Terapia dieto numero 10 - nutrado por aterosklerozo

Dieto n-ro 10, laŭ la rekomendoj de la medicina nutrado de profesoro M. I. Pevzner, estas preskribita por malsanoj de la kardiovaskula sistemo kun cirkulata nesufiĉo de 1-2a grado, dieto n-ro 10-a por arteriosclerosis de la vazoj de la cerbo kaj koro, kun koronaria kora malsano, hipertensio sur la fono de aterosklerozo.

La diferenco inter la menuo estas, ke ĉe la ĉefa dieto estas permesite manĝi tranĉitajn porkaĵojn, kaj ne estas limigo en la konsumado de ovoj. Kun 10-dieto, ĉi tiu speco de viando estas ekskludita de la menuo, kaj mola boligita ovo aŭ ŝrumpitaj ovoj, vi povas kuiri ne pli ol 2-3 fojojn semajne. Kaj vi ankaŭ devas limigi pladojn el rizo kaj semolo, pasto.

La ĉefa emfazo estas la ĝusta manĝo, ĝia kulinara prilaborado, certaj manĝaĵoj. Tial en ĉi tiu artikolo - listo de produktoj kaj receptoj por sanaj pladoj, kiuj plibonigas la kondiĉon de sangaj glasoj, kaj rekomendindaj por koraj malsanoj. Ĉi tiu dieto ankaŭ estas necesa se la arterioj de la kruroj estas tuŝitaj.

Dieto por kardiovaskulaj malsanoj.

Manĝaĵo devas esti frakcia - almenaŭ 5-6 fojojn ĉiutage. Ĉi tio evitos la ŝarĝon sur la digesta sistemo kaj deponado de "malbona" kolesterolo sur la muroj de sangaj glasoj, ĉar la manĝaĵo estos sorbita laŭ la plej kompleta maniero.

Kaj manĝi en malgrandaj porcioj, regule, samtempe, permesos al vi konservi optimuman pezon sen gajni kromajn funtojn. Esti superpezita kreas plian ŝarĝon ne nur sur la muskoloskeleta sistemo, sed ankaŭ sur la kardiovaskula sistemo.

Se vi bezonas normaligi pezon, tiam mi rekomendas artikolon pri la ampleksa programo de perdo de pezo.

Malofta manĝo en grandaj porcioj, unue, kondukas al tio, ke ĝi ne estas komplete prilaborita en la gastrointestinal tracto, estante deponita en formo de grasaj rezervoj sen manko de fizika streĉo, kaj sekve, tro plenigita stomako premas la diafragmon. Delokita diafragmo komplikas la normalan agadon de la koro.

Dum iu manĝo, ne rekomendas legi, spekti televidilon aŭ konversacii, precipe por solvi ajnajn problemojn, ĉar ĉi tio malhelpas la digestan procezon. En malsanoj de la kardiovaskula sistemo, cetere, tio povas konduki al patologia pliigo de kora ritmo kaj al pliigo de la premo.

Aparta atento devas esti pagata al vespermanĝa tempo. Ĝi devas esti ne pli malfrue ol unu kaj duono ĝis du horoj antaŭ la enlitiĝo, por ke la procezo digesti manĝaĵon ne interferu kun la resaniĝo de la korpo dum la nokto.

La vespermanĝo devas esti malmulte da kalorioj, formita de manĝaĵoj facile digesteblaj. Ĝi povas esti marmanĝaĵoj, vegetalaj kuiraĵoj, maldikaj cerealoj kun flanka plado de legomoj. Kuiritaj en folio, aŭ kuiritaj en duobla kaldrono, kokido aŭ malmulta grasa fiŝo, dometaj fromaĝoj kaj fermentitaj laktaĵoj: kefir, bio-jogurto, jogurto.

- Tuta greno pano, ne-butero biskvitoj kaj biskvitoj laŭ modereco

- Supoj sur vegetalaj buljonoj kun cerealoj, terpomoj kaj legomoj, herboj. Rekomendita vegetarana beto, riĉa en vitaminoj kaj fibro, dum servado, aspergu per freŝaj herboj petroselo kaj aneto. Verdaj kaj petrosferaj radikoj estas speciale indikitaj por edemo kaŭzita de kormalsano.

- La viando. Vi povas kuiri blankan kokidon, boligitan aŭ bakitan viandon, meleagron kaj kuniklan viandon, kiel malalt-kaloriajn telerojn, dieta viando. Dum periodoj de plibonigo, boligita viando povas esti iomete fritita, krom 1-2 fojojn semajne, vi povas havi kelkajn tranĉaĵojn da lardo aŭ ŝinko. Utilaj jelitaj pladoj.

- Mariskoj. Malmultaj grasaj fiŝospecioj, precipe maraj fiŝoj, rekomendas. Salikoko kaj kalmaroj estas ne nur spuroj, sed ankaŭ puraj proteinoj - kiel kuiri fileon de kalmaroj. Por plifortigi la korpon kaj la imunecon, plibonigi la digeston kaj la intestan funkcion, 1-2 fojojn semajne por la vespermanĝo, inkluzivas algojn en la menuo, kiuj cetere plenigos mankon de jodo.

- La ovoj. Vi povas manĝi 1 proteinon de malmolaj ovoj ĉiutage, kaj yemas - nur 2-3 ĝis semajno, aŭ 2-3 molajn boligitajn ovojn por eviti ekscesan kolesterolon.

- Cerealoj. Lozaj cerealoj estas permesitaj: perla hordeo, trinkaĵo, mijo, riĉa en kalio, utila por la koro, kaj rizo. Oni povas aldoni cerealojn al supoj. Pastaĵoj rekomendas nur el malmolaj gradoj da faruno.

- Grasoj. Aparta graveco, redukti la nivelon de "malbona" kolesterolo, estas la escepto de via kuracista menuo ĉiuj frititaj manĝaĵoj. Senvalora butero aŭ ghee estas permesata - maldika tranĉaĵo sur sandviĉo aŭ kiel aldonaĵo al lakta porno por matenmanĝo kaj tagmanĝo.

Butero ne devas esti tute forĵetita - ĝi estas riĉa en vitaminoj kaj sanaj grasoj. De vegetalaj grasoj, linka semo kaj oleo estas precipe bezonataj. Senrefina sunfloro-oleo ankaŭ povas esti aldonita al pretaj manĝoj.

Pri malutilaj kaj utilaj grasoj por la korpo - en la artikolo "Fundamentoj de sana dieto"

- Laktaj produktoj. Utilaj estas fermentita bakita lakto kaj kefir, malmolaj grasaj varioj de fromaĝo, malmulta grasa majonezo, kvankam ĝi estas nedezirata, dometo fromaĝo, jogurtoj kun bioadditivoj. Vi povas kuiri azenon en lakto, diluita triono kun akvo.

Unu fojon semajne, por prevento kaj por pezo-korekto, vi povas pasigi kurban fastadon tagon. Dum la tago, via menuo konsistos el 500 g da malalta grasa dometo (laŭ la plej novaj datumoj, malmolaj grasoj estas multe pli malutilaj por la korpo ol kun grasa enhavo de 0,5-1%) kaj 200-300 ml da kefiro, fermentita bakita lakto aŭ jogurto.

Inter ricevoj de ĉi tiuj produktoj, kiuj devas esti distribuitaj en 5-6 porcioj, vi povas trinki roseon-infuzaĵon - ne pli ol 1,5 tasojn tage, puran akvon, manĝi 1 frukton: ekzemple pomo, abrikoto, pomelo. Sento de malsato helpos estingi 1-2 tranĉaĵojn da sekala pano.

- Legomoj kaj legomoj. Pladoj el legomoj kaj leguminoj, riĉaj en nesolvebla fibro, normaligas la intestan agadon, helpas forigi troan kolesterolon de la korpo. Kun edemo, akvomelono estas utila.

Vitaminoj kaj spuroj, trovitaj en kukurboj, bakitaj terpomoj, freŝaj karotoj, kukumoj kaj tomatoj, boligitaj betoj helpas plifortigi la kardiovaskulan sistemon, protekti ĝin kontraŭ sangoj kaj spasmo de sangaj glasoj.

- Fruktoj kaj beroj. La nesolvebla fibro trovita en pomoj, persikoj, bananoj, persimonoj kaj abrikotoj, cítricos, vinberoj, helpas malaltigi kolesterolon kaj forigi biliajn acidojn de la korpo. Pomelo estas speciale utila, kiu helpas normaligi sangan kolesterolon.

- Sekigitaj fruktoj. Sekigitaj abrikotoj, prunoj, sekvinberoj kaj daktiloj devas esti sur la menuo konstante, ĉar ili enhavas, en koncentrita formo, la necesajn mineralajn substancojn, nemalhaveblajn por hipertensio kaj neadekvata sango.

Miksaĵo de sekigitaj fruktoj, dispremitaj en viandomakilon aŭ likvigilon, kun aldono de mielo kaj citrona suko, povas anstataŭigi alt-kaloriajn desertojn kaj sukeron, kies kvanto devas esti malpliigita. Cucharadita mielo estas pli utila por sangaj glasoj kaj koro ol la sama kvanto da sukero. La recepto de la miksaĵa vitamino estas en la artikolo "Optimuma Nutrado Post 45".

- Nuksoj kaj semoj. Inkluzu nuksojn, migdalojn kaj pistakojn en via menuo. Ili ne nur enhavas sanajn grasojn, vitaminojn kaj mineralojn, sed ankaŭ helpas plibonigi memoron kaj cerban funkcion.

- Trinkaĵoj. Nigra teo pli bone anstataŭas per verdo, alkoholo kaj kafo estas ekskluditaj. Vi povas havi kafon trinkaĵon matene aŭ malfortan kafon se via stato estas stabila. Dum la tago, oni rekomendas trinki ankoraŭ mineralan aŭ filtritan akvon, fruktajn kaj vegetalajn sukojn, infuzaĵon de rosehip, freŝa vinbero suko laŭsezone, sed ne pli ol 0,5 tason tage.

Kun koronaria kora malsano, arritmioj kaj hipertensio, abrikotaj sukoj estas utilaj. Nigran korban sukon, same kiel herbojn, helpos purigi la vazojn.

De legomoj, vi povas prepari vitaminan koktelon, kiu helpos redukti ŝvelaĵon, pliigi la elastecon de sangaj glasoj kaj normaligi sangan fluon.

Ekpremu la sukon el grandaj karotoj, kvarono de la aperia radiko, duono de la petroselo-radiko, averaĝa fasko da petroselo. Dum la tago, la rezulta koktelo povas esti konservita en la fridujo. Trinku la duonon de la volumo tuj en malgrandaj glutoj. Distribuu la restantan duonon al 3-4 porcioj tra la tago.

Esencaj vitaminoj kaj mineraloj.

La ĉiutaga menuo devas havi almenaŭ 5-6 fruktojn kaj legomojn, el kiuj 2-3 devas esti krudaj, por ke la korpo ricevu la maksimuman kvanton da vitaminoj. Por la sano de la koro kaj sangaj glasoj, la vitaminoj A, C kaj E plej gravas.

Beta-karoteno kaj vitamino A fortigas la korajn muskolojn kaj sangajn vazajn murojn, vitamino C estas potenca antioksidanto, subtenas la imunan sistemon kaj protektas la koron kontraŭ la efikoj de negativaj faktoroj.

Vitamino E - helpas stabiligi la pulson, reduktas sangan viskozecon, fortigas la murojn de sangaj glasoj kaj kapilaroj, pliigas la nivelon de "bona" kolesterolo. Legu pli pri produktoj enhavantaj tiujn, kaj ankaŭ aliajn utilajn vitaminojn kaj mineralojn.

El la mineraloj, magnezio kaj kalio estas la plej gravaj por la sano de la kardiovaskula sistemo kaj por preventado de aterosklerozo.

Kalio estas implikita en la esencaj procezoj de ĉiu ĉelo en la korpo. Por normaligi sangopremon, eviti spasmojn de sangaj glasoj, certigi normalan funkciadon de la koro, plifortigi la korpan muskolon, rezervoj de kalio en la korpo devas esti konstante kaj optimumaj niveloj.

Malalta kvanto da kalio en sangotesto povas eĉ esti diagnozita kiel antaŭkondiĉo por koratako. Por eviti mankon de kalio, inkluzivu petroselon, sunfloron kaj kukurbajn semojn, nuksojn, bakitajn terpomojn, bananojn, fiŝojn kaj sekajn fruktojn en la menuo. La maksimuma kvanto da kalio en la terpomo estas en la ŝelo.

Magnezio estas engaĝita en la sintezo de enzimoj necesaj por la laboro de la koro, reguligas korpan ritmon kaj premon, stimulas sangan fluon kaj helpas malpliigi doloron en angina pektoro. Manko-manko helpos eviti telerojn de hrizaĵo kaj milaj grocoj, legomoj, sekigitaj fruktoj, precipe sekvinberojn, kaj vinberojn.

Por sango kaj san-sanoj oni bezonas feron. Tial utilos verdaj legomoj, akvobirdoj, ovo de ovo, ŝeloj kaj sekaj fruktoj, faboj, sunfloroj, malgrasaj karnoj. Romboj kaj elkreskintaj grajnoj de tritiko, aveno, pizoj estas speciale rekomendindaj.

Rapida manĝo, frititaj manĝaĵoj, grasa viando (porkaĵo kaj ŝafido), lardo, margarino estas strikte malpermesitaj. Oni rekomendas limigi aŭ minimumigi la uzon de rafinitaj aŭ enlatigitaj manĝaĵoj, precipe marinacojn kaj ardaĵojn.

Malpermesitaj manĝaĵoj por aterosklerozo ankaŭ inkluzivas: riĉaj buljonoj, grasaj laktaĵoj, fekaĵoj (inkluzive de la hepato), kukukoj, pastoj kaj ĉio enlatigita manĝaĵo, kolbasoj kaj kolbasoj, altaj grasaj fromaĝoj, kondensita lakto kaj glaciaĵo, majonezo, ĉokolado kaj karamelaj dolĉaĵoj.

Ĉi tiuj manĝaĵoj altaj je malbona kolesterolo estas rekta minaco al la stato de viaj sangaj glasoj kaj koro. Ilia regula ĉeesto en via menuo riskas apopleksion kaj miokardian infarkton.

Sub la malpermeso - salo en kvanto pli ol 2 g ĉiutage, kaj troa kvanto da salaj manĝaĵoj, kio povas konduki al apero de edemo kaj pliigo de sangopremo.

Ne estas rekomendinda sorĉo kaj spinaco, krudaj cepoj kaj ajlo en granda kvanto. Sed inter la popularaj kuraciloj por aterosklerozo estas ajlo-tinkturo, kiu devas esti uzata doze kaj ĝuste.

Kun pligravigado de malsanoj de la kardiovaskula sistemo.

Kun cirkulada fiasko en la grado 2b-3, ĉiuj teleroj estas pretaj nur boligitaj kaj purigitaj. Malvarmaj kaj varmaj teleroj ne rekomendas, fungoj, legomoj, fromaĝo, mijo kaj perla hordeo, malmolaj ovoj estas ekskluditaj de la menuo.

Supoj estas ekskluditaj de la menuo aŭ reduktitaj al 200 g ĉiutage. Ili ankaŭ limigas konsumon de fluidaĵoj - ne pli ol 800-100 ml ĉiutage.

Kun iometa difekto, ŝparema dieto dum 2-3 tagoj rekomendas.

1-a matenmanĝo. Kurdita kun jogurto aŭ lakta faruno, Arto. l sekvinberoj, infuzaĵo de rosehip aŭ verda teo kun citrono kaj mielo.

2a matenmanĝo. Pomelo aŭ 2 pomoj, 2 sekala pano.

Tagmanĝo Vegeta kuiraĵo, boligita kokido, teo kun mielo.

Posttagmeza manĝeto. Deserto el trempita en varma akvo dum 15-20 minutoj, sekigita frukto, pomo aŭ banano, 2-3 nuksoj.

Vespermanĝo Bakitaj en folio aŭ boligitaj fiŝoj, bakitaj terpomoj. Ĝi, same kiel kuirita "en uniformo", rekomendas esti manĝita per ŝelo, 2-3-terpomoj. Salata legomo freŝa. Horon kaj duonon antaŭ enlitiĝi - glaso da kefiro.

Signife plibonigi la kondiĉon de la korpo kun malsanoj de la kardiovaskula sistemo, nur taŭga nutrado kaj plenumo de la rekomendoj de dieto n-ro 10 - estas tre eble. Kompreneble ĉi tio daŭras longan tempon, sed malaltigi kolesterolon al normala kaj malpliigi premon estas via estonta sano kaj longeveco.

Menuo de fastotagoj.

10 reguloj por sana dieto.

Terapia dieto numero 2

Retejaj paĝoj en sociaj retoj - abonu por lerni pri novaj artikoloj

Kial dieto helpas batali aterosclerosis?

Aterosclerosis estas patologia kondiĉo de la korpo, en kiu kuŝiĝas formoj sur la muroj de sangaj glasoj, kiuj negative influas la funkciadon de la cirkulada sistemo. La plakoj, malklarigantaj la vaskula lumeno, intermetas normalan sangan cirkuladon, kio kaŭzas mankon en provizado de oksigeno, bonfaraj substancoj kaj nutraĵoj al la organoj.

Ĉi tiu procezo estas malrapida, ĝi ne ĉiam povas esti detektita en la fruaj stadioj. En neglektita formo, patologio povas kaŭzi koratakon, apopleksion, angina pektoro.

Speciala dieto por ĉi tiu patologio ne estas la sola terapia mezuro, sed ĝi permesas teni la malsanon sub kontrolo. Kun aterosklerozo de la vazoj de la cerbo kaj kolo, gravas aliĝi al dieto desegnita specife por malhelpi la disvolviĝon de komplikaĵoj kaj malhelpi la progreson de la malsano.

La principoj de terapia nutrado

La principoj de dieta nutrado por vaskula aterosklerozo baziĝas sur redukto de konsumado de "malbonaj" kolesterolo - malalt-denseca lipoproteinoj. Ili provokas la formadon kaj kreskon de plakoj sur la muroj de sangaj glasoj. Malpliigi kolesterolon estas atingita manĝante nutraĵojn riĉajn en gras-solvebla fibro.

Dieto por aterosklerozo de la vazoj de la cerbo kaj kolo implikas aldonon de plant-bazitaj steroloj al la dieto, kiuj ne permesas kolesterolon esti sorbita en la sangon. Steroloj estas trovitaj en vegetalaj oleoj, aknoj kaj leguminoj, nuksoj. Por antaŭvidi aterosklerozon kaj redukti la negativan efikon sur kolesteroloj, sufiĉas uzi ne pli ol du gramojn da plantaj steroloj ĉiutage.

La principoj de nutrado en la diagnozo de aterosklerozo de la vazoj de la cerbo kaj kolo:

La dieto devus havi "bonan" kolesterolon - lipoproteinoj kun alta denseco kaj manĝaĵoj kun alta enhavo de facile asimileblaj vitaminoj.
Manĝaĵo estas kuirita sen graso, estas permesate uzi vegeta oleo, de la unuaj teleroj (buljonoj kaj supoj) vi devas forigi la malvarmigitan grason.
Manĝaĵo estas vaporis aŭ boligita. Fritaj, fumitaj teleroj, pikloj kaj enlatigitaj manĝaĵoj estas ekskluditaj de la dieto.
En la procezo de kuirado, la teleroj ne estas salitaj, oni aldonas salon en malgranda kvanto al la jam preparita manĝaĵo.
Por bakado de dolĉaj produktoj hejme oni prenas nur kokidan ovon-proteinon. Ovo de yema estas ekskludita entute.
La ĉiutaga dieto devas konsisti el kvin manĝoj en malgrandaj porcioj, kio reduktas la riskon de tro manĝado.
La dieto devas esti konstruita ĉefe el proteinaj produktoj - malmulte-grasaj karnoj, dometo, fiŝoj, en la kvanto de ne pli ol 150-gramoj tage de iuj el ĉi-supraj produktoj. Manĝaĵoj riĉaj en proteinoj donas pli longan senton de saĝeco; la korpo bezonas pli da tempo kaj energio por digesti ilin.

Malsupre estas tablo pri permesitaj, malpermesitaj kaj akcepteblaj produktoj por aterosklerozo de sangaj glasoj.

Deka Dieta Tablo

La dieto n-ro 10 ellaborita de terapeŭto Pevzner en la jaroj 1920 restas hodiaŭ unu el la plej bonaj por arteriosclerosis. La programo estas vaste uzata en medicinaj institucioj kaj estas inkluzivita en la listo de dek kvin tabloj oficiale adoptitaj por nutrado de pacientoj kun malsanoj de diversaj organoj.

La dieto havas ĝeneralajn rekomendojn pri nutrado, laŭ la aparta kurso de la malsano ĉe aparta paciento, ĝi estas pligrandigita aŭ limigita. Ekzemple, kun obezeco gravas redukti la kalorian enhavon de pladoj.

La menuo por cerba arteriosclerosis bazita sur la deka tablo sugestas ses manĝojn tage. La servado de unuaj kursoj estas reduktita al ½ norma porcio, pano kaj sukero estas konsumitaj en minimuma kvanto. La ĉiutaga normo de salo estas 4 gramoj, dum en la kuirado la teleroj ne estas salitaj, sed aldonitaj al la konsuma procezo.

Vaporitaj aŭ boligitaj, frititaj manĝaĵoj estas tute ekskluditaj de la dieto. Dumtage estas indikitaj trinkakvo, sukoj, fruktaj trinkaĵoj en tuta volumo de ne pli ol unu litro.

Surbaze de dieta tablo n-ro 10, ni povas doni ekzemplon de malpeza kvin-taga menuo dum unu semajno por paciento kun vaskula aterosklerozo:

Ĝeneralaj rekomendoj

Se oni rimarkas simptomojn de aterosklerozo de la vazoj de la cerbo kaj kolo, vi devas vidi kuraciston, kiu preskribos medikamentojn kaj donos rilatajn rekomendojn. Tiel grava rolo en terapio ludas per taŭga nutrado, surbaze de dieta dieto por specifa patologio.

Utilaj rekomendoj por aterosclerotaj vaskulaj lezoj:

Manĝu pli da fiŝoj kaj mariskoj. Fiŝa oleo influas la laboron de la kora muskolo, normaligante ĝian ritmon. Estas pruvite, ke la kvanto da "malbona" kolesterolo en la sango estas reduktita kiam oni manĝas nutraĵojn riĉajn en kalcio. En plej malgranda mezuro, sed ankaŭ profite influas la redukton de kolesterolaj jonoj de kupro kaj magnezio, jodo. Ĉi tiuj spuroj estas trovitaj en sufiĉaj kvantoj en mariskoj. Precipe grava estas ilia uzo en la ekstersezono, kiam la manko de vitaminoj kaj nutraĵoj estas pli akra.
En la dieto vi devas aldoni nutraĵojn riĉajn en kalio: vinberoj, brokolo, sekigitaj fruktoj, citrusoj, bananoj, lakto. Kalio certigas normaligon de sangopremo, malebligas disvolviĝon de hipertensio.
Pomoj enhavas digesteblan pektinon. Pektinaj substancoj influas la rapidan forigon de la kolesterolo de la korpo, kio signifas, ke ili havas kontraŭ-aterosclerotan agon.
Por salataj pansaĵoj kaj kuirado, vi devas elekti vegetalajn oleojn, ekskludante bestajn grasojn (butero, ghee), estas malofte permesate konduki salatojn per malalta graso acida kremo.
Dieta nutrado por cerba arteriosklerozo implikas uzon de pliaj vitaminaj kompleksoj bazitaj sur feĉo kun alta enhavo en vitaminoj A, PP, C kaj E.
Dum la kurac-periodo oni devas forigi alkoholon entute, estas permesate uzi unu aŭ du glasojn da seka ruĝa vino semajne.
Nikotino kaj cigaredaj rezinoj malutilas al la vazoj, fumado devas esti forlasita.

Utilaj nutraj konsiletoj por aterosklerozo

Dum multaj jaroj malsukcese luktante kun CHOLESTEROL?

Estro de la Instituto: “Vi miros, kiel facilas malpligrandigi kolesterolon per simple preni ĝin ĉiutage.

Aterosklerozo de arteriaj ŝipoj estas prave konsiderata patologio, kiu determinas sanon kaj vivdaŭron de moderna homo. Homoj suferantaj de kora malsano kaj koronaria kormalsano scias, kiom gravas la dieto por aterosklerozo en traktado kaj preventado de komplikaĵoj.

La mallarĝigo de la koronaj vazoj de la koro kondukas al gravaj konsekvencoj en formo de angina pektoro, akra koratako kaj kontribuas al arritmioj. Cerbaj arterioj damaĝitaj de aterosclerotaj plakoj aŭ tromboembolismo ne kapablas liveri oksigenon al histoj. Tial akra hipoksio kaŭzas klinikon de streko, kaj kronikaj ŝanĝoj kondukas al laŭgrada perdo de memoro kaj "viŝado" de homo kiel homo.

Nutraj Postuloj por Aterosklerozo

La rolo de nutrado en aterosklerozo reduktiĝas al la korekto de grasoj, proteinoj, karbonhidratoj, mikroelementoj kaj vitaminoj enirantaj en la korpon, la ĝustan kalorian enhavon depende de pezo, aĝa kategorio kaj laboro plenumita.

Paciento kun aterosclerotaj vaskulaj ŝanĝoj bezonas:

manĝu regule, ekskludas longajn paŭzojn,
organizi 4 manĝojn tage (pli oftaj se necese),
evitu frititajn, fumitajn telerojn, uzu boladon aŭ kuiradon,
ekskludi el la menuoj telerojn el grasaj manĝaĵoj, karbonhidratoj kun facila digesto,
konservi sufiĉan kvanton da proteinoj, vitaminoj kaj mineraloj en manĝaĵoj,
kun troa pezo, aranĝu fastojn kun malmultaj kalorioj en interkonsento kun la ĉeestanta kuracisto,
limigi salon kaj konduki,
prepari supojn sur malaltaj grasaj buljonoj, konsumi pli da laktaĵoj kaj legomaj pladoj.

Kiam komenci dieton?

La unuaj manifestiĝoj de aterosklerozo troviĝas en adoleskeco kaj eĉ en infanaĝo. Oni kredas, ke preklinikaj diagnozaj simptomoj povas esti detektitaj per dopplerografio sur ŝanĝoj en la muro de la aorta kaj karotida arterioj. Ĉi tiuj vazoj riskas maksimuman formadon de plakoj.

ECG juĝas ŝanĝojn en koronaria sangoprovizo. La koro reagas per ritmaj perturboj, angina atako.

Tial frua ekzameno (post 40 jaroj) povas indiki la aperon de la disvolviĝo de la malsano, la bezonon de ŝanĝo de nutrado.

Kiom da kalorioj vi devas plani por manĝo?

La kaloria konsisto devas ĉe plenkreskulo respondi al siaj kostoj. Memoru, ke pleneco pli proksimas al morto.

Kun "sedenteria" vivstilo sufiĉas 2200 kcal.
Persono kun mensa laboro rajtas almenaŭ 2500 kcal.
Energiaj homoj ne damaĝas konsumi ĝis 3000 kcal.
Kun korpa laborado 4000 - 5000 kcal, depende de la severeco.

Aĝ-korekto por reduktado de kalorioj:

ĝis 45 jaroj - po 100 kcal,
45 - 54 - je 200,
55 - 64 - je 300.

Nutrado por aterosklerozo postulas konformon al la kvalita konsisto de kalorioj:

proteino devas havigi 10 - 15% de la tuta,
karbonhidratoj - ĝis 60%,
grasoj - ne pli ol 35%.

Kio estas la avantaĝoj de konsumado de unuopaj manĝaĵoj?

La celo de la dieto por aterosklerozo estas helpi la korpon ŝanĝi metabolon, malpliigi grasan amasiĝon el trigliceridoj kaj lipoproteinoj de malalta denseco tiel ke ili ne povas formi plakojn. Tial ĉiuj dietaj produktoj estas elektitaj surbaze de utileco por ĉi tiu procezo kaj damaĝo.

Limigoj al grasa viando estas asociitaj ne nur kun troa konsumado de grasoj, sed estas fortaj evidentecoj, ke en kazo de troa besta proteino, la korpo komencas uzi ĝin por prilaborado de kolesterolo. Tiurilate, ĉiutaga konsumo de viando ne rekomendas.

Tamen, ŝanĝi al plena vegetarismo ne solvos ĉiujn problemojn, ĉar graso estas necesa por la sintezo de enzimoj, kun ĝi vitaminoj A, E, D eniras la sangon. Ĉiutaga konsumado de kolesterolo estas limigita al 0,3 - 0,4 g ĉiutage (komparu: kokino) ovoj enhavas ĝis 275 mg de ĉi tiu substanco).

Plantaj manĝaĵoj havas multe da beta-sitosterol kaj fibro. Ili malhelpas absorbadon de la intestoj ligante biliajn acidojn kaj forigante ilin per feĉoj.

Nutriistoj sugestas anstataŭigi la konsiston de grasoj en la dieto: saturitaj grasaj acidoj de viando kun nesaturitaj el vegetalaj oleoj. La mekanismo por malaltigi kolesterolon estas klarigita per la alta kapablo de polinesaturitaj acidoj:

oxidigas la kunmetaĵon de galo,
kapti kolesterolajn molekulojn el ĉelaj membranoj kaj transporti ilin al la hepato por dispono,
kaŭzas la kreskon de prostacyclin pro la konsumo de oleoj riĉaj en linolenika acido.

Ĉi tiu substanco reduktas plateletan adhesion kaj malhelpas la formadon de mikrotromboj.

Troaj trigliceridoj estas kunmetitaj de malpezaj karbonhidratoj, sukero, dolĉaĵoj, kaj farunaj produktoj. Ili estas precipe danĝeraj kun kombinaĵo de diabeto kaj aterosklerozo.

Kio ne rekomendas manĝi kun aterosklerozo

Enkondukaj normaj nutraj gvidlinioj. En ĉiu kazo, ŝanĝoj estas eblaj.

La listo de malpermesitaj produktoj inkluzivas:

grasa viando (porkaĵo, ŝafido, anaso, reno, cerbo, hepato),
ajn enlatigitaj viandoj, kolbasoj, fumitaj produktoj,
fortaj buljonoj de viando, fiŝo, legomoj, fungoj,
grasa fiŝo kaj enlatigita fiŝo,
pasto el butero kaj puĉo (pasto, ruloj, tortoj),
bombonoj, glaciaĵoj,
molaj fromaĝoj (procesitaj), grasa kremo, lakto, kefir, acida kremo,
ovoj
spicaj spicoj, pikloj, manĝetoj (majonezo, saŭcoj, mustardo, pipro),
butero, kuiri oleon,
semolo kaj rizo porridge,
forta biero teo, kafo, kakao,
alkoholaj trinkaĵoj kaj dolĉa ŝpruca akvo,
el legomoj, rafano, spinaco, rafano, sorbo ne rekomendas.

Kio povas esti inkluzivita en la dieto?

Subjektoj al la supraj postuloj, homo ne devas senti malsaton. Ajna malalta kaloria malŝarĝa dieto devas esti diskutata kun via kuracisto. La dieto devas inkluzivi:

farunaj produktoj kaj kukaĵoj el sekala faruno kun malpuraĵoj el branĉo, grajnaj pano, biskvitoj, kuketoj sen butero,
malgrasa viando (prefere kortobirdo) kaj boligita aŭ kuirita, bakita fiŝo,
trempita nesaltita haringo,
legomaj, laktaĵaj supoj, kun cerealoj,
teleroj de legomoj (brasiko, karotoj, zucchini, betoj, kukurboj, melongenoj, terpomoj), freŝaj tomatoj, kukumoj, verdaj pizoj, laktuko,
laktaĵoj devas aĉeti malaltan grason aŭ malmultan grason (dometo, kefir, acida kremo),
malmola fromaĝo, mola - limigita,
Moli-boligitaj ovoj rajtas esti konsumitaj ne pli ol unufoje aŭ dufoje semajne, vi povas kuiri omeletojn de proteinoj,
cerealoj, cerealoj, kaseroloj kaj flankaj pladoj (hrizaĉo, aveno, mijo, hordeo),
ĉiuj teleroj estas pretaj kun vegetalaj oleoj (sunfloro, maizo, olivo), butero povas esti aldonita al la telero en kvanto de ne pli ol 1 kulero,
malforta teo, pli bone estas trinki per lakto, citrono, kafo por anstataŭigi per trinkaĵo de cikorio, rosehipon, freŝajn nekontentigitajn legomojn kaj fruktajn sukojn.

Specimena tablo-menuo 10c dum 1 tago

Matenmanĝo 1:
• peco de boligita viando kun vinagreto condimentada kun vegeta oleo,
• Pano de kuracisto,
• kafa trinkaĵo kun lakto.

Matenmanĝo 2:
• salato de algoj,
• sekala pano.

Tagmanĝo:
• cereala supo (perla hordeo) kun legomoj,
• kukaĵoj de vaporo kun boligitaj terpomoj,
• sekala pano,
• buljono de sovaĝa rozo kun mielo.

Vespermanĝo:
• bakita fiŝo,
• sekala pano,
• teo kun lakto, biskvitoj.

Vespere: glaso da dika libera kefiro.

Niaj legantoj sukcese uzis Aterol por malaltigi kolesterolon. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.

La komponado de la dieto permesas diversigi la menuon kaj prepari bongustajn pladojn. Malobservo de la dieto dum la ferioj postulos pli "severajn" limigajn mezurojn en la venonta semajno. Nutristiistoj argumentas, ke strikta aliĝo al rekomendoj povas redukti la nivelon de malalt-denseca lipoproteinoj je monato je 10%.

Kion mi povas manĝi per aterosklerozo?

Kiel ĉe plej multaj malsanoj, aterosklerozo sekrecias nutraĵojn, kiuj povas esti manĝeblaj kaj kiuj estas malpermesitaj. Ĝusta nutrado ankaŭ estas kuracilo, nur ĝia rezulto ne videblas tuj kiam prenas konvenciajn kuracilojn. Ofte homoj devas manĝi dum monatoj, aŭ eĉ jaroj, strikte laŭ la dieto preskribita de la kuracisto. Jen la ĉefaj produktoj, kiujn la dieto por aterosklerozo de la cerbo tute ekskludas de la dieto:

buterproduktoj,
fumigitaj viandoj
fungoj
nutraĵoj enhavantaj vitaminon D,
la salo.

Nutrado por aterosklerozo de la vazoj de la cerbo kaj cervika spino ne malpermesas:

kefir kaj aliaj laktaĵoj, sed nur malalta graso,
legomoj kaj fruktoj
malgrasa viando
produktoj enhavantaj vitaminojn B kaj C.

La fakto, ke ĉi tiuj produktoj estas aprobitaj por uzo, ne signifas, ke vi povas manĝi ilin en senlimaj kvantoj. Ne rekomendas konsumi malvarman manĝaĵon, ĉar estas pli malfacile por la korpo akiri nutraĵojn el malvarmigitaj manĝaĵoj.

Kolesterolo-Niveloj: Kion serĉi

Kolesterolo estas la plej grava komponaĵo implikita en la formado de steroidoj, hormonoj kaj sintezo de vitamino D. Ĝi estas unu el la ĉefaj eroj de ĉelaj membranoj. Tio estas, ĝi tenas ĉion, kio estas ene de la ĉelo. Acidoj formitaj en galo ankaŭ baziĝas sur ĉi tiu komponaĵo. Sen ili, la homa digesta sistemo estus maltrankvila. Ĉirkaŭ 3/4 de ĉiuj kolesteroloj en la homa korpo estas elspezitaj por ilia formado.

Por redukti la kvanton da "malbona" kolesterolo, vi devas malpliigi la kvanton da vegetalaj grasoj konsumitaj. Necesas limigi la uzon de la jenaj produktoj:

altaj grasaj karnoj
butero
malsamaj varioj de fromaĝo,
grasaj laktaĵoj.

Oni rekomendas aĉeti malgrasan viandon, kaj ĝi devas esti kuirita sen friti, tio estas, vaporiĝi aŭ boligita. Pli bone estas forigi ĉiun haŭton el kortega viando, ĉar ĝi enhavas ĉirkaŭ 80% da graso. Kiam vi kuiras viandon, la unua buljono devas esti malplenigita, ĉar ĝi havas altan grasan enhavon. El la grasaj manĝaĵoj vi povas manĝi fiŝojn, ĉar ĝi enhavas grandan kvanton da proteinoj kaj utilajn grasajn acidojn.

Oni povas konstati, ke kolesterolo troviĝas en plej multaj bestaj produktoj. Tio estas, estas pli bone tuj redukti la kvanton de viandaj produktoj konsumitaj en formo de duonfinitaj produktoj, kiel kolbasoj, fromaĝoj, diversaj tujaj manĝoj kaj tiel plu.

Dum ĉi tiu dieto, oni rekomendas strikte kontroli la kvanton de fluida konsumado. Vi devas preni ne pli ol 1,5 litrojn da fluido ĉiutage. Vi bezonas manĝi en malgrandaj porcioj kaj almenaŭ 5 fojojn tage. Ĝi rajtas manĝi ĉirkaŭ 250 g da pano - 150 nigraj / sekaj kaj 100 - blankaj.

Troa kolesterolo helpas forigi produktojn kun kontraŭ-sklerotikaj ecoj. Ĉi tiuj inkluzivas semojn de ajlo kaj lino. Ofte ili konsumas pacientojn.

Proksimuma manĝaĵo dum semajno

Ĉi tiu menuo por aterosklerozo de la vazoj de la kolo kaj kapo estas nur proksimuma dieto, desegnita dum unu semajno, por unu homo.

matenmanĝo: avena porridge, freŝa vegeta salato kaj taso da kafo aŭ teo,
posttagmeza teo: maizo pano, dometo, pomo,
tagmanĝo: vegeta supo aŭ freŝa viando,
tagmanĝo: kefir,
vespermanĝo: boligita kokido, purigitaj terpomoj.

matenmanĝo: maizo porridge, cereala pano,
tagmanĝo: glaso da ĵus elpremita suko,
tagmanĝo: perla hordeo kaj vegeta salato,
posttagmeza manĝeto: frukto (piro),
vespermanĝo: boligita fiŝo kun flanka plado.

matenmanĝo: omelet kaj kelkaj toasts, taso da teo,
tagmanĝo: pomo
tagmanĝo: vapitaj kovertoj, koleo, bero suko,
posttagmeza manĝeto: grasa libera dometo,
vespermanĝo: bakitaj fiŝoj, purigitaj terpomoj, glaso da teo kun mento.

matenmanĝo: purpura herkulo, tomato, taso da kafo,
tagmanĝo: sekigitaj fruktoj (30 g),
tagmanĝo: lento supo, laktuko, suko,
posttagmeza manĝeto: kefir,
vespermanĝo: malmulte-kaloria kokida pilafo, kukumo.

matenmanĝo: sekala pano 2 tranĉaĵoj, teo, frukto,
tagmanĝo: sekigitaj fruktoj,
tagmanĝo: vaporis kokido, tomato,
posttagmeza manĝeto: suko,
vespermanĝo: vegeta kuirado, purigitaj terpomoj, glaso da lakto.

matenmanĝo: paro da tostoj kun marmelado, taso da teo,
tagmanĝo: ŝinko sandviĉo,
tagmanĝo: boligita viando, suko, kukumo salato,
posttagmeza manĝeto: dometo,
vespermanĝo: hordea poruko kun graso.

matenmanĝo: buckwheat porridge, suko,
tagmanĝo: frukto
tagmanĝo: malalta grasa korso, tomato salato,
posttagmeza manĝeto: kefir,
vespermanĝo: fiŝoj bakitaj en paperujo, jakoj da terpomoj, taso da teo.

La rekomendoj priskribitaj supre devus esti sekvitaj por plibonigi la ĝeneralan kondiĉon de la korpo. Ĉi tiu dieto helpos la pacienton en la batalo kontraŭ aterosklerozo de la cerbo kaj kolo. Ŝi ankaŭ helpos bonigi sian korpon kaj forigos toksinojn kaj toksinojn en la korpo, kio siavice kondukos al iometa pezo. Sed se homo suferanta ĉi tiun malsanon havas la ŝancon, tiam estas pli bone turni sin al tre kvalifikita nutraĵisto, kiu disvolvos la personan dieton de paciento.

Niaj legantoj sukcese uzis Aterol por malaltigi kolesterolon. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.

Dieto por malsamaj specoj de aterosklerozo

La dieto por aterosklerozo estas tre grava, ĉar unu el la bazaj teorioj pri la origino de la malsano estas endogena naturo. La malsano preskaŭ tute dependas de metabolaj procezoj okazantaj en la korpo. Aterosclerosis, homa vaskula malsano, kiu okazas sen iuj simptomoj en la unua etapo, sed se vi ignoras ĉi tiun malsanon, ĝi povas konduki al neinversigeblaj sekvoj. Moderna medicino provizas multajn drogojn kaj metodojn por trakti ĉi tiun malsanon. Sed ĉiuj plejparte malpezigas simptomojn kaj malpezigas la malsanon. Por resaniĝi, homo unue devas ŝanĝi sian vivmanieron.

Dieta terapio

Kun aterosklerozo, lipida metabolo malsukcesas, pro tio ekzistas deponejo de kolesterolo-plakoj sur la interna muro de la kapilaroj. Sed ĉiuokaze, la kolesterolo estas necesa por la homa korpo. Kun ĝia helpo, seksaj hormonoj estas sintezitaj, same kiel vitamino D. Ankaŭ pro kolesterolo okazas la normala funkciado de la suprarrenaj glandoj, same kiel la nervaj kaj imunaj sistemoj. Ĝi estas ĉefe produktita de la hepato, sed parto de la kolesterolo eniras la korpon kun manĝaĵo. Tial aterosklerozo kaj nutrado estas tre parencaj.

La dieto por aterosklerozo estas dividita en du specojn - por profilaktikaj celoj kaj por kuracado de aterosklerozo. Sed ĉiuokaze, produktoj kiuj inkluzivas trans nesaturitajn grasojn estas ekskluditaj de la menuo.

Do, kiaj manĝaĵoj estas uzataj en la dieto kun malpliigo de lipodroteinoj de malalta denseco? Menciindas, ke la produktoj por aterosklerozo estas sufiĉe diversaj.

Dieto por malaltigi kolesterolon inkluzivas la jenajn ingrediencojn:

Maldika viando, la tuta videbla graso estas forigita de ĝi antaŭ kuirado. Karno estas fonto de proteino, do devas regi en la dieto normaligi proteinan metabolon. Oni devas doni preferojn al viando de bovaĵo, bovido aŭ kuniklo.
Fiŝo estas ankaŭ integra parto de la dieto; ankaŭ ne grasaj varioj estas elektitaj, kiel okazas kun viando. Fiŝo estas saturita kun fosforo kaj "sanaj grasoj", kiuj helpas malaltigi malalt-densecajn lipoproteinojn, kiuj kreas aterosclerotajn plakojn. Plej bone estas manĝi moruson, trempitan haringon, piceo.
Legomoj kaj fruktoj, ĉi tiuj nutraĵoj estas saturitaj de fibro. Estas konvene uzi ilin freŝajn kaj almenaŭ duonan kilogramon ĉiutage. Multaj fruktoj kaj legomoj havas specifan efikon kaj detruas platojn deponitajn sur la vaskulaj muroj. Ĉi tiuj inkluzivas betojn kaj ajlojn. Tial la dieto, kun aterosklerozo de la vazoj de la koro, inkluzivas vinarretojn kaj salatojn, kiel ĉefajn pladojn. Samtempe la unuaj pladoj ankaŭ devas esti plejparte vegetaraj. Viandaj buljonoj estas permesitaj nur kelkajn fojojn semajne.
De cerealoj, ĉefe kun cerebra aterosklerozo, oni rekomendas uzi herkulojn, hrizaĵojn kaj mijon. Vi ne povas manĝi semolon kun aterosklerozo kaj rizo ankaŭ pli bone evitas paston.
Amantoj de teo kaj kafo devas anstataŭigi ilin per cikorio. Ĝi ne estas malsupera gusto kaj tre efikas en la batalo kontraŭ aterosklerozo. Kaj vi ankaŭ povas uzi fermentitajn laktaĵojn kaj malaltajn grasajn variojn de ŝinko kaj fromaĝoj.

La dieto por cerba arteriosclerosis ekskludas certajn nutraĵojn de la dieto, estas malpermesitaj:

ĉiuj grasaj karnoj kaj fiŝoj, lardo,
disvastiĝoj kaj margarinoj - produktoj anstataŭantaj buteron kaj fabrikitajn surbaze de trans-grasoj, kiuj estas malpermesitaj en la menuo por aterosklerozo de la aorto de la koro kaj aliaj vaskulaj malsanoj,

fumigitaj viandoj
malpermesitaj, kompreneble, majonez-bazitaj saŭcoj.

Estas listo de nutraĵoj konsumeblaj en limigitaj kvantoj dum dietado por malaltigi kolesterolon:

Kokido-ovoj Ĝi delonge pruvis, ke ĉi tiu produkto enhavas multan grason. Samtempe, en la korpo, kiam oni konsumas ovojn, la kolesterolo povas esti transformita aŭ en lipoproteinojn de alta denseco aŭ bonaj grasoj, aŭ lipoproteinojn de malalta denseco (malbonaj grasoj). Dependas de la preparado de ovoj kaj de la produktoj uzataj kun ili.
Forĵetaĵoj estas produktoj enhavantaj multan grason. Plie, ili havas multan feron en sia konsisto, kio pozitive efikas, ekzemple, sur la cerba cirkulado.
Minimumaj kvantoj da alkoholo havas pozitivan efikon sur malaltigo de kolesterolo.

Ekzempla menuo por aterosklerozo por la tago aspektos jene:

matene - aveno en lakto, taso da cikorio,
manĝeto konsistas el fruktoj al la gusto de la paciento,
tagmanĝo - vegeta buljona supo, vaporo-moruo kaj vinagreto,
snack - dometo fromaĝo, vi povas aldoni kuleron da acida kremo al ĝi,
vespere - bakitaj fiŝoj, pluraj bakitaj terpomoj, vegetala salato. Malforta teo.

La dieto por aterosklerozo de la vazoj de la subaj ekstremaĵoj plejparte dependas de korpa pezo. Se la paciento estas obesa aŭ havas iometan troon, tiam vi devas limigi la konsumon de kalorioj. Ekzemple, en sanlernejoj aŭ hospitaloj, duonoj reduktiĝas, pano kaj salo estas limigitaj. La resto de la menuo ne ŝanĝiĝas.

Dieto por aterosklerozo de la subaj ekstremaĵoj implikas ne pli ol 300 gramojn da karbonhidratoj ĉiutage.

Dieto Pevzner

En medicina praktiko por malsanoj de la kardiovaskula sistemo, la nutra sistemo disvolvita de dietisto Pevzner estas vaste uzata. Terapia dieto por aterosklerozo de la aorto kaj sangaj glasoj n-ro 10. En la koro de la kurac-tablo estas kelkaj simplaj reguloj. Manĝo devas esti frakcia, ĉiu tri horojn, 5-6 fojojn ĉiutage. Ĝi estas frakcia nutrado, kiu helpos eviti la deponejon de malalt-densecaj lipoproteinoj sur la vaskulaj muroj, ĉar la digesta vojo ne superŝarĝos, kaj manĝaĵo estos pli bone sorbita. Ankaŭ tia nutrado helpas teni pezon ene de normalaj limoj, kio ankaŭ havas pozitivan efikon sur sangaj glasoj. Kun aterosklerozo de la cerebraj vazoj, la dieto implikas la ekskludon de porko kaj ŝafido el la dieto, kaj kokaj ovoj estas konsumataj ne pli ol unufoje semajne.

Certiĝu, ke aterosklerozo, vitaminoj kaj mineraloj estas inkluzivitaj en la dieto. Ili estas preneblaj kompreneble en tabeloj aŭ ampoloj kaj en formo de fruktoj kaj legomoj. La plej necesaj vitaminoj por ĉi tiu anomalio estas - vitaminoj A, C kaj E. Se ni parolas pri mineraloj, tiam la plej signifaj por vazoj estas kalio kaj magnezio.

Magnezio malpliigas sangopremon, normaligas ritmon cardiacon, kaj ankaŭ komplikas la formadon de sangaj coágulos. Ĝi ankaŭ plibonigas kalion. Kalio estas la ĉefa konstrua materialo por ĉeloj. Ĝi normaligas premon kaj pliigas la staminaĵon de la korpo en lia aro.

Semajna racio

Terapia dieta numero 10 ofertas sufiĉe varian menuon. Do, ni analizos la menuon dum unu semajno kun pligravigoj de vaskulaj malsanoj.

matene: mijo, cikorio,
manĝeto: piro,

tagmanĝo: vegeta supo, kuirita brokolo kun brusta brusto,
manĝeto: ĉia produktaĵo
vespere: terpomoj kaj kokida brusto, vegetala salato al gusto kun oleo.

matene: omeleto de unu yema kaj du proteinoj (sen oleo), teo,
manĝeto: banano, kivo,
tagmanĝo: supo de kokida buljono (de brusto), vapora bovaĵo aŭ bovido kun florbrasiko,
manĝeto: glaso da fermentita bakita lakto,
vespere: boligitaj fiŝoj kun legomoj.

matene: porko de lakta trinkaĵo, cikorio,
manĝeto: frukta ĵeleo,
tagmanĝo: vegetala korso, vinagreto kun vaporo de moruo,
manĝeto: pomarbo kun sekigitaj abrikotoj,
vespere: boligita bovaĵo kun legomoj, teo.

matene: Oka lakto, teo,
manĝeto: bero mousse,

tagmanĝo: bova supo kun legomoj, bovaĵo kun vegeta salato,
manĝeto: glaso da kefir,
vespere: bakita kokina brusto, salikoko.

matene: du sandviĉoj sur sekala pano kun malmola grasa fromaĝo, teo,
manĝeto: piro kaj kiwi,
tagmanĝo: supo de kokola viandujo, brasiko kaj salato, blanka fiŝo boligita,
manĝeto: rozeta buljono kun du biskvitoj,
vespere: boligita fiŝo kun salato kaj tranĉaĵo de bruna pano.

matene: meza porridge kun malgranda peco da butero, vi povas aldoni kuleron da mielo, teo,
manĝeto: banano, kompoto,
tagmanĝo: supo de blankaj fiŝoj, tritiko kun bovaĵo, kompoto,
manĝeto: dometo fromaĝo, vi povas aldoni kuleron da marmelado, mielo aŭ acida kremo,
vespere: hordea poruko kun viando, verda teo.

matene: hordea poruko, taso da cikorio,

manĝeto: du kivoj,
tagmanĝo: brasika supo el freŝa brasiko, kokaj tranĉaĵoj kun boligitaj terpomoj, malforta teo,
manĝeto: bakita pomo, vi povas aldoni desertan kuleron da mielo,
vespere: salato kun kelko, boligita brusto, tranĉaĵo de sekala pano, verda teo.

Ĝi valoras rimarki, ke eĉ kun ekzistantaj vaskulaj malsanoj, inkluzive de aterosklerozo, la dieto devas esti kombinita kun kompleksa kuracado. La sama dieto taŭgas ankaŭ por la antaŭzorgo de ĉi tiuj malsanoj, sed vi ne devas uzi dieton dum pli ol du semajnoj, ĉar manko de kaloria enhavo povas influi la korpon.

Se vi uzas la menuon por vaskula aterosklerozo, estas neeble redukti kaloriojn je pli ol 25%; en obezeco, la ĉiutaga dieto devas esti ĉirkaŭ 1500 kalorioj. Oni rekomendas, precipe en la fazo de pligravigado de malsanoj, fari fastotagojn, sed ne pli ol unufoje semajne. Kaj ankaŭ, kiam malpligrandigas sangan kolesterolon, necesas konsumi sufiĉajn kvantojn da kalcio, ĉar ĝi estas lavita intense el ostoj.

Karbonhidratoj estas konsumataj nur de nutraĵoj altaj en fibro kaj pektino. Ĝi valoras atenti konsumadon de salo, plej bone estas limigi al 5 gramoj tage.

Nutraj Reguloj por Vaskula Patologio

Dieto por aterosclerotaj lezoj de la vazoj de la cerbo celas redukti la ritmon de disvolviĝo de la malsano. Ĝusta nutrado helpas normaligi lipidan metabolon, malpliigi la kvanton de ekscesa graso, plibonigi sangan cirkuladon al la cerbo.

Por la preparado de la dieto kaj dieto estas rekomendoj:

Manĝi devas esti 5-6 fojojn tage, en malgrandaj porcioj (ĝis 250 g).
Pladoj devas esti kuiritaj, boligitaj aŭ kuiritaj. Oni lasas friti ĝin sen aldoni oleon.
Necesas pliigi uzon de pura akvo, dolĉigita teo, limigi kafon, fortan teon, dolĉajn sukojn.
Alkoholaj trinkaĵoj estas strikte malpermesitaj.

Limigo de grasoj

Aterosclerotaj plakoj formiĝas pro kresko de malalt-denseca kolesterolo. Redukti bestajn grasojn en la dieto helpas malpliigi ĝian enhavon en la korpo. Rezulte, la formado de novaj plakoj reduktiĝas kaj la resorbado de ekzistantaj akceliĝas. Por konservi normalan funkciadon de la korpo, 30–40 g da bestaj grasoj devas esti konsumitaj ĉiutage.

Elektoj pri Dieta Terapio

Por kuracado de aterosklerozo, estas uzata dieta tablo n-ro 10. Depende de la stato de la paciento, la grado de vaskula damaĝo, iuj liberecoj en la dieto (malmulte da dolĉaj) aŭ pliaj limigoj (maksimuma redukto de bestaj grasoj).

La dieto por obesa aterosklerozo estas ĉefe vegetarana, malmulte-kaloria (ne pli ol 1400-1500 kcal), kun salo ĝis 3-4 g / tago. Se necesas malpliigi pezon, la dieto konsistas el plantaj manĝaĵoj, boligitaj freŝaj fiŝoj, viando. La menuo por homoj kun normala korpa pezo estas kiel eble plej diversa.

Dieto por cerba arteriosclerosis

La meza ĉiutaga kaloria enhavo por virinoj estas ne pli ol 1800-1900 kcal, por viroj - 2100-2200 kcal. La normo de karbonhidratoj estas ĝis 400 g, proteinoj ĝis 80 g, grasoj - ĝis 65 g. La kvanto da salo devas esti limigita al 5 g ĉiutage. La bazo de la dieto estas malgrasa viando, fibro. Gravas observi la proporciojn de makronutriloj: