Kefir por diabeto: utilaj propraĵoj kaj estas zorgoj?

Ĉio pri diabeto »Kefir por diabeto: utilaj propraĵoj kaj ĉu estas zorgoj?

digestiva
nervoza
genitourinary,

endokrina
kardiovaskula
osteoarticular.

Kion ni nomas kefir

Ĉi tio estas unika produkto de laktika acido riĉigita per proteinoj, lakto-grasoj, laktozo, vitaminoj kaj enzimoj, mineraloj kaj hormonoj. La propreco de kefir estas escepta aro de fungoj kaj bakterioj en la kunmetaĵo - probiotikoj.

reguligas la konsiston de mikrofloraĵo en la intesto, danke al la "utilaj" bakterioj,
subpremas la procezojn de kadukiĝo,
inhibicias la kreskon de patogenaj mikroorganismoj,
malpezigas estreñimiento,
utila efiko sur la haŭta kondiĉo, organoj de vizio, kreskaj procezoj, fortigas la ostan kaj imunan sistemon, partoprenas hematopoiesis (ĉio ĉi danke al la eroj de kefir - vitaminoj kaj mineraloj),
reduktas sangan glicemian nivelon (gravan por homoj kun diabeto),
pliigas la acidecon de la stomako (rekomendita por gastrito kun malalta kaj normala acideco),
servas al profilaxis de aterosklerozo, reduktas la "malutilan" kolesterolon en la sango kaj estas do utila por hipertensio kaj kora malsano,
reduktas la riskon de onkologio (kancero) kaj cirozo,
helpas perdi pezon reguligante metabolajn procezojn en la korpo,
uzata por kosmetikaj celoj.

Kio kategorioj de hipogluzemaj drogoj ekzistas? Kio estas ilia ĉefa diferenco kaj principo de agado?

Kiuj estas la kaŭzoj kaj simptomoj de tipo 1 diabeto? Kiel ne manki momenton - legu pli en ĉi tiu artikolo.

La debato ke etila alkoholo en kefir estas damaĝa por sano estas senfunda. Ĝia kvanto en la trinkaĵo ne superas 0,07%, kio ne influas negative eĉ la korpon de la infanoj. La ĉeesto de etila alkoholo en aliaj produktoj (pano, fromaĝo, fruktoj, ktp.), Same kiel la ĉeesto de endogena alkoholo en la propra korpo (formita dumvive).

Sed! Ju pli longe estas konservita kefir, des pli alta la koncentriĝo de alkoholo en ĝi!

Reen al enhavo

Kefir por diabeto

La trinkaĵo devas esti inkluzivita en la dieto de paciento kun diabeto.

Kefir igas glukozon kaj laktan sukeron en pli simplajn substancojn, malaltigante sangan sukeron kaj malŝarĝante la pankreaton. Ĝi estas uzata kiel kuracilo por haŭtaj problemoj en diabeto.

Komencu ĉiutage uzadon de kefir post konsultado de kuracisto.

Glaso da trinkaĵo por matenmanĝo kaj antaŭ ol enlitiĝi estos bona antaŭzorgo de multaj malsanoj kaj malbona sano.

Aldoninte kefir al la dieto, vi devas konsideri ĝin kiam oni kalkulas panpecojn. Unu glaso da produkto = 1XE. Kefir estas engaĝita en multaj dietaj tabloj, ĝia glicemia indico (GI) = 15.

Reen al enhavo

En diabeto mellito estas malfacile elekti bongustan dieton, kiu samtempe malaltigas nivelojn de sango glukozo. Bonega solvo estus:

Porridge de kakao kun kefir. La antaŭan vesperon, ni prenas malaltan grasan kefir (1%), krudan tritikon el la plej alta grado, ni hakas ĝin. Imponu 3 tbsp. en ujo kaj verŝu 100 ml da kefiro. Lasu la tritikon ŝveli ĝis la mateno. Antaŭ la matenmanĝo, manĝu la miksaĵon, post unu horo ni trinkas glason da akvo. Fiksita al la matenmanĝo. La kurso estas 10 tagoj. Ripetu ĉiujn ses monatojn. La recepto ne nur malaltigas nivelojn de sango glukozo, sed ankaŭ malhelpas disvolviĝon de diabeto.
Kefir kun pomo kaj cinamo. Finaj haki la senŝeligitajn pomojn, plenigu ilin per 250 ml da trinkaĵo, aldonu 1 dl. cinamo. Agrabla gusto kaj aromo kombinita kun hipoglucemia ago igas deserton preferata trinkaĵo por diabetikuloj. La preskribo estas kontraŭindika dum gravedeco kaj mamnutrado, al homoj kun hipertensio kaj sango-koagulado.
Kefir kun zingibro kaj cinamo. Zingibra radika krado aŭ muelilo kun likvigilo. Miksi 1 tsp. zingibro kaj cinamo-pulvoro. Diluu kun glaso da malalta grasa kefiro. La recepto por malaltigi sangan sukeron estas preta.

Diabeta pieda kuracado hejme. Legu pli en ĉi tiu artikolo.

Komplikaĵoj de diabeto: glaŭkomo - la koncepto, kaŭzoj, simptomoj kaj kuracado.

Multaj sciencistoj argumentas pri la danĝeroj de alkoholo en kefir, sed la profitigaj propraĵoj de ĉi tiu trinkaĵo ne povas esti ombritaj. Kefir estas nemalhavebla por diabeto kaj iuj aliaj malsanoj. Eĉ sana homo devas enmanĝi en si mem, kiel ĉiutagan dieton trinki glason da kefir por la nokto. Ĉi tio protektos kontraŭ multaj internaj problemoj.

La avantaĝoj de kefir

La unika konsisto de ĉi tiu fermentita lakta produkto premiis ĝin per granda nombro da proprecoj utilaj al homoj. Ĝia influo celas plibonigi la digestan tracton, provizi vitaminojn kaj proteinojn, plifortigi imunecon.

La pozitiva efiko de kefir:

ĉesigas la disvolviĝon de putriĝo en la intestoj,
normaligas la kunmetaĵon de intesta mikroflora,
reduktas la nombron da damaĝaj bakterioj kaj mikroorganismoj en la digesta vojo,
plibonigas la kondiĉon de la haŭto, haroj kaj ungoj,
fortigas la vidan aparaton,
aktivigas ĉelajn dividadajn kaj kreskajn procezojn,
provizas ĉelan renovigon de la korpo kaj kresko,
provizas ostajn ĉelojn per kalcio kaj fortigas ilin,
aktivigas la imuna respondo,
malaltigas sangan sukeron
normaligas acidecon en la stomako,
detruas kolesterolajn molekulojn,
profilactika kontraŭ aterosklerozo,
reduktas la riskon de evoluigi malignajn neoplasmojn,
rapidigas la metabolon
helpas malpliigi korpan grason.

Ĉiutaga uzo de unu glaso da kefir reduktas la probablon de frakturoj, ĉar osta histo plifortiĝas. Ĉi tiu trinkaĵo efikas sur la intestan kontraktadon. Peristalsis plibonigas kaj tabureto normaligas ĉe la paciento. Enzimoj en kefir influas la funkciadon de la pankreato. Ĝi aktive produktas digestajn sukojn.

Etila alkoholo estas kromprodukto de laktata acida fermentado. La ĉeesto de ĉi tiu organika substanco en la kunmetaĵo de kefir faras dubon pri ĝiaj avantaĝoj. Kuracistoj kaj nutristiistoj argumentas, ĉu ĉi tiu produkto estas utila aŭ malutila.

Trajtoj de uzo

Kefir povas esti ebria en pacientoj kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. Kuracistoj forte rekomendas inkluzivi ĝin en homoj kun difektita sukero-sorbado.

1 (insulino-dependa) tipo de diabeto implikas konstantan monitoradon de glukoza koncentriĝo kaj regulan administradon de injektoj de insulino. Kefir helpas konservi la kvanton de glukozo en la sango ene de normalaj limoj. Kuracistoj rekomendas trinki fermentitan laktan trinkaĵon ĉiutage, almenaŭ 200 ml.

En la fono de tipo 2 diabeto, pacientoj disvolvas ekscesajn kvantojn de adiposa histo. Ĉe tiaj homoj, kefir akcelas metabolajn procezojn, kaj grasaj deponejoj komencas elspezi laŭ la bezonoj de la korpo. Troa pezo iom post iom foriras. En ĉi tiu kazo, gravas trinki ne grasan trinkaĵon.

Kuracistoj konsilas manĝi kefir kun buckwheat porridge. Ĉi tiu beko estas precipe grava por homoj kun tipo 2-malsano.

Reguloj por uzo de kefir:

Ni ofertas rabaton al legantoj de nia retejo!

troa konsumo devas esti evitita,
ĉiutaga dozo de kefir - ne pli ol 2 l,
la ĉiutaga dozo de kefir en kombinaĵo kun trigo estas pli ol 1,5 l,
insulino-dependa formo de patologio ekskludas la uzon de trinkujo kun trinkaĵo,
vi povas trinki kefir kun tipo 1 nur post konsultado kun kuracisto,
kefir devas esti ebria sur malplena stomako, matene kaj vespere.

Ĝusta uzo de la produkto helpas eviti difekton. Se vi trinkas kefir tro multe, akuta kresko de la koncentriĝo de libera glukozo en la sango povas okazi.

Kefir estas ofte uzata kiel parto de pladoj. Ĝi plibonigas la guston kaj konservas siajn bonajn propraĵojn.

Feĉo trinkita

Aldonu bieron aŭ sekan feĉon por bakado al jogurto. La maso bone moviĝas. La trinkaĵo estas preta.

Ĉi tiuj trinkaĵoj stimulas la produktadon de natura hormono kaj malpliigas glukozon. Zingibro kaj cinamo stimulas metabolajn procezojn.

Kefir povas esti uzata ne nur kiel trinkaĵo; saŭcoj kaj marinatoj estas pretaj sur ĝia bazo. Menciindas, ke en ĉi tiu kuira eblo, la utilaj proprietoj de la produkto povus perdiĝi.

Salato de kefir

1 taso kefir miksita kun iom da salo. Aldonu pikitajn herbojn - laŭ gusto, iom da pipro. Miksi la mason ĝis glate. Uzeblas en vegetalaj salatoj. En fruktaj salatoj, kefir povas ankaŭ esti uzata kiel pansaĵo. Por fari tion, aldonu cinamon al ĝi.

Kontraŭindikoj

Kefir apartenas al la kategorio de produktoj, kiuj kaŭzas polemikon inter nutraĵistoj. En la procezo de laktika acida fermentado, etanolo formiĝas, ĉi tio estas organika substanco el la grupo de alkoholoj.

Kefir ne estu ebria kun:

inflamaj procezoj de la gastrika mukozo,
stomaka ulcero kaj duodena ulcero,
pliigita acideco de la stomako,
dum manĝaĵa veneniĝo,
individua maltoleremo al substancoj,
infektaj malsanoj de la gastrointestina vojo.

Kefir, kiu kostas pli ol 72 horojn, estas malpermesita trinki. Al ĝi mankas bonfaraj bakterioj kaj fungoj, kaj la kvanto da alkoholo estas granda.

Malpli-grasa kefiro estas malpli utila, ĉar malalta enhavo en lakta graso reduktas la agadon de asimilado de substancoj.

Kefir enmiksiĝas en la normala absorbo de fero. Tial ĝi ne estu ebria de homoj kun anemio kaj malalta hemoglobino. Kefir pliigas la ŝarĝon sur la ekskreta sistemo kaj renoj.

Homoj kun diabeto devas trinki ĉi tiun fermentitan laktan trinkaĵon. Ĝi helpas normaligi sangan sukeron. La substancoj, kiuj konsistigas ĝian kunmetaĵon, aktivigas la produktadon de insulino fare de la pankreato. Metabolaj procezoj akceliĝas, kaj homo komencas senti sin bone.

Tamen antaŭ ol enkonduki ĝin en vian dieton, vi devas konsulti vian kuraciston. Li determinos la uzeblan dozon kaj forigos kontraŭindikojn. Se vi sentas vin pli malbona, vi devas ĉesi trinki ĉi tiun trinkaĵon.