Trajtoj de la dieto por tipo 1-diabeto

El la artikolo vi lernos kiel manĝi kun diabeto de tipo 1, kiajn manĝojn oni povas manĝi sen limigoj kaj kio estas malpermesita manĝi. Vi lernos kiel kalkuli panajn unuojn kun malalta karbo-dieto.

Foje pacientoj, kiuj unue renkontas malsanon kiel diabeto mellitus de tipo 1, opinias, ke sufiĉas ne manĝi sukeron, tiel ke ĝia nivelo en la sango sub la influo de insulino malpliiĝas kaj restas normala.

Sed nutrado kun tipo 1-diabeto tute ne estas ĉi tio. Sango glukozo pliigas kun la rompo de karbonhidratoj. Sekve, la kvanto da karbonhidratoj, kiujn homo manĝas dum la tago, devas konformi al la normo de prenita insulino. La korpo bezonas ĉi tiun hormonon por detrui sukeron. En sanaj homoj, ĝi produktas beta-ĉelojn de la pankreato. Se homo disvolvas diabeton de tipo 1, tiam la imunsistemo erare komencas ataki beta-ĉelojn. Pro tio, insulino ĉesas produktiĝi kaj kuracado devas komenciĝi.

La malsano povas esti kontrolita per medikamento, ekzercado, kaj certaj manĝaĵoj. Kiam vi elektas kion manĝi por diabeto 1, vi devas limigi vian dieton al karbonhidratoj.

Dieto por tipo 1 diabeto malpermesas uzon de rapidaj karbonhidratoj. Tial bakado, dolĉaĵoj, fruktoj, sukaj trinkaĵoj estas ekskluditaj de la menuo por ke la sango-glukoza nivelo ne altiĝu super normalo.

Karbonhidratoj, kiuj rompiĝas dum longa tempo, devas ĉeesti en la dieto, sed ilia nombro estas strikte normala. Ĉi tio estas la ĉefa tasko: ĝustigi la dieton por diabeto de tipo 1 tiel, ke la prenita insulino povas elteni la sukeron en la sango akirita el la produktoj. Samtempe, legomoj kaj proteinaj manĝaĵoj devas esti la bazo de la menuo. Por paciento kun tipo 1 diabeto, varia dieto estas farita kun alta enhavo en vitaminoj kaj mineraloj.

Kio estas pano-unuo?

Por pacientoj kun diabeto, oni kondiĉis mezuron de 1 XE (pano-unuo), kiu egalas al 12 g da karbonhidratoj. Ekzakte kiel multaj el ili estas enhavitaj en duono de tranĉaĵo de pano. Por la normo prenu pecon de sekala pano pezanta 30 g.

Oni disvolvis tablojn, en kiuj oni konvertis la ĉefajn produktojn kaj iujn pladojn al XE, tiel ke estas pli facile fari menuon por tipo 1-diabeto.

Referencante al la tablo, vi povas elekti la produktojn por diabeto kaj aliĝi al la karbonhidrata normo responda al la dozo de insulino. Ekzemple 1XE egalas al la kvanto da karbonhidratoj en 2 tbsp. kulero de porko de brutoj.

En tago, homo povas permesi manĝi ĉirkaŭ 17-28 XE. Tiel ĉi tiu kvanto da karbonhidratoj devas esti dividita en 5 partojn. Por unu manĝo vi povas manĝi ne pli ol 7 XE!

Kion manĝi kun diabeto

Fakte, kion manĝi kun diabeto 1 ne malfacilas konstati. Kun tipo 1 diabeto, la dieto devas esti malalta. Produktoj kun diabeto malaltaj en karbonhidratoj (malpli ol 5 g po 100 g da produkto) ne estas konsiderataj XE. Ĉi tiuj estas preskaŭ ĉiuj legomoj.

Malgrandaj dozoj da karbonhidratoj manĝeblaj unufoje estas suplementitaj per legomoj manĝeblaj preskaŭ sen limoj.

La listo de produktoj, kiujn vi ne povas limigi dum kompilado de dieto por pacientoj kun diabeto de tipo 1:

  • kukurboj, kukumoj, kukurbo, kukurbo,
  • sorrel, spinaco, salato,
  • verdaj cepoj, rafanoj,
  • fungoj
  • pipro kaj tomatoj
  • florbrasiko kaj blanka brasiko.

Kontentigi la malsaton en plenkreskulo aŭ infano helpas proteinajn manĝaĵojn, kiuj devas esti konsumataj en malgrandaj kvantoj dum matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo. Dieto por diabetoj de tipo 1 devas enhavi proteinajn produktojn. Ĉi tio gravas precipe por krei menuon por diabeto de tipo 1 en infanoj.

Interrete vi povas trovi pli detalajn XE-tablojn, kiuj havas listojn kun listo de pretaj teleroj. Vi ankaŭ povas trovi konsiletojn pri tio, kion vi povas manĝi kun diabeto por faciligi krei menuon por diabeto.

Estas konvene krei detalan menuon por paciento kun diabeto tipo 1 por ĉiu tago kun receptoj por malpliigi la tutan tempon por kuiri.

Sciante kiom da karbonhidratoj estas en 100g, dividu ĉi tiun nombron je 12 por akiri la nombron da pano-unuoj en ĉi tiu produkto.

Kiel kalkuli la kvanton da karbonhidratoj

1XE pliigas plasman sukeron je 2,5 mmol / L, kaj 1 U da insulino malaltigas ĝin averaĝe 2,2 mmol / L.

En malsamaj epokoj de la tago, insulino agas malsame. Matene, la dozo de insulino devus esti pli alta.

La kvanto da insulino por prilabori glukozon akiritan de 1 XE

Hora horoLa nombro de ekzempleroj de insulino
matene2, 0
tago1, 5
vespere1, 0

Ne superu la preskribitan dozon de insulino sen konsulti vian kuraciston.

Kiel fari dieton depende de la tipo de insulino

Se 2 fojojn tage la paciento injektas insulinon de meza daŭro, tiam matene li ricevas 2/3 dozon, kaj vespere nur trionon.

Dieta terapio en ĉi tiu reĝimo aspektas jene:

  • matenmanĝo: 2-3 XE - tuj post administrado de insulino,
  • tagmanĝo: 3-4XE - 4 horojn post la injekto,
  • tagmanĝo: 4-5 XE - 6-7 horojn post la injekto,
  • posttagmeza manĝeto: 2 XE,
  • vespermanĝo: 3-4 XE.

Se insulino de meza daŭro estas uzata du fojojn ĉiutage, kaj de mallonga agado 3 fojojn tage, tiam ses fojojn tage manĝaĵo estas preskribita:

  • matenmanĝo: 3 - 5 HE,
  • tagmanĝo: 2 XE,
  • tagmanĝo: 6 - 7 XE,
  • posttagmeza manĝeto ĉirkaŭ: 2 XE,
  • vespermanĝo devas enhavi: 3 - 4 XE,
  • dua vespermanĝo: 1 -2 XE,
al enhavo ↑

Kiel travivi malsaton

La ĉeloj akiras la nutraĵon, kiun ili bezonas, se insulino kunfluas kun la rompo de karbonhidratoj. Kiam la kuracilo ne kongruas kun la kvanto de manĝaĵoj enhavantaj karbonhidratojn, la sukero nivelo altiĝas super la normala kaj venenas la korpon.

Persono komencas senti soifon kaj severan malsaton. Ĝi rezultas malvirta rondo: la paciento troigas kaj denove sentas malsaton.

Tial se post la vespermanĝo vi volas ion alian manĝi, tiam vi devas atendi kaj mezuri la plasman glukozon. Ĝi ne devas esti pli alta ol 7,8 mmol / l post 2 horoj post la manĝo.

Laŭ la rezultoj de la analizo, vi povas determini pri kio temas: manko de karbonhidratoj, aŭ pliigo de sango-sukero, kaj ĝustigi nutraĵon.

1. Hiperglicemio

Ĉi tiu kondiĉo okazas se insulino ne traktas troajn karbonhidratojn. La rompo de proteinoj kaj grasoj komenciĝas per la formado de ketonaj korpoj. La hepato ne havas tempon por procesi ilin, kaj ili eniras la renojn kaj la urinon. Urinizo montras altan nivelon de acetono.

  • forta, neŝanĝebla soifo
  • seka haŭto kaj doloro en la okuloj,
  • ofta urinado
  • resanigo de vundoj
  • malforteco
  • alta sangopremo
  • arritmio,
  • neklara vidado.

La kondiĉo estas kaŭzita de salto en sanga sukero al altaj niveloj. Persono sentas kapturnon, naŭzon, dormon, malforton. La stato de la paciento postulas urĝan enhospitaligon.

2. Hipoglucemio

Manko de glukozo ankaŭ kaŭzas la aperon de acetono en la korpo. La kondiĉo okazas pro superdozo de insulino, malsato, diareo kaj vomado, dehidratado, varmado, post forta fizika streĉo.

  • paleco de la haŭto
  • koramikoj
  • malforteco
  • kapturno.

La kondiĉo postulas tujan enhospitaligon, ĉar malsato de cerbaj ĉeloj povas konduki al komo.

Se la nivelo de sukero estas sub 4 mmol / l, tiam la paciento devas tuj preni glukozan tableton, tranĉaĵon da rafinita sukero aŭ manĝi dolĉajn frandaĵojn.

Dieto kaj baza nutrado

  1. Necesas atente observi la dieton. Devus esti 5 manĝoj tage. La lastan fojon ĉiutage manĝi kun diabeto konsilas ne pli malfrue ol la 20a vespere.
  2. Ne preterlasu manĝojn.
  3. Dieto por tipo 1-diabeto devas enhavi multajn vitaminojn kaj mineralojn. Kompreneble manĝaĵoj devas esti dietaj por ne superŝarĝi la pankreaton per malutilaj substancoj.
  4. Estas necese kalkuli la kvanton da karbonhidratoj ĉe ĉiu manĝo, uzante la konvenciajn normojn de XE (pano-unuoj) kaj la rekomendojn de kuracistoj, kiuj deklaras kion vi povas manĝi kun diabeto.
  5. monitori vian sangan glukozon kaj fari taŭgajn nutrajn alĝustigojn. Sukero-nivelo matene devas konserviĝi je 5-6 mmol / L.
  6. Ni devas lerni kompreni niajn sentojn por preni sukeron aŭ glukozan tableton kun signoj de glicemio. Sukero-niveloj ne devas faligi al 4 mmol / L.

Produktoj Malpermesitaj Diabeto:

  • dolĉaĵoj en trinkaĵoj (teo kaj kafo kun sukero, dolĉaj sodoj, sukoj kaj nektaroj de industria produktado, ktp.),
  • muffin kaj dolĉaj fruktoj.

Planu antaŭ manĝoj, kian kvanton da karbonhidratoj (pano-unuoj) oni manĝos, ĉar insulino estas prenita antaŭ manĝoj.

Kio produktoj devas esti sur la menuo

  • Malalta kaloria dometo kaj fromaĝo,
  • Porridge, kiel fonto de energio: buckwheat, perla hordeo, tritiko, aveno, hordeo,
  • Laktaj produktoj: kefir, jogurto, lakto, fermentita bakita lakto, jogurto,
  • Fiŝo, viando,
  • Ovoj
  • Legomo kaj Butero,
  • Kruda pano kaj frukto en malgrandaj kvantoj,
  • Legomoj kaj vegetalaj sukoj.
  • Sen sukero-kompotoj kaj rosehipon.

Ĉi tiuj manĝaĵoj provizas malsatajn ĉelojn kun esenca nutrado kaj subtenas la pankreaton. Ili devas esti sur la diabeto-tipo 1 menuo dum semajno. Receptoj por kuiri devas esti simplaj.

Ekzempla menuo por diabeto dum 1 tago

ManĝadoNomo de pladoPezo gPanoj
1. MatenmanĝoPorridge1703-4
Pano301
Teo sen sukero aŭ dolĉigilo250
2. TagmanĝoVi povas havi mordeton de pomo, biskvitoj1-2
3. TagmanĝoSalato de vegetaĵoj100
Korso aŭ supo (ne lakto)2501-2
Varma tranĉaĵo aŭ fiŝo1001
Brasita Brasiko aŭ Salato200
Pano602
4. ManĝetoDometo100
Rosehip buljono250
Dolĉa Jeleo1-2
5. VespermanĝoSalato de vegetaĵoj100
Boligita karno100
Pano602
6. Dua vespermanĝoKefir aŭ suker-jogurto2001

La malsano povas esti kontrolita se la dieto estas ĝuste sekvita por tipo 1-diabeto kaj insulino prenas ĝustatempe. Se sukero, pro tio, estos normala, tiam vi ne povas timi la komplikaĵojn de ĉi tiu malsano, kaj vivi plenan vivon.

Diabeto de tipo 1: dieto kaj nutrado, sur kio sukero estas insulino?

La kuracado de tipo 1-diabeto konsistas en observado de tuta vico da mezuroj celantaj stabiligi nivelojn de sango glukozo. Krom drogterapio, kiam oni injektas insulinon en la korpon de la paciento, grava ero de kontrolo de malsano estas taŭga nutrado.

Krom normaligi sukerajn indikilojn, dieto por diabeto de tipo 1 kaj tipo 2 povas malebligi disvolviĝon de hipoglikemio (subita malkresko de sanga glukozo). Tia nutrado ne implicas malsaton, ĝi baziĝas sur la uzo de malaltaj kaloriaj manĝaĵoj enhavantaj multajn mineralojn kaj vitaminojn.

Aldone al tio, ke dieta terapio en kuracado de tipo 1-diabeto permesas vin kontroli la malsanon kaj malpli ofte injekti insulinon, ĝi estas valora, ĉar ĝi helpas perdi pezon. Ĉi tio gravas por homoj kun tipo 2 diabeto, ofte pezaj.

La dieto por pacientoj kun tipo diabeto ne provizas gravajn dietajn limigojn, krom sukero kaj produktoj kie ĝi estas enhavita. Sed dum la kompilado de la menuo, oni devas konsideri la ĉeeston de koincidaj malsanoj kaj la nivelon de fizika agado.

Tamen kial diabetoj bezonas aliĝi al iuj dietaj reguloj kaj manĝi diabetajn manĝaĵojn? Antaŭ ĉiu manĝo, pacientoj bezonas injekti insulinon. Hormona manko aŭ ĝia troo en la korpo kondukas al difekto de la ĝenerala bonstato de homo kaj kaŭzas disvolviĝon de komplikaĵoj.

La konsekvencoj de manko de malsanregilo estas hiperglicemio kaj hipoglikemio. La unua kondiĉo okazas kiam insulino ne havas tempon por prilabori karbonhidratojn kaj la rompo de grasoj kaj proteinoj okazas, rezulte de tio formiĝas ketonoj. Kun alta sukero, la paciento suferas multajn malagrablajn simptomojn (arritmio, perdo de forto, okula doloro, naŭzo, alta sangopremo) kaj, en manko de urĝaj terapiaj mezuroj, li eble falos en komon.

Kun hipogluzemio (malpliigo de glukoza koncentriĝo), ketonaj korpoj ankaŭ formiĝas en la korpo, kio povas esti kaŭzita de superdozo de insulino, malsato, pliigita fizika aktiveco kaj deshidratado. La komplikaĵo estas karakterizita de friso, malforteco, kapturno, blankigado de la haŭto.

Kun severa hipogluzemio, urĝa enhospitaligo de la paciento estas necesa, ĉar li eble falos en komon kaj mortos.

Kio estas la graveco de karbonhidratoj kaj panoj en la dieto de diabeto?

La ĉiutaga menuo por diabeto de ia ajn tipo devas konsisti el proteinoj, grasoj (20-25%) kaj karbonhidratoj (ĝis 60%). Por ke sango-sukero ne pliiĝu, nutraĵistoj ne rekomendas manĝi frititajn, spicajn kaj grasajn manĝaĵojn. Ĉi tiu regulo estas precipe grava por diabetoj, kiuj suferas gastrointestinalajn malsanojn.

Sed studo en la tago de la lukto kontraŭ diabeto, ebligis kompreni, ke spicoj kaj grasoj en malgrandaj kvantoj estas permesataj en kronika hiperglicemio. Sed rapidaj karbonhidratoj ne povas esti manĝataj kun diabeto. Tial indas kompreni, kia karbohidrato estas kaj en kiujn tipojn ili dividas.

Fakte karbonhidrato estas sukero. Ĝia tipo distingiĝas per la rapideco de digestiveco fare de la korpo. Estas tiaj specoj de karbonhidratoj:

  1. Malrapida. Ili estas prilaboritaj en la korpo en 40-60 minutoj, sen kaŭzi subitajn kaj fortajn fluktuojn en glukozo en la sango. Enhavita en fruktoj, legomoj, cerealoj kaj aliaj nutraĵoj, kiuj havas fibron, pektinon kaj amidon.
  2. Facile digestebla. Ili estas absorbitaj de la korpo en 5-25 minutoj, rezulte de kiuj la glukoza nivelo en la sango rapide leviĝas. Ili troviĝas en dolĉaj fruktoj, sukero, mielo, biero, desertoj kaj kukaĵoj.

Ne multe gravas la kreado de menuo por diabetikuloj estas la kalkulo de panoj, kiuj sciigas al vi kia koncentriĝo en karbonhidratoj estas en aparta produkto. Unu XE estas 12 gramoj da sukero aŭ 25 gramoj da blanka pano. Homoj kun diabeto povas manĝi 2,5 pano-unuojn ĉiutage.

Por kompreni kiel manĝi ĝuste kun tipo 1 diabeto, oni devas konsideri la proprecojn de administrado de insulino, ĉar ĝia efiko dependas de la tempo de la tago. La bezonata kvanto de hormono por prilabori glukozon akiritan de 1 XE matene estas - 2, tagmanĝi - 1,5, vespere - 1. Por facileco kalkuli XE, speciala tablo estas uzata, kiu montras la panajn unuojn de plej multaj produktoj.

El ĉi-supre, fariĝas klare, ke vi povas manĝi kaj trinki por tiuj, kiuj havas diabeton. Permesitaj manĝaĵoj estas malaltaj karbonaj manĝaĵoj, kiuj inkluzivas tutan grenon, sekan panon kun aldono de brano, cerealoj (buckwat, aatmeal), altkvalitaj pastoj.

Ankaŭ utilas diabetoj manĝi legomojn, grasajn supojn aŭ buljonojn kaj ovojn, sed unufoje ĉiutage. Rekomendindaj produktoj estas malmulte-grasaj lakto, kefir, dometo, fromaĝo, acida kremo, el kiu oni preparas bongustajn dometajn fromaĝojn, kaserolojn kaj dometajn fromaĝojn.

Kaj kiajn nutraĵojn povas diabetoj manĝi por fariĝi pli maldikaj? La listo de tia manĝaĵo estas estrita de legomoj (karotoj, brasiko, betoj, kukurboj, buteropetoj, melongeno, kukumoj, kukurboj, tomatoj) kaj verduloj. Terpomoj povas esti manĝataj, sed iom matene.

Aliaj rekomendindaj manĝaĵoj por diabetoj de tipo 1 estas acerbaj beroj kaj fruktoj:

Kion plian vi povas manĝi kun diabeto? Permesitaj manĝaĵoj, kiuj devas esti inkluzivitaj en la dieto, estas malgrasaj fiŝoj (pipiko, haklo, tinuso, moruo) kaj viando (meleagro, bovaĵo, kokido, kuniklo).

Konfuzaj dolĉaj manĝaĵoj rajtas manĝi, sed en limigitaj kvantoj kaj kun sukero-anstataŭaĵoj. Graso estas permesata - legomo kaj butero, sed ĝis 10 g ĉiutage.

Kun diabeto, vi povas trinki herbojn, nigran, verdan teon kaj sukeron sen kafo. Oni ne rekomendas karbonatan mineralan akvon, tomatan sukon, rozacian buljonon. Sukoj aŭ kompotoj el acaj beroj kaj fruktoj estas permesitaj.

Kaj kion diabetoj ne povas manĝi? Kun ĉi tiu malsano, estas malpermesite manĝi dolĉaĵoj kaj kukaĵoj. Insul-dependaj pacientoj ne manĝas sukeron, mielon kaj dolĉojn enhavantajn ilin (marmelado, glaciaĵo, dolĉaĵoj, ĉokoladoj, frandaĵoj).

Dika karno (ŝafido, porkaĵo, ansero, anaso), fumitaj karnoj, fekaĵoj kaj salaj fiŝoj - ĉi tiuj produktoj por diabeto ankaŭ ne rekomendas. La manĝaĵoj ne devas esti frititaj kaj grasaj, tial la grasoj de bestoj, jogurto, acida kremo, bakita lakto, lardo, lardo kaj riĉaj buljonoj devos esti forlasitaj.

Kio ne povas esti manĝita de insulino-dependaj homoj en grandaj kvantoj? Aliaj malpermesitaj manĝaĵoj por diabeto:

  1. manĝetoj
  2. rizo, semolo, malmultekosta pasto,
  3. spicaj spicoj
  4. konservado
  5. dolĉaj fruktoj kaj sekigitaj fruktoj (bananoj, vinberoj, figoj, daktiloj, persimonoj).

Sed ne nur ĉi-supra manĝo estas malpermesita. Alia dieto por tipo 1-diabeto implikas la malakcepton de alkoholo, precipe likvoro, biero kaj desertaj vinoj.

Dieto por tipo 1-diabeto ne nur manĝas aprobitajn dietajn manĝaĵojn. Tiel same gravas zorge aliĝi al la dieto.

Oni devas 5-6 manĝilojn ĉiutage. Kvanto da manĝaĵo - malgrandaj porcioj.

La lasta manĝeto eblas post la 20a vespere. Oni ne devas salti manĝojn, ĉar tio povas konduki al hipogluzemio, precipe se oni injektis pacienton kun insulino.

Ĉiumatene vi bezonas mezuri sukeron. Se la klinika nutrado por diabeto mellitus de tipo 1 estas kompilita ĝuste kaj ĉiuj rekomendoj estas sekvataj, tiam la koncentriĝo de glukozo en la sango de la sutro antaŭ insulinjekto ne devas superi 6 mmol / l.

Se la koncentriĝo de sukero estas normala, matenmanĝo estas permesata 10-20 minutojn post la administrado de la hormono. Kiam la glukozaj valoroj estas 8-10 mmol / l, la manĝo estas translokigita dum unu horo, kaj por kontentigi malsaton ili uzas salaton kun legomoj aŭ pomo.

Kun diabeto tipo 1, necesas ne nur sekvi dieton, sed laŭ la dieto, ĝustigi la dozon de insulino. La kvanto da karbonhidratoj konsumitaj influas la kvanton de medikamento administrita.

Se oni uzas intertempan insulinon, tiam oni injektas ĝin dufoje ĉiutage (post vekiĝi, antaŭ ol enlitiĝi). Kun ĉi tiu speco de insulinoterapio, malpeza unua matenmanĝo estas indikita, ĉar la hormono administrita vespere jam ĉesas funkcii.

4 horojn post la matena administrado de insulino rajtas manĝi streĉe. La unua vespermanĝo ankaŭ estu malpeza, kaj post la injekto de la drogo vi povas manĝi pli kontentigan.

Se speco de hormono kiel plilongigita insulino, kiu estas injektita en la korpon unufoje ĉiutage, estas uzata en la kuracado de diabeto, tiam oni devas uzi rapidan insulinon dum la tuta tago. Kun ĉi tiu metodo de insulinoterapio, la ĉefaj manĝoj povas esti densaj, kaj manĝetoj malpezaj, tiel ke la paciento ne sentos malsaton.

Egala graveco en normaligo de glukozaj niveloj estas sporto. Tial, krom insulinoterapio kaj dieto, por tipo 1 diabeto, vi devas ekzerci aŭ marŝi piede dum 30 minutoj ĉiutage.

Por tiuj, kiuj havas tipan diabeton, unu-taga dieto aspektas jene:

  • Matenmanĝo. Porridge, teo kun sukero anstataŭanto, pano.
  • Tagmanĝo Kuketoj Galetny aŭ verda pomo.
  • Tagmanĝo Salato de vegetaĵoj, pano, kuirita brasiko, supo, kukaĵo de vaporo.
  • Posttagmeza manĝeto. Frukto-ĵeleo, herba teo senbrida dometo.
  • Vespermanĝo Boligita viando aŭ fiŝo, legomoj.
  • Dua vespermanĝo. Glaso da kefiro.

Ankaŭ, por diabeto de 1 severeco, rekomendas pezoperdo n-ro 9. Laŭ ĝiaj reguloj, la ĉiutaga dieto aspektas jene: matenmanĝo estas malmulta grasa lakto, dometo kaj teo sen sukero. Antaŭ manĝi, vi povas trinki glason da pura akvo kun citrono.

Por matenmanĝo, hordea poruko kun kuniklo, bovaĵo aŭ kokido estas servata. Dum tagmanĝo, vi povas manĝi vegetaĵan korson, boligitan viandon, sojon aŭ frukton kaj beron-ĵeleon.

Oranĝo aŭ pomo taŭgas kiel manĝeto. La ideala vespermanĝo estus bakita fiŝo, salato kun brasiko kaj karotoj condimentita kun oliva oleo. Dufoje ĉiutage vi povas trinki trinkaĵojn kaj manĝi desertojn kun dolĉigiloj (sukerozo, fruktozo).

Uzante liston de permesitaj produktoj, diabeto povas sendepende krei menuon dum semajno. Sed indas memori, ke dum sekvo de dieto vi ne devas trinki alkoholon kaj sukerajn trinkaĵojn.

Se diabeto estis diagnozita en infano, tiam lia dieto devos esti ŝanĝita. Kuracistoj rekomendas ŝanĝi al ekvilibra dieto, kie la ĉiutaga kvanto da karbonhidratoj ne superas 60%. La plej bona eblo por dieta terapio en kuracado de tipo 1 diabeto ĉe infanoj estas dieto n-ro 9.

Ofte konsumitaj dolĉaĵoj de infanoj kiel ĉokolado, konservaĵoj, ruloj, dolĉaj trinkejoj, tortoj kaj kuketoj por infano kun diabeto estas malpermesitaj. Por diabeto de tipo 1, menuo konsistas por infanoj ĉiutage, inkluzive de pladoj el legomoj (karotoj, kukumoj, brasiko, tomatoj), malgrasa viando (kokido, bovido), fiŝo (moruo, tinuso, marloko, polvo),

De fruktoj kaj beroj, rekomendas nutri la infanon per pomoj, persikoj, fragoj, framboj, ĉerizoj. Kaj en la procezo de preparado de desertoj por infanoj, necesas uzi dolĉaĵojn (sorbitolo, fruktozo),

Sed antaŭ ol vi ŝanĝos vian infanon al malalta karbo-nutrado, vi devas ĝustigi la nivelon de glicemio. Ĝi ankaŭ valoras protekti infanojn kontraŭ intensa fizika praktikado kaj streĉo. Oni rekomendas, ke sportaj agadoj estu inkluzivitaj en la ĉiutaga horaro, kiam la paciento plene adaptiĝas al la nova dieto.

Kaj kia devas esti la nutrado en la kuracado de tipo 1-diabeto en beboj? Oni rekomendas al la infano nutri maman lakton almenaŭ la unuan jaron de vivo. Se laktado ne eblas pro iuj kialoj, miksaĵoj kun malalta glukoza koncentriĝo estas uzataj.

Gravas ankaŭ sekvi la nutran reĝimon. Infanoj sub unu jaro estas donitaj komplementajn manĝaĵojn laŭ specifa mastro. Komence, ĝia menuo konsistas el sukoj kaj purigitaj legomoj. Kaj ili poste provas inkluzivi cerealojn en la dieto por diabeto mellitus.

La principoj de dieta terapio por tipo 1-diabeto estas priskribitaj en la video en ĉi tiu artikolo.

La kuracado de tipo 1-diabeto implikas aron da mezuroj, precipe aliĝon al speciala dieto, kiu helpas diabeton senti sin komforta sen spico en sanga sukero. Do, pri kiel manĝi kun tia serioza diagnozo, ni rakontos en ĉi tiu materialo.

La baza principo de dieta nutrado por diabeto de tipo 1 estas riĉigi vian menuon per tiuj manĝaĵoj, kiuj havas karbonhidratojn kun malalta glicemia indico. Por fari tion, vi povas navigi al la sekva tabelo:

Antaŭ ol komenci manĝi, vi devas kalkuli la kvanton da karbonhidratoj en ĝi, uzante specialan sistemon de pano-unuoj, laŭ kiu oni distingas la jenan formulon:

1 ĉl. unuoj = 12 g da sukero aŭ 1 ĉl. unuoj = 25 g da pano.

Kuracistoj permesas pacientojn konsumi ne pli ol 2,5 pano-unuojn ĉiutage.

Vi povas ekscii kiel ĝuste kalkuli panan ekzempleron vidante specialan filmeton:

Gravas povi kalkuli panon, ĉar ĝuste ĝia kvanto efikas sur la posta dozo de injektita insulino por "estingi" la sangan sukeron. Krome, ne nur la ĉiutaga dozo de insulino, sed ankaŭ la dozo de "mallonga" insulino (kiun la paciento prenas antaŭ manĝoj) dependas de ĉi tiuj indikiloj.

La sekvaj nutraĵoj estas permesataj en diabeta nutrado:

  • sekala pano
  • supo sur vegeta buljono aŭ sur buljono farita el malaltaj grasaj varioj de fiŝo kaj viando,
  • bovido
  • bovaĵo
  • kokaj brustoj
  • legomoj el la permesita listo,
  • ovoj (ne pli ol du pecojn tage),
  • fazeolo
  • integra pasto (samtempe necesas malpliigi la kvanton da pano konsumita ĉiutage),
  • lakto kaj kefir,
  • dometo (de 50 ĝis 200 gramoj tage),
  • malforta kafo
  • teon
  • ĵus elpremitaj sukoj el pomoj aŭ oranĝoj,
  • butero kaj vegeta oleo (prefere uzata nur por kuiri).

Por pacientoj, kiuj havas troan pezon, nutristiistoj rekomendas inkluzivi brasikon (freŝajn kaj pikitajn), spinacojn, verdajn pizojn kaj kukumojn kun tomatoj en sia dieto. Ĉi tiuj produktoj helpas kontentigi la senton de malsato dum longa tempo.

Por konservi la funkcion de la hepato, kiu estas konstante atakita per la diagnoza priskribo, necesas apogi sin sur produktoj kiel dometo, sojfabo, aveno.

Estas iuj produktoj, kiuj diabetos de tipo 1, estas strikte kontraŭindikataj:

  • ĉokolado (en maloftaj kazoj, malhela ĉokolado estas permesita, se aprobita de la ĉeestanta kuracisto),
  • ajnaj dolĉaĵoj kaj dolĉaĵoj,
  • farunaj dolĉaĵoj
  • fumigitaj viandoj
  • spicaj, bongustaj kaj bongustaj pladoj
  • spiritoj
  • sodakvo
  • bananoj, akvomelonoj, melono,
  • daktiloj kaj sekvinberoj,
  • boligitaj terpomoj, karotoj, betoj, zucchini,
  • rizo kaj semolo
  • sukero
  • pikloj
  • glaciaĵo
  • marmelado
  • laktaĵoj kun alta procento de grasa enhavo.

En iuj kazoj, iuj malpermesitaj produktoj ankoraŭ estas permesitaj en la menuo, se aprobitaj de la ĉeestanta kuracisto.

La ĉiutaga menuo por diabetoj estas desegnita por kalorioj ĝis 1400 kcal, kio permesas redukti pezon se la paciento suferas de obesidad. Se ne ekzistas tiaj problemoj, tiam vi povas pliigi la kvanton de porcioj laŭ viaj bezonoj.

  • Unua manĝo: 0,1-0,2 kg da perla hordea poruko, 50 gramoj da malmola fromaĝo, tranĉaĵo de sekala pano kaj teo sen sukero aŭ malforta kafo (vi povas aldoni malmultan grasan kremon).
  • La dua manĝo: 0,1-0,2 kg da laktuko el ajnaj permesitaj legomoj, 0,2 kg da korso sur malalta grasa buljono, du vaporaj tranĉaĵoj, kune kun 0,2 kg da kuirita brasiko, tranĉaĵo de sekala pano.
  • Snack post la tagmanĝo: 100 gramoj da dometo aŭ 3 fromaĝoj, 100 gramoj da frukta ĵeleo (sen aldona sukero).
  • Vespermanĝo: 130 gramoj da vegeta salato kaj 0,1 kg da kuirita blanka viando. Duonan horon antaŭ enlitiĝi, vi povas trinki glason da malalta graso de kefiro.
  • Unua manĝo: Du-ova omeleto, 60-gramoj da kuirita bovido, tranĉaĵo de sekala pano kaj unu tomato, farita el trinka teo sen sukero aŭ malforta kafo.
  • Tagmanĝo: 170 gramoj da salato el iuj ajn permesitaj legomoj, 100 gramoj da brusta brusto (bakita aŭ boligita), 100 gramoj da kukurbo porridge (sen aldoni rizon).
  • Snack post la tagmanĝo: Unu pomelo kaj glaso da malalta grasa kefiro.
  • Vespermanĝo: 230 gramoj da kuirita brasiko, 100 gramoj da boligita fiŝo.
  • Matenmanĝo: 200-gramoj da viando kun brasika brasiko (sen aldono de rizo), tranĉaĵo de plenplena pano kaj teo sen granulita sukero.
  • La dua manĝo: 100 gramoj da salato el iuj ajn permesitaj legomoj, 100 gramoj da spagetoj el integra faruno, 100 gramoj da kuirita viando aŭ fiŝo, duono da glaso da ĵus elpremita suko el pomoj (kun dolĉigilo).
  • Snack post la tagmanĝo: sukero sen frukta teo kaj unu oranĝo.
  • Vespermanĝo: 270 gramoj da kaserola fromaĝo.

  • Unua manĝo: 200 gramoj da aveno kun tranĉaĵoj de freŝa frukto el la permesita listo, 70 gramoj da malmola fromaĝo kaj teo sen sukero.
  • Tagmanĝo: 170 gramoj da pikloj, 100 gramoj da brokolo, tranĉaĵo de sekala pano, 100 gramoj da kuirita malgrasa viando.
  • Snack post la tagmanĝo: teon sen sukero kaj 15 gramoj da dolĉaj biskvitoj.
  • Vespermanĝo: 170 gramoj da kokido aŭ fiŝo, 200 gramoj da verdaj faboj, teo sen sukero.
  • Unua manĝo: 100 gramoj da maldiligentaj branĉetoj, 0,2 kg da kefir kaj unu pomo aŭ sekigitaj abrikotoj / prunoj.
  • La dua manĝo: 200 gramoj da salato el iuj ajn permesitaj legomoj, 0,1 kg da bakitaj terpomoj, 0,2 kg da kompoto sen sukero.
  • Snack antaŭ la vespermanĝo: 100 gramoj da bakita kukurbo, 200 gramoj da dolĉigitaj fruktaj trinkaĵoj.
  • Vespermanĝo: 100 gramoj da vapoĉaj tranĉaĵoj, 0,2 kg da salato el iuj ajn permesitaj legomoj.
  • Unua manĝo: 30 gramoj da iomete salita salmo, unu ovo kaj teo sen sukero.
  • Tagmanĝo: 0,1-0,2 kg da plenigita brasiko (sen aldono de rizo), 0,2 kg da korso sur malalta grasa buljono, tranĉaĵo de sekala pano.
  • Snack post la tagmanĝo: 2 panoj kaj 150-gramoj da malalta grasa kefiro.
  • Vespermanĝo: 0,1 kg da bakita aŭ boligita kokido, 100 gramoj da freŝaj pizoj, 170 gramoj da kuiritaj melongenoj.
  • Unua manĝo: 200 gramoj da cereala trinkaĵo kuirita en akvo, kuirita kokido, teo sen sukero aŭ malforta kafo.
  • Tagmanĝo: 200 gramoj da brasika supo aŭ vegeta supo, du kokaj tranĉaĵoj, 0,1 kg da kuiritaj faboj en tomata saŭco kaj tranĉaĵo de sekala pano.
  • Snack post la tagmanĝo: 100 gramoj da freŝaj prunoj kaj la sama kvanto da malalta grasa dometo.
  • Vespermanĝo: 170 gramoj da malalta graso kefir kaj 20 gramoj da dolĉaj (biskvitaj) kuketoj, unu pomo.

Ĉi tiu nutra sistemo dum 7 tagoj permesas la uzon de diversaj herbaj infuzaĵoj, roz-buljono estos speciale utila. Kuracherboj kaj infuzaĵoj povas esti ebriaj en ajna momento, la ĉefa afero estas ne miksi iujn aldonaĵojn en formo de sukero aŭ mielo.

Ĉar ĉi tiu semajna diabeta menuo inkluzivas plenajn matenmanĝojn kaj vespermanĝojn, ne necesas dua matenmanĝo. Sed se en la intervalo inter matenmanĝo kaj tagmanĝo okazas neeltenebla sento de malsato, tiam vi ne devas suferi - vi povas permesi mordadon kun la sama vegeta salato aŭ manĝi naturan jogurton kaj unu frukton.

Se vi interesiĝas pri aliaj metodoj por trakti tipan diabeton (krom dieto), ni rekomendas, ke vi familiariĝu kun alternativaj metodoj.

Dieta numero 9 - la plej populara nutra sistemo por diabeto. La baza regulo estas redukti la konsumon de salo al la minimumo, same kiel kuiri vaporajn pladojn, baki aŭ kuiri manĝaĵojn. Vi devos rifuzi kuradon kaj fritadon, sed ĉar la dieto de ĉi tiu manĝa sistemo ne estas strikta, en maloftaj kazoj vi povas mumi.

La proksimuma menuo de ĉi tiu dieto dum unu tago aspektas jene:

  • Matenmanĝo. Teo sen granulita sukero, dometo kun malalta procento de grasa enhavo kaj sama lakto.
  • La dua matenmanĝo. Hordeo poruko kun viando.
  • Tagmanĝo Borsch, kiu devus inkluzivi freŝan brasikon (kuiritan en vegeta buljono), fruktan ĵeleon, tranĉaĵon de boligita viando aŭ sojfabo.
  • Posttagmeza manĝeto. Unu pomo aŭ unu oranĝo.
  • Vespermanĝo Kuirita aŭ bakita fiŝo (bakita sen kuirilo) en lakta saŭco, freŝa brasika salato condita kun oliva oleo.

Anstataŭ sukero kun dieto n-ro 9, vi povas uzi fruktozon, sukrozon kaj aliajn edulkorantojn.

Vi povas ĝustigi vian dieton per listoj de tiuj produktoj, kiuj estas permesitaj en la menuo de tipo 1-dependanta diabeto de insulino.

Se diabeto estis detektita en infano, iuj spertuloj rekomendas ŝanĝi al ekvilibra karbonhidrata dieto, kie karbonhidratoj konsistigas 60% de la tuta dieto. Sed la sekvo de tia dieto estas konstanta salto en sango sukero de tre alta ĝis tre malalta, kio negative influas la bonstaton de infanoj. Do, estas pli bone por infanoj sekvi la saman dieton n-ro 9, kie la kvanto da karbonhidratoj konsumitaj estas reduktita.

Por fari menuon de infano, vi povas regule uzi la jenajn produktojn:

  • Vegeta aro - kukumo, tomato, brasiko, freŝaj karotoj.
  • Korbo da beroj kaj fruktoj - persiko, frambo, ĉerizo, frago, pomo.
  • Viando-korbo - malalta grasa bovido, kokido.
  • Fruktosa kaj sorbitolaj dolĉaĵoj.

Estas strikte malpermesite al infano doni ĉokoladon, marmeladon, bakejajn produktojn faritajn de blanka faruno.

Antaŭ ol infano daŭros malaltan karbonhidratan dieton, indas atenti la jenajn nuancojn:

  • Por povi malhelpi hipogluzemion, pro kio necesas ĉiam konservi dolĉaĵojn aŭ kuketojn.
  • Dum la transiro al diabeta dieto, la infano bezonas mezuri pli ofte sangan glukozon - antaŭ ol manĝi, 60 minutojn post la manĝo, antaŭ ol enlitiĝi. Averaĝe rezultas, ke la infano bezonas mezuri sukeron almenaŭ 7 fojojn tage, tio ebligas al vi elekti la plej ĝustan dozon da insulino kaj malpliigi ilin depende de la indikiloj.
  • Kiam la infano komencis manĝi laŭ la dieto n-ro 9, necesas protekti lin kontraŭ streso, forta fizika streĉo, ĉar tio povas provoki pli grandan konsumon de energio en li, kiun li haltigos per karbonhidratoj. Kiam la dieto fariĝas kutima, vi povas komenci aktivan sporton.

Legu pli pri la ecoj de tipo 1-diabeto ĉe infanoj - legu ĉi tie.

Estas rekomendinde, ke beboj, kies nutrado tute dependas de sia patrino, estu gardataj dum plej longa tempo. Mamoj kun diagnozo de tipo 1-diabeto, tiel, povos ricevi taŭgan kaj ekvilibran nutraĵon kiel eble plej longe.

Se ial laktado estas neebla, tiam por viaj infanoj vi devas aĉeti specialajn miksaĵojn, kiuj havas reduktitan glukozon.Ege gravas observi la samajn intervalojn inter manĝoj.

Nutrado por junaj pacientoj povas esti enkondukita ĝis unu jaro laŭ ĉi tiu metodo: antaŭ ĉio la bebo nutriĝas per vegetalaj purigoj kaj sukoj, sed cerealoj, en kiuj estas multe da karbonhidratoj, estas enkondukitaj en la dieton de la bebo en la lasta deĵoro.

Diabeto ne estas kondamno, sed vivmaniero, diras kuracistoj. "Mordu" vian diabeton - ebla! Nur necesas regule monitori nivelojn de sango sukero, injekti injektojn de insulino kaj elekti la taŭgajn manĝaĵojn produktitajn surbaze de ilia glicemia indico:

Se vi volas scii pli pri tipo 1 diabeto, tiam ĉi tiu artikolo helpos vin.

Bedaŭrinde, diabeto estas nekuracebla malsano, sed por ke ĝi ne ĝenas, gravas sekvi la regulojn de kuracado, same kiel manĝi ĝuste. Ĉi tio helpos la pacienton ne nur senti garde kaj plena de forto, sed ankaŭ antaŭvidi komplikaĵojn.


  1. Mikhail, Rodionov Diabeto kaj hipoglikemio. Helpu vin mem / Rodionov Mikhail. - M .: Fenikso, 2008 .-- 214 p.

  2. Tsonchev Laboratoria diagnozo de reŭmataj malsanoj / Tsonchev, aliaj V. kaj. - M .: Sofia, 1989 .-- 292 p.

  3. Brusenskaya I.V. (kompilita de) Ĉio pri diabeto. Rostov-on-Don, Moskvo, Eldonejo Phoenix, ACT, 1999, 320 paĝoj, 10.000 kopioj
  4. Akhmanov M. Diabeto ne estas frazo. Pri la vivo, sorto kaj esperoj de diabetoj. SPb., Eldonejo "Nevsky Prospekt", 2003, 192 paĝoj, cirkulado de 10.000 ekzempleroj.
  5. Kennedy Lee, Basu Ansu Diagnozo kaj kuracado en endokrinologio. La problema aliro, GEOTAR-Media - M., 2015. - 304 p.

Lasu min prezenti min. Mi nomiĝas Elena. Mi laboras kiel endokrinologo dum pli ol 10 jaroj. Mi kredas, ke mi estas nuntempe profesia en mia kampo kaj mi volas helpi ĉiujn vizitantojn de la retejo por solvi kompleksajn taskojn kaj ne tiel. Ĉiuj materialoj por la retejo estas kolektitaj kaj zorge prilaboritaj por transdoni kiel eble plej multajn necesajn informojn. Antaŭ ol apliki tion, kio estas priskribita en la retejo, deviga konsultado kun specialistoj ĉiam necesas.

Lasu Vian Komenton