Salato de Turkio kaj Bruselo elkreskas

Kiel praktikado montras, pri la afero de Bruseloj, multaj malkonsentas ambaŭ en opinioj kaj en gustaj budoj. Iuj amas ŝin, aliaj ŝin malamas. Antaŭe mi ankaŭ ne povis malsupreniri ĝin, sed nun mi ne tiom disponas pri ĉi tiu malgranda legomo.

Hodiaŭ por vi mi manĝis salaton kun nuksoj el ĝi, kompreneble, ĉi tiu recepto povas esti nomata nur brasiko kun meleagra fileo. Sed atendu, mi estas blogisto, ĉi tio estas mia blogo, kaj mi rajtas nomi miajn receptojn laŭ la maniero, kiun mi volas. Bonega, ĉu ne?

Sed mi devas diri, ke ĉi tio vere estas vera salato. Li estas malvarma kaj ĉia ĵazo. Post kiam mi sendis la unuan kuleron en mian buŝon por testado, mi ne havis alian elekton ol manĝi ĉion. Li estis bongusta, malgraŭ unu el la plej malamataj varioj de legomoj sur la planedo.

Kiel vi sentas vin pri Bruselaj burĝonoj? Ĉu vi pretervokas ŝin, timas pro teruro, aŭ ĉu vi estas unu el ŝiaj amantoj? Mi ĝojos viajn komentojn! Kaj nun ĉesu paroli, ni transiru al la efektiva recepto. Por tio vi estas ĉi tie, ĉu ne? 🙂

La ingrediencoj

• 400 g meleagro de meleagro (aŭ brusto),
• 500 g Bruselaj burĝoj,
• 2 oranĝoj
• 1 kulero de oliva oleo,
• 1 kulero de paprika (dolĉa),
• 1 kulero de kurba pulvoro
• 1 kulero de mielo (aŭ iu alia dolĉaĵo),
• 1 kulero de vinagro kun nuksoj,
• 1 kulero de nuksa oleo,
• 50 g da juglandoj.

La kvanto de ingrediencoj por ĉi tiu malalta karbo-recepto estas kalkulita en du porcioj.

Kuiri metodon

Unue, demetu la brunajn foliojn de la brasiko kaj lavu ĝin. Se vi uzas frostan brasikon, preterpasu ĉi tiun paŝon. Poste kuiri ĝis kuirita.

Fritu la viandon en oleo de ĉiuj flankoj kaj konduki per pipro, salo, paprika kaj cayenne-pipro.

Forigu la viandon el la pato kaj aldonu 100 ml da akvo al la restanta buljono en ĝi. Aldonu kuleron da mielo aŭ dolĉigilo laŭplaĉe, kaj ankaŭ 1 kuleron da oleo kaj juglandan vinagran tinkturon. Nun kuiru ĝis dika.

En ĉi tiu tempo, senŝeligu la oranĝojn de la ŝelo kaj blanka ŝelo. Se vi deziras, fritu la oranĝon en iom da kokosa oleo. Grandaj pikitaj nuksoj.

Prenu grandan bovlon kaj enmetu la brasikon, viandon kaj oranĝon. Verŝu la pikitan nukson, miksi ĉion zorge kaj poste enverŝu la boligitan tualeton. Servu al la tablo. Mi deziras al vi bonon.

Bruselo verŝas salaton kun cepoj

Salato de Bruselo kun cepoj 400 g Bruseloj, 100 g cepoj, 1 tbsp. kulero de vegeta oleo, 50 g de majonezo, 1/2 g de karave semoj, muelita pipro, salo al gusto. Rinu kaj piku la brasikon kun la kobajoj. Piku kaj fritu la cepon ĝis ora bruno.

Bruselo verŝas salaton kun cepoj

Salato de Bruselo kun cepoj 400 g Bruseloj, 100 g cepoj, 1 tbsp. kulero de vegeta oleo, 50 g majonezo, 1/2 g kukaj semoj, muelita pipro, salo al la gusto. Rinu kaj piku la tubojn kune kun la tigoj. Piku kaj fritu la cepon ĝis ora bruno.

Bruselo elpremas salaton kun pomoj

Salato de Bruselo el kroĉoj kun pomoj Bruseloj - 300 g, pomoj - 5 pecoj. Suka kremo - 100 g, petroselo - 10 g, spicoj, salo, pipro laŭ gusto. Maldike pikita, salita kaj elpremita brasiko. Poste miksi ĝin kun pajlaj pomoj, aldoni spicojn,

Bruselo elkreskas kaj saltegas radiŝojn

Salato de Bruselo kaj rafanoj Ingrediencoj: 500 g Bruseloj, unu fasko da rafanoj, 2 tomatoj, 1 lata majonezo, laktuko, sukero kaj salo laŭ la gusto. Lavu, sekigu, kaj metu laktuĉajn foliojn sur larĝan teleron. Lavu brasikon, boli en salita akvo, forĵetu

Bruselo verŝas salaton kun cepoj

Salato de Bruselo kun cepoj 400 g Bruseloj, 100 g cepoj, 1 tbsp. kulero de vegeta oleo, 50 g de majonezo, 1/2 g de karave semoj, muelita pipro, salo al gusto. Rinu kaj piku la brasikon kun la kobajoj. Piku kaj fritu la cepon ĝis ora bruno.

Bruselo verŝas salaton kun cepoj

Salato de Bruselo kun cepoj 400 g Bruseloj, 100 g cepoj, 1 tbsp. kulero de vegeta oleo, 50 g majonezo, 1/2 g kukaj semoj, muelita pipro, salo al la gusto. Rinu kaj piku la tubojn kune kun la tigoj. Piku kaj fritu la cepon ĝis ora bruno.

Bruselo elkreskas salato

Salato de Bruselo bruligas Boligu la brasikon en salitan akvon, malplenigu kaj malplene enverŝu en svisan garnizon (vidu "Salsatojn, pansaĵojn"). 800 g Bruselaj pluvoj, salo, pansaĵo.

Bruselo elpremas salaton kun pomoj

Salato de Bruselo el kroĉas kun pomoj. Kion vi bezonas: 300 g Bruselaj pluvoj, 5 pomoj, 2-3 petroseloj? tasoj da acida kremo, pipro, salo Kaj ni komencas kuiri: Bruselaj kroĉoj, fajne pikitaj, salaj kaj iomete batitaj manoj. Aldoni

Bruselo elkreskas kaj saltegas radiŝojn

Salato de Bruselo kaj rafanoj Ingrediencoj: 500 g Bruseloj, unu fasko da rafanoj, 2 tomatoj, 1 lata majonezo, laktuko, sukero kaj salo laŭ la gusto. Lavu, sekigu, kaj metu laktuĉajn foliojn sur larĝan teleron. Lavu brasikon, boli en salita akvo, forĵetu

Bruselo verŝas salaton kun cepoj

Salato de Bruselo kun cepoj 400 g Bruseloj, 100 g cepoj, 1 tbsp. kulero de vegeta oleo, 50 g de majonezo, 1/2 g de karave semoj, muelita pipro, salo al gusto. Rinu kaj piku la brasikon kun la kobajoj. Piku kaj fritu la cepon ĝis ora bruno.

Bruselo verŝas salaton kun cepoj

Salato de Bruselo kun cepoj 400 g Bruseloj, 100 g cepoj, 1 tbsp. kulero de vegeta oleo, 50 g majonezo, 1/2 g kukaj semoj, muelita pipro, salo al la gusto. Rinu kaj piku la tubojn kune kun la tigoj. Piku kaj fritu la cepon ĝis ora bruno.

Bruselo elkreskas salato

Salato de Bruselo bruligas Boligu la brasikon en salitan akvon, malplenigu kaj malplene enverŝu en svisan garnizon (vidu "Salsatojn, pansaĵojn"). 800 g Bruselaj pluvoj, salo, pansaĵo.

Bruselo elpremas salaton kun pomoj

Salato de Bruselo el kroĉas kun pomoj. Kion vi bezonas: 300 g Bruselaj pluvoj, 5 pomoj, 2-3 petroseloj? tasoj da acida kremo, pipro, salo Kaj ni komencas kuiri: Bruselaj kroĉoj, fajne pikitaj, salaj kaj iomete batitaj manoj. Aldoni

Bruselo ŝprucas salaton kun ananaso

Salato de Bruselo el kverkitaj pinaĵoj Kion vi bezonas: 400 g Bruselaj pluvoj, 1 ananaso, 3 tbsp. l aromata vegeta oleo, 2 tbsp. l citrono suko, sukero, salo Kaj ni komencas kuiri: Bruselaj kverkoj ĉizas, enmetu

Bruselo elkreskas kun meleagro

Malsupre kun dieta koktelo - la atleto bezonas bongustan manĝon!

1. Kuiru brasikon en sala akvo dum 15 minutoj. Triki terpomojn kaj kuiri en salita akvo dum 20 minutoj. Piku la cepon. Tranĉu la meleagran fileon en striojn kaj fritu en oleo dum 4 minutoj. Salo, pipro. Forigu el la pato.

2. Etu la brasikon en akvon, poste fritu la viandon en la grason kun la cepo (3 minutoj). Aspergu per sukero kaj fritu aliajn 2-3 minutojn. Aldonu vinagron, 125 ml da akvo, meleagro kaj poste 5 minutojn.

3.Malplenigu la terpomojn, aldonu lakton kaj mutu la piratajn terpomojn. Sazonigi Salon kaj Nuksan Mokon.

• 400 g Bruselaj burĝoj,
• salo, pipro,
• nuksozono
• 500 g da terpomoj
• 1 malgranda cepo,
• 250 g meleagra fileo,
• 1 kulero de vegeta oleo,
• ½ cucharadita bruna sukero
• 2 kuleroj de balzama vinagro,
• 100 ml da lakto

Kuiri tempon: ĉirkaŭ 40 minutoj.

Malfacileco: tre simpla.

En unu porcio: 400 kcal, 37 g da proteino, 9 g da graso, 40 g karbonhidratoj.