Dieto por diabeto - dieta menuo kaj glicemia indico de permesitaj manĝaĵoj en la tablo
Kun diagnozo de diabeto mellitus, homo devas manĝi laŭ specifa menuo. Ĉi tiu malsano rilatas al oftaj endokrinaj anormalecoj, pacientoj de malsamaj aĝoj kaj seksoj suferas de ĝi. Kion mi povas manĝi kun diversaj specoj de diabeto, kiajn manĝaĵojn oni rajtas konsumi por ke la sukero-nivelo ne pliiĝu? Se vi aliĝas al specifaj principoj pri nutrado kaj scias, kio estas rekomendinda kaj kio estas malpermesita manĝi, tiam stabila bonfarta diabeto estas garantiita.
Principoj de nutrado
Malsano kaŭzita de manko de insulino (proteina hormono) nomiĝas diabeto. La ĉefa signo de endokrina malsano estas kresko de sanga sukero. Aliaj simptomoj inkluzivas metabolan perturbon, damaĝon al la nerva sistemo kaj sangaj glasoj, kaj aliajn homajn sistemojn kaj organojn. Du ĉefaj tipoj de endokrina patologio:
- Insul-dependa diabeto aŭ malsano de tipo 1 ofte estas diagnozita en infanoj kaj junaj plenkreskuloj. Kun ĉi tiu speco de malsano, ekzistas kompleta manko de insulino kaŭzita de misfunkciadoj de la pankreato.
- Insul-sendependa specio (tipo 2) estas pli ofta. Ĝi havas relativan mankon de hormono. La malsano estas eneca en obesaj homoj de ambaŭ seksoj. Pacientoj kun la dua tipo aĝas pli ol kvardek jarojn.
- Gestational tipo diabeto (povas okazi dum la periodo de gestado).
Estas simplaj nutraj reguloj:
- Frakcia nutrado. Vi bezonas manĝi 4-6 fojojn ĉiutage en malgrandaj dozoj. Inter manĝoj signifas mallonga provizora paŭzo.
- Estas malpermesite manĝi sukeron. Ĉiu ajn dolĉaĵo estas ekskludita. La kvanto da karbonhidratoj ankaŭ devos esti reduktita.
- Kuracistoj rekomendas konsumi identan kvanton da kalorioj / karbonhidratoj kun manĝoj. Oni rekomendas registri ĉi tiujn informojn en taglibro, ĉi tio simpligos la taskon de taŭga dieto.
- Alia regulo estas la enkonduko de pliigita normo de proteinoj en la dieto. Tia dieto helpas certigi la necesan "konstrumaterialon" por regenerado de damaĝitaj histoj.
- Karbonhidrataj rezervoj estas replenigitaj per cerealoj, legomoj, dolĉaj fruktoj kaj bakaj produktoj. Estas konvene elekti tiajn nutraĵojn riĉajn en fibro kaj dieta fibro.
- Endokrinologoj rekomendas, ke vi ne misuzu frititajn manĝaĵojn, fortajn viandajn buljonojn kaj similajn manĝaĵojn.
Kio estas unuo de pano
Konvencia mezuro de manĝaĵa konsumado, egala al 12 gramoj da karbonhidratoj, estas pano-unuo (XE). Ĝi estis ellaborita de nutraĵistoj de Germanio por malglata takso de la kvanto da karbonhidratoj en ĉiu individua produkto. Konsilas malsanulon havi specialan tablon kun li. Ĝi determinas la nombron da karbonhidratoj en la produkto kaj la nombron da pano-unuoj ĉiutage.
Uzante ĉi tiujn konsiletojn, vi povas rapide kaj facile konsistigi kuracan menuon. Vi povas kalkuli la kvanton de XE en iu ajn produkto laŭ simpla skemo sen uzi tabelojn. Ofte manĝaĵpakaĵoj indikas kiom da karbonhidratoj estas en cent gramoj de la produkto. Kiam ĉi tiu nombro estas trovita, ĝi devas esti dividita je 12. La rezulto akirita estas la nombro de pano-unuoj en 100-gramoj de la elektita produkto.
En kazo de malsano, necesas antaŭvidi, kiu dieto por diabeto helpos konservi normalan sanon. Aliĝu al certa dieto, kuiru laŭ "diabetaj" receptoj kaj sekvu la konsilon de specialisto - la ŝlosilo por bonega sano. Dieta terapio estas disvolvita de endokrinologo. Ĉi tiu evento enkalkulas specifan specon de malsano.
Dieta diabeto de tipo 2
La endokrinologo preskribas individuan menuon por ĉiu paciento kun dua speco de malsano. Vere, estas ĝeneralaj principoj pri manĝado de manĝaĵoj. Dieto por diabetoj de tipo 2 estas ekvilibra dieto kun la ĝusta proporcio de nutraĵoj:
- grasoj - ĝis 30 procentoj,
- kompleksaj karbonhidratoj - de 5 ĝis 55 procentoj,
- proteinoj - 15-20 procentoj.
La sekvaj manĝaĵoj estas inkluzivitaj en via ĉiutaga diabeta dieto:
- modera kvanto da vegetalaj grasoj,
- fiŝoj, mariskoj,
- fibro (legomoj, fruktoj, verdoj).