Kiel Fari Chia Semon Pudingon por Veganaj, Malsamaj, Kulmaj Gourmetoj

La avantaĝoj de chia semoj al nia korpo simple ne povas esti subtaksitaj.

ili havas malmultajn kaloriojn

ili enhavas multan plantan fibron

ili enhavas grandegan kvanton da antioksidantoj

ĝi estas nur proteinaj bomboj

ili estas valora fonto de omega-3 grasaj acidoj

Kiam ni miksas chiajn semojn kun akvo, ili akiras helan konsistencon, kaj la fina versio de la pudingo kutime similas al mousse aŭ jogurto. Ni prezentas al vi 10 mirindajn receptojn por budoj de chia semoj, sen kiuj via matenmanĝo certe ne povos fari!

Receptaj Trajtoj

Chia semoj havas multajn profitajn propraĵojn. Ĉi tiuj estas donacoj de la naturo, kiuj devas esti uzataj.

Sufiĉas inkluzivi ilin en via dieto en malgranda kvanto por matenmanĝo, kaj tuj estos rimarkindaj plibonigoj. Ĉi tio validas por la aspekto, ĝenerala stato de la korpo, kronikaj malsanoj, krom plibonigi imunecon.

Simila pozitiva efiko estas atingita pro la granda nombro da aminoacidoj. Estas vitaminoj de grupoj A, B kaj E. Ankaŭ indas paroli aparte pri diversaj mineraloj. Ĉi tiuj estas kalcio, kalio, magnezio, fosforo kaj multaj aliaj.

La kaloria enhavo de ĉi tiu produkto estas malgranda, kio permesas uzi ĝin eĉ por tiuj homoj, kiuj suferas dieton. Paro da kuleroj da semoj sufiĉas por prepari unu porcion. Ĝenerale vi devas memori la proksimumajn proporciojn, por 1 kulero da semoj, 3 kuleroj da jogurto, lakto aŭ alia produkto.

Chia semoj estas universalaj. Veganano kaj tiu homo, kiu aliĝas al kruda manĝa dieto, povas sekure aĉeti kaj prepari ĉi tiujn semojn. Ili ne bezonas esti kuiritaj, la produkto estas tute de planta origino.

Spica pudingo

Chia semoj iras bone kun ampleksa vario de spicoj. Vi povas paroli pri la avantaĝoj de cinamo aŭ nuksoŝelo dum longa tempo, sed pli bone estas iam fari mirigan deserton.

Ĉiu dommastrino povas sekure ŝanĝi receptojn laŭ sia gusto, lasante nur la bazon de semoj kaj lakta plenigilo.

Ingrediencoj

• kokosa lakto produktas kreman, grasan guston, vi povas preni migdalon, ĉirkaŭ 200 gramojn,
• Proksimume 60 gramoj da semoj,
• 0,5 tsp - vanilo
• 1 tsp - cinamo
• 0,5 muskato kaj zingibro,
• Ĝis nun metu daktojn kaj aronojn.

La kuirado estas simpla kaj praktike ne ŝanĝiĝas depende de la ingrediencoj.

1. La lakto devas esti miksita kun semoj kaj lasita infuzaĵo. Estos ideala se deserto estas preparita matene vespere. En ekstrema kazo, nur 20 minutoj en la fridujo sufiĉas por mildigi la semojn.
2. Ĉiuj spicoj estas aldonitaj kaj la miksaĵo re-miksita.
3. Beroj kaj fruktoj devas esti tranĉitaj en belajn pecojn. Ili estas aldonitaj al la miksaĵo en la lasta paŝo.

Interesa solvo estus kun pufa deserto. Ne necesas miksi fruktan kaj beran kompletigon. Ĝi simple povas esti metita sur la fundon de la bovlo aŭ ornami la deserton sur la supro. La gastigantino estas donita lokon por imago.

Por dolĉeco, vi povas sekure ornami per ĉifona siropo, aspergi per zesto kaj vi ricevos restoracion pladon kun ideala servado kaj originala gusto.

Nuksa budino

Nuksa budino estas mirinde bonodora kaj originala. Ĉi tiu deserto estas preparita per migdala aŭ kokosa lakto.

Ĉiuj spicoj kaj ingrediencoj kompletigas la mirigan kombinaĵon de chia semoj kun lakto. Vi ankaŭ povas kuiri similan matenmanĝon kun jogurto, se vi volas, ke ĝi estu pli dolĉa kaj pli bongusta.

Ĉokolada Pudingo

Amantoj de dolĉaĵoj ofte preferas ĉian ĉokoladon.

Chia semo pudingo povas esti preparita al gusto de similaj amatoj. Estas nenio komplika aldonante la ĝustan kvanton da ĉokolado.

Reĝa frambo-budo

Por tiuj, kiuj volas elekti la plej bongustan deserton, ekzistas reĝa recepto.

Ĉi tio estas ideala kombinaĵo de gustoj, kiu permesas vin ĝui pudingojn kaj senti sian tutan ĉarmon. La ĉefa ĉefaĵo de ĉi tiu deserto estas, ke ĝi estas kreita kiel tavolo.

La ingrediencoj estas simplaj:

• 5 tbsp. l - semoj de chia,
• 1 tbsp. - migdala lakto,
• 1 tbsp - blueberries kaj framboj.

Plej bone estas preni la berojn proporcie duone. Ili ne devas esti frostigitaj, eĉ vintre facile troveblas plenmano da freŝoj.

1. Chia semoj devas esti miksitaj kun vegana lakto. Ĝi povas esti migdala aŭ kokosa. La miksaĵo estu lasita en la fridujo dum 5 horoj. Tiam la konsistenco vere taŭgos por pudrado.
2. Beroj estas aparte pikitaj en likvigilo. Pli bone estas lasi malgrandan kvanton por ornamado. Ne miksu frambojn kun blueberoj.
3. La blankaĵoj devos esti translokigitaj al travidebla vitro. Trovi belajn pladojn gravas por servi ĉi tiun ber-pudingon.
4. Vi bezonos enmeti la produktojn en ujon en tavoloj. La unua estas framboj, la dua estas chia semoj kun lakto, kaj la tria estas blueberoj. La lasta paŝo estas ornami per freŝaj beroj. Ekzotikaj fruktoj kiel manĝoj ankaŭ povas esti aldonitaj.

La rezulto estas mirinde bela deserto. Kapabla altiri atenton per unu el ĝia aspekto. De hejma matenmanĝo ne povos rifuzi ĉiujn hejmojn. Plie, la eroj estas surprize sanaj kaj naturaj. Ili kontribuas al la resanigo de la korpo.

Originalaj desertoj por vegans

Matenmanĝo devas esti ambaŭ bela, sana kaj rapida. En la kazo de simila pudingo por la nokto, vi devas fari malplenon, kaj tiam restas nur aranĝi la pladon en tukojn kaj ornami. Infanoj kaj plenkreskuloj ne rifuzos tian matenmanĝon.

Plej bone estas alkutimigi familion al sana dieto. La plej nekutimaj ingrediencoj povas esti inkluzivitaj. En aparta, la kukurbo-opcio estas populara. Kiam vi elektas lakton, vi ne devas limigi vian imagon; vi povas provi pudingojn kun aveno, kokoso, migdalo kaj alia lakto.

Multaj dommastrinoj eĉ ne konscias kiom bongusta kaj originala vegana manĝo povas esti. Je vorto pri ŝi, ĉiuj memoras boligitajn legomojn, sed eĉ riĉa restoracio-deserto ne povas imagi.

Fakte, chia semo-budo povas esti krea kaj originala. Ĝi estas facile aranĝita depende de la evento. Ĉi tio estas bonega saniga matenmanĝo, romantika vespermanĝo aŭ manĝeto por infanoj, la dekoracio estas kreita sendepende.

Dolĉa terpomo kun zucchini en arce-siropo

Mi pensas, ke multaj jam aŭdis pri la semoj de chia aŭ saĝa hispana. Ĉi tiuj malgrandaj semoj, iel similaj al la semoj de lino, havas ampleksan gamon da profitaj propraĵoj. En likvaĵo, chia semo ŝvelas kaj pliiĝas en grandeco 12 fojojn. La semoj mem ne havas prononcan guston, do estas oportune aldoni ilin al diversaj pladoj, jogurtoj, salatoj, dometo, ktp. Hodiaŭ mi volas proponi al vi ĉokoladajn pudrojn kun chia semoj.

Recepto paŝon post paŝo kun foto

Iuj informoj pri la utileco de ĉi tiu semo.
Utilaj ecoj de chia semoj

Estas legendoj pri la avantaĝoj de chia semo, sen troigo. Fojfoje de ĉio dirita pri ĉi tiu superprodukto estas neeble distingi tion, kio baziĝas sur esplorado kaj kio estas nur sur famoj. Efektive, utilas al kultivistoj ĉirkaŭi chiajn semojn kun tiom da informoj pri la mirakloj de ĉi tiuj semoj. Merkatado hodiaŭ estas potenca armilo, ni rigardu pli sobran rigardon al la konsisto kaj propraĵoj de ĉi tiu produkto.

Ni komencu per la sekaj faktoj. 2 kuleroj da chia semoj enhavas:

31% monosaturataj (sanaj) grasoj, 16% proteinoj, 44% karbonhidratoj kaj 38% fibroj.

Nur 85 kalorioj
2 fojojn pli da omega-3 grasaj acidoj ol 100 gramoj da salmo,
41% de la ĉiutaga konsumado de dieta fibro (fibro),
6 fojojn pli da kalcio ol en glaso da lakto,
32% de la ĉiutaga konsumado de magnezio,
6-foje pli da fero ol spinaco
64% pli da kalio ol unu banano,
Duoble pli da antioksidantoj ol blueberoj.

Krome, chia semoj enhavas: zinkon, fosforon, vitaminon A, E kaj C, tiaminon, niacinon, riboflavinon.

Kiel ni jam scias, multaj plantaj fontoj de kalcio estas plej preferataj kiel fonto de ĉi tiu valora spuro ol animaloj. Estas pruvite, ekzemple, ke kalcio el sésamo-semoj aŭ spinacoj multe pli bone asimilas en la korpo ol kalcio el lakto.

Rezultas ke chia semoj estas tre bona fonto de kalcio, omega-3, fibro, kalio kaj magnezio. Ĉi tio estas jam multe kaj kompreneblas, kial ili diras, ke semo de chia donas energion kaj forton, ili estas kiel koncentritaj vitaminoj nur en la plej bona pakaĵo. Post ĉio, tiuj vitaminaj kompleksoj, kiujn ni aĉetas en apotekoj, estas tre malbone sorbitaj, la korpo pli bone kapablas elekti la nutraĵojn, kiujn ĝi bezonas.

Kio estas la efikoj de regula konsumado de chia semo:

La digesta sistemo pliboniĝas
Korpa pezo estas reguligita, kompreneble, se aldone al chia semoj vi manĝas kaj trinkas multe da akvo.
La kardiovaskula sistemo estas konservita kaj plibonigita danke al grasaj acidoj,
Malaltigas sangan kolesterolon,
2 kuleroj da chia semo dum longa tempo tenas senton de pleneco kaj rezulte vi volas manĝi malpli. Ĉi tio tre utilas al tiuj, kiuj volas perdi pezon. Ekzistas efikaj dietoj bazitaj sur ĉi tiuj mirindaj semoj.
Esploro pri semoj de Chia daŭras kaj devas rezultigi kuracon por dua-grada diabeto.
Dentoj kaj ostoj plifortiĝas pro la alta enhavo en kalcio, magnezio kaj fosforo,
La talio fariĝas pli maldika ĉar chia reguligas sangan sukeron, unu el la kaŭzoj de graso en la stomako.

En taso, miksi ĉiujn ingrediencojn kaj pureon kun mano-likvigilo. Ni ŝanĝas ĝin en glason aŭ tason kaj metas ĝin en la fridujon por la nokto. La sekvan tagon, ornamu per fruktoj, nuksoj kaj ĝuu

Bongusta, sana kaj tre kontentiga. Pro tio, ke la semoj ŝvelas bone dum likva nokto, tre rapide aperas sento de pleneco.

Bonan apetiton

Por la bero-tavolo:

1 frostita banano

duonoj de frostitaj fragoj

Kombinu ĉiujn pudingajn ingrediencojn ĝis glataj. Lasu ĉi tiun miksaĵon resti dum 15-20 minutoj. Agitu denove por certigi, ke semoj de chia miksiĝas bone kun la resto de la ingrediencoj. Poste en likvigilo miksi ĉiujn ingrediencojn por la bero-tavolo. Disigu en tavoloj por akiri la finan version de la plado.

Por dekoracio:

6 kuleroj granola

Tranĉi la pomon en 4 partojn kaj forigi la semojn. Muelu lakton, pomojn, daktilojn, zingibron kaj vanilon en likvigilon. Aldonu chiajn semojn al la rezulta miksaĵo kaj miksi bone. Verŝu la pudron en 4 tasojn kaj fridu ĝin nokte. Garnu la pudingon per pomaj tranĉaĵoj kaj granolaĵo.

10. Pudingo kun chia semoj, ĉokolado kaj framboj

3 kuleroj da semoj de chia

1,25 tasoj da lakto

60 g da malhela ĉokolado (almenaŭ 70% kakaa enhavo)

170 g freŝaj aŭ frostitaj framboj

natura dolĉigilo aŭ kokosa sukero

Kunfandi la ĉokoladon en akvan banon kaj miksi ĝin kun duono de porcio da lakto. En likvigilo, muelu frambojn kun la restanta lakto kaj aldonu chiajn semojn al la rezulta miksaĵo. Aranĝu la pudingon en tavoloj, aspergu per kradrostita ĉokolado kaj ornamu per framboj.

Pudino de Ĉokolado

Ni sugestas, ke vi provu la originalajn eblojn por chia semo-budo, kiu povas esti preparita hejme.

Chia semoj kalkulas bonega manĝo. Malkovri ion utilan kaj novan ĉiam interesas, do ni decidis eksperimenti kaj dividi la rezulton kun vi.

Ni jam parolis pri la avantaĝoj de chia semoj por la korpo, vi povas legi la ligon.

Chia semoj sorbas likvaĵon tre bone. Ili ŝvelas kaj pliiĝas en volumo 2-3 fojojn.

Chia semo pudingo estas uzata por matenmanĝo aŭ kiel manĝeto, ĝi estas preparita tre simple, simple verŝu la semojn kun likvaĵo kaj insistu. Optimuma proporcio: 3 kuleroj (25 g) da semoj po glaso da likvaĵo (250 mililitroj), kaj poste la volo de via imago.

Kiel la likva parto, vi povas uzi vegetan lakton, migdalon, kokoson, nukson, sojfikon, kian ajn ekzemple ni kuiris sur migdalo. Sukoj, jogurto sen aldonaĵoj, akvo kaj eĉ ne-acida katyk ankaŭ bonegas. Estas grandega kampo por eksperimentado por vi kaj vi devas elekti la opcion.

Chia semoj ne havas prononcan guston. Tial ili estas kombinitaj kun preskaŭ ajna produkto. Chia semo pudingo povas esti konservita en la fridujo dum pluraj tagoj.

Ni mendis chiajn semojn en la reta butiko iHerb.com. En Taŝkento, ili ankaŭ aĉeteblas ĉe sanaj manĝaĵaj butikoj.

Do, ni dividas kun vi 4 kuirajn elektojn chia pudingo.