Kio povas esti manĝita kaj kio ne povas esti kun tipo 2 diabeto

Sendepende, ĉu la paciento havas insulin-dependan tipon de diabeto aŭ ne, li estas devigita aliĝi al iuj reguloj dum sia tuta vivo, la plej grava estas dieta dieto.

Dieto por diabeto baziĝas ĉefe sur la elekto de manĝaĵoj, kiuj havas malaltan glicemian indicon. Krome estas rekomendoj pri la manĝo, la nombro de porcioj kaj la ofteco de ilia konsumado.

Por elekti la ĝustan dieton por insulino-dependa diabeto, vi bezonas scii la produktojn de GI kaj la regulojn por ilia prilaborado. Tial informoj pri la koncepto de glicemia indico, permesitaj manĝaĵoj, rekomendoj por manĝado de manĝaĵoj, kaj ĉiutaga diabeta menuo estas provizitaj sube.

Glycemia indekso

Ĉiu produkto havas sian propran glicemian indicon. Ĉi tiu estas la cifereca valoro de la produkto, kiu montras ĝian efikon sur la fluo de glukozo en la sangon. Ju pli malalta la poentaro, des pli sekura la manĝo.

INSD (insulino-dependa diabeto) postulas la pacienton aliĝi al malalta karbo-dieto por ne provoki pliajn insulinajn injektojn.

En neinsul-dependa diabeto mellitus (tipo 2 diabeto), la reguloj pri nutrado kaj selektado de produktoj estas identaj al tipo 1 diabeto.

Jen la indicoj de glicemia indico:

  • Produktoj kun indekso de ĝis 50 PECOJ - permesita en ajna kvanto,
  • Produktoj kun indekso de ĝis 70 ekzempleroj - foje povas esti inkluzivitaj en la dieto,
  • Produktoj kun indekso de 70 ekzempleroj kaj pli supre estas malpermesitaj.

Krom ĉi tio, ĉiu manĝaĵo devas suferi certan varmotraktadon, kiu inkluzivas:

  1. Boligi
  2. Por paro
  3. En la mikroondoj
  4. En la multkoda reĝimo "estingi",
  5. Sur la krado
  6. Kuiri kun malgranda kvanto da vegeta oleo.

Iuj el la produktoj, kiuj havas malaltan glicemian indicon, povas signife pliigi sian indicon depende de la varmotraktado.

Dietaj reguloj

Dieto por insulino-dependa diabeto mellitus devus inkluzivi frakcian nutraĵon. Ĉiuj porcioj estas malgrandaj, la ofteco de manĝaĵa konsumado estas 5-6 fojojn ĉiutage. Estas konvene plani vian manĝon laŭ regulaj intertempoj.

Dua vespermanĝo devas okazi almenaŭ du horojn antaŭ ol enlitiĝi. Diabeta matenmanĝo devas inkluzivi fruktojn; ili manĝu posttagmeze. Ĉio ĉi estas pro tio, ke kune kun fruktoj, glukozo eniras la sangon kaj devas esti detruita, kio estas faciligita per fizika aktiveco, kiu kutime okazas en la unua duono de la tago.

Dieto por diabeto devus enhavi nutraĵojn kun multe da fibro. Ekzemple, unu porcio de aveno plenigos la duonon de la ĉiutaga fibro-postulo por la korpo. Nur cerealoj devas esti kuiritaj sur akvo kaj sen aldono de butero.

La dieto por diabetaj insulinodependuloj distingas ĉi tiujn bazajn regulojn:

  • La multiĝo de manĝoj de 5 ĝis 6 fojojn tage,
  • Frakcia nutrado, en malgrandaj porcioj,
  • Manĝu laŭ regulaj intertempoj
  • Ĉiuj produktoj elektas malaltan glicemian indicon,
  • Fruktoj estu inkluzivitaj en la matenmanĝa menuo,
  • Kuiri porridojn sur akvo sen aldono de butero kaj ne trinku kun fermentitaj laktaĵoj,
  • La lasta manĝo almenaŭ du horojn antaŭ enlitiĝo,
  • Fruktaj sukoj estas strikte malpermesitaj, sed tomata suko estas permesata en kvanto de 150 - 200 ml ĉiutage,
  • Trinku almenaŭ du litrojn da fluido ĉiutage,
  • Ĉiutagaj manĝoj devas inkluzivi fruktojn, legomojn, cerealojn, viandojn kaj laktaĵojn.
  • Evitu manĝadon kaj fastadon.

Ĉiuj ĉi tiuj reguloj estas prenitaj kiel bazo por iu ajn diabeta dieto.

Permesitaj Produktoj

Kiel menciite antaŭe, ĉiuj manĝaĵoj devas havi malaltan glicemian indicon, ĝis 50 ekzempleroj. Por fari tion, jen listo de legomoj, fruktoj, viandoj, cerealoj kaj laktaĵoj permesitaj por ĉiutaga uzo.

Menciindas, ke ĉi tiu listo taŭgas ankaŭ en la kazo, kiam ne-insulino-dependas de diabeto mellitus, tio estas kun la unua kaj dua tipo.

Se diabeto de tipo 2 ne aliĝas al la dietaj reguloj kaj ĉiutaga rutino, tiam lia malsano povas disvolviĝi en insulin-dependanta tipo en sufiĉe mallonga tempo.

El fruktoj estas permesate:

  1. Arbedoj
  2. Nigraj kaj ruĝaj riboj
  3. Pomoj
  4. Piroj
  5. Ansero
  6. Fragoj
  7. Citrusaj fruktoj (citronoj, mandarinoj, oranĝoj),
  8. Prunoj
  9. Framboidoj
  10. Sovaĝa fragmento
  11. Abrikotoj
  12. Nektarino
  13. Persikoj
  14. Kaŝmemoro.

Sed vi devas scii, ke iuj fruktaj sukoj, eĉ se ili estas faritaj el permesitaj fruktoj, restas sub la plej strikta malpermeso. Ĉio ĉi estas pro tio, ke mankas fibro, kio signifas, ke glukozo eniros en la sangon en grandaj kvantoj.

El legomoj vi povas manĝi:

  1. Brokolo
  2. Banto
  3. Ajlo
  4. Tomatoj
  5. Blanka brasiko
  6. Lentiloj
  7. Sekaj verdaj pizoj kaj disbatitaj flavaj,
  8. Fungoj
  9. Melongeno
  10. Rafano
  11. Nabo
  12. Verdaj, ruĝaj kaj tintaj paprikoj,
  13. Asparago
  14. Faboj

Freŝaj karotoj ankaŭ estas permesitaj, kies glicemia indico estas 35 ekzempleroj, sed kiam ĝi estas boligita, ĝia cifero atingas 85 ekzemplerojn.

Dieto kun insulin-sendependa tipo, same kiel kun la unua tipo de diabeto, devus inkluzivi diversajn cerealojn en la ĉiutaga dieto. Makaronioj estas kontraŭindiki, en kazo de escepto, vi povas manĝi paston, sed nur el malmola tritiko. Ĉi tio estas la escepto anstataŭ la regulo.

Grajnoj kun malalta glicemia indico estas permesitaj:

  • Buckwheat
  • Perlovka
  • Rizo, nome (branĉo, ne cerealo),
  • Hordeo porridge.

Ankaŭ la meza glicemia indico de 55 PECOJ havas brunan rizon, kiu devas esti kuirita dum 40 - 45 minutoj, sed blanka havas indikilon de 80 PECOJ.

Diabeta nutrado inkluzivas bestajn produktojn, kiuj povas saturi la korpon per energio dum la tuta tago. Do, viandoj kaj fiŝaj pladoj estas servataj kiel tagmanĝo.

Produktoj de besta origino havantaj GI de ĝis 50 PECOJ:

  1. Kokido (malgrasa viando sen haŭto),
  2. Turkio
  3. Kokido hepato
  4. Viando de kuniklo
  5. Ovoj (ne pli ol unu tage),
  6. Bova hepato
  7. Korvo krevigita
  8. Malalta grasa fiŝo.

Agro-laktaĵoj estas riĉaj en vitaminoj kaj mineraloj, kaj ili faras bonegan duan vespermanĝon. Vi ankaŭ povas prepari bongustajn desertojn, kiel panakota aŭ souffle.

Laktaj kaj laktaj produktoj:

  • Kurdo
  • Kefir
  • Ryazhenka,
  • Kremo kun grasa enhavo ĝis 10% inkluzive,
  • Tuta lakto
  • Malsana lakto
  • Soja lakto
  • Tofu-fromaĝo
  • Jogurto ne aĉetita.

Inkludante ĉi tiujn produktojn en la dieto de diabeto, vi povas sendepende krei dieton por sango-sukero kaj protekti la pacienton kontraŭ pliaj injektoj de insulino.

Menuo por la tago

Krom la studataj permesitaj produktoj, indas bildigi proksimuman menuon de paciento kun diabeto de ajna tipo.

Unua matenmanĝo - diversspecaj fruktoj (blueberoj, pomoj, fragoj) condimentitaj kun dolĉa jogurto.

Dua matenmanĝo - boligita ovo, perla hordeo, nigra teo.

Tagmanĝo - vegeta supo sur la dua buljono, du tranĉaĵoj de kuirita koka hepato kun legomoj, teo.

Posttagmeze manĝeto - malalta grasa dometo kun sekaj fruktoj (prunoj, sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj).

Vespermanĝo - viandoj kun tomato-saŭco (el bruna rizo kaj kokido), teo kun biskvitoj sur fruktozo.

La dua vespermanĝo - 200 ml da kefir, unu pomo.

Tia manĝaĵo ne nur tenos normalajn nivelojn de sango sukero, sed ankaŭ satigos la korpon per ĉiuj utilaj vitaminoj kaj mineraloj.

Menciindas, ke verdaj kaj nigraj teoj estas permesataj en diabeto. Sed vi ne devas ĝeni pri la vario de trinkaĵoj, ĉar vi ne povas trinki sukojn. Sekve, jen estas recepto por bongusta, kaj samtempe sana mandarina teo.

Por prepari unu porcion de tia trinkaĵo, vi bezonos tranĉan ŝelon, kiu devas esti disbatita en malgrandajn pecojn kaj verŝi 200 ml da bolanta akvo. Parenteze, mandarinaj ŝeloj por diabeto estas uzataj ankaŭ por aliaj kuracaj celoj. Lasu stari sub la kovrilo dum almenaŭ tri minutoj. Tia teo stimulas la protektajn funkciojn de la korpo, kaj ankaŭ trankviligas la nervozan sistemon, kiu estas susceptible al negativaj efikoj en diabeto.

En la sezono, kiam mandarinoj forestas sur la bretoj, tio ne malhelpas diabetojn fari tangerinan teon. Seka la ŝelo anticipe kaj muelu ĝin per kafmuelilo aŭ likvigilo. Preparu mandarinan pulvoron tuj antaŭ bredi teon.

La video en ĉi tiu artikolo raportas pri nutraj principoj por ajna tipo de diabeto.

Faktoroj Disvolvante Insul-dependajn Diabetes

Riskaj faktoroj provokantaj diabeton:

  • Senaktiva vivstilo
  • Obezeco ĉirkaŭ la talio kaj koksoj,
  • Hipertensio (alta sangopremo),
  • Granda procento de rafinitaj karbonhidratoj en la dieto
  • Ne granda procento en la dieto de plant-bazitaj manĝaĵoj (cerealoj, freŝaj herboj, legomoj kaj neprocesitaj fruktoj),
  • Vetkuro
  • Heredaĵo.

Kio estas la glicemia indekso?

Glycemic index (GI) - ĉi tiuj estas la propraĵoj en manĝaĵoj por pliigi sukeron en la korpo. GI devas esti uzataj dum formado de la diabeta menuo de insulina dependa speco de patologio.

Ajna manĝaĵo havas specifan GI. GI rekte efikas sur la glukozan indicon en la sango. Supre GI - sukero kreskas pli rapide kun la uzo de ĉi tiu substanco.

IG estas dividita en:

  • Maksimumo - pli ol 70 ekzempleroj,
  • Meza - pli alta ol 40 ekzempleroj,
  • Malalta - koeficiento ne pli ol 40 ekzempleroj.
Glycemia Produkta Indekso

Diabeta tablo - tute ekskludu tiujn nutraĵojn, kiuj enhavas altan GI. Tiuj manĝaĵoj kun averaĝa GI estas strikte limigitaj en la konsisto de la menuo. Superregi en la dieto de paciento kun diabeto tipo 2 insulino estas nutraĵo kun malalta GI.

Kio estas unuo de pano kaj kiel kalkuli ĝin?

La Pano-Unuo (XE) estas la normo por kalkuli karbonhidratojn en konsumitaj manĝaĵoj por diabetikuloj. XE-valoro devenas de peco de pano (briko), de tranĉado de pano laŭ la normo.

Tiam ĉi tiu peco devas esti dividita en 2 partojn. Duono pezas 25 gramojn, kio respondas al 1XE.

Multaj manĝaĵoj en sia konsisto havas karbonhidratojn, kiuj varias konforme al sia kaloria enhavo, ĝia konsisto kaj propraĵoj.

Sekve vi bezonas precize kalkuli la ĉiutagan konsumon de karbonhidratoj, kiu korespondis kun la kvanto de la hormona insulino administrita (por diabetikoj prenantaj insulinon).

La sistemo XE estas sistemo de internacia kalkulo de la kvanto da karbonhidratoj por pacientoj dependantaj de insulino:

  • La sistemo XE ebligas, sen recurrir al pezaj produktoj, determini la konsistigan parton de karbonhidratoj,
  • Ĉiu malsano dependas de insulino havas la eblecon mem kalkuli la proksimuman menuon kaj ĉiutagan dozon de karbonhidratoj konsumitaj. Oni devas kalkuli kiom XE manĝis por unu manĝo kaj mezuri la sukeron en la sango. Antaŭ la sekva manĝo, laŭ XE, vi povas eniri la necesan dozon de la hormono,
  • 1 XE estas 15,0 gr. Karbonhidratoj. Post manĝado kun rapideco de 1 XE, la indekso en sukero en la sanga kunmetaĵo pliigas 2,80 mmol, kio respondas al la bezonata insulina dozo de 2 ekzempleroj, por la absorbo de karbonhidratoj,
  • La normo por unu tago estas 18.0 - 25.0 XE, dividita en 6 manĝojn (prenu 1.0 - 2.0 XE por manĝetoj, kaj ne pli ol 5.0 XE por la ĉefa manĝo),
Unueco de Pano

1 XE estas 25,0 gr. pano de blanka faruno, 30,0 gr. - nigra pano. 100,0 g terglitoj (aveno, same kiel kavo). Kaj ankaŭ 1 pomo, du prunoj.

Nutraj Ecoj por Tipo II-Diabeto

Ĉe homoj, kun ĉi tiu speco de malsano, la susceptibilidad de ĉeloj al la ago de la hormona insulino malaperas. Rezulte sukero pliiĝas en la kunmetaĵo de la sango kaj ne falas de altaj indicoj.

La esenco de diabeta dieto estas redoni al la ĉeloj la susceptibilidad al la funkcieco de la hormono kaj la kapablo metaboligi glukozon:

  • La dieto de diabeto estas ekvilibra tiel ke, sen perdi sian energian valoron, reduktu la valoron de la kuirita manĝo,
  • Kun diabeta dieto, la nutra valoro de la manĝaĵo konsumita estas proporcia kun la energia konsumo de la korpo tiel ke vi povas perdi pezon,
  • Dieto por insulino-dependa diabeto estas tre grava (vi devas manĝi samtempe).
  • La nombro de procedoj por manĝado estas almenaŭ 6 fojojn. Pladoj kun malgranda porcio. La sama kaloria enhavo de ĉiu manĝo. Granda procento da karbonhidratoj devas esti prenita antaŭ la tagmanĝo de la tago,
  • Granda vario de malaltaj gi-nutraĵoj permesas vastigi vian dietan menuon,
  • La maksimuma kvanto da fibro troviĝas en naturaj freŝaj legomoj, en verdoj kaj fruktoj. Ĉi tio reduktos la imposton de absorción de glukozo,
  • Dum la dieto, manĝu desertojn sur la vegetala formo de graso, ĉar malkomponaĵo de grasoj malrapidigas la absorbadon de sukero,
  • Uzu dolĉajn manĝaĵojn nur en la baza manĝo kaj ne uzu ilin por manĝeto, ĉar rezulte de tia ricevo la sukero-indico altiĝas akre,
  • Karbonhidratoj facilaj de digesti - eksklude de la dieto,
  • Kompleksaj karbonhidratoj estas strikte limigitaj,
  • Limigu konsumon de bestoj
  • Dieto signifas limigi salon,
  • Rifuzu uzon de alkoholaj kaj malaltaj alkoholaj trinkaĵoj,
  • Te technologynologia manĝaĵpreparo devas konformi al dietaj reguloj,
  • Fluanta konsumado ĉiutage - ĝis 1500 ml.
Diabeta Nutrado

Dietaj principoj

Dieto por insulino-dependa diabeto mellitus estas vivstilo, kiun vi devas alkutimiĝi kaj aliĝi dum la tuta vivo. Dieto por neinsul-dependa diabeto mellitus ankaŭ tre gravas. La principoj kaj reguloj por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto estas la samaj.

  • manĝu 6 aŭ pli fojojn ĉiutage kun egala tempodaŭro,
  • manĝi en malgrandaj porcioj
  • manĝu 2 horojn antaŭ ol enlitiĝi,
  • malhelpi suferadon kaj malsatstrikon,
  • Kalkulu panojn
  • konsumu nutraĵojn kun malalta glicemia indico,
  • kuiri manĝaĵon por paro, baki en la forno, mikroondoj,
  • Evitu frititajn manĝaĵojn
  • trinku almenaŭ 1,5 litrojn da akvo ĉiutage,
  • kalkulu kaloriojn
  • anstataŭ regula sukero, estas pli bone aldoni fruktoson al via manĝaĵo.

Observante ĉiujn punktojn, estas sekure diri, ke sanga glukozo estos reguligita, ĉi tio helpos eviti konsekvencojn nedeziratajn.

Permesitaj dietoj por diabetaj insulin-dependaj

En diabeto mellitus, kuracada tablo n-ro 9. Nutrado konsistas en limigo de altaj karbonhidrataj manĝaĵoj, kiu estas atingita per normaligo de karbonhidratoj kaj grasaj metaboloj.

La bazo de la tabela numero 9:

  • proteinoj - 75-85 g,
  • grasoj - 65-75 g,
  • karbonhidratoj - 250-350 g,
  • akvo - 1,5-2 l,
  • kalorioj - 2300-2500 kcal,
  • salo - ĝis 15 g,
  • frakcia nutrado, ofta.

Vi ankaŭ povas uzi aparte malaltan karbon kaj proteinajn dietojn.

Estas South Beach-dieto ellaborita de kardiologo A. Agatston kaj nutristiisto M. Almon. La principo estas anstataŭigi "malbonajn" grasojn kaj karbonhidratojn per "bonaj" grasoj kaj karbonhidratoj.

Kalkulo de la glicemia indico (GI) de produktoj

GI estas relativa mezuro de la nombro de karbonhidratoj en nutraĵoj, kiu influas la ŝanĝon de sanga glukozo. La glicemia indico de glukozo estas konsiderata kiel 100.

  • malalta - 55 kaj sube, ĉi tio inkluzivas cerealojn, legomojn, legomojn,
  • meza - 56-69, jen muesli, pasto el malmolaj varioj, sekala pano,
  • alta - 70 kaj pli, ĉi tio estas frititaj terpomoj, blanka rizo, dolĉaĵoj, blanka pano.

Laŭe, ju pli alta estas la glicemia indico, des pli alta la sangokolora nivelo. En diabeto mellitus, oni devas koncentriĝi ne nur sur la glicemia indico, sed ankaŭ sur la kaloria enhavo de manĝaĵoj. Kiel regulo, ju pli alta estas la GI, des pli granda estas la kaloria enhavo.

Kune kun ĉi tio, vi devas kontroli la konsumadon de ĉiuj necesaj utilaj substancoj kaj spuroj.

Prezentataj Produktoj

Ĉi tiuj inkluzivas produktojn, kiuj estas permesitaj, kaj tiuj, kiuj ne kaŭzas akran fluktuadon de sanga sukero.Oni ne scias, ke proteinoj kaj grasoj pliigas glukozon.

Ĉiutage vi bezonas konsumi 400–800 g da freŝaj kaj ne dolĉitaj fruktoj, beroj kaj legomoj. Anstataŭ ordinara salo, pli bone uzi maron kaj iodonadon. El dolĉaĵoj, vi povas manĝi pastilon, ĵeleon kaj diversajn kaserolojn.

  • freŝaj fruktoj kaj beroj (blueberries, muregoj, piroj, riboj, pomoj kaj cítricos),
  • legomoj (cepoj, brasiko, legomoj, napoj, melongeno, zucchini, kukurbo),
  • fungoj
  • cerealoj (tritiko, hordeo, hordeo, mijo, aveno),
  • bestaj produktoj (kokido sen ŝelo, meleagro, kuniklo viando, bovido, fiŝo malmulta grasa, ovo - ne pli ol 3 semajne),
  • laktaĵoj (dometo fromaĝo, fermentita bakita lakto, kefir, ŝmirita kaj soja lakto),
  • pano (sekalo, branĉo),
  • trinkaĵoj (teo, rosehip buljono, cikorio).

Se la paciento aliĝas al ĉi tiu dieto, la nivelo de glukozo en la sango restos stabila.

Nedezirataj Produktoj

Ĉi tio inkluzivas nutraĵojn kun alta glicemia indico. Se la paciento faris eraron en manĝaĵo, manĝis ion ne rekomendatan, tiam aldona injekto de insulino estas necesa por eviti akran pliiĝon de sukero.

Se ĉiuj reguloj estas sekvitaj, kaj manĝinte aprobitajn manĝaĵojn, diabeta paciento povos eviti komplikaĵojn. Ĉi tio helpos konservi la normon kaj kvaliton de vivo, kaj ankaŭ pliigi ĝian daŭron.

  • fruktoj kaj beroj (sekvinberoj, vinberoj, figoj, daktiloj, bananoj),
  • pikitaj kaj salitaj legomoj,
  • cerealoj (blanka rizo, semolo),
  • bestaj produktoj (ansero, anaso, enlatigita viando, varioj de olea fiŝo, salita fiŝo),
  • laktaĵoj (acida kremo, bakita lakto, kurba fromaĝo, jogurto),
  • blanka pano
  • sukoj de fruktoj kaj beroj, ĉi tio estas pro la manko de fibro, ĉar la ŝelo de tutaj fruktoj kaj beroj estas riĉa en fibro, kaj sukero ĉiam ĉeestas en vendejaj sukoj,
  • fumitaj karnoj kaj spicoj, kaj ankaŭ spicaj manĝaĵoj,
  • alkoholo
  • majonezo, ketchup kaj aliaj saŭcoj,
  • kukaĵoj kaj dolĉaĵoj (tortoj, kukaĵoj, bulkoj, dolĉaĵoj, marmeladoj).

Ĉi tiuj manĝaĵoj ne nur pliigas sangan sukeron, sed ankaŭ estas malriĉaj en spuroj. Ili estas malutilaj eĉ por homoj sen la malsano, sen mencii homojn kun diabeto.

Ekzempla menuo por la tago

Ĉiu persono kun historio de diabeto devas fari menuon dum 1 tago. Ĉi tio permesos al vi kalkuli panajn unuojn (1 XE - 12 g da karbonhidratoj), kaloriojn kaj glicemian indicon. Ĉi tiu menuo estas desegnita por 6 unuopaj manĝoj kun volumo de 250-300 mg.

Matenmanĝobakita meza porridge en senkuraĝa lakto, bakita en la forno,

Dua matenmanĝoboligita ovo

Tagmanĝokokido supo sur la dua buljono,

peco da sekala pano

kunikloj viandoj kun stufitaj legomoj,

koksoj de rozaj koksoj.

Alta teodometo kaserolo.
Vespermanĝovaporigita kokida hepato,

Salata legomo freŝa.

Dua vespermanĝoglaso da graso-libera kefiro.

Eĉ pacientoj kun diabeto povas manĝi bongustajn, venu kun diversaj kombinaĵoj kaj elektu kion vi ŝatas.

Konkludo

Diabeto ne estas frazo. Sciante la liston de permesitaj manĝaĵoj, vi povas ĝustigi vian sangan sukeron, konservi ĝin konstante, evitante saltojn.

Se la paciento unue enkondukas iun produkton en la dieton, antaŭ tio, pli bone estas konsulti kuraciston. Vi ankaŭ devas regule mezuri sangan sukeron.

Se ĉiuj nutraj reguloj sekvas, sukero revenos al normala kaj sano plibonigos. Tiam la paciento eĉ forgesos pri sia malsano.

Nutra specifeco

Diabeto de tipo 2, la reguloj pri bona nutrado:

  • Matenmanĝo estas bezonata
  • Forigi longajn paŭzojn inter manĝaj proceduroj,
  • Lasta manĝo - 2 horoj - 2,5 horojn antaŭ ol enlitiĝi,
  • Manĝaĵo varmiĝas
  • Manĝado devas esti laŭ la reguloj - unue vi devas manĝi legomojn, kaj poste nutraĵojn kun proteino,
  • En unu manĝo, kune kun karbonhidratoj, vi sendube devas manĝi grasojn aŭ proteinojn, kiuj malhelpos ilian rapidan digeston, sekvi dieton,
  • Trinku antaŭ trinki kaj ne trinku en la procezo,
  • Se la legomoj ne digestiĝas en sia freŝa natura formo, oni rekomendas, ke la varmotraktado estu farata per bakado,
  • Ne manĝu rapide, vi devas maĉi manĝaĵon zorge kaj de la tablo vi bezonas iomete malsati.

La listo de manĝaĵoj estas permesata kaj ne rajtigita por uzo en tipo 2-diabeto

Permesita Malalta IndeksoMalpermesita Averaĝa Indekso
Cepoj· Enlatigitaj manĝaĵoj: pizoj kaj piroj,
· Naturaj tomatoj,Ruĝaj faboj
Freŝa ajlo· Pano kun branĉo,
· Ĝardenoj,· Naturaj sukoj,
· Ĉiuj tipoj de brasiko,Oatmeal
· Verda pipro, freŝa melongeno, kukumoj,· Kukoletoj kaj pano el faruno el brutaro,
Squash kaj juna squash,Pasta
BerojBuckwheat
Nuksoj, Arakidoj ne rostitaj,Kiwi
· Enlatigitaj kaj sekigitaj sojfaboj,Jogurto kun mielo
· Abrikoto, ĉerizo, pruno, freŝa persiko kaj prunoj, sekigitaj abrikotoj, pomoj,Oat zingibro
· Nigra ĉokolado kun kakaa enhavo de almenaŭ 70%,Miksaĵo de frukta salato
Fazeoloj, nigraj faboj,· Dolĉaj kaj acaj beroj.
Marmelado, marmelado, marmelado sen sukero,
· Lakto kun grasa enhavo de 2%, malalta grasa jogurto,GI-limregiona nivelo
Frago· Maizo en malsama kuira stilo
Freŝaj pirojPanoj por varma hundo kaj hamburgeroj,
Ekbruligitaj cerealojSpongaj kukoj
Karotoj· Dolĉaj betoj,
Citrusaj fruktojFaboj
Blankaj fabojSekvinberoj
· Naturaj sukoj,Pasta
Mamalyga el maizo,Kuketaj kuketoj
Vinberoj.Sekala pano
Semolino, muesli,
Melono, banano, ananaso,
Senŝeligitaj Terpomoj,
Faruno
Dumplings
Sukero
· Fruktaj blatoj,
Lakta ĉokolado
· Trinkaĵoj kun gaso.

Produktoj kun landlima GI devas esti konsumitaj en strikte limigita formo. Kun kompleksa kurso de diabeto - forigu el la menuo.

Produktoj malpermesitaj por uzo en diabeto mellitus de tipo II

Sukero (rafinita) estas en la unua loko en la malpermeso, kvankam rafinita sukero estas produkto kun averaĝa limregiona tipo de GI.

Sed speciala trajto de sukero estas, ke ĝi estas absorbita plej rapide el la produktoj de la korpo, kio kondukas al akuta kresko de glukozo en la sango.

Pacientoj pri diabeto de tipo II konsilas limigi sian uzon de ĉi tiu produkto, kaj la plej bona eliro por ĉi tiu tipo de diabeto estas ekskludi tute sian menuon.

Alta indeksoAliaj ne rekomendindaj produktoj
Poro de tritikoManĝeblaj produktoj konservitaj antaŭ longe,
Bakejaj produktoj kaj panoj faritaj de tritika faruno,· Manĝaĵo en kiu ekzistas grasoj,
AkvomelonoKarno kun graso, kolbaso,
Bakita kukurbo· Salitaj kaj fumitaj fiŝoj:
Terpomoj, blatoj, amelo,Alta grasa jogurto,
Rizo porridgeMalmola fromaĝo
Enlatigitaj persikoj kaj abrikotoj,Majonezo, mustardo, ketuko,
Karotoj, bananoj,· Condimentoj kaj spicoj.
Dolĉaĵoj
Kondensita lakto, ĉokolita fromaĝo,
Marmelado, marmelado, marmelado kun sukero,
· Malmultaj alkoholaj trinkaĵoj: cocktail, likvoro,
· Vino tiel kiel biero,
Kvass.

Anstataŭigi manĝaĵojn kun alta glicemia indico per pli utilaj

ne konsumukonsumi
· Rizo ronda grajnita blanka,Sovaĝa bruna rizo,
· Terpomoj kaj pladoj el ĝi, pastoj,Vario de dolĉa terpomo
Pano de tritikoBran panon
Kukoj, muffins kaj tortoj,Beroj kaj fruktoj,
Viandaj produktoj, grasaj,Sen grasa viando
Riĉa buljono sur viando,Vegetaĵaj oleoj
Alta grasa fromaĝo· Fromaĝo kun minimuma% da graso,
Lakta ĉokoladoMaldika ĉokolado
Glaciaĵo.· Malsana lakto.

Numero 9 Diabeta Baza Dieto estas faka dieto por diabetoj 2 el la insulin-dependa speco de malsano, kiu estas la bazo de la dieto hejme.

La sekvaj manĝaĵoj estas inkluzivitaj en la dieto:

  • Legomoj - 80,0 gramoj
  • Frukto - 300,0 gramoj
  • 200 ml da suko
  • 0,5 kilogramoj da fermentita lakto,
  • Fungoj - 100,0 gramoj,
  • 200,0 gramoj da dometo kun malalta% graso,
  • Fiŝo aŭ viando - 300,0 gramoj,
  • 200 gramoj da pano
  • Terpomoj, cerealoj - 200,0 gramoj,
  • Graso - 60,0 gramoj.

La ĉefaj manĝaj manĝoj en la dieto estas supoj sur malpeza viando aŭ malpeza fiŝa buljono, same kiel sur vegetala kaj funga buljono.

Proteino devas veni kun ne-ruĝa karno kaj birdoj, boligitaj aŭ kuiritaj.

Fiŝa manĝaĵo - ne grasa fiŝo kuirita per bolado, kuirado, en vapora bano, malferma kaj fermita bakada metodo.

Manĝaĵoj estas preparitaj kun malalta procento de salo en ili.

Proksimuma dieto dum semajno

Ĉiutaga menuo pri dieta dieta dieto:

Dieta elekto numero 1Dieta elekto numero 2
1 taga dieto
matenmanĝoomeleta proteino kun asparago, nigra teoporka kuko kaj fromaĝo kuirita en vapora bano
2 matenmanĝomariska miksaĵo, unu pomo, 3 nuksojkradrita karota salato
tagmanĝidieta beto, bakita melongenodieta supo sur buljono sen viando, vianda kuiraĵo, flanka plato - terpomoj, deserto - pomo 1 ĉp.
posttagmeza teo0,5 tranĉaĵo de sekala pano kaj freŝa aguacadokefir
vespermanĝobakita salmo bifsteko kaj verdaj cepojboligita fiŝo kaj brasika brasiko
Dieta Manĝaĵo 2a
matenmanĝotrinkaĵo bolita en lakto kaj kafoHércules kaj verda grado aŭ nigra teo
dua matenmanĝofrukta miksaĵodometo kun freŝaj persikoj aŭ abrikotoj
tagmanĝidieta salmo sur 2 buljono, mariskojborsa dieto sur viand-libera buljono, meleagra gulaŝo kun lento-garneto
posttagmeza teone salita fromaĝo, 0,2 l kefiroplenigita brasiko kun vegetala kompletigo
vespermanĝobakitaj legomoj kaj meleagroovo kaj kompoto (decoccio) sen mielo kaj sukero
3-taga dieto
matenmanĝoaveno kun unu pomo kun aldono de dolĉigilo (stevia), 200 gr. jogurtomalalta grasa fromaĝo kun tomatoj kaj verda aŭ nigra teo
dua matenmanĝoabrikot smoothie kun berojfrukta miksaĵo kaj 2 tranĉaĵoj de pano
tagmanĝikuiraĵo de permesitaj legomoj kun bovaĵodieta supo kun perla hordeo en lakto, panplatoj sur banujo de bovaĵo
posttagmeza teodometo fromaĝo kaj 200,0 ml da laktofruktoj boligitaj en lakto
vespermanĝosalato - freŝa kukurbo, krudaj karotoj kaj verdaj pizojkuiritaj fungoj kun brokolo
4-taga dieto
matenmanĝomalalta grasa fromaĝo kaj freŝa tomata ruloMola boligita ovo, 200 gr. lakto
dua matenmanĝovaporis hummo kaj legomojberoj buĉitaj kun kefir
tagmanĝiunue: kun celerio kaj pizoj, kukoleto kaj spinacojbrasika supo sen viando, perla hordeo, fiŝa mantelo
posttagmeza teomigdala pirokaviaro kaviaro
vespermanĝosalmo salato, pipro, jogurtoboligita kokida brusto kaj bakita melongeno miksiĝas kun celerio
Dieta Manĝaĵo - 5 Dieta Tago
matenmanĝopluma pureo kun cinamo, teo aŭ kafo, kaj ankaŭ sojfanoburĝonoj da cerealoj kun pano kaj ne tre forta kafo
dua matenmanĝomiksaĵo de mariskoj kaj unu pomofrukto kaj bero-ĵeleo
tagmanĝiunue: kun brokolo, florbrasiko, same kiel bifsteko, freŝaj tomatoj kaj rukulosupo - sur buljono kun fungoj, viandobuloj bovaĵo, kuiritaj kukurboj
posttagmeza teodometo kun malalta procento de graso kaj ne dolĉa kaj berounu pomo kaj teo nigraj aŭ verdaj
vespermanĝoblankaj faboj, karnoj ne grasaj fiŝojsalato - verduloj, ne grasa dometo, tomatoj
Dieta Manĝaĵo Tago 6a
matenmanĝofromaĝo, 2 tranĉaĵoj de pano, ĵus elpremita oranĝa sukorizo, lakto, pomo
dua matenmanĝovarie: freŝaj betoj kun nuksoj, kun mustarda oleopanaj ruloj, frukta miksaĵo kaj nuksoj
tagmanĝifiŝa supo kun bruna rizo, avokado, dometodieta supo - viandaj kukurboj kaj morro
posttagmeza teofreŝaj naturaj beroj kaj varma laktozrazy - karotoj kaj dometo, karota suko
vespermanĝobakita cepo kaj ŝrumpitaj ovoj - kotila ovofiŝo, salato - kukumo, freŝa pipro, tomatoj
7-taga dieto
matenmanĝosouffle - ne dolĉa dometo, karotoj, teocizelita ne dolĉa kaserolo kaj freŝe elpremita el dolĉaĵoj
dua matenmanĝomiksaĵo - celerio, kohlrabi kaj dolĉa pirodieta hamburgaĵo kun nesalita haringo kaj laktuko
tagmanĝimalpeza dieta supo - boligita spinaco, boligita kuniklo kuirita per brasikosupo sur 2 buljono kun blankaj faboj, funga vapora kukolo
posttagmeza teoDeserto - skurĝita dometo kun frukta miksaĵo200,0 mililitroj da kefiro
vespermanĝolaktuka fiŝofiŝoj, freŝaj legomoj

La rezulto de taŭga diabeta dieto

La dieto de la malsanula diabeto de la paciento kondukas al bonorda funkciado de la metabola procezo, kiu plibonigas la kondiĉon de la tuta organismo.

Dieto helpas regi konsumon de grasoj, diversaj specoj de karbonhidratoj, kio helpas malpliigi korpan pezon kaj volumenon, precipe en la talio-areo.

Fizika aktiveco ankaŭ brulas.

Diabeto de tipo 2 estas malsano de homoj en maljuneco, do aktiveco en la vivo plibonigos bonstaton kaj malebligos komplikan tipon de diabeto.

Lasu Vian Komenton