Vapita riba kun pekinska brasiko, fungoj kaj iom da sekreto

Riba - tuta kolekto de sanaj kaj specialaj manĝaĵoj, kun cinamo kaze de graso. Prepari por paro en speciala maniero konservas maksimume koriston.

Enigu 4 porciojn da bongustaĵo kaj koka bastono da cinamo. La haŭto havas vendon de 67 kcal, 5,15 g bіlkіv, 4, * g grasoj, 3 g karbonhidratoj.

Ne preparu hvilinon por kvin. Poste ekzistas kurioza elekto por ventego-tago.

Зміст1 Al kiu necesas enplanti oleon el Leono2 Olivkova, Sonyŝnikov kaj Lino Oliva: en kiu.

Krashі lіki vіd kulіnarnoї povsyakdennostі - posedi vian propran malgrandan sanktejon. .

Recepto Priskribo:

Mi volas diri tuj, ke Pekina brasika salato kun fungoj kaj fiŝoj estas malpeza, malmulte-kaloria, sana, kaj samtempe nutra kaj bongusta. Mi tre ŝatas kuiri ĉinajn brasikojn. Ĝi iras bone kun aliaj legomoj, herboj, cítricos, viando kaj fiŝo.

Hodiaŭ mi volas prezenti recepton de salato en kiu, krom Peking kaj fiŝoj, estas ankaŭ fungoj. Mi notas, ke ĉe sovaĝaj fungoj, pli malĝentila gusto ricevas en salato. Mi ŝatas kuiri kun fungoj aŭ ostroj. Ĉi tiuj fungoj ambaŭ kuiras rapide kaj havas pli delikatan postmanĝon.

Kiel pansaĵo mi rekomendas uzi nur sojfabo. Kvankam sen ĝi, ĝi ankaŭ estas tre bongusta. Pomoj estas plej bone uzataj aŭ acida aŭ dolĉa kaj acida varioj. Se vi trovis dolĉajn pomojn en via hejmo, tiam vi devos aldoni freŝan citronan sukon al la salato.

Salato estas servata tuj post kiam ĝi estas verŝita per sojsa saŭco. Restas laktuko ne estas konservita en la fridujo. En la dua tago, la salato perdas sian guston.

Stadioj de kuirado:

1) Fritu la fungojn en bone hejtita pato. Saligi. Tuj kiam la fungoj komencos brunigi, aldonu cepojn (hakitajn en malgrandajn kubojn) kaj ajlon (tranĉitajn en ringoj). Stiru kaj kuiru al malrapida fajro ĝis la cepoj estos pretaj. Transiru la pretajn fungojn el la pato al la salato-bovlo.

"src =" https://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_4/salat-iz-pekinskoi-kapusty-s-gribami-i-ryboi/salat-iz-pekinskoi-kapusty-s- gribami-i-ryboi-3-600pech.jpg "alt =" 2) Funece haki la Pekinan brasikon. Mi ŝatas, ke ĝi estu tranĉita en longajn striojn de modera larĝo.
"w />

2) Fini haki la Pekinan brasikon. Mi ŝatas, ke ĝi estu tranĉita en longajn striojn de modera larĝo.

3) Kombinu la fungojn kaj brasikon. Senŝeligu la pomon. Tranĉi en malgrandajn kubojn. Aldonu ilin ankaŭ al la salata bovlo.

4) Poste venas la fiŝo. Por salato, uzu boligitajn marfiŝojn. En mia kazo, ĉi tio estas boligita pollock. Malvarmigu la fiŝon, disigu la ostojn kaj hazarde disŝiru la viandon per viaj manoj.

5) Ĉiuj salataj ingrediencoj: brasiko, fungoj kun cepoj kaj ajlo, pomo kaj fiŝo malavare aspergas per sojsa saŭco kaj miksi. Servu tuj post aldoni soy-saŭcon

Recepto paŝon post paŝo kun foto

Vapora fiŝo apartenas al dietaj pladoj kaj estas precipe utila por tiuj, kiuj kontrolas sian sanon. Ĝi ne bezonas grason aŭ specialajn spicojn por kuiri, ĝi estas rapide kuirita kaj havas bonegan guston. Duobla kaldrono uzeblas de iu ajn. Tiuj, kiuj ne havas duoblan kaldronon, povas uzi koloron.

Lavu kaj sekigu la fiŝan fileon. Kiu havas tutan fiŝon, tiam zorge tranĉu la fileon.

Tranĉu la fileon en porciojn kaj metu ilin en duoblan kaldronon.

Metu pikitan ĉinan brasikon inter la pecoj.

Verŝu malgrandan kvanton da varma akvo en la pato, metu duoblan kaldronon en ĝin kaj ekbruligu ĝin. Estas rekomendinde kovri. Dum ĝi bolas, reduktu la varmon kaj kuiru dum 20 minutoj. Metu la preparitan fiŝon sur teleron, salon kaj pipron laŭ gusto.

STEP-BY-STEP COOKING RECIPE

Miso-pasto estas pureo de fermentitaj sojfaboj. Ĝi estas vendita preta, kaj ĝi estas bredita kun bolanta akvo en iu ajn japana restoracio por akiri la amatan miso-supon. Do la plej facila maniero aĉeti ne estas granda pakaĵo da miso, sed sako kun pluraj porcioj da tuja supo kaj uzu porciojn laŭ bezono.

Ingrediencoj por "Fiŝo Batita En Pekingaj Brasikaj Folioj":

Pekina brasiko (folioj) - 8 ptoj.
Cepoj - 1 ĉp.
Karotoj - 1/2 ĉp.
Fileto (fiŝo) - 200 g
Tomatoj laŭ propra suko (tranĉaĵoj) - 4 tbsp. l
Sojsa saŭco (ТМ "Kikkoman") - 2 tbsp. l
Oregano (sekigita) - 1/2 tsp.
Petroselo (sekigita) - 1/2 tsp.
Salo al gusto
Vegeta oleo (por friti legomojn) - 2 tbsp. l
Oliva oleo (por marinado) - 1 tbsp. l
Tomato (freŝa) - 2 ĉp.

Kuiri tempon: 45 minutoj

Servoj Por Edukisto: 2

Recepto "Fiŝo bakita en la folioj de Pekina brasiko":

Ĉe la folioj de Pekina brasiko fortranĉis dikan parton. Sur la ceteraj folioj, iomete batu dikajn lokojn per la tranĉilo de tranĉilo. Blanĉigu la brasikon en bolanta sala akvo dum 7-10 minutoj.

Tranĉi la cepon en malgrandajn kubojn, gratadi la karotojn sur fajna rampilo. Varmigu oleon en pato, fritu cepojn. Poste aldonu karotojn kaj tomatojn en vian propran sukon, forvemu iom post iom ĝis kiam la legomoj estas preskaŭ pretaj, ĉirkaŭ 10-15 minutojn. Salo dum kuirado.

En bovlo, miksu soy-saŭcon, olivan oleon, sekigitajn herbojn: petroselo kaj origano. Enmetu la fiŝan fileon, en mia kazo de balotado, en pelvon, elektu por 10-15 minutoj.

4 tukoj de ĉina brasiko por interkovri kun kruco. En la intersekco en la centro, kuŝu la duonon de la legomoj.

Metu la pikitan fileon sur la legomojn.

Levu la finojn de la brasiko laŭvice kaj tute fermu la fiŝon.

Metu kovertojn kun fiŝoj en la formon sur pergameno aŭ bakanta papero. Maldike haki freŝan tomaton kaj surmetu al si ĉiun kovertan koverton, iomete salan

Baku brasikajn kovertojn kun fiŝoj je 180C dum ĉirkaŭ 20-25 minutoj.

Ĉi tiu recepto partoprenas la agadon "Kuiri Kune - Kulara Semajno". Diskuto pri la preparado en la forumo - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

Abonu la kuiriston en VK-grupo kaj ricevu dek novajn receptojn ĉiutage!

Aliĝu al nia grupo ĉe Odnoklassniki kaj ricevu novajn receptojn ĉiutage!

Kunhavigu la recepton kun viaj amikoj: