Kiel anstataŭigi sukeron en fromaĝoj?
Estas pli ol unu recepto por fari kankajn fromaĝojn de dieta dometo sen forigi de ili dometon, ovojn kaj farunon, aŭ uzi ilin en kombinaĵoj. Ĉi tiu plado estas bonega eliro por perdi pezon, ĉar malfacilas fari sen dolĉoj tute ne. Ĝi rezultas malpli kaloria, sed konservas sian bonegan guston.
Ĉu eblas manĝi fromaĝojn dum perdo de pezo
Dum la dieto, ĝi rajtas uzi dometon, sed estas pli bone se ĝi estas malalta grasa aŭ tute sen graso. Se ĉi tiu produkto ĝenas vin en ĝia pura formo, tiam uzu ĝin por fromaĝaj patkukoj. Nur ili devas esti kuiritaj laŭ iu maniero, ĉar en la klasika versio ili ne povas esti inkluzivitaj en la dieto. Fromaĝoj kun perdo de pezo nur konsumeblas en la plej malalta kaloria formo.
Kio estas dietaj fromaĝoj
La grasa enhavo de iu plado dependas de la kaloria enhavo de ĝiaj komponentoj, same kiel de la kuira metodo. Fromaĝoj el altkvalita hejma dometo estas tre nutraj. Ilia kaloria enhavo estas ĉirkaŭ 300 kcal po 100 gramoj da produkto. La plado mem estas tre sana, sed ne taŭga por perdo de pezo. Estas solvo - malpliigi la energian valoron de la plado, kiu estas tre simpla. Dietaj fromaĝoj estas malpli alta kaloria versio de tia apetitula traktado.
Ĉu kukaj fromaĝoj estas utilaj
Eĉ en la uzo de malalta grasa produkto, la kukaj fromaĝoj de dometo estas ne nur bongustaj, sed ankaŭ tre utilaj por la korpo. Kiam ĝuste prilaboritaj, ili konservas multajn vitaminojn. Krome, la kurba produkto enhavas kalcion, kiu estas utila por osta histo. Ĝi ankaŭ influas metabolajn procezojn - forigas troan fluidon kaj akumulitan grason. Manĝante regule dometon, vi povas fortigi vian koron kaj protekti vian hepaton kontraŭ obezeco. La ĉefa efiko de ĉi tiu fermentita lakta produkto estas sur la intestoj, plibonigante ĝian mikrofloron.
Kiel kuiri dietajn dometajn fromaĝojn
Por redukti la nutran valoron de plado, vi povas iri la plej simplan manieron - forigi el la recepto ne necesajn ingrediencojn kun alta kaloria enhavo. Nepre lasu nur la kurbaĵon, ĉar ĉi tio estas la bazo de la plado. Nur ĉi tiu produkto devas esti prenita malaltan grason aŭ tute sen graso. Sekva estas faruno, kio pli plaĉas la pladon. Sen ĝi, estas facile prepari dietan syrniki el dometo-fromaĝo per semolo, sed ĉi tiu cerealo ne apartenas al malalt-kalorioj. Ĉi-kaze, pli bone estas preni aveno aŭ branĉon.
La energia valoro de dietaj fromaĝoj en la forno estas ĉirkaŭ 170 kcal po 100 gramoj da produkto. Vi povas baki ilin laŭ malsamaj manieroj - nur en la formo de malgrandaj tortoj sur bakanta folio aŭ en silikaj muldiloj. Ĉi-lasta opcio estas precipe ofte uzata se la kurbo estas tro malseka kaj disvastiĝas. La tuta bakada procezo averaĝe daŭras ĉirkaŭ duonhoron. Rekomendita temperaturo estas 180-gradoj.
En duobla kaldrono
Fromaĝo en duobla kaldrono rezultas facila, milda, bongusta. La dezajno de ĉi-lasta facile estas anstataŭigita per ordinara pato kun akvo kaj kunfaldilo. Kun ĉi tiu kuracado, la plado estas plej utila, tial ĝi taŭgas ne nur por dieto, sed ankaŭ por beba manĝo. El la receptaj ingrediencoj, ofte dometaj fromaĝoj, ovoj kaj faruno, simple amasigu la paston, kiu estas enmetitaj en specialaj muldiloj por mufoj aŭ mufoj. Tuj poste, la peco restas por baki ĉe la pli malalta nivelo de la duobla kaldrono. Kuiritaj manĝaj fromaĝoj estas kuiritaj dum ĉirkaŭ 20-30 minutoj.
En la pato
Neglekti estas necese kaj friti en pato. Ĉi tiu procezo faras la pladon grasa kaj eĉ saturita kun karcinogenoj. Se fromaĝoj sen fritado ne ŝajnas al vi tiel bongustaj, tiam provu anstataŭigi sunfloran oleon per olivo. En ĉi tiu kazo, la plado almenaŭ ne enhavos karcinogenojn. Dietaj fromaĝoj en pato estas permesitaj, sed la teleroj devas havi ne-glatan kovraĵon.
En malrapida kuirilo
Ne malpli bongustaj estas dietaj fromaĝoj en malrapida kuirilo. En ĉi tiu kazo gravas ne preni la "malsekan" dometan fromaĝon, alie la ruboj simple disfalos. La reĝimo “Bakado” taŭgas por kuiri. Oni bezonas iom da oleo. La monbiletoj estos frititaj kiel ne-bastona pato. Ili preparas ĉirkaŭ 30-40 minutojn. Eĉ tortoj de fromaĝa dometo povas esti faritaj en malrapida kuirilo por paro.
Kial vi bezonas manĝi mielon anstataŭ sukeron
Rifuzi konsumi grandajn kvantojn da sukero devas ne nur tiuj, kiuj havas certajn sanajn problemojn kaj estas tropezaj, sed ankaŭ sanaj homoj.
Dolĉaj dentoj estas kutime obesaj homoj, kiuj estas toksomaniuloj al sukero. Kaj sobrepeso estas la rezulto de subnutrado.
Por eviti la disvolviĝon de danĝeraj malsanoj kiel diabeto, hipertensio kaj aliaj kardiovaskulaj malsanoj, kaj ankaŭ por forigi la restadon de troaj kalorioj ĉe la talio, vi devas forigi sukeron el via dieto kaj ŝanĝi al mielo. Kialoj por fari ĉi tion:
- Mielo (precipe tritiko) enhavas multe da fero. La uzo de tia produkto estas bona antaŭzorgo de fera manko-anemio.
- Mielo fortigas la imunosistemon. Ĝi ankaŭ plibonigas intestan moveblecon, normaligon de metabolaj procezoj en la korpo. Kun la helpo de mielo, vi povas forigi problemojn kiel flatulenco kaj estreñimiento.
- Natura fruktozo en sia konsisto ne estas kontraŭindikata por diabetikuloj (male al sukero kaj edulkorantoj).
- Mielo - pliigas la efikan agon de spermo kaj helpas plibonigi la reproduktan funkcion de viroj.
- Kun la helpo de mielo eblas forigi ajnan inflaman procezon okazantan en la homa korpo.
- Helpas plibonigi la korpan reziston al malvarmoj.
- La produkto helpas malpezigi streĉon post peza fizika streĉo, pliigas vivecon.
- Fortigas la nervan sistemon kaj povas esti uzata kiel dormigaj piloloj.
- Malhelpas kreskon de pezo.
Avantaĝoj por la korpo
Dietaj malaltaj kaloriaj fromaĝoj estas preparitaj ekskluzive el natura, freŝa produkto. Uzante tiajn krudmaterialojn, vi ŝparas multajn spur-elementojn kaj vitaminojn. Kio alia estas la uzo de kurbaj kukurboj?
- Kalcio enhavita en la kurbo prenas aktivan parton en la strukturo de osta histo, en la formado kaj konservado de muskoloj.
- Kaŭka fromaĝo ludas grandan rolon en metabolaj procezoj, kontribuas al forigo de troa fluaĵo el la korpo.
- La plado estas precipe utila por hipertensaj pacientoj, ĉar ĝi fortigas la korpan muskolon.
- Manĝanta dietaj fromaĝoj protektos vian hepaton kontraŭ obezeco.
- Dometoĉaro havas pozitivan efikon sur la intestoj, normaligante ĝian mikrofloron.
Porkaj bankaj konsiletoj
Kuiri patkukojn de fromaĝa fromaĝo estas problemo, sed veraj dommastrinoj konas iujn kulinarajn sekretojn, kiuj faciligas kuiri kaj plifaciligi la pladon.
- Se vi decidas kuiri kukaĵojn de dieto en la forno, en kaserolo, en malrapida kuirilo aŭ mikroonda, elektu nur malmolan grasan dometon. La gusto de la deserto ne suferos de ĉi tio, kaj vi ne gajnos ekstran paron da kilogramoj. Kaloria enhavo po 100 g da produkto estos nur 150 Kcal.
- Por ke via dometo havu delikatan guston, muelu la dometon kun likvigilo aŭ tra kribrilo antaŭ kuiri. Fromaĝo de fromaĝoj estos pli bongusta, se vi aldonas kelkajn kulerojn da naturaj dolĉaj jogurtoj al la pasto.
- Nutristiistoj rekomendas prepari dolĉaĵon sen friti en oleo, tio estas, vaporiĝinta aŭ en la forno. Se vi ne ŝatas la guston de tia plado, tiam provu friti ĝin en pato kun ne-glata tegaĵo.
- Vi povas kuiri fromaĝajn kukojn kun malalta kaloria enhavo anstataŭante faruno de tritika faruno.
Recepto sen butero kaj sukero
Bakita dometo farita sen butero kaj sukero fariĝos fidelaj helpantoj survoje al harmonio.
Do, por kuiri kuketojn de dieto laŭ la klasika recepto, vi bezonos:
- 500 g. Malmulte-grasa dometo (ĝis 8%),
- yemas de 2 ovoj,
- 1 tsp vanila pulvoro.
- Preparu la kurbaĵon muelante ĝin per kribrilo.
- Kombinu la kurbaĵon, yemojn en bovlo, miksi ĉion ĝisfunde. Aldonu vanilinon, sed ne pli ol la specifitan volumon, alie la dolĉaĵo estos amara.
- Kombinu la mason ĝis glate.
- Prenu platan pladon kaj milde haku ĝin per faruno, kiu estos uzata kiel pano. Ni prenas nian preparitan paston kaj komencas formi nian dometon. Por komenci, elprenu pecon kaj rulu bulon el ĝi. Poste, ebenigante ĝin iomete ambaŭflanke, ruliĝu per faruno.
- Ni komencas baki fromaĝajn kukojn en la forno. Precalentu la kabineton al 180 gradoj. Kovru la bakan folion per pergameno kaj metu la finitajn kukojn sur ĝin.
- Baku dolĉaĵojn por 25 minutoj. La preteco de la plado diros al vi ĝian oran koloron.
Bero elekteblas
Por kuiri en la forno dietajn kurbaĵojn, vi ne bezonos multan tempon kaj grandan aron da produktoj. Atentu, ke la recepto ne uzas farunon kaj semolon, kio faras la pladon malkalori. Estas multaj multaj receptoj por baki bongustajn kaj sanajn eblojn. Ni prezentas al via atento brikajn kukojn en la forno.
- 500 g malalta grasa dometo
- 2 ovoj
- 4 tbsp. l granulita sukero
- 3 tbsp. l faruno de tritiko
- 0,5 tsp vanilino
- 0,5 tsp bakanta pulvoro
- iom da salo
- 150 g da beroj.
- Preparu la kurbaĵon muelante ĝin per kribrilo. Frotu ovojn kun sukero en aparta bovlo.
- Kombinu la dometon kun la ovoj, miksi. Aldonu salon, vanilinon al la maso. Poste verŝu en farunon kaj bakantan pulvoron, kombinu denove ĝis glata.
- Enŝiru la berojn sub kurantan akvon kaj milde amasiĝu ilin.
- Komencu tajpi kukojn laŭ norma maniero. Kovru la bakan folion per pergameno, enmetu sur ĝin pretajn patkukojn.
- Precalenti la fornon al 180-gradoj kaj metu produktojn en ĝin. Baku la deserton dum ĉirkaŭ duonhoro ĝis ora bruno.
La dieta plado estas preta por manĝi!
Tradicia recepto
Farante dietajn fromaĝojn kun faruno estas facila. Bakita dolĉaĵo, eĉ kun tritika faruno, povas esti dieta kaj malmulte-kaloria.
Por dometo vi bezonas:
- 500 g malalta grasa dometo
- 2 tbsp. l sukero
- 3 tbsp. l faruno
- 3 ovoj
- la salo.
- Apartigu la yemojn de la proteinoj kaj metu ilin en pelvon. Lasu la proteinojn en apartan ujon, ili poste devas esti enkondukitaj.
- Kombinu la dometon kun la yemas, salo, sukero kaj vanila sukero.
- Aldonu farunon al la maso. Batu ĉiujn ingrediencojn ĝis glata.
- Ni ricevas la sciurojn kaj batas la ŝaŭmon, aldonas al la dometo.
- Milde, kun ligna kulero, miksi la aeran mason.
- Preparu specialajn silikajn bakajn tukojn kaj malpeze oleu ilin. Enmetu iom da pasto en ĉiun ujon kaj sendu ilin por baki 30 minutojn.
- La preteco de la bongustaĵoj povas esti juĝata de la ora bonodora krusto sur la ĉapo.
Fritita pato
Ĝenerale, pladoj frititaj en vegeta oleo en pato malfacile povas esti nomataj dietaj. Tamen vi povas kuiri fromaĝajn kukojn kun maizo, kiuj estas konsiderataj malmulte-kalorioj.
- 200 g da dometo
- 2 ovoj
- 3-5 tbsp. l maizo
- ½ tsp bakanta pulvoro.
- Kombinu ĉiujn ingrediencojn en bovlo, miksi ĝis formiĝas dika maso.
- Metu ne-bastonan panon sur la forkon, kaj lasu ĝin varmigi. Vi povas uzi malgrandan kvanton da vegeta oleo.
- Formu la kurbaĵojn kaj metu ilin en pato, iomete ebenigitaj. Kovrilo.
- Fritu ĉiun de 2 flankoj dum 3-4 minutoj.
Maizo faruno uzata por kuiri havas malmultajn kaloriojn, do ĝi povas esti anstataŭigita per tritika faruno. Ne rekomendas kuiri dankajn fromaĝojn kun semolo en pato, ĉar la cerealo mem estas alt-kaloria, kaj kune kun vegeta oleo, ĝi certe ne alportos avantaĝojn al la figuro.
Ducan opcion
La plado estas rekomendinda al tiuj, kiuj estas en la dieta proteino Ducan. En tia syrniki ekstreme malmultaj kalorioj kaj absolute neniu faruno.
Kuiri fromaĝajn kukojn prenu:
- 100 g. Malalta grasa dometo,
- 1 ovo
- 2 tbsp. l aveno aŭ branĉo
- 1 tsp dolĉaĵo,
- 1 tsp bakanta pulvoro.
- Prenu bovlon kaj batu ovon tie, skurĝante en ruĝega ŝaŭmo.
- Aldonu dolĉigilon, bakantan pulvoron, farunon kaj dometon. Batu ĉiujn ingrediencojn ĝis glata.
- Preparu la silikajn muldilojn kun iom da oleo.
- Baku la dometon en la forno por 5 minutoj.
Kuiri sen faruno
Nutriistoj konsilas kuiri fromaĝajn kukojn en la mikroondoj sen faruno. Tia recepto certe plaĉos al ĉiuj domanaroj kaj ne lasos kromajn centimetrojn sur via figuro. Ingrediencoj
- 200 g da dometo
- 1 ovo
- 1 tbsp. l ornamoj
- 1 tbsp. l sukero
- pinĉaĵo da vanilino
- manpleno da sekvinberoj.
Vi povas fari malmulte-kaloriajn kurban fromaĝojn tiel:
- Batu la ovon en ruĝega ŝaŭmo en aparta bovlo.
- Kombinu dometan fromaĝon, semolina kaj bakanta pulvoro. Miksi bone.
- Milde enmetu la ovon en la rezultan mason, kunligante ĉion kun ligna kulero. Aldonu pinĉon da vanilino.
- Vapaj sekvinberoj, ordigu ĝin. Kombinu la sekan frukton kun la pasto.
- Plenigu la silikajn muldilojn per la rezulta maso kaj enmetu 5-minutojn en la mikroondon.
Recepto de Banano
Ĉu vi sciis, ke dieta deserto povas esti preparita eĉ kun banano? Ĉi tiu frukto estas tre nutra, do vi fizike ne povas multe manĝi. Por fari mildan sed dietan fromaĝon kun banano, vi bezonos:
- 300 g malalta grasa dometo
- 1 banano
- 2 tbsp. l aveno faruno
- 1 tsp mielo
- 1 ovo
- la salo.
- Muelu la bananon en la pulpon per likvigilo.
- Kombinu farunon, dometon kaj mielon en aparta bovlo. Miksi la komponentojn ĝis glataj.
- Rompu la ovon en bovlo kaj batu ĝis flua ŝaŭmo. Enmetu ĝin milde en la paston.
- Aldonu la bananon al la maso.
- Enmetu kelkajn manĝaĵojn en silikajn muldilojn. Metu la estontan deserton en la mikroondon dum 5 minutoj.
Deserta vaporo
Kuiritaj dietaj fromaĝoj estas prave konsiderataj kiel unu el la plej bonaj dietaj pladoj. Oni ne uzas oleon por ilia preparado, kiu per si mem estas grandega pluso. Verŝajne ĉiu dommastrino havas malrapidan kuirejon, kiu helpos en la kuirado. Ni ekparolu!
- 200 g malalta grasa dometo
- 2 tbsp. l faruno
- 1 ovo
- 2 tbsp. l sukero.
- Kombinu dometon, sukeron, ovojn kaj miksi ĝis glate.
- Aldonu farunon kaj kunmetu ĉion. La maso devas esti dika kaj ne algluiĝi al la manoj.
- Formu fromaĝojn, ruliĝu ilin en faruno.
- En duobla kaldrono, disvastigu ilin je distanco de cent centroj unu de la alia, por ke ili ne kuniĝu dum la kuirado.
- La plado devus langumi dum duonhoro.
Dieta fromaĝo en malrapida kuirilo rezultas esti nekutime mola, ĉar ili ne havas malmolan oran ŝelon. Deserto kun dometo, pretigita tiamaniere, devas esti inkluzivita en la listo de via ĉiutaga menuo, pro la ĉeesto de utilaj ecoj kaj vitaminoj.
Dieta syrniki rajte okupas honoran lokon en la kampo de nutrado kaj kuirado. Delikata, aera deserto helpas teni trakon de bela figuro sen multe da penado. Ne necesas sekvi striktan recepton, vi povas fantazi! Memoru tamen, ke la dometo estas bazita sur dometo, ovo kaj faruno. Nutristiistoj konsilas kuiri dometojn kun dometo sen aldono de faruno, sed ĉi tiu regulo validas nur por tiuj, kiuj perdas pezon, kiuj sekvas striktan dieton.
Ĉu syrniki eblas kun diabeto?
Syrniki estas eble unu el la malmultaj bongustaĵoj, kiuj ne damaĝos diabeton en modera konsumo. Krome, ĉi tiu plado permesas vin perfekte diversigi la dieton de diabeto, kio ankaŭ estas grava avantaĝo.
Por ke ĉi tiu speco de deserto kun tipo 2-diabeto estu plej utila, vi devas uzi ĝin malofte. Ankaŭ necesas minimumigi glicemian indicon de la kunmetaĵo, pro kio ili rifuzas aldoni evidentajn kaloriajn komponentojn. Subjektoj al ĉi tiuj kondiĉoj kaj la nuancoj, kiuj estos indikitaj sube, syrniki por diabetikuloj efektive estos akceptebla por uzo.
La nuancoj pri kuirado de syrniki por diabetoj
Viandistoj rakontis la tutan veron pri diabeto! Diabeto foriros en 10 tagoj se vi trinkos ĝin matene. »Legu pli >>>
Por prepari syrniki por diabetoj de tipo 2, estas tre rekomendinde konsideri la jenajn ecojn:
- Se la ĉefa ingredienco estas dometo, estas konsilinde doni preferon al senbrida nomo. Maksimumaj tarifoj povas atingi 5%.
- Anstataŭ nedeziratan tritikan farunon apartenantan al la plej alta grado, oni uzas oran nomon. Buckwheat, lino aŭ maizo faruno estos same utila.
- La aldono de sukero estas neakceptebla nek en la kurba maso mem, nek en bero kaj aliaj saŭcoj pro evidentaj kialoj.
- Oni rekomendas forlasi la uzon de sintezaj sukeroj anstataŭantoj. Fakte, dum la hejtada procezo ili malkomponas kaj malutilaj kemiaj komponentoj formiĝas, kiuj estas nedezirataj eĉ por sana homo, sen mencii diabeton.
En minimuma kvanto, oni povas uzi sekvinberojn, kun aldono de kiuj necesas konsideri la GI kaj la kalorian enhavon de la fina plado. Oni ankaŭ devas konsideri, ke estas konsilinde friti seringojn kun dolĉigilo sur malplena fajro kaj, male, iom post iom da fajro. Se oleo de oleo estas uzata por fari tian deserton, ĉi tio estos alia avantaĝo por diabetoj.
Krome, kelkfoje eblas anstataŭigi la ĉefan ingrediencon en fromaĝaj kukoj, nome dometon, kio faros la pladon malpli nutra. La bazaj receptoj, la plej utilaj kaj la malpli altaj kalorioj, estos priskribitaj poste.
Utilaj fromaĝoj de fromaĝoj kaj reguloj pri servado de tablo
La tradicia dieta metodo fari kukan fromaĝan kankrubon implikas la uzadon de 300 g gras-senmanaj dometaj fromaĝoj, du tbsp. l aveno (ili anstataŭas tritikan farunon), same kiel unu krudan ovon kaj akvon. Parolante pri la kuira algoritmo, atentu la fakton, ke:
- aveno devas esti plenigita per akvo, por ke ĝi pliiĝu en volumo kaj fariĝu mola. Estas pli bone uzi ne cerealojn, sed cerealojn, kiuj bezonas esti kuiritaj,
- post tio vi devas aldoni dometon kaj ovon, purigitan per forko,
- estas neeble pliigi la nombron da ovoj en la recepto, sed se necese, por ke la maso pli bone konservu sian formon, oni povas aldoni apartajn krudajn proteinojn. Oka graso troveblas en la jugo, do ne devas esti multaj en dietaj manĝoj, kaj malpli multe en kukaj fromaĝoj,
- de la rezulta maso, vi devas formi malgrandajn tortojn kaj meti ilin sur la plastan kradon de la multicokilo, kiu estas desegnita por vapori kuirado. Antaŭe, ĝi devas esti kovrita per pergameno, por ke la maso ne disvastiĝu kaj ne degeliĝu en la pelvon de la aparato.
Kuiri la pladon laŭ la recepto prezentita dum duonhoro laŭ la norma reĝimo de "Vapado".
Speciala atento devas pagi kuketojn kuiritajn en la forno. Uzu 200 g da dometo, salo, unu ovo, kaj ankaŭ art. l faruno (tritiko, aveno aŭ maizo). Plue la maso estas bone miksita, iom infuza. Plia avantaĝo de ĉi tiu recepto estas kuiri en la forno, kio faras ke fromaĝaj tortoj ne nur pli gustas, sed ankaŭ sanas. Vi bezonos varmigi la fornon al 180 gradoj, metu la deserton tien (antaŭe iomete oleita) sur specialan paperon. La rostado devas daŭri ne pli ol 15-20 minutojn. Parolante pri ĉi tiu diabeta recepto, atentu la fakton, ke:
- ne estas sukero en la recepto, pli bone ne uzi dolĉigilon,
- por ke la fromaĝoj estu dolĉaj, ili povas esti verŝitaj kun frukto aŭ bero-pureo aŭ mielo,
- la recepto povas esti plibonigita per aplikado de sovaĝaj beroj,
- Vi ankaŭ povas kuiri ne nur deserton, sed ankaŭ salatajn dometajn fromaĝojn, aldonante legomojn, ekzemple kukurbojn.
Ĉi tio ankaŭ estas tre konvena, ĉar dum la fritado ili fariĝas multe pli molaj kaj pli gustaj.
Alia bonega recepto estas fromaĝoj faritaj sen faruno kaj sukero. La procezo de ilia preparado estas la sekva: la dometo estas miksita kun vanilo, kaj la proteino estas skurĝita en dika ŝaŭmo (antaŭvarmigi la proteinon). Sekva:
- la yamo estas enkondukita en la kverko, agitante konstante,
- aldonu dikan proteinon kaj miksu plene denove,
- sekvinberoj estas lavitaj sub kuranta akvo kaj sekigitaj sen manko,
- metu la dometon en la formon, metu ĝin en la fornon ne pli ol 30 minutojn je temperaturo de 200 gradoj.
La prezentitaj fromaĝoj sen faruno kaj sukero, kiel ĉiuj aliaj, devas esti ĝuste kaj bele servataj, por ke la plezuro de ilia uzo konserviĝu dum longa tempo. Por fari tion, apliku acidan kremon, diversajn specojn de marmelado (preparitaj per sukeraj anstataŭaĵoj), vi ankaŭ povas uzi kefir kaj aliajn dolĉajn komponaĵojn.
Syrniki por diabeto
Homoj kun diabeto devas inkluzivi malaltajn grasajn laktaĵojn en sia dieto. Diabetaĵoj povas manĝi dankajn fromaĝojn, sed la plado devas esti preparita laŭ specialaj reguloj.
Ili estas malpermesitaj friti en kaserolo, sed nenie oni diras, ke fromaĝoj ne povas esti kuiritaj en malrapida kuirejo aŭ en la forno.
Se sukero estas anstataŭigita per mielo en kurbo, tiam tia manĝaĵo ne estas kontraŭindikata por homoj, kiuj difektis endokrinan sistemon kaj por tiuj, kiuj havas troan pezon.
Kun diabeto, nutrado devas esti ekvilibra, la sola maniero kontroli la kurson de grava malsano. Estas miskoncepto, ke dieto estas freŝa kaj monotona nutraĵo. Ĉi tio ne estas tiel. Homoj kun alta sango sukero devas aldoni permesitajn manĝaĵojn al sia menuo. Ili eĉ povas inkluzivi fromaĝojn kun mielo kuirita en la forno en sia dieto.
La ĉefa ero por ne-nutraj fromaĝoj devas esti malmulta grasa dometo.
Receptoj kun kukaj fromaĝoj
Por kuiri la "ĝustan" syrniki, vi devas preni ne tre humidan dometon. Bonega elekto por prepari dometon kun mielo estas bone ŝirita kampara dometo. Se ne eblas aĉeti tian produkton, vi povas uzi la dometan fromaĝon en pakoj, vendataj en la butiko. Por ke la kurba maso akiru homogenan strukturon kaj fariĝu pli milda, ĝi devas esti forigita per fajna kribrilo.
Dometo-fromaĝo mem estas fonto de utilaj substancoj, kaj se oni aldonas mielon al ĝi, tiam la avantaĝoj de ĉi tiu kombinaĵo estos multe pli grandaj. Fromaĝoj por mielo devas esti enkondukitaj en la dieto de infanoj, sed antaŭ tio indas certigi, ke la bebo ne estas alergia al ĉi tiu dolĉeco.
Listo de postulataj produktoj:
- 0,5 kg da fajna grajneta fromaĝo,
- 3 ovoj
- 1 kulero de mielo kun malgranda glito,
- 1 pakaĵo da vanila sukero (vi bezonas malgrandan kvanton da pura vanilino, alie cheesecakes estos aĉaj)
- 3 kulerojn da faruno en la paston.
Paŝo post paŝo instrukcioj por prepari tradiciajn sukerajn fromaĝojn:
- Por miksi la produktojn, kiujn vi bezonas por preni profundan pladon, estos oportune miksi la ingrediencojn en ĝi.
- Tuj poste, la dometo devas froti tra kribrilo, trairi viandomakilon aŭ verŝi ĝin en pelvon kaj amasiĝi per forko, por ke la grajnoj en la finita plado ne sentiĝu.
- Aldonu 3 ovojn al la buklo kaj miksu ĉion.
- Nun vi povas aldoni kuleron da mielo al la miksaĵo, se ĝi estas tre dika, ĝi devas esti plene muelita kun dometo.
- Faruno devas esti aldonita en malgrandaj porcioj. La miksaĵo devas esti tiel dika, ke ĝi facile funkcias.
- Fromaĝoj devas esti frititaj en pato en malgranda kvanto da vegeta oleo aŭ bakitaj en la forno.
Ingrediencoj por mielo syrniki kun pomoj:
- 500 gramoj da dometo
- 0,5 cucharadita salo
- 4 kuleroj de semolo,
- 4 kuleroj da faruno
- 2 ovoj
- 2 kuleroj da mielo
- 2 pomoj.
El la frukto vi devas senŝeligi, gratadi aŭ haki per tranĉilo, miksi en bovlo kun la resto de la ingrediencoj. Kurbaj kukurboj estas frititaj el la rezulta maso.
Pomoj povas esti uzataj kiel kompletigo. Ĉi tio estas pli ĝena eblo, sed la rezulto valoras ĝin.
Malgrandaj lertaĵoj pri kuiri bongustajn kaj molajn fromaĝojn
Nur kvalitaj produktoj devas esti uzataj. Dometo devas esti freŝa, uniforma teksturo, modere acida kaj ne tre grasa.
Seka maso povas esti elasta suĉigante ĝin per lakto, kefir aŭ acida kremo. Por ke fromaĝaj kukoj ne aperu "kaŭĉuko", vi ne bezonas aldoni iom da faruno aŭ semolo al la pasto. La garantio de sukeco de fromaĝoj estas la ideala konsistenco de dometo. En la recepto de dieta dometo-fromaĝo, nur ovo-yemoj estas uzataj. Fromaĝoj estas plej ofte frititaj, sed ili ankaŭ povas esti bakitaj en la forno (ekzistas specialaj tukoj por ĉi tio).
Fromaĝoj kun mielo estas servataj ĉe la tablo kun teo, kafo, lakto aŭ aliaj trinkaĵoj. Supregu ilin per acida kremo aŭ sukero-libera jogurto. Plenkreskuloj kaj infanoj ne rifuzos tian kuracadon.
Kiel kuiri dietajn kukojn estas priskribita en la video en ĉi tiu artikolo.
Kaloriaj fromaĝoj
Vi povas fari dietajn fromaĝojn en la forno en duono de horo, kaj poste preni ilin por labori kiel tagmanĝo aŭ tagmanĝo. Metu la finajn ĉirkaŭvojojn al la infanoj kun vi en la lernejon, kaj aldone - verŝu nigran ĉokoladon "por la menso".
Dieta fromaĝo en la forno - universala plado, kiu devas esti deviga en la semajna dieto de tiuj, kiuj perdas pezon.
Ni faru la kalkulojn. Kaloriaj fromaĝoj frititaj en pato 300 kcal en 100 gramoj. Ĉi tio estas sufiĉe multe, preskaŭ triono de la ĉiutaga dieto.
Sekva. Forigu la oleon. Remetu farunon per semolo kaj grasa dometo - 5%. La saldo estas jam 225 kcal po 100 gramoj. Konkludo: ni kuiras rapide, bongustege kaj tre sana!
Dieto syrniki sen faruno kaj sukero
Ĉu vi sciis, ke mielo estas konsiderata dieta produkto kaj perfekte anstataŭas sukeron. Ĝi povas esti aldonita al la pasto, sed por dietaj fromaĝoj ĝi taŭgas kiel akvumado. Nur por dietaj fromaĝoj sen faruno kaj sukero. Kion necesas tia plado?
- dometo - 200g,
- semolo - 50g
- salo - 1/3 tsp,
- 1 ovo
- lakto - ½ taso.
Verŝu semolon kun lakto kaj lasu ŝveli dum ĉirkaŭ duonhoro. Se necese, muelu la dometon. Nun en pakoj ili vendas molan fromaĝon, tia ke ĝi taŭgas por fromaĝaj tortoj kaj sen grajnoj.
Kombinu ĉion, aldonu iom da salo kaj enmetu iom da likva pasto en tukojn. Baku en la forno tridek minutojn. Servinte, verŝu mielon.
Interesa: semolo havas malaltan glicemian indicon. Ĉi tio signifas, ke post konsumado de ĝi, la nivelo de sango sukero restas malalta. Ĝi estas rekomendinda al diabetikuloj.
Fromaĝaj patkukoj kun semolo en la forno
Bakado kun semolo estas konsiderata malpli kaloria pro pluraj kialoj. Unue ĝi donas malpli da saĝeco, kio signifas, ke ĝi havas malpli da karbonhidratoj. Due, semolaj produktoj estas akireblaj kaj aerumitaj, eĉ sen la uzo de feĉo aŭ sodakvo, kiu ankaŭ influas la redukton de kaloria enhavo de la finita plado.
Tial nutristiistoj rekomendas fari fromaĝojn kun semolo en la forno. Pripensu la klasikan kuiran teknologion:
- dometo - 200g,
- ovo - 1 ĉp.,
- sukero - 1 kulero,
- salo - sur la pinto de kulero,
- semolo - 70 g
- kefir - 50g.
Verŝu kefir en semolon kaj lasu ĝin ŝveli. Tiam ni sendas ĉiujn aliajn komponentojn tien kaj miksi bone. Semolina pasto ne devas esti tro streĉa. Ĝi povas resti kun iomete malofta konsistenco kaj disvastiĝi en muldilo kun kulero. Tiamaniere, vi ricevos fromaĝojn de nekredeble molaj kaj aeraj.
Rilate al la bakada stadio, ĉi tie ĉio estas laŭ la normo - 180 ° C, ĉirkaŭ 30 minutojn.
Interesa: la gluten-enhavo en semolo estas multe pli malalta ol en faruno. Gluteno estas ero, kiu plej ofte kaŭzas alergiojn en junaj infanoj. Vi povas sekure doni fromaĝojn kun semolo al infanoj, kiuj jam scias maĉi.
Okaĵa Dieta Fromaĝo
Estas almenaŭ du kialoj, kial vi faru kukolajn fromaĝojn. Unue, ĝi estas bongusta kaj nutra matenmanĝo. Due, aveno havas la plej malmultajn kaloriojn kompare kun faruno kaj semolo. Fromaĝoj de avena dieto estas preparataj laŭ ĉi tiu recepto:
- dometo fromaĝo 5% graso - 200g,
- sukero - 50 g
- ovo - 1 ĉp.,
- aveno-100g,
- persiko - 1 ĉ.
Iu ajn cerealo riĉa en B-vitaminoj pli bone sorbas se ekzistas fruktoj aŭ beroj kun ĝi. Tial oni rekomendas ĉiam kombini aveno-matenmanĝon kun matenmanĝo kun blueberries, blueberries, framboj aŭ iu ajn frukto por matenmanĝo.
Fromaĝoj faritaj de aveno kaj persiko estas simplaj. Unue vi devas mueli la cerealon por akiri farunon. Poste miksu ĉiujn ingrediencojn, inkluzive persikon tranĉitan en malgrandajn kubojn. Tranĉu la kolobokojn kaj kuŝu ilin sur pergameno aŭ silicia rubujo. Baku en la forno.
Kuiri el rizo-faruno
La nutra valoro de rizaj farunaj dometaj fromaĝoj estas 138,7 kcal po 100 gramoj. Ĉi tiu estas la minimuma valoro, kiu povas esti en fromaĝo. Kiel vi povas vidi, ĉi tiu recepto povas esti nomata sekure kiel la plej dieta. Proteinoj en ili enhavas 8,7g, grasoj - 4,4g, karbonhidratojn - 15,3g. Pezaj kaj malmolaj kaloriaj fromaĝoj konsistas el:
- dometo 2% - 150 g,
- kefir 1% - 150 g,
- ovo - 1 ĉp.,
- rizo faruno - 4 kuleroj,
- edulcorante - 3 g,
- oleo de sunfloro - 3 g,
- acida kremo por servi - 100g.
El la specifita nombro de produktoj eliras sep porcioj.
Ekpremu iom la ovon kun dolĉigilo tiel ke ĉi-lasta solvas. Dometo devas esti muelita. Ĉiuj kombinas krom rizo-faruno kaj kefir. Blindaj malgrandaj kolobokoj. Platiĝu kaj metu en neŝranĉan panon kun iom da sunflua oleo. Tenu 1 minuton sur ĉiu flanko.
Poste surmetu naztukojn, malplenigu troan oleon. Prenu bakan folion aŭ ian ajn varmetan formon, faldu la duonproduktitajn produktojn faritajn tie kaj alportu por rosti en la forno je temperaturo de 180 ° C.
Interesa: riza faruno estas fajne grundaj aknoj. Ĝi karakterizas per malalta kaloria enhavo kaj la foresto de komponantoj kaŭzantaj alergiojn. Sur ĝia bazo, ĉiuj beboj purigas. Ĝi havas ligan efikon.
Recepto por dometo fromaĝo dieta dometo
Por regi pezon, gravas elekti la ĝustan recepton por kukaj fromaĝoj de dieta dometo. Pluraj opcioj kun instrukcioj kaj fotoj estas prezentitaj sube, ĉiu kun siaj propraj trajtoj. Se vi prenas dometon kun grasa enhavo sub 5%, tiam la kaloria enhavo de la plado falos al 230 kcal. Vi ricevos la saman valoron kaze de bakado en la forno, kaj ne fritado en oleo. En ĉi-lasta kazo, kalorioj en panplataj fromaĝoj estas ĉirkaŭ 320 kcal. Kiam vi bakas, ĉi tiu valoro malpliiĝas ĝis 240 kcal.
Kiel mi povas anstataŭigi sukeron
Multaj sciencaj studoj konfirmis la negativajn efikojn de rafinita sukero sur la homa korpo. Multaj homoj, aŭskultante la informitan opinion de kuracistoj, decidas ŝanĝi sian dieton kaj pensas pri la demando - kiel anstataŭigi sukeron?
Foto-fonto: bash.news
Estas havebla granda listo de dolĉigiloj, inkluzive de sukralosa, aspartama, xilitol, sorbitolo kaj stevia eltiraĵo. Ilia uzo pravigas la fakton, ke ili havas malpli altan kalorian enhavon kompare al regula sukero. Sed, same kiel sukero, ili havas siajn avantaĝojn kaj kontraŭojn. Disputoj pri la danĝeroj kaj avantaĝoj de tiaj dolĉigiloj ne subtaksiĝas; estas daŭre diskutado pri la ambigueco de ilia uzo kiel anstataŭaĵo de sukero. Eble la sola escepto estas stevia, kies uzado montris bonajn rezultojn kiam uzite por kuracaj celoj.
En kuirado, sukerpecoj ofte uzas arcean siropon, Jerusaleman artiŝokon, agave, daktojn, koncentritajn fruktojn kaj berojn, mielon, sekajn fruktojn kaj stevia ekstrakto nomata steviolo aŭ steviosido. Oni devas konsideri iujn funkciojn de la listigitaj produktoj.
Ekzemple mielo ne rekomendas esti aldonita al pladoj kuiritaj ĉe altaj temperaturoj. Ĝi plej taŭgas uzante servojn jam kuiritajn, kukolojn aŭ kukojn.
Foto-fonto: gruzdev.org
Kuiristoj kaj kuiristaj kuiristoj uzas diversajn kombinaĵojn kaj eblojn por anstataŭigi sukeron.
Provu baki spongan kukon aŭ charlotte uzante datan paston. Por tio, 200 g da enmetitaj datoj estas verŝitaj 1/2 taso da varma akvo, insistu 5 minutojn kaj pikitan per likvigilo.Preta dato purigitaj terpomoj estas uzataj en la sama proporcio kiel sukero. Datoj riĉigos bakitajn varojn per fibro.
Foto-fonto: ladysterritory.ru
Melaskoj perfekte anstataŭigos sukeron en feĉo, frukto kaj zingibra pasto. Kun la aldonita kvanto, vi povas varii, gvidata laŭ via propra gusto. Se vi aldonas iom da amelo-siropo al la pasto, ĝi dolĉigos la pastelojn kaj donos al ĝi koloron. Por pli prononcita dolĉa gusto, uzu pli grandan kvanton da molaso, koncentrante la samajn volumojn kiel en la kazo de bakado kuketoj, zingibro kaj pano kun sukero.
Foto-fonto: sovets.net
En patkukoj kaj cheesecakes
Anstataŭ sukero, vi povas aldoni Jerusaleman artiŝokan siropon en la sama volumo, en kiu vi kutime uzas granulitan sukeron al la farĉita pasto aŭ dometo por fromaĝo. Verda pera siropo enhavas sanajn pectinojn, inulinon, kio estas prebiotika, kaj vitaminojn.
Foto-fonto: eda-land.ru
Kion uzi anstataŭ baki pulvoron en bakado
En desertoj
Desertoj povas esti dolĉigitaj per spicoj kaj kondimentoj, kiel cinamo, vanilo kaj nuksoŝelo. Migdaloj kaj kakao, disbatitaj citrus-zesto ankaŭ estas uzataj por la sama celo. Ili ne nur dolĉigas tortojn aŭ kukojn, sed ankaŭ donas bonegan aromon. Aldonu al gusto.
Foto-fonto: goodfon.ru
Por fari ĵeleon, uzu frukton aŭ beron, kiel oranĝo aŭ frago. Ili enhavas grandan kvanton da glukozo kaj ne bezonas aldonan sukeron.
Foto-fonto: newizv.ru
En meringo, eritritolo povas esti uzata anstataŭ sukero. Por unu ovo blanka, oni aldonas 35 g da ĉi tiu karbonhidrata dolĉigilo.
Foto-fonto: herbalsale.by
Kun la anstataŭigo de sukero en kremoj, ekstrakto de stevia faros tre bone, 1 g el kiu samvaloras al 100 g da sukero. Fabrikistoj atingis helpe de novaj fabrikaj teknologioj, ke steviosido ne havas maldolĉan postmanĝon, kio estas aprezata de konsumantoj.
Foto-fonto: eco-lavka.ck.ua
Kun taŭga nutrado
Decidante forlasi la malutilan karbonhidraton, kiu estas sukero, gravas memori, ke ĉio bezonas akcepteblan agadon. Enigu en la menuon sekajn fruktojn, fruktojn, berojn, kiuj en sia konsisto havas pektinojn, dietan fibron, vitaminojn. Sed memoru, ke ilia nombro devas esti tre modera, ĉar ili enhavas grandan kvanton da fruktozo.
Foto-fonto: xcook.info
Por fari fronte al la manko de sukero en la menuo helpos amara ĉokolado, kiu enhavas utilajn organikajn acidojn, la alkaloidan teobrominon, kafeinon, taninojn, flavonoidojn. Ĝi nature pliigas la nivelon de endorfinoj, hormonoj de ĝojo, kio kondukas al plibonigo de humoro. Sufiĉas manĝi 3-4 pecojn da malhela ĉokolado por doni ŝargon kaj vivkapablon por la tuta tago sen damaĝo al sano kaj figuro.
Kiel anstataŭigi brunan sukeron (muscovado)
Bruna sukerkristalo estas tegita per melaso, kiu donas koloron kaj havas karamelan guston. Remetu nerefinitan kanan sukeron per viskoza kaj aromata arcea siropo, kiu similas iom al abelo-mielo, aŭ maltosa siropo farita el terpomo aŭ maizo-amelo - ĝi estas uzata en fabrikado de marmelado, marmeladoj, pastilo.
Kion uzi en salatoj, pakaĵoj kaj karnoj, anstataŭ ovoj
Decidinte anstataŭigi sukeron en via dieto kun artefaritaj dolĉigiloj, dolĉigiloj aŭ naturaj produktoj enhavantaj sukerozon, fruktozon kaj glukozon, studu zorge la kunmetaĵon, proprietojn, kromefikojn, kontraŭajn kaj prosajn recenzojn, ĉar iu produkto povas multe efiki sur la sano kaj agado de la korpo.
Fonto de la ĉefa foto: cdn1.medicalnewstoday.com
Kion uzi anstataŭ majonezo en salatoj kaj en la preparado de varmaj teleroj
Kion uzi anstataŭ baki pulvoron en bakado
Kaŝa kurbo
- Kuiri tempon: 15 minutoj.
- Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
- Enhavo de kalorioj: 127 kcal.
- Intenco: por teo / posttagmeza teo / matenmanĝo.
- Manĝaĵo: rusa.
- La komplekseco de la preparado: meza.
Laŭ la klasika recepto, vi povas kuiri fromaĝojn el malalta grasa dometo. Por doni al ili nekutiman guston, vi povas aldoni diversajn spicojn - kardamomon, cinamon, vanilinon. Deserta preparado estas tre facila - la kurbo miksiĝas kun unu ovo kaj malgranda kvanto da faruno. Ĉi-lasta eĉ povas esti anstataŭigita per branĉo. Por friti, estas pli bone preni olivan oleon.
- grasa libera dometo - 500 gramoj,
- faruno - 100 g
- vegetala oleo - 30 ml,
- ovo - 1 ĉp.
- Prenu oportunan profundan bovlon, kie meti la dometon. Kunmetu la produkton per forko, por ke eĉ ne malgrandaj grundoj restu en ĝi.
- Tuj poste, enigu ovon en la kurban mason, miksi ĝin al milda uniforma konsistenco.
- Poste vi povas iom post iom aldoni farunon, kaj tiam amasi la paston ĝisfunde.
- Formu malgrandajn bulojn el la rezulta miksaĵo. Ruliĝu ĉiun monbileton en farunon kaj fritu en varma oleo ambaŭflanke ĝis ora ŝelo.
En la forno sen faruno
- Kuiri tempon: 45 minutoj.
- Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
- Kaloriaj pladoj: 202 kcal.
- Intenco: por teo / posttagmeza teo / matenmanĝo.
- Manĝaĵo: rusa.
- La komplekseco de la preparado: meza.
Alia aktuala recepto por nutraĵo estas kukoj en forno sen faruno. Per periode preparado de ili, vi povas akiri novan buŝakvan pladon ĉiufoje. Por fari tion, simple ŝanĝu la proporciojn de salo, cinamo kaj kakaa pulvoro. Por aerumeco, vi povas aldoni iom da sodeto, kiu antaŭe bezonas estingiĝi per vinagro. La pasto laŭ ĉi tiu recepto filtras iomete, do pli bone uzi muldilojn por bakado. Ĉi-kaze la tonalto ankaŭ gajnas, se temas ekzemple pri rozoj.
- ovo - 1 ĉp.,
- dolĉaĵo al gusto,
- vanilino - 1 pinĉilo,
- semolo - 3,5 tbsp;
- cinamo al gusto
- bakanta pulvoro - 1 tsp sen supro
- dometo - 300 g
- kakao - 1 deserta kulero.
- Ŝaltu la fornon tuj, por ke ĝi havu tempon por varmigi ĝis 180-gradojn.
- Frotu lumpitan dometon tra kribrilo aŭ tranĉu per forko.
- Poste aldonu al ĝi ĉiujn aliajn komponentojn, lasante nur kakaon kaj cinamon.
- Dividu la rezultantan paston en du egalajn partojn. Aldonu cinamon kaj kakaon al unu, miksi.
- Prenu muldilojn por mufoj. Se ili estas metalaj aŭ ceramikaj. Poste grasu kun oleo.
- Plenigu ĉiun muldilon per unu el la specoj de pasto, baku dolĉaĵon por ĉirkaŭ duonhoro.
Fromaĝoj sen sukero
- Kuiri tempon: 35 minutojn.
- Servoj Por Edukisto: 5 Personoj.
- Enhavo de kalorioj: 163 kcal.
- Intenco: por teo / posttagmeza teo / matenmanĝo.
- Manĝaĵo: rusa.
- La komplekseco de la preparado: meza.
Por dieto, pli bone estas kuiri fromaĝajn kukojn sen sukero. Oni ofte anstataŭas dolĉaĵon aŭ fruktozon. Nemalmitaj eroj povas esti servitaj kun mielo, freŝaj fruktoj aŭ beroj. Permesita kaj verŝu ilin per jogurto, acida kremo, citrono-saŭco. La ĉefa kondiĉo estas, ke estas malpli da sukero en la pansaĵo, alie la kaloria enhavo de la plado pliiĝos kaj ĝi ne plu taŭgos por la dieto.
- semolo - 1 kulero,
- oliva oleo - iomete por friti,
- dometo - 600 g
- salo - 1 pinĉilo,
- ovo - 2 ptoj.,
- faruno - 4 tbsp por disbatado.
- Malplenigu la kurbaĵon el troa fluaĵo, kaj miksi kun ovoj ĝis glataj.
- Poste verŝu semolon, salon. En ĉi tiu etapo, se vi volas, vi povas aldoni papavajn semojn, sekvinberojn, malhelan ĉokoladon.
- Algluu malgrandajn bulojn de la sama grandeco de la pasto, ĉiu rulo en faruno.
- Kalkulu la oleon en pato, fritu la pecojn de unu flanko ĝis ora bruno, poste renversiĝu, kuiru jam sub la kovrilo.
- Surmetu paperajn tukojn, lasu flui kaj malvarmigi.
Kun brano anstataŭ faruno
- Kuiri tempon: 30 minutoj.
- Servoj Por Edukisto: 3 Personoj.
- Kaloriaj pladoj: 131 kcal.
- Intenco: por teo / posttagmeza teo / matenmanĝo.
- Manĝaĵo: rusa.
- La komplekseco de la preparado: meza.
Fama nutristiisto Ducan disvolvis sian nutraĵan sistemon, dank 'al kiu vi facile povas perdi pezon. La unua etapo de la dieto nomiĝas atako, kiam vi bezonas manĝi multajn proteinajn manĝaĵojn. Fromaĝoj kun brano anstataŭ faruno - ĉi tiu estas unu el la taŭgaj receptoj por ĉi tiu fazo. La konsisto de la plado ne kaŭzos malfacilaĵojn. La faruno estas simple interŝanĝita por aveno-branĉo, kaj la nova recepto estas preta. Por servi, pli bone estas uzi kreman kurbon, kiu estos anstataŭ saŭco.
- ovo - 1 ĉp.,
- dolĉaĵo al gusto,
- Dometo sen grasa fromaĝo - 250 g,
- vanilino - 0,5 tsp,
- aveno brano - 1 tbsp
- Miksi ĉiujn ingrediencojn de la listo inter si.
- Aranĝu la rezultantan mason en malgrandaj tinoj.
- Enmetu la fornon, baku je 180 gradoj dum ĉirkaŭ 15-20 minutoj.
Sen faruno kaj semolo en la forno
- Kuiri tempon: 35 minutojn.
- Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
- Enhavo de kalorioj: 112 kcal.
- Intenco: por teo / posttagmeza teo / matenmanĝo.
- Manĝaĵo: rusa.
- La komplekseco de la preparado: meza.
Por kuiri fromaĝajn kukojn sen faruno kaj semolo en la forno, vi devas preni nur sekan dometon. Alie, la produkto disfalos. Bananoj estas uzataj en ĉi tiu recepto por doni teston pri denseco. Oni aldonas pinĉaĵon da amelo. Rezulte, la pasto estas pli densa, ke ĝi povas esti enmetita en pato kun kulero. Por fari ĝin eĉ homogena, vi devas uzi likvigilon aŭ miksilon.
- vanilino - al gusto
- ovo - 2 ptoj.,
- salo - 1 pinĉilo,
- banano - 1 ĉp.,
- amelo - 1 pinĉilo,
- dometo - 320 g.
- Batu la keston per banano kun likvigilo, aldonu la ceterajn ingrediencojn.
- Prenu kukajn muldilojn, oleu ilin kaj plenigu per la rezulta pasto.
- Baku ĝis kuirita al 180 gradoj 25 minutoj.
Dieto cheesecakes kun pomoj
- Kuiri tempon: 35 minutojn.
- Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
- Enhavo de kalorioj: 112 kcal.
- Intenco: por teo / posttagmeza teo / matenmanĝo.
- Manĝaĵo: rusa.
- La komplekseco de la preparado: meza.
Dieta fromaĝo kun pomoj estas bona manĝa eblo por fruktoj. Ĝi rezultas modere dolĉa, sed ĝi restas malmulte-kaloria. Pulvora sukero donas al ili specialan guston. Fromaĝoj estas kuiritaj en la forno, do ili rezultas ne grasaj kompare kun frititaj panoj. Por servi, vi povas denove uzi beran saŭcon aŭ jogurton.
- pomo - 1 ĉp.,
- Dometo sen grasa fromaĝo - 250 g,
- faruno - 1,5 tbsp;
- glaĉa sukero - 2 tsp,
- ovo - 2 ptoj.
- Miksi dometan fromaĝon kun kradrostita pomo, aldonu la samajn proteinojn kun pulvora sukero.
- Iom post iom verŝu farunon, amasigu ne tro densan paston.
- Sur bakanta folio kovrita per pergameno, etendu malgrandajn tortojn kun kulero.
- Baku je 180 gradoj dum ĉirkaŭ 15 minutoj.
Fromaĝo malmulte-kaloria - kuiraj sekretoj
Ne rekomendas aldoni sekajn fruktojn al la pasto, kvankam en malgranda kvanto ĝi ankoraŭ eblas, ekzemple, sekvinberojn aŭ sekigitajn abrikotojn. La recepto por fromaĝaj fromaĝoj permesas la uzon de tiaj ingrediencoj. Se vi batas la dometon kun likvigilo, tiam la produktoj rezultos esti pli uniformaj kaj pli molaj. Ĝi rezultos eĉ pli bongusta, se dum vipado aldonu iom da natura jogurto sen ajnaj filoj. Ĉi tiuj estas la plej simplaj, sed efikaj sekretoj pri kuiri malmulte-kaloriajn fromaĝojn.