Povas ĝelitajn diabetojn: receptoj por alta sukero

Se oni diagnozas diabeton de tipo 2, pacientoj ofte luktas kun troa pezo, do la deserto ne devas enhavi ingrediencojn kun alta grasa enhavo. Diabeto kaj lakto-ĵeleo estas kongruaj konceptoj, sed la kaloria enhavo de lakta ĵeleo estas pli alta ol fruktaj ekvivalentoj. Se vi volas, 2-3 fojojn semajne, vi povas trinki lakton ĵele, sed kuiri ĝin en malseka lakto.

Ebla damaĝo al la plado:

• Enhavo de kalorioj. Lakto kaj karoto ĵeleo eniras ĉi tiun grupon. Karotoj, varmigitaj, enhavas 85 kcal.
• Estas malfacile nomi dietajn manĝaĵojn tiujn preparatajn sur terpoma amelo, sur simpla faruno, uzante sukeron.
• Malutila por diabetoj kaj sekvinberoj. Ĝi rapide kaŭzas pliiĝon de sanga sukero.
• Tinkturas kaj gustoj estas prezencoj en la fabrikaj blankoj, ili influas negative la digestajn organojn de diabetoj.

Kissel ne utilos por estreñimiento, ĝi fortigas, deshidratas. Kaj kun tipo 2 kaj tipo 1-diabeto, vi devas monitori la nivelon de fluida konsumado.

Aveno kaj aliaj specoj de kiselo por diabeto

Diabetaĵoj povas bone uzi tian varianton de ĵeleo, kiu estos utila por alta aŭ malalta sukero. Ĝia avantaĝo estas almenaŭ purigi la korpon kaj sangajn glasojn de kolesterolo-plakoj.

Krome, la uzo de buljono estas tre rekomendata por alta sangopremo, nome kun hipertensio. Ĉi tiu kondiĉo estas tre ofte formita en diabetoj.

Speciala atento devas esti pri la algoritmo pri preparado de komponaĵoj, kiu estas farita el tutaj aknoj. Por ĉi tio, gritoj bezonos mueli en farunon, poste unu tbsp. l

faruno verŝu 100 ml da akvo. Poste la likvaĵo estas metita sur fajron, kondukita al ŝvelaĵo kaj boligita al malrapida fajro dum kvin minutoj.

Post malvarmigo kaj filtrado de la trinkaĵo, ĝi povas esti konsiderata preta trinki.

Ĝenerale, diabeto estas malsano, kiu permesas uzon de kiselo. Tamen la prezentita trinkaĵo devas esti preparita laŭ iuj reguloj kaj uzado ekskluzive de la ĝustaj ingrediencoj. Ĉi-kaze ne eblos diri, ke ni trinkas ĵeleon sur la unua aŭ dua, kaj ĝi ne profitigas la diabetikon.

Kissel estas speciala dua kurso, kiun multaj infanoj kaj plenkreskuloj uzas kiel deserto. Ĝi estas karakterizita de specifa konsistenco kaj tre plaĉa, mola kaj dolĉa gusto.

Por multaj diabetoj, ĉi tiu estas la ĉefa kialo limigi uzadon de ĵeleo. Tamen la uzo de la prezentita produkto estas akceptebla kaj kiel fari ĝin kiel eble plej utila por ĉiu el la diabetikuloj?

Ĉu ĝemelo povas esti sendanĝera por diabeto?

La baza kondiĉo por akiri la maksimuman gradon da sendanĝera kiselo devas esti konsiderata kiel minimumo de la kvanto da karbonhidratoj en ĝi. Por atingi tion, estas forte rekomendinde saturi la guston de ĵeleo ekskluzive per ĉiuspecaj sukeraj anstataŭantoj, uzataj dum la preparado de iuj aliaj produktoj por diabetikuloj.

La sekva paŝo al preparado de sendanĝera ĵeleo estas la deviga anstataŭigo de amelo kun aveno. Fakte, ĝi ne nur povos anstataŭigi amelon, sed ankaŭ estos ideale utila ambaŭ por la digesta sistemo kiel por la hepata areo.

Plue, la preparado de ĉi tiu bongusta plado efektiviĝas laŭ la kutima recepto. Ni ne forgesu, ke fruktoj kaj beroj en ĵeleo estas plej bone aldonitaj ĝuste tiuj, kiuj estas plej utilaj por pacientoj kun diabeto.

Interalie, ĝi rezultas ekstreme bongusta kaj sana rezulte de blueberry-aspekto de ĵeleo. Fakte ĝi povas esti konsiderata la gvidanto inter ĉiuj varioj de diabeto.

Traktado por diabeto

- Wang rekomendis la traktadon de diabeto, en ĝia komenca formo, per la podetoj de maturaj faboj. Laŭ okulumaj atestantoj, ŝi tenis la guŝojn en siaj manoj dum iom da tempo, kaj poste ordonis al ili, ke ili matene kuiru kaj trinku la buljonon, kiun ŝi ricevis sur kuleron.

- Vi ankaŭ bezonas trinki ornamaĵon de la junaj suproj de la nigraj ŝosoj.

- Infanoj povas ensorĉi vin per varma ordo de blankaj violkolaj floroj.

- Argila akvo-kuracado estas la plej taŭga por pacientoj kun diabeto, kaj ankaŭ por iuj kronikaj malsanoj. Por fari tion, vi bezonas trinki plurajn sukojn de ĉi tiu akvo ĉiutage, eĉ se vi ne sentas soifon.

Argila akvo devas esti preparita jene: iu blanka vitra kruĉo devas esti plenigita per akvo kaj aldoni al ĝi kvin kulerojn da argila pulvoro. Lasu infuzaĵon en sunplena loko.

Ĉiufoje antaŭ la uzo, la miksaĵo devas esti skuita. Trinku en malgrandaj glutoj, antaŭvarmigante la miksaĵon en la buŝo, ĉiujn 20-30 minutojn.

dum tri tagoj (aŭ pli).

- La sekva decoccio estas rekomendita por kuracado de diabeto, ĉar ĝi helpas plibonigi metabolon tra la korpo. Rinse glason da aveno kaj verŝu litron da varma distilita akvo.

Insistu 10-12 horojn. Metu malrapidan fajron kaj konduku al bruo.

Kuiru dum ĉirkaŭ duonhoro, firme fermante la kovrilon. Envolvu kaj insistu pliajn 12 horojn.

Poste streĉu kaj diluu kun distilita akvo, por ke vi akiru ekzakte litron. Manĝu duonan horon antaŭ manĝoj aŭ inter manĝoj 100-150 g tri fojojn ĉiutage dum unu monato.

Ĝenerala informo

• Indikoj pri dieto n-ro 9

Ĉi tiu dieto estas uzata en kuracado de malsanoj kiel ekzemple diabeto mellitus de tipo 2 de milda ĝis modera severeco, kunaj malsanoj, granda grupo de alergiaj malsanoj (bronkia astmo, ktp).

Intenco de dieto n-ro 9

Krei kondiĉojn por normaligi karbonhidratan metabolon, determinante la toleron de la paciento al karbonhidratoj.

Legu pli: Klinika nutrado por diabeto.

Ĝenerala trajto de dieto n-ro 9

Dieto kun energio modere reduktita pro facile digesteblaj karbonhidratoj kaj bestaj grasoj, krom sukero kaj dolĉaĵoj, kaj uzo de xilitol kaj sorbitolo. Kun la fiziologia normo de vitaminoj kaj mineraloj. Sukero, marmelado, dolĉaĵoj kaj aliaj produktoj enhavantaj multan sukeron estas ekskluditaj.

Sukero anstataŭiĝas per sukero anstataŭantoj: xilitol, sorbitolo, aspartamo.

La kulinara prilaborado estas diversa: kuirado, kuketado, bakado kaj tostado sen bakado.

Manĝante 5-6 fojojn ĉiutage.

Kun diabeto ĉe obesaj pacientoj, terapia nutrado koincidas kun kuracado de obesaj pacientoj.

Deserto: por kio ĝi utilas?

Preparu fruktojn, pizojn aŭ lakan ĵeleon por diabeto samkiel por sanaj homoj. Kaj por redukti la ŝarĝon sur la pankreato, fruktozo, sakarino, stevia helpos. Diabetaĵoj povas (kaj devas) trinki ĵeleon pro kelkaj kialoj:

1. Stimulado de digesto, plibonigo de la stomako kaj pankreato.
2. Taŭga deserto reduktas la apetiton.
3. La plado estas dieta. Sen sukero kaj bero buljono, la kaloria enhavo de 100 g ne superas 100 kilokaloriojn. La indikilo iras de 50 ĝis 130 kcal.
4. Li estas utila por diabetoj la enhavo de vitaminoj kaj fibro. La fonto estas bero- kaj fruktaj ornamoj, vegetalaj buljonoj, aveno, amelo aŭ aveno.
5. Se vi ornamas la finitan pladon per blueberoj, nigraj riboj, framboj, ĝi provizas al la korpo vitaminon C.

Diabatikuloj rajtas konsumi ne pli ol 1 tason da trinkaĵo ĉiutage. Ĉi tio estas 200-300 ml, endocrinologoj estas precipe striktaj se amelo estas en la ĝemelo. Poste la deserto estas manĝita tuj post kuirado aŭ ne pli malfrue ol 1-2 tagojn post preparado, amelo dum longa konservado en la malvarmo perdas siajn utilajn propraĵojn.

Gusto de somero en glaso

Beroj kaj fruktoj, freŝaj, frostitaj, restas la plej utila bazo por preparado de kiselo por diabetikuloj. Anstataŭ sukero, pli bone estas uzi sorbitolon, xilitol aŭ stevia, fruktoson. La sama bazo provizos la korpon per fibro, amelo bezonas esti anstataŭigita per aveno.

Cranberry-ĵeleo estas preparita simple: prenu 1,5-2 tasojn da arándanos, elpremu la sukon. 1,5 l da akvo metita sur la forkon ĝis bolado. Miksi sukon kun 4-5 tbsp. l aveno kaj dolĉigilo, post borado estas enkondukita en la akvon. La trinkaĵo bolas dum 3-4 minutoj, ĝi estas forigita de la forno kaj verŝita en pelvon.

Grava! Por diabetikoj, rufoj, ĉerizoj, muregoj, framboj, kaj riboj estas uzataj kiel bazo. Laŭ volo - prunoj, abrikotoj, eĉ Jerusalema artiŝo. La ingrediencoj povas esti kombinitaj. Se la endokrinologo permesas, oni aldonas kuleron da mielo al malvarmetigita aŭ varma ĵeleo kun malsano de la dua tipo.

Lakton por bono

Kiam oni demandas, ĉu lakta ĵeleo povas esti inkluzivita en la dieto de diabetoj, kuracistoj foje respondas asertive. Vi nur bezonas konsideri la kalorian enhavon de la plado kalkulante kaloriojn en la dieto por la tuta tago.

Por 900-1000 ml da graso sen graso aŭ kun malalta procento da lakta graso prenu 3 tbsp. l aveno faruno aŭ amelo, aldonu fruktozon, stevia aŭ aliajn edulkorantojn kaj vanilinon ĉe la pinto de la tranĉilo.

Dum la lakto bolas, miksiĝas faruno, dolĉigiloj kaj vanilino. La bolanta trinkaĵo estas agitita dum 2-3 minutoj kaj forigita el la forno. Verŝitaj en glasojn aŭ bovlojn.



Kuracistoj permesas ĵeleon por diabeto, sed kun malgrandaj ŝanĝoj en la preskribo!

Grava! Aldonante pli da amelo aŭ faruno, reguligu la densecon de la deserto.

Legomaj pladoj

Malĝuste nomas trinkaĵ-ĵeleon trinkaĵon, sed kun diabeto ia ajn ĝi fariĝas sendependa plado. Ne estas dikigiloj en la preparado, inkluzive de amelo. Pea faruno varbiĝas aŭ dispremiĝas per elektra kafmuelilo.

Por diabetoj, prenu 3,4 aŭ 5 glasojn da akvo kaj alportu al ebuligo. Paralele, diluu kun malgranda akvo 1 tbsp. piza faruno por ke ne restu buloj. Verŝu en bolantan akvon kaj fordormu 15-20 minutojn.

La finita plado estas verŝita en bovlojn aŭ servita kiel tranĉaĵo en porciojn. Vi povas aldoni dolĉigilon aŭ manĝi kun fungoj kaj cepoj.

Kiel faris la avinoj

Oatmeal-ĵeleo estas la plej nutra kaj riĉa je spuroj, ĝi estas indikita por diabetuloj suferantaj ulceron, gastriton de la stomako.

Por kuiri, estas pli bone aĉeti Hércules aŭ flakojn de la vario n-ro 1, ili estas la plej densaj kaj preskaŭ netraktitaj.

Proksimume 1: 2, prenu disbatitajn aŭ disbatitajn flakojn kaj verŝu freŝan akvon. Por plibonigi la fermentadon, aldonu 2-3 tranĉaĵojn de sekala pano. Kovru la ujon kaj metu en malluman lokon vespere.

Matene, elprenu la panon, muelu ĉion kaj streĉu. Metu la rezultantan mason sur malrapida fajro kaj bolas dum 20-30 minutoj. Vi povas aldoni dolĉigilojn aŭ servi kun beroj.

Estas multaj ebloj por fabriki ĵeleon por diabetikuloj. Sed la avantaĝo dependas de la kunmetaĵo. Fruktozo, stevia, xilitol kaj aveno estas la plej bonaj ingrediencoj por ĵeleo, se ĝi estas destinita al homo kun alta sukerozo.