Halvo por diabeto: ecoj de uzo

Ne ĉiu halvo estas sur la listo de aprobitaj produktoj por pacientoj kun sukero-malsano. Orientaj dolĉaĵoj ne devas enhavi sukeron. Estas limoj pri uzo de deserto. Pli bone estas aĉeti halvaĵojn en specialaj butikoj aŭ mem kuiri ĝin. Ni analizos la detalojn en la artikolo.

Kian halvaĵon vi povas manĝi kun diabeto

Estas sciate, ke produktoj kun sukero estas kontraŭindikataj en pacientoj kun malsano. Halva ne estas escepto. Orienta bongustaĵo estas alta kaloria deserto kun alta glicemia indico (GI halva egala al 70). Malkresko de ĉi tiu indikilo eblas pro la anstataŭigo de sukerkolaj molasoj, kiel ĉefa ingredienco de halvo, kun fruktozo.

Vi devas aĉeti orientan deserton en specialaj butikoj por diabetaj pacientoj. Fruktozo estas sukero-anstataŭaĵo. Ĝi ne influas la kreskon de glukozo en la sango. Fructose-bazitaj manĝaĵoj fariĝas malpli nutraj.

Akirinte orientan dolĉecon, atente legu la komponaĵon. Koncentritaj substancoj, gustoj, kolorantoj ne devas esti en duono.

Permesitaj Diabetesaj Desertaj Ingrediencoj:

Diabeta halvo enhavas la optimuman kvanton da vitaminoj, mineraloj kaj naturaj acidoj. Samtempe ĝi restas sufiĉe alta kaloria produkto - 520 kcal po 100 g da deserto. La rilatumo de graso al karbonhidrato estas 30:50 en gramoj.

La avantaĝoj de diabeta halvo

Nutraĵoj kaj fruktozo estas utilaj komponentoj de orienta deserto por diabeto. La uzo de malgranda parto de halva helpas plenigi la malabundecon de esencaj spuroj.

Pacientoj kun diabeto mellitus de tipo 2 rajtas uzi diabetan halivon. Pacientoj dependantaj de insulino devos konsultiĝi kun sia kuracisto. Ĉio dependas de la individuaj trajtoj de la korpo kaj la komplekseco de la kurso de la malsano.

Malplena (ne-diabeta) halvo estas malpermesita manĝi!

Orienta deserto laŭ akcepteblaj normoj havas utilan efikon:

• normaligo de acideco de la stomako,
• pliigi imunecon
• aktivigo de la korpaj defendoj
• plibonigo de la koro kaj sangaj glasoj,
• opozicio al la disvolviĝo de aterosklerozo,
• normaligo de la funkcia nerva sistemo,
• sedativa efiko
• akcelo de haŭtaj regeneraj procezoj,
• plibonigante la strukturon de haroj kaj ungoj.

Halva estas farita surbaze de nuksoj kaj oleoserĉoj. Depende de la ĉefa ingredienco, la produkto varias laŭ kunmetaĵo kaj avantaĝaj propraĵoj.

Sunfloro deserto estas precipe populara inter diabetaj pacientoj. Pro la ĉeesto de vitaminoj PP, B1 kaj F1 en la produkta strukturo, pacientoj plibonigas la kondiĉon de la haroj kaj skalpo. Tia minerala konsisto malebligas perdon de haroj en streĉaj situacioj, protektas kontraŭ agresemaj efikoj kaj helpas revigliĝon de la korpo.

Migdala deserto malsamas en malalta kaloria enhavo. Ĝi enhavas pliigitan enhavon de aminoacidoj kontraŭ fono de malgranda kvanto da oleoj. Ekzotika dolĉeco replenigas la korpon de la paciento kun vitamino D, pro kio la ostoj kaj spino fortiĝas. La haŭto estas sub fidinda protekto kontraŭ transviola radiado.

Arakido deserto danke al la ĉeesto de linoleika acido, vitaminoj B2 kaj PP, ĝi helpas stabiligi la funkciadon de la nerva sistemo kaj de la cerbo. Sistema manĝado de la produkto plibonigas memoron. Legu pli pri la avantaĝoj de arakidoj ĉi tie.

Deserto de sezamo farita el spicita oleo-planto. La dolĉaĵoj enhavas manganon, fosforon, kalcion, zinkon, vitaminojn B, antioksidantojn. Malgranda peco de sesamo-halvo replenigos la energifonton de la paciento por la venonta tago. La minerala konsisto helpas malrapidigi la maljuniĝan procezon kaj fortigi ostojn.

Trajtoj de uzo

Kiam elektas orientan dolĉecon, pacientoj kun sukero-malsano bezonas ekzameni la konsiston kaj kvaliton de la produkto. Halva ne devas enhavi malutilajn ekskavaĵojn.

Anstataŭ sukero, la orienta produkto enhavas fruktoson, kio faras ekzotan deserton absolute sekura por diabetaj pacientoj. Natura halvo vendiĝas en vakua pakaĵo.

Ni atentas la finiĝon. La strukturo de freŝa dolĉeco estas friable. Forvelkita deserto malheligas kaj fariĝas malmola. Ellasitaj produktoj amasigas damaĝajn substancojn. Plej danĝera kadmioakumuliĝante en severa sunfloro-duono. La toksa elemento kontribuas al la malstabiligo de la funkcia korpo.

Reguloj por uzo de orientaj dolĉaĵoj por diabeto:

1. Dieta halvo ne estas kombinita kun produktoj kiel ĉokolado, fromaĝo, viando, lakto, jogurtoj, kefir kaj aliaj laktaĵoj.
2. Alferantoj rajtas manĝi ne pli ol 10 gramojn ĉiutage por eviti la reagon de la korpo.
3. La maksimuma servado por diabeto estas 30 gramoj.

Konservado de la utilaj ecoj de halva eblas en stokado de la produkto en la fridujo aŭ ĉe ĉambra temperaturo ne pli ol 18°C. Por eviti ke la deserto sekiĝu, metu ĝin en vitran kruĉon kun kovrilo post malplenigi ĝin.

Ne rekomendas konservi dolĉaĵon en mola ujo por eviti perdon de gusto kaj sanaj propraĵoj.

Ne forgesu mezuri la nivelon de glukozo en la sango antaŭ kaj post konsumi halvaĵon, kaj ankaŭ ĝustigi la dozon da administrita insulino!

Hejmebla halvaĵo por diabetoj

Hejma deserto distingiĝas pro sia speciala kvalito kaj sekureco en uzo. Ni preparos halvaĵon bazitan sur sunfloro-semoj kun aldono de aveno, mielo, akvo kaj vegeta oleo.

Kuiri la siropon. Ni miksas 6 ml da akvo kun likva mielo en volumo de 60 ml kaj sendas al la fajro. Kuiri, agitante konstante, ĝis homogena konsistenco estas akirita.

Fry 80 gramoj da aveno en pato ĝis kremo. La ingredienco komencas elsendi nuksojn. Verŝu en farunon 30 ml da butero kaj amatu ĝisfunde. En la rezultan mason, ni enverŝas 200 gramojn da semoj, disbatitaj en likvigilon. Miksi kaj friti por ne pli ol kvin minutoj.

Kombinu mielan siropon kun la enhavo de la pato. Metu la deserton en la muldilon sub la gazetaro dum dek du horoj. Preta pretaĵo rekomendas manĝi en malgrandaj pecoj, lavitaj per verda teo.

Se vi volas, aldonu iom da lino-semo al la sunfloroj. En mallonga video, la dommastrino klare montras la sinsekvon de preparado de dieca halva sen sukero:

Malutilo kaj kontraŭindikoj

Semoj kaj nuksoj estas la plej fortaj alergenoj. Se la paciento havas maltoleremon al unu el la komponantoj de halva, vi devos rifuzi dolĉaĵojn.

Orienta deserto en si mem estas peza por digesto. En pacientoj kun sukero malsano, la pankreato suferas. Troa uzo de la produkto kondukas al malstabiligo de la digesta sistemo.

Dolĉoj kun alta kalorio kontribuas al pezo-kresko. Kio estas la paradokso? Malgraŭ la dolĉa gusto kaj alta energia valoro, halva estas apetito. Se vi ne regas la procezon de manĝo, vi povas "ĵeti" troan manĝaĵon al la stomako.

Fruktozo estas nur sekura en toleremoj. Misuzo de la aldonaĵo povas provoki la efikon de sukero. De ĉi tie la konkludo - ni kontrolas la imposton.

Orienta deserto estas kontraŭindikata por sukerkoloraj pacientoj kun samtempaj malsanoj:

• alergia reago al produktaj komponentoj,
• individua maltoleremo,
• superpezita
• malordoj en la digesta sistemo
• pankreata inflamo,
• rena malsukceso.

Por pacientoj kun diabeto konsilas uzi manfaritajn produktojn. Se vi ne volas ĝeni en la kuirejo, aĉetu halvaĵojn en specialaj butikoj. Akiru nur freŝajn desertojn. Fakuloj rekomendas pli ofte manĝi halivan sunfloron. Kaj ne forgesu mezuri vian nivelon de sukero.