-3 kaj Omega-6. Por esti potencaj naturaj antioksidantoj, ĉi tiuj komponaĵoj, kiuj falas en la sangofluon, kapablas purigi la murojn de la vaskula lito de lipaj tavoloj.

Oleaj marfiŝoj estas preferitaj. Ideala - varioj de ruĝaj salmoj. Kvankam ili havas signifan kvanton da kolesterolo en sia konsisto, ili povas eniri la menuon - la kvanto de iliaj avantaĝaj proprietoj superas la negativan efikon. Ĉe mituloj, moruo, makro, pike ekzistas preskaŭ neniu kolesterolo, tial ili estas konsiderataj la plej sendanĝeraj varioj de fiŝoj. Sed oni devas forĵeti grasajn telerojn el makro (precipe fumita) kaj steligitan sturonon - pli ol 300 mg da kolesterolo enhavas 100 gramojn da fileo de ĉi tiuj fiŝoj.

Koncerne laktaĵojn, ekzistas pluraj kategorioj de produktoj. Estas varioj, kiuj enhavas multe da kolesterolo - kiel malmola fromaĝo, freŝa butero, grasa acida kremo kaj dometo, tuta lakto. Tamen, estas listo de produktoj preskaŭ sen kolesterolo.Ĉi tiuj inkluzivas malaltan grasan dometon, kefir de la plej malalta grasa enhavo (1%) kaj senkuraĝa lakto. Ili pretas uzante specialan teknologion kaj estas inkluzivitaj en la plej malalta riska grupo.

El pasto, freŝa blanka de pano kaj aliaj farunaj produktoj el pli altaj gradoj de tritiko devas esti forĵetitaj. Estas preferata tuta greno kaj sekala pano kaj panpecetoj.

Plejparto de la menuo devas esti bazita sur freŝaj fruktoj kaj legomoj . Ĉi tiuj manĝaĵoj enhavas nur vegetalajn grasojn, kiuj transformiĝas ĉefe al HDL kaj ne al LDL. Krome, ili estas pli facile digesti kaj ilia troo estas multe pli rapide kaj libere elmetita per galo kaj eligita el la korpo.

Preskaŭ ĉiu planta produkto enhavas biologie aktivajn komponaĵojn. En celerio, ĉi tiuj estas ftalidoj, en karotoj - pektino, en persiko kaj sunfloro - tuta grupo de antioksidantoj. Tiel fruktoj kaj legomoj ne nur stabiligas lipidan profilon, agante sur ĉiuj ligoj de patogenesis, sed ankaŭ havas resanigan efikon sur la tuta makroorganismo.

Manĝante certajn manĝaĵojn, malmultaj homoj pensas pri sia konsisto, kongruo kaj efiko sur la vivaj procezoj de la korpo. Krom konataj proteinoj, lipidoj kaj karbonhidratoj, iuj manĝaĵoj povas enhavi kolesterolon. Depende de ĝia tipo (lipoproteino kun alta aŭ malalta denseco), la korpo ricevas sanan aŭ malsanan manĝaĵon.

Por manĝi ĝuste, vi devas scii la kolesterolan enhavon en manĝaĵoj. Tabelo montranta ĉi tiujn indikilojn devas esti ĉiam vidinda.

Kio estas kolesterolo?

Ĝi estas lipofilika alkoholo de natura origino. Ĝi estas produktita rekte de la propra korpo (intestoj, digestaj kaj genitalaj glandoj, same kiel surrenaj glandoj kaj renoj).

Malgranda kvanto de ĉi tiu substanco estas ingestita per manĝaĵo. Manĝaĵoj sen kolesterolo ankaŭ devas esti kombinitaj por ĉiu individuo.

La partopreno de la substanco en la vivo de la korpo

La ĉefaj funkcioj de kolesterolo estas:

  • stabiligo de la ĉela membrano en vasta gamo de temperaturaj indikiloj,
  • partopreno en la produktado de hormonoj de la glandoj necesaj por la korpo,
  • subtenu la plenan funkciadon de la imunaj kaj nervaj sistemoj,
  • certigante la produktadon de vitamino D.

Alta molekula pezo (HDL) kaj malalta molekula pezo (LDL) kolesterolo distingiĝas en la sango. Ili havas malsaman strukturon kaj sekve havas la kontraŭan efikon sur la kurso de reagoj en la korpo.

La danĝero de alta kolesterolo

Granda kvanto de ĉi tiu substanco en la sango kontribuas al ŝtopado de sangaj glasoj per grasaj plakoj. Rezulte, la lumeno de la arterio malpliiĝas, kaj sanga cirkulado en la korpo malordiĝas. Ĉi tio tuŝas LDL.

Alta molekula kolesterolo, kontraŭe, forigas de la sangaj glasoj, normaligante metabolajn procezojn. Kun la ĝusta rilatumo de ĉi tiuj substancoj, la plena funkciado de ĉiuj esencaj sistemoj estas certigita. Perfortoj en la koncentriĝo de kolesterolo en la sango influas negative la staton de sano.

  • HS - kolesterolo,
  • EFAs - saturitaj grasaj acidoj,
  • MUFA - monosaturitaj grasaj acidoj,
  • PUFAoj estas polinesaturitaj grasaj acidoj.

La uzo de ĉi tiuj produktoj negative influas la kursojn de metabolaj procezoj en la korpo kaj la sangan provizon de organoj. Pro la deponado de grasaj plakoj, la diametro de la arterio malrapidiĝas kaj la fluo de sango malordiĝas.

Kiel distingi inter HDL kaj LDL

Ĝusta nutrado kaj sana, aktiva vivstilo helpos protekti vin kontraŭ malsanoj. Ĉiuj produktoj per ilia efiko sur la korpo povas esti dividitaj en tri grupojn:

  • levante sangon
  • ne influante la indikilon,
  • malaltigante sangan kolesterolon.

Por manĝi la ĝustan manĝaĵon, vi devas scii la kolesterolan enhavon de nutraĵoj. Tabelo montranta ĉi tiujn datumojn estu en alirebla loko.Por facileco de percepto, vi povas dividi ĝin en plurajn partojn.

Kio manĝaĵoj ekskludi de la dieto

Malalta molekula kolesterolo troviĝas en grasaj karnoj, grasaj laktaĵoj, mariskoj, palma oleo kaj kokosoj.

Homoj, kiuj havas nivelojn de LDL en sia sango, devas tute forigi ĉi tiujn manĝojn el sia ĉiutaga menuo. Se ne ekzistas sanproblemoj, oni ankoraŭ rekomendas ilin minimumigi.

Diversaj rapidmanĝejoj ankaŭ estas en la kategorio de malpermeso. Ĉi tiu manĝaĵo enhavas rekordan kvanton de kolesterolo kaj reprezentas la plej grandan minacon por homa sano. Duonfinitaj produktoj (kolbasoj, glaciaĵoj, kukaĵoj, pastoj) ankaŭ devos esti forlasitaj. La kialo por tio estas la alta kolesterola enhavo en nutraĵoj. La tabelo sube en nombroj montras iliajn sanojn.

Precipe alta koncentriĝo de la substanco okazas en diversaj fekaĵoj. Ne rekomendas manĝi ilin en manĝaĵoj, en ekstremaj kazoj, ilia kvanto en la dieto devas esti minimuma. Principe malofte kaj en malgranda volumo vi povas uzi ajnan produkton, eĉ se ĝi enhavas grandan kvanton da kolesterolo.

Kiuj produktoj preferi

De viandaj produktoj, pli bone estas manĝado de birdoj. Tre utilas manĝi fiŝojn plurajn fojojn semajne, ĝi enhavas omega-3 grasajn acidojn, kiuj pozitive influas la homan sanon.

De laktaj manĝaĵoj necesas doni preferon al manĝeblaj grasoj, ili ne kontribuos al malobservado de la metabolaj procezoj de la korpo. Porridge, precipe aveno, kaj ĉiuj freŝaj fruktoj kaj legomoj havas altan prioritaton.

Kiel pansaĵo por salatoj, vi devas uzi vegeta oleo en malgranda kvanto.

La foresto de kolesterolo en ĉi tiuj produktoj permesas al vi malaltigi sian nivelon en la sango, do kiam ili manĝas dieton, ili devas ĉeesti en la ĉiutaga menuo, krom alkoholo, kompreneble.

Nutrado por alta kolesterolo

Kiam la sangnivelo altiĝas signife, oni devas fari mezurojn por restarigi sanon. La unua paŝo estas normaligi la ĉiutagan menuon. Ĉiuj duonfinitaj produktoj, ajnaj grasaj, frititaj, spicaj aŭ salaj teleroj, grasa viando kaj alta grasa lakto, dolĉaĵoj kaj ovo de yema yukero devas esti ekskluditaj de ĝi.

Ĉiuj ĉi tiuj produktoj devas esti anstataŭigitaj per freŝaj fruktoj kaj legomoj, senkuraĝa lakto, birdoj, maraj fiŝoj. Necesas regule aliĝi al tia menuo, tiam la kolesterolo ne superos la preskribitajn normojn kaj malhelpos la vivajn procezojn de la korpo.

Krom ĝustigi nutraĵon, necesas ankaŭ ŝanĝi la vivmanieron: aktiveco, marŝado, plena dormo kaj freŝa aero devas fariĝi kutimo. Regula sekvado helpos konstante solvi la problemon de aterosclerotaj plakoj en la vazoj, se oni konservos la ĝustan kolesterolan enhavon en la produktoj. La tablo helpos tion fari sen malfacilo.

Utila kolesterolo - kiel pliigi kiajn manĝaĵojn enhavas

Kolesterolo estas substanco kiu estas parto de ĉiuj ĉeloj de la homa korpo. Plejparte ĝi estas produktita fiziologie. La resto venas kun manĝaĵo. Pripensu pli detale la utila kolesterolo en manĝaĵoj, same kiel kion vi povas kaj ne povas manĝi kun alta kolesterolo.

Kun alta nivelo de kolesterolo en la homa korpo, fiasko okazas. La ĉefa danĝero de ĉi tiu indikilo estas, ke kolesterolo formas kolesterolo-plakojn, kiuj iom post iom ŝtopas sanajn vazojn, malsanigante ilin.

Rezulte de ĉi tiu procezo, la sekvaj malsanoj povas okazi en persono:

  1. Kompleta blokado de vazoj aŭ ilia mallarĝigo, kio formas la diagnozon de aterosklerozo de sangaj glasoj.
  2. Miakardia infarkto disvolviĝas kun kompleta blokado de sango-aliro al la koro, kio kondukas al tromboj kaj nekrosis la korpan muskolon.
  3. Disvolviĝo de danĝeraj koraj malsanoj pro malbona sango-fluo kaj nesufiĉa oksigena provizado al miokardio.
  4. Ĝenerala difekto de homo pro cirkulaj malordoj. En ĉi tiu kazo, la paciento povas suferi doloron en la brusto, kapturno, angina pektoro, korpa ritmo, malforto ktp.
  5. Streko, same kiel mikrotrozo, disvolviĝas kiam la cerebraj arterioj malhelpas. Ĉi-tio estas vivminaca malsano, kiu, kun malhelpa helpo, povas konduki al morto. Ankaŭ post apopleksio homo povas disvolvi gravajn malordojn en diversaj korpaj funkcioj.

Kutime, kun levita kolesterolo, estas neeble determini malsanon per okulo. Ĝi nur povas esti malkaŝita preterpasante serion de provoj. Malgraŭ tio, la plej oftaj simptomoj povas indiki ĉi tiun devion:

  1. Kora misfunkcio (misfunkciadoj en la kora ritmo, doloro en la koro, ktp).
  2. La formado de flavaj makuloj sur la haŭto, precipe en la areo proksime al la okuloj.
  3. Troa pezo en homo preskaŭ ĉiam indikas la problemon de alta kolesterolo.

Plej ofte la kaŭzo de alta kolesterolo estas subnutrado, nome uzado de produktoj kun la tiel nomata malbona kolesterolo. Ĉi tiuj inkluzivas la oftan konsumadon de grasaj, frititaj, fumitaj, dolĉaj. Mallonge, malbona kolesterolo estas ĉiuj manĝaĵoj kun saturitaj koncentritaj grasoj - de kolbasoj ĝis aĉetitaj biskvitoj.

Troviĝi estas ankaŭ ofta kaŭzo de alta kolesterolo, kiu fluas glate de malsanaj dietoj. Samtempe sciencistoj pruvis, ke obesaj homoj havas pli malbonan kolesterolon ol bonan kolesterolon, kio havas ege negativan efikon sur la funkciado de la koro, sangaj glasoj kaj digesta sistemo.

La manko de sportaj ŝarĝoj kaj sedenta vivstilo influas kolesterolon kaj, bedaŭrinde, ne utilas pli bone.

La jenaj oftaj kaŭzoj estas malbonaj kutimoj, nome fumado kaj trinkado de alkoholo. Krom pliigi ĉi tiun indikilon en la sango, fumado ankaŭ kontribuas al vaskula fragileco, kiu plue pliigas la riskon de streko kaj koratako.

"Gravas scii, ke fumantoj havas pli ol duoble pli ol suferas suferojn de kardiovaskula malsano. Plie, fumado havas malbonan efikon sur la digesta sistemo. Ĝi estas pro li, ke iu homo povas evoluigi kronikan ulceron. "

Individua genetika predispozicio de homo al alta kolesterolo. Ĉi tio estas precipe evidenta, kiam la parencoj de la paciento suferas de troa pezo kaj kora malsano.

Iuj kronikaj malsanoj ankaŭ povas tuŝi ĉi tiun indikilon. Tipe, kolesterolo pliigas diabeton, hipertension, diversajn patologiojn de la hepato, renoj, same kiel misfunkciadojn de la tiroida glando.

Krome, viroj kaj maljunuloj estas pli inklinaj al alta kolesterolo, ĉar kun la tempo la korpo malrapidigas siajn procezojn kaj fariĝas pli malfacile reguligi kolesterolon.

Produktoj por malaltigi kolesterolon estas prezentitaj en la tabloj de nutraĵistoj. Tiel, por rekrei ĉi tiun indikilon al normala, dieta nutrado devas esti observata.

Gravas kompreni, ke estas neeble tute forlasi la grasojn, ĉar la korpo bezonas ilin por normala funkciado. Anstataŭe, la ĉefa tasko de tia dieto estas forigi malbonajn grasojn kaj anstataŭigi ilin per bonaj.
Tre utilas manĝi karotojn. Ĝi helpos normaligi kolesterolon. Vi povas fari kuiraĵojn el karotoj, purigitaj supoj. Ankaŭ tre utile estas trinki ĵus elpremitajn hejmajn sukojn el ĉi tiu legomo.

Plia avantaĝo manĝi karotojn estas ĝia utila efiko sur la hepato, renoj kaj koro.

La sekva legomo kun bona kolesterolo estas tomatoj kaj suko el ili. Ili enhavas multe da kalio, kio subtenas la tonon de la koraj muskoloj.

La menuo devas nepre enhavi olajn fiŝojn.Ĝi estas riĉa je utilaj grasaj acidoj, kiuj tre sukcese venkas kolesterolo-deponejojn en sangaj glasoj. Vapaj tranĉaĵoj kaj kaseroloj povas esti faritaj el fiŝoj. Buloj kaj supoj sur fiŝa provizo ne rekomendas.

En ĉi tiu dieto, fiŝo devas esti la ĉefa fonto de proteino. Ĝi estas bone sorbita kaj facile digestita, do ĝi povas esti manĝita eĉ kun malsanoj de la digesta sistemo.

Kun regula uzo de fiŝoj, la kardiovaskulaj kaj nervaj sistemoj pliboniĝas.

Nuksoj. Laŭ sciencistoj, en homoj, kiuj manĝis manplenon da migdaloj ĉiutage, ene de du monatoj, kolesterolo falis je 10%. Krome, nuksoj estas riĉaj en sanaj grasoj kaj vitaminoj. Ili povas esti uzataj kiel aldonaĵo al ĉefaj pladoj, kaj ili ankaŭ povas esti konsumataj simple kiel tuto.

De dolĉaĵoj, la uzo de sekigitaj fruktoj kaj mielo en limigitaj kvantoj estas permesita.

De trinkaĵoj permesis fruktaj kompoto, sukoj, fruktaj trinkaĵoj kaj herbaj teoj.

Ĉi tiu menuo devas nepre enhavi verdajn verdojn: spinaco, salato, aneto, petroselo, verdaj cepoj.

Pliaj produktoj, kiuj helpas redukti kolesterolon en la sangaj glasoj, estas:

  1. La ajlo kaj la cepo. Ĉi tiuj legomoj estas famaj pro siaj antikolesterolaj agoj. Per ilia regula uzo, vi vere povas purigi la sangajn glasojn kaj plifortigi ankaŭ la imunosistemon. La ĉefaj kontraŭindikoj por uzo de ajlo estas akraj malsanoj de la stomako, hepato kaj intestoj. Oni ankaŭ devas rimarki, ke per regula uzo de kruda ajlo homo povas pliigi pli ol 35% bonan kolesterolon.
  2. Legomoj (faboj, sojso, lentoj, pizoj). Ĉi tiuj legomoj estas riĉaj en B-vitaminoj kaj proteinoj. Ili perfekte anstataŭigas viandon, tial ili estas rekomendataj en ĉi tiu dieto. Ĝenerale, legomoj estas konsiderataj tiuj legomoj, kiuj povas satigi la korpon bone, kvankam ne superŝarĝante ĝin per malutilaj grasoj. En la dieto, faboj kaj pizoj povas esti preskaŭ ĉiutagaj.

Ankaŭ gravas scii, ke leguminoj enhavas pektinon, kiu helpas aktive forigi malbonan kolesterolon de la korpo.

  1. Oatmeal, same kiel cerealaj branĉoj, perfekte purigas kolesterolon. Ankaŭ utilas kuiri kuketojn kaj panon el branĉo. Ili agas per la broda metodo en la homa korpo kaj sangaj glasoj.
  2. Freŝaj pomoj, same kiel sukoj el ili, povas esti prenitaj ĉiutage. Ankaŭ rekomendas manĝi cítricos (citronoj, oranĝoj, pomelo, mandarinoj).
  3. Ruĝa viando (bovaĵo) konservas normalan kolesterolon. La ĉefa afero samtempe estas uzi ekskluzive boligitan bovaĵon sen aldoni salon.
  4. Trinku verdan teon ĉiutage. Ĝi perfekte purigos la sangajn glasojn, plibonigos la kora funkcion kaj riĉigos la korpon per vitaminoj. Ekzistas preskaŭ neniuj kontraŭindikoj pri ĝia uzo. Samtempe, sukero ne devas esti aldonita al verda teo. Pli bone estas anstataŭigi ĝin per mielo.
  5. Manĝu avokadojn. Ĝi estas riĉa en sanaj grasoj kaj vitaminoj.
  6. El la oleoj, oni devas preferi vegetalajn oleojn - olivon, linon, sésamon. Ili povas esti aldonitaj al salatoj kiel pansaĵo, same kiel al ĉefaj pladoj.

Krom ĉi tio, krom manĝi sanajn manĝaĵojn, estas tre grave observi la jenajn nutrajn rekomendojn, dank 'al kiuj vi povas atingi reduktan efikon sur kolesterolo:

  1. Oni devas revizii la principon de kuirado. Tiel, kuirado, vaporiĝo, kuirado kaj bakado estas permesitaj en ĉi tiu dieta manĝaĵo. Samtempe, fritado kaj tritado estas strikte malpermesitaj.
  2. Devas esti tri plenaj manĝoj tage kaj du aŭ tri malpezaj manĝetoj kun fruktoj kaj nuksoj. La fastado ne rajtas krom prelegi manĝojn.
  3. La lasta manĝo devas esti du horojn antaŭ enlitiĝi.
  4. Pladoj devas esti konsumitaj ĉe la optimuma temperaturo. Ili ne devas esti tro varmaj aŭ malvarmaj, ĉar ĉi tio komplikas la procezon digesti manĝaĵon.
  5. Ĉiutage, la menuo devas enhavi pladojn el legomoj, fruktoj kaj cerealoj. Jen la bazo de ĉi tiu dieto, kiu ne povas rompiĝi.

Utilaj manĝaĵoj ne sufiĉas por malaltigi kolesterolon. Ankaŭ necesas tute forlasi la malutilan, alie la taŭga efiko ne okazos.

Tiel vi devas malpliigi aŭ pli bone ekskludi tiajn produktojn el via menuo:

Krome, estas grave ekskludi de la menuo iujn grasajn laktaĵojn (dometo fromaĝo, acida kremo, grasa kremo, jogurtoj, fromaĝoj, ktp.). Ĉi tiuj produktoj estas utilaj, sed ili pliigas kolesterolon, do estas pli bone manĝi skimajn laktaĵojn.

"Vi devas scii, ke kafo iritas la gastran mukozon, precipe se ĝi estas ebria matene, kiam homo ne manĝis ion. Nutristiistoj avertas, ke tia reĝimo estas la unua maniero disvolvi ulcerojn kaj pancreatiton. Kombinaĵo de kafo kaj fumado estas precipe danĝera. "

Por protekti vin kaj viajn sangajn glasojn kontraŭ malutila kolesterolo, vi devas aliĝi al iuj rekomendoj por antaŭzorgo.

La unua estas kompleta malakcepto de malbonaj kutimoj (fumado, trinkado). Unue tio malfacilas fari, sed post unu monato homo sentos sin pli sana - li havos normalan dormon, plibonigos la apetiton, tuso de cigaredoj kaj malkomforto pro trinkita alkoholo malaperos. Plie, sana vivstilo plilongigos junecon kaj malpliigos la riskon disvolvi danĝerajn malsanojn.

La sekva paŝo estas normaligo de pezo. Por fari tion, oni rekomendas vin kontakti spertan nutraĵiston por detala dieta menuo. Vi ankaŭ povas fari ĉi tiun dieton, tamen oni komprenu, ke eĉ la dieta menuo devas esti varia kaj bone ekvilibra.

La tria paŝo estas fizika aktiveco. Ĝi ne nur pliigos vaskulan tonon, sed ankaŭ plibonigos metabolon, sangan cirkuladon kaj koron. Samtempe gravas, ke sporta trejnado estu regula kaj okazu en la freŝa aero. Ilia elekto estas bonega hodiaŭ - ĝi povas kuradi, bicikli, skii. Naĝado kaj taŭgeco ankaŭ helpas.

Emocia bonstato ludas tre gravan rolon en stabila bona nivelo de kolesterolo. Ĉi tio pravigas la fakton, ke kiam homo estas sub streso kaj konstante spertas, tiam li havas hormonajn ŝanĝojn, kiuj estas malbone montritaj sur kolesterolo. Krome, kun depresio, iuj homoj trovas malfacila kontroli sian dieton kaj ili laŭvorte "kaptas problemojn" kun malsanaj manĝaĵoj.

Por malebligi tion, kun la plej malgrandaj problemoj vi devas kontakti psikologon aŭ psikoterapiiston. Vi ankaŭ povas komenci novan ŝatokupon, aŭskulti klasikan muzikon, fari jogon kaj lerni ion novan por plibonigi vian humoron.


  1. Svechnikova N.V., Saenko-Lyubarskaya V.F., Malinovskaya L. A. Traktado de patologia menopaŭzo, Ŝtata Medicina Eldonejo de Ukraina SSR - M., 2016. - 88 p.

  2. Interna Medicino de Tinsley R. Harrison. En 7 volumoj. Libro 6. Endokrinaj Malsanoj kaj Metabolaj Malordoj, Praktiko, Entreprenoj McGraw-Hill, Inc. - M., 2016 .-- 416 p.

  3. Okorokov A.N.Traktado de malsanoj de internaj organoj. Volumo 2. Traktado de reŭmataj malsanoj. Traktado de endokrinaj malsanoj. Traktado de renaj malsanoj, Medicina literaturo - M., 2011. - 608 ĉ.

Lasu min prezenti min. Mi nomiĝas Elena. Mi laboras kiel endokrinologo dum pli ol 10 jaroj. Mi kredas, ke mi estas nuntempe profesia en mia kampo kaj mi volas helpi ĉiujn vizitantojn de la retejo por solvi kompleksajn taskojn kaj ne tiel. Ĉiuj materialoj por la retejo estas kolektitaj kaj zorge prilaboritaj por transdoni kiel eble plej multajn necesajn informojn. Antaŭ ol apliki tion, kio estas priskribita en la retejo, deviga konsultado kun specialistoj ĉiam necesas.

Lasu Vian Komenton