Rulitaj brasikaj brasikoj

Sendepende de la tipo de diabeto, la paciento devas regi sian dieton, konsiderante la kalorian enhavon, glicemian indicon, same kiel la metodon de kuirado. Plenigita brasiko por diabetoj estas ideala eblo por varia dieto. Ĉi tio estas tre bongusta kaj nutra plado, kiun oni povas prepari kun multaj kompletigoj, konsiderante ĉiujn bezonojn de malsana korpo.

GRAVA Scii! Eĉ altnivela diabeto povas kuraci hejme, sen kirurgio aŭ hospitaloj. Legu nur tion, kion diras Marina Vladimirovna. legi la rekomendon.

Povas plenigi brasikon kun diabeto?

Uzi plenigitan brasikon preparitan laŭ la norma recepto, diabetoj, bedaŭrinde, ne rajtas. Pro la alta glicemia indico de la ĉefa ero, la uzo de ĉi tiu plado kontribuas al saltoj en sango-glukozo kaj akra difekto en la bonstato de la paciento.

Sukero reduktiĝas senprokraste! Diabeto kun la paso de la tempo povas konduki al tuta aro da malsanoj, kiel vidproblemoj, haŭtaj kaj haraj kondiĉoj, ulceroj, gangreno kaj eĉ kanceriga tumoro! Homoj instruis maldolĉan sperton normaligi siajn nivelojn de sukero. legi plu.

Dekoj da generacioj alkutimiĝas al kuirado de brasikaj brasikoj kun polurita rizo kaj porkaĵo, sed GI de cerealoj estas 70 ekzempleroj, kaj la kaloria enhavo de viando estas ĉirkaŭ 400 kcal. Produktoj kun tiaj indikiloj estas kontraŭindikataj por diabetoj de tipo 1 kaj de tipo 2. Tamen, amantoj de manĝaĵoj povas plibonigi ĝin anstataŭante la malpermesitajn erojn. Fokusante la tablon de glicemiaj indeksoj de produktoj, vi povas recurrir al la alternativo, diversigante la ĉiutagan dieton de diabeto kun legomaj, grekaj aŭ maldiligentaj brasikaj brasikoj.

De kio kuiri?

La plado bezonas esti preparita el produktoj kies glicemia indekso havas malaltan rapidecon - ĝis 40 ekzempleroj. La konsistigaj pladoj povas esti tre diversaj - de legomoj ĝis mariskoj. Plej ofte, la komponentoj priskribitaj en la tabelo estas uzataj por kuiri:

Kuiri metodojn

Grava punkto en preparado de brasikaj ruloj estas ilia varmotraktado. Por diabeto, plej nutraj estas nutraĵoj, same kiel kuiritaj en forno aŭ malrapida kuirilo. Tiaj kuiraj metodoj helpas doni specialan guston kaj konservi la plej grandan kvanton da nutraĵoj en la finita produkto. Krome, brasikaj brasikoj en la saŭco povas esti kuiritaj en la mikroondoj.

Malfortaj brasikoj

Por prepari la pladon per vianda muelilo, vi devas salti 250 g da bovaĵo, 1 kokido kaj 2 cepoj. Uzante tranĉilon, tranĉu en mezajn kubojn 500 g da blanka brasiko. Batu 1 ovon, aldonu spicojn kaj miksi bone la listigitajn ingrediencojn. Plue, brasiko kaj pikita karno devas esti 1: 1. El la rezulta miksaĵo de piklita karno kaj brasiko, formu rondajn kverketojn, surmetu bakan folion kaj aldonante iom da akvo, enmetu la fornon por 30 minutoj. Sekva 2 tbsp. l malalta grasa kremo miksita kun 200 ml da suko el freŝaj tomatoj, salo, verŝu la rezultan brasikan saŭcon kaj lasu en la forno dum aliaj 15 minutoj.

Brasika brasiko kun fungoj

Vapita brasiko en varma akvo kaj zorge forigu la litotukojn. Triki grandan cepon, friti ĝis ora brunaĵo en butero kaj aldoni 200 g pikitajn fungojn. Post 15 minutoj, forprenu de la forno, aldonu la aneton kaj pikitan bolitan ovon. Tranĉu dikajn tavolojn el brasikaj folioj. Formu brasikajn rulojn, elmetante 1 tbsp. l forkaŝu sur folio, enmetu ilin en kuiraĵon, verŝu 80 ml da kremo kaj enmetu la fornon dum 40-60 minutoj.

Brasika brasiko kun karno

Kuiri 150 g da nepolurita rizo ĝis duone kuirita. Saltu 300 g fileon de kokido aŭ meleagro tra viandmuelilo. Aldonu salon, pipron, 1 ovon kaj miksi la ingrediencojn ĝisfunde. Laŭ 1 tbsp. l kuŝu la kompleton en antaŭ-skalditaj brasikaj folioj kaj envolvu en la formo de kovertoj. Plenigita brasiko por enmeti multkukan bovlon. En 300 ml da akvo diluu 2 tbsp. l pasto de tomato, 100 g de frititaj cepoj kaj aldonu spicojn. Verŝu la pladon kun la rezulta saŭco kaj ŝaltu la reĝimon "kuvi". Antaŭ uzo, aldonu ½ tbsp. l nefatata kremo.

Plenigita brasiko kun mariskoj

Nekonvencia plado estas preparita en la sekva sinsekvo:

1. Faru la saŭcon. Por fari tion, zingibra radiko devas esti gratita, kaj 0,5 tsp. la rezulta sluro miksita kun 2 tbsp. l rizo vinagro kaj 2 tbsp. l soy sauce.
2. Preparu la piklitan viandon. Por fari tion, muelu bovidon 300 g en likvigilon, aldonu 15 g pinarojn, 2 tbsp. l soy sauce, 1 tbsp. l fajne pikita basilio, 100 g senŝeligitaj krudaj salikokoj, premitaj tra gazetaro 2 dentoj de ajlo. Batu 1 ovon, aldonu salon, pipron kaj zingibron laŭ via gusto.
3. Formi brasikajn rulojn. Por fari tion, ordigu ĉinan brasikon en litotukojn, tranĉu densigojn. Envolvu minitan viandon en littukojn.

Brasikaj brasikoj vaporiĝas. Por fari tion, uzu malrapidan kuirilon kun speciala bovlo aŭ kuŝu en kolisto, kaj malsupreniru ĝin en kaserolon super bolanta akvo. La plado estas kuirita dum 30 minutoj. La saŭco estas aldonita servinte.

Brasiko kun brasiko

Por prepari la trititan viandon, boligu la tritikon en salita akvo. Muelu 1 kokan fileon kaj cepon, aldonu 1 tason bolitan cerealon kaj krudan ovon. Plene miksi la komponentojn, salon al gusto. Apartigu la foliojn de brasiko de la kapo, boli dum 1-2 minutoj. Formu brasikajn rulojn kaj enmetu kaserolon kun dika fundo. Verŝu 250 ml da akvo, kovru, surmetu malgrandan fajron dum 40 minutoj.

Kuiri metodo

1. Musku brasikon, karotojn kaj celeriojn en likvigilo. Miksi kaj aldoni al la pikita karno kun ovoj kaj curry.
2. Ni formas brasikajn rulojn: en la pretaj brasikaj folioj ni dismetas la kompletigon en la centron kaj envolvas densajn kovertojn. Ni kovras la fundon de la pato kun oliva oleo kaj firme stakigas la rulojn de brasiko.
3. Por graso, miksu kefir kaj zingibron kaj verŝu supron.
4. Kuiru en la forno je temperaturo de 220-260-gradoj.

Kiun viandon mi povas manĝi kun diabeto? (video)

Je 47 jaroj, mi estis diagnozita kun tipo 2 diabeto. En kelkaj semajnoj mi gajnis preskaŭ 15 kg. Konstanta laceco, dormo, sento de malforteco, vizio komencis eksidiĝi.

Kiam mi plenumis 55 jarojn, mi jam ponardis min per insulino, ĉio estis tre malbona. La malsano daŭre disvolviĝis, periodaj kaptoj komencis, la ambulanco laŭvorte resendis min el la sekva mondo. La tutan tempon mi pensis, ke ĉi-foje estos la lasta.

Ĉio ŝanĝiĝis kiam mia filino permesis al mi legi unu artikolon en la interreto. Vi ne povas imagi kiom dankema mi estas al ŝi. Ĉi tiu artikolo helpis min komplete liberiĝi de diabeto, supozeble nekuracebla malsano. La lastajn 2 jarojn mi komencis plu moviĝi, printempe kaj somere mi iras ĉiutage al la lando, kreskigas tomatojn kaj vendas ilin sur la merkato. Miaj onklinoj estas surprizitaj pri tio, kiel mi restas kun ĉio, de kie venas tiom da forto kaj energio, tamen ili ne kredos, ke mi havas 66 jarojn.

Kiu volas vivi longan, energian vivon kaj forgesi pri ĉi tiu terura malsano eterne, prenu 5 minutojn kaj legu ĉi tiun artikolon.

Glycemia indekso

La glicemia indekso estas cifereca indikilo de la efiko de nutraĵa produkto post ĝia uzo sur sanga glukozo, ju malpli ĝi estas, la "pli sekura" manĝaĵo. Kun la helpo de GI, dieto disvolviĝas. Parenteze, kun la dua tipo de diabeto - dieta terapio estas la ĉefa kuracado.

Krom ĉi tio, kresko de la indikilo ankaŭ influas la konsistencon de pladoj. Se vi povas fari sukon el la permesitaj fruktoj, kiuj havas malaltan GI, tiam ili povas kaŭzi hiperglicemion en la paciento. Ĉio ĉi ŝuldiĝas al la fakto, ke kun ĉi tiu speco de kuracado, fibro estas "perdita", kiu respondecas pri la unuforma fluo de glukozo en la sangon.

GI estas dividita en tri kategoriojn, kiam vi elektas manĝaĵojn, vi devas aliĝi al manĝaĵo, kiu havas nur malaltan indicon, kaj foje kun mezumo. Glycemia indeksa divido:

• Ĝis 50 PECOJ - malalta,
• Ĝis 70 ekzempleroj - meza,
• De 70 PECOJ - malpermesita por ajna tipo de diabeto.

Ne forgesu pri varma kuracado de nutraĵoj, akceptebla por diabeto:

1. Boligi
2. Por paro
3. Sur la krado
4. En la mikroondoj
5. En la forno
6. Kuiru sur akvon per minimuma kvanto da vegeta oleo,
7. En malrapida kuirilo, krom la "frita" reĝimo.

Tiaj kuiraj metodoj konservos sanajn vitaminojn kaj mineralojn en manĝaĵoj en pli granda mezuro.

"Sekuraj" produktoj por plenigita brasiko

Ĉiuj jenaj produktoj povas esti uzataj en plenigitaj brasikaj receptoj kaj havas malaltan GI. Parenteze, tia plado fariĝos plena vespermanĝo aŭ eĉ tagmanĝo, se vi kompletigos la manĝon per supo.

Vi povas kuiri brasikojn kiel brasiko kiel en la klasika versio, envolvante la kompletigon per brasikaj folioj, aŭ vi povas simple piki la brasikon kaj aldoni ĝin al la kompletigo. Tiaj brasikaj brasikoj estas nomataj mallaboremaj. Servado devas esti ĝis 350-gramoj.

Se la plado servas vespere, tiam vi uzu ĝin por la unua vespermanĝo, kaj en la dua, limigu vin al "malpeza" produkto, ekzemple glason da kefir aŭ fermentita bakita lakto.

Plenigita brasiko povas esti preparita el tiaj ingrediencoj havantaj GI de ĝis 50 PECOJ:

• Blanka brasiko
• Pekina brasiko,
• Kokida viando
• Turkio
• Ternera
• Bruna (bruna) rizo,
• Cepoj
• Porro
• Verdoj (basilio, petroselo, aneto, origano),
• Tomatoj
• Ajlo
• Fungoj
• Dolĉa pipro
• Ovoj, ne pli ol unu tage, ĉar la yema enhavas multe da kolesterolo.

Estas diversaj ebloj por pladoj - kuiritaj kun graso, vaporis aŭ plenigitaj brasikoj, bakitaj en la forno.

Brasika brasiko sur la forno

Ne ĉiu diabeto havas malrapidan kuirejon, do por komencantoj vi devas konsideri la kutimajn receptojn por plenigita brasiko, kiuj estas kuiritaj sur la forno. La plej populara plado estas plenigita brasiko kun fungoj kaj ovoj. Ili estas facile pretaj, sed havas iom rafinitan guston.

Tia plado por vespermanĝo povas esti kompletigita per viando, ekzemple boligita meleagro aŭ kokido.

Ĝi valoras rimarki, ke se brasikaj ruloj estas kuiritaj kun graso, tiam oni rajtas uzi aŭ tomatan paston kaj sukon, aŭ kremon kun grasa enhavo ĝis 10% (ilia GI estas ĝis 50 ekzempleroj).

Por plenigita brasiko kun fungoj, necesos la jenaj ingrediencoj:

1. Blanka brasiko - 1 malgranda kapo,
2. Champignon aŭ ostraj fungoj - 150 gramoj,
3. Cepoj - 1 peco,
4. Ovoj - 1 peco
5. Petroselo kaj aneto - 1 fasko,
6. Ajlo - 2 dukiloj,
7. Elpurigita akvo - 150 ml,
8. Pasta tomato - 1,5 kuleroj,
9. Vegeta oleo - 1 kulero,
10. Salo, muelita nigra pipro - al gusto.

Por komenci, vi devas boligi la brasikon en salita akvo ĝis duone preta, ordigi en foliojn, forigi la tigojn. Finaj haki la fungojn kaj cepojn kaj friti malrapide en kaserolo kun vegeta oleo dum 10 minutoj, salo kaj pipro. Aldonu fajne pikitan ajlon kaj fritu la erinacon dum 2 minutoj. Verŝu pikitajn verdojn kaj boligitan ovon en la fungan kompleton.

Envolvu kukan viandon en brasiko. Kruciĝu la fundon de la pato kun vegeta oleo, kuŝu la brasikajn rulojn kaj aldonu akvon kaj tomatan paston, post miksado de ili al homogena konsistenco. Simentu tre malrapide dum 20 ĝis 25 minutoj.

Estas alia pli "ne normala" recepto por diabetaj brasikoj. Kiuj estas kuiritaj kun kaliko. Parenteze, ĝi havas malalt-indican GI kaj rekomendas pacientojn en la ĉiutaga dieto. Buckwheat estas riĉa en multaj vitaminoj kaj mineraloj.

Por brasikoj kun brasiko, vi bezonos:

1. 1 kapo de brasiko
2. 300 gramoj da kokido,
3. 1 cepo,
4. 1 ovo
5. 250 gramoj da glaso da boligita salikoko,
6. 250 ml da purigita akvo
7. Salo, muelita nigra pipro - al gusto,
8. 1 foliaro.

Demetu la brasikon en foliojn, forigu la dikajn vejnojn kaj metu ĝin en bolantan akvon dum du minutoj. Oni devas plenigi ĉi-foje. Forigu la grason el la kokido kaj pasigu kune kun la cepo tra muelilo aŭ tranĉu en likvigilon, salon kaj pipron. Miksi trinkaĵon kun pikita karno, enumu ovon kaj miksu ĉion ĝisfunde.

Disvastigu la pikitan viandon sur la brasikajn foliojn kaj envolvu ilin per koverto. Metu brasikajn brasikojn en kaserolo kaj verŝu akvon.

Kuiri al malrapida fajro sub kovrilo dum 35 minutoj, du minutojn antaŭ kuiri, aldonu ludejon. Fine de kuirado, forprenu la folion de la pato.

Plenigita brasiko en la forno

Malsupre estos konsiderata plenigita brasiko, kuirita en la forno. Plie, la unua recepto implicas la uzon de Pekina (ĉina) brasiko, sed se vi volas, vi povas anstataŭigi ĝin per blanka brasiko, temas nur pri personaj gustaj preferoj.

Ĝi devas atenti tuj, ke la recepto uzas brunan rizon, kio ne influas la kreskon de sango. Kuiri tempon estas iom pli longa ol tiu de blanka rizo - 35 - 45 minutoj. Sed rilate al gusto, ĉi tiuj rizaj varioj estas preskaŭ identaj.

Plenigita brasiko devas esti bakita nur en antaŭvarmigita forno, ĉe la meza nivelo de la krado. Se vi volas atingi krispan brasikon, tiam vi devas meti la muldilon dum 10 minutoj sur la malsupran kradon kaj tiam nur reordigi ĝin sur la mezo.

Por plenigita brasiko kun viando vi bezonos:

• Unu kapo de Pekina brasiko
• 300 gramoj da fileo de kokido aŭ meleagro,
• 300 gramoj da boligita bruna rizo ĝis duone kuirita,
• Du cepoj
• 150 ml da akvo
• Fasko da aneto kaj petroselo,
• Du dentoj de ajlo
• Unu kulero de tomato-pasto,
• 100 ml kremo kun grasa enhavo de 10%,
• Salo, muelita nigra pipro - al gusto.

Enprofundigu la brasikon en bolantan akvon dum kvin minutoj. Kuiri la kompletigon ĉi-foje. Forigu la restantan grason el la viando kaj trairu unu cepon tra viandomakilon aŭ muelu ĝin en likvigilon, salon kaj pipron. Kombinu la pikitan viandon kun rizo.

Dividu la brasikon en foliojn kaj disvastigu la kompletigon, envolvante la brasikajn rulojn kun tubo, kaŝu la finojn interne. Metu la brasikojn de brasiko en muldilon antaŭe ŝmiritan per vegeta oleo kaj verŝu super la saŭco. Baku je 200 ° C dum duonhoro.

La saŭco estas preparita jene - piku unu cepon kaj fritu ĝis ora bruno, aldonu pikitan ajlon, tomatan paston, kremon kaj akvon, salon kaj pipron. Konduku la miksaĵon al kuirado, kuiru dum kvin minutoj.

Vi povas kuiri kaj mallaboremajn brasikojn. Ĉi tio signifas, ke la piklita karno ne estas envolvita en brasiko, kaj la brasiko estas fajne pikita kaj miksita kun piklita karno. Ĉi tiu plado ŝajnas esti tre suka kaj povas esti plena vespermanĝo por diabeto.

1. 300 gramoj da kokido,
2. Unu cepo
3. Unu ovo
4. Unu kulero de tomato-pasto,
5. 200 ml da purigita akvo
6. 400 gramoj da blanka brasiko,
7. Salo, muelita nigra pipro - al gusto.

Pasu la cepon kaj kokan fileon tra viandomakilon, aldonu tien la ovon, salon kaj pipron. Piku la brasikon, tio estas, unue fajne haku, poste aldonu "marŝu" per tranĉilo. Miksi brasikon kun pikita karno.

Formu tranĉaĵojn el la rezulta maso, kuŝigu sian formon kaj verŝu iom da akvo. Baku en la forno dum duonhoro. Post verŝado de akvo al mallaboremaj brasikaj ruloj, unue diluu tomatan paston en ĝin kaj baku ankoraŭ dek minutojn.

Servu mallaboremajn brasikajn brasikojn kun graso, ornamu la pladon per branĉoj de petroselo.

Ĝeneralaj rekomendoj

Ĉiuj nutraĵoj por diabeto devas esti elektitaj laŭ la GI. Ĝi estas sur ĉi tiuj indikiloj, kiujn endokrinologoj dependas kiam ili preparas dietoterapion. Se vi ignoras ĉi tiun regulon pri elektado de produktoj, tiam diabeto de la dua tipo rapide povas iri en la unuan. Kaj ĉe la unua tipo, hiperglucemio eblas.

Krom la elektita diabeta menuo, oni devas konsideri la bazajn nutraĵojn mem. Do, ĉiuj manĝaĵoj ne dividiĝu en grandaj porcioj, la nombro de manĝoj 5 ĝis 6 fojojn tage. Ĉiutaga fluida konsumado de almenaŭ du litroj. Permesitaj teoj, herbaj dekoracioj (post konsultado de kuracisto) kaj verda kafo.

En la unua duono de la tago, estas pli bone manĝi fruktojn, sed la lasta manĝo devas esti "malpeza", ekzemple glaso da kefir aŭ alia acida lakta produkto kaj aperos almenaŭ du horojn antaŭ ol enlitiĝi.

La jenaj estas permesitaj manĝaĵoj kun alta sanga sukero, kiuj havas GI por ĝis 50 PECOJ kaj ne influas la glukozon post ilia uzo. El la fruktoj vi povas manĝi jenajn:

• Pomo
• Piro
• Arbedoj
• Framboidoj
• Fragoj
• Sovaĝa fragmento
• Kaŝmemoro
• Pruno
• Ĉerizo-pruno
• Abrikot
• Ĉiuj specoj de cítricos,
• Dolĉa ĉerizo
• Nektarino
• Persiko.

Malmultaj Legomoj GI:

1. Brasiko - brokolo, blanka, Pekino, florbrasiko,
2. Melongeno
3. Cepoj
4. Porro
5. Pepero - verda, ruĝa, dolĉa,
6. Lentiloj
7. Freŝaj kaj sekigitaj pizoj
8. Nabo
9. Tomato
10. Squash
11. La ajlo.

La viando devas esti elektita malgrasa, forigante de ĝi la haŭton kaj la restaĵojn de graso. Kun diabeto, vi povas viandon kun kokido, meleagro, bovaĵo kaj kuniklo.

Laktaj kaj laktaĵoj estas bonega fonto de kalcio. Ankaŭ ĉi tiu manĝaĵo havas utilan efikon sur la funkciado de la gastrointestina vojo. La jenaj produktoj estas akcepteblaj sur diabeta tablo:

• Tuta lakto
• Malsana lakto
• Kefir
• Ryazhenka,
• Jogurto,
• Malalta grasa dometo
• Tofu-fromaĝo
• Kremo kun grasa enhavo de 10%.

Porridoj ankaŭ devas ĉeesti en la ĉiutaga dieto de la paciento, sed ilia elekto devas esti trairita zorge, ĉar iuj havas sufiĉe altan GI. La jenaj estas permesitaj:

1. Buckwheat
2. Perlovka
3. Bruna rizo
4. Hordeo kreskas
5. Tritiko
6. Oatmeal (nome porridge, ne cerealo).

Adherante al ĉi tiuj simplaj reguloj pri diabeta nutrado, la paciento facile subtenos nivelojn de sango sukero ene de normalaj limoj.

La video en ĉi tiu artikolo prezentas recepton por brasikoj kun brasiko.

Plenigita brasiko kun plenigita kokido

Brasika brasiko kun pikita kokido Ingrediencoj: brasiko - 800 g, fileo de kokido - 300 g, tomatoj - 5 pecoj. (aŭ tomato-pasto - 2 tbsp. l.), cepoj - 1 ĉ., acida kremo - 2 tbsp. l. vegetala oleo - 100 ml, rizo -150 g, salo al gusto. Kokido-fileo estas trapasita via via muelilo. Rizo estas boligita

Pea supo kun pika karno

Snack rulo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ via maniero"

Ripoza aperitivo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ mia maniero" Ingrediencoj 3 pita folioj, 300 g kokida karno, 150 g fromaĝo (malmolaj varioj), 2 malmolaj ovoj, 1 cepo, 1 fasko da verda cepo,? fasko da petroselo, majonezo, vegeta oleo,

Plenigita brasiko kun plenigita kokido

Brasika brasiko kun pikita kokido Ingrediencoj: brasiko - 800 g, fileo de kokido - 300 g, tomatoj - 5 pecoj. (aŭ tomato-pasto - 2 tbsp. l.), cepoj - 1 ĉ., acida kremo - 2 tbsp. l. vegetala oleo - 100 ml, rizo - 150 g, salo al gusto. Kokido-fileo estas trapasita viandomakilon. Rizo

Snack rulo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ via maniero"

Ripoza aperitivo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ mia maniero" • 3 pita folioj • 300 g pikita kokido • 150 g malmola fromaĝo • 2 malmolaj ovoj • 1 cepo • 1 fasko da verda cepo •? Fasko da verdoj. petroselo • majonezo, vegeta oleo,

Plenigita brasiko kun sojfabo

Plenigita brasiko kun sojfaj pikitaj produktoj. Produktoj: 600 g freŝa brasiko, 3 kuleroj da rizo, 400 g tranĉita sojfabo, 2 cepoj, 2 kuleroj vegeta oleo, 5 kuleroj da faruno, 2,5 tasoj da acida kremo, 0,5 tasoj da kukuko, pipro, salo Por la preparado de plenigita brasiko estas necesa

Brasika brasiko kun kokido

Rombaj brasikoj kun kokida viando Ingrediencoj: Blanka brasiko - 500 g, akvo - 500 ml, fileo de kokido - 300 g, rizo - 200 g, graso de kokido - 100 g, karotoj - 3 pecoj., Cepoj - 3 pecoj., Ajlo - 3 tranĉaĵoj, dolĉa pipro - 2 pecoj., tomatoj - 2 pecoj., vegetala oleo - 5 tbsp. kuleroj, aneto kaj

Cepo Plenigita Kokido

Cepoj plenigitaj kun kokido kun cepoj Cepoj - 15-20 pecoj Kokita pano - 200 g Lardo aŭ lardo - 100 g Agria kremo - 1 taso Kokido-ovoj - 2 pecoj Butero - 3 kuleroj Panaj paneroj - 2 kuleroj de karno-buljono Salo kaj muelita pipro laŭ gusto1. Senŝeligu la cepon

Kukoletoj de Kokido

Kukoletoj kun pikita kokido Ingrediencoj: 250 g da faruno, 200 ml da lakto, 2 ovoj, 5 g da sukero, 35-50 ml da vegetala oleo, 50 g da ghee, salo al gusto.Por la kompletigo: 400 g da kokido mallevita, 1 kapo de cepo, 1 tomato, 1 fasko da petroselo, 75 ml da vegeta oleo, salo, pipro

Plenigita brasiko kun plenigita kokido

Brasika brasiko kun pikita kokido Ingrediencoj: brasiko - 800 g, fileo de kokido - 300 g, tomatoj - 5 pecoj. (aŭ tomato-pasto - 2 tbsp. l.), cepoj - 1 ĉ., acida kremo - 2 tbsp. l. vegetala oleo - 100 ml, rizo -150 g, salo al gusto. Kokido-fileo estas trapasita via via muelilo. Rizo estas boligita

Pea supo kun pika karno

Snack rulo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ via maniero"

Ripoza aperitivo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ mia maniero" Ingrediencoj 3 pita folioj, 300 g kokida karno, 150 g fromaĝo (malmolaj varioj), 2 malmolaj ovoj, 1 cepo, 1 fasko da verda cepo,? fasko da petroselo, majonezo, vegeta oleo,

Plenigita brasiko kun plenigita kokido

Brasika brasiko kun pikita kokido Ingrediencoj: brasiko - 800 g, fileo de kokido - 300 g, tomatoj - 5 pecoj. (aŭ tomato-pasto - 2 tbsp. l.), cepoj - 1 ĉ., acida kremo - 2 tbsp. l. vegetala oleo - 100 ml, rizo - 150 g, salo al gusto. Kokido-fileo estas trapasita viandomakilon. Rizo

Snack rulo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ via maniero"

Ripoza aperitivo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ mia maniero" • 3 pita folioj • 300 g pikita kokido • 150 g malmola fromaĝo • 2 malmolaj ovoj • 1 cepo • 1 fasko da verda cepo •? Fasko da verdoj. petroselo • majonezo, vegeta oleo,

Plenigita brasiko kun sojfabo

Plenigita brasiko kun sojfakaj ingrediencoj Ingrediencoj: 600 g da freŝa brasiko, 3 tbsp. l rizo, 400 g trempitaj sojfabo, 2 cepoj, 2 tbsp. l vegeta oleo, 5 tbsp. l faruno, 2,5-tasoj acida kremo, 0,5-tasoj da kukuko, pipro, salo - al gusto. Preparado: Pikita brasiko.

Plenigita brasiko de GI

Ĉiu manĝo kunportas kreskon de sanga sukero. En sanaj homoj, ĝi eniras la ĉelojn kun insulino. En diabeto, ĉi tiu procezo malhelpas. Sukero restas en la sango kaj alportas komplikajn kaj longtempajn komplikaĵojn.

Dieto por diabetoj estas maniero regi sukeron.

La glicemia indekso (GI) de produktoj helpas determini kio estas bona por diabeto kaj kio ne. GI estas indikilo de kiel karbonhidratoj en manĝaĵoj influas sangan sukeron. Ju pli malalta ĉi tiu cifero, des pli malrapida la manĝo sorbas kaj ne kaŭzas akran kreskon de sukero. Do li bezonas malpli da insulino.

• Kuiri Metodon.
• La kvanto de fibro. Ĝi estas necesa por diabetoj, ĉar ĝi estas malrapide sorbita kaj ne kaŭzas sukerpikojn.
• Kvantoj da simplaj kaj kompleksaj karbonhidratoj en manĝaĵoj. Simplaj karbonhidratoj estas sorbitaj pli rapide ol kompleksaj.

Kiam prepari manĝojn por diabetoj, gravas resti al la elekto de komenci manĝaĵojn kun malalta glicemia indico (55 kaj sube).

La klasikaj brasikaj ruloj pretigitaj de la gastigantoj enhavas pikitan porkaĵon, rizon, brasikon. Por ke ĉi tiu plado alportu avantaĝon kaj plezuron al diabeta paciento, necesas anstataŭigi iujn manĝaĵojn per malpli altaj kalorioj kaj per malpli alta GI (sub 50-ekzempleroj).

Ebena rizo estas plej bone anstataŭigita per nepolurita, bruna rizo, hordeo, bulgur. Ĉi tiuj cerealoj havas malpli da amelo, kio efikas sur la ingon de nutraĵoj. Ankaŭ forlasu grasan porkaĵon favore al kokido, meleagro, kuniklo, bovido.

Kiam vi kuiras, uzu kiel eble plej malmulte da oleo. Vi povas diversigi la pladon helpe de kompletigoj, ekzemple, brasikaj ruloj kun fungoj kaj ovo, kun hrizaĉo, mallaboremaj brasikaj ruloj.

Plenigita brasiko iras bone kun la saŭco, en kiu ili estas kuiritaj. Ĝi estas preparita el freŝaj tomatoj, kremo, kies grasa enhavo estas sub 10%.

Produkta Listo por Recepto

Kiam vi elektas produktojn por diabeta plenigita brasiko, vi devas esti gvidataj de GI kaj ilia kaloria enhavo. Por diabetoj de tipo 2, ofte la ĉefa afero en la traktado estas la neceso kontroli pezon. Tial maldikaj karnoj estas preferindaj.

Kion vi bezonas por kuiri brasikojn de brasiko:

• viando - kokido, meleagro, kuniklo, bovido,
• blanka brasiko, Pekino,
• nepolurita bruna rizo
• pafarkon
• fungoj
• tomatoj
• tritiko
• ajlo
• dolĉa pipro
• verduloj - petroselo, aneto,
• la ovoj.

Memoru, ke kun diabeto, dieto estas parto de kuracado por la malsano. En nutrado, vi devas aliĝi al la normala konsumado de proteinoj, limigi la konsumon de karbonhidratoj, grasoj. Evitu pezan uzon de salo kaj spicoj.

Por aldoni guston, pli bone estas uzi freŝajn herbojn, ajlojn. Manĝo dividita je 5-6 fojoj, aliĝas al certa.

Perlo hordea poruko kun piklita viando

Perlo hordea poruko kun pikita kokido Ingrediencoj 60 g da perla hordeo, 200 g de kokido, 80 g de cepo, 10 g de basilio, 50 ml da vegetala oleo, muelita nigra pipro, salo. Kuiri metodon Metu la grupon en bolantan salan akvon kaj kuiri ĝis kuirita cepo kaj kokido.

Perlo hordea poruko kun piklita viando

Perlo hordea poruko kun pikita kokido Ingrediencoj 60 g da perla hordeo, 200 g de kokido, 80 g de cepo, 10 g de basilio, 50 ml da vegetala oleo, muelita nigra pipro, salo. Kuiri metodon Metu la grupon en bolantan salan akvon kaj kuiri ĝis kuirita cepo kaj kokido.

Kukoletoj de Kokido

Kukoletoj kun pikita kokido Ingrediencoj: 250 g da faruno, 200 ml da lakto, 2 ovoj, 5 g da sukero, 35-50 ml da vegetala oleo, 50 g da ghee, salo al gusto.Por la kompletigo: 400 g da kokido mallevita, 1 kapo de cepo, 1 tomato, 1 fasko da petroselo, 75 ml da vegeta oleo, salo, pipro

Plenigita brasiko kun plenigita kokido

Brasika brasiko kun pikita kokido Ingrediencoj: brasiko - 800 g, fileo de kokido - 300 g, tomatoj - 5 pecoj. (aŭ tomato-pasto - 2 tbsp. l.), cepoj - 1 ĉ., acida kremo - 2 tbsp. l. vegetala oleo - 100 ml, rizo -150 g, salo al gusto. Kokido-fileo estas trapasita via via muelilo. Rizo estas boligita

Pea supo kun pika karno

Snack rulo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ via maniero"

Ripoza aperitivo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ mia maniero" Ingrediencoj 3 pita folioj, 300 g kokida karno, 150 g fromaĝo (malmolaj varioj), 2 malmolaj ovoj, 1 cepo, 1 fasko da verda cepo,? fasko da petroselo, majonezo, vegeta oleo,

Plenigita brasiko kun plenigita kokido

Brasika brasiko kun pikita kokido Ingrediencoj: brasiko - 800 g, fileo de kokido - 300 g, tomatoj - 5 pecoj. (aŭ tomato-pasto - 2 tbsp. l.), cepoj - 1 ĉ., acida kremo - 2 tbsp. l. vegetala oleo - 100 ml, rizo - 150 g, salo al gusto. Kokido-fileo estas trapasita viandomakilon. Rizo

Snack rulo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ via maniero"

Ripoza aperitivo kun pikita kokido, ovoj, verdaj cepoj, fromaĝo kaj ajlo "Laŭ mia maniero" • 3 pita folioj • 300 g pikita kokido • 150 g malmola fromaĝo • 2 malmolaj ovoj • 1 cepo • 1 fasko da verda cepo •? Fasko da verdoj. petroselo • majonezo, vegeta oleo,

Plenigita brasiko kun sojfabo

Plenigita brasiko kun sojfakaj ingrediencoj Ingrediencoj: 600 g da freŝa brasiko, 3 tbsp. l rizo, 400 g trempitaj sojfabo, 2 cepoj, 2 tbsp. l vegeta oleo, 5 tbsp. l faruno, 2,5-tasoj da acida kremo, 0,5-tasoj da kuketo, pipro, salo - al gusto. Preparado: Pikita brasiko.

Rorkita porko kun pika karno

Porka rulo kun pika karno Fileto - 1 kg Olivoj - 100 g Kokido-minaco - 200 g Porka lardo - 100 g majonezo - 80 g Petroselo - 30 g Salo, muelita nigra pipro por gustumi Kuŝu la viandon sur tranĉa tabulo, faru profundan transversan sekcion kun akra tranĉilo en la centro,

Rostita pasto ruliĝas kun piklita kokido kaj brasiko

Rostita pasto kun fermentita kokido kaj brasiko Ferita pasto - 700 g Kokido-minaco - 600 g Blanka brasiko - 600 g Vegeta oleo - 100 ml Deta verdo - 20 g Salo, muelita nigra pipro laŭ gusto Lavu la verdan anelon, surmetu paperan buŝtukon, sekigu kaj sekigu.

Perlo hordea poruko kun piklita viando

Perlo hordea poruko kun pikita kokido Ingrediencoj 60 g da perla hordeo, 200 g de kokido, 80 g de cepo, 10 g de basilio, 50 ml da vegetala oleo, muelita nigra pipro, salo. Kuiri metodon Metu la grupon en bolantan salan akvon kaj kuiri ĝis kuirita cepo kaj kokido.

Perlo hordea poruko kun piklita viando

Perlo hordea poruko kun pikita kokido Ingrediencoj 60 g da perla hordeo, 200 g de kokido, 80 g de cepo, 10 g de basilio, 50 ml da vegetala oleo, muelita nigra pipro, salo. Kuiri metodon Metu la grupon en bolantan salan akvon kaj kuiri ĝis kuirita cepo kaj kokido.

Bakitaj pomoj kun pikita kokido, rizo kaj fromaĝo "Moskva Regiono"

Bakitaj pomoj kun pikita kokido, rizo kaj fromaĝo proksime de Moskvo Ingrediencoj: 4 pomoj, 200 g da kokida karno, 100 g da rizo (boligita), 2 kuleroj da butero, 100 g da fromaĝo (kradrita), 1 cucharadita oleo da oleo, pipro, salo. Kuiri metodon Tranĉu la supran pomon

Kukoletoj de Kokido

Kukoletoj kun pikita kokido Ingrediencoj 250 g da faruno, 200 ml da lakto, 2 ovoj, 5 g da sukero, 35-50 ml da vegetala oleo, 50 g da ghee, salo .Por la kompletigo: 400 g da kokido hakita, 1 cepo, 1 tomato, 1 fasko da petroselo , 75 ml da vegeta oleo, pipro, salo. Metodo de preparado Ovoj